聰明人作文

　　無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，許多人都寫過作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。那要怎么寫好作文呢？以下是小編精心整理的聰明人作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　在記憶中，最好吃的，無(wú)疑是姥姥做的韭菜餅了。外，餅皮酥脆；內(nèi)，韭菜飄香，蝦肉鮮美，總比別人家的多了一份味道，一份奇妙的味道。這成功地勾出了我內(nèi)心的饞蟲。不行，我一定要一探究竟！

　　“哎呀，累死我啦！”我打開家門就開始嚷嚷。咦，這是在干嘛？只見姥姥正剁著餡料，一邊剁，一邊喊著：“呀，圓圓上英語(yǔ)課回來(lái)啦！今天我給你做韭菜餅。”聽到“韭菜餅”三個(gè)字，我像剛出浴的小狗，激動(dòng)地一哆嗦。

　　“嗯，我過來(lái)看看”，我飛快地跑向廚房，想看看姥姥到底用了什么神奇的配料。

　　只見盆里有一些剁成碎末的韭菜，小碗里有一些鮮橙顏色的蝦仁，十分誘人。旁邊還有一些碎肉，加上鹽之類的調(diào)味料，似乎沒什么好奇的。“姥姥，你做韭菜餅一般用什么調(diào)味料�。俊薄坝褪裁吹�，你快出去，別給我添亂”，手腳麻利、“脾氣火爆”的姥姥不耐煩地回應(yīng)著我�！昂冒伞�，聽了姥姥這些話，十有八九要發(fā)火，我便悻悻地離開了。

　　不一會(huì)兒，姥姥便開始熟練地包起了韭菜餅，一張張餅皮在她靈巧的手中飛舞，她忙得不亦樂乎。我盡量不添亂地旁觀，但還是很好奇姥姥到底用了什么妙招，讓韭菜餅變得更好吃了呢？

　　我的眼睛移到一瓶不知從哪里冒出來(lái)的白色粉末上，這是什么呢？我忍不住擰開了瓶蓋，拿一個(gè)手指拈了一點(diǎn)，正要放到嘴里吃。突然，晴天一霹靂：“圓圓，干嘛呢？那是食用堿”，我嚇了一個(gè)激靈，姥姥飛速奔來(lái)，奪了過去。“我的乖乖喲……”，我慌忙轉(zhuǎn)移話題：“食用堿是用來(lái)干嘛的呢？”

　　“堿分兩種，一種是工業(yè)堿，一種是食用堿，咱老百姓吃的就是食用堿，一般做饅頭什么的都會(huì)放堿，韭菜餅也放，這是為了去除韭菜天生自帶的辣味兒，還可以提升韭菜的色澤，看上去更好吃一點(diǎn)。此外，還可以加重口味，提鮮”。

　　我嘴里吃著香噴噴的韭菜餅，不禁心想：現(xiàn)在的年輕人，只圖快，而老一輩的人，卻善用巧勁兒。也許，這才是老一輩人的聰明之處：用日常中偶然所得、靈感迸發(fā)的竅門、妙招把平凡的生活點(diǎn)綴地活色生香。老一輩的人可不要小看，他們的聰明中透著實(shí)用，實(shí)用中透著聰明！

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