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我學(xué)會(huì)了做菜400字作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編為大家整理的我學(xué)會(huì)了做菜400字作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
我學(xué)會(huì)了做菜400字作文1
每天早上,媽媽總是變著花樣給我做早餐,比如煎蛋配煎餃、飯團(tuán)配牛奶……我羨慕媽媽會(huì)做很多好吃的,所以我決定要學(xué)習(xí)做菜。
一開(kāi)始我認(rèn)為可簡(jiǎn)單了,從西紅柿炒雞蛋開(kāi)始做,我將西紅柿洗干凈切成塊,然后又把雞蛋打進(jìn)碗里,用筷子戳雞蛋,可是戳了半天也沒(méi)反應(yīng),我只好用筷子攪雞蛋,終于攪勻了。然后把雞蛋和西紅柿一齊倒進(jìn)鍋里,可是剛倒進(jìn)去油就“飛”了出來(lái),我嚇得連忙后退,邊退邊喊“不學(xué)了!不學(xué)了!”
又是一天早上,媽媽又端著雞蛋卷和牛奶從廚房里走出來(lái),看著金黃的雞蛋卷我大大的`咬了一口,“嗯……真好吃呀!”于是我又下定決心要學(xué)習(xí)做菜,我不像上一次那么自以為是了,而是虛心的請(qǐng)來(lái)我們家的一級(jí)大廚爺爺和爸爸教我做菜。
這次決定做糖醋排骨,首先我們準(zhǔn)備了3斤排骨、一些調(diào)味料有:八角、生姜、醬油、葵花油、砂糖、料酒等,首先將排骨放進(jìn)水盆里洗干凈晾干,把油倒進(jìn)鍋里,放入生姜和八角,然后再把排骨放進(jìn)去炒一炒,再倒上醬油,最后再放點(diǎn)糖,倒上水,蓋上鍋蓋,燉上30至40分鐘,一道美味的糖醋排骨就做好了。
接著我又開(kāi)始學(xué)習(xí)炒西蘭花、西紅柿炒雞蛋……
一天,家里來(lái)了許多客人,我想給大家露一手,協(xié)助媽媽做了許多美味的菜肴:糖醋排骨、紅燒帶魚、西紅柿雞蛋湯等等,其中我燒的糖醋排骨客人們都贊不絕口。
通過(guò)這件事情我明白了,只有努力學(xué)習(xí)才會(huì)有收獲。
我學(xué)會(huì)了做菜400字作文2
今天,我做完作業(yè),看見(jiàn)媽媽在做飯,正準(zhǔn)備炒菜,心想,媽媽每天為全家做飯,多辛苦。『鋈婚g我便有了想幫媽媽做飯的想法。
于是,我對(duì)老媽說(shuō):“媽媽,你每天做飯很辛苦,今天的`菜就由我來(lái)炒吧!薄澳呛冒桑裉斓牟司陀赡銇(lái)做,需要我?guī)兔幔俊眿寢屨f(shuō),“你就在旁邊當(dāng)個(gè)參謀吧,”我說(shuō)。
說(shuō)做就做,在媽媽的幫助下,我學(xué)著媽媽平時(shí)做菜時(shí)的樣子,開(kāi)始了我的炒菜嘗試。第一步我拿出兩個(gè)土豆,先洗干凈,再削皮,然后切成片,做好了準(zhǔn)備工作。第二步是準(zhǔn)備好調(diào)料,我先后將蔥花、姜片準(zhǔn)備好,哎,忘了說(shuō)了,還有油、鹽和糖。第三步就是開(kāi)始正式炒菜了,我先把油倒入鍋內(nèi),過(guò)了一、兩分鐘,油就燒熱了,我把調(diào)味用的蔥、姜分別放入鍋中,等炸出了香味,我再把土豆片倒入鍋中,炒上一會(huì)兒,等到差不多快要熟了,我將鹽和味精放入鍋中,再炒上一、兩分鐘,一盤土豆就做好了。
吃飯了,我品嘗著自己親手做的香噴噴的土豆,吃得津津有味。
我學(xué)會(huì)了做菜400字作文3
一天下午放學(xué)后,我回到家里發(fā)現(xiàn)家中沒(méi)人。但是我的肚子早就餓的咕咕叫了,該怎么辦呢?
這時(shí),我的腦子里突然冒出了一個(gè)想法:自己做菜?墒窃撛趺醋瞿兀课蚁肓艘粫(huì)兒,便拿定了主意,就做我最愛(ài)吃的'土豆絲吧!
我先拿出一個(gè)土豆,拿起小刀把土豆皮削掉,然后打開(kāi)水龍頭,用流水沖洗了一下。然后我拿起菜刀,把土豆絲放在菜板上準(zhǔn)備把它切成絲。
在切的時(shí)候還出現(xiàn)了一個(gè)小笑話呢!我正認(rèn)真地切著時(shí),突然覺(jué)得鼻子有一點(diǎn)癢,我就右手切,左手抓一抓鼻子。當(dāng)我抓了鼻子低頭看時(shí),發(fā)現(xiàn)我竟然把一片土豆切成了像愛(ài)心的形狀。
切好之后,我把土豆絲放在盤子里,準(zhǔn)備好材料,便打開(kāi)煤氣灶準(zhǔn)備炒土豆絲。我把油倒進(jìn)鍋里熱了熱,等油熱了我就把土豆絲放進(jìn)了鍋里。我拿起鏟子,在鍋里來(lái)回翻炒了幾下。等到土豆絲慢慢地由白變成金黃后,我就把食鹽和醬油放了進(jìn)去,又翻炒了幾下,把火關(guān)掉,將做好的土豆盛了出來(lái)。
我迫不及待地拿起筷子嘗了幾口,感覺(jué)味道有一點(diǎn)淡。雖然炒土豆絲并不好吃,但我卻吃得很開(kāi)心。
今天我獨(dú)自做了土豆絲,在做的過(guò)程中還得到了很多快樂(lè),這真是一件讓人愉快的事!
我學(xué)會(huì)了做菜400字作文4
每次看到媽媽三下五除二就做好一盤西紅柿炒雞蛋的時(shí)候,我都覺(jué)得真容易。輪到我自己做卻不是那么回事了,還是姥姥指導(dǎo)我完成的。
我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿。首先磕雞蛋,我拿起一個(gè)雞蛋,在碗沿上把它的中間磕開(kāi)一個(gè)小小的洞,想從洞那里把蛋殼掰開(kāi),可怎么也掰不開(kāi),最后還是姥姥讓我再磕一下后才打開(kāi)的。打第二個(gè)雞蛋的時(shí)候,我吸取了第一次的經(jīng)驗(yàn),使勁地磕了一下,結(jié)果“喀”的一聲蛋殼全裂開(kāi)了,蛋清流到了桌子上。哎,打個(gè)雞蛋也是技術(shù)活,真是看起來(lái)容易做起來(lái)難哪! 然后,我學(xué)著姥姥的樣子把雞蛋打散,好幾次都差點(diǎn)灑出來(lái),好在有驚無(wú)險(xiǎn)。接著,在蛋液里放了一點(diǎn)鹽,又?jǐn)嚵藬嚒W詈,我把洗好?西紅柿切成了三角塊,放在盤子里。
一切準(zhǔn)備就緒后,倒油,點(diǎn)火,燒鍋,在姥姥的幫助下我記住了油的多少和火的大小。油漸漸熱了,我小心翼翼地把蛋液倒進(jìn)鍋里。雞蛋嗤啦嗤啦地響著,貼著鍋的一面慢慢凝固了,濃濃的香味從鍋里飄出來(lái)。我用鏟子把它輕輕翻過(guò)來(lái),雞蛋就成了一個(gè)“餅”的形狀。隨后,我把西紅柿倒進(jìn)鍋里,一邊翻動(dòng),一邊用鍋鏟把“雞蛋餅”切成小塊。西紅柿的形狀很快就變得不規(guī)則了,看樣子可以出鍋了。我興奮地大喊一聲:“西紅柿炒雞蛋,新鮮出爐!”
一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋在我的手里誕生了!而且大受歡迎,不一會(huì)就被吃完了。哈哈,我成功了!第一次掌勺的經(jīng)歷讓我更有信心去嘗試做別的菜了。
我學(xué)會(huì)了做菜400字作文5
今天我要在廚房大顯身手做我最愛(ài)吃的、酸酸甜甜的西紅柿炒蛋。當(dāng)然,少不了媽媽的指導(dǎo)。
我把兩個(gè)西紅柿拿到水盆里洗干凈,洗完澡后的西紅柿身上掛滿了水滴,光潔透亮,像個(gè)害羞的小姑娘一樣。我懷著緊張又興奮的心情,拿起刀,捏著西紅柿,把西紅柿切成一塊一塊的。
接著,我拿起雞蛋往桌子邊上敲一下,迅速拿到盤子上面,一掰,槽糕!用力過(guò)猛,啵的一聲,把蛋殼捏碎了,蛋殼和蛋黃蛋清一起流入了盤中。第二次打蛋有經(jīng)驗(yàn)了,所以很成功。
萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng),可以開(kāi)火了。紅紅的火苗燒著黑漆漆的鍋,炒鍋的水珠燒干了,開(kāi)始冒煙的時(shí)候,我把油繞著鍋倒了一圈,看著鍋底的`油在噼噼啪啪地跳舞,我不知所措了。媽媽示意我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,我顫抖著手拿起盤子,往鍋里倒,鍋里發(fā)出滋啦滋啦的聲音,我的手往回縮了一下,有些蛋液流到灶臺(tái)上。熱鍋里的蛋液鼓起一個(gè)個(gè)小泡泡,媽媽幫我加了一點(diǎn)鹽進(jìn)去,蛋煎得成塊以后,就放西紅柿進(jìn)去,媽媽教我翻炒幾下,然后加一些水,灑上亮晶晶的糖。蓋上鍋蓋,靜靜的等。
大概過(guò)了三分鐘后我掀開(kāi)鍋蓋一陣香味撲鼻而來(lái),我口水都快掉下來(lái)了。關(guān)火,我把西紅柿炒蛋鏟起來(lái),放入盤中,端進(jìn)客廳,放在餐桌上。
瞧,一盤香噴噴的西紅柿炒蛋就這樣完成了。你們學(xué)會(huì)了嗎?
我學(xué)會(huì)了做菜400字作文6
廚房里,一個(gè)身影正在忙碌著:她扎著一條大圍裙,一副大廚的派頭。只見(jiàn)她麻利地洗鍋、倒油,等油冒煙了,她才沉著地把大蝦倒進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,那濃郁的香味立刻撲鼻而來(lái)。很快,一盆紅亮亮的油燜大蝦就出鍋了。飯菜上桌了,僅僅半個(gè)小時(shí)!怎么樣,厲害吧!這就是我,一個(gè)小廚師!
不過(guò),半年前的我可不是這樣的。記得那時(shí)是語(yǔ)文老師號(hào)召我們?nèi)鄬W(xué)生每人都要學(xué)會(huì)一樣生活技能,我才會(huì)去學(xué)做菜的。
其中令我印象最深刻的就是煎荷包蛋了。每天早上,我的媽媽都要給全家人煎蛋,我看她總是兩三分鐘就把蛋煎好了,于是我認(rèn)為這肯定很簡(jiǎn)單,我這么聰明,肯定看看就會(huì)了。一連接著幾天,我都在媽媽煎蛋的`時(shí)候站在一旁看著。有一天正好媽媽不在家,我便準(zhǔn)備大顯身手了。剛開(kāi)始的時(shí)候我還能有條不紊的準(zhǔn)備,但是就在鍋里的油“吱吱”地響著時(shí),我便開(kāi)始有點(diǎn)著急了,匆忙地把雞蛋打進(jìn)鍋里,哪知雞蛋一下鍋,鍋里竟冒起白煙來(lái),我急忙跑到鍋邊,可是煙越升越高,響聲也越來(lái)越大。我手忙腳亂地抓起濕布,把鍋從爐子上端下來(lái),鍋里的雞蛋也在我的操作下變成了“四不像”。
雖然在后來(lái)的生活中,我燒得菜也不是很好吃,但我相信,通過(guò)我的努力學(xué)習(xí),我以后一定能把菜燒得更好看,燒得更美味。
我學(xué)會(huì)了做菜400字作文7
從小,我就是一個(gè)嬌嬌女,都十歲了,連菜都不會(huì)。爸爸媽媽總是對(duì)我說(shuō)。你太小了,做菜對(duì)你來(lái)說(shuō)太難了,以后再說(shuō)?墒牵乙呀(jīng)長(zhǎng)大了,得下定決心學(xué)習(xí)做菜了。
先學(xué)那道菜呢,簡(jiǎn)單點(diǎn),番茄炒雞蛋。問(wèn)誰(shuí)學(xué)呀,對(duì),是那位做菜一流的教官--我的爸爸。好了,一起走進(jìn)我們的世界吧。
雞蛋,番茄,鹽,油,材料都準(zhǔn)備好了,要開(kāi)始了。教官先說(shuō):“先放油,油熱了,再把打好的雞蛋倒下去!庇谑牵夷弥粋(gè)雞蛋,敲了兩下,把它分成兩半,那個(gè)個(gè)雞蛋一溜煙地跑到了碗里。接著,我又打了兩個(gè)蛋,那兩個(gè)蛋也一溜煙地跑到了碗里,我用力地在攪拌,攪出了一杯黃色的`液體那黃色的液體好似一杯果汁。把蛋倒進(jìn)鍋里煎出了一個(gè)蛋餅金黃色的,好似一個(gè)很大的金元寶,可能世界上沒(méi)有比這個(gè)還大的金元寶了,我再炒番茄,這聲音磁磁的,非常難聽(tīng),很像汽車的排氣聲。等到了番茄炒熟了,我再把雞蛋放了進(jìn)去,紅色交加著黃色顏色非常好看,看上去非常好吃,讓我不禁流下了口水,教管著急地說(shuō):“快放鹽!”呀,我忘了,我忽忽忙忙地放了幾勺鹽,再怱怱忙忙地炒了一會(huì)兒,就出鍋了,我把菜倒到了一個(gè)盤子里,聞著香氣,沉浸在了香氣中。
我嘗了一口,好咸呀,但總而言之,也是不錯(cuò)的 。教官嘗了一口,說(shuō) :“還有發(fā)展的余地,但也不錯(cuò)。”說(shuō)完,拍了一張照片。
這一次,我學(xué)會(huì)了做菜,讓我增加了一處了不起的本領(lǐng)。
我學(xué)會(huì)了做菜400字作文8
今天,媽媽要出去辦點(diǎn)事,讓小姨來(lái)家陪我,小姨說(shuō):“今天我要教你做菜!
到了中午,我們?nèi)ゲ耸袌?chǎng)買了土豆、豬肉、和其它的配菜。今天小姨要教外婆做土豆炒肉絲。她怎么說(shuō),我就怎么做。開(kāi)始我先選了兩個(gè)很大大的土豆,把它們都把皮削了,然后用水把它們都清洗干凈,接著放到菜板上用刀切成絲。我可是第一次用刀,開(kāi)始有些害怕,不敢切下去,就在那兒左比劃、右比劃。但最終還得切,還得動(dòng)刀才行呀!我先鼓起勇氣把土豆切成片然后切成絲兒,一盤土豆絲就切好了,不過(guò)就是好點(diǎn)粗大,成土豆條了!不管怎么樣還得快把肉切成絲,兩樣?xùn)|西都切好了。現(xiàn)在開(kāi)始學(xué)怎樣炒了,先把花生油放進(jìn)鍋里燒熱以后,把肉絲放進(jìn)鍋里炒一下,再把土豆絲放進(jìn)去把它們翻來(lái)覆去的炒,左一鏟、右一鏟“恩!快好了!”剛說(shuō)完,就想起媽媽平時(shí)炒菜的時(shí)候都要放鹽的`然后我一聲大叫:“。≡懔,我忘記放鹽了!”(我的天哪!我太粗心了!不要像我一樣哦。┶s緊放下鏟子拿起小勺舀了一點(diǎn)鹽“恩!快好了!”這次沒(méi)事了吧!我從抽屜里拿了一個(gè)盤子,用右手提起鍋?zhàn)笫帜闷痃P子,把土豆和肉絲倒進(jìn)盤子里,哦!太好了,我能吃到我自己做的菜了!吃起了味道很好呢!
這次我學(xué)會(huì)了做菜,吃起來(lái)好好吃哦!
我學(xué)會(huì)了做菜400字作文9
每當(dāng)我看到媽媽在做菜的時(shí)候,我的手總里癢癢的.,心里總是想著:我到底什么時(shí)候才可以一顯自己的身手呢!盼望著,盼望著,機(jī)會(huì)終于來(lái)了!
今天爸媽他們都不在家,于是我就走進(jìn)廚房,首先,我打開(kāi)了煤氣瓶,然后,我就把鍋放在煤氣爐上,開(kāi)了火,然后把油倒到鍋里,等冒了煙后,我就把卷心菜放進(jìn)裹鍋里,忽然,一股熱氣迎面撲來(lái),嚇到我連退幾步,過(guò)了好一會(huì)兒,我大膽地拿起鍋鏟在鍋里亂鏟里幾下。因?yàn)榛痖_(kāi)的太大,我不小心把菜給燒焦里,隱隱約約聞到了一股苦苦的味道,我手慌腳亂的把火上,最后,我把菜盛到碟子上。然后又在心里嘀咕:把卷心菜燒成這樣,能吃嗎?
于是,我左看看右看看,被我發(fā)現(xiàn)盒子里還有幾個(gè)雞蛋,我自言自語(yǔ)地說(shuō):“不如炒雞蛋吧!”說(shuō)干就干,馬上開(kāi)始。
我又在鍋里放了一點(diǎn)油,然后學(xué)著媽媽平時(shí)打雞蛋的樣子,打了幾個(gè)雞蛋下鍋后,(還好,這次還真順利)又用鍋鏟在鍋里鏟了幾下,然后又左鏟鏟右鏟鏟,似模似樣的。最后,雞蛋終于熟了。我把火關(guān)上后,就把雞蛋盛在碟子上。剛想拿出去,不知道什么時(shí)候。媽媽已經(jīng)站在我的身后,我連忙把媽媽推出廚房去,把卷心菜和雞蛋放才媽媽面前,媽媽看了看卷心菜,無(wú)奈地說(shuō):“這是什么啊?怎么黑黑的,能吃嗎?”然后我又把雞蛋端到媽媽面前,媽媽嘗了嘗雞蛋后,微笑地點(diǎn)點(diǎn)頭,說(shuō):“這個(gè)還不錯(cuò)!蔽翌D時(shí)開(kāi)心的手舞足蹈,連我自己都不知道應(yīng)該怎樣形容我自己了。
啊!我今天終于學(xué)會(huì)了做菜,好開(kāi)心!
我學(xué)會(huì)了做菜400字作文10
今天,老師讓我們學(xué)做一道菜。做菜?一個(gè)堂堂大男生會(huì)做什么菜?這次在外出差的媽媽是不可能在旁邊指導(dǎo)我了,還好平時(shí)?磱寢屪霾。我想呀想,終于想到了可以做我最愛(ài)吃的土豆絲。
開(kāi)始做準(zhǔn)備工作了:我先把削好的.“土豆寶寶”一塊一塊地切成土豆絲,再給土豆絲們“沐浴”,把他們放入水中洗得潔白潔白,又略帶著一點(diǎn)淡黃。這時(shí)準(zhǔn)備工作就完成了。
接下來(lái)該炒菜了。我先把油放進(jìn)張開(kāi)大嘴的鍋里,再把排著隊(duì)的土豆絲們一條一條的放進(jìn)鍋里,它們就像空降的士兵一樣在空中打幾個(gè)圈,然后立即投入了“油精靈”的懷抱;輕輕翻炒幾下,慢慢地,鍋內(nèi)飄出了一陣香味,我真想立馬抓雙筷子來(lái)嘗嘗自己做的美味,可又忍住了,我心里暗想:這土豆絲光是“白皮膚”,一點(diǎn)味都沒(méi)有,根本無(wú)法吃出味道,干脆放點(diǎn)醋怎么樣?于是我懷著好奇心抱來(lái)一瓶醋,果然,醋和土豆寶寶一邂逅,就迸發(fā)出濃濃的酸香味,我再翻炒一遍,放上鹽調(diào)味后,就關(guān)上了火,再把這些好吃的土豆盛進(jìn)了一個(gè)漂亮的盤中,嘗一口,不油而不素,美味極了!
我終于學(xué)會(huì)了做一道菜。這一道菜非常有意義!而且我得把方法教給其他男生,讓他們也脫掉“不會(huì)炒菜”的帽子!
我學(xué)會(huì)了做菜400字作文11
有一次,媽媽生病了,看到媽媽這么辛勞,我和爸爸決定親自下廚為媽媽做菜。
爸爸給了我一個(gè)任務(wù)——打雞蛋。我拿了碗,抓起雞蛋往桌子的邊緣一敲,雞蛋殼上立刻出現(xiàn)了幾道裂縫,我連忙用雙手把雞蛋往兩邊一掰,那金燦燦的蛋黃和清透的蛋清就像小朋友玩滑滑梯似的,滑了下來(lái)!我一不小心把雞蛋的碎殼給掉進(jìn)了盤子里,說(shuō)說(shuō)笑著說(shuō):“你真不讓人省心!”我不好意思地笑笑,小心翼翼地把碎殼挑了出來(lái)。
準(zhǔn)備好食材后,就要下鍋了。我系上媽媽的圍裙,真有一副小廚師的模樣。我往鍋里到了點(diǎn)油,等油溫慢慢升高了,我把肉倒進(jìn)了鍋里,剛倒進(jìn)去,就挺見(jiàn)鍋里響起“滋滋”的響聲,嚇了我一跳呢!等到肉開(kāi)始變色,我把打好的雞蛋也倒下去,嫩黃的蛋液一下鍋就變得金黃金黃的.!我不停地翻炒著,一陣陣香噴噴的味道撲鼻而來(lái)!終于,快要大功告成了,我放進(jìn)了適量的調(diào)料。爸爸說(shuō)可以起鍋了!我小心翼翼地拿了盤子,把菜裝進(jìn)了盤子里。輕輕地走到了媽媽面前,讓媽媽嘗一嘗,媽媽剛嘗完一口,就對(duì)我豎起了大拇指,我心里美滋滋的!
在這次做菜的經(jīng)歷中,我不僅學(xué)會(huì)了炒菜,還親身體會(huì)到了媽媽每天給我們做飯有多么辛苦。以后,我一定要多做菜給家人吃!
我學(xué)會(huì)了做菜400字作文12
今天,我跟好朋友去玩,一回到家就呼呼大睡,一覺(jué)醒來(lái),肚子卻“咕嚕咕!焙臀音[意見(jiàn)了。我發(fā)現(xiàn)客廳里什么好吃的都沒(méi)有,沒(méi)辦法,我只好做個(gè)菜填飽自己的小肚子。 我拿出四個(gè)光滑的雞蛋,心想:人家做菜不都是穿著一身廚師服的嗎?我怎么不打扮一下呢?于是,我戴上了姑姑的.白帽,穿上白色外套、寄上花邊圍裙。走在鏡子前一站,整理整理劉海,別提有多帥了!
現(xiàn)在是正式我大展身手的時(shí)候到了,我先小心翼翼地把雞蛋打進(jìn)碗里,快速用筷子把它攪散。然后在鍋里放了一大勺花生油,丟了一些綠色蔥花進(jìn)鍋里面,當(dāng)我得意之際,油把蔥花炸出了香味,我迅速把攪散的雞蛋倒進(jìn)了鍋里。“滋滋滋”黃黃的雞蛋像一個(gè)個(gè)優(yōu)秀的舞蹈員,在油鍋里盡情地伸展著舞姿,隨著我左翻翻右翻翻的同時(shí),又像一個(gè)個(gè)暈車的孩子。隨著鍋的溫度升高,弄的鍋里這里一塊兒蛋糊糊,那里一塊兒蛋糊糊,我趕快把火關(guān)上,趕緊把鍋里的糊糊雞蛋“掃”進(jìn)了盤子里,看著金黃加一點(diǎn)糊了的雞蛋,忍不住大吃一口,感覺(jué)很滿足,誰(shuí)叫我已經(jīng)餓扁了呢。
今天我收獲很多,因?yàn)槲掖蜷_(kāi)了”廚藝大門”,通過(guò)自己的努力,嘗試做了一道菜。世上無(wú)難事,只怕有心人,相信自己,勇于嘗試,一定能收獲屬于自己的更大的藍(lán)天。
我學(xué)會(huì)了做菜400字作文13
我們班里很多人有自己的絕招,有的會(huì)畫畫,有的會(huì)跳長(zhǎng)繩,有的會(huì)折紙飛機(jī)……而我呢,什么都不會(huì)。星期日,我看見(jiàn)媽媽在做菜,于是問(wèn):“媽媽,你可以教我做菜嗎?”媽媽欣然答應(yīng)。
媽媽開(kāi)始教我炒青菜。先切菜,我將洗干凈的'一把青菜往砧板上放好,然后一手按住菜葉一手拿小菜刀,一下一下地開(kāi)始切菜。起先菜切得歪七扭八的,但慢慢地,我找到了下刀的力度,按菜葉的手也敢離刀口近一些了,菜切得越來(lái)越平整了,大小也越來(lái)越勻了。終于把菜切好了,我手里出了很多汗。心想:做菜可真不是一件容易的事。
下一步:下鍋炒。我打開(kāi)了煤氣灶,又往鍋里放了一些油。什么時(shí)候可以把菜放下去了呢?我突然犯傻了。問(wèn)過(guò)媽媽以后,我靜靜地等了1分鐘。該把菜放下去了,我抓起一把菜,小心翼翼地放入了鍋中,只聽(tīng)油“嘩”地就爆了起來(lái),緊跟著冒出白煙,我不由地往后退了幾步,還是有好幾滴油飛濺到我手上,一陣刺痛。但我還是勇敢地拿起了鍋鏟,開(kāi)始翻炒。炒了一會(huì)兒,我正準(zhǔn)備要把調(diào)料放進(jìn)去的時(shí)候,媽媽怕我放太多了,就自己來(lái)放。我在一旁默默地記下了劑量。下次,我也可以自己放調(diào)料了。
我的菜終于做好了,剩下最后一步:裝盤!我一鏟一鏟地把它放到盤子里,又用鏟子將跑出盤子的菜葉攏進(jìn)盤子。碧綠的青菜葉上泛著油亮亮的光澤,我趕緊先嘗了一口,完美!真是吃在嘴里鮮在心里!
我學(xué)會(huì)了做菜400字作文14
今天我們語(yǔ)文的課上學(xué)習(xí)一篇課文《可貴的沉默》,讓我感到很羞愧,因?yàn)槲乙膊恢缷寢尩纳,我也很少幫媽媽做事情。我想雙休日幫媽媽做家務(wù),讓媽媽體驗(yàn)有我這個(gè)女兒的快樂(lè)和幸福。
星期六快到中午的時(shí)候,該做飯了,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我老吃你做菜,今天我也想學(xué)會(huì)做菜,以后做給你吃,好不好呀!”媽媽同意了,于是教我怎么炒菜。
媽媽讓我先把菜洗干凈,然后先切肉,把肉切成了片,我把肉切的一塊厚一塊薄,媽媽在一旁鼓勵(lì)說(shuō):“真不錯(cuò)!比我第一次切的好!痹趮寢尩墓膭(lì)支持下,我把茄子、辣子、西紅柿也切成了片,把蔥姜切成碎片。然后把油倒進(jìn)鍋里,燒熱,先放肉炒,把肉炒的變了顏色,放上鹽、醬油和切好的`蔥姜炒,再放茄子、辣子、西紅柿,翻炒幾下,蓋上鍋蓋燜上5分鐘,菜就熟了。
把炒好的菜裝進(jìn)盤子里,看著顏色很好看,聞一聞?wù)嫦,不知道味道如何。讓媽媽先吃,媽媽挑了一筷子菜嘗了嘗,咂咂嘴說(shuō):“吃閨女做的菜就是香呀!”我趕緊吃了一口,嗯!吃自己親手做的菜,感覺(jué)就是不一樣,雖然菜炒的沒(méi)媽媽炒的好吃,但是吃著自己親手做的菜,感覺(jué)真不錯(cuò)哦!
我學(xué)會(huì)了做菜400字作文15
今天中午,媽媽買了我最喜歡的西紅柿和一些雞蛋,準(zhǔn)備做西紅柿炒雞蛋。我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,既然這是我最喜歡的菜,那么,就讓我來(lái)炒吧!薄靶邪!”媽媽爽快地回答。
首先,幫西紅柿“洗一次澡”,然后把它們一個(gè)個(gè)放到切板上,把它們“碎尸萬(wàn)段”。再拿來(lái)三個(gè)雞蛋打在碗里,充分地?cái)嚢杈鶆。等一切?zhǔn)備工作結(jié)束后,媽媽說(shuō):“可以開(kāi)始了。”媽媽指揮,我來(lái)炒。第一步:先把油倒進(jìn)熱鍋里,等油開(kāi)始冒煙的時(shí)候倒入打好的雞蛋,用鍋鏟兩面翻炒,再隨即倒入切好的西紅柿,然后當(dāng)西紅柿逐漸軟下的時(shí)候放入適量的鹽、味精、香蔥,媽媽說(shuō)可以起鍋了,于是,我拿來(lái)盤子把西紅柿炒雞蛋倒進(jìn)去。
只見(jiàn)紅的.紅,黃的黃,這樣,一盤色澤鮮艷的西紅柿炒雞蛋就此完工。我聞了一下,一時(shí)間香氣撲鼻,我拿起筷子,就嘗了一口,剛吃完就贊不絕口地說(shuō):“老媽,沒(méi)想到我第一次做菜,竟然比你做得還好吃!崩蠇屇闷鹂曜右矅L了一口,吃完了還對(duì)我豎起大拇指說(shuō):“老堯,想不到你還有做菜的天賦!蔽覀;兩目相對(duì),然后哈哈大笑起來(lái)。
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