學(xué)做炒雞蛋_我學(xué)會(huì)了作文小學(xué)
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編收集整理的學(xué)做炒雞蛋_我學(xué)會(huì)了作文小學(xué)，希望能夠幫助到大家。
學(xué)做炒雞蛋_我學(xué)會(huì)了作文小學(xué)1
寒假里老師布置了一項(xiàng)作業(yè)：“學(xué)做一道菜”。我經(jīng)過(guò)思考后決定，學(xué)做一道我最喜歡的西紅柿炒雞蛋。
我的學(xué)習(xí)之旅馬上就要開(kāi)始了，媽媽大致說(shuō)了一遍西紅柿炒雞蛋的步驟，我就要親自嘗試?yán)�。我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，把它們磕在碗里。我打蛋的時(shí)候，像平時(shí)吃咸蛋磕尖頭，蛋清像鼻涕一樣流了出來(lái)，可蛋黃還在里面，害羞得半天也不出來(lái)，可急死我了。
這時(shí)媽媽說(shuō)，打生雞蛋時(shí)要從中間開(kāi)始磕。我又從中間開(kāi)始磕，果然可愛(ài)的蛋黃流了出來(lái)。雞蛋打好了，我又拿出西紅柿開(kāi)始切�？墒�，這個(gè)西紅柿就是不聽(tīng)我的話。媽媽對(duì)我說(shuō)，別慌，慢慢切。不一會(huì)兒，西紅柿也被我弄好了。
材料準(zhǔn)備好后就要開(kāi)始炒啦！按照媽媽教的步驟，先把鍋燒熱，再把油倒進(jìn)去，鍋里的熱油燒得滋滋作響，有的油還濺了出來(lái)，嚇得我趕緊躲到媽媽身后。媽媽看我這模樣哈哈大笑，迅速把火調(diào)小了點(diǎn)。
等我把雞蛋倒入鍋中，雞蛋馬上就凝固變成了蛋花，我用筷子把它們迅速打散，再把西紅柿倒進(jìn)去，和雞蛋一起翻炒，最后加點(diǎn)鹽，蓋上鍋蓋再燜一會(huì)兒，西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。我把它盛入盤(pán)中嘗了一口，真香呀！媽媽也夸我做的好吃，我聽(tīng)了心里美滋滋的，這可是我第一次做菜呢！
看似簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋，做起來(lái)也不簡(jiǎn)單。以后我還要學(xué)做其他的菜，幫爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)。
學(xué)做炒雞蛋_我學(xué)會(huì)了作文小學(xué)2
還記得那天媽媽說(shuō)要教我獨(dú)立，第一件事就是學(xué)會(huì)照顧自己，能一個(gè)人在家的時(shí)候解決溫飽。我一聽(tīng)，覺(jué)得很不錯(cuò)，因?yàn)槲乙呀?jīng)長(zhǎng)大了，應(yīng)該學(xué)會(huì)自己照顧自己，幫爸媽減輕一點(diǎn)負(fù)擔(dān)了。
說(shuō)做就做，媽媽說(shuō)先教我炒西紅柿雞蛋，因?yàn)槟鞘俏业淖類(lèi)?ài)。
我先洗好了一個(gè)大大的西紅柿和幾段蔥，還有一小塊的姜之后，媽媽拿來(lái)小的切菜面板，拿著小小的水果刀開(kāi)始切下一片西紅柿，然后把刀遞給了我，我學(xué)著媽媽的樣子，小心翼翼的切下西紅柿，一片一片的，很均勻，媽媽給我豎了個(gè)大拇指，心里美滋滋的。然后媽媽讓我蔥切小段，姜切絲，最后打了一個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備工作完畢。
媽媽電磁爐通上電，然后鍋里放上了少量的油，告訴我等油開(kāi)始冒熱氣的時(shí)候，就可以倒雞蛋了，油熱后我慢慢的把雞蛋倒入鍋中，先煎成型后，翻個(gè)面，然后用鍋鏟碾碎成蛋塊，然后倒入西紅柿，還有姜絲，然后再鍋里翻炒幾下，這時(shí)候你會(huì)聞到蛋的清香還有西紅柿的酸甜，放點(diǎn)鹽，撒上蔥花，可以起鍋啦！
我迫不及待拿著筷子試了試我的成果，嗯！色香味俱全，太開(kāi)心。以后我可以自己照顧自己啦！
學(xué)做炒雞蛋_我學(xué)會(huì)了作文小學(xué)3
星期六的早晨，天空一碧如洗，我和爸爸一起去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜，今天我要學(xué)做一道菜，小朋友都愛(ài)吃的菜……
到了菜市場(chǎng)，琳瑯滿目的菜品看花了我的眼，不過(guò)我是有目的的，我直接走到賣(mài)西紅柿的攤位前，我問(wèn)叔叔：“西紅柿多少錢(qián)一斤啊？”叔叔說(shuō)：“三元錢(qián)一斤！”爸爸說(shuō)買(mǎi)兩個(gè)吧，我點(diǎn)點(diǎn)頭，拎著兩個(gè)我親手挑的西紅柿去奶奶家！奶奶很能干，因?yàn)榘职謰寢屔习嗟木壒剩綍r(shí)的飯菜都是奶奶做！到了奶奶家，我甜甜的喊了一聲奶奶，看到奶奶正在鍋上忙活呢！我撒嬌般的讓奶奶教我炒一道菜，奶奶看到我手里的西紅柿，即刻就明白了！
奶奶讓我先把準(zhǔn)備工作做好，首先，洗西紅柿，把西紅柿的尾部切掉，尾部太硬炒不熟，再打五個(gè)雞蛋在碗里攪拌均勻，一切都好了，我等著鍋里的水燒干，油桶太大，奶奶幫我倒了油，過(guò)了幾秒之后，奶奶說(shuō)油熱了，先把雞蛋倒進(jìn)去，等雞蛋炒到金黃色的時(shí)候就可以裝在盤(pán)子里了，我按照奶奶的說(shuō)法去做，接著倒油炒西紅柿，我想起爸爸之前教的方法，把西紅柿的汁炒出來(lái)，不過(guò)一會(huì)，紅紅的汁就出來(lái)了，像番茄醬一樣，我把雞蛋放進(jìn)鍋里跟西紅柿一起攪拌，奶奶說(shuō)放點(diǎn)鹽就可以出鍋了，我拿起小勺放了一點(diǎn)鹽，來(lái)回翻炒幾下就裝進(jìn)盤(pán)子里了，爸爸說(shuō)：“先讓奶奶嘗一嘗�！蹦棠虈L了一下說(shuō)：“不錯(cuò)哦，就是稍微有點(diǎn)淡了，不過(guò)飲食淡一點(diǎn)對(duì)身體好！”我笑嘻嘻的說(shuō)：“奶奶，我以后要跟你學(xué)做很多菜，你做的菜最好吃！”爸爸在旁邊樂(lè)道：“小屁精……”
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媽媽說(shuō)今天要教我做炒雞蛋，我高興地一蹦三尺高。
說(shuō)做就做，于是，我們開(kāi)工了。先打雞蛋，我從冰箱取出三個(gè)雞蛋，在碗邊使勁磕了一下。一股黃色的液體流到了我手上�！鞍�！打雞蛋都這么難��！”我抱怨著。媽媽說(shuō)，一點(diǎn)都不難，然后示范給我看。媽媽把雞蛋放到碗里后，開(kāi)始用筷子快速地?cái)嚢��！耙氚央u蛋攪拌勻，筷子與碗是形成四十五度，而且速度要快�！眿寢屵呑鲞呏v。然后，我就學(xué)著媽媽的樣子做了起來(lái)，攪了一會(huì)兒我的手腕就酸了起來(lái)，又因?yàn)椴粫?huì)，雞蛋液還濺到了身上�！皵嚭煤�，再放些鹽基本工作就做好了�！眿寢屨f(shuō)。怕鹽放多，我慢慢地、一點(diǎn)一點(diǎn)地放，媽媽說(shuō)：“找你這么放，得到什么年月��？”然后媽媽幫我放的。最后，起鍋放油，媽媽幫我把油倒入鍋中，等油燒開(kāi)后，我把雞蛋倒進(jìn)了鍋中，不一會(huì)蛋液變成了蛋餅，還飄出了香氣�！敖痫灣鲥�。”看著金黃的炒雞蛋，我和媽媽給炒雞蛋起了一個(gè)名字叫金餅。
還是自己做的菜比較香，在吃飯的時(shí)候，我比平時(shí)都多吃了兩碗。
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今天我學(xué)會(huì)了做西紅柿炒雞蛋,感覺(jué)心里每滋滋的!
我拿了幾個(gè)雞蛋往碗上輕輕一磕只聽(tīng)"咔嚓"一聲,雞蛋殼口裂開(kāi)了一條縫。雞蛋清和雞蛋黃便從這裂逢流出來(lái)了粘了我一手都是，慢慢的從我的指尖流入碗中，我拿起筷子快速的攪拌直到把雞蛋黃和雞蛋清攪拌成全部都是黃色才行，那時(shí)雞蛋就像一個(gè)快到晚上的太陽(yáng)一樣金黃金黃的。接著我拿來(lái)一個(gè)西紅柿放在切菜板上，一刀切過(guò)去那西紅柿像一個(gè)頑皮的孩子溜走了，滾來(lái)滾去，我不知所措。這時(shí)我想到一個(gè)辦法把西紅柿按住，我把中指食指和大拇指按在西紅柿上，正準(zhǔn)備一刀切下去時(shí)手開(kāi)始不由自主的發(fā)抖我想：“會(huì)不會(huì)切到手啊？”終于，我一狠心把西紅柿切的四分五裂，各個(gè)奇形怪狀有長(zhǎng)方形的，正方形的，三角形的，把我搞的哈哈大笑。最后，我把火點(diǎn)上放些油，油一開(kāi)始像一汪清水，過(guò)了一會(huì)兒油終于冒出了一個(gè)個(gè)小水泡。這是我把雞蛋和西紅柿放入鍋中，加了一些雞精和鹽，然后我拿起鍋鏟上下翻炒，翻炒過(guò)后蓋上鍋蓋，不一會(huì)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出爐了。
吃著自己做的菜，我心里頓時(shí)比吃了蜜還甜。
學(xué)做炒雞蛋_我學(xué)會(huì)了作文小學(xué)6
哎呀，肚子好餓呀！做什么好呢？有了，我就從最簡(jiǎn)單的做西紅柿炒蛋開(kāi)始吧！
我全副武裝，自信滿滿地走入廚房。我拿來(lái)雞蛋，照著媽媽的樣子，把蛋往碗沿邊打去，可是沒(méi)有發(fā)現(xiàn)蛋清蛋黃流出來(lái)。哦，原來(lái)我打得太輕了。第二次，我十分用力地打了下去，蛋清蛋黃卻潑了我一手，媽媽在一旁見(jiàn)了，哭笑不得。終于，在媽媽的指導(dǎo)下，我完成了打蛋的初步步驟，再用筷子“篤篤篤”攪拌了幾下，完成！然后我把洗干凈的番茄，用菜刀切成了一個(gè)個(gè)的小片。
一切準(zhǔn)備就緒。我打開(kāi)煤氣灶，等鍋了熱了以后，加入適當(dāng)?shù)挠�。媽媽說(shuō)要等油不冒泡了就可以把蛋下鍋炒了。我慌忙地往鍋中倒入雞蛋，油卻“哧哧”直響，膽小的我后退了幾步，生怕被油濺到，一來(lái)一回以后，看到雞蛋已經(jīng)有些變色了，趕緊把番茄倒了進(jìn)去，又炒了一下，忽然看到雞蛋已經(jīng)焦黃了，番茄也快落到這個(gè)地步了。怎么辦？我感覺(jué)我的腦袋一片空白，連簡(jiǎn)單的加鹽加味精都忘記了。瞧我這記性，唉！多虧有了媽媽的提醒。我放好調(diào)味料，又加了些蔥花，色香味俱全的西紅柿炒蛋就新鮮出爐啦。
我自豪地端著花花綠綠的西紅柿炒蛋走出了廚房，家人們已經(jīng)迫不及待地吃了起來(lái)，個(gè)個(gè)都叫氣好來(lái)。吃著自己做的小菜，心里甜滋滋的。雖然有點(diǎn)焦，但也很好吃哦！
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如果你們問(wèn)我最?lèi)?ài)吃的菜是什么，我一定會(huì)毫不猶豫地說(shuō)：“當(dāng)然是西紅柿炒雞蛋嘍！”今天媽媽就要給我做了呢！
我屁顛屁顛地跑到冰箱邊，從里面挑了兩個(gè)又大又紅的西紅柿和三個(gè)大雞蛋，對(duì)媽媽說(shuō)：“我已經(jīng)準(zhǔn)備好了，咱們開(kāi)始吧！”媽媽笑呵呵地點(diǎn)了一下我的頭說(shuō)：“今天你就在旁邊學(xué)著點(diǎn)！”只見(jiàn)她先把西紅柿洗好切成塊狀，放進(jìn)盤(pán)子里，再把雞蛋打勻放入鍋中煎炒幾下，蛋液凝固成蛋餅時(shí)盛出來(lái)；然后往鍋中倒油，待油熱后把切好的西紅柿放進(jìn)去繼續(xù)翻炒，等炒出紅色的湯汁后，再倒入炒好的雞蛋一塊攪拌、翻炒。
頓時(shí)，廚房里彌漫著陣陣香氣，我催著媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)春昧藛�？你�?tīng)，我的肚子都餓得咕咕叫了呢！”這時(shí)，只見(jiàn)媽媽放了點(diǎn)鹽，撒上蔥花，一盤(pán)香氣撲鼻的西紅柿炒雞蛋就出鍋了！
我端起盤(pán)子，一股酸酸的、香香的味道直往鼻子里鉆。看著這紅黃相間的西紅柿炒雞蛋，我早已垂涎三尺了。我迫不及待地用筷子夾了一塊包裹著蛋香的西紅柿放到嘴里，哇！真好吃！心想：這盤(pán)西紅柿炒雞蛋我包了！
學(xué)做炒雞蛋_我學(xué)會(huì)了作文小學(xué)8
以前，我看到媽媽在廚房里忙碌的身影，不以為然。現(xiàn)在，我長(zhǎng)大了，知道了媽媽的辛苦，也想體驗(yàn)一下。
周末，我趁媽媽不在家，偷偷地來(lái)一次西紅柿炒雞蛋。
我從籃子里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿，再拿出一個(gè)碗，把雞蛋放在碗的邊緣輕輕一敲，再用力一掰，黃澄澄的蛋黃隨著晶瑩透亮的蛋清流進(jìn)碗里，像一輪圓月掛在天空。
我拿起筷子輕輕地插入那黃澄澄的蛋黃，這完美無(wú)瑕的蛋黃被我弄得面目全非。我認(rèn)真起來(lái)了，用筷子攪得碗里“一咕�！钡刂泵芭荨�
蛋打好了，該切西紅柿了，我拿出墊板，將西紅柿放在上面，拿起刀，小心翼翼地切著，血一般的果汁流到墊板上，讓人看了，產(chǎn)生無(wú)限想象。
準(zhǔn)備工作都做完了，就該上“戰(zhàn)場(chǎng)”了。
我先把鍋洗干凈，等水燒干了，再倒些油進(jìn)去，一股腦把攪好的蛋倒進(jìn)了鍋。
這時(shí)，小油點(diǎn)就像調(diào)皮的小孩子，到處亂跳。我一下子慌了神，急忙把火關(guān)掉，呆住了，難道就這樣放棄了嗎?我強(qiáng)迫自己鎮(zhèn)定下來(lái)，小心翼翼地又把火打開(kāi)了，拿起鍋鏟在鍋里胡亂翻鏟。
過(guò)了一會(huì)兒，蛋炒好了，我再把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，用鏟子隨便亂翻幾下，一盤(pán)美味的西紅柿炒蛋出爐了!
通過(guò)這件事，我明白了：其實(shí)成功離你并不遠(yuǎn)，只要堅(jiān)持不放棄，就能取得成功。
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在我小學(xué)五年的生活中，有過(guò)許許多多的第一次，比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車(chē)……可最令我難忘的是第一次做西紅柿炒雞蛋。
我在家里是個(gè)“小公主”，爸爸媽媽就象我的仆人一樣整天侍奉著我。媽媽也常常說(shuō)我什么家務(wù)活也不干，像溫室里的小苗經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。我聽(tīng)了心里像打翻了五味瓶，很不是滋味。于是我想讓媽媽對(duì)我刮目相看。
我想做一盤(pán)大菜——西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里拿出幾個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個(gè)雞蛋打入碗中，再反反復(fù)復(fù)攪拌成糊狀。
我點(diǎn)上火，倒上油，等油熱了后，我將雞蛋糊倒入鍋里，只聽(tīng)“滋啦”一聲，好象在奏樂(lè)。這時(shí)我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的，還冒著小泡泡，我又把西紅柿倒入鍋中，反復(fù)地翻炒，過(guò)了一會(huì)，我又往鍋里倒了半碗水，大約又過(guò)了三、五分鐘，我往鍋里放了一小把鹽，一點(diǎn)味精和少量的香油，不一會(huì)兒，就熟了，我把他鏟出了鍋。我看著盤(pán)子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋，可真想吃呀！但是我忍住了。我把那盤(pán)西紅柿炒雞蛋端上飯桌。萬(wàn)事具備，只等爸爸媽媽回來(lái)大吃一驚了！果然，爸爸媽媽看到桌上的西紅柿炒雞蛋，說(shuō)：“女兒長(zhǎng)大了，不再是以前那個(gè)飯來(lái)張口的小公主了�！蔽覈L著自己的勞動(dòng)成果覺(jué)得格外香甜。
自從這次嘗到了做家務(wù)的'樂(lè)趣以后，我一有時(shí)間就幫爸爸媽媽做菜、做飯。我現(xiàn)在已經(jīng)會(huì)做好幾樣菜了呢，你說(shuō)我不是很有本事了嗎？
學(xué)做炒雞蛋_我學(xué)會(huì)了作文小學(xué)10
今天，我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜。因?yàn)椋綍r(shí)媽媽坐視不讓我做，今天我一定要讓爸爸，媽媽嘗嘗我的手藝。
我先把西紅柿洗干凈，放在菜板上。用右手拿著刀，左手按著西紅柿，小心翼翼的把它切成塊。然后，我再?gòu)谋淅锬贸鲭u蛋，從櫥柜里拿出一個(gè)碗，把兩個(gè)雞蛋往碗邊一磕，再用雙手一掰，蛋清和蛋黃就一起流進(jìn)了碗里。然后，我用筷子把雞蛋攪勻，準(zhǔn)備工作就完成了。
我把鍋拿出來(lái)，把火點(diǎn)燃，往里邊倒了些油。鍋里的油開(kāi)始冒泡了，說(shuō)明油熱了。我真害怕油濺到身上燙到我。我的心里像十五個(gè)吊桶打水——七上八下的。我顧不得害怕了，趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里，只聽(tīng)“嗞啦”一聲。過(guò)了一會(huì)兒，鍋里頓時(shí)像綻開(kāi)了一朵大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅，再用鏟子把蛋餅切成塊兒。最后，我把西紅柿放進(jìn)鍋里，翻炒幾下，把糖、鹽、醬油、雞精放到鍋里，翻炒幾下，不一會(huì)兒，聞到香味后就可以出鍋了。我我先把火關(guān)掉，然后用盤(pán)子盛好�？茨羌t色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起，讓我饞得忍不住吃了一口�！鞍�，真好吃！爸爸，媽媽快來(lái)嘗嘗我做的菜，你們一定大飽口福�！卑职郑瑡寢尦酝旰�，都夸我，“你真是個(gè)孝順長(zhǎng)輩的好孩子�！�
通過(guò)這次親手做菜，使我體會(huì)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣，我暗暗決定，還要再多學(xué)幾道拿手菜，也無(wú)愧于爸爸媽媽對(duì)我的夸獎(jiǎng)，是不是？
學(xué)做炒雞蛋_我學(xué)會(huì)了作文小學(xué)11
今天，老師讓我們回家做西紅柿炒雞蛋。這下，我可犯難了，我除了會(huì)煮面條其它都不會(huì)呀，怎么辦呢？
回到家，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)蠋熥屛覀冏鑫骷t柿炒雞蛋，可是 我不會(huì)呀。”媽媽耐心地說(shuō):“這點(diǎn)小事難不到你�！蔽艺f(shuō)“那好吧！”
到了晚上，我走進(jìn)廚 房，戴上圍裙，把手洗干凈，就正式開(kāi)始了。在媽媽指導(dǎo)下我先把西紅柿洗干凈，放在案板上切成小塊，然后，媽媽幫我攪拌雞蛋均勻后，媽媽說(shuō)“準(zhǔn)備工作就緒，現(xiàn)在可以炒菜了，媽媽讓我把炒菜鍋放在燃?xì)庠钌�，點(diǎn)著火，把鍋里放點(diǎn)油，油微微冒著青煙時(shí)，把打好的雞蛋液倒進(jìn)鍋里，頓時(shí)發(fā)出“滋滋”聲，我被嚇跑出廚房，接著我小心翼翼地來(lái)到廚房，接著開(kāi)始輕輕翻炒，屋子彌漫著濃濃的炒蛋香，待雞蛋炒好后，鏟進(jìn)盤(pán)子里，再次往鍋里倒點(diǎn)油，加點(diǎn)鹽，繼續(xù)翻炒，大約五六分鐘，西紅柿炒出好多紅紅的湯汁，媽媽說(shuō)：“把炒好雞蛋倒進(jìn)去吧，馬上可以出鍋了。”我忙把盤(pán)子里好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，攪拌在一起，拿起盤(pán)子就往外盛。我小心翼翼地把這一盤(pán)菜端上餐桌。媽媽拿起筷子嘗了一口，笑著說(shuō)：“這是我吃到的最好吃的菜了�！蔽翌D時(shí)覺(jué)得，我無(wú)比自豪。
原來(lái)，學(xué)做西紅柿炒雞蛋這么簡(jiǎn)單呀，我下次還要多多實(shí)踐，多多努力，爭(zhēng)取做更多菜長(zhǎng)大做一名廚師。
學(xué)做炒雞蛋_我學(xué)會(huì)了作文小學(xué)12
番茄炒雞蛋是我最喜歡的菜肴，今天在媽媽的指導(dǎo)下，我自己動(dòng)手學(xué)做這道美食，很是期待。
首先，我把一個(gè)又大又紅的番茄洗干凈，用小刀切成一小塊一小塊，雖然動(dòng)作有點(diǎn)笨拙，我還是順利完成了第一步。然后，我開(kāi)始打雞蛋，本想這事挺簡(jiǎn)單，操作起來(lái)還是挺困難的。我本打算把雞蛋輕輕敲一個(gè)洞，然后用手掰開(kāi)倒出蛋液。不料我用力過(guò)猛，把雞蛋捏碎了，粘得滿手都是蛋液。媽媽鼓勵(lì)我再試一次，這次我吸取了教訓(xùn)，在雞蛋敲碎的地方輕輕一掰，慢慢地把蛋液倒入碗中。成功了！我心里暗暗高興。接著，我用筷子把雞蛋攪拌均勻，準(zhǔn)備工作就完成了。
媽媽打開(kāi)煤氣點(diǎn)火，我在鍋里倒好油，輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)一下鍋，使油均勻地鋪開(kāi)，然后輕輕倒下蛋液。“嗤！”地一聲，蛋液一碰到油就快速膨脹起來(lái)，像一朵盛開(kāi)的黃花，一眨眼功夫就開(kāi)得很大很大，真神奇。媽媽讓我快速翻個(gè)面，然后起鍋裝盤(pán)。開(kāi)始炒番茄了，我往鍋里又倒了一點(diǎn)點(diǎn)油，加熱后，然后把切好的番茄倒下去，突然鍋里發(fā)出“嗤嗤嗤！”的聲響，我有點(diǎn)害怕。媽媽讓我不停地翻炒，一會(huì)兒番茄就炸出了紅紅的汁液。這時(shí)，媽媽叫我把剛才炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋混炒一下，加了小半勺鹽，翻滾一下就起鍋了。
啊！一道色香味俱全的番茄炒雞蛋完工了。我迫不及待地嘗了一口，酸酸的番茄汁裹著鮮嫩的雞蛋，真好吃！我吃了滿滿一大碗白米飯�？此埔坏篮芎�(jiǎn)單的菜，要做好也不容易呀。我還要多練習(xí)幾次，才能孰能生巧！
學(xué)做炒雞蛋_我學(xué)會(huì)了作文小學(xué)13
傍晚，媽媽在做菜，見(jiàn)我在一旁看著，說(shuō)：“錦熙，你要不來(lái)試試西紅柿炒雞蛋吧！”“好呀好呀！”我興奮地差點(diǎn)跳起來(lái)。
開(kāi)始上手了。我先在碗里磕了兩個(gè)雞蛋，可惡的蛋殼不聽(tīng)話，也跑進(jìn)碗里去了。我花了半天的時(shí)間，總算把蛋殼請(qǐng)出了碗。我學(xué)著媽媽的樣子，把碗里的雞蛋攪拌均勻。接著媽媽幫我把西紅柿去皮，切成丁，又切了蔥。材料準(zhǔn)備就緒啦。
可以下鍋炒了。首先我等鍋燒熱，倒入一大勺的豬油�！斑小钡靡宦�，豬油很快化開(kāi)了，差點(diǎn)飛濺到我手上，嚇得我心里似乎有無(wú)數(shù)只小兔子亂竄，一邊驚叫，一邊飛快地跑出了廚房。媽媽看著我狼狽的樣子，笑著說(shuō)：“沒(méi)事的，沒(méi)事的，不會(huì)濺到你的。趕緊過(guò)來(lái)開(kāi)始下雞蛋炒了。”我小心翼翼地進(jìn)了廚房，把蛋液倒進(jìn)鍋里，金黃色的雞蛋在鍋里開(kāi)了花。我拿起鍋鏟，翻炒了幾下。然后再倒入西紅柿，開(kāi)始炒起來(lái)。過(guò)了一小會(huì)兒，媽媽說(shuō)：“現(xiàn)在可以放調(diào)料了。放點(diǎn)醬油，放點(diǎn)料酒，再放一點(diǎn)點(diǎn)糖。”“好嘞！”我開(kāi)心地回答。但我還是有點(diǎn)手忙腳亂地，不知道該放多少。最后還是媽媽幫我放了調(diào)料�！暗谷腴_(kāi)水，蓋上鍋蓋，再煮一小會(huì)兒，可以收汁啦�！蔽野磱寢尩姆愿勒兆�。在關(guān)上火的那一刻，我長(zhǎng)長(zhǎng)地松了一口氣。終于炒好了，裝入盤(pán)子，灑上蔥花，OK。
看著最后的成品，我不驚感嘆，這看似簡(jiǎn)單的一道菜，操作起來(lái)竟也這么復(fù)雜。吃著自己炒的西紅柿炒雞蛋，我心中無(wú)比自豪……
學(xué)做炒雞蛋_我學(xué)會(huì)了作文小學(xué)14
星期六，老師給我們布置了一個(gè)與眾不同的作業(yè)——學(xué)做番茄炒雞蛋。我心想：老師想存心為難我呀，我從來(lái)沒(méi)炒過(guò)，這可怎么辦呢？
等到學(xué)做時(shí)，我發(fā)現(xiàn)準(zhǔn)備工作很簡(jiǎn)單。我把一只大番茄洗凈，切成小塊小塊的。兩只雞蛋在碗里敲開(kāi)、打碎，用筷子把雞蛋攪拌均勻。
準(zhǔn)備就緒，爸爸指導(dǎo)我把鍋放在爐灶上，打開(kāi)火，燒熱鍋。這時(shí)，爸爸說(shuō)：“可以倒油了�！蔽夷闷鹩推康沽艘稽c(diǎn)點(diǎn)的油。爸爸悉心地指導(dǎo)說(shuō)：“油要多一點(diǎn)，后面要炒番茄的�！�
不一會(huì)，鍋里的油冒出了一縷縷青煙，我知道可以炒雞蛋了�？墒俏业氖衷诎l(fā)抖，我好害怕油濺出來(lái)，燙到我的手，于是我往后退了一步，伸長(zhǎng)了手臂，將雞蛋迅速的倒入鍋里。只聽(tīng)鍋里立刻傳來(lái)一陣“滋啦滋啦”的聲音。我看到鍋里的雞蛋在油的作用下，好像開(kāi)出了一朵金黃色的花朵。這時(shí)，爸爸在旁邊提醒我說(shuō)：“別愣著，快點(diǎn)翻炒，別讓雞蛋焦了�！甭�(tīng)了爸爸的話，我趕緊用鍋鏟翻炒“哎呀”，不好，油濺到我的手背上了，疼得我“哇”的一聲叫起來(lái)。爸爸笑著說(shuō)：“沒(méi)事，誰(shuí)炒菜不會(huì)被油濺到？”這時(shí)，我總算明白了炒菜可真不容易。
等雞蛋成塊后，我在爸爸的幫助下倒入番茄，又繼續(xù)翻炒，加入鹽和少許的水，盛入盤(pán)里。我用筷子嘗了一口，水加少了，有點(diǎn)干，不過(guò)還是挺好吃的，我心里還是美滋滋的。
學(xué)做炒雞蛋_我學(xué)會(huì)了作文小學(xué)15
“太好啦，太好啦！”今天是媽媽的生日，趁她外出之際，我這個(gè)“小鬼”準(zhǔn)備給媽媽一個(gè)驚喜，做一道她最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒蛋！
說(shuō)干就干，我挽起袖筒，先把三個(gè)雞蛋小心翼翼地打入碗中，再放入鹽，然后用筷子反復(fù)攪拌成糊狀，再三下五除二地切好西紅柿，緊接著把火打開(kāi)，倒上油，然后把打好的雞蛋放進(jìn)鍋里，鍋里傳來(lái)噼里啪啦的聲音，好像在演奏一首優(yōu)美的樂(lè)曲。正當(dāng)我津津有味地品味時(shí)，有幾滴油花飛濺出來(lái)濺到了我的手上，疼得我嗷嗷直叫……這時(shí)我想，既然媽媽沒(méi)有回來(lái)，還不如鳴金收兵，打掃戰(zhàn)場(chǎng)，不做了；可是一想到媽媽每天起早貪黑為我燒水做飯，晚上為我們擦鞋、洗衣服、打掃房間。我又鼓起勇氣，故作鎮(zhèn)定地拿起鏟子左右開(kāi)工，來(lái)回翻動(dòng)，等到雞蛋快熟時(shí)再放入西紅柿。鍋里發(fā)出陣陣香味，可是這時(shí)有一股糊味撲鼻而來(lái)，直嗆得我連連咳嗽。原來(lái)是我炒得時(shí)間太長(zhǎng)了，金黃的雞蛋變成了黑黃雞蛋，而鮮紅的西紅柿像爛在了鍋里，我立馬關(guān)了火。
恰好媽媽回來(lái)了，她看著我的囧狀，便拿筷子嘗了嘗，拍拍我的肩膀說(shuō)：“寶寶，你真行啊，挺好吃的，不過(guò)就是有一點(diǎn)糊味�！蔽业哪槤q得通紅。
媽媽拉著我燙疼的手，一邊吹，一邊說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，下次一定能成功！我相信你�！甭�(tīng)到媽媽鼓勵(lì)的話，我又有了信心。我想，不管做什么事情都要有信心，不要半途而廢，這樣事情才能做得更好，和做菜是一樣的道理。
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