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中秋月餅_美食的作文600字

時(shí)間:2021-05-22 09:29:30 作文寫作 我要投稿

中秋月餅_關(guān)于美食的作文600字

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都接觸過作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非?鄲腊,下面是小編整理的中秋月餅_關(guān)于美食的作文600字,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

中秋月餅_關(guān)于美食的作文600字

中秋月餅_關(guān)于美食的作文600字1

  再過幾天,就是咱們中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋佳節(jié)。月餅將成為主角登場(chǎng),象征團(tuán)圓,其餅如月,團(tuán)圓美滿。

  而我今天要說(shuō)的中秋砸月餅,則是我童年記憶中的趣事,在童年誰(shuí)家的孩子能單獨(dú)吃一個(gè)囫圇月餅,那是會(huì)被同伴們視為一種奢侈的表現(xiàn)而遭妒忌;蛟S那年月,是因?yàn)楹芏嗳硕汲圆伙栵垼蛟S是因?yàn)槎亲永镉退伲又嘛灧菍こ|c(diǎn)心,在我的印象中,那時(shí)的月餅似乎是好吃的東西。

  如今,總會(huì)聽到有人說(shuō),現(xiàn)在的月餅不如以前的好吃,就我個(gè)人的體會(huì),那時(shí)的月餅不是太好吃。只是那年月的人經(jīng)常吃不飽肚子的緣故。不過,那時(shí)的月餅“質(zhì)量”是相當(dāng)?shù)摹昂谩保捎跊]有保質(zhì)期,一個(gè)月餅放半年六個(gè)月,一點(diǎn)不會(huì)變質(zhì)。而最大的特點(diǎn)就是“硬”,硬到什么程度?

  在我的記憶里,小時(shí)候只用錘子砸過兩種食品,一是榨過油的花生餅,另一個(gè)就是月餅。砸月餅,因?yàn)橐c兄弟分享月餅,但力小又掰不開,刀又切不動(dòng)。最后只好用錘子砸,砸開的月餅在當(dāng)時(shí)完全可以用來(lái)磨牙的,牙口不好,想大口吃砸開的月餅,那是根本不可能的?梢哉f(shuō),那個(gè)年月的月餅是很少被浪費(fèi)的。

  記不清從什么時(shí)候開始,月餅已經(jīng)不再是傳統(tǒng)意義的月餅,什么天價(jià)月餅,黃金月餅、甚至打著無(wú)糖月餅的旗號(hào),無(wú)所不用至極。但是卻并不好吃,不是過甜,就是太膩,什么香精、色素、添加劑等,基本上吃不到原生態(tài)的味道。說(shuō)好聽一點(diǎn)兒,也就是一種新式點(diǎn)心,說(shuō)不好聽的,純粹就是拿我們大眾胃口開涮。

  因此,每逢中秋吃月餅,我都會(huì)想到少年時(shí)中秋砸月餅的趣事。

  值此,建國(guó)60周年之際,又逢中秋佳節(jié)之時(shí),回憶作文以記之,祝朋友們快樂團(tuán)員,幸福永遠(yuǎn)。

中秋月餅_關(guān)于美食的作文600字2

  “八月十五月兒明呀,爺爺為我打月餅呀,月餅圓圓甜又香呀,一片月餅一片情呀……”只要唱起這首歌,我就會(huì)想到那次做月餅活動(dòng)。

  看,家委會(huì)的成員們正忙著呢:鋪?zhàn)啦,端材料,?zhǔn)備獎(jiǎng)品……一時(shí)間里,教室亂哄哄的,但是大家都無(wú)比興奮、無(wú)比激動(dòng)。

  首先,朱好陽(yáng)媽媽跟我們聊了聊關(guān)于中秋節(jié)的一些典故。接著,做月餅的師傅上臺(tái)了,只見她身穿白色衣服,頭戴白色廚師帽,臉上還套了個(gè)大口罩。這身打扮,讓人感覺她干事利索、干脆。她讓我們拿出一個(gè)冰皮,照著她的樣子,搓圓、壓平到跟手掌差不多大小,再拿出一個(gè)餡放在中間,把餡包起來(lái),再搓圓,一個(gè)月餅的基本形狀就做好了。

  我認(rèn)為這太簡(jiǎn)單了,可沒想到,剛壓好,冰皮中間就裂開了一個(gè)大口子,我便有些不高興,噘了噘嘴,繼續(xù)做。可這次做的又厚又小,餡兒都比冰皮大,可我不氣餒。第三次終于把冰皮壓得正好,不厚也不薄,不大也不小,最后一個(gè)圓球就在我手里啦!

  可做到第二個(gè)時(shí)發(fā)現(xiàn)冰皮太黏了,不是粘在手上掉不下來(lái),就是把它摳下來(lái)的時(shí)候還有一半粘在手上,這樣就得反復(fù)做,弄得我大汗淋淋。做月餅的師傅好像很了解我們似的,不聲不響地送來(lái)了一堆面粉。有了面粉,終于不黏手了。

  好不容易做完八個(gè)小月餅,我抬頭看看其他同學(xué)做得怎么樣,他們有的搓冰皮、有的在包餡兒,還有的在用模具按壓月餅,一個(gè)個(gè)興致盎然……

  “高興嗎?”師傅問我。“高興!”我大聲答道。這真是令人難忘的一天!

  一個(gè)月餅代表一份情意,我要把親手做的圓圓的、甜甜的冰皮月餅與家人一起分享,歡度一年一度的中秋佳節(jié)!

中秋月餅_關(guān)于美食的作文600字3

  每年農(nóng)歷8月15日是中秋節(jié),今年的中秋節(jié)又來(lái)臨了,大家除了博餅,也免不了嘗一下今年的月餅。

  你想想:晚上一邊品嘗著月餅,一邊賞著明月,真是很好的享受。

  今年我家的月餅沒有往年的多,但是包裝的樣式到是挺特別的。我家有一款月餅是我最喜歡的,它的名字也挺特殊的,叫:荷韻。"荷韻"這盒月餅不僅包裝別致,味道也十分讓人"陶醉"。

  先說(shuō)說(shuō)外觀吧!它是一個(gè)長(zhǎng)方形的盒子,白色的背景,右上角和左下角分別有一片不同大小的荷葉,那荷葉雖然不完整,但是十分美麗,有特色。 中間有兩個(gè)大概是用華文行楷的字體寫成的"荷韻"兩個(gè)字,這兩個(gè)字是斜著寫的,兩個(gè)字中間還夾著一排字:八月十五,中秋佳節(jié)。而且這些字的下面有英文,上面還有一個(gè)紅色的印章,具體寫什么嘛,我也看不懂,但是為這個(gè)月餅盒添了一個(gè)亮點(diǎn)。"韻"字旁邊,還有一朵荷花的花骨朵兒,它給人的感覺是純潔的,粉紅色的荷花含苞欲放,真是美麗極了!在右上角還寫著幾排金色字體寫的詩(shī)句、文章。

  我迫不及待的掀開月餅盒的蓋子,里面的樣子更是讓我大開眼界。它是用四個(gè)圓形的月餅盒放在長(zhǎng)方形的四個(gè)角,然后中間在用四個(gè)正方形的月餅盒擺成菱形。下面還墊著一層金黃色的綢緞。

  我想:那吃完月餅,精美的月餅盒扔了太可惜,要是能再利用就再好不過了。是的,我們可以把空的月餅盒再利用起來(lái)。

  空月餅盒可以當(dāng)各種容器,如:裝糖果,裝杏仁、干果等,還可以當(dāng)飯盒使用,雖然保鮮功能差些,但是整齊劃一,攜帶方便。空月餅盒還可以放一些照片,這樣收藏方便。

  月餅好吃,它的盒子還有再利用的功能,這真是一箭雙雕!

中秋月餅_關(guān)于美食的作文600字4

  今天我們班級(jí)舉行做月餅的活動(dòng)。我上完科學(xué)課回到教室一看,真讓我大吃一驚。∧憧丛嘛灥钠ず宛W整整齊齊的站在盒子里,又大又圓像一個(gè)個(gè)小胖娃娃。

  在師傅的巧手下,一個(gè)個(gè)圖案各異的月餅誕生了,看上去讓人不禁“口水直流三千尺”。終于輪到我們動(dòng)手做了,我手忙腳亂地開始了,“哎呦!”這里破了個(gè)洞我趕忙補(bǔ)上,誰(shuí)知那里又開了個(gè)口子,我只好使出我的絕招——滾球大法,總算做了個(gè)圓又不圓、方又不方的東西,真讓人哭笑不得。有了第一次的經(jīng)驗(yàn)我越做越好,越做越順手了,這兒捏捏,那兒捏捏,一個(gè)個(gè)光鮮圓潤(rùn)的胖娃娃終于從我的手里變出來(lái)了。

  接下來(lái)是按壓環(huán)節(jié),按照師傅教的方法,我把月餅團(tuán)放進(jìn)模子里,一按二壓三提,哈哈,一個(gè)個(gè)花紋各異的月餅誕生啦!它們的花紋千奇百怪,有的是憨態(tài)可掬的企鵝,有的是含苞待放的花朵,有的是紅彤彤的蘋果。我迫不及待地拿起來(lái)咬了一口,閉上眼睛慢慢品味,軟軟的、甜甜的、糯糯的,像黑色的小精靈在我的舌尖翩翩起舞,讓人回味無(wú)窮。

  望著那圓圓的月餅,我的腦海里浮現(xiàn)出八月十五晚上那輪皎潔明亮的圓月,想起了“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”的詩(shī)句。中秋佳節(jié)是闔家團(tuán)圓的日子,當(dāng)我們和父母家人相聚在一起賞月品嘗月餅的時(shí)候,有些人卻堅(jiān)守崗位不能和家人團(tuán)聚。在祖國(guó)的邊塞,解放軍叔叔正扛著鋼槍在邊境線上巡邏;搶救室里忙碌的醫(yī)生正在緊張的搶救病人;在車水馬龍的道路上總能看到交警叔叔那挺拔的背影……

  在這闔家團(tuán)圓的日子里我真想為他們送上我親手做的香甜可口的月餅,讓它帶去我衷心的祝福:“但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟”。

中秋月餅_關(guān)于美食的作文600字5

  浩瀚明月高高懸起,像一顆潔白無(wú)暇的夜明珠,發(fā)著耀眼的白光,像是在軟綿的云朵兒中自我炫耀。它很開心,每逢中秋佳節(jié)時(shí),人們便會(huì)想起那白圓圓的月亮。它很孤獨(dú),只是獨(dú)自飄渺在廣闊的世界,就像一只手無(wú)縛雞之力的螞蟻在浩瀚的大地上。它很驕傲,它給身處黑暗的人們帶去光明,被人崇拜著。

  中秋節(jié)是它最喜歡的日子,這一天把自己高高懸起,使出全身力氣,讓自身表面的光亮照耀全世界。這一天它接受別人的議論,接受忠誠(chéng)的膜拜。它很開心,又很傷心。它一年只有一次讓人誠(chéng)心觀賞它,一年只有這一天是最活躍的,過了今天便不復(fù)存在。它不清楚父母是誰(shuí),一到晚上它便出來(lái)看著那些被父母裹在被單疼愛著的孩童,很羨慕,很嫉妒。它曾經(jīng)想過尋找父母親,但是它毫無(wú)頭緒,就連它的太陽(yáng)哥哥一直逃避著它。日復(fù)一日,它已經(jīng)完全不記得自己的姓與名,完全不清楚自己的身份,完全不記得它的至親好友,只有記住它天生的任務(wù)。它從來(lái)沒有照過鏡子,只聽說(shuō)自己又園又大,而且人們還模仿它的身材制作的一款甜品---月餅。

  它很開心,開心人們?yōu)樗H身細(xì)作的月餅,它很喜歡,喜歡那與自身長(zhǎng)得無(wú)一的月餅,它很幸福,幸福那些吃過月餅的人,聽他們說(shuō):“月餅好甜好好吃!彼芎π,又很自戀。它在中秋節(jié)的時(shí)候,把自己打扮漂漂亮亮,生怕別人無(wú)視它,忽略它,可是它總是抓著云被子擋住自己。一但有人注意它,它便把自己最帥氣,最漂亮的一片展現(xiàn)而出。它很喜歡別人為自己所創(chuàng)的詩(shī)詞,它很喜歡別人輕聲細(xì)語(yǔ)著夸獎(jiǎng)自己。它很喜歡人們,人們也很喜歡它。此時(shí)它要走了,它要地球的另一端,為另一邊世界的人們,給他們黑暗中帶去光明。

中秋月餅_關(guān)于美食的作文600字6

  今天是農(nóng)歷八月十五日,也是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)。每逢中秋,家家戶戶都要吃月餅、賞月,而我們家的月餅卻是與眾不同的,因?yàn)榻衲晡液蛬寢尅⒛棠虥Q定親手做些月餅出來(lái),與家人一起分享。

  我們要做的是肉餡月餅和紫薯月餅。準(zhǔn)備的材料有:紫薯、食用油、發(fā)酵粉、面粉、肉等等。媽媽先蒸了幾個(gè)紫薯,隨后我將蒸好了的紫薯放進(jìn)碗里用木槌使勁搗成了泥,放在一邊備用。媽媽也沒閑著,瞧,她正拿著菜刀切肉呢!這時(shí),奶奶從柜子里拿出來(lái)一袋發(fā)酵粉,輕輕撕開,小心翼翼地倒入鐵盆,一邊往里面倒了一些水,一邊攪拌。完全溶解后,開始往里面加面粉,也是一邊加一邊攪拌,加到一定量后,就開始揉面了。沒多久,面揉好時(shí),奶奶又把揉好的面包上一層保鮮膜放在一旁靜靜地發(fā)酵。再看看另一邊,媽媽把肉也切好了,正在把切好的肉末入鍋里翻炒呢,隨著香氣的四溢,我忍不住咽了咽口水,搶著要來(lái)拌餡。

  沒一會(huì)兒功夫,面發(fā)酵好了,開始做月餅啦!首先,我從面團(tuán)上揪下一小塊,搓成球形,然后從中間慢慢往外捏,捏成窩頭狀,再用勺子把餡兒放進(jìn)窩里,再包起來(lái)。包成團(tuán)后,放進(jìn)帶有花紋的模具里,在用力往下壓,慢慢倒扣出來(lái)。嘿,一個(gè)漂亮的月餅就做好了!

  我拿起月餅跟媽媽、奶奶做的放在一起,一種說(shuō)不清道不明的滋味頓時(shí)涌上心頭,我還要做好多好多的月餅……最后,我們我們的成果放進(jìn)烤箱里,慢慢等它們烤熟。過了許久,一個(gè)個(gè)香噴噴的月餅出爐了,不待涼我就慌忙咬了一口,雖燙口但回味無(wú)窮,這是我第一次吃自己做的月餅啊……

  在這個(gè)合家團(tuán)圓的日子里,我們一起吃著手工月餅,幸福無(wú)比!

中秋月餅_關(guān)于美食的作文600字7

  大家好,先自我介紹一下,我叫月餅!別看我只是一個(gè)小小的月餅,我的年齡可是你的好幾百倍呢!可別小看我,自古以來(lái)我可就是吉祥、團(tuán)圓的象征。就連我的名字也是大美女楊貴妃給取的呢。怎么樣?來(lái)頭不小吧!說(shuō)實(shí)話,我也記不清我到底有多少歲了,是幾百歲還是幾千歲呢?呵呵,我也老糊涂了,不過直到現(xiàn)在我仍然是家喻戶曉的人物,能幾百年乃到幾千年久勝不衰,可不容易呢!

  我可是每年中秋節(jié)人們的必吃之物,為了把我變得更漂亮,人們不斷地在我身上刻印花紋;為了把我變得更苗條,人們想盡各種辦法把我壓縮再壓縮;為了把我變得更華貴,包裝一層接一層,簡(jiǎn)直就成了工藝品了!而且他們?yōu)榱税盐易兊酶贸裕粩嗟赝叶亲永锾畛浜脰|西,什么豆沙、蓮蓉、哈蜜瓜、水蜜桃……可他們也不想想,今天這個(gè)世道又有幾個(gè)人真正地品嘗我,他們只會(huì)把我從這家拿到那家,那家再把我拎到這家?,知己難逢啊!

  更有甚者,竟然往我的肚子里放金子,那叫一個(gè)鉆心疼啊,害我好幾天消化不良,就為了個(gè)官職就把我送到了領(lǐng)導(dǎo)家里,可誰(shuí)知那領(lǐng)導(dǎo)連看都沒看就又送出去了。哈哈,真活該啊,偷雞不成反蝕把米,讓你害我肚子疼。還不只這樣,有的廠家為了賺錢,一直往我肚子里灌“壞水”,什么色素、香精、防腐劑全往里面兌,可外面的包裝卻一層比一層精美。真成“人面獸心”了,這不是存心壞我月餅的名聲嗎?

  人類啊人類,你們究竟什么時(shí)候還我清白,讓我再回到那個(gè)“八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”的時(shí)代呢?

中秋月餅_關(guān)于美食的作文600字8

  古人語(yǔ):“每逢佳節(jié)倍思親!泵康街星锕(jié),我就自然而然想起月餅,因?yàn)橹星锕?jié)吃月餅是我們中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗。

  雖然每到中秋節(jié)爸爸媽媽都會(huì)給我買月餅吃,但是今天我在歡樂谷作文班卻提前感受到中秋節(jié)的氣氛,因?yàn)槔蠋熥屛覀冇^察月餅,一看到最新上市的月餅,這可樂懷同學(xué)們了。大家都睜大雙眼,看邵老師從講臺(tái)抽屜里變戲法式地拿出一個(gè)大大的月餅。這個(gè)月餅可真大呀,有小臉盆底那么大,我們邊看月餅,邊聽老師給我們介紹手中的月餅。

  從中我了解到月餅的品種很多:有皮是深黃色的廣式月餅,又香又軟的蘇式月餅,還有芝麻味飄香的衢式月餅等等。不過我最喜歡的還是衢式月餅。

  衢式月餅的`品種很多,最有名的就數(shù)家喻戶曉的邵永豐麻餅了。邵永豐麻餅聞上去有一股很濃很濃的芝麻味,只要一聞到這個(gè)味道,我們的腦子里的其它念頭都會(huì)消失,只有一個(gè)念頭還在腦子里盤旋,那就是吃!

  邵永豐麻餅下面摸上去很舒服,有種手部按摩的感覺,因?yàn)橄旅嫔箱仢M了芝麻。反面摸上去,很細(xì)致,如果摸摸別的月餅,凹凸不齊,而且很刺手?上攵,做月餅的叔叔阿姨有多用心了。

  吃一口邵永豐月餅,一股強(qiáng)烈的芝麻味融入了身體中,讓人覺得仿佛年輕有活力了。又仿佛看到了那一個(gè)個(gè)黑色的小芝麻正在對(duì)我們笑,好像又在說(shuō):"沒想到這么好吃吧?

  關(guān)于衢式月餅還有一個(gè)故事呢!在唐朝有一個(gè)皇帝叫李世民,一次突厥和唐朝起沖突,李世民派大將軍李靖去大戰(zhàn)突厥,就在8月15日大將軍李靖凱旋而歸。有一個(gè)吐蕃人為了討皇上開心,便作了一個(gè)餅,便是月餅。李世民將月餅分給文武相官品嘗,共同分享戰(zhàn)勝后的喜悅。從此中國(guó)便有了品嘗月餅的習(xí)俗。

  邊聽這個(gè)傳說(shuō)故事,看著眼前的月餅,我想這好吃又好看的衢式月餅在不久的將來(lái)一定家喻戶曉,名揚(yáng)天下。今天的作文課我真是受益匪淺,不但了解到中秋月餅知識(shí),更開心的是跟這么多同學(xué)一起過中秋,真有趣呀!

中秋月餅_關(guān)于美食的作文600字9

  在桂花香四溢的秋季,在到處都是金黃色的秋季,我們又迎來(lái)了中秋節(jié)。每到中秋,都是我最高興的日子,因?yàn)榭梢钥吹綀A月,可以吃到有獨(dú)特味道的月餅。

  天色漸晚,我趕緊跑到院子里,抬頭仰望著天空,著急地尋找著那圓圓的如玉盤般的月亮?墒窃铝了坪鹾π吡,并沒有像夏天一樣,太陽(yáng)還沒落山就跑出來(lái)。就當(dāng)我失落之時(shí),一股糖醋排骨的味道把我深深地吸引住了,我看著滿滿一桌的菜,有紅燒魚、糖醋排骨、紅燒肉、麻婆豆腐、蝦……道道色香味俱全。各種菜香不約而同地涌入我的鼻子,讓我頓時(shí)口水直流。我迫不及待地抓起筷子,狼吞虎咽地吃起來(lái)。

  吃好飯后,天已經(jīng)全黑了,我再次來(lái)到院子里。一輪金黃的圓月已經(jīng)高高地掛在天空中,向地上灑下皎潔的月光,像輕紗似的一般溫柔。天空中云很淡,風(fēng)很輕,月光很美,這構(gòu)成了一幅美麗的畫。在深藍(lán)色的夜空里,月亮顯得更圓、更亮、更美了。這么美的月亮能不讓人心動(dòng)嗎?媽媽已經(jīng)在院子里擺上了桌子和各種水果,花生瓜子,還有今天的主角——月餅!我拿起一個(gè)五仁月餅,月餅圓圓的,就像月亮一樣。我咀嚼著手中的月餅,抬頭看著天上明亮的月亮,忽然感覺到了月餅中那種獨(dú)特的味道,那種幸福的,快樂的味道!

  月亮上掠過一抹淡淡的黑影,我不禁想到:那一定是住在月亮里的嫦娥和玉兔,他們一定也在歡慶著這個(gè)屬于他們自己的節(jié)日。嫦娥一定在思念著后羿,一定在桂樹前哭泣,想念著曾經(jīng)的幸福日子……

  中秋,是團(tuán)圓的味道。海上升明月,天涯共此時(shí)。明月,團(tuán)圓在天,思念,團(tuán)圓在心…

中秋月餅_關(guān)于美食的作文600字10

  八月十五月兒明呀,爺爺為我打月餅呀。月餅圓圓甜又香啊,一塊月餅一片情呀哪!"每逢中秋佳節(jié)我都會(huì)不由自主地哼起這首小曲兒。

  這天下午,我們激動(dòng)萬(wàn)分地迎來(lái)了第二節(jié)課---DIY做月餅。同學(xué)們迅速地洗完手,興高采烈地等待著活動(dòng)的開始。

  活動(dòng)終于開始了,朱好陽(yáng)媽媽為我們介紹了月餅:月餅是久負(fù)盛名的中國(guó)傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一,中秋節(jié)節(jié)日食俗。月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團(tuán)圓和睦。接著還講述了為什么要吃月餅和月餅的來(lái)歷。

  最欣喜的環(huán)節(jié)到了---親手做月餅。糕點(diǎn)師傅教了我們做月餅的步驟。等師傅一聲令下,我們便迫不及待地拆開了盒子,只見亮黃的、粉紅的、湛藍(lán)的、乳白的、絳紫的……一個(gè)個(gè)五彩繽紛的“小丸子”放在盒子里,我心想:這些小丸子如何做成月餅?zāi)兀?/p>

  我隨著糕點(diǎn)師的步驟把一塊冰皮壓得扁扁的,然后再取適量的餡兒放在冰皮上,再把餡兒裹起來(lái),在雙手直接反復(fù)搓揉,最后揉成一個(gè)球形!斑@不會(huì)就是月餅吧!蔽叶嘞胫种羞@圓圓的“球”。

  幸好沒讓我大跌眼鏡。這時(shí)師傅接過來(lái)一個(gè)磨具,把球放了進(jìn)去。用力一壓,見證奇跡的時(shí)刻開始:一個(gè)精美的月餅呈現(xiàn)在我的眼前!標(biāo)準(zhǔn)的圓形上面精致的花紋清晰可見。同學(xué)們看著自己的勞動(dòng)成果,各個(gè)歡呼雀躍神采飛揚(yáng),教室里到處彌漫著月餅的清香和同學(xué)們的歡笑聲……

  雖然這月餅看的我垂涎三尺,但我還是咽了咽口水,因?yàn)槲腋敫謰屢黄鸱窒!“但愿人長(zhǎng)久千里共嬋娟”希望家家戶戶都能闔家團(tuán)圓共度這美好的節(jié)日!

中秋月餅_關(guān)于美食的作文600字11

  清晨,在夢(mèng)幻迷離的光芒下暈出幻想的色彩,新一天的氣息就這樣渲染開來(lái),散布在每一縷空氣之中。今天,就是中秋!

  每個(gè)人都用不同的方法來(lái)慶祝中秋?刹皇锹,我們小記者就要到鰲江鎮(zhèn)荷蓮村的文化禮堂嘗試做月餅了呢。

  大概在9點(diǎn)30分左右,教我們做月餅的師傅就開始示范了。先,他端出一盆淡黃色的液體,看起來(lái)又黏又稠,說(shuō)是花生油和糖漿攪拌的樣子。下一步是將一大袋面粉倒在大盤中,把它們從中間向周圍推開,中間留出一大個(gè)空,再在其中倒入拌好的油和糖漿。師傅輕輕地把靠中間的面粉和糖漿等扮起來(lái),熟練地把面粉由內(nèi)向外一圈圈和糖漿混合攪拌,和成一個(gè)大面團(tuán)后,放一邊發(fā)酵。然后,提一大袋月餅餡料,估摸著熟練地一切一分,把分出的一份份都稱了稱,稍作調(diào)整,捏走一點(diǎn)或添加一點(diǎn),再把每份分成更小的8等份,依次稱下,調(diào)整重量后捏成團(tuán)。之后,把大面團(tuán)也像餡料一樣捏捏分分,成了小面團(tuán)。最后,拿起一個(gè)小面團(tuán),將其壓成很薄的餅皮,把球狀的餡料放在餅皮中間,左手托著,右手快速熟練地轉(zhuǎn)動(dòng)著左手中的材料,一眨眼功夫,餅皮就把餡料整個(gè)包裹了起來(lái),再次搓圓,成了一個(gè)更大的“球”。師傅把“球”放入模具中,輕輕一壓,月餅成形了!

  “哇!”圍觀的小記者們都異口同聲地發(fā)出了驚嘆!成形的月餅真漂亮!

  于是,我們都迫不及待地動(dòng)手做起來(lái)。由于我和媽媽經(jīng)常在家做月餅,所以經(jīng)驗(yàn)足,除了做了師傅教的步驟外,我還加了一個(gè)絕招:做最后一步壓模前,我在“球”外面裹了圈薄薄的面粉。這樣更容易脫模,更有形,花紋更清晰漂亮!

  所以,當(dāng)放入烤盤時(shí),無(wú)例外,我做得最好,在眾多月餅中脫穎而出,還不用做記號(hào)認(rèn)呢,哈哈!

  我仿佛已經(jīng)聞見月餅?zāi)菨鉂獾南阄,仿佛已看見那金燦燦、亮閃閃的月餅,已置身于那四處飄著月餅香的中秋……

中秋月餅_關(guān)于美食的作文600字12

  我們一起看月亮爬上來(lái)。

  每每中秋佳節(jié),月兒圓溜溜,皎潔的月光中似乎明了著歸情。

  有時(shí)候,我會(huì)想起那個(gè)大月餅。月餅上密密麻麻的紋路,也許代表著什么意思。我也不得而知。

  有時(shí)候,我真真切切地懷念著中秋,那個(gè)月,餅。深深烙印在我心中。

  中秋節(jié),八月十五的月亮特別圓,是真的吧!它代表著歸意,那些常年離家在外的人,應(yīng)該回家了來(lái),與家人團(tuán)聚,一同賞月吃月餅。

  可我,沒有過這些離奇的經(jīng)歷,又怎能切身地體會(huì)這種感覺呢?

  但是,我印象中的月餅,確實(shí)是好。

  月餅的口味有很多,有蛋黃、草莓、哈密瓜味等各種各樣的什么都有。而我最愛吃的唯有蛋黃味的吧!

  蛋黃味的月餅實(shí)在是惹人喜愛,它的外表被一層金黃的外包裹著,我看著它,也不忍咬了下去。

  這月餅里的餡露出來(lái)了,一層白色的蛋白鑲在旁邊,仔細(xì)往里看,就可以隱約看到一顆黃黃的小蛋黃。

  我細(xì)細(xì)品嘗……

  其他味道的月餅,在我看來(lái),都不怎么好吃。但畢竟每個(gè)人各有所好,只是我最喜歡的不過是蛋黃。

  那月餅就象征這著一輪圓月,和月亮一樣圓就是一家團(tuán)圓。

  古往今來(lái),月在人們的心目是潔白無(wú)瑕的。

  我每到中秋佳節(jié),總是和弟弟一起吃,爸爸媽媽也在一旁吃著。

  以前沒有現(xiàn)在這樣多姿的月餅,都是由各種雜七雜八組成的叫做月餅,它更大,卻更扁。

  比起那個(gè),即使是傳統(tǒng)的大月餅,我還是更喜歡我現(xiàn)在所吃的月餅。

  希望每個(gè)中秋,我們都可以一如既往的坐下,細(xì)細(xì)咀嚼著手中的月餅。

中秋月餅_關(guān)于美食的作文600字13

  古時(shí)候,月亮給人們的感覺總是神秘的。中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗流傳至今也大概有2300多年的歷史了。幾千年前,各個(gè)國(guó)家連年征戰(zhàn),將軍與將軍們用月餅傳遞作戰(zhàn)信息;戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束后,月餅又成了文人墨客抒發(fā)感情,以及平民百姓寄托思念親友感情的食品。文人墨客們坐在一起,品著月餅,展現(xiàn)自己的文采與感情,為后人留下無(wú)價(jià)的精神財(cái)富;平民百姓們則在每天種完地之后,回家拿起一塊自己做的月餅,坐在門口,嘗著月餅,看著月亮,心中想著自己遠(yuǎn)在異鄉(xiāng)的親人、朋友。真是:但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟啊!

  而現(xiàn)在,月餅的樣子也有了許多的花樣。有的上面刻著精致的小花和一些富有含義的字,還有的喜歡創(chuàng)新的人將制作月餅的模子弄成小熊、小兔的樣子。許多自己動(dòng)手能力比較強(qiáng)的人都選擇了自己在家制作月餅,這樣不但更干凈,而且在品嘗的時(shí)候能夠體會(huì)到自己動(dòng)手的快樂。

  隨著科技的高速發(fā)展,人們不只滿足于對(duì)生活質(zhì)量的追求,對(duì)月餅也有了更高層次的追求。目前,有些網(wǎng)絡(luò)上銷售的月餅也漸漸步入了大眾的眼界,這些月餅顏色各異,皮有的使用各種粗糧制成的,有的厚度值達(dá)到兩毫米。而且外形也不像傳統(tǒng)的月餅一樣,很大,令人沒有食欲,F(xiàn)在的月餅,外觀小巧玲瓏,顏色圖案各異,擺放整齊美觀,使人食欲大增,看上幾眼都會(huì)流口水。

  在南京,還有些人想象力豐富,將月餅制成一副象棋,不但可供人們品嘗,還可以進(jìn)行娛樂;有些地方的人,還將月餅制成冰激凌,向游客出售。

  跟著我們生活水平的提高,月餅也有以前的袋裝月餅,變成了現(xiàn)在的盒裝月餅。各種奇特的月餅都紛紛上市了,價(jià)格也不會(huì)便宜,通常一塊不到手掌大小的月餅就要達(dá)到1530元左右,可是這沒有辦法,中秋節(jié)一年只有一次,誰(shuí)叫吃的是心情呢!

  小小的月餅不但寄托著人與人之間的感情,牽動(dòng)著人與人之間的思念,更蘊(yùn)藏著古人的智慧。

中秋月餅_關(guān)于美食的作文600字14

  中秋吃月餅,和端午吃粽子、元宵節(jié)吃湯圓一樣,是我國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗。古往今來(lái),人們把月餅當(dāng)作吉祥、團(tuán)圓的象征。每逢中秋,皓月當(dāng)空,合家團(tuán)聚,品餅賞月,談天說(shuō)地,盡享天倫之樂。

  月餅,又稱胡餅、宮餅、小餅、月團(tuán)、團(tuán)圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿傳下來(lái),便形成了中秋吃月餅的習(xí)俗。

  月餅,在我國(guó)有著悠久的歷史。據(jù)史料記載,早在殷、周時(shí)期,江、浙一帶就有一種紀(jì)念太師聞仲而制作的邊薄心厚的“太師餅”,此乃我國(guó)月餅的“始祖”。漢代張騫出使西域時(shí),引進(jìn)芝麻、胡桃,為月餅的制作增添了輔料,這時(shí)便出現(xiàn)了以胡桃仁為餡的圓形餅,名曰“胡餅”。

  唐代,民間已有從事生產(chǎn)的餅師,京城長(zhǎng)安也開始出現(xiàn)糕餅鋪。據(jù)說(shuō),有一年中秋之夜,唐太宗和楊貴妃賞月吃胡餅時(shí),唐太宗嫌“胡餅”名字不好聽,楊貴妃仰望皎潔的明月,心潮澎湃,隨口而出“月餅”,從此“月餅”的名稱便在民間逐漸流傳開。

  北宋皇家中秋節(jié)喜歡吃一種“宮餅”,民間俗稱為“小餅”、“月團(tuán)”。蘇東坡有詩(shī)云:“小餅如嚼月,中有酥和怡。”;宋代的文學(xué)家周密,在記敘南宋都城臨安見聞的《武林舊事》中首次提到“月餅”之名稱。

  到了明代,中秋吃月餅才在民間逐漸流傳。當(dāng)時(shí)心靈手巧的餅師,把嫦娥奔月的神話故事作為食品藝術(shù)圖案印在月餅上,使月餅成為更受人民青睞的中秋佳節(jié)的必備食品。

  明代田汝成《西湖游覽記》曰:“八月十五日謂中秋,民間以月餅相送,取團(tuán)圓之意。”清代,月餅的制作工藝有了較大提高,品種也不斷增加,月餅到處皆有。清代詩(shī)人袁景瀾有一首頗長(zhǎng)的《詠月餅詩(shī)》,其中有“入廚光奪霜,蒸釜?dú)饬饕骸H啻昙?xì)面塵,點(diǎn)綴胭脂跡。戚里相饋遺,節(jié)物無(wú)容忽……兒女坐團(tuán)圓,杯盤散狼藉”等句,從月餅的制作、親友間互贈(zèng)月餅到設(shè)家宴及賞月,敘述無(wú)遺。

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  “8月15月兒圓呀,爺爺為我打月餅呀……”每年一到中秋節(jié),我就情不自禁哼起這首歌兒,想起美味的月餅。今年中秋節(jié),讓我更高興的是,我自己學(xué)會(huì)了做月餅。

  中午,我們吃過午飯,興高采烈地來(lái)到了蕭報(bào)小記者團(tuán)組織的“中秋月餅制作活動(dòng)”教室。在水晶老師的一聲“安靜”下,我們終于按耐住了激動(dòng)的心情。隨后老師打開幾袋冰皮粉,讓我們用秤稱出兩份500克,裝在兩個(gè)鐵盆里,再稱出500克的牛奶和500克的芒果汁,分別倒入兩個(gè)鐵盆中,接下來(lái)就是力氣活啦!

  我們戴上手套,把盆中的“混合物”不停地用力捏,直到混合后成為沒有裂縫,不再粗糙的冰皮為止,這個(gè)環(huán)節(jié)和家里做包子饅頭時(shí)和面粉差不多。下一步最關(guān)鍵,成功失敗就靠這一步,我們稱出45-48克的冰皮,再次不停地揉啊揉,大約經(jīng)過十分鐘,看到冰皮晶瑩剔透了就可以停止了。這時(shí)的我們,終于露出了開心的笑容,心里滿滿的成就感。

  話說(shuō)樂極生悲一點(diǎn)沒錯(cuò),最容易出錯(cuò)的環(huán)節(jié)馬上就到了,我們把冰皮壓成扁扁的一塊圓形,把邊上捏薄,讓中間厚一些,把適量的紅豆餡放入圓形中間,像平時(shí)捏包子一樣,把中間捏合攏,就在這時(shí),因?yàn)槲业膱A形冰皮太小了,紅豆餡怎么也包不住,越捏越要往外跑,把我急得一頭汗,無(wú)奈之下,我只能把它揉成一個(gè)紫色的球,讓紅豆餡和白色的冰皮混合在一起,再放入模具按壓幾下之后,把月餅輕輕推出,放入老師為我們準(zhǔn)備的盒子里,一個(gè)可口的奇怪的冰皮月餅才算做好了。

  別看月餅小小的,它的制作過程一點(diǎn)不簡(jiǎn)單,不但需要力氣,還需要智慧和耐心,做第二個(gè)的時(shí)候,我吸取了之前的教訓(xùn),總算做出來(lái)一個(gè)黃皮紅餡,外觀正常的小月餅,看到同學(xué)津津有味地吃著我親手制作的月餅,我自豪地笑了起來(lái)。真是一次受益匪淺的中秋佳節(jié)活動(dòng)!

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