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年夜飯作文800字
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家一定都接觸過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么你有了解過作文嗎？以下是小編為大家收集的年夜飯作文800字，希望能夠幫助到大家。
年夜飯作文800字 篇1
年夜飯是過年必不可少的一部分，人們常常會用大半天的時間來準(zhǔn)備它，因?yàn)槟暌癸堃步袌F(tuán)圓飯，所以年夜飯是很豐盛的。因?yàn)槲覀円患乙荒曛换貋硪淮�，所以奶奶一早就提著籃子上集市去買菜去了，我也跟著去了。
差不多走了2千米，到了一個“T”字路口，這人山人海的，水泄不通，我不敢走神，緊緊地跟在奶奶后面。奶奶先是向右拐，走向一個菜店，菜店的門口也擺滿了小攤子，奶奶摸摸了辣椒，買了大半袋，又捏捏番茄，買了一小袋。不知不覺，奶奶竟買了一大籃子的菜。我跟奶奶說：“夠了，奶奶�！蹦棠虆s說：“不多不多！過年嘛！”說著，便又向肉店走去，又買了豬肉、羊肉和牛肉，我說到：“奶奶，別買了！”奶奶說：“不行，不僅僅是年夜飯要豐盛，初一到初六的午飯和晚飯也都要豐盛，現(xiàn)在要多買點(diǎn)，不然明天又要來了�！蔽衣犃耍瑹o言以對，眼睜睜地看著奶奶手中籃子里的東西一點(diǎn)一點(diǎn)多起來。
到了晚上，奶奶、媽媽和大姑做了一大桌子的菜：雞湯是奶奶燉了一下午的，蓋子一打開，先是看到的是冒騰騰的熱氣，緊接著，濃郁的香味便撲面而來，令人垂涎欲滴；紅燒魚是奶奶的拿手好菜，魚上被整齊地切了幾刀，為的是讓它更好跟快的入味，讓人更有食欲；牛肉鍋也是大家很喜歡吃的菜，里面放了白菜、馓子、野菜，下面有小火在慢燉，像火鍋一樣；羊肉鍋是大人們的.最愛，里面放了數(shù)也數(shù)不清的辣椒，吃起來非常辣，但他們就是喜歡吃……其中我最喜歡鴨湯了，不是因?yàn)橄矚g吃鴨子，而是里面的雞蛋餃子。
雞蛋餃子是我的大姑下午做的。雞蛋餃子的制作方法不算難，但是很繁瑣。大姑是在蜂窩煤爐子上做的。大姑先把比較肥的肉夾在圓形的鏟子上，把鏟子放在蜂窩煤上，“噼噼——”油在鏟子上炸開了。大姑又把肉拿走，用勺子舀了幾勺打好的雞蛋液，大姑熟練地轉(zhuǎn)動勺柄，使雞蛋液均勻地鋪在勺面上。大姑又舀了一勺肉餡放在雞蛋皮上，用筷子一翻，周圍用筷子按了按，夾到盤子里。一個雞蛋餃子就完成了。半小時后，一盤子的雞蛋餃子就完工了，讓人看著都流口水，吃的時候更是狼吞虎咽，生怕鍋里被同樣狼吞虎咽的孩童搶走了。
今年的年夜飯我吃的格外滿足，因?yàn)槲铱吹搅嗣恳坏烂朗持蟮呐�。我相信你們的年也過得多姿多彩，你們的年夜飯也吃的有滋有味�？靵砗臀乙黄鸱窒硪幌掳�！
年夜飯作文800字 篇2
看看書包，望望寒假作業(yè)，寒假就要結(jié)束了，我也要重返校園，繼續(xù)我的校園生活，回想今年的寒假時光，如往常地充滿許多的歡笑聲，尤其這頓年夜飯更是特別。
我已經(jīng)十一歲了，今年媽媽終于在我的請求下，答應(yīng)讓我進(jìn)廚房，體驗(yàn)自己做菜的感覺。首先媽媽帶我到菜市場挑選食材，這些食材真是看得我眼花撩亂，每種都長得差不多，更別說要分辨食材的好壞了，幸好有媽媽這位廚房老手，我們才得以在這幾百樣商品的地方挑出幾樣打包帶回家。完成第一階段的任務(wù)后，接下來當(dāng)然是料理啰！今年，舅舅還看在我去買菜的面子上，特別露了一手“炸春卷”的工夫，炸是炸得色香味俱全，但可別以為我在廚房一旁觀賞而已，桌上那只金黃色的烤雞可就是我的作品喔！忙了一整天，已是日暮時分，只要再擺上碗筷就能準(zhǔn)備開飯啰！
皇天不負(fù)苦心人，我的烤雞還算滿受歡迎的，幾乎快銷售一空，但是最受大家歡迎的，還是我們家的阿基師——大姑丈，他的拿手絕活紅燒魚，總是剛上桌就被眾人吃精光，還有他那香氣撲鼻的櫻花蝦米糕，油亮油亮的外表，令人唾涏三尺，不想吃都難。
不過，這些都還不是年夜菜排行榜的第一名，真正好吃的在這里——古早味“蘿卜糕”，都還沒端上桌，蘿卜的香氣就彌漫整間屋子，一端上桌，金黃色的外表，那么的楚楚動人，連眨眼都來不及眨，本來堆得像座小山的蘿卜糕，立刻空空如也，只流下那冷清的盤子，我好不容易搶到一塊還沒入口，那蘿卜的.香氣就直沖胃部，輕輕的咬下一口，它自然的在口中融化，吃完一塊之后，滿口仍洋溢著蘿卜的香氣久久才散，當(dāng)然這道菜之所以能創(chuàng)造那么高的人氣，制造者肯定是非常不簡單，應(yīng)該可封她為食神了，而她正是我的奶奶。說起她的廚藝，每一樣都是令人嘖嘖稱許，絕對有外面餐廳的水平。哇！這晚有那么多好吃的菜，也難怪我的體重會直線飆升了。
寒冷的北風(fēng)在戶外颼颼地吹著，我們的內(nèi)心卻無比的溫暖，一家人齊聚一堂是溫馨的最佳寫照。不過，在這享受的同時，一想到此刻尚有人在戶外忍受著寒風(fēng)的吹襲只求溫保，心中不禁也為他們祈福，真希望屋外的游民也能和我們一樣，有頓溫暖的年夜飯度過一個幸福的新年。
年夜飯作文800字 篇3
今年的除夕之夜，我準(zhǔn)備為合家歡聚的盛宴——年夜飯奉獻(xiàn)一道水果拼盤。
為了能夠出色地完成這個設(shè)想，我整整計(jì)劃了一個星期，跑遍了街上所有的水果店、水果攤，經(jīng)過比較選定了水果品種最多、最新鮮的賣家，冥思苦想、幾易其稿，終于完成了水果拼盤造型的設(shè)計(jì)，并畫出了草圖，只等著除夕之夜早日到來，好讓我大顯身手。
在焦灼的盼望中，除夕夜終于來臨了。那天，我早早地就起來了，在人頭攢動的市場上，在異常忙碌的大人們中間穿梭了好一陣，我終于買齊了需要的水果。媽媽笑看著我買來的一大堆顏色豐富、形狀各異的大小水果，打趣道：“真是‘萬事俱備，只欠東風(fēng)’啊！”我在心里暗暗地對自己說：“我一定要好好地加工這些水果，讓媽媽刮目相看！”
在年夜飯開始前的一個八小時，我擺好水果、拿出工具、屏住氣息——開工！
按照設(shè)想，我先拿出一個精心挑選的閃著青綠色光澤的柚子，用小刀小心地在它的三分之一的高度的地方挖出兩個新月般的小凹槽，在凹槽中橫著塞進(jìn)兩粒細(xì)長的葡萄干，作為“眼睛”。再在“眼睛”的正下方挖出一張大笑的“嘴巴”，在“嘴巴”里豎著塞進(jìn)一些葡萄干，充當(dāng)牙齒。最后，我用一個兩頭尖的牙簽在鼻子的位置上插上了一個小小的.金桔。這樣，水果娃娃的笑臉就基本成形了。
接著，我又開始了裝飾的處理。首先，我同樣用一些兩頭尖的牙簽在柚子的頂部插上一排鮮艷欲滴的草莓，就像給水果娃娃戴上了一個漂亮的頭箍。然后，我又一次將葡萄、草莓、金桔、冬棗、圣女果等小水果依次插在一些長長的竹簽上，再把它們插在水果娃娃的腦后，便仿佛給水果娃娃扎了許多艷麗、俏皮的小辮子。一個栩栩如生、笑容甜美的水果娃娃便誕生了！我小心翼翼地把我的杰作裝進(jìn)一個粉紅色、荷葉形的果盤，并給它蓋上深紅的紗巾，等待它登臺的時刻……
我第一次破天荒地沒有在年夜飯未結(jié)束時跑出去放煙花，而是懷著迫不及待的心情規(guī)規(guī)矩矩地坐在桌前，邊吃邊等。連奶奶都覺得奇怪，她還說：“品品今年成熟了嘛！”唉，她哪知道我的心事……
激動人心的時刻終于到了，最后一道菜上完，媽媽一聲令下：“有請品品的水果拼盤！”我先故弄玄虛地引述了一句魔術(shù)師劉謙的話：“先在，就是見證奇跡的時刻！”緊接著，我鄭重地把它端上臺，猛地掀開紗巾，一瞬間，驚嘆聲四起！嬸嬸還說了一句：“喲，你做得這么漂亮，我們都舍不得吃了！”那時的我，心里別提又多得意了……
吃過年夜飯，該放煙花了。除夕夜的天空，絢麗無比。當(dāng)我昂首觀望那綻開的煙花時，腦海中出現(xiàn)的卻始終是水果娃娃那燦爛的笑臉……
年夜飯作文800字 篇4
今年的除夕，創(chuàng)智農(nóng)園要“攢一頓年夜飯”，什么是攢年夜飯呢？聽起來很有意思。據(jù)說有很多小朋友參加，我們也報(bào)名了。
除夕當(dāng)天老師先帶我們在農(nóng)園里觀察植物，昆蟲和鳥，做自然觀察筆記。然后大家一起寫“�！弊�，接下來我們就準(zhǔn)備開始包餃子了。
幾個家長分工合作，有的和面，有的洗菜，有的切菜，還有的去做其他工作。我和小朋友們也沒閑著，分頭幫忙洗菜、和面。說笑聲、切菜聲，夾雜著鍋碗瓢盆相碰的聲音，熱鬧極了。大多力量大，不一會兒，面和餃子餡兒都準(zhǔn)備好了，大家就開始包了。
有很多小朋友不會包餃子，包得奇形怪狀的，我也包了一個太陽花，一個玫瑰花，還有一個小背包，我在一個餃子里偷偷放了一枚洗干凈的硬幣，當(dāng)然只有我知道硬幣是包在哪個餃子里，所以最后被我吃掉了！哈哈！好開心！
煮好餃子準(zhǔn)備吃的時候，大家分別拿出從家里帶來的各種食物，有麻香雞，有崇明糕，有炸小魚，媽媽拿出前一天晚上做好的雪花酥。竟然還有人帶來一瓶紅酒，各種美味的食物擺滿了長長的餐桌，太豐盛了，大家開心地舉起酒杯，大聲祝賀，新年快樂！
這時，一鍋熱氣騰騰的“石頭湯”端上了餐桌，飄出誘人的香味，喝著甜美的`湯，也品味著《石頭湯》這個故事。石頭加水煮湯，本來是沒有味道的，但是每人都貢獻(xiàn)一些食材，食材就越來越豐富，湯的味道也越來越鮮美，就是年夜飯的情景不就是和石頭湯故事一樣嗎？原來這就是攢年夜飯�。�
一群陌生人在一起過除夕，有的人還不知道彼此的名字，可是這并不能影響大家的交流。負(fù)責(zé)和面的奶奶，大家叫她“和面奶奶”，攪拌餃子餡兒的叔叔被叫做“強(qiáng)力攪拌機(jī)”，專門給大家拍照的爺爺大家叫他“攝像師爺爺”。大家說說笑笑，這氣氛就像是一群好久不見的老朋友重逢，一起分享幸福、分享快樂！
這真是一頓難忘的年夜飯！
年夜飯作文800字 篇5
一年中最特別最豐盛熱鬧最令人難忘的一頓飯是什么時候？不用說，當(dāng)然是除夕的年夜飯。
轉(zhuǎn)眼又到了大年三十，像往年一樣，為了吃團(tuán)圓飯，爸爸媽媽帶著我和弟弟一起來到鄉(xiāng)下的爺爺奶奶家。一到爺爺奶奶家，媽媽就和奶奶為年夜大餐忙開了，媽媽是掌勺的大廚，奶奶就是她的.得力助手，負(fù)責(zé)采購和尋找食材。爸爸則在一旁打下手，遞遞油鹽醬醋，切切姜蔥蒜花，洗洗鍋碗瓢盆。爺爺幫不上忙，就去打掃衛(wèi)生。我?guī)е艿茉谕饷嫱�，聞著廚房里飄出的一陣陣香味，我們的口水都流出來了。
經(jīng)過漫長的等待，好不容易挨到開飯了。媽媽往返于廚房與客廳之間，把一碗一碗熱氣騰騰的菜往桌子上端。我和弟弟兩個小饞貓迫不及待地坐上了桌，兩眼放光地看著一桌子的美味佳肴：有紅通通、油亮亮的紅燒肉，寓意著來年的生活紅紅火火；有清燉鰱魚，寓意著年年有余；有香噴噴的大肉圓，寓意著全家永遠(yuǎn)團(tuán)團(tuán)圓圓；有金黃油亮的燒雞，寓意著大吉大利。還有許許多多的菜品，讓我目不暇接，垂涎欲滴。我再也忍不住了，筷子飛快地搛著每個菜，不消一會兒，我就吃得肚子溜圓了。這時，我突然想起我還沒給爺爺敬酒呢，于是趕忙起身舉起酒杯道：“祝爺爺身體健康，永遠(yuǎn)年輕！”爺爺立刻笑容滿面地說道：“好，好，也祝你學(xué)習(xí)進(jìn)步，考上好大學(xué)！”這時弟弟也學(xué)起來了，端起手里的“娃哈哈”對爺爺說：“爺爺……爺爺……健康，永遠(yuǎn)年輕！”爺爺更加開心了，不但祝福了弟弟，還把手里的酒杯和弟弟的飲料奶碰了一碰。這時，媽媽說道：“來，我們?nèi)遗e杯一起互敬，同慶新年！”大家就都站起來，酒杯響起來，笑聲也響起來……
吃過飯，媽媽又組織全家舉行了一場聯(lián)歡會，大家紛紛表演起了自己的拿手好戲：奶奶說起了快板，爺爺拉起了二胡，爸爸和媽媽唱起了歌，我跳起了舞，弟弟也“嗚嗚哇哇”地加入了……
窗外，一片絢爛的煙花在綻放，我們?nèi)胰说男δ樢踩鐭熁ㄒ话銧N爛而美麗。
年夜飯作文800字 篇6
大年三十那天，我和媽媽早早地吃完飯，去菜市場買菜了。之所以要去買菜，是因?yàn)榻裢碛锌腿藖砦覀兗遥覀兊脺?zhǔn)備一桌豐盛的年夜飯，給他們品嘗品嘗，不然，哪好意思啊!
買完菜回到家，我洗完手，趕快幫媽媽把胡蘿卜切成丁。我先幫它洗了個“冷水澡”，好讓它干凈點(diǎn)，再給它脫掉了外衣。好啦!現(xiàn)在在應(yīng)該讓它變成小小胡蘿卜了!咋滴還敢跑?沒門!老虎不發(fā)威你當(dāng)我是病貓啊!我一只手把胡蘿卜緊緊地摁在墊板上，另一只手手起刀落，咔嚓咔嚓幾刀，胡蘿卜馬上成段了。嗯，現(xiàn)在該讓你“減減肥”了!哈哈，胡蘿卜似乎也在想：正合我意。所以，我沒怎么費(fèi)力氣幾刀就把它弄趴下了，胡蘿卜現(xiàn)在都成條了。接著再橫切，這樣胡蘿卜就成丁了，咔咔……終于一根胡蘿卜變成了一碗蘿卜丁了，我把蘿卜丁用水清洗一下，這樣就OK啦!
馬上開始干其他活兒了，媽媽安排我和爸爸合伙把菠蘿切丁并掏空，因?yàn)樗霾ぬ}炒飯，而且要用掏空的菠蘿來裝。這可難倒我了，好在爸爸有辦法，我在邊上幫他打下手。只見爸爸一刀就把菠蘿切成了兩瓣，然后讓菠蘿果肉朝上，再用水果刀從上到下一層一層往下切，遇到不好下刀的地方，爸爸就用勺子來“開路”，我在邊上看得聚精會神，偶爾也幫忙拿個水果刀、遞個碟子。不一會兒爸爸把果肉都挖出來了，菠蘿香甜誘人的味道撲面而來，刺激著我的味蕾，我的口水的都快要流出來了。媽媽看著我嘴饞的'樣子，會心一笑，只得讓我先嘗嘗味道�？蛇@是年夜飯要用的，我可不能吃太多。哇!真好吃，那個味道酸甜可口、直沁肺腑，好吃得簡直讓我停不下來。媽媽在邊上準(zhǔn)備著其他的食材，我立即給她送上一口菠蘿，她對著我笑了。
今年的大年三十，媽媽準(zhǔn)備了一桌豐盛的年夜飯，有“比翼雙飛”“松鼠鱖魚”“珍珠丸子”“脆竹爆春”等色香味俱全的美味佳肴，當(dāng)然最重要的是這是我們一家人自己動手準(zhǔn)備的，在這過程中我深深體會到了一家人團(tuán)團(tuán)圓圓的美好與幸福。
年夜飯作文800字 篇7
年三十的夜晚，是最輝煌，最美好的。
從窗戶向外望，一樹樹燈火，點(diǎn)亮了夜色籠罩的街角，大紅的燈籠，映暖了門前的廳廊。爺爺奶奶說話的聲音，都比平時里洪亮些，從里屋傳到書房。
同外界截然不同，家里并未過分裝點(diǎn)，只是在各個房門上，都多了個四方的“福”。從這字剛貼上，便忍不住天天傻笑著看半天，那奪目的紅，染了心，亦暖了心。
母親踏著她的鞋，在廚房和飯廳間來回走著�！芭距距钡哪_步聲，讓我的嘴邊生出一抹抑制不住的笑。
“差不多了”？大伯也走了出來，手中的鍋鏟點(diǎn)著飯桌上的`菜，湊著那“十全十美”的意。
爺爺奶奶家的年夜飯，都是家常菜的樣式和味道，卻是我最習(xí)慣的模樣，說不同，大抵是材料貴了不少。
在這天，提要求，基本不會被拒絕，比如……父輩手中的一小杯白酒！對那杯帶著特別味道的液體，我一直都想有嘗嘗的愿望。看到父親的笑微微有些凝固，他看了看手中的白酒，又看了看我手邊的杏仁露，“只抿一點(diǎn)�！�
小小的玻璃杯送到我手邊，看著拇指大小的杯子，我滿口答應(yīng)，卻十分豪爽的一口灌進(jìn)嘴里。剎那，沖人的氣味刺得鼻腔疼，被嗆的想哭。母親早盛了碗蛋湯往我面前遞。咕嘟下肚，才解了些許。
不曾想一小杯白酒有那般大的勁兒。金黃酥脆的炸帶魚，香味四溢的菠菜拌蝦仁，青紅交錯油光呈亮的妙蛋……我盡數(shù)嘗不出太多味兒了，只覺胸口火熱，面上滾燙。一桌子年夜飯，食之無味？嘿，只能怨一聲喝酒害人。
熟悉的春節(jié)序曲從電視里傳來，年夜飯也就此結(jié)束。雖不舍那錯過的美味，但心中卻是滿足的。年夜飯，最重要的不就是吃個團(tuán)圓么？對我來說，吃什么不重要，重要的是一桌飯菜家人都在，一桌美好，全國同享。年夜飯，最是年，年夜飯，最是家，年夜飯，最中國。
年夜飯作文800字 篇8
一陣噼里啪啦的鞭炮熱熱鬧鬧響過，硫磺的煙味還在彌漫，老爸端起了齋飯四處供奉，我們就候在八仙桌前準(zhǔn)備吃年夜飯。
哇！炸得金黃的雞扒散發(fā)著柔韌香酥的美味，貪吃的小弟弟抽緊鼻子順著香味仰起脖子不停地吸氣！干鍋魷魚被端上來了，炒得油亮的'觸角抖動著，像誘餌似的吊起了大家的胃口。小弟弟把大拇指和食指做成鉗子伸了過來就要抓了吃。一向嚴(yán)肅的哥哥也開起玩笑：“不能吃！吃了會被炒魷魚！”小弟弟一嚕嘴，“我不上班，不怕炒魷魚。”逗得大家哈哈大笑。
媽媽一端上可樂雞翅，弟弟就要吃了。一向循規(guī)蹈矩的妹妹不無驕傲地說：“哈！我從來不會犯這樣的錯誤！”幽默的表弟立馬諷刺到：“行了！我們的小公主！別再假斯文了，還是變回原形吧！”堂姐立馬接茬：“你以為我親愛的妹妹，是妖怪的？還能變回原形！”……
“好了！可以先吃了！”媽媽愉快地說�！柏澇怨怼钡艿荞R上把整個可樂雞翅的盤子拉到自己面前，大嚼特嚼起來。大人們笑著，都不去阻止。妹妹就不滿意了：“喂！你一個人把盤子端去了，別人怎么吃呀！”弟弟只顧大吃不接話，很快地把半盤可樂雞翅“干完”了，還一個勁兒地舔手指上的油。“嗯！太香了！太香了！你們別搶我的雞翅！”
這時，我夾起一個餃子放到奶奶碗里，“奶奶，吃個我包的餃子�！蹦棠谈吲d地不住地砸吧著嘴巴，“雪遙懂事，雪遙懂事�！蹦棠桃灰в惺裁礀|西咯了一下，舌一吐，伸手接到一枚硬幣。奶奶一陣愕然。我趕緊湊上去，把背得滾瓜爛熟“臺詞”一字不落地背了出來：“敬愛的奶奶，祝您新年快樂！年年有余（指著魚）！年年高升（指著年糕）……”奶奶樂得合不攏嘴，一手撫摸著我的頭，一手從口袋里掏出一個紅紅的東西，塞到我的手里�！澳棠探o你的壓歲錢，不能亂花呦！”媽媽提醒到。我還是畢恭畢敬地向奶奶鞠了個躬，逗得爸爸直彈我的頭。
這時，小孩子們不約而同地喊：“吃完了！出去玩兒嘍！”他們玩得真開心��！大家在幸福中又長大了一歲了！
年夜飯作文800字 篇9
在我的老家，年夜是在大年初一晚上吃的，代表上一年中的第一個晚飯，很有意義！我們多數(shù)是選擇在家吃飯，但那年我們在飯店里吃的年夜飯。
因?yàn)榧依镉H戚比較多，所從到很晚的時候才去吃飯。老家的飯店比較簡單，還很小所以在我們到的時候早已沒了包間，只能在大廳里吃，大廳還算暖知，只是有些吵，點(diǎn)完了菜，我們便開始嘮家常，氣氛還算溫馨。過了不久，旁邊的'桌子來了一群人，這并不讓人感到意外，讓人意外的是他們是一群男人，有年幼的也有年長的。
一開始只覺得他們是來聚會的好友，但并不是如此，他們很冷清，仿佛一群陌生人。點(diǎn)菜時，他們的口音也不同，這時我也猜出了個大概。過了一會，一個男人的手機(jī)傳出了微信電話的鈴聲，男人慌忙拿起手機(jī)，眼神里多出了一絲驚喜，他笨拙地按下了接聽鍵，里面?zhèn)鞒隽艘宦暻宕嗟闹赡弁暋鞍职�，新年快樂！”男人聽到聲音楞了一下，聲音帶些哽咽的開始與手機(jī)里的人聊天。從聊天中得知，男人來自外地，出來打拼，過年為了多掙些錢省些路費(fèi)便沒有回去。
后來，我們桌和他們桌的菜都上來了，男人也戀戀不舍的放下了手機(jī)，那桌的氣氛也沒有開始那么僵了，他們開始聊天。
“我女兒學(xué)習(xí)可好了，上回班里第一名！”
“我兒子也不差，回回第一，次次得獎！”
臨走時，弟弟去了趟廁所，回來時撞到了去接水的一個旁邊桌男人，水撒到了弟弟的襖上，也撒到了男人的手上。男人頓了一下，急忙放下水壺，在桌子上連抽了好幾片紙給弟弟擦襖，連連道歉，還叮囑弟弟要小心。在弟弟慢悠悠走回來時，男人還關(guān)心的看著弟弟的背影，直到弟弟的背影來到了我們的身旁，他才不舍的收回了眼神。或許他想到了自己的兒子吧！
希望在外奔波的人都能在過年時回家吃上一頓熱騰騰的年夜飯。
年夜飯作文800字 篇10
相傳古時候有一種兇惡的怪獸叫作“年”，它長時間住在海底。每到正月二九或三十時爬上岸，吞噬牲畜傷害人命，所以每每到了這時侯，村民就會帶著家人躲避年獸。時間長了，人們知道了對付它的方法。后來每到這時，家家戶戶掛著紅色木板，門口燒著旺旺的火堆，通宵敲敲打打。第二日清早，全村的聚在一起相互道喜，歡慶平安。這樣，吃年夜的習(xí)俗也就流傳下來了。
年夜飯是春節(jié)的壓軸戲，年夜飯也是我在春節(jié)里最喜歡的環(huán)節(jié)。光是那一桌山珍海味便是讓人垂涎三尺、口齒留香。年夜飯是一年中最豐盛的一頓，每年好像都不一樣，但總有一些每年都有的菜肴，它們中不是深得大家喜愛，就是有著吉祥的寓意。看，大家圍坐一堂，坐著要吃年夜飯了！爺爺把剛做好的菜端上來，嬸嬸給五歲表弟剝蝦，只見表弟手里玩著新玩具，眼里閃著新奇、喜悅的光。奶奶終于忙完，從廚房出來“大家快吃呀！”大家相互敬酒，像我這種小孩子也就喝喝果汁混入其中。
現(xiàn)在，我?guī)銈兛纯匆恍┯忻娜R吧？年夜飯必不可少的就是“年年有余”，作為沿海地區(qū)的我們，海鮮必不可少。那燉好的`鱸魚撒上醬汁，再將青紅椒切絲放入，簡直令人忍不住品嘗一口。下一道菜是“蠔運(yùn)當(dāng)頭”。將牛肉丁放入鍋中炒至變色，加入蠔油，白糖和鹽炒勻后放入青椒，炒至青椒斷生時既可盛出，嘗一口，帶有蠔油的牛肉吃起來變的鮮嫩。第三道菜，相信你們并不陌生，那就是紅燒肉！紅燒肉肥而不膩，與其它香味互不沖突，入口既化。事先炒至糖色，肉塊色澤紅亮，十分誘人，這些菜都有自己所富含的寓意，也是人們對新的一年的期許。
年夜飯，也是團(tuán)圓飯，根據(jù)宗懔《荊楚歲時記》的記載，至少在南比朝就己存在。年夜飯也有講究的，這頓飯要慢慢吃，從掌燈時分入席，有的人家一直吃到深夜。
除夕之夜，大家團(tuán)聚一起，吃年夜飯，通宵守夜，期待著新的一年的吉祥如意。年夜飯不僅色香味俱全，文化價(jià)值更是令人深思。
年夜飯作文800字 篇11
“哦！過年嘍！吃年夜飯了！”我高興地到處嚷嚷。
除夕之夜是一家人團(tuán)聚的時刻，俗話說得好：“有錢沒錢，回家過年�！边@一天是中華民族團(tuán)聚歡樂的好時光。
我家也不例外，媽媽和外婆做年夜飯，爸爸和外公貼春聯(lián)，我呢在樓下和小伙伴玩鞭炮，大家都忙得不亦樂乎。
隨著“久經(jīng)菜場”的媽媽一聲大喊：“上菜了……”拉開了年夜飯的序幕。望著這一桌熱氣騰騰的年夜飯，我饞得口水直往肚子里流。媽媽指著一盤紅燒鯉魚說：“這是‘年年有余’！”外婆指著紅燒雞說：“這是‘吉祥如意’！”爸爸與外公碰杯進(jìn)酒：“祝您老福如東海，壽比南山！”并夾起青菜對二老說：“這是長庚菜，祝您二老長命百歲�！蓖夤坜酆�，夾起用玉米粉做起的龍須餅說：“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃，爭取考雙百！”我開玩笑地回答：“考試有四門呢！”“哦，那就再夾兩個！”外公樂呵呵地又往我的`碗里夾了兩個，“那就考兩個雙百！”“好，好！”我狼吞虎咽地吃了起來……
這時，外公笑咪咪地說：“我來給大家發(fā)紅包，前提是每人必須回答一個問題�！贝蠹翌D時安靜了下來�！袄掀抛樱埪狀}：“長長一串，一爆賽過紅豆子�！蓖馄派运计陶f：“爆竹�！薄爸歇�！”外公樂呵呵得將紅包遞給了外婆。外公又對爸爸說：“小小一個本，計(jì)算是第一�！卑职置摽诙觯骸笆怯�(jì)算機(jī)�！卑职中ξ亟舆^了紅包。
“外孫，該你了。我來考考你的數(shù)學(xué)，5×6×3·14等于多少？”我思考了一下：“等于94·2、”“正確！”我也贏得了一個紅包。
“女兒，你是家庭主婦，我問你，什么東西越洗越��？”“肥皂�！眿寢屢岔樌沓烧碌氐玫搅艘粋�大紅包。
屋內(nèi)笑聲陣陣，屋外鞭炮聲聲，這也正應(yīng)了門外那副春聯(lián)：四海為春春不老，九州同樂樂無窮。
年夜飯作文800字 篇12
離除夕夜還有一天的時候，爸爸突然說要回老家過年。之所以說“突然”是因?yàn)榻衲瓯緵]有打算回老家過年的。而且爸爸還說要和爺爺奶奶一起吃個年夜飯，所以說一定要趕在除夕夜之前回去。
“什么？”一聽到這個消息后，媽媽氣得“火冒三丈”。原因不是因?yàn)閶寢尣幌牖厝ミ^年，是因?yàn)槲壹业哪曦浭裁吹亩紱]有買，更別說除夕夜要吃的飯菜了。而且連全家人的新衣服，新鞋子之類的都沒有買�，F(xiàn)在又說要回家，這可把我媽急壞了。但我爸呢，卻一點(diǎn)兒也不急，只是簡單地說一句：“這不是還有時間嗎，還來得急�！甭犕赀@一句話后，更把我媽氣得不知道說什么好。
但是著急歸著急，既然要回老家過年，那么就應(yīng)該打扮得漂漂亮亮的了。年貨什么的也需要多買一點(diǎn)。于是，媽給了我一些錢，讓我和我弟去買自己喜歡的衣服和鞋子，我姐和我媽就去買菜和買一些年貨，可以說是兵分兩路。
一到街，街上那個熱鬧哇，可以說是人山人海。因?yàn)閾矶拢R路上的車被堵成一條長長的“龍”。我和弟弟在街上逛了一會兒時候，就很快地買到了自己的東西，放回家后，便迅速去接應(yīng)老媽了�！鞍萃校刨I這么一點(diǎn)，也太慢了吧”我和我弟嘆道�！皠e傻站著啊，”我媽著急地說。于是媽就給了我一些錢讓我去買瓜子和一些自己喜歡吃的東西。就這樣，我們四個人在街上逛了大半天總算把東西給買齊了，累得我們大汗淋漓，手和腳都酸了。而我爸呢，其實(shí)也沒閑著，因?yàn)榭蛙囁緳C(jī)都放假了，所以我爸呢要張羅著一輛車子。我們差不多等了半個小時，車子來了，這位司機(jī)是我爸的一個朋友，所以他才肯答應(yīng)送我們回家呢。就這樣，我和我的家人就踏上了回老家的'路途。
車子上，我們有說有笑，似乎忘記了累，可能是因?yàn)榛乩霞业母吲d與激動吧。
到老家的時候差不多是下午的五點(diǎn)鐘，那司機(jī)也趕回去了。我們沒閑著，洗菜、炒菜、端菜各忙各的事，不亦樂乎。
大約到晚上八點(diǎn)，我們才吃上了一頓溫馨的年夜飯，回老家年過的感覺真好。
年夜飯作文800字 篇13
“過年啰！
過大年啰！
”在孩子們的歡聲笑語中將要迎來“兔”年，處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯(lián)，爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉準(zhǔn)備豐盛的年夜飯，家中充滿了節(jié)日的歡樂！
我家的年夜飯分工合作，各司其責(zé)。奶奶是總設(shè)計(jì)師，負(fù)責(zé)人員調(diào)度和做菜。為了年夜飯奶奶會把柜子里的一套精美的新餐具拿出來用。爺爺幫奶奶打小工，負(fù)責(zé)買配菜、買調(diào)料、拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。我嘛，就負(fù)責(zé)“偷吃”，菜做好后，我總以嘗嘗菜的咸淡為借口，來偷吃做好的'菜。
在奶奶的指揮和操持下，晚上六點(diǎn)整我們的年夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。其中紅燒魚、安豆頭、水芹菜是我們必吃的菜，寓意著年年有余，平平安安和路路通。
今年還是我第一個出場，我端起酒杯祝愿爺爺奶奶福如東海，壽比南山。祝愿爸爸和媽媽身體健康，笑口常開，工作順利；爺爺奶奶祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步，爸爸媽媽祝我身體健康，天天好心情，“干杯！
干杯”
正在大家都吃得高興的時候，爺爺突然提出了一個問題問我說：“我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬�？”我聽了后，目瞪口呆，不知如何回答。奶奶見我回答不出來，就笑著說了一個傳說：“傳說高陽氏有三個兒子，死后都變成了疫鬼。
兩個居住在江邊，一個卻住在人家屋內(nèi)的角落里，專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。
由于火可以驅(qū)邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團(tuán)聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閑話家常，每人都談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降碾y忘的事情，讓家人共同分享�！芭�，原來吃年夜飯還有這種說法呢�！蔽腋吲d的拍手叫好。
我家的年夜飯一直吃到晚上八點(diǎn)鐘，奶奶說：“中央電視臺開始播放春節(jié)聯(lián)歡晚會了，我祝大家兔年交好運(yùn)，健康又快樂，下面大家一起去看春節(jié)聯(lián)歡晚會�！�
今年除夕，我們一家在溫馨的氣氛中，吃了一頓非常開心的年夜飯。
年夜飯作文800字 篇14
雪花紛飛，一轉(zhuǎn)眼就到了一年一度的春節(jié)。春節(jié)在我們每一個中國人的眼里都是一個不容小視的傳統(tǒng)節(jié)日。過年講究的是團(tuán)團(tuán)圓圓，我和爸爸媽媽也一起回到了老家張家界。大家一起來看看我們土家族是怎么過年的吧！
在我們老家，每到臘月過年的氣氛就會漸漸濃郁起來。辛勤的土家族人們放下了手中的活，開始?xì)⒛曦i、打粑粑、做糖糝、推豆腐、貼對聯(lián)、置辦年夜飯，把過年的氣氛一步步推向高潮。這不，臘月二十九，天還沒亮，我就被從舒服的被窩里拉了起來，因?yàn)楝F(xiàn)在要吃年夜飯了。天還沒亮就吃年夜飯也是一種別有風(fēng)趣的.習(xí)俗，寓意著往后的日子越過越明亮。而年夜飯桌上的菜也是有所講究的，如：魚代表“年年有余”，雞代表“吉詳如意”，年糕代表“年年高升”等�！澳耆狻币彩潜夭豢缮俚�，將幾兩重的臘肉塊從中劃幾刀，夾上糯米蒸熟即成，這是來年有肉有飯的兆頭。我看著奶奶忙了一晚上準(zhǔn)備好的美味佳肴，頓時睡意全無。我們一家人圍坐桌旁吃年夜飯，心里頭的幸福感更是難以言喻。一家人既是享受滿桌的山珍海味，也是享受那份溫暖的氣氛。
土家族過大年比漢族要早一天，這令我二丈和尚—摸不著頭腦。后來聽老一輩說：“由于當(dāng)時正處于戰(zhàn)爭頻繁時期，土家族人過年前探得敵人要乘過年時來偷襲，而土家族人認(rèn)為，如果一個人連年都沒過，那是一件很不吉利的事情，來年會不順利。為了打擊來犯之?dāng)�，也讓大家過上一個團(tuán)圓年，頭領(lǐng)也就讓大家提前一天過了年，以便有充足的精力來痛擊來犯之?dāng)场Ｗ詈笸良易迦嗽诳箵魜矸钢當(dāng)车膽?zhàn)斗中取得了很大的勝利，為了紀(jì)念這次勝利，從此之后也就提前一天過年，并一代代沿襲下來，成為了土家族人的一種過年習(xí)俗。”
土家族的習(xí)俗多的講不完，每一樣都蘊(yùn)含了祖祖輩輩濃縮下來的精華。我愛我的家鄉(xiāng)，也愛我家鄉(xiāng)的春節(jié)！
年夜飯作文800字 篇15
盼望著，盼望著，年的腳步近了。我們小孩子最盼望的就是過除夕了。
今年的除夕，我們都在姥姥、姥爺家團(tuán)聚，姥姥喜上眉梢地說：“孩子們，年貨我都準(zhǔn)備齊全了，你們自由發(fā)揮，各展所長吧。你們幾個小家伙也可以給媽媽幫忙�！甭犃死牙训脑挘铱戳丝磧晌桓绺�，他們和我一樣心里早就樂開了花。這下，我們可以理直氣壯地到廚房走動了。
大姨是我們家的烹飪高手，她理所當(dāng)然地做起了年夜飯的主廚。只見她在廚房里“噼里啪啦”一陣忙活，餐桌上就擺上了色香味俱全的.“糖醋排骨”，“麻辣雞丁”，“尖椒牛肚”，“西芹百合”等拿手好菜。二姨也燒了手好菜，她今天小露了一手，為我們準(zhǔn)備了一道清新淡雅的“清蒸鱸魚”，寓意著年年有余。這道菜可是我們幾個的最愛。由于得到了姥姥的許可，我和哥哥們不停的在廚房里穿梭，美其名日是幫忙，其實(shí)是專門“偷吃”，有菜做好了后，我們總嘗嘗十菜的咸淡為由，捏一塊放進(jìn)嘴里。嘻嘻！誰叫我們是小饞貓呢！
看著大人們忙得不亦樂乎，大哥悄悄告訴我，“該是咱們露一手的時候了�！蔽倚念I(lǐng)神會地點(diǎn)了點(diǎn)頭，于是我走到主廚身邊，甜甜的喊了聲，“大姨，我們也想做個菜�！贝笠倘滩蛔⌒α耍澳銈円灿心檬植�？”“西紅柿炒雞蛋�！备绺鐡屜然卮鹆恕！澳呛冒�，需要幫忙嗎？”哥哥做了個請的手勢，大姨優(yōu)雅地轉(zhuǎn)身離開，接下來就看我們的了。大哥負(fù)責(zé)切西紅柿，二哥負(fù)責(zé)打雞蛋，主廚自然就是我了。在哥哥們的配合下，按照媽媽平時教我的步驟，我輕輕松松完成了這道百吃不厭的家常菜。
年夜飯?jiān)跉g笑聲中開始了。一大家子圍坐在一起，畫面美極了。我和哥哥們不約而同地端起滿杯的果汁，眉開眼笑地說：“姥姥、姥爺，我們是您們的開心果，開心果祝您們新年快樂，身體健康！”此時，姥姥、姥爺滿臉幸福的笑容，爸爸媽媽們則為我們鼓掌。
我家不僅年夜飯豐盛，家庭也那么幸福，這感覺棒極了。年夜飯里滿是濃濃的情，溫馨的愛。
年夜飯作文800字 篇16
過春節(jié)，自然少不了壓軸大戲—吃年夜飯。說起年夜飯，用“豐盛”這個詞都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠形容。今年的年夜飯也是如此。菜一盤接著一盤端了上來，桌子上的菜琳瑯滿目：有水煮魚片、白切雞、清蒸鱸魚、東坡肉、醬鴨、蒸香腸、上湯菠菜、油燜筍、大對蝦……色香味俱全，水里游的，地上跑的，有機(jī)蔬菜，開胃點(diǎn)心，應(yīng)有盡有，讓人不知道該吃哪個好！
品著美食，我們一家人邊喝著邊聊著。我好奇地問奶奶：“奶奶，以前的年夜飯是什么樣子的？”“以前啊，”奶奶一邊回憶一邊說，“我像你這么大的時候，連肉絲都吃不上，大盤大盤的紅燒肉更是想都別想，那會子啊，能吃上蘿卜白菜就已經(jīng)很好了，過年自家做上一盤豆腐就是加餐了。”我想，能吃上青菜蘿卜就是過年的經(jīng)濟(jì)條件得有多不好啊？我正想著，奶奶又說：“那時的年夜飯，最多只有煎豆腐、煮雞蛋、青菜蘿卜，這哪能和現(xiàn)在比啊！現(xiàn)在的每一個日子都是以前的過年！”說著奶奶又給我碗里夾了好幾塊紅燒肉。
從簡單的豆腐青菜到豐盛的雞鴨魚肉，這中間到底發(fā)生了什么？我好奇的問奶奶，奶奶說這是國家的政策好，經(jīng)濟(jì)發(fā)展的好，物質(zhì)生活水平大大的提高了，我們都過上了幸福美好的小康生活了。
美好的生活讓我們更加努力的工作，更加專心的學(xué)習(xí)！積極專注又會讓社會更加的美好。春節(jié)的年夜飯也是生活的風(fēng)向標(biāo)，它見證著我們時代的進(jìn)步，社會的發(fā)展，生活的幸福！
“來，我們一起舉杯，祝我們一家開開心心健健康康！祝我們的`小寶貝學(xué)業(yè)有成！”爺爺?shù)奶嶙h把我的思緒拉回了開心而熱鬧的年味中！此起彼伏的炮竹聲帶來聲聲的祝福，滿天的煙花簇?fù)碇鴿M滿的幸福，小朋友們的笑聲點(diǎn)綴著這歡樂的夜晚！
我家的年夜飯還在繼續(xù)中，我悄悄的給奶奶夾了一塊福壽糕，可香了！
年夜飯作文800字 篇17
今年春節(jié)，是二十一世紀(jì)的第一個春節(jié)，我們家也吃了一頓不同尋常的年夜飯，那天早晨，我睡了一個大懶覺。剛醒來就聽見一陣悅耳的歌聲，伴著一陣“乒乒乓乓”的菜刀有節(jié)奏地作響。我連忙爬起來一看，原來是媽正一邊切菜，一邊哼著她最喜歡的歌曲：好日子。我詫異地問：“媽，你怎么這么高興��？”媽忽然停下菜刀，驚奇地問：“什么？今天是什么日子呀？嗯？”
“今天又能是什么日子呢？我不知道�！�
“你看你的腦子呀，塞棉花啦！今天是新世紀(jì)第一個春節(jié)�。 �
“什么？春節(jié)，”“哦——對！我怎么這么糊涂哩！把這么重要的事都給忘了。腦子里真塞棉花了！”我頓了頓，說：“這回可要看您的手藝?yán)玻 ?/p>
媽擺出一副信心十足的樣子，說：“看這吧，我準(zhǔn)讓你們大吃一驚！”
晚上，年夜飯好了，我興高采烈地走進(jìn)廚房，想先睹為快，可一看，大吃一驚：“什么？我們年夜飯就吃……就吃這些”
“是的！今天吃一葷，兩素，一湯，怎么樣，豐盛吧！”
“年夜飯哪有吃一盤白菜，一盤番茄，一條過了夜的'魚和一鍋雞蛋湯呢？”我有些生氣。
媽媽嚴(yán)肅的對我說：“你快吃吧！”我只好服從�？梢郧白類鄢贼~的我，卻怎么也不吃那條過了夜的魚，認(rèn)為它不吉利。一心想讓它快點(diǎn)壞了，丟了。
媽一眼就看出了我的心思，語重心長地說：“孩子，這條魚可是漁業(yè)工人在波濤洶涌的江面上，不顧艱險(xiǎn)不來的。我還記得你三年級時的那首詩：‘江上往來人，但愛鱸魚美。君看一葉舟，出沒風(fēng)波里�！上攵�，這是多么艱險(xiǎn)呀！你要珍惜別人的勞動成果，至少要懂一點(diǎn)勤儉節(jié)約吧！
聽了媽媽的話，我的眼睛濕潤了，我深深的感到自己思想上的差距……
過了這個革命化的春節(jié)，讓我深刻的感到期間節(jié)約是多么的重要。
年夜飯作文800字 篇18
俗話說：“百里不同風(fēng)，千里不同俗。”在春節(jié)期間，各地風(fēng)俗都有不同，但我最愛的還是家鄉(xiāng)的年夜飯。
準(zhǔn)備
要有一桌豐盛的年夜飯，自然要精心準(zhǔn)備。所以一家人都分到了任務(wù)，我和哥哥要上山去挖些冬筍回來。雖然在安吉，竹子如同夜空中的繁星一樣多，但要找一顆鮮嫩的冬筍也絕非易事。于是，我和哥哥上了后山，山上是一片遮天蔽日的大竹林，一路上有許多鳥雀，甚至還有在山上放養(yǎng)的雞鴨。我們特意走沒有路的山坡，也許這樣會找得更快。一路上，哥哥順便和我講了一下找筍和挖筍的小知識：筍吃的是鮮嫩，所以最好還是挖未出土的筍，挖的時候要輕輕的……正說著，眼尖的哥哥發(fā)現(xiàn)了一個鼓起的'裂開的小土包，我輕輕挖開土，里面果然有黃色的筍，于是我和哥哥就合力把那顆害羞的筍挖出了地面。經(jīng)過不懈的努力，我們最終挖了一小筐筍。雖然我們小心翼翼，但還是有幾顆筍挖斷了，露出了白白胖胖的身體，露珠一滴滴流下來，好像在怪我們錯殺了它一樣。開心地回到家里，大人們正忙得不可開交，殺魚、宰雞、打掃、貼春聯(lián)，處處彌漫著濃濃的年味兒。
開吃
豐盛的飯菜終于準(zhǔn)備好了，但先不能吃，老老少少必須先祭祖，然后焚香禱祝，最后長幼依序跪拜。儀式完了以后，大大小小的碗盤被端上桌子，如同一片大海上形形色色的小島。飯菜的香味勾引著人們的鼻子，芳香四溢，令人垂涎欲滴。大家都在桌邊坐好了，等待開飯就像跑步運(yùn)動員等待發(fā)令一樣。終于開吃了，大人小孩在桌邊無話不談，一面吃，一面互相說著一年來的大事、小事，這給美味的飯菜又增添了一份暖意。這頓飯包含著家人之間的思念和愛，吃起來自然味道很好。
飯后
吃完年夜飯，一家人圍坐在一起看春晚，氣氛真是其樂融融。春晚在新年的鐘聲里達(dá)到了尾聲，我們又邁入了健康、幸福的新的一年。
年夜飯作文800字 篇19
在清水飄動的蔬菜中，鍋碗瓢盆碰撞的叮當(dāng)聲中，油鹽醬醋編織成的不同香味中，穿梭熱鬧的人群中，一道道年夜菜被端上餐桌，拼湊成飯桌上的飲食文化———中國年。
氤氳中交織著各種溫馨的味道，凝合著濃濃的親情，爆竹聲映著高掛的紅燈籠。祖輩在擺碗筷，卻被女兒牽到沙發(fā)上休息。搶過他們手中的活兒，有的在廚房中忙著備菜，有的穿梭于廚房和餐廳間，端著瓷鍋?zhàn)叱鲆缰鴿鉂獾南阄�，湯上漂著一層濃郁的油，窩著一只嫩白的雞，碎步快走，把湯放到桌上，趕忙捏住耳垂；門外，一人站在椅子上貼橫批，另一人在底下指揮著；小孩子呢，他們在大院里，最年長的點(diǎn)燃了一個爆竹扔出去，弟妹們捂著耳朵躲在他身后，緊緊閉起眼睛，又覺得不應(yīng)當(dāng)錯過精彩的景象，把眼睛睜開一條縫，爆竹聲響，又緊閉上眼縮成一團(tuán)；餐桌上一只小手伸進(jìn)裝包子的大籃子里，抓起一個白胖胖的包子，剛出鍋的包子太燙，又舍不得放下，只好在兩手之間扔著……
準(zhǔn)備就緒，在一片歡聲交談中，午夜飯開始了：年糕裹著醬汁，一咬，就露出本色來；圓滾滾的元宵浸在酒糟中，軟儒香甜濃香的芝麻餡緩緩流出。餃子冒著熱氣，夾起一個，在有濃郁的醋香的蘸料中打個滾，夾帶起的'紅油在光照下閃著晶瑩的光。入口，先是辣油的醇厚，醋的刺激，汁水包裹肉的咸香，菜的清爽，伴著面皮的淡淡麥香，在味蕾中溫和地漾開來。八寶飯倒扣在碗中，糯米顆粒分明晶瑩剔透地映出淡淡的光澤，點(diǎn)綴著幾顆紅棗，如白玉紅瑪瑙一般。春卷炸得酥脆金黃，綿香的餡隱約可見……
“來，多吃點(diǎn)。”奶奶一邊為我夾菜，一邊念著“年糕步步高，餃子萬萬順，魚年年有余……”一家人在溫馨熱鬧的氣氛中交談著。電視里春晚現(xiàn)場美輪美奐……
“家是最小國，國是千萬家�！鼻f萬個家組成了中國。千千萬萬個年夜飯組成了最熱鬧喜慶的節(jié)日——中國年。
年夜飯作文800字 篇20
一年只有一次，最熱鬧的也就是那個晚上，我盼望著那個晚上的到來，迎接著那個迷人的夜晚。
一大早，我在房間里聞聽見鍋勺敲打的聲音，原來是媽媽正忙著準(zhǔn)備著的大年三十晚上的`“團(tuán)圓飯”呢。我們一家都早早的起了床，奶奶殺雞，爺爺去喧鬧的菜市場買魚。我看見這些菜，想像這些菜做出來的佳肴，想想都有些小激動呢。
我?guī)透绺绾徒憬阗N春聯(lián)，春聯(lián)上寫著左聯(lián)“一帆風(fēng)順年年好”右聯(lián)“萬事如意步步高”橫聯(lián)“五福臨門”。真是一對天衣無縫的好對聯(lián)。貼完春聯(lián)，外面剛好響起了鞭炮聲，那聲音響徹云霄，仿佛要讓全人民聽見新一年就要到來。
不知不覺就到了夜晚，在夜空下，明亮的燈光照亮著整個城市。廚房也傳來了急促的鍋勺敲打的聲音，也飄來了一陣菜香味。我來到廚房看一看媽媽是這么炒菜的，只見她把已經(jīng)切好的的菜嫻熟的倒進(jìn)鍋里，然后用左手拿著炒鍋，右手拿著炒勺，噼噼啪啪的已經(jīng)炒起來，媽媽身手敏捷，真像個大廚啊。忙了半天，菜終于齊了，也正好到了飯點(diǎn)，我?guī)蛬寢尠巡硕说讲妥郎�，頓時，餐桌上擺滿了琳瑯滿目的美味佳肴：香噴噴的糖醋排骨，過年就要像糖醋一樣酸酸甜甜;翠色欲流的大白菜，年味少不了翠綠的蔬菜;剁椒魚頭，過年要紅紅火火。還有蔥炒雞肉、紅燒肉、大閘蟹等等，光看到這些菜，我就已經(jīng)垂涎三尺。
我們一家人坐在餐桌旁，這是我的肚子已經(jīng)饑渴難耐，我立刻拿起飯碗左手拿著筷子夾菜，右手拿著勺子吃飯。我狼吞虎咽的吃起來，家人們看見我這模樣不禁哈哈大笑起來，我看見他笑起來，也跟著笑起來。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲，也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
年夜飯作文800字 篇21
即將遠(yuǎn)離舊的一年的最后一夜竟是如此安靜。電視上的畫面不停地轉(zhuǎn)換，屏幕上的人個個笑得花枝綻放，狹小的房間被黑暗中這唯一的光源映得幽靜詭異。我眨了眨酸澀的眼睛，看看無聲的電視屏幕，突然，一股莫名的暗流涌上心頭，勢不可擋，只感覺胸口好悶，像塞了團(tuán)棉花，呼不進(jìn)也吐不出，又仿佛沉在水中浮不出水面的窒息，就這么一下子便攫住我的心。我不知道這種感情叫什么，悲傷？孤獨(dú)？亦或其它什么？又或者什么也不是？也許只是心靈的一次悸動罷了。
遠(yuǎn)方不時有爆竹聲劃破寂靜的夜，竟聽來有些嘲諷，仿佛不用閉眼便可以想像得到的情景——一家人圍在電視機(jī)前，說說笑笑；又或在院中點(diǎn)放竹火，映得一家人面容春光。無論什么，都是一家人。
團(tuán)圓夜。讀來又不覺有種苦澀，又有種幸福。
電視中已經(jīng)開始準(zhǔn)備倒計(jì)時了，新的一年馬上就來到了。又是新的一年哪。這樣想著，一陣恍惚。“十、九……”我立刻翻身下床，抓起桌上的鞭炮，沖到院中，耳邊已陸續(xù)響起革命炮禮花聲。我迫不及待地點(diǎn)燃，馬上閃到一邊。按習(xí)俗，新年第一刻應(yīng)放爆竹迎福，而以往這應(yīng)是爸爸來做的。我耳中充斥著鞭炮聲，眼前一片耀眼的光。奶奶怕是被吵醒了吧，我不禁想。也不知以前爸爸是懷著怎么一種心情來點(diǎn)燃鞭炮，是不是像我這樣思緒萬千，還是心中洋溢著滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)男腋�？現(xiàn)在，此時此刻，孤單一人在醫(yī)院值班的'爸媽又在做什么？電視機(jī)前，睡覺，還是同我一樣在放爆竹？那正在陪姥姥、姥爺?shù)慕憬隳�？那形形色色色的陌生人呢？…�?/p>
鞭炮漸漸黯淡，聲音愈來愈輕，我仰起頭望著夜空，多么美啊！幾顆明星在閃爍著光芒，新的一年你們一定要快快樂樂、平平順順哪，加油啊。我喃喃自語。
一切又歸于寂靜。
不覺已是新的一年了。孤獨(dú)的除夕夜，幸運(yùn)的是，只是孤獨(dú)而已，并不寂寞、悲傷。
明天就可以一家人一起吃頓團(tuán)圓飯了吧。我舒了一口氣。
年夜飯作文800字 篇22
盼星星，盼月亮，可算是把過年給盼來了。大家圍坐在一張大桌子，許久不見的親人都回來了，大家聊聊天，談一談今年生意上的情況，再配上豐富可口的佳肴。吃完還可以一起看聯(lián)歡晚會，想想就有趣。
連這一天一大早就聽到媽媽在廚房準(zhǔn)備食物的聲音，雞鴨魚肉，一樣都有，還有各式各樣的食材，雖未煮好，我仿佛已經(jīng)看到了飯菜，你口水都要直流三千尺了。
我洗漱完，吃完早飯就和哥哥去貼對聯(lián)。我們組來了一盆米糊，出對聯(lián)來，給它攤開，我用雙手把對聯(lián)兩端緊緊地拉住，繃得直直的。哥哥拿了雙筷子，糊上米糊，然后用筷子在對聯(lián)背面滾來滾去，大部分都沾上了米糊，頂多也就行了。然后把對聯(lián)小心翼翼的貼上去，生怕一不小心就扯壞了。就這樣，一對又一對，老家貼完了又貼祖廟，再貼蓋在老家的另一個家，所有天王時已經(jīng)下午了，家里擺開好幾大桌，客人陸陸續(xù)續(xù)地來到家里。終于，年夜飯開始了。
廚房里，媽媽、奶奶、小姑姑、大姑姑，還有小姨，在廚房里忙得不可開交，翻炒聲、油炸聲、蒸汽聲……匯成了一首年夜飯交響曲。在年夜飯上，我、哥哥、弟弟，吃得津津有味，美味的肉菜，再加上湯和飲料，別提有多開心了，這些美味的佳肴中較為美味的有著幾道:炒得又香又可口的大螃蟹，香甜可口，色澤金黃的鵝肉，又香又下飯的燜茄子。美味的'菜還有好多好多，這只是其中的一小部分而已。這頓年夜飯之所以能吃得這么香，就是有媽媽、奶奶、大姑、小姑、小姨幾位“大廚”的鼎力相助，換來了我們這群“食客”的滿足，男女老少齊聚一堂，邊吃飯邊聊天，吃得好不熱鬧，最后在7:00多時這場熱鬧、美味、令人開心的年夜飯完美落幕了，長輩們拿出了提前準(zhǔn)備好的紅包，送給我們這群調(diào)皮可愛的孩子，呈現(xiàn)出一片過年熱鬧的情景，使?jié)庵氐哪晡秶@著大家。
這美好的情景會永遠(yuǎn)留在我的記憶里，一場年夜飯?jiān)谖覀兊臍g笑聲、聊天聲、吃菜聲中結(jié)束了，雖然年夜飯結(jié)束了，但這份熱鬧將永遠(yuǎn)存在，存在于我們的身邊。
年夜飯作文800字 篇23
除夕夜吃年夜飯的今年的除夕之夜，我準(zhǔn)備為合家歡聚的盛宴——年夜飯奉獻(xiàn)一道水果拼盤。
在焦灼的盼望中，除夕夜終于來臨了。那天，我早早地就起來了，在人頭攢動的市場上，在異常忙碌的大人們中間穿梭了好一陣，我終于買齊了需要的水果。媽媽笑看著我買來的一大堆顏色豐富、形狀各異的大小水果，打趣道：“真是‘萬事俱備，只欠東風(fēng)’�。 蔽以谛睦锇蛋档貙ψ约赫f：“我一定要好好地加工這些水果，讓媽媽刮目相看！在年夜飯開始前的一個八小時，我擺好水果、拿出工具、屏住氣息——開工！按照設(shè)想，我先拿出一個精心挑選的閃著青綠色光澤的柚子，用小刀小心地把它挖出兩個新月般的小凹槽，在凹槽中橫著塞進(jìn)兩粒細(xì)長的`葡萄干，作為“眼睛”。再在“眼睛”的正下方挖出一張大笑的“嘴巴”，在“嘴巴”里豎著塞進(jìn)一些葡萄干，充當(dāng)牙齒。最后，我用一個牙簽在鼻子的位置上插上了一個金桔。
這樣，水果娃娃的笑臉就基本成形了。接著，我又開始了裝飾的處理。首先，我同樣用一些兩頭尖的牙簽在柚子的頂部插上一排鮮艷欲滴的草莓，就像給水果娃娃戴上了一個漂亮的頭箍。然后，我又一次將葡萄、草莓、金桔、冬棗、圣女果等小水果依次插在一些長長的竹簽上，再把它們插在水果娃娃的腦后，便仿佛給水果娃娃扎了許多艷麗、俏皮的小辮子。一個栩栩如生、笑容甜美的水果娃娃便誕生了！我小心翼翼地把我的杰作裝進(jìn)一個粉紅色、荷葉形的果盤，并給它蓋上深紅的紗巾，等待它登臺的時刻，終于做完了，我可是下了血本呀。激動人心的時刻終于到了，最后一道菜上完，媽媽一聲令下：“有請品品的水果拼盤！”我先故弄玄虛地引述了一句魔術(shù)師劉謙的話：“先在，就是見證奇跡的時刻！”緊接著，我鄭重地把它端上臺，猛地掀開紗巾，一瞬間，驚嘆聲四起！嬸嬸還說了一句：“喲，你做得這么漂亮，我們都舍不得吃了！”那時的我，心里別提又多得意了……
年夜飯作文800字 篇24
“姐，今天你舅舅他們一家要來嗎？”大年初一的晚上，我們一家、大伯一家和爺爺奶奶一起去姐姐的姥姥、姥爺家吃團(tuán)年飯。
“嗯，估計(jì)要來吧。怎么了？有點(diǎn)緊張？”姐姐貌似看透了我的心思，拍拍我的肩膀?qū)ξ艺f，“別緊張，等會兒你就會看到我的小表弟，他特別可愛！”
聽到還有小朋友，我的心就放寬松了，還好，不會讓我很尷尬。
我和姐姐說話的時候，就到了吃團(tuán)年飯的地方。我們走上了二樓，進(jìn)了一個小包間。
“姐姐，姐姐，過年好！”我們剛進(jìn)包間，就有一個虎頭虎腦的小家伙跑到我們跟前，向我們問好。
“弟弟呀，你今天穿得真喜慶！來，叫姐姐！”
的確，姐姐的小表弟穿了一身紅，上面繡了一條黃色的龍，真的超可愛！他的眼睛和葡萄一樣大，不帶一點(diǎn)夸張。頭發(fā)非常濃密，臉紅撲撲的，誰看誰想親一口。
一家人坐下后，相互問好、敘舊。
晚宴終于開始了，我看著六位老人慢悠悠地夾菜，心里急死了，恨不得幫他們吃了。
“咯咯咯”這時，一陣童真的笑聲傳來，是姐姐的小表弟。我想起了什么，從身后拿出奶片，遞給他，他看看我，又看看他媽媽，似在征求他媽媽的`意見。
“拿著吧！要說什么？”他媽媽笑著問。
“謝謝！”他說。
呵，這個小機(jī)靈鬼！
接下來的場面，最為壯觀！
大伯面容嚴(yán)肅地說：“走吧，磕頭去！”
于是，我們十幾個人走到六位老人身前，“撲通”一聲，齊刷刷地跪了下去。
“祝六位老人身體健康，長命百歲！”爸爸和大伯帶頭喊著。
“祝六位老人身體健康，長命百歲！”我們也跟著喊。
磕完了頭，我揉著跪得酸疼的膝蓋，站起身來，正巧看到我外公高舉著他的手機(jī)，露出他的大鼻孔，給我們浩浩蕩蕩的十幾號人拍照，邊拍邊說：“好，好，真好！”還張開嘴大笑起來。
“咯咯咯，姐姐跪下了，咯咯！”小表弟的笑聲傳來，我們都笑了。
孔孟之鄉(xiāng)，禮儀之邦。這年夜飯，真熱鬧！
年夜飯作文800字 篇25
過年，對我們孩子來說是一件很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，還能吃到豐盛的年夜飯。
吃年夜飯，是除夕家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂的氣氛。
今天就是除夕，平日里，大人們忙于工作，孩子們整日上學(xué)，親朋好友相聚的機(jī)會實(shí)在太少，大年三十那頓溫馨的年夜飯就顯得非常難得。除夕之夜，無論相隔多遠(yuǎn)，工作有多忙，人們總希望回到自己家中，吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的年夜飯。今年，在外地上班的叔叔回來了，遠(yuǎn)在德州上班的.爸爸媽媽也回來了。當(dāng)我們購買年畫回來的時候，一進(jìn)門就看見了奶奶在廚房里忙活了起來，桌子上擺滿了各種美味佳肴，有雞，鴨，魚，肉，還有許多色香味俱全的菜肴，爺爺還拿出了兩瓶茅臺。
爸爸媽媽趕緊放下手中的東西，到廚房給奶奶幫忙。指針剛剛指向八點(diǎn)的時候，我們家的年夜飯就開始了，長輩們在飯桌上舉杯祝福，談天說地，我和妹妹則津津有味地吃著那些可口的飯菜。我們學(xué)著大人的樣子，舉著飲料祝福爺爺奶奶身體健康、萬事如意，還給爺爺奶奶倒酒，爺爺奶奶飽經(jīng)滄桑的臉上溢滿了幸福的笑容。后來，爺爺奶奶談著談著，就說到了他們小時候的事情。爺爺說，他小的時候，家里很窮，平常頓頓吃糠咽菜，只有到過年的時候，才能吃到一小塊肉。哪像我們現(xiàn)在，頓頓吃的都是富含營養(yǎng)的飯菜，過年的時候還等吃到如此豐盛的年夜飯。我聽了，心中不禁感慨萬分：是啊，我們生活在這個時代是多么幸福啊!我們應(yīng)該好好學(xué)習(xí)，長大了報(bào)效祖國，讓祖國的明天更加美好。
我們一邊吃著年夜飯，一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會，一陣陣笑聲不時從我們家里傳出，這真是一頓難忘的年夜飯。
年夜飯作文800字 篇26
大年三十到了，一大早媽媽就提著包去上班，她是病房的護(hù)士長，大年三十還得上班。我呢，在家里想像著今晚年夜飯的熱鬧場面：豐盛的菜肴、大人們互相祝福，舉杯暢飲，我們小孩子也端著飲料湊熱鬧……而且今年在廣州工作的小叔要帶他新婚的妻子回來過年，場面一定更熱鬧了……
好心情一直伴隨著我，我等待著媽媽下班，爸爸發(fā)號施令，我們就可以出發(fā)回老家吃年夜飯了。
可是左等右等，還不見媽媽回來……
天色越來越晚了，奶奶打了幾次電話催我們回去，可媽媽還沒回來。電話又響了，我清楚地聽到爸爸拿著電話說：“媽，今年我們就不回去吃年夜飯了，我們自己在家里吃就好了……”什么？爸爸決定不回老家了？我倒在沙發(fā)上，悶悶不樂了。這時，媽媽來電話了，說她今晚還得加班。我翹著嘴巴說：“大年三十，我們一家不能團(tuán)聚了�！�
“沒事的，爸爸給你做好吃的，我們父子倆一起吃年夜飯也挺好的.�！逼綍r工作很忙、不會做飯的爸爸安慰了我?guī)拙湓捑妥哌M(jìn)廚房，笨拙地炒了一個菜，加上早已準(zhǔn)備好的鵝肉,就算是我們的年夜飯了�？粗@簡單的年夜飯，想起這個特殊的日子里，家家戶戶都是熱熱鬧鬧、團(tuán)團(tuán)圓圓的，而我們卻不能回老家跟親人團(tuán)聚。我的心情就是好不起來。爸爸一邊為我挾菜，一邊對我說：“今晚還有很多人不能回家吃團(tuán)圓飯呢！值班的醫(yī)生、護(hù)士，警察、還有部隊(duì)的士兵,他們的工作特殊，這樣特殊的日子也需要他們，所以他們還得上班，你要支持媽媽才對……”
我望著窗外的景色，想著爸爸的話，心情漸漸平靜了下來。開始慢慢思考這件事：是啊，雖然是大年三十，但還有些病人不得以住在醫(yī)院里，如果醫(yī)生和護(hù)士都放假了，他們怎么辦呀？如果有人出了意外又該怎么辦呀？我頓時覺得媽媽和她的同事都很偉大。在這家家團(tuán)聚的日子里，他們還堅(jiān)守崗位，無私地奉獻(xiàn)。我不再悶悶不樂了，我為有舍小家為大家的媽媽而驕傲。
簡單的年夜飯，而我對它的認(rèn)識已不再簡單。
年夜飯作文800字 篇27
除夕夜晚，全家人一邊聊天，一邊享受著節(jié)日的快樂！這時，媽媽忽然對我說到：“兒子過來，又到了你答題的時候了�！�
原來在這個寒假里，家里人經(jīng)常會出一些思考題和腦筋急轉(zhuǎn)彎來讓我回答呢！只聽見媽媽說道：“水果店運(yùn)來一批橘子和香蕉，每框的重量都是45千克，運(yùn)來的橘子是香蕉的4倍，其中香蕉比橘子少30框，請問，水果店里運(yùn)來的橘子和香蕉各是多少千克呢？”我聽了，想了想，回房間拿出紙和筆比劃著，一會只見我充滿自信的.說：“這有何難，先求出香蕉比橘子少多少千克，再算出橘子比香蕉多出3份，得到每份的重量，然后再乘以倍數(shù)得出橘子的千克1800，香蕉的重量也自然就出來了450千克�！笨粗夷遣幌饕活櫟谋砬椋胰硕夹α�。
爸爸接著說：“寶貝，媽媽這題是給你熱身的，我這里還有一道，你可要小心應(yīng)對哦！”說著爸爸就出題了�！靶偧矣兴目谌�，今年四口人的年齡之和正好是93歲，小剛的爸爸比媽媽打6歲，小剛又比妹妹大5歲，6年前全家人的年齡之和時70歲，請問小剛家四口人今年各是多少歲呢？”我聽了心里暗喜：呵呵，這也想難倒我�！鞍职郑@題也太簡單了吧，先算出6年后的今天全家4口人一共增加的歲數(shù)，而六年前和六年后全家人的年齡之和卻不同相差一算，可要肯定6年前妹妹還沒有出生，所以，六年后妹妹5歲，小剛10歲，媽媽36歲，爸爸42歲�！蔽业幕卮鹱屓胰硕奸_心的笑了，看著他們那驚訝、贊許的目光，我開心極了，爺爺樂呵呵的問我：“乖孫子，還真不錯，真是聰明！”我不好意思的說到：“呵呵，其實(shí)沒什么的，是我在思維訓(xùn)練班上老師講過這樣的題型，我只是把它給記住了�！�
就這樣我們一家人，在一起聊著過去一年快樂的事情，計(jì)劃著新的一年的期望，聽我說著那些無厘頭的笑話，吃著年夜飯，看著春晚。度過了一個快樂祥和的除夕之夜！
年夜飯作文800字 篇28
今天是大年三十，終于要過年了。家家戶戶都在忙碌著，團(tuán)團(tuán)圓圓地吃一頓年夜飯。
我們家也是熱鬧非凡。大家都在為過年緊張地準(zhǔn)備著。媽媽和奶奶在屋里洗衣做飯，爸爸和爺爺要去集市上買年貨，我閑不住，也想湊熱鬧，便和剛和上�；貋淼氖迨逡黄鹳I鞭炮。一路上，總是能聽見噼里啪啦的鞭炮聲，因?yàn)槔霞疫@里有早上過年，也有中午和晚上過年的風(fēng)俗。
我們騎著摩托車在山路上盤旋著，走了一程又一程，終于來到鎮(zhèn)上。集市上可熱鬧了，人山人海，車輛川流不息。街道兩旁，擺了許多小攤，賣菜的，賣水果的，賣電器的，聚集在一起，不時地聽到小販的叫賣聲和人們的叫喊聲，整個小鎮(zhèn)都充滿了過年的喜慶。
我和叔叔買了一大捆沖天炮，就高高興興地回家了。此時，爺爺和爸爸也提著大包小包滿載而歸。收拾好東西，我們就開始貼春聯(lián)了。
沒有膠水怎么辦呢？爸爸靈機(jī)一動，進(jìn)屋拿了一些糯米粉，放在碗里，再澆上一些水，放在火堆帝，用樹枝慢慢攪拌十分鐘，一碗超強(qiáng)膠水便制作好了。別看這是自制漿糊，粘力也不小呢。我拿著木棍沾了一點(diǎn)漿糊，涂抹在春聯(lián)上，再交給爸爸由他看準(zhǔn)后帖上去。貼好春聯(lián)，效果棒極了，紅光四射，福氣沖天。
剛忙完這些，奶奶又提了一大筐蒸熟的糯米飯出來了，原來這是要打年糕啊�？粗鵁釟怛v騰的米飯，晶瑩剔透，香噴噴的，十分誘人。我們先把米飯放在專門打年糕的石槽中，這時爺爺、爸爸、叔叔分別拿了一把大木錘，圍成圓圈你一棒他一棒，按順序敲打著糯米，一邊打嘴里還一邊喊著口號：“一、二、三打呀，一、二、三打呀……”年糕被打融后，他們又翻了個面繼續(xù)打著。我看他們打得那么輕松自在，還有說有笑的樣子，也想試一試，誰知，我剛拿起木錘，靠近年糕，木錘卻怎么也拿不起業(yè)了。糯米可真夠粘的！看著大家臉上也都冒出了晶瑩的'汗珠，我心里不停地說：干什么都不容易啊，大家辛苦了。
經(jīng)過一天的辛勤勞動，大家都累了。奶奶把做好的熟年糕分給我們吃，肚子早就餓壞了，我們大口大口地吃起親手打的年糕，感覺格外的香甜。
到了夜晚，過大年了。大家歡聚一堂，開開心心地吃著年夜飯。我早就等不及了，吃過飯，拿起沖天炮就跑，到外面去過足了癮。美麗的煙花在空中開放，多美的夜景啊！這真是我過的最幸福的一個春節(jié)了。
小作者用熱情洋溢的語言描述了團(tuán)團(tuán)圓圓地吃一頓年夜飯的熱鬧景象，讓人仿佛又回到了那個充滿年味的春節(jié)里，感染力很強(qiáng)。 新年新氣象，每個人都會在親情的滋養(yǎng)下更加充滿力量。
年夜飯作文800字 篇29
大年三十，我們一家人高高興興地坐在桌子上吃年夜飯。今晚的年夜飯十分豐盛，有紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸……大家都十分高興。
吃完飯后，我問爺爺：“為什么要吃年夜飯？年夜飯是怎樣來的？”爺爺回答說：“大年三十除夕之夜，無論相隔多遠(yuǎn)，工作有多忙，人們總期望回到自我家中，吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的‘年夜飯’，與親人團(tuán)聚。有時實(shí)在不能回家時，家人們也總是為他留一個位子，留一副碗筷，表示與他團(tuán)聚。這年夜飯也叫‘合家歡’，是人們極為重視的傳統(tǒng)習(xí)慣。春節(jié)（過年）十二月二十五日開始不出遠(yuǎn)門，忙著準(zhǔn)備過年的食品、迎接遠(yuǎn)歸的親人。過年吃甜、煎丸子、子，還有鹽h雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸等客家菜�！�
我又問爺爺：“那我們今日晚上吃的鹽h雞、紅燒肉是誰發(fā)明的呀？”
爺爺笑著說：“這不是誰發(fā)明的，是勞動人民在生活中創(chuàng)造出來的。傳說是客家人以前擔(dān)鹽上江西時，把雞埋在鹽擔(dān)里以備路上吃而無意發(fā)明的'。紅燒肉呢，傳說蘇東坡家住在河堤旁邊，他經(jīng)常把自家的豬肉切成方塊，做好后送給修河堤的工人吃。他把這種肉稱為‘東坡肉’，之后人們就簡化成了紅燒肉�！�
“爺爺，那您最愛吃的釀豆腐又是怎樣來的？”我又問爺爺。爺爺喝了一口茶，笑著說：“相傳很久以前，一個五華人和一個興寧人是結(jié)拜的好兄弟，之后因?yàn)樵诔燥堻c(diǎn)菜的時候出現(xiàn)了矛盾，一個要吃豬肉，一個要吃豆腐，聰明的飯店老板想出了一個兩全其美的辦法，制作出了釀豆腐。”
這時，我的表弟之后問：“外公，那我最愛吃臘肉、臘腸又是怎樣來的呢？”爺爺說：“臘味至今已有很長的歷史了，當(dāng)時太平盛世，人生活富庶，六畜興旺，當(dāng)時的豬肉除正常屠宰銷售外常有剩余。一次偶然的機(jī)會，當(dāng)?shù)赜幸粋�村民把剩余的豬肉用食鹽鋪撒面上，次日又將用鹽腌制了一夜的豬肉用繩吊掛起來，時值冬至，連日大雪，無法出門，那戶人家便將腌制的豬肉取下煮食，卻發(fā)現(xiàn)味道不一樣一般，咸香可口。從此，用鹽腌制豬肉成臘味的工藝便流傳開來。而臘腸呢，是廣州的伙計(jì)看到做生意的阿拉伯人經(jīng)常攜帶的灌腸，覺得這玩意兒不錯，在臘肉的基礎(chǔ)上改善而成的。
吃豐盛的年夜飯時，全家人圍坐在一張桌子旁邊，一邊吃飯，一邊說說笑笑，我覺得那是最幸福的時刻。我真想天天都過年，天天都吃年夜飯呀！
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