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學(xué)炒菜作文

時(shí)間:2021-07-11 15:11:35 作文寫作 我要投稿

學(xué)炒菜作文15篇

  在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都跟作文打過交道吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,下面是小編為大家收集的學(xué)炒菜作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

學(xué)炒菜作文15篇

學(xué)炒菜作文1

  今日,爸爸說教我做菜,菜的名字叫土豆獅子頭,也是寒假作業(yè)里教師布置的實(shí)踐作業(yè)。

  在爸爸的指導(dǎo)下,首先,我準(zhǔn)備了需要的食材,把土豆洗干凈去皮,然后把肉餡、土豆和一些調(diào)料放進(jìn)容器里一齊攪拌,攪拌完成后裹成像拳頭大小的肉丸子,放入油鍋炸,最終放入砂鍋慢慢燉20分鐘就能夠出鍋了。

  我望著香噴噴的獅子頭,感覺很不容易可是心里很開心,因?yàn)槲颐靼走@是我第一次自我動手所收獲的勞動成果。好幾次在學(xué)做菜的時(shí)候我都想放棄,要明白我在家一向都是過著衣來伸手飯來張口的日子,一下子叫我自我動手做,我還真不適應(yīng),之后在爸爸的鼓勵(lì)和幫忙下,我最終還是成功了。

  經(jīng)過學(xué)做菜,我明白了原先爸爸真的是很辛苦呀,每一天要上班,還要給我們做好吃的,有時(shí)候我還挑三揀四,想想真的很不應(yīng)當(dāng),也明白了做每件事都要用心并且還要有耐心。

學(xué)炒菜作文2

  今天我學(xué)會了做一道菜,菜名是紅燒土豆絲。

  奶奶幫我切好土豆后就開始教我做了。我先把火候調(diào)好,然后再加入一些油。油在鍋里“噼里啪啦”的響著。這動靜,不像炒菜,倒像地震了。我被嚇的手軟了。奶奶邊拿著鍋蓋擋在我面前,邊說道:“油鍋里有水珠,放進(jìn)去的速度要快,小心!

  我把土豆絲用菜鏟端著,猶豫著。再看奶奶,只在一邊微笑著看著!八谰退腊伞!蔽覂裳垡婚],把土豆絲倒進(jìn)鍋里!白汤病币宦,油鍋里想起一陣響聲。我睜眼一看,一股熱氣騰空而起。哎呀,手殘的毛病又犯了。許多土豆絲沒放進(jìn)鍋里,反而跑了出來。我一邊手忙腳亂地把土豆絲撿進(jìn)鍋里,一邊翻滾幾下。經(jīng)過幾次翻炒后,就要放鹽了。我用勺子拿了一點(diǎn)鹽。突然手一抖,鹽撒了一地。在一旁的奶奶看到這情況,笑的前仰后合。再炒一會兒放些醬油就快大功告成了。土豆絲翻炒均勻后,每條土豆絲都穿上紅色的外套。最后把鍋蓋蓋上,讓土豆絲煮一會兒就好。

  過了一會兒,奶奶把紅燒土豆絲端到餐桌上。我心驚膽戰(zhàn)的夾起一根放進(jìn)嘴里嘗了嘗。恩,味道還不錯(cuò)。原來自己做的也蠻好吃的。媽媽也嘗了,夸我有炒菜的天賦。我心里樂開了。經(jīng)過這次做菜,我體會到了奶奶每天做菜的辛苦,以后更不能浪費(fèi)。

學(xué)炒菜作文3

  我很喜歡像大人一樣炒菜。今天,我央求媽媽讓我自己炒一盤菜,媽媽答應(yīng)了。

  晚上,媽媽提著大包小包的菜進(jìn)來,卻只給我一個(gè)小袋子,我打開一看,原來是三個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄。媽媽告訴我這道菜的名字叫《番茄炒雞蛋》。我學(xué)著大人的樣子系上圍裙,看起來,我真像一個(gè)小廚師。我先打開煤氣灶,點(diǎn)燃火,等鍋燒熱后,再放上油,然后把打好的雞蛋均勻倒在鍋里,這時(shí)候,鍋里的油“噼里啪啦”的響起來,還有幾滴油濺到我的手上,嚇得我直往后退,媽媽在一旁給我打氣,我只好忍著痛去炒,過了一會兒,雞蛋炒好了,我把雞蛋盛入盤子里。我又在鍋?zhàn)永锓派弦稽c(diǎn)油,把切好的番茄放在鍋里。然后用勺子在鍋里來回炒動,又把炒好的雞蛋放回鍋里,再加上鹽、味精、雞精攪拌一下,嘗一嘗味道真不錯(cuò),最后把它們盛到盤子里,就這樣,一道香氣撲鼻的菜就做好了。

  今天,我雖然很累,但是心里美滋滋的,因?yàn)槲覍W(xué)會了炒菜。

學(xué)炒菜作文4

  今日,我做完了作業(yè)閑在家里,做什么呢?我突然眼睛一亮,看見了媽媽買的青表菜,就決定今日學(xué)炒青菜。

  我先把青菜洗干凈,然后把菜鍋放在煤氣灶上,倒了一點(diǎn)油,把火開開了,等油熱到必須的程度再把青菜倒了進(jìn)去,這時(shí),油鍋里發(fā)出了“啪啦啪啦”的響聲,我拿起鏟子手忙腳亂地炒起來,過了幾分鐘,我放了鹽、味精,再炒了一下子,青菜就燒好了。

  過了一會兒,媽媽回來了,聞到了青菜的香味,不住地說:“真香呀,誰家在燒表菜呢?”我忍不住笑了起來,媽媽看見了桌上熱氣騰騰的菜對我說:“你今日炒的菜不錯(cuò),又鮮又嫩!蓖砩弦患胰俗陲堊狼俺灾覠牟耍加X得十分香,此刻我才明白“勞動最光榮!”

  我以后應(yīng)當(dāng)多幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù),不只是炒菜喲!

學(xué)炒菜作文5

  今天,媽媽教我炒一道菜--蒜薹炒肉,我高興極了。

  首先,把肥瘦肉給分家,我拿著刀切啊切啊,可怎么也且不下,媽媽在一旁看不下去了,對我說:"你照著肉的條紋切切試試。"我一試,果然好切多了,原來切肉也有技巧啊,我想。

  肉切好了,經(jīng)"高人"指點(diǎn),我把肥肉放在鍋里,開小火,把肥肉煉成油,這樣既省油又好吃。在煉油的同時(shí),我把瘦肉用料酒和生抽腌了腌,再把蒜薹切好,洗洗手。yes!可以開工啦!我在鍋里倒了一點(diǎn)食用油,趕緊把肉放進(jìn)去。這時(shí),媽媽對我說,你看這肉還缺些什么。我點(diǎn)點(diǎn)頭,把老抽倒進(jìn)鍋里一點(diǎn),這時(shí)顏色很鮮艷,接著把蒜薹放鍋里翻幾下,ok,開飯啦!

  以前我總認(rèn)為炒菜很簡單,今天才知道炒菜原來這么難。

學(xué)炒菜作文6

  我已經(jīng)11歲了,可奶奶還不讓我學(xué)炒菜。于是,我就想了個(gè)法子:在奶奶熟睡的時(shí)候,偷偷地出來炒菜。

  我要做的菜是素炒西紅柿。把菜洗好、切好后,我把油放入鍋中,然后放入大蔥!巴!”突然,我大叫一聲。油在鍋中上躥下跳,并發(fā)出“嘣嘣”的聲音,最可氣的是還濺到手上,燙得我直想哭。這時(shí)我想:奶奶不讓我炒菜,也許是怕我被燙傷吧。

  “不要怕,沒什么難的!蔽野参恐约海讨弁,繼續(xù)做下去。倒入西紅柿后,并反復(fù)翻炒,慢慢地,西紅柿發(fā)出一股香味撲鼻而來。最后,我再放入適量的鹽。很快,一盤素炒西紅柿便出鍋了。我暗自竊喜:終于大功告成了。

  看著自己第一次的“作品”,我迫不及待地跑進(jìn)奶奶房間,叫她嘗嘗。奶奶吃完一口,連忙說:“好吃,好吃!”聽到奶奶的好評,我也嘗了一口!鞍パ,忘記放味精了,太不好吃了!”我大喊道。

  面對這盤并不成功的西紅柿,我耷拉著腦袋。奶奶看到我難過,笑著對我說:“沒關(guān)系,下次加油!”看著她滿面的笑容,聽著她安慰的話,我頓時(shí)感覺很溫暖,很開心。

學(xué)炒菜作文7

  今天,媽媽教我炒了一道既簡單又美味的菜——西紅柿炒蛋。

  開始了,我先拿來三個(gè)雞蛋,把蛋殼敲破,把里面的蛋液倒進(jìn)一個(gè)小碗!把剑〉皻さ暨M(jìn)碗里了!”我驚叫起來。不過很快就冷靜了下來,用筷子把碗里的雞蛋殼揀出來并扔到垃圾桶里。我又拿起筷子攪打起來,“嗒嗒嗒嗒”,我一邊攪打筷子就一邊發(fā)出這種聲音。

  接著我又拿來一個(gè)西紅柿,媽媽先手把手地教我怎么切,然后就讓我自己來切了,我覺得很簡單,一會兒就切好了,又把切好的西紅柿放進(jìn)盤子里待用。

  開始炒菜了,先往油鍋里倒一點(diǎn)有,用火加熱,不一會兒,油熱了,我在媽媽的指導(dǎo)下,緩緩地將一碗蛋液倒進(jìn)鍋里,這時(shí)“茲啦、茲啦”的聲音想起了,土黃的蛋液變成了金黃的煎蛋,接著把煎好的雞蛋取出放在盤子里待用,又往鍋里倒了點(diǎn)油,把西紅柿放入鍋內(nèi)煸炒下,當(dāng)西紅柿炒得差不多的時(shí)候,煎好的雞蛋重新倒入鍋里,放點(diǎn)料酒、鹽和味精,最后翻炒下就可以出鍋了,香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。

  最后大家在品嘗的時(shí)候都說我燒的好吃,那時(shí),我心里別提有多高興啊。

學(xué)炒菜作文8

  一次,我看見媽媽在做菜,我就很想幫媽媽做菜。雖然媽媽說做菜很難,可是我想我必須會認(rèn)真學(xué)好做菜。

  上午八點(diǎn),媽媽教我在家里做菜。因?yàn)槲疫小,所以媽媽沒有教我做炒菜,而是做了沙拉。做沙拉的材料有:木耳、黃瓜、梨和酸奶。我先把泡發(fā)的木耳的根摘掉,然后把黃瓜和梨洗凈切成丁,最終撒上酸奶,攪拌均勻就完成了。這道菜有黑色的木耳、綠色的黃瓜、黃色的梨、白色的酸奶,媽媽說就像一件美麗的藝術(shù)品,我心里美滋滋的。因?yàn)槲沂堑谝淮巫霾,切的速度有點(diǎn)慢,累得腰都疼了。媽媽和我嘗了以后,都覺得很好吃。媽媽說不管我做得什么樣,她都會覺得很好吃,因?yàn)橛形业膼坌脑诶锩妗?/p>

  我覺得做菜不太難,這次爸爸沒在家,下一次必須要好好做給爸爸品嘗。經(jīng)過這次做菜,我體會到爸爸媽媽做菜的辛苦,以后我必須不會挑食的。

學(xué)炒菜作文9

  今天下午,我和媽媽一起炒菜,今天是我第一次學(xué)炒菜,以前我從來沒有炒過菜,今天我感到特別興奮,我的心里充滿了憧憬和希望。

  一開始我先準(zhǔn)備準(zhǔn)備,然后就開始點(diǎn)火,我們先把油油的臘肉和一點(diǎn)點(diǎn)的油放進(jìn)鍋里,我們是先炸一點(diǎn)油出來炒菜,因?yàn)榧依餂]什么油了。

  我和媽媽開始切白菜,切完了媽媽就把白菜放進(jìn)鍋里,而我就負(fù)責(zé)炒白菜,炒完了我們就嘗嘗是什么味道。

  然后我就開始攪拌雞蛋。攪拌完畢,我就看媽媽切魷魚,切完了就放進(jìn)鍋里去炒,而我的任務(wù)就是幫媽媽拍大蒜。拍完了就放進(jìn)鍋里跟著炒,然后我?guī)蛬寢尪藖碇形绲氖2四脕頍嵋粺,我就出去盛飯等著媽媽叫吃飯了。只要媽媽一說吃飯了,我就要和爸爸一起去端菜。

  等到菜和飯端到桌子上的時(shí)候,我和爸爸媽媽就迫不及待地開始吃我做的白菜,我問他們味道怎么樣?他們說:“特別好吃。”

  今天晚上我吃了兩碗米飯還把白菜吃了個(gè)精光。今天晚上媽媽說:“我是她的助手還是她的幫手!

學(xué)炒菜作文10

  上個(gè)星期,楊老師讓我們做一道菜給自己的家長品嘗。什么?做菜?這么難!我可是從來也沒做過一道菜呀!算了,還是回家問問我媽吧!然后,我飛快地跑回家。

  回到家后,我把這件事告訴媽媽,連忙問道:“媽媽,我做什么菜啊?”媽媽就說:“那你就做黃瓜炒雞蛋吧!來,我做了個(gè)示范。”媽媽先把剝好買的蒜切成一小塊一小塊的,然后洗好黃瓜切成一片一片的,接著把雞蛋打碎,放入事先放好油的鍋里,最后放入蒜和黃瓜,炒了一會兒就可以了。原來這道菜這么簡單!我就對媽媽說:“我知道該怎么做了!眿寢屨f:“好吧,我在一邊等你!薄昂谩!

  開始做菜了,我學(xué)著媽媽的樣子,拿著菜刀把媽媽幫我剝好的蒜壓碎,把他們一塊一塊地切著。第二步是切黃瓜,我洗好黃瓜,把黃瓜的頭切下去,然后慢慢切著,心想:原來這么簡單。〉谌绞菙嚢桦u蛋,我把雞蛋打碎,放在碗里,拿筷子攪拌了一下,就完成了。太好了!就差最后一步———炒了。我連忙把油倒入鍋里,等鍋紅了,倒入雞蛋、黃瓜、蒜,炒了一會兒,一陣香味撲鼻而來。太好了!成功了!

  原來炒菜這么簡單!

學(xué)炒菜作文11

  星期天,媽媽正在炒菜,我在旁邊閑著沒事干。媽媽看我沒事,就說:“王宇翔,你要沒事就來學(xué)炒菜吧!”我一聽,高興的直搓手。我對媽媽說:“媽媽,我必須會炒的比你好吃!

  我學(xué)的是西紅柿炒雞蛋。媽媽告訴我,要先敲兩到三個(gè)雞蛋,倒進(jìn)碗里,再絞拌均勻。然后,把西紅柿切成片。按照媽媽的做法,我拿了兩個(gè)雞蛋,往桌上一敲,雞蛋裂開了,再用手輕輕一扒,雞蛋滑進(jìn)了碗里,我用筷子使勁的'攪了幾下,放了一些調(diào)料,雞蛋準(zhǔn)備好了。之后要切西紅柿了。我哆哆嗦嗦的拿起菜刀,生怕切到自已的手。我看準(zhǔn)了西紅柿,細(xì)心翼翼的切了下去,哈哈切好了,于是又切了第二塊、第三塊……。西紅柿也切好了。我打開電磁爐開關(guān),過了一會兒,鍋熱了,我拿起油倒進(jìn)了鍋里,又把雞蛋倒了進(jìn)去,用鍋鏟炒了幾下,最終把西紅柿放進(jìn)了鍋里,繼續(xù)炒。大約過了幾分鐘,一盤金燦燦的西紅柿炒雞蛋就做好了,黃中有紅,香嫩可口。吃著自我炒的菜甭提有多高興了。

  今日,我不僅僅學(xué)會了炒菜,還懂得了一個(gè)道理:自我做的東西會更好吃,自我做的事更歡樂!

學(xué)炒菜作文12

  每個(gè)人做每一件事都有第一次,而且第一次都是最難忘的。

  今天我嘗試了第一次學(xué)炒菜。我做的是一道番茄炒蛋,準(zhǔn)備的食材有番茄,有雞蛋,還有香蔥,豐富極了。我先給番茄洗了一個(gè)干干凈凈的澡,一個(gè)個(gè)小番茄像紅彤彤的臉蛋,露出美麗的笑容。然后再把四個(gè)雞蛋一個(gè)一個(gè)打碎,倒在碗里,用筷子攪拌均勻。準(zhǔn)備工作做好后就開始炒菜了,首先等鍋里的油燒熱了以后放入番茄,把它炒熟,然后放入調(diào)好的雞蛋,放一點(diǎn)點(diǎn)鹽和雞精,再翻炒兩下就完成了。最后再撒上切好的蔥后,一道美味的番茄炒蛋出爐了?粗约旱淖髌罚锩嬗悬S色、紅色,還有綠色,看著就很有食欲。

  一家人吃著我炒的番茄炒蛋,都說味道棒極了,我心里美滋滋的。通過今天的經(jīng)歷,我明白了一個(gè)道理:自己辛苦勤勞動換來的成果,才是最好的。

學(xué)炒菜作文13

  最近,我對燒菜很感興趣,外婆沒辦法,只好讓我燒一道菜,她在旁邊指導(dǎo)。說實(shí)話,我很害怕,萬一沒燒好怎么辦?

  我先把點(diǎn)火開關(guān)往下一按,用力一轉(zhuǎn),火立即跳躍起來,像一個(gè)閃亮的光環(huán)。隨后,我小心翼翼地倒油。不一會兒,油濺了起來。完蛋,水沒燒干!我的衣服立刻被“噼里啪啦”的濺得不行。此時(shí)外婆在門外說:“倒菜”。我“唰”一下把長壽葉倒進(jìn)鍋里,只聽“嗞”的一聲,對我來說是石破天驚,我被嚇得閉上了眼睛。呀,不好,倒歪了!我趕緊偷偷地把菜撿回鍋里。外婆還以為我在翻炒,說:“很好,加調(diào)味料。”我炒了幾下,裝著若無其事的樣子,不緊不慢地將雞精等調(diào)味料加入了鍋里,隨后翻炒起來。我漸漸地發(fā)現(xiàn)菜越來越小了,問:“菜越來越小了,有點(diǎn)不對?”,“那就對了,水分會蒸發(fā),你也會感覺菜變輕了。”外婆反駁道。我繼續(xù)炒,直到鍋里透出了糊味,呀,不好,菜要焦了!外婆也聞到了:“快關(guān)火!”說時(shí)急,那時(shí)快,我關(guān)上了火。好幸運(yùn)!菜沒焦,我開始給菜裝盤。等等,我好像覺得燒得時(shí)間長更入味了,我們吃起來更津津有味了。

  這次經(jīng)歷讓我體驗(yàn)到燒菜有多么不容易,更讓我懂得餓,只有付出勞動才能有收獲,我發(fā)現(xiàn)我吃自己燒的菜的時(shí)候香多了。

學(xué)炒菜作文14

  我經(jīng)常想"什么時(shí)候我才能吃上自己炒的菜呢?"

  今天中午我終于忍不住了,跑進(jìn)廚房問正在做飯的姥姥:"姥姥,您教我炒菜好嗎?"姥姥說:"好吧。"

  姥姥把胡蘿卜、白菜、黃瓜切好后說"咱們今天炒紅綠白。"說完打開火,邊說邊倒入鍋中少許油,等油熱了,姥姥把切好的黃瓜與胡蘿卜放入鍋中,用鍋鏟翻炒了幾下后,撒了一點(diǎn)鹽。我拿起鍋鏟,學(xué)著姥姥的樣子,翻了幾下,把鍋蓋蓋上了一會兒。姥姥說:"現(xiàn)在可以放白菜了。"我掀開鍋蓋把白菜放進(jìn)鍋里又翻了幾下,又放進(jìn)去了一點(diǎn)十三香,頓時(shí)屋里就飄滿了菜香。我迫不及待地嘗了一口,。『贸詷O了,真是自己動手,豐衣足食。

學(xué)炒菜作文15

  今天,爸爸說教我做菜,菜的名字叫土豆獅子頭,也是寒假作業(yè)里老師布置的實(shí)踐作業(yè)。

  在爸爸的指導(dǎo)下,首先,我準(zhǔn)備了需要的食材,把土豆洗干凈去皮,然后把肉餡、土豆和一些調(diào)料放進(jìn)容器里一起攪拌,攪拌完成后裹成像拳頭大小的肉丸子,放入油鍋炸,最后放入砂鍋慢慢燉20分鐘就可以出鍋了。

  我望著香噴噴的獅子頭,感覺很不容易但是心里很開心,因?yàn)槲抑肋@是我第一次自己動手所收獲的勞動成果。好幾次在學(xué)做菜的時(shí)候我都想放棄,要知道我在家一直都是過著衣來伸手飯來張口的日子,一下子叫我自己動手做,我還真不適應(yīng),后來在爸爸的鼓勵(lì)和幫助下,我終于還是成功了。

  通過學(xué)做菜,我明白了原來爸爸真的是很辛苦呀,每天要上班,還要給我們做好吃的,有時(shí)候我還挑三揀四,想想真的很不應(yīng)該,也知道了做每件事都要用心而且還要有耐心。

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