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我的拿手好戲炒菜作文500字（精選31篇）
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編為大家整理的我的拿手好戲炒菜作文500字，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
我的拿手好戲炒菜作文 篇1
我的拿手好戲是煮方便面。
你們可能會(huì)認(rèn)為方便面不就是用來泡著吃的嗎？干嘛要煮？但是你真的可以試一試煮著吃，那樣會(huì)更美味。
我一開始也認(rèn)為方便面就是泡著吃的，沒別的吃法，但突然有一天我吃方便面的時(shí)候，想道：“如果煮著吃會(huì)怎樣？”于是我?guī)е闷嫘淖哌M(jìn)了廚房，我從柜子里再次拿出一包方便面，因?yàn)槭堑谝淮巫鰱|西，所以不太熟練，我按照抽油煙機(jī)的說明書順利地把它打開了。
我把剛燒好的沸水倒進(jìn)了鍋里，撕開一袋方便面放了進(jìn)去。方便面在沸水中慢慢散開，我想：“如果加顆雞蛋呢？”我興奮地把冰箱打開，拿出了一顆雞蛋，我把雞蛋磕碎一塊，兩手一掰，蛋液隨著蛋殼一起掉進(jìn)鍋里，對(duì)！你沒有看錯(cuò)，是隨著蛋殼掉了進(jìn)去，都怪我的.手太滑。當(dāng)時(shí)我的心態(tài)頓時(shí)就崩了，我的眉毛皺了起來，我摸了摸頭，只好把這鍋倒掉重新做。
第二次做，我真的很細(xì)心，又到了打雞蛋這一步，這次我抓得很緊，沒有再把蛋殼掉進(jìn)去。我把料理包都放進(jìn)鍋里。過了一會(huì)兒，美味的方便面就出鍋了。
剛睡醒的媽媽走進(jìn)了廚房，一眼就看見了垃圾桶里的方便面和雞蛋，她生氣地看著我，但我卻開心地把我煮好的方便面端給我媽，我媽嘗了一口，頓時(shí)眉毛上揚(yáng)，對(duì)我說：“兒子！你這個(gè)做得太好吃了！”
從那天過后，我煮方便面也越來越拿手了。我的拿手好戲就是煮方便面。
我的拿手好戲炒菜作文 篇2
炒土豆，是我的拿手好戲，也是我最驕傲的特長(zhǎng)。
制作土豆絲，要選又大又圓的豆，選好土豆，拿出剝削刀，將土豆去皮，再放入水里洗凈，然后再將土豆切成土豆絲，準(zhǔn)備好需要用的食材，鍋里倒上油，等油熟了，倒入豆進(jìn)行翻炒，炒一會(huì)兒，就灑上鹽和味精等等佐料，最終灑上蔥，喜歡吃酸的還能夠加點(diǎn)酸蘿卜，一盤香噴噴的土豆絲就這樣大功告成了。黃燦燦的，十分美味。
我第一次做土豆絲還是在10歲，那天是周末我突然想學(xué)做菜，媽正在廚房做菜，我溜進(jìn)廚房，望著媽媽，“我想學(xué)做菜了”“呦，太陽打西邊出來了”“快教教我嘛，就做我最喜歡吃的土豆絲吧”說完，我們就開始行動(dòng)起來，媽媽一會(huì)兒叫我洗土豆，一會(huì)兒叫我給土豆去皮，過了好久，最終輪到我炒菜來了，等油熟了，把土豆倒入鍋里翻炒，“快快快，放鹽”媽媽催著，我按照媽媽的指示做了，油鍋里散發(fā)出香味。土豆絲一會(huì)兒就出鍋了，黃燦燦的`看起來十分好吃。
我嘗了一口，和媽媽做的味道一模一樣，我驕傲的對(duì)媽媽說：“你看我做的多好吃�！薄斑�不是我在旁邊指揮你，你又本事自己做一個(gè)。”媽媽不屑的說�！白约鹤鼍妥约鹤��！蔽矣只叵肫饗寢尳涛业淖龇āＢ淖�。先放入油，等油熟了再放土豆絲。進(jìn)行翻炒，然后再加佐料。不大一會(huì)兒一碗熱氣騰騰的。土豆絲又做好了。能夠一嘗這味道不對(duì)勁啊。我把鹽放成了白糖，媽媽不禁笑話我。這次可出丑了。
從那以后我就學(xué)會(huì)了炒土豆絲，炒土豆絲成了我的拿手好戲！
我的拿手好戲炒菜作文 篇3
每個(gè)人都有自己的拿手好戲，唱歌、跳舞、輪滑、彈琴當(dāng)然，我也有我自己的拿手好戲——燒菜。
小時(shí)候，我認(rèn)為媽媽是個(gè)魔術(shù)師，因?yàn)閶寢屩灰M(jìn)入一個(gè)名叫廚房的地方，出來時(shí)，就會(huì)帶出一道道美味佳肴。到了后來，我才知道那并不是什么魔術(shù)，而是大多數(shù)人都會(huì)的.一種技能——燒菜。
有一次，家里來了客人，媽媽燒菜來招待客人，我就幫媽媽打下手，看到一道道菜的完成，我心里那叫一個(gè)佩服。之后，我便對(duì)燒菜產(chǎn)生了興趣。
我央求媽媽教我燒菜，媽媽也爽快的答應(yīng)了我。經(jīng)過一個(gè)多星期的教學(xué)，我終于學(xué)會(huì)了燒菜。
有一次過節(jié)，家里來了許許多多的親戚。媽媽說：孩子，你不是喜歡燒菜嗎？這個(gè)星期我也教了你這么多，不如今天就由你來燒菜招待客人吧！我想了想，覺得自己的廚藝也算可以，便同意了。
我擼起袖子，自信滿滿的走進(jìn)了廚房。
我要做的第一道菜是：煎土豆絲。我先將切好的土豆絲放入盆中，用清水洗去表面的淀粉，然后把火點(diǎn)燃，在鍋里倒入油，油溫達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)后，我放入了姜片、蒜片、花椒，炒出香味后，將清洗好的土豆絲放入鍋中翻炒，等土豆絲熟了后，這道菜便完成了。
一道菜必定不夠，所以我又炸了一些酥肉，燉了雞湯。
當(dāng)我把做好的菜端上桌時(shí)，大家不一會(huì)兒就坐滿了一桌子，親戚們嘗了嘗，紛紛夸我廚藝好，媽媽也向我投來了欣慰的目光。而我呢？聽了大家的贊揚(yáng)，心里更像是吃了蜜一樣甜。
這就是我的拿手好戲，也是我的一種愛好。既然我選擇了燒菜這一條路，那么我就永遠(yuǎn)不會(huì)放棄！
我的拿手好戲炒菜作文 篇4
每個(gè)人都有自己的拿手好戲，我當(dāng)然也不例外。每個(gè)人的拿手好戲也各不相同，有的人是畫畫、有的人是寫作、有的人是寫作，而我的卻是下棋。
想當(dāng)初為了學(xué)好，下期我可真是初生牛犢不怕虎。那天我在爸爸的工廠附近還看見爸爸正和一個(gè)叔叔不下騎電動(dòng)過去開始鉆研了起來，過了會(huì)兒我突然有了點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)點(diǎn)，趁著他們不在自己下了。過了兩天之后，我看見二叔正在下棋，便和二叔下棋，二叔棋藝很高，對(duì)我也有很大的幫助。明天我正在鉆研起爸爸媽媽說棋盤要不有效，我仔細(xì)觀摩棋盤，利用陷阱引誘爸爸上鉤，最終獲得了勝利。從那時(shí)起我便得意了起來。
你當(dāng)我回到家時(shí)，我朋友聽說我會(huì)下棋，便告訴我他們那邊有個(gè)會(huì)下棋的高手，我聽到高手二字，有了興趣去找它下棋，因?yàn)榕笥呀兴呤�，所以我十分小心，每一步都下的十分刁鉆，最終獲得了勝利便宜為他的棋藝不是很高，開始得意了起來，以為他沒什么厲害的。于是第二局我十分嘚瑟，立馬開局了。我想著你的棋藝那么低，亂擺也能贏吧。，結(jié)果真的亂擺了，看的對(duì)方的不齊。我就突然感覺他的棋好厲害呀，我恐怕有點(diǎn)打不贏。于是我又小心了起來，開局他利用各種現(xiàn)象讓我以為他只是擺棋很厲害，但是到后期我才發(fā)現(xiàn)他以前的子是來利用我，讓我把旗下到他想讓我下的地方，來推進(jìn)他前進(jìn)的步伐。
于是第二局我便輸了，第二局我輸?shù)暮軕K，于是我又開始刻苦鉆研下棋的.方法，爭(zhēng)取有一天能破了他的棋盤。
雖然我輸了，但我輸?shù)牟辉�，因�(yàn)槲业氖∽屛叶昧巳送庥腥�，天外有天，每個(gè)人都有自己的缺點(diǎn)，不能因?yàn)樽约阂粫r(shí)的勝利而得意洋洋。
我的拿手好戲炒菜作文 篇5
我的拿手好戲不多，只有一個(gè)，就是拼模型。
在幾年前，一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，讓我知道模型是什么。第一次見是在北京的一個(gè)玩具店里，我看見一個(gè)哥哥正在做模型，我好奇地在邊上看了半天，忍不住問他：“”哥哥，你在干什么呢？”他沒有說話，還在那里認(rèn)真地拼他的模型。姐姐走過來解釋：“他在做模型，你不要打擾他。”當(dāng)我看到店里有賣這樣的模型，就讓姐姐給我買了一個(gè)，回到家，我迫不及待拿出來，想大展身手一番，看到那么多零碎的小零件，我的頭一下大了，不知道從哪里下手了。只好求助姐姐幫忙。在我和姐姐共同努力下，我的'第一件作品完成了，雖然它有許多不完美，但是從次以后我愛上了拼模型。
今年，我的拼裝技術(shù)，打磨、上色、噴漆技術(shù)都進(jìn)步了，再也不需要姐姐的幫助了。過生日的時(shí)候，媽媽為了鼓勵(lì)我好好學(xué)習(xí)，給我買了一個(gè)我心動(dòng)好久的模型，我花了一周時(shí)間組裝完成。在組裝完成之后我還覺得不滿意。我就把一部分小心地拆下來，想改進(jìn)一下，可是又不知道怎樣改。就去電腦上查了一下其他人是如何改裝和改噴漆的。按照我的想法改成和它之前不一樣的樣子。我大致把零件都改了一遍。最后噴漆是很復(fù)雜的，要小心翼翼，一點(diǎn)點(diǎn)地用噴槍，噴成自己喜歡的顏色，需要非常的小心，稍微有點(diǎn)分心就會(huì)出錯(cuò)。噴的時(shí)候要一直慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng)，最后終于大功告成了。
之后，我又給它貼上水貼，使它更完美一些。水貼就是把細(xì)小精美的貼紙放入水中一、二分鐘，再拿出來，從中間慢慢的移動(dòng)到零件上去。貼完水貼，它更完美了。終于完成了這項(xiàng)巨大的工程。
最后，看著自己完成的作品，我非常滿意，小心地把它放入展示柜讓它好好地“睡一覺”。
我的拿手好戲炒菜作文 篇6
每個(gè)人都有自己的特長(zhǎng)，比如畫畫、變魔術(shù)等……我最拿手的是舞蹈。
我是在一年級(jí)與舞蹈開始相遇，我當(dāng)時(shí)就覺得穿上舞蹈衣會(huì)讓整個(gè)人變得更優(yōu)雅更有氣質(zhì)。我開始讓媽媽為我報(bào)舞蹈班，但是我還是覺得每個(gè)舞蹈生都很不容易，所以要更加努力。我第一次到班上的時(shí)候大家都不認(rèn)識(shí)，每個(gè)人的臉上都掛滿了自信，當(dāng)我第一次穿上舞蹈服的時(shí)候，我真的感覺非常美，我開始努力學(xué)習(xí)每一個(gè)動(dòng)作熟悉每一個(gè)要求，有時(shí)老師讓我們做一些復(fù)雜的動(dòng)作。我第一次從來不敢嘗試，因?yàn)槲覜]有那個(gè)勇氣，但是后來媽媽鼓勵(lì)我，讓我去學(xué)會(huì)嘗試，慢慢我開始從一級(jí)到一步一步地往上努力。
一轉(zhuǎn)眼現(xiàn)在我已經(jīng)八級(jí)了。我每一次練完新動(dòng)作和新舞蹈我都會(huì)回家再去跟一遍或練習(xí)一遍。我總怕我會(huì)落后。有一次我在上舞蹈課的`時(shí)候有一個(gè)坐地頂腰。開始一直沒有繃腳，老師讓我做了兩遍，老師一直在強(qiáng)調(diào)繃腳。便說：“如果誰再不繃腳，就去把桿上走幾圈�！碑�(dāng)時(shí)我還沒有繃，老師就讓我走了幾圈，當(dāng)時(shí)我后悔不及自從那個(gè)動(dòng)作被罰了以后，我便每天晚上進(jìn)行練習(xí)，然而老師下一次課的時(shí)候我真的做到了。我做的還不錯(cuò)，當(dāng)然我還會(huì)繼續(xù)努力讓我的動(dòng)作更加熟練。
舞蹈就像我的影子，美化了我的業(yè)余生活，給我?guī)砹斯獠�。它又像我的老師告訴我努力去練，才能不斷進(jìn)步。舞蹈也會(huì)讓我更有散光點(diǎn)，所以每天都要不斷努力，讓明天的自己更加閃亮。
我的拿手好戲炒菜作文 篇7
“十八般武藝，樣樣是好戲�！泵總�(gè)人都有屬于自己的一套拿手好戲。各不相同，各有千秋，而我的拿手好戲就是畫國畫。
學(xué)國畫從握筆到模仿，從模仿到臨摹。山水、花鳥、人物，我用一支又小又輕的毛筆描繪出了我心中青山綠水、鳥語花香的意境。我的生活也因“筆墨紙硯”增添了一份靜雅的色彩。
俗話說：“一分耕耘，一分收獲”，我用認(rèn)真聽，反復(fù)練這短短的六個(gè)字，收獲了現(xiàn)在的小成就，無不皆大歡喜。
要說學(xué)習(xí)時(shí)的趣事，那可真是數(shù)不勝數(shù)。其間令我印象最深刻的，始終定格在那個(gè)陽光明媚的上午。
國畫課休息時(shí)間，我的作品中間部分還差一點(diǎn)完善，我始終沒有離開座位，專心致志的安靜作畫。另一位和我非常要好的伙伴從一旁打趣我：“哎呀，你看你這塊石頭畫的多么規(guī)范呀！”一會(huì)兒又大叫：“天吶，你的這座山前后層次好清晰呀！”就這樣，她不厭其煩地講，我在一旁微笑而又無奈地傾聽，眼看馬上就要上課了，我在她正講得興致勃勃、眉飛色舞時(shí)插了一句：“我猜你長(zhǎng)大后定是個(gè)‘話家’�！薄爱嫾遥俊彼粫r(shí)丈二和尚摸不著頭腦。“對(duì)，不過我是指說話的話�！蔽覊男χ嬖V她答案，她一邊哈哈大笑，一邊開玩笑的數(shù)落我連朋友也欺負(fù)。兩個(gè)人的笑聲，游蕩在教室的每一個(gè)角落�！�
學(xué)習(xí)國畫讓我這個(gè)本來大大咧咧的女孩子增添了一份安靜，使我的.學(xué)習(xí)生活“畫龍點(diǎn)睛”，變得“惟妙惟肖”，“栩栩如生”。
直至現(xiàn)在，桌邊的“筆墨紙硯”仍然在我的人生中留下光鮮亮麗的一筆，它成長(zhǎng)了我心中的青山綠水，綻放了我心中的鳥語花香。
我的拿手好戲炒菜作文 篇8
中國的菜式花樣繁多，看上去就令人垂涎欲滴。在這個(gè)特殊的寒假里，我學(xué)會(huì)了一樣拿手菜——西紅柿炒雞蛋。
怎樣才能做出一道令人垂涎欲滴的西紅柿炒雞蛋呢？食材是最重要的，我認(rèn)為西紅柿要個(gè)大、皮鮮紅，有光澤，底下還要帶著綠色的果蒂，聞起來有一股淡淡的清香的。雞蛋最好選土雞蛋，味道更鮮美，色澤更誘人。蔥要選新鮮的小香蔥。食材雖然簡(jiǎn)單，做出的味道卻是美妙絕倫的。
食材準(zhǔn)備完畢，下面就要?jiǎng)邮肿隽恕Ｎ蚁仍谖骷t柿頂部切成十字花，然后把它們放在大碗中，再往里面倒入開水，這時(shí)把西柿放到一邊，開始打雞蛋。我把雞蛋輕輕地敲開，讓蛋液流入碗中，用筷子攪拌，在燈光的'照射下蛋液散發(fā)著迷人的光芒。這時(shí)我再把西紅柿的皮剝掉，切成合適的大小。小蔥也切好備用。
首先打開液化氣的開關(guān)，向鍋里倒少許油，將蛋液輕輕倒進(jìn)去。只聽“嗞啦”一聲，雞蛋迅速膨脹，用鍋鏟攪碎，趁它還嫩滑的時(shí)候盛入碗里。然后，再放一點(diǎn)油，把蔥倒鍋里炒出香味。這時(shí)，把西紅柿也倒入鍋里，翻炒幾下，待到西紅柿的湯汁出來后再將雞蛋倒入鍋里一起翻炒。一陣陣香味撲鼻而來。西紅柿的湯汁配著金黃的雞蛋，香味愈發(fā)好聞。最后，我往里面了放了些許鹽，盛入裝盤，便大功告成了。
一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋上了桌，家人吃后都贊不絕口。這就是我的拿手好菜！
我的拿手好戲炒菜作文 篇9
問起我的拿手好戲是什么我會(huì)告訴你：我的字寫得好，學(xué)習(xí)優(yōu)秀，把雜亂的房間收拾得井井有條。最拿手的是會(huì)獨(dú)立設(shè)計(jì)數(shù)學(xué)報(bào)。
國慶期間，教師要求我們做一張數(shù)學(xué)報(bào)。回到家，我就一頭鉆進(jìn)房間，拿了幾張大白紙，鋪在書桌上，準(zhǔn)備好好露一手。我先在正上方寫下“數(shù)學(xué)報(bào)”三個(gè)大字，用記號(hào)筆描成空心字，顯得引人注目。左邊寫了幾個(gè)數(shù)字，再添上形態(tài)各異的五官，單調(diào)的數(shù)字變得生動(dòng)活潑。右邊畫兩個(gè)可愛的學(xué)生，拿著報(bào)紙豎起大拇指，像在稱贊我：“你真棒”!之后開始正文，我把空白部分分成幾大塊，這一塊寫導(dǎo)讀，那一塊寫童話，還有一塊寫小知識(shí)，最終一塊是趣味題。一會(huì)兒，文字部分全部完成。我還要錦上添花，在童話下頭結(jié)合故事的情節(jié)，畫幾只抓耳撓腮的猴子和一只笑里藏刀的`狐貍，這樣既感到資料豐富又生動(dòng)趣味。在趣味題的上頭畫一個(gè)拖著下巴動(dòng)著腦筋的小男孩，在跟我們比誰先想到答案。這兒一塊太空了，我就添上一條笑話，畫幾只大氣球，里面寫上一些新聞，我們也要關(guān)心國家大事。拿起基本做好的報(bào)紙，看看還不錯(cuò)，繼續(xù)拿起彩筆涂色，每一塊間隔用彩筆描上不一樣的花邊，每一塊資料涂上令人舒服地底色，每一處細(xì)節(jié)勾勒得輪廓分明。OK!大功告成!
看著我獨(dú)立設(shè)計(jì)，一氣呵成做好的數(shù)學(xué)報(bào)，心里多么高興!我真為自己有這么一個(gè)拿手的本領(lǐng)而自豪!
我的拿手好戲炒菜作文 篇10
跳舞、跑步、唱歌、寫作……十八般武藝，樣樣都是好戲，我的好戲是滑旱冰。
前年夏天的一個(gè)夜晚，我和媽媽漫步在我們家前的廣場(chǎng)上，這時(shí)，一個(gè)個(gè)靈活的身影闖入了我們的視野當(dāng)中，他們穿著旱冰鞋，在地上飛快地滑動(dòng)，這讓我眼前一亮，當(dāng)時(shí)還沒有特長(zhǎng)的我心中頭一次萌發(fā)出了學(xué)滑旱冰的想法。
我向媽媽說明了我的想法，媽媽爽快的同意了，并且第二天一早就領(lǐng)我去買了旱冰鞋。
買了鞋，那不練也不行了。媽媽又給我報(bào)了個(gè)旱冰班。
我到了旱冰教師的場(chǎng)地，我一穿上鞋就重心不穩(wěn)，一下子摔了個(gè)四腳朝天，我被教師扶了起來，“來，不要慌，看著我，左腳蹬，右腳向后收，左腳再蹬，右腳再收……”我按教師的方法，滑了幾步，可是因?yàn)槲姨吲d了，注意力不集中，我又摔倒了。
“來，站起來，重心向下，集中注意力……”“對(duì)，來，慢慢劃過來，來，來呀，快！”我一次又一次地摔跤，教師讓我一次又一次地站起來……不知摔了多少跤，我最終練得能夠飛快地滑行了。
功夫不負(fù)有心人，在今年的`春天，我報(bào)名參加了全國兒童旱冰比賽，在比賽中，我望著臺(tái)下的好幾百人，在臺(tái)上表演了起來，一會(huì)兒快速的轉(zhuǎn)圈，一會(huì)兒像天鵝一樣柔美的展開雙臂……在表演中，我無不自豪。
直到此刻，我已經(jīng)得了好幾個(gè)滑旱冰的獎(jiǎng)狀，我也經(jīng)過去練習(xí)滑旱冰，得出一個(gè)道理：“只要努力，不管學(xué)什么，都能夠?qū)W的很好！”
我的拿手好戲炒菜作文 篇11
人人都有自己的拿手絕活，有人會(huì)繪畫，有人會(huì)朗誦，有人會(huì)打球，有人會(huì)玩魔方，我也不例外，今天就說說我在寒假里練就的拿手好戲。
快過春節(jié)了，冰箱里堆滿了各種各樣的食物。平常從來不進(jìn)廚房的`我，準(zhǔn)備給家人做一道炸里脊。首先我把肉清洗干凈，然后把肉切成一條一條的，再放進(jìn)盆里，倒入醬油，灑上蔥姜，帶上一次性手套給肉肉們做“按摩”。一切準(zhǔn)備就緒，開火炸肉嘍！我先夾了兩三塊肉，沾上面粉，待鍋里的油熱后，把肉放進(jìn)鍋里炸了一會(huì)。由于開火開大了，吸排油煙機(jī)也忘記開了，嗆得我直咳嗽。但看著肉在油鍋里自由自在地“游泳”，心里還是很激動(dòng)的。本以為一道美味的菜品就要出爐了，可是理想很美好，現(xiàn)實(shí)很殘酷。炸出來的肉黑黑的，干干的，看著就讓人無法下咽。這時(shí)姥姥走了過來，趕緊把吸排油煙機(jī)打開，一邊說我是個(gè)“冒失鬼”，一邊手把手地教我做炸里脊。姥姥在鍋內(nèi)倒入適量的油，然后把著我的手把原來開到九檔的火降到六檔，并把鍋鏟交到我手里。我再次肉條沾上面粉，小心地放入油鍋里，輕輕翻動(dòng)，炸至金黃，然后撈出來放到盤子里面。
這次姥姥親手教我做的炸里脊真不錯(cuò)，不見其肉，先聞其香。姥夾了一塊嘗了嘗，連連點(diǎn)頭說不錯(cuò)。姐姐嘗了一塊直呼好吃。姥我也夾起一塊一聞，真香！送到口里一嘗，外焦里嫩，自己勞動(dòng)的成果品嘗起來，真美味。
我又反復(fù)練了幾次，在過年的餐桌上，我炸的里脊很受大家歡迎，都搶著吃。這道炸里脊不管走到哪里都是我的拿手好菜。其實(shí)，不只做菜需要反復(fù)練習(xí)，做任何事情都應(yīng)如此，勤加練習(xí)，終會(huì)碩果累累。
我的拿手好戲炒菜作文 篇12
班上的人都有自己的拿手好戲，有的是跳舞，有的是跳繩，有的是打羽毛球等許多許多，我的拿手好戲是——跑步。
我小時(shí)候就和朋友一起跑步、跳繩，提高肺活量。我們每一天堅(jiān)持跑一個(gè)半小時(shí)，自然而然跑步就練成了我的拿手好戲。不管刮風(fēng)下雨，我們都會(huì)堅(jiān)持跑步，有時(shí)，甚至生病了也會(huì)堅(jiān)持。可是我每一天都會(huì)堅(jiān)持跑步，所以很少生病。
剛開始，我曾想放棄過，但還是被朋友硬拉著跑步，跑多了，已經(jīng)養(yǎng)成了習(xí)慣，不再需要朋友叫我。有時(shí)，我還會(huì)多跑一會(huì)兒，朋友也會(huì)陪我多跑一會(huì)兒。有時(shí)候跑得太猛，被石頭絆倒了，我會(huì)趕緊爬起來，拍拍身上的塵土，繼續(xù)跑步。
每次跟朋友比賽跑步時(shí)，我們都是并列第一，不相上下。但跟別人跑的時(shí)候，我總能跑過別人，恐怕是我倆每一天在一起堅(jiān)持跑步的原因。我們有時(shí)會(huì)練習(xí)短跑，幾秒鐘跑完20米，此刻長(zhǎng)大了，跑得更快了，幾秒能跑完50米。學(xué)校舉辦過接力賽，我們班跑了個(gè)第一，可是全靠我。
之后，我從村里搬到縣里，與朋友分別了。我很少回村里，有時(shí)還會(huì)在小區(qū)朋友面前炫耀自己跑得快。讓我印象深刻的一件事是，我在小區(qū)舉辦過比賽，結(jié)果，你猜誰贏了？當(dāng)時(shí)，我跑步時(shí)還會(huì)回頭看一下別的`伙伴，他們竟然被我落了十幾米遠(yuǎn)，我還嘲笑他們：“你們跑得那么慢，怎樣回事呀？”可是，一不溜神，差一點(diǎn)兒就被他們追上來了，我以后再也不敢嘲笑別人了，一嘲笑，跑步速度就會(huì)減慢。
拿手好戲都是自己練出來的，不努力肯定不會(huì)有收獲。
我的拿手好戲炒菜作文 篇13
在奧數(shù)比賽中，我奮筆疾書地寫著試卷。簡(jiǎn)算、推理、工程問題我樣樣精通，很快便寫完試卷，反復(fù)檢查起來。
我和奧數(shù)的故事還要從幾年前說起。
大概在我才上小學(xué)的時(shí)候，我們班班主任劉老師就布置我們做《舉一反三》和《從課本到奧數(shù)》，我覺得挺有趣，就愛上了奧數(shù)。后來，我參加了第一次奧數(shù)比賽�？墒�，成績(jī)并不理想，我的名字排到了成績(jī)單的后面。
于是，我變得更加努力了，每天都會(huì)抽出一些時(shí)間做奧數(shù)，研究難題，我的奧數(shù)水平有所提高，成了班上數(shù)一數(shù)二的奧數(shù)小能手。
在上一次奧數(shù)比賽中，我有一題填空題錯(cuò)了，結(jié)果就比滿分的王洪勝低五分。太可惜了！不然的話，我就可以得到媽媽的獎(jiǎng)勵(lì)了。
這一次，我更努力了，把十八般武藝都使了出來。一道填空題，我開始愣住了�！靶∪A開始學(xué)習(xí)時(shí)，從鏡子中看到的時(shí)間是下午六點(diǎn)半，結(jié)束時(shí)實(shí)際時(shí)間是下午六點(diǎn)半，他學(xué)習(xí)了——小時(shí)�！痹阽R子中看到的時(shí)間是六點(diǎn)半？六點(diǎn)半倒過來還是六點(diǎn)半？……教室后面的鐘給了我提示：六點(diǎn)半的時(shí)候，時(shí)針應(yīng)該超過六，所以在小華開始學(xué)習(xí)的時(shí)候，從鏡子中看到的時(shí)針是超過六的，但是在實(shí)際中時(shí)針是不超過六的`，所以當(dāng)時(shí)是五點(diǎn)半。那么學(xué)習(xí)時(shí)間應(yīng)該是一小時(shí)。找到了答案，我欣喜若狂。
兩天后，奧數(shù)比賽成績(jī)揭曉。我與奧運(yùn)冠軍擦肩而過。要不是有一道填空題計(jì)算的時(shí)候我馬虎，還能比冠軍王洪勝多考一分的。不過，有趣的是，王洪勝也挨了罵，原因是他只比我多考了半分。如果我考第一，他媽非把他揍一頓不可。
唉，小學(xué)的奧數(shù)生涯就這么結(jié)束了，我還有點(diǎn)不舍呢！如果下次還有，我一定要努力打敗他！
我的拿手好戲炒菜作文 篇14
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我有許多興趣愛好，如畫畫、打籃球和吹竹笛等等，今日就來說說我最拿手的本領(lǐng)——吹竹笛。
記得剛上一年級(jí)時(shí)，學(xué)校音樂課上我們學(xué)習(xí)了竹笛的使用方法，這是我第一次親密接觸竹笛，它那悅耳的聲音深深地吸引了我。當(dāng)我學(xué)會(huì)吹“哆來咪……”這些音符時(shí)，我高興地笑了，心想：哈哈，我已經(jīng)學(xué)會(huì)吹竹笛啦!當(dāng)我自以為很了不起，迫不及待地去挑戰(zhàn)高難度曲譜的時(shí)候，頓時(shí)傻了眼，眼前密密麻麻的音符上上下下跳躍著，仿佛在嘲笑我的自大。那一刻，我的自信一下被擊垮了，但我卻沒有放棄。
從此以后，我每一天不厭其煩地反復(fù)練習(xí)，不放過任何一個(gè)“破音”、“雜音”。最終，功夫不負(fù)有心人，我的吹笛水平漸漸地提高了。當(dāng)我再次翻開曲譜，看到的不再是狂歡的'“妖魔鬼怪”在奚落我，而是一個(gè)個(gè)軟弱的“小柿子”，等著我將它們統(tǒng)統(tǒng)拿下。此刻，每當(dāng)吹出優(yōu)美動(dòng)聽的音樂時(shí)，我都會(huì)感到無比自豪。我也憑借一首歡快、流暢的《小螺號(hào)》，在浙江省藝術(shù)節(jié)比賽時(shí)表現(xiàn)突出，贏得了觀眾和評(píng)委的陣陣掌聲，并且取得了優(yōu)異的成績(jī)——金獎(jiǎng)。今年，在學(xué)校竹笛社團(tuán)的層層選拔中，我表現(xiàn)出眾，榮幸地被選去代表學(xué)校參加區(qū)級(jí)比賽，當(dāng)收到這個(gè)通知時(shí)，班里的同學(xué)們投來了贊許的目光。
打開笛包，我看到的是與我日夜相伴的好朋友，是它配合著我吹出動(dòng)聽的音樂。吹竹笛，讓我明白了一個(gè)深刻的道理：一分耕耘，一分收獲!
我的拿手好戲炒菜作文 篇15
每個(gè)人都有自己的拿手好戲，如彈鋼琴、畫畫、唱歌、跳舞等等，而我最拿手的是炒菜。
記得那是一個(gè)秋高氣爽的下午，我覺得自己大長(zhǎng)了，想學(xué)做飯，但又不知道做什么飯，既又好吃，又簡(jiǎn)單。我想來想去，百思不得奇解，媽媽說：不然做西紅柿外蛋吧！又好吃，又簡(jiǎn)單。我也果斷說了：好！
我到了廚房，從冰箱里拿了三個(gè)西紅柿、三下雞蛋，炒菜前，先把西紅柿洗一下，再把它再切成小塊。然后開始磕雞蛋�？耐觌u蛋，用筷子進(jìn)行攪拌。我把多鍋放在爐灶上，鍋里倒了些油，媽媽說：冒煙了，把雞蛋做進(jìn)鍋里。很快變成一塊一塊的了，然后，把它盛出來，炒西紅柿炒出一些汁后，媽媽讓我把雞蛋放進(jìn)去再炒炒就好了，炒菜時(shí)，心思被精彩的電視節(jié)目吸引了。一不小心多放了鹽，媽媽狠狠的批評(píng)了我一頓，從那以后，我炒菜再無三心二意這四個(gè)字。
后來只要有時(shí)間就會(huì)去做西紅柿炒雞蛋，所以我跟媽媽做的西紅柿炒雞蛋，無論是外帽還是味道都是不分上下的。
前幾天家里來了親人，爸爸出差了，媽媽一個(gè)人忙不過來，我就幫媽媽做了一道，西紅柿炒雞蛋。我嫻熟的'磕完雞蛋，并且快速切好西紅柿。下鍋炒菜，最后炒好放一點(diǎn)香菜當(dāng)作點(diǎn)綴。
這就是我的拿手好戲，它不光讓我改掉了做事的三心二意的習(xí)慣，還讓我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)生存的技能，還讓我為我炒的菜感到自豪。
因成功而充滿成就感，并且我還從中明白了，堅(jiān)持做好一件事情是一件如此幸福的事情。
我的拿手好戲炒菜作文 篇16
每個(gè)人都有自己的拿手好戲，有的人會(huì)拉小提琴，有的人會(huì)玩兒魔方，有的人又精通編程，真是八仙過海，各顯神通。我也有自己的.拿手好戲——炒拿手菜。
那是一天中午，我打算自告奮勇去炒兩道拿手菜，第一道菜是“鴨湯”。我先準(zhǔn)備好鴨肉和白菜，鍋里燒開水，加入蔥姜，再把白菜切絲，同鴨肉一起放入開水中，蓋上鍋蓋悶一會(huì)兒，待湯汁變成奶白色時(shí)，我便向里面撒了胡椒粉和鹽。突然一道靈光閃過我的腦子，放點(diǎn)橄欖油不知道會(huì)不會(huì)更好呢？我躡手躡腳地拿出橄欖油，往鴨湯里面倒了一點(diǎn)，再蓋上鍋蓋繼續(xù)煮，三分鐘后鴨湯便煮好了。我將它端給爸爸媽媽喝，他們喝過后連說好喝，還向我豎起了大拇指，我又得意又高興，心里像灌了蜜一樣甜。第二道菜是炒肉片兒，我把肉切片放在碗里，自信滿滿的加入各種調(diào)料，抓拌均勻，接著開火倒油，可油一進(jìn)鍋里就噼里啪啦跳了起來，我嚇得蹦了三尺高，然后手忙腳亂地放入肉片，肉炒熟后放入胡蘿卜和青椒，翻炒一會(huì)兒放鹽出鍋。這次爸爸媽媽嘗過我的大作后，臉上閃過一絲壞笑，瞧他們正大口大口喝著啥呢，我也嘗了一口，天�。←}放多了，還有一股醋酸味兒，拿手好戲演砸了。
看來要想練就拿手好戲不是那么容易的。但是經(jīng)過很多失敗后，現(xiàn)在的我特別精通做拿手菜。
我的拿手好戲炒菜作文 篇17
十八般武藝，樣樣是好戲！同學(xué)你們的拿手好戲是什么��？我的拿手好戲是炒菜。
剛開始，我并不會(huì)炒菜，因?yàn)閶寢屢习�，所以我只能自己學(xué)著做飯，炒菜吃。熟能生巧，慢慢的我會(huì)炒的菜越來越多了！如：西紅柿炒雞蛋、螞蟻上樹、松鼠桂魚、毛血旺……在剛開始燒這些菜的時(shí)候，一點(diǎn)也不熟，邊看菜譜邊炒，經(jīng)常會(huì)炒的不好吃，經(jīng)過一遍又一遍的嘗試，我終于把每一樣菜都給炒的色香味俱全。
有一次，好幾個(gè)同學(xué)到我家來玩，到了中午，我和同學(xué)把早上一起出去買的菜，拿到廚房準(zhǔn)備做飯�？吹讲说臅r(shí)候，我心想：“今天中午，要炒什么菜呢？這有兩個(gè)西紅柿，青菜，土豆……正當(dāng)我在想的時(shí)候，一個(gè)同學(xué)對(duì)我說：“你可以炒一個(gè)西紅柿炒雞蛋和一個(gè)青菜，再做一個(gè)紅燒肉就行了。“好的，那我再燒一個(gè)土豆湯�！蔽倚α诵�。
我在炒菜的時(shí)候，一個(gè)同學(xué)跑過來對(duì)我說：“我看你炒得菜都色香味俱全，能不能教教我？”“可以啊，你先自己試一下如何去炒菜，我在旁邊指導(dǎo)你�！蔽野焉鬃咏o了她，告訴她什么時(shí)候該放作料，什么時(shí)候該用大火。她忙的`不亦樂乎，有點(diǎn)手忙腳亂，差一點(diǎn)就炒糊了，還好我在旁邊幫忙，她看著自己炒得菜，傻呵呵的笑著，“真不容易啊”我說多做做就好了。我也是因?yàn)閶寢尳?jīng)常不在家，自己練出來的。
同學(xué)們嘗了我炒的菜，像幾天沒吃到飯一樣，一個(gè)個(gè)大口大口狼吞虎咽的吃起來。
看來同學(xué)們非常喜歡我的拿手好戲—炒菜。
我的拿手好戲炒菜作文 篇18
女人要上的廳堂、下得廚房。上得廳堂就是女人要長(zhǎng)得很漂亮、高雅、有氣質(zhì)又很時(shí)尚；下得廚房就是女人要會(huì)做可口的飯菜。人的容貌是天生的或整容，而下的廚房，要后天學(xué)。我吃過媽媽做 的許多菜，像：水果沙拉、燒茄子、翡翠龍眼··· ···
我今天也想來露一手，看看菜譜，我翻了一遍又一遍，決定炒一道最為普通的菜：土豆絲。
我在冰箱里挑了幾個(gè)大土豆，剝皮、洗凈，再放在菜板上切起來。媽媽平時(shí)切土豆像小雞啄米，“嗒嗒嗒”一會(huì)就切好了�？晌仪衅饋�，這刀一點(diǎn)也不聽我的話，好像專門要切我的手，費(fèi)了九牛 二虎之力終于切完了，可切得卻：有長(zhǎng)的、有短的、薄厚、粗細(xì)的全都有。
接著打開火門，放上鍋，倒油，我心里害怕、緊張，拿油壺的手出了冷汗，還直哆嗦。鍋越燒越紅了，我咬緊牙，閉著眼睛、壯著膽，把油倒了下去，鍋發(fā)出“茲——”的.一聲，嚇得我退后幾步 。過了一會(huì)，油熱了，我又把土豆倒了下去，鍋又發(fā)出“嘩——”的聲音。我緊張的拿盤子擋住了臉。漸漸，聲音變小了，我睜開眼睛，拿起鏟子翻炒。最后放了一些鹽，大功告成。
我嘗了嘗菜，心里有一種說不出來的高興，頓時(shí)覺得5星級(jí)大酒店的特級(jí)廚師也不會(huì)比我炒的菜好吃。從這次后，我的拿手好戲就是炒菜了。
我的拿手好戲炒菜作文 篇19
每個(gè)人都有自己的絕活，有人能跳出輕盈的，有人能唱出美妙的樂曲，還有人能畫出獨(dú)一無二的作品等等等等，而我的拿手好戲則是炒菜。
我喜歡炒菜的原因是，我認(rèn)為能嘗到自己親手做的食物是一件非常幸福的事，而我所有的'炒菜技術(shù)都是爸爸傳授于我的，一開始我只是在旁邊看，但越看我越想自己嘗試，于是請(qǐng)教了爸爸，過程也并不順利，有時(shí)候做得齁咸，有時(shí)候又淡得沒味，經(jīng)過我不懈的努力，終于練就了一身炒菜的本事。
有一次，我過生日，邀請(qǐng)了許多朋友來到我家，我親自下廚為他們露一手，于是我自信滿滿地踏進(jìn)了廚房，首先要準(zhǔn)備好食材，可是在我切土豆絲的時(shí)候，不小心劃破了手，鮮血直流，我立即消了毒，貼上了創(chuàng)可貼，便又投入到我的炒菜行動(dòng)中去了，我做的第一道菜是炒土豆絲，先在鍋中倒上油，然后放上準(zhǔn)備好的食材，蔥、姜、蒜和青椒絲，翻炒一分鐘后加入切好的土豆絲，再加入雞精，鹽、生抽等作為調(diào)味，一道美味菜肴，就這樣出鍋了，清炒土豆絲就算大功告成啦，接著我又做了許多豐富的菜肴，陸續(xù)端上了餐桌，期待著小伙伴們的評(píng)價(jià)，得到的結(jié)果是連連夸贊，讓我的心里都變得有些飄飄然了。
我認(rèn)為做菜，要想做好，不僅需要長(zhǎng)時(shí)間的練習(xí)，還需要朋友和家人的鼓勵(lì)，這樣才會(huì)越做越好。
我的拿手好戲炒菜作文 篇20
通過櫥窗，廚房霧氣騰騰。媽媽一手端鍋把柄，一手揮舞鍋鏟。隨著鍋鏟的翻動(dòng)，騰起一絲絲金色的浪——土豆絲，我抿著嘴，眼里熠熠發(fā)光，自己能做盤土豆絲該多好。
沒有一絲懈怠，我也開始選菜。姜蒜、胡椒、土豆、大蒜、油。將土豆的粗糙外皮一一削去，一分為二，拿手按住，五指緊緊抓成弓形，切片，切絲。再把姜蒜切片、大蔥切成一段一段。
現(xiàn)在得起鍋燒油了。我小心翼翼地提起油壺，輕輕傾斜，在鍋里灑下一滴、兩滴┅┅油均勻落在鍋里，平平鋪開。拿起鍋鏟滑幾下，“嗞啪”的.微響很快傳來。倒入一盆土豆絲，再提起鍋鏟，輕輕往前一鏟，把鍋底的油盡都灑到土豆絲上去。鍋鏟滑過去，朝上一翹，一絲絲土豆絲被挑起，翻一個(gè)身，像騰起的波浪。油潑灑過來，為土豆絲鍍上一層碎金般的顏色每一根細(xì)長(zhǎng)的絲都盤起來，將它們打個(gè)轉(zhuǎn)，絞在一起。
廚房里，煙霧繚繞，我的手漸漸有些酸了，一邊喘著粗氣，一手舉著碗，將辣椒、胡椒、大蒜、姜蔥一股腦地翻下鍋。鍋里炒得很歡，要撒鹽了，我顧不上多看，伸出另一支手，舀一勺鹽就撒下鍋去。
燈光下，餐桌前。裝好盤的炒土豆絲上桌了，蒸氣撲散開來，誘人的香氣于鼻尖縈繞，盤里的絲絲縷縷油亮油亮的。我拿起筷子嘗了一下，甜潤潤，齒頰生香。
一家人都坐下來吃飯。吃了幾口，忽然間，媽媽笑起來，我一怔，心里的弦一下子繃緊了，呀！我把糖當(dāng)鹽放了！
我的拿手好戲炒菜作文 篇21
在很多人眼里，煎雞蛋是一件很簡(jiǎn)單的活兒。但在我看來，煎雞蛋可沒有那么容易。
我會(huì)很多種煮雞蛋方法：炒蛋、白煮蛋、燉蛋、荷包蛋等。但我還是喜歡“翻蛋”。
我是跟爸爸學(xué)的這道菜做法。他總是說：“男孩也可以燒出好菜。”
首先，將蛋敲打開，油倒入油鍋內(nèi)，小火熱油，等油滾燙時(shí)，調(diào)成中火，快速翻炒。等蛋白完全凝固時(shí)，加入醬油。因?yàn)榈包S還是液態(tài)狀時(shí)加入醬油，可以把醬油的.味道融入蛋里。起鍋前，加入適量耗油，可以讓蛋味道更加鮮美。
其實(shí)，我并不曉得我做“翻蛋“有多好吃。直到有一天，我給媽媽煎了一個(gè)雞蛋，媽媽只吃了一口，便大呼“太好吃了！”爸爸也嘗了一口，點(diǎn)了點(diǎn)頭，表示我做得還不錯(cuò)。
我信心大增，在媽媽的催促下，決定再炒四個(gè)雞蛋。爸爸在一旁指導(dǎo)，他不住地點(diǎn)頭，并提醒我注意火候。
當(dāng)我出現(xiàn)在餐廳，媽媽忙把我招呼過去，拿起筷子夾起就吃：入味的醬油讓蛋更鮮美；控制好的火候與快速的翻炒讓蛋更加鮮嫩；耗油讓蛋更加絲滑。
如果把蛋拌進(jìn)飯里，就更加美味了。蛋液的美味存在粒粒米之間。吞咽的享受、臉上的喜悅，這些都是吃蛋拌飯的標(biāo)準(zhǔn)表情。
鍋鏟飛快地翻炒，油“滋滋”響著，溜出去的香味，讓所有人的鼻子被我的“翻蛋”勾住，無法自拔，回味無窮……
我的拿手好戲炒菜作文 篇22
“叮鈴鈴”下課了，同學(xué)們已經(jīng)在座位上坐不住了，安靜的教室瞬間變得熱鬧起來。我看到有人在練習(xí)他剛學(xué)的新歌，有人在與同學(xué)分享送同意上學(xué)習(xí)的舞蹈。可再看看自己，摸了摸自己圓鼓鼓的肚子，我好像并沒有自己的“拿手好戲”。
近日來我一直沉浸式思考我的拿手好戲，但我們家里卻掀起了一陣“美食風(fēng)波”。我的弟弟一有空就去廚房里幫媽媽做一些他力所能及的小事。
在這個(gè)令我難忘的一天中，媽媽不在家就俏俏是弟弟的生日，我尋思著給弟弟什么驚喜，我腦袋靈機(jī)一動(dòng)拿著我的`“食譜小筆記”，屁顛屁顛的跑進(jìn)廚房開始炒菜炒什么菜呢？我記得很多家常菜的做法，這當(dāng)然要炒我最拿手的一道菜—炒三丁。
打開冰箱一陣?yán)錃鈸涿娑鴣�，拿食材最愛的土豆，美味的雞胸肉和冰涼的黃瓜。
首先拿出媽媽平時(shí)切菜用的菜刀，將肉切成塊狀加一勺淀粉，一勺生抽一勺老抽一勺蠔油，拿手將它攪拌均勻，腌制10分鐘，接著將土豆，黃瓜也切丁，再吃些辣椒放在一邊備用。
炒鍋預(yù)熱放油，下土豆煎至焦，黃色撈出，再放入快炒至九成熟撈出。
炒鍋留下少許油下辣椒炒香，再倒入雞肉土豆丁，黃瓜丁再勺，生抽一勺，老抽半勺，雞精半勺，鹽大火翻炒均勻上色。
“大功告成”。我叫來弟弟，弟弟看到這份驚喜，開心的擁抱了我，我感覺我變成了大力士，直接向弟弟抱起來轉(zhuǎn)了兩圈，弟弟邊吃邊夸我，我臉都紅了。
那一刻我覺得拿手好戲不一定是唱歌，跳舞也可以是我的“炒三丁”。
我的拿手好戲炒菜作文 篇23
有的人釣魚釣的很好，有的人踢足球踢得很好，還有人打乒乓球打得很好，而我炒菜炒的很好。
從七八歲我就從一旁看著奶奶干任何事，我學(xué)會(huì)了很多。但是做的再好，也有錯(cuò)的'時(shí)候，我有一次在家里炒茄子，我拿了很多茄子，還有那時(shí)不認(rèn)識(shí)的東西，我拿起菜刀把茄子一個(gè)個(gè)的切成塊，然后再把茄子放入鍋中，弟弟在一邊看著一邊說：“哥哥你做的好好啊，我也想試試。”別看我表面上不慌不忙的，其實(shí)心里面已經(jīng)慌張的不得了。聽到弟弟這樣的要求，我只好給他試了一試，他剛要拿起菜刀只聽菜刀當(dāng)啷一聲掉在了地上，我撿起了菜刀把菜刀擦了擦又說：“弟弟這活兒你干不了，你先去玩兒吧！一會(huì)兒我做好了叫你嘗一嘗�！钡艿懿磺樵傅恼f了一聲好吧。我就開始手忙腳亂的做起菜來。
我這忙乎一陣，那忙乎一陣，終于把菜做好了�？墒俏沂裁匆沧袅弦矝]放只放了鹽做好了一吃好咸。古語有云：梅花香從苦寒來，寶劍鋒從磨礪出。
這次我沒成功，再來看看這回。
我還是炒茄子，我把茄子拿出來，切成了小塊，我先往鍋里倒了一些，再往里面倒進(jìn)茄子，塊加上了適宜的咸鹽加上了該放的佐料，這次做成功了。奶奶一吃說：“我大孫炒的茄子真好吃，后來家回來了客人奶奶都讓我給他們炒菜�！�
你看我是不是很拿手呢？
我的拿手好戲炒菜作文 篇24
每個(gè)人都有自己的拿手好戲，如炒菜、打乒乓球、打籃球、剪紙……要是你們問我的拿手好戲是什么，我會(huì)非常開心的告訴你是炒菜。
我先將兩個(gè)肥胖的土豆拿出來，把他們洗個(gè)一塵不染，再用削皮刀把它們的外衣削掉，然后把土豆放在案子上，拿起菜刀開切。最后土豆被我切成仙女頭發(fā)一樣的`絲放在一邊備用。向鍋中倒些油，靜待鍋熱好。是時(shí)候了，我將土豆絲放入油鍋中，頓時(shí)油鍋中響起噼里啪啦的聲音，如同節(jié)日里喜悅的鞭炮聲，廚房里芳香四溢。我定了定神，用鍋鏟翻炒，他們?cè)阱伬锾鴥?yōu)美的華爾茲。油擁抱著土豆絲，也讓土豆絲多了幾分嫵媚。他們個(gè)個(gè)都泛著油光，金燦燦的，好似金條一般。我又將麻油、醬油、十三香等香料放入鍋中，這時(shí)那香氣彌漫開來，和香料和在一起，那是無法用蒼白的文字表達(dá)的香味，這香味縈繞在我的心頭，令我心曠神怡。
我完全沉浸在這香氣里，它們呲呲作響，似遠(yuǎn)處高樓上縹緲的歌聲，又似梵阿玲上奏著的名曲。我蓋上鍋蓋，文火燜上三分鐘。
然后，我將它們倒在盤子里，迫不及待的拿起筷子，挑起一點(diǎn)放在嘴里，這味道在我嘴里炸開了，那清爽的土豆味，那濃香的十三香，那麻油的麻香，都恰到好處了，讓我越吃越喜歡吃了。
同學(xué)們是不是被我的拿手好戲饞的垂涎三尺了呢？那你們的拿手好戲是什么，快來交流一下吧。
我的拿手好戲炒菜作文 篇25
我從小就大心里就喜歡烹飪，也特別喜歡看別人制作美食的過程，所以生活中經(jīng)常看媽媽做菜，怎么樣才能做出特別美味的佳肴。今天，我看著媽媽做菜，決定這次看完媽媽做菜，自己也來學(xué)著炒一盤菜，給爸媽嘗嘗我的手藝。
媽媽今天要做的是一道家常菜——豆面羹。她先把一些綠豆面放熱水里浸半個(gè)小時(shí)。在這半個(gè)小時(shí)里，媽媽把幾片肥豬肉放進(jìn)鍋里煎出一些油，再把切好的菜放進(jìn)去翻炒，又把切好了的大蔥一塊一塊放入鍋中繼續(xù)翻炒好幾分鐘。再放入調(diào)味料：三勺白糖、二勺鹽和少許的味精，再加入少量的.料酒。大火炒上一分鐘，這時(shí)候綠豆面也浸好了，最好放綠豆面進(jìn)鍋中，熬上個(gè)幾分鐘，這道美味佳肴就出來鍋了。這個(gè)做菜看氣來做是非常簡(jiǎn)單，但是自己做起來就十分困難了！我也照著媽媽系好了圍裙，裝模作樣起來，媽媽和爸爸坐在椅子上翹著二郎腿觀看我“精彩的表演”——我怎樣做好這道豆面羹呢？我首先打開煤氣，擺好鍋，浸好豆面，煎好油，切好配菜。我學(xué)著媽媽的步驟炒起來。前幾個(gè)步驟都很順利，但就在放料酒不小心把醋當(dāng)成了料酒倒了進(jìn)鍋。
出鍋了！我做的菜終于出鍋了！但是因?yàn)殄e(cuò)把醋當(dāng)成了料酒，這道菜變成了酸豆面羹了！失敗仍是成功之母，所以我會(huì)繼續(xù)努力，炒出美味佳肴的。
我的拿手好戲炒菜作文 篇26
今天，我要和媽媽在家里做一頓豐富多彩的“丸子湯”，這可是我第一次做湯。不知道在媽媽的幫助下做得好和不好喝，嘿嘿！先試試吧！
第一步：先做丸子，拌肉時(shí)，媽媽老師讓我放些老抽，我迫不及待地寧開瓶蓋兒，就要往里倒，“等等！”一聲命令下，我把拿著瓶子的手又縮回了桌子上。“你知道長(zhǎng)多少嗎？媽媽問道，”知道，您操的都是閑心！倒老抽時(shí)，手不知怎么了，猛地抖了一下，“呀！”我的尖叫聲打破了家里的寧靜，“怎么了？嚇?biāo)牢伊�！我的耳朵都快失聰了！媽媽邊揉耳朵邊問道。”倒······倒多了···了！“我膽顫地說道，這次輪到媽媽驚叫了：”你怎么搞的？你不是說你知道嗎？“我委屈地說：”我又不是故意的，但是，媽媽下次我一定會(huì)小心的。“這一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)總算結(jié)束了。
第二步，開始正式做丸子湯，我手忙腳亂地拿出了勺子等東西。先用勺子把肉餡做成圓形，像一個(gè)個(gè)胖乎乎的娃娃臉，接著，把他們分別放在鍋里，長(zhǎng)上蔥，姜；蒜······”好嘍！出鍋嘍！“”媽媽，品嘗一下我的手藝！“”嗯—味道好極了！“
看著喝的.津津有味的媽媽，我暗暗地想：我干什么事都要當(dāng)媽媽的小助手，以后當(dāng)媽媽的接班人！
我的拿手好戲炒菜作文 篇27
我的課余生活豐富多彩，像一幅多彩的畫。如看書、看電視、打電腦、騎自行車等等。這里面我最喜歡的就是騎車了。接下來，我就給大家介紹一下我騎自行車的經(jīng)歷吧！我從三歲的時(shí)候，就會(huì)騎車了。但是那還是后面帶兩個(gè)小輪的自行車。慢慢地我長(zhǎng)大了很，羨慕大
人沒騎著自行車上下班，我夢(mèng)想有朝一日我也能有一輛屬于自己的自行車。9歲的時(shí)候，媽媽實(shí)現(xiàn)了我期待已久的愿望，送給我了一輛大人
騎的小款自行車。這輛車的車身像穿著一件黃黃的衣服，漂亮極了！那天晚上，我和媽媽到空曠的地方練習(xí)騎自行車。這可比我小的.時(shí)候騎得自行車難騎多了！我坐在車座上，就感覺車座一晃一晃的，很不穩(wěn)當(dāng)。摔了幾次后，一搖一擺的，我逐漸地學(xué)會(huì)了騎自行車。
這樣每逢周末、節(jié)假日，不上學(xué)的時(shí)候我就會(huì)騎上我心愛的自行車，悠閑地在馬路上行駛。由于我年齡小，每次都得讓媽媽陪伴。騎自行車又能代步，又能鍛煉身體，正式一舉兩得��！我真愛媽媽給我買的這輛自行車�。�
我的拿手好戲炒菜作文 篇28
作為一個(gè)小廚師來說，我的拿手好戲當(dāng)然是做好吃的了。至于要做什么?請(qǐng)往下看吧!
好吃又簡(jiǎn)單的食物非他莫屬，你來猜猜他是誰?“面條?”No!(不是)。抱歉，我猜不出來!
做這個(gè)吃的'，首先準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋，一碗飯，一根香腸，一根蔥，一小碗油，一小碗生抽，一勺辣醬�！芭�，我知道了，是蛋炒飯!”Yes，恭喜你終于答對(duì)了!
首先把鍋燒熱，時(shí)間是寶貴的，趁這個(gè)時(shí)間，我們把火腿切丁，切的越碎越好，然后再把蔥切成碎，再把兩個(gè)雞蛋攪拌均勻，這樣準(zhǔn)備工作就做好了。
開始做了，首先把油電倒入剛預(yù)熱好的鍋里，等待冒煙，我們可以在這個(gè)寶貴的時(shí)間里把蛋液倒入飯里攪拌。你們肯定會(huì)問，為什么要把蛋液倒入飯里呢?因?yàn)檫@樣可以讓蛋炒飯的成品變好看滋滋滋油的。終于生“氣”了，我們?cè)诎褎倓偱玫牡帮埖谷脲伬�，開始翻炒，等雞蛋變成淡黃時(shí)，把火腿丁倒入，換小火，慢慢炒。
翻炒到火腿腸有粉變紅時(shí)，倒入生抽，翻炒一分鐘，再蓋上鍋蓋，燜上兩分鐘。悶好后，倒入蔥花翻炒30秒，這樣好看的蛋炒飯就完成了!你以為就這樣結(jié)束了嗎?不是的，再放上辣醬就更完美了喲!
這就是我的拿手好戲，如果你想吃的話，你下次來我家喲!
我的拿手好戲炒菜作文 篇29
星期六，上午我在家做了一道酸辣土豆絲。
首先我拿出兩個(gè)土豆，去皮器把土豆皮去掉，我在削第一個(gè)土豆的時(shí)候感覺土豆好滑，有種一不小心就會(huì)掉到地上的感覺。在削第二個(gè)的時(shí)候感覺好多了，我緊緊的握住土豆，小心翼翼的`。不一會(huì)我就成功的把兩個(gè)土豆的皮削好了。接下來要把土豆切成片，由于是我第一次拿刀，土豆別我切的，有厚有薄，在把切好的土豆片，切成絲，這個(gè)動(dòng)作更難了，在切土豆絲的時(shí)候，我更加小心翼翼。由于要把絲切的很細(xì)，一不小心就會(huì)切到手。切好后，放到水里浸泡一會(huì)。然后我又去準(zhǔn)備了，小紅辣椒。蔥花。鹽。味精。白醋。香油。備用。
然后，我拿出炒勺，先洗干凈，我讓爸爸幫我打開火，然后我先放入少許的油，帶油燒熱后，我放入蔥花和小紅辣椒，再倒入土豆絲，不停的翻炒，到炒到八分熟的時(shí)候，放入鹽和味精，攪拌均勻，再放入香油味精，白醋，就可以了。出鍋了。盛到盤中，我聞了聞好香啊，在操作的過程中，我又緊張又忙碌。
爸爸媽媽品嘗了我的拿手菜以后。津津有味的吃了起來，我看到他們吃的美味的樣子，心里真是又高興又自豪！
我的拿手好戲炒菜作文 篇30
一天，爸爸媽媽出差，我一個(gè)人在家，就在這一天，我學(xué)會(huì)了炒西紅柿，我當(dāng)時(shí)的心情既興奮又難過。
我在看電視的時(shí)候，肚子“咕咕”地叫了起來，我心想：媽媽不在家，我又不會(huì)炒菜，我吃什么呢？我跑到電冰箱旁，發(fā)現(xiàn)里面的東西所剩無幾，只有媽媽從菜市場(chǎng)買的西紅柿，我想：就做一盤又香又好吃的西紅柿吧。
接著，我回憶起媽媽炒西紅柿的.樣子。媽媽把電冰箱里的西紅柿放進(jìn)很大很大的碗里，再倒點(diǎn)鮮開水，過幾分鐘將碗里的西紅柿的皮撕掉。又把西紅柿切成一塊一塊的，然后把鍋架在灶臺(tái)上，隨后打開火，再把油倒入鍋里，一會(huì)兒再把菜倒入鍋里后來回翻炒。一會(huì)兒又將各種調(diào)料放到鍋里炒一下，很快，一盤西紅柿就出鍋了。
然后，我學(xué)著媽媽的樣子開始炒菜。我把西紅柿洗了，再把它切成塊，可我切得不均勻，還不小心把自己的手切著了。我心里想放棄了，可是我的肚子又叫了起來。沒辦法，我只能繼續(xù)，接著，我又不知道鹽是什么樣，我就把一瓶白色的物體放了進(jìn)去，最后我的西紅柿炒好了。我迫不及待地吃了一口：“啊——好難吃�。 �
這次炒菜讓我明白了媽媽每天一日三餐是多么辛苦��！
我的拿手好戲炒菜作文 篇31
昨天下午，我和媽媽下樓去買菜。我對(duì)媽媽說：“今天我炒菜吧！”媽媽說：“還是我做吧，你不會(huì)�！蔽艺f：“我不會(huì)，可以學(xué)啊！我長(zhǎng)大了�！�
買完菜回到家后，媽媽說：“今天我們做芹菜炒肉吧。”媽媽教我先把芹菜摘好，然后用水把芹菜洗干凈，稍微晾一會(huì)，就把芹菜切成一小段一小段的放在盤子里。由于我是第一次做手都累酸了，只好放下刀休息一會(huì)兒再切肉。一會(huì)兒我拿起肉來切，只知道肉吃起來味道很香，卻不知道切起來這么難切，他不像芹菜那么脆脆的，而是油油滑滑的，切起來一點(diǎn)也不聽使喚。于是我就左手按住肉，右手用力的一片一片的往下切，終于把這一小塊肉切完了。
一切都準(zhǔn)備好了，我就把火打開，鍋里放了點(diǎn)油，等油開了我就把肉先放進(jìn)去，“唰唰”的`一聲，鍋里直冒煙。我趕緊往后退，緊接著用鏟子來回翻炒，我放了點(diǎn)調(diào)料，過了一會(huì)兒，等肉差不多熟了，我又把芹菜倒進(jìn)鍋里，翻炒一會(huì)兒，繼續(xù)炒到芹菜都變了顏色就差不多炒熟了。這一道菜就出鍋了。
晚上爸爸下班回家，直夸我長(zhǎng)大了，學(xué)會(huì)了做菜。聽了爸爸的一番夸獎(jiǎng)，我心里美滋滋的。
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