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做手抓餅作文（通用40篇）
在平凡的學習、工作、生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編為大家收集的做手抓餅作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
做手抓餅作文 篇1
今天周末休息，媽媽說她教我做“手抓餅”，因為這美食可是我的最愛哦，我欣然加入做餅行列了。
第一步：發(fā)面。先準備一個大鐵盆，放入兩碗生面粉，加入半碗溫開水（注意：一定要邊慢慢加水，一邊加水一邊用手攪拌面粉，手不能停）。
第二步：醒面。把生面粉和溫水一起揉搓十分鐘左右，等面粉成團狀，有些韌性后，把面放在面板上，用盆子扣起來，讓生面醒上半小時（這是為了讓水被面充分吸收，起到發(fā)酵膨松的作用）。
第三步：搟面。把醒好的面放在面板上，再來回使勁揉搓兩分鐘，把面團拉長成油條狀，再用菜刀切成均勻大小的四段，然后用搟面杖把面段前后左右旋轉著搟成圓餅形狀。
第四步：做餅。拿出平鍋點上火，放上豬油（因為豬油做出的.手抓餅比較酥）。等油燒熱冒煙，滋滋作響后，把火關小，然后把一個餅小心翼翼平放入油鍋中。等餅炸個兩分鐘再用鍋鏟翻個面，如此反復兩三次，看到面餅表面金黃時，再配上火腿腸、雞蛋和蔥什么的，一分鐘后聞到撲鼻的香味，表示就手抓餅已經(jīng)成熟，可以出鍋了。把餅放在碗里，如果再配上點西紅柿或沙拉醬，那就是一頓“美味佳肴”了。
通過媽媽的這次教導，我又多了一項烹調(diào)技能，還得到了媽媽的表揚，說我長大了，能干了，能動手獨立完成家務了，是父母的好幫手！我很高興周末能有這樣機會一起去感受烹調(diào)美食的樂趣，以后我還要多實踐操作，多動手動腦，完成每一項任務，做好每一件事情！
做手抓餅作文 篇2
在眾多早餐中，我特別喜歡吃的要數(shù)手抓餅了，每當吃到老板為我做的手抓餅時，我就心想：要是有一天能吃上自己做的手抓餅就好了，那我不就成了手抓餅大廚了。于是，在我的強烈要求下，爸爸給我買了制作手抓餅的`材料：一包手抓餅、培根、熱狗、里脊肉。
一回到家，正好我的肚子也餓了，心里想：今天就讓劉大廚來給你們露一手。說干就干，打開煤氣放上平底鍋，開了火。哈哈，我搓了搓手說：“今天就讓劉大廚來給你們展示一下高超的廚藝。”我把手抓餅在鍋里翻來覆去，生怕它焦了�？墒牵译m然很小心，但手抓餅還是焦了。我趕緊開到小火，重新?lián)Q了一張手抓餅，生怕再次燒焦了，就更加小心翼翼的。我目不轉睛地盯著手抓餅，看著它在油鍋里慢慢地變顏色，我又輕輕地給它翻了個身�？粗鴥蛇叾技宓媒瘘S的手抓餅，我又放進了培根和熱狗，再涂抹上我最愛吃的番茄醬。當！當！當！我的大作完成了。我迫不及待地吃了一口，雖然有點燙，但是好好吃！
吃著自己的勞動成果感覺好有滿足感，但現(xiàn)在的我們都是衣來伸手飯來張口，父母只要我們學習好就行。在暑假我給自己多了一項作業(yè)，那就是自己的事情盡量自己做，并且多幫父母做些力所能及的事。我要度過一個充實而有意義的暑假。
做手抓餅作文 篇3
從我們在超市買了手抓餅的半成品回來后，我躍躍欲試要給全家做一次手抓餅早餐。星期天，我承擔起了這一“重任”。
首先要開火，隨著我轉動燃氣灶的按鈕，打火石“嗒嗒嗒”地響了幾下，藍色的火苗“轟轟”地躥了起來，嚇得我往后一跳，趕緊拿起鍋子架在灶上，心里默默地數(shù)了十下（這可是媽媽教我的法寶呢！），再倒了一點油在鍋里，這叫“熱鍋潤油”。等油熱到微微冒煙了，然后就把手抓餅的半成品小心翼翼地從鍋邊滑進鍋底。幾秒鐘后，手抓餅“嗞嗞”地叫了起來，并迅速膨脹，同時濃濃的`香味直撲我的鼻子。我又開始默數(shù)了十下，然后用鍋鏟給餅翻面，可這次出師不利，因為鏟得太淺，沒能把餅整個翻過來，于是圓圓的餅變成了半個月亮。我費了好大的勁兒，終于把餅分開，可是下面已經(jīng)有點焦了。失敗乃成功之母，后面幾個餅我記取了這個教訓，一個比一個煎得好了。
“爸爸媽媽吃早飯了！”隨著我大功告成后自豪歡快的叫聲，爸爸媽媽同時閃現(xiàn)在廚房門口，哈哈，他們肯定一直在廚房門口偷偷看我做手抓餅呢！看著爸爸媽媽吃著手抓餅的那滿足的樣子，我知道這次的早餐做得非常有水平！
做手抓餅作文 篇4
在我們上學的路上，新開了一家小吃店，它的名字我們大家都知道，叫“手抓餅”。我常常經(jīng)過這里，看到門前排起長長的隊伍，心里想：難道這“手抓餅”竟比“肯德基”還有好吃嗎？
今天，我也要來嘗一嘗這美味的“手抓餅”。
走進小吃店一看，它也沒有很特別之處：門面四周噴著淡黃色的油漆。用手一摸，十分光滑，并且有一種涼颼颼的感覺。上面的牌子上寫著三個大字——“手抓餅”。
走到店里，這兒還像以前一樣忙，我排了好一會兒的隊伍�？粗懊鎺孜话⒁棠弥约簼M意的“手抓餅”走了，我心想：這“手抓餅”到底好不好吃。到了我，我大聲對阿姨喊道：“阿姨。我要一個辣味的手抓餅！”“好哩！稍等一下，馬上就好！”
只見她拿著鏟子把烤好的圓餅放到盤子里，緊接著，一陣濃郁的香氣撲面而來。
我一拿到“手抓餅”就迫不及待的放在鼻子前，聞了聞：啊，真香！我趕緊把它拿出來，哇，金燦燦的餅上粘著許多肉泥，肉泥上面是辣醬，辣醬上面是生菜，把餅一疊，就可以了。
輕輕一咬，酥極了！那時的感覺只有四個字——妙不可言。緊接著幾口，幾分鐘的`時間一個圓溜溜的餅被我三下五除二——吞下了肚。
這時，我才發(fā)現(xiàn)“手抓餅”的包裝袋上寫著：xx風味的小吃呀！果然名不虛傳。
做手抓餅作文 篇5
手抓餅，一道我平時非常喜歡吃的小吃。你瞧，它表皮是帶有透明的金黃色，看起來很嫩，吃起來卻很脆。里面包裹的里脊肉是主要的食材，聞起來很香，吃起來更是新嫩無比，加上夾雜著的生菜，可以彌補一下里脊肉自帶的咸味和油膩以及豐富其味道，雞蛋也是必不可少的，再加上番茄醬的`“畫龍點睛”，使整個手抓餅看著都讓人垂涎三尺，吃起來酸酸甜甜，美味無窮。
手抓餅的做法并不難：首先在平底鍋中刷上一層薄薄的油，等油溫五分熱，放入里脊肉，正反面煎炸至熟透，撈出備用，接著放入面餅，因面餅自帶些許油，所以鍋中不必再倒入油，開中火煎炸至兩面由白變金黃即可，再放入打好的雞蛋，把面餅翻個身，用鍋鏟輕輕壓一下，讓雞蛋沾在面餅上，差不多一分鐘即可取出。
拿出煎好的手抓餅，有雞蛋的一面朝上，放入備好的里脊肉，生菜，刷上自己喜歡吃的醬料，比如番茄醬，備菜可以根據(jù)自己的喜歡添加，例如香腸等都可以加進去。放好備菜卷起來即可享用這美味無比的一道美食小吃啦！
手抓餅一口咬下去，熱熱的，油油的，又脆脆的，在嘴里咀嚼的時候那種酸酸甜甜的醬料味，還有里脊肉的香味，生菜的清香味，簡直太棒了。在吃手抓餅的時候最好配上一杯牛奶，因為吃到最后會有點油膩哦，還有就是吃的時候要慢點，卷在中間的菜經(jīng)過高溫煎炸會很燙。
手抓餅是一道樸實又美味的小吃，味道是贊贊滴！
做手抓餅作文 篇6
在我們這的小鎮(zhèn)上有一家小吃店，生意總是紅紅火火。每到假期，許多人聞到了香味，就不禁引起了食欲，去那家店買點吃的。那家店之所以開得那么紅火，是因為那家店專門賣酥脆可口的手抓餅。
手抓餅有三種做法，我看那家店的廚師是這樣做的：把面粉掰成差不多的面團，接著把面團弄成餅狀放進烤爐上，像燒荷包蛋一樣翻來覆去。然后點自己喜歡的配料，我最喜歡雞蛋和肉排了。不一會兒一股令人引起食欲的香味撲鼻而來，還沒有燒完，就已使我垂涎三尺了。最后等餅和配料都燒好之后，再把餅弄皺，把配料卷進去，再加點調(diào)料和醬，這樣一個手抓餅就完成了。整個手抓餅做得干凈利落，使我贊不絕口。
遠看手抓餅，形狀如同雞蛋卷，皮包裹著配料調(diào)料和醬；近看手抓餅，它千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連。外層金光閃閃，內(nèi)層十分，五顏六色。紅嫩嫩的'肉排陪伴著外白內(nèi)黃的雞蛋，有時中間還插了個綠油油的黃瓜。這皮薄肉多的手抓餅不禁使我輕輕咬了一小口。突然這酥脆爽口的感覺讓我舒適無比。這皮鮮甜酥脆，而這肉則肉質(zhì)鮮嫩，鮮嫩欲滴，加上那甜津津的雞蛋和那秘制的調(diào)料，真令人沁人心脾，回味無窮呀！它那美味可口的感覺又使我忍不住咬了一小口，它在我嘴中細嚼慢咽，越吃越津津有味。吃完了，還使我回味無窮。
以后，我總夢寐以求每個周日都能吃到手抓餅。
做手抓餅作文 篇7
手抓餅是我最喜歡的早餐，酥脆的黃金外皮配上新鮮的生菜，加上美味的火腿，酸酸甜甜的番茄醬，一口咬下去，口感豐富十分美味，讓人垂涎三尺。
今天我要在媽媽指導下自己動手做手抓餅。首先，我把準備好的.煎牛排用的鐵盤放在燃氣灶上并倒上一點點油。媽媽說：“手抓餅很薄，所以油一定要少一些�！眿寢寗傄徽f完，急性子的我馬上將油倒進去，“啪啪……”小油珠像調(diào)皮的小孩子，一下子向我沖過來。我趕緊躲開，以免沾到滾燙的油。媽媽一邊把我拉到她身后，一邊對我說：“不用怕，沒事的，把火關小一些，等水分干了就可以了，別心急，一定要等水燒干再放油，這樣就不會油濺出來”。終于，餅在我手忙腳亂中放進了鐵盤里。
糟了！餅放歪了。��？該怎么辦，我再次用焦急的目光看著媽媽，可是媽媽這次并沒有理會。我心想，看來只能靠我自己了，于是我小心翼翼地用筷子往正中心一點一點挪動。接下來要把餅翻到另外一面。我發(fā)現(xiàn)餅鼓鼓的，一點都不好翻，我想起以前媽媽做餅時會用鏟子輕輕地按壓四周，于是我也有模有樣地用鏟子壓了壓。果然我的餅在我的按壓下變得服服帖帖的，并且由原來的白色變成透明中帶著一絲絲金黃。我還沉浸在剛才的喜悅中，用鏟子用力一翻，餅竟然直接翻到外面去了，我大叫：“我的餅！”
“別怕，我?guī)湍�！翻的時候不要用力太大，沿著四周拖動一下子就能翻過去”就這樣媽媽成功地拯救了我的餅。
做手抓餅作文 篇8
今天，一次偶然的機會，我嘗到了美味的手餅。于是，它失控了，于是我愛上了手持蛋糕。沒有，今天我問我媽手抓餅怎么做，我就準備動手了。我媽覺得在外面買不衛(wèi)生，就在超市買了鍋巴自己做。
每次我媽都會做一個手餅給我吃。今天，我來了！我自告奮勇，求媽媽讓我做個手持蛋糕。我媽說：“你行嗎？”我說：“以前每次上街，我都仔細觀察賣手抓餅的大媽是怎么做的，所以請你幫忙做！”
于是，在媽媽的幫助下，我系好圍裙，把鍋放在爐子上，開了一把大火，把鍋巴放進鍋里，然后一手拿著鏟子，像媽媽一樣煎著。
我想學著把鍋巴翻過來，但是因為鍋巴又軟又粘，所以翻不了�？赡苁钦ǖ臅r間不夠，讓我很生氣，媽媽卻暗笑。過了一會兒，在媽媽的`指導下，我成功地把鍋巴翻了過來。當外殼隨著“咝咝”的聲音變成金黃色時，放在盤子里備用。接下來，在鍋里放一點油，打一個雞蛋，把煎好的外皮蓋在雞蛋上，翻過來煎一點，然后關火。把炒好的牛肉、黃瓜絲、火腿提前放在餅皮上，擠上番茄醬卷起來，就大功告成了！
熱騰騰的，好吃的手抓餅剛出鍋。我等不及要吃了。吃自己親手做的手持蛋糕感覺不一樣。非常非常香，讓人回味無窮。
我不僅要學會做手抓餅，以后還要抽出時間做其他菜，努力多學！
做手抓餅作文 篇9
一轉眼，一個學期就要結束了，我們迎來了六月。不過讓大家開心的就是——六一兒童節(jié)。
早在今天之前，我們的班主任張老師就告訴我們：“請大家都做一些拿手好菜，在六月一日兒童節(jié)里把它們都帶到學校里來和大家分享自己的美味佳肴�！币虼�，許多同學也包括我都在放假期間練習了許多遍，終于把這些食物做到了爐火純青、鬼斧神工的地步。為了它的口感更加好，更加脆，許多同學都選擇了早點起床，在早上就把它燒好了，這樣也就保存了它的新鮮。就連我這種特別、非常、無敵、十分不愛早點起床喜歡偷懶的'人也選擇了--早起，為了好評，也只能犧牲一下自己了。
到了第二天，我6：30就起床了，刷牙洗臉后，拿起來我的拿手好戲——-手抓餅，它可是早飯中不可缺少的哦。
首先，為了滿足大家47人的量，我特意準備了三個餅來煎哦，不過要分三次，不然中間的那一個可就煎不到了。這個餅說有技術含量嗎？是有的。別瞧它只需要翻來翻去地隨意煎，但是中間的時間一定要拿捏得非常好，而我就做到了，雖然中間有一些不順利，餅有時候翻皺了等等，不過我都用筷子把它們一一解決了。最后燒了三個完美的手抓餅。
雖然在中午的時候銷量不高，但是這是我燒的，讓我很有成就感。
做手抓餅作文 篇10
每天放學，我走出校門，都能看見一個熟悉的身影出現(xiàn)在我的眼前，那就是賣手抓餅的阿姨，阿姨賣的手抓餅色澤金黃，香味誘人。
阿姨中等個頭，目測一米六左右，身材是胖胖的。這時候我正好餓了，我就拿著十元錢去買手抓餅，那個阿姨看到了了我親切地對我說：“小朋友，你要點什么呀？”我就對阿姨說：“阿姨，給我來一個手抓餅�！卑⒁搪牭搅撕缶徒o我做了起來，漸漸的，攤位前的人多了起來。我看著這一些人的'表情，他們一個個都眼冒著金光，有的小朋友看到了手抓餅，口水都流下來了。
只見阿姨拿著一個鏟子在鐵板上翻著黃黃的手抓餅皮，見差不多的時候，阿姨立馬拿來一個雞蛋往桌子上一敲，那雞蛋就破了，阿姨把分成兩半的雞蛋殼往兩邊上去，雞蛋的蛋清和蛋黃就流了下來。阿姨以迅雷不及掩耳之勢把手抓餅的皮給翻了過來，讓雞蛋在下面煎一會兒。雞蛋弄好后，阿姨問我：“要加什么呀？”我說：“要加一根火腿和一片培根吧。”阿姨爽快地答應了，她從箱中拿出了一根火腿和一片培根放到鐵板上煎熟，火腿在上面煎了一會兒，阿姨就拿著鏟子切開了那個火腿，她把火腿和培根都放在手抓餅的皮上，然后隨手抓了一些黃瓜絲，又擠了一些番茄汁在上面。做完以后，阿姨就把手抓餅遞給了我。我看著那金黃的餅，口水直流三千尺，那個氣味打通了我的穴位，我就開心地吃起來。
做手抓餅作文 篇11
我和媽媽是大小二“吃貨”，發(fā)現(xiàn)什么美食，總會不客氣地拿來細品。最近，我和媽媽共同迷上了“臺灣手抓餅”，于是，媽媽便在淘寶網(wǎng)上購買了面餅。
買來的面餅如中秋的滿月，又飽滿又可愛，猶如一個個白白胖胖的娃娃。媽媽在平底鍋里倒了點金黃的油，“�！钡匾宦曢_了火。不一會兒，油就跳起了節(jié)奏歡快的'迪斯科，滴滴答答，好不熱鬧！我忍不住湊向前，打量這些小音樂家，腳還情不自禁地打著節(jié)拍�！皣W啦！”媽媽把面餅放到了平底鍋里，面餅的邊緣立刻卷起了一點點，還變成了淡黃色，不用說，它已經(jīng)和油“打成一片”啦！媽媽又在面餅上打了個雞蛋，雞蛋似乎不怎么愛呆在鍋里，一直不安地扭動身體，搖搖晃晃。
該翻面了！只見媽媽抓住鍋柄，使勁往上一抬，餅便像一位專業(yè)的跳水運動員，在空中翻了個身，又重新穩(wěn)穩(wěn)當當?shù)靥稍阱佒�。已�?jīng)煎好的一面變得金黃酥脆，令人食欲大增，不由自主地舔舔嘴唇。
手抓餅終于煎好了！媽媽把早已切好的黃瓜絲、火腿腸放進去，又抹上了番茄醬，早已磨刀霍霍的我沖上前去，一口咬了下去。酥脆的面餅、香嫩的雞蛋、爽口的黃瓜絲、厚實的火腿腸，外加酸甜的番茄醬。我都沉醉于手抓餅下了！
怎么樣？你也口水直流了吧？那快來我家品嘗吧！
做手抓餅作文 篇12
山城菜市場邊上有一條賣小吃的街道，街道兩旁開著很多香味誘人的小吃店。暑假的一天，我獨自走在街道上，突然一股濃郁的香氣撲面而來，我仿佛被一股魔掌牽著，不由自主的來到這家賣手抓餅的小吃店門口。這時門口已排成了長長的隊伍，我也決定加入這支隊伍，品嘗一下手抓餅的味道。
門口已排成了一條長龍，而我卻是這條長龍的尾巴，排了大半天，好不容易輪到我了。呀！我走近一看，盒子里放著肉松，雞肉、生菜、香腸等很多五花八門的配料。我對老板說：“阿姨來個手抓餅，加雞肉、骨肉相連，不要加生菜。”“好，馬上就好。”只見老板先從身后拿出一個白白的面粉餅，放在烤鍋上，然后用鏟子把面粉餅來回翻烤，過了一會白白的米粉餅變成了黃色。她又向鍋里打了一個雞蛋，過了一會雞蛋和餅已融合為一體了。接著她又將雞肉和骨肉相連放入平板鍋中，用鏟子將肉按在鍋上，然后用鍋鏟把肉切成小塊，香氣騰騰的手抓餅終于出爐了。我迫不及待地吃了起來，手抓餅的`皮外酥里嫩，一口咬下去，鮮嫩多汁的肉汁一下子從口中綻開，似乎舌尖味蕾里每個細胞都在歡悅的舞蹈！我一邊大嚼一邊贊嘆：嗯，真的太好吃了！實在太好吃了！
手抓餅不僅價格實惠，而且味道鮮美可口，即使排長隊伍等待也是非常值得的，你也趕快來嘗嘗吧！
做手抓餅作文 篇13
有人說，童年是一艘小船，上面裝滿了糖果，裝滿了歡樂。有人說，童年是一串晶瑩的風鈴，風一吹，就會發(fā)出響亮而清脆的笑聲。我說，童年是一個花籃，每一朵花就是每一件事兒，總有一朵花是那么的`美麗，那么的引人注目。
事情發(fā)生在我八歲那年。那天，媽媽給我吃了一塊兒的超級美味的手抓餅，我突發(fā)奇想：要不第二天早上，我也做一塊兒吧，見媽媽做了那么多次，我也會了，沒見過豬跑，還沒見過吃過豬肉嗎？
說干就干，第二天早上，我躡手躡腳地走進廚房，拿出手抓餅。一切準備就緒后，我不禁暗自得意：嘿嘿，我可真聰明。接下來就是重頭戲了！我小心翼翼地將手抓餅放鍋中，打開火，火鍋里就響起了“噼里啪啦”的交響曲，好聽極了，膽小的我急忙跑到廚房門外躲著，心想：這廚房真可怕，還有大怪獸呢！半響，我才探出頭來，向廚房望去，見沒出什么事，我才松了一口氣，向廚房里走去，不料卻被一根蔥絆倒了，摔了一個狗啃泥，我疼得哇哇大叫。
沒想到，這響聲驚動了媽媽，媽媽聞聲前來，詢問我出了什么事，我只好將事情一五一十的告訴了媽媽，并說：“媽媽，廚房里真是危險啊，還有大怪獸呢！”媽媽聽完哈哈大笑：“哪有什么怪獸啊，那只是煎時發(fā)出的響聲而已！”我聽完撓撓頭：“哦，原來是這樣啊�！�
直到現(xiàn)在，我回想起這件事情時，仍然會尷尬的撓撓頭。
做手抓餅作文 篇14
“兒子，你要吃手抓餅嗎？”今天晚上一放學，媽媽就問我道。我一聽到手抓餅，就急忙回道：“走，去吃！”
我迫不及待地向攤前沖去，去了小攤那里我看見旁邊的一群人，他們都急急忙忙地對那個煎餅的阿姨說要這個，要那個。我看著那金黃酥脆的餅皮，里面還含有綠油油的.青菜和鮮紅的火腿和一塊橙色的肉餅，紅白相間的醬汁更加激發(fā)食欲，我看得都淌著口水了。我也趕快跟那個阿姨說：“阿姨，我要一根火腿、一塊肉餅。不要青菜�！�
阿姨先倒入一些油，等油熱到微微冒煙了，再把手抓餅的半成品小心翼翼地從鍋邊滑進鍋底。幾秒鐘后，手抓餅“滋滋”地叫了起來，翻面，然后趁煎餅的時間，去把客人們點的菜給切好。接著餅一煎好，阿姨就把餅放在一個盤里然后放菜品，再擠點醬汁，最后把餅一卷，用袋子裝上就大功告成了。我在旁邊等了一會，終于我的餅做好了，我迫不及待地沖了過去，一把抓住我的手抓餅，看了看，手抓餅有3層，一層是醬，一層是火腿，一層是肉餅。接著我打開塑料袋一口咬了下去，一咬那餅皮發(fā)出的“嗞嗞”聲，還有那醬汁都被擠了出來，那有著濃濃香味的火腿和肉餅真是太好吃了！我接著就聞了聞，那香味真是想讓人一口把它給吞了。我慢慢地坐在媽媽車上吃，媽媽也來問我：“手抓餅好不好吃呀？”我一邊咬著手抓餅吃，一邊小聲地說：“這手抓餅是我覺得這世上最好吃的餅！”
我覺得這個手抓餅可真是太好吃了，真讓人回味無窮！我一邊擦著嘴角的殘渣，一邊回憶著美味。
做手抓餅作文 篇15
今天，一次偶然的機會，我品嘗到美味可口的手抓餅。所以，一發(fā)不可收拾，于是，我愛上了手抓餅。這不，今天，我就向媽媽請教了手抓餅的制作方法，準備好好露一手。媽媽覺得外面買的不衛(wèi)生，于是超市買了餅皮自己做。
每次都是媽媽做好了手抓餅給我吃。今天，我來了！我自告奮勇，央求媽媽讓我做一次手抓餅，媽媽說：“你行嗎？”我說：“以前，每次上街時，我都很認真地觀察賣手抓餅阿姨怎么做，所以，我才讓你幫我做的��！”
于是，在媽媽的幫助下，我系好了圍裙，把平底鍋放在灶臺上，打大開火，把餅皮放進鍋內(nèi)，然后一手拿著鏟子，學著媽媽的樣子煎了來。
我想學著把餅皮翻個身，但由于餅皮又軟又粘，怎么翻也翻不過來，可能是煎的時間不夠，氣死我了，媽媽卻在一旁偷笑。過了一會兒，在媽媽的指導下，我成功地把餅皮翻了過來。待餅皮變成金黃色并伴有“滋滋”的聲響時，裝盤待用。接下來在鍋里放少許油，打個蛋下去，在把煎好的餅皮蓋在蛋上面，再翻個身稍微煎一下就可以關火了。在餅皮上放入提前煎好的`牛肉、黃瓜絲和火腿，再擠上番茄醬，并把它們卷起來，就成了，手抓餅大功告成！
熱騰騰，香噴噴的手抓餅新鮮出鍋了，我迫不及待地吃了起來，吃著自己親手做的手抓餅，感覺就是不一樣！特別特別香，讓人回味無窮啊！
我不僅僅要學會做手抓餅，以后還要抽出時間多長時間別的菜，爭取學到更多！
做手抓餅作文 篇16
提到我們?nèi)绺薜拿朗承〕裕俏铱墒菙?shù)一數(shù)二的“吃貨”。來到小吃街，只見人身人海，什么花樣小吃都有，各個店鋪里涌滿了“美食專家”，手抓餅鋪里更是像一窩蜂似的擠滿了人。
走進鋪里，任嘛甭嘗就感覺一股香氣撲面而來，讓人忍不住口水垂流直下三千尺呀，恨不得立馬咬一口這人間美味。我迫不及待的買了一個手抓餅，只見老板娘熟練地從柜子里拿出一個白的似雪的餅，放到煎鍋上，再把雞蛋打在餅上面，然后用鏟子以迅雷不及掩耳之勢連餅帶蛋一整個翻了過來，經(jīng)過反復翻來翻去，雞蛋與餅巧妙地融合在了一起，不一會兒一份熱氣騰騰的手抓餅出爐啦！一股香氣把我迷得團團轉。
手抓餅不僅香，看相也很誘人，只見手抓餅外層金光閃閃，夾雜著淡淡的褐色小點，內(nèi)層更是五彩繽紛。粉嫩嫩的肉排，伴著黃黃的雞蛋，合著甜甜的醬汁，中間兩片綠油油的生菜和淡綠深綠相間的.黃瓜夾在當中。
我實在受不住美食的誘惑，忍不住輕輕咬了一口，突然一種感覺涌上了心頭，“好好吃呀！味道真是一級棒！”一咬下去脆脆的，里面軟軟的，黃瓜、雞蛋、生菜、肉排的味道全部結合起來，醬汁從嘴角冒了出來，我情不自禁的閉上了眼睛，慢慢品嘗，就好似進入仙境，久久不愿出來般。不一會兒手抓餅就被我風卷殘云般的一掃而光了，而那手抓餅的美味還一直縈繞在口中，揮之不去。我舔舔嘴唇余留下來的醬汁，叭叭嘴點點頭，回味無窮！
吃起來香聞起來也香的手抓餅，真是一個讓人無法抵抗的美食小吃！
做手抓餅作文 篇17
自從外婆知道了手抓餅的做法，手抓餅在我們家著實火了一把�，F(xiàn)在外婆做的手抓餅在我的美食排行榜里那可是數(shù)一數(shù)二的，占著極其重要的地位。
“滋啦……”煎鍋發(fā)出熟悉的聲音，不用費腦子猜——外婆又在煎手抓餅了。只見外婆拿著小鏟子熟練的在煎鍋上操作著，那張餅被外婆隨意翻轉著，好似游龍戲鳳。在一邊觀看的我，被這翻來翻去色澤金黃的面餅弄得暈頭轉向。
餅煎好了，開始添料放菜，俗話說：廚師最愛干什么？一定是”添油加醋”。當然，我的外婆也不例外，她把事先準備好的香腸放入煎鍋，因為香腸剛從冰箱里拿出來，所以一放入煎鍋中便冒出了許多熱氣，外婆并不著急把香腸用筷子夾出來，而是等香腸快煎好時，用鏟子把香腸切成兩半，手法快準狠、那叫一個干凈利落，外婆的目的是想讓香腸更好的接觸到煎鍋。
然后，外婆又拿出培根，放入煎鍋等培根一煎好，又迅速的把培根翻了一個面繼續(xù)煎，最后夾出來。
外婆又把餅攤開在盤子上，把香腸和培根放進去，最后又拿來番茄醬，慢慢地均勻的抹在餅上，最后用餅把這些食材卷起來，盛在盤子里。我一把搶過來，顧不得餅有多燙，迫不及待的把塞進嘴里，使勁的`嚼著，不住發(fā)出嘖嘖的贊嘆聲，味道真是棒極啦。
現(xiàn)在外婆的手抓餅成了我的最愛，因為手抓餅里夾的不僅僅是食材，更是外婆對我的愛。
我愛外婆的手抓餅，更愛我慈祥的外婆。
做手抓餅作文 篇18
我，曾為家人的關懷，老師的教育，朋友的幫助，陌生人的感化而感動，而對我來說意義最深刻的是媽媽做給我的一份份充滿愛的手抓餅。
每到早晨，我總會請求，媽媽給我做手抓餅。媽媽也總會毫不反對地答應。當我砸吧砸吧嘴津津有味地吃著手抓餅時，躺在床上的媽媽還用她那疲憊不堪的眼睛深情地望著我，我也望著她，頓時我明白了什么是索取，索取是“拿走”親朋好友的愛。我，深受感動。
夕陽親吻著山谷，向山谷告別，白云也悄悄離開，我回到了家里。我環(huán)顧家中，發(fā)現(xiàn)媽媽不在，我想，媽媽一定又是披星戴月去了吧。
夜幕降臨，滿頭大汗的媽媽回來了，我捧著興奮的臉說：“媽媽，我要吃你做的手抓餅！”“好，我正好給你做了，拿去吧。”媽媽一副和藹的樣子對我說。媽媽不管是疲憊不堪也好，滿頭大汗也罷，媽媽卻總是想著我，仍然記得手抓餅有我的那一份。我低頭望著這份色澤金黃，香味撲鼻的'充滿媽媽對我的愛的手抓餅，不禁聲淚俱下，這可是世界上最好吃的手抓餅啊！
愛是一種力量，愛是一種關懷，愛是一種永垂不朽的能源！媽媽對我的愛正如此，滔滔不絕，源源不斷。
我會把媽媽對我的愛永存心中，時刻牢記著“媽媽對我的愛滔滔不絕，源源不斷……”長大后報答媽媽！媽媽，我永遠愛你！
做手抓餅作文 篇19
龍游的小吃豐富多彩：香脆的酥餅、酸辣的魚頭、美味的烤餅、可口的手抓餅……其中可口的手抓餅讓我百吃不厭。
每當我看到街邊的手抓餅，我就會纏著媽媽給我買一個。每次我也都會停留在攤子前，仔細地看著做餅的師傅嫻熟的手法，對我來說，既是觀賞，又是享受。
師傅順手拿了一片面餅，放在平底鍋里煎，平底鍋發(fā)出“嗞嗞嗞”的聲音，油沫星子在鍋里歡騰地跳躍，面餅也漸漸變黃了。師傅熟練地拿過一片菜葉，切成一條一條的，又拿了一根熱狗切成一半一半的和生菜炒在一起，生菜的綠，熱狗的紅調(diào)配出鮮艷的'色彩，放在油煎好的面餅上，活脫脫的色香味俱全。最讓人垂涎三尺的就是最后一道工序，紅色的番茄醬和白色的沙拉醬輪番上場，一圈圈地繞在生菜和熱狗上，面餅對半卷好，放入淡黃色的紙袋子中，濃濃的香味撲鼻而來。
拿到手抓餅，我通常都會細細地賞一賞，各種鮮艷的顏色刺激我的視覺神經(jīng)，撲鼻的香味更是刺激我的味蕾。閉上眼睛嗅上一嗅，便會忍不住咽下一口唾沫。張大嘴巴嘗一口，蛋餅的香脆、蕃茄醬的酸味、沙拉醬的甜味、熱狗的咸香和生菜的清新全數(shù)纏繞在嘴里，我感覺味蕾都在跳舞。什么叫做舌尖上的美味，什么叫做舞動舌尖，說的就是這種感覺吧？
每次吃手抓餅的速度，都是風卷殘云。吃完之后，那跳舞的味蕾好像還在繼續(xù)舞動，我忍不住舔了舔唇，想再吃一個。當然，媽媽是不會允許的，我只有咽咽唾沫，期待下一次舌尖舞動的感覺。
做手抓餅作文 篇20
我要介紹的這種美味手抓餅，產(chǎn)自河南省鄭州市金水區(qū)優(yōu)勝南路城中央小區(qū)——呵呵，不瞞你說，就是我家。
這餅的顏色相當奇特，外面是深黃色，褐斑星羅棋布；里面則是極淡的麥黃色�？诟幸矁�(nèi)外有別，外面又焦又脆，里面又軟又嫩。你可以根據(jù)自己的喜好挑選吃外層或者里層。
如果把手抓餅切開，你會發(fā)現(xiàn)它有很多層。這是由于制餅過程中有許多疊卷的工序。先在面餅上涂上油，再撒上花椒粉和蔥花等調(diào)料，然后不斷地疊卷面餅，卷的次數(shù)越多，層數(shù)就越多，每一層就越薄，這樣觀感、手感和口感就越好。所以，在我們南陽老家，它被叫做“油旋饃”。
做手抓餅可是奶奶的拿手好戲，說奶奶的手抓餅“香飄十里”一點也不夸張。一次放學回家，我剛走到樓下就聞到了奶奶做的手抓餅的
特殊氣味——咸咸的、香香的'，還帶一點麻麻的花椒味，我恨不得立刻蹦到家里，抓起一大把餅吞下去！
由于奶奶做的手抓餅好吃，我們一家人都特別愛吃手抓餅，奶奶經(jīng)常一烙就是好幾張，而我總是當仁不讓地獨享一張。吃餅的時候，我總是先揭下外面的“殼”，“嘎嘣嘎嘣”地大嚼特嚼；再揪下里面的瓤，卷成一個小卷，整個塞進嘴里，仔細地品味那絕倫的美味。
當然，奶奶也沒有忘記把她的手藝傳給我。小時候，吃著奶奶辛辛苦苦為我烙的手抓餅，我會感到十分興奮；現(xiàn)在，吃著自己用心制作的手抓餅，我除了快樂和高興，還多了一種油然而生的自豪感。
楊氏手抓餅無論是色、香還是味、形，都堪稱一流，是我們家的“傳統(tǒng)美食”。如果你也想一飽口福，那就到我家做客吧。
做手抓餅作文 篇21
手抓餅是一個很美味的食物，上學的小孩子們，上中學的中孩子們，上班的大孩子們聽到手抓餅三個字都直咽口水，手抓餅的制作方法很簡單，想要什么都可以自己加進去，有些人加的都快把餅給撐破了呢，為了解一解我們的口饞，媽媽決定自己買材料在家制作手抓餅。
周末，我們買的材料都到了，現(xiàn)在只要抓緊做就可以吃到了。我和弟弟喜歡吃的東西媽媽都買了，里脊肉，火腿腸，土豆絲，蔬菜，不過都還是生的，還要等媽媽做熟了之后才可以加到手抓餅里面去。我和弟弟負責洗蔬菜，媽媽負責切菜和炒菜，合理分工的我們做的很愉快，媽媽拿著才到切著土豆絲，一條一條的，里脊肉一片一片的，光看它們的外表想想就很美味，菜洗好切好以后，媽媽要準備開炒了，先把土豆放進去炒個八分熟就可以出鍋了，再來就是里脊肉了，放進油鍋里面慢慢地炸，媽媽說要炸熟透了才可以撈出來，一片片的肉在油里面翻滾著，呲呲呲的油炸聲，好像是里脊肉在說好熱呀好熱呀似的，再最后就是把蔬菜稍微的燙一下就可以了，不用太熟。最重要的一步就是手抓餅的餅了，把買的`餅放進鍋里面，在把雞蛋打在上面，再進行翻面攪拌，不過也不用太用力了，很快餅就制作好了，把自己想吃的菜放進去，最后撒上辣椒醬或者是番茄醬，再卷起來手抓餅就完成了。我加的是土豆絲蔬菜和火腿腸，土豆絲是我的最愛，不經(jīng)意加了許多，包的時候差點就把手抓餅的皮給撐破了，看來這個餅的面積還是不夠大呀，嘻嘻！
最后再放上一點點辣椒醬，咬上一口，又辣又好吃，看來自制的手抓餅也是很好吃呀！
做手抓餅作文 篇22
讀完了許某的寫的《完美煎蛋》和《回鍋奶茶》后，不由得讓我想起“茆會長”做手抓餅那時候的事。
這個料理是在我看來，“茆會長”做的最成功的“東西”了。那么，為什么是“東西”而不是“食物”呢？因為它還有一點點小瑕疵。那又為什么叫它“巨無霸”呢？因為“會長”做的手抓餅的量很足，足足有市面上的手抓餅的零點五倍大，聽到這兒，是不是非常的心動呢？
讓我們把時間倒回那一天。那天，我正坐在“會長”家看電視。突然，“會長”問我：“你吃不吃手抓餅？”我心想：嗯？手抓餅？什么鬼？走哪里來？于是，我答道：“好呀！”我倒想看看他到底從哪里變來手抓餅。只見“會長”打開冰箱門，從里面拿出來餅、火腿腸、里脊肉�！澳慵揖谷挥羞@些東西？這…我…我…強大！”見到使壞不成，我有點心虛了�！皶L”笑著說：“沒想到吧！老實說，我以前也沒有想到我家會有這些東西�！�
“來吧！開始吧！從現(xiàn)在開始，請叫我‘特級廚師·中華小當家’！”“會長”激動地說道。“會長”先往煎鍋里放了油，后把餅和里脊肉放了下去，火腿腸則是對半切開后放了下去，不過切的一邊大一邊小。
開始做手抓餅了，時間一分一秒的過去了。正在看電視的我們好像問到了一股什么東西燒糊的`味道。我們又開始聊“為什么老是有人喜歡燒柴火呢？”突然我們想起我們正在做手抓餅。我們趕緊打開鍋蓋一看：餅，沒事；里脊肉，還好吧；火腿腸，大的一邊沒熟，小的一邊全糊。我們趕緊把餅和里脊肉盛了出來，至于火腿腸嘛，就破罐子破摔吧，畢竟咱也不能吃生的。最后，等全部搞好之后，唉，一言難盡��！
仔細回想起來，“會長”的料理好像幾乎沒有成功過呢！我和許某真是活受罪呀！
做手抓餅作文 篇23
每天放學，一走出校門，我就看到十米開外的一個小吃攤，從那兒散發(fā)出來的陣陣香味勾起了我的食欲，肚子又開始不爭氣地咕咕叫起來。跟著這股香味，我不知不覺就走到了攤位前。說是站到攤位前，其實我離小攤還有半米距離，前面圍了三圈的人，大家在等待著攤主把美味的手抓餅遞到自己的手上。
看著這等待的人群，我心想：看來這攤位的生意不錯，口味一定也不差。我也等等看，買一個手抓餅嘗嘗。大約半個小時，女攤主溫柔的'聲音在我的頭頂響起：“小朋友,你要吃什么口味的手抓餅?我猶豫了一下，“要不，我給你配一個培根生菜的，怎么樣？”阿姨親切地說。我點了點頭。我向來愛吃培根和生菜，這要是搭配著手抓餅，那還不叫一個絕。
只見阿姨拿出一張面餅，不停地靈活翻面，又敲了一個雞蛋在鐵板上，面餅和雞蛋發(fā)出了歡樂的“滋滋”聲。女攤主熟練地將面餅挑到雞蛋上面，又用鏟子按壓，使面餅的滋味與雞蛋重合。隨即，她從泡沫箱里拿出培根煎熟，放在了攤熟的面餅上。我還不忘提醒加上生菜，阿姨笑著說：“不會忘，你放心。對了，你要番茄醬還是甜辣醬？”我說：“番茄醬吧�！薄昂玫模∨笥�，稍等。”她把番茄醬拿出來，擠在餅上。有了番茄醬的點綴，手抓餅顯得更誘人了。最后阿姨用鏟子把餅卷了起來，放進袋子里遞給我。我付了錢，拿起手抓餅聞了聞，那味道真是絕了。我一口咬下去，培根的肥嫩、雞蛋的鮮嫩、生菜的脆嫩都在我口中回味，讓我仿佛到了天堂一般，實在太美味了！不一會兒就吃完了，其實我還想再吃一個。
這里的手抓餅實在太好吃了，那味道真讓人贊嘆不已呀！讓人吃了一個還想吃好，小吃攤的生意這樣火爆。
做手抓餅作文 篇24
在我的家鄉(xiāng)有著一個我非常喜歡吃的美食——手抓餅。它算不上非常美味，但和南京的手抓餅比起來那就不一樣了。
首先，和南京比起來最大的區(qū)別就是價格了，家鄉(xiāng)只用3元，可南京卻要5元。然而南京的卻不及家鄉(xiāng)的美味。
下面我們就進入美食的世界吧。首先，南京手抓餅的.最大缺點就是里面的食材很少。而我家鄉(xiāng)的手抓餅里面卻非常的飽滿。
下面我給大家說一下家鄉(xiāng)手抓餅的做法吧。我家鄉(xiāng)手抓餅的面皮都是自己在線上做的，不想南京的面皮都是買的。家鄉(xiāng)的面皮薄而有韌性，不會以為里面東西飽滿而裂開，而南京的面皮非常厚，里面都沒什么東西。家鄉(xiāng)會把面皮的中間及兩邊炸的非常酥脆，吃起來非常的有口感，而南京的卻做不到。在南京手抓餅里面的生菜要熱一下，一熱生菜就軟了。沒有生菜的靈魂，而家鄉(xiāng)的是把生的直接放進去，這樣生菜是帶著靈魂的。
家鄉(xiāng)的老板可大方了，看手抓餅不飽滿他會在里面加大量的肉松。我也非常喜歡吃。在早上老板會送你一個油條放在手抓餅里，在中午老板會在手抓餅里放一根火腿腸，在3塊錢手抓餅里原來就有火腿腸或里脊，他還額外給你一個火腿腸，真是良心老板啊。這個老板在最后放醬的時候會讓我們自己放，大家都喜歡吃番茄醬，而我卻是個例外，我喜歡吃辣的，這辣醬是老板自家搞的，又辣又爽，我每次都把辣醬涂滿整個手抓餅，老板還贊嘆，小伙子還挺能吃辣的嘛。我害羞的笑了笑。因為我一直在他那買手抓餅，也算個老熟人，所以他有時會免費給我?guī)讐K肉。
這就是我家鄉(xiāng)的手抓餅，是不是口水都流下來了。
做手抓餅作文 篇25
我剛睜開惺忪的迷蒙睡眼，就聽見老媽在喊：“兒子，早點起床，吃完早飯寫作業(yè)！”然后就只聽見砰的一聲門響，老媽上班去了。我心想：早點起床是不可能的，吃早飯和寫作業(yè)是必須的！先等我睡醒再說吧！
一覺睡到自然醒，等我看鬧鐘時，傻了，十點了，趕緊一骨碌下床，準備早餐，今天我決定做人見人愛、花見花開、車見車爆胎的————手抓餅！
我把手抓餅和雞蛋從冰箱里各拿出一個，然后在鍋里倒上少許油，開上最小火，慢數(shù)五個數(shù)后，把手抓餅小心翼翼地放進鍋里，開始我的“炸之旅”。幾秒后，我用鍋鏟快速地把餅翻個面，哈，基本上沒什么變化嘛！我估計是火小了的緣故，于是趕緊把火給調(diào)大了一點兒，再慢數(shù)十個數(shù)，再翻過來，哇，有些地方有點兒焦了，但基本上是金黃色的，很漂亮，讓人一看感覺食欲大開的樣子！我繼續(xù)慢數(shù)十個數(shù)，然后關上火，再翻個面一看，感覺不錯，于是把餅放入碗內(nèi)。
下面就是煎蛋了，砰！我來了個高手級別的一只手打蛋入鍋，開火煎蛋，這時，得不停地鏟，不然蛋會粘鍋，弄得鍋里黏黏糊糊的，又不好看又不好吃。
兩分鐘以后，我把蛋放到餅上，并將手抓餅對折，將蛋完全包裹在餅里面，哇噻，看著都覺得好吃！
我迫不及待地咬了一口，嗯，怎么不是東方紅幼兒園門口那個賣手抓餅的阿姨炸出來的味道呢？她炸的非常地酥脆，而我的一口咬下去有點兒像又干又澀的`面包，但畢竟是我的“處女作”，我還是堅持把它吃完了。
為什么我做的手抓餅和阿姨的會有這么大的差距呢？我正在深思中……
做手抓餅作文 篇26
由于爸爸工作調(diào)動，我和媽媽從美麗的人間仙境——蓬萊一起來到了高郵。盡管很難再吃上蓬萊當?shù)匦迈r的海鮮和水果，但在高郵，仍然有很多的小吃吸引著我，比如：臭豆腐、陽春面、魚湯面、酸辣粉、鴨血粉絲湯……但我最喜歡吃的是手抓餅。
剛開始聽到手抓餅時，就覺得有點惡心，“手抓餅”顧名思義當然得用手抓的了。但是，每當我和媽媽經(jīng)過賣手抓餅的小吃攤時，總是會看到排起好長的.隊伍在等著吃手抓餅，心想：手抓餅真的有這么好吃么?一次偶然的機會，在好奇心的驅(qū)使下，我纏著媽媽給我買一個手抓餅。天哪，隊伍好長啊，沒辦法只能慢慢等，這時讓我想起一句俗語：“心急吃不了熱豆腐”，在這里應該是心急吃不了手抓餅。
大約等了三十分鐘，終于輪到我了。我看著已經(jīng)做好的手抓餅，左瞧瞧右看看，手抓餅遠看像一個寶寶裹在被子里，夾在里面的火腿腸就像寶寶肥嘟嘟的臉，撒上一些綠色的香菜、黃色的咸菜和一些白色的香蔥末，色香味齊全，真是令人垂涎三尺，我總是抵制不住自己的口水。
手抓餅的做法其實非常簡單，先舀上一勺白色的面糊，在一個大的平底鍋上涂抹均勻，過了30—60秒再隨手撒上一把綠色的香菜，真像天女散花，再舀上一小勺咸菜，撒上香蔥，再刷上一些甜醬，喜歡吃辣的人可以刷上一些辣醬，再切幾片火腿腸，再放上一片鍋巴，一個讓人大飽口福的手抓餅就做好了。
每次早上或者放學，特別是饑腸轆轆路過這個小攤時，我的口水直往外流，師傅在做的時候，我巴不得快點做好，讓我早早地美食一番。那個時候，我也顧不上什么形象，直接大口大口地吃起來。
做手抓餅作文 篇27
在羊山湖公園地鐵站的對面，有一家手抓餅攤。攤手抓餅的是一位四川大嬸，面容和藹可親，我總覺得和她似曾相識，就像鄰居一般親切，她做的手抓餅香甜美味，而且價格便宜。
今天早晨，我睡到了早晨八點才醒，睜開眼睛，就想去吃她家的手抓餅。媽媽的早飯早已做好擺放到了餐桌上，可我嘴饞，媽媽只好給了我錢讓我自己去買。呀！手抓餅攤的人可真多呀，居然排起了長隊！我排在隊伍的最后，大嬸的臉上依然是我熟悉的笑容。手抓餅攤旁，是大嬸的老公與她的兒子正修著車，他們光著膀子，皮膚黝黑，身旁有許多車正在等著父子倆修理。不一會兒，經(jīng)過父子倆的配合，一輛滿是問題的車就被他們修好了。媽媽說：“在很多的地方修過車，就屬他們家的價格最合理，手藝也最好�！�
從大媽的話中我知道了：這家人在三年前租下這個45平方米的小門面房，從此，他們一家在城里安了家。大嬸在門口賣手抓餅，大伯在旁邊修車，他們是為了小女兒上學才到南京來的'，小房間里擺放著許多的生活用品和修車工具，靠后一些，是一間臥室，里面有一張小床，大嬸的兒媳在里面照顧小嬰兒。小寶寶白白嫩嫩的，十分可愛，他躺在媽媽的懷里，不哭也不鬧，似乎知道她的媽媽很辛苦。
“小朋友，又來買手抓餅呀！”不知不覺，就已經(jīng)到我了�！凹右稽c兒黃瓜、火腿，和之前一樣，是吧？”大嬸面帶微笑地看著我，我連忙說“嗯”。
在等待的過程中，大伯還給正在排隊的顧客倒水，大嬸的兒子幫大嬸擦額頭上的汗珠。雖然他們的生活有些貧窮，但是他們卻相親相愛。
陽光灑在小屋，照亮了手抓餅攤，照亮了那家人美好的生活……
做手抓餅作文 篇28
我上小學似乎一直都是爸爸送，放學都是爺爺接的，除了有時候沒空，媽媽才會送。在我眼里，爸爸和爺爺接送的都是天經(jīng)地義的。大人送小孩，不應該嗎？我也認為，爺爺放學時拿來的包子、水果，也是天經(jīng)地義的。
爺爺每次來接我和表妹時，都會帶些吃的：肉包、香蕉、雪梨……有時候還會特意去買燒餅、面包什么的。有時候爺爺忘記帶了，我還會擺出一副生氣的模樣，嘟著嘴，悶悶不樂的。現(xiàn)在覺得，自己真是不應該，誰說一定要帶吃的給我呢？誰說爺爺一定要放棄自己的時間，按時來接我呢？
記得有一次，表妹在學校要掃地，姑姑去接她，爺爺便只接我回家。我習慣性地去車籃里我吃的，發(fā)現(xiàn)務爺帶的又是包子，我便放同去了。
爺爺見我沒有拿，便問我為什么。我說我不想吃包子。爺爺似乎是怕我餓了，問我要不要在小攤買點東西吃。我回答：“隨便�！碑敃r里心里是多么矛盾啊！爺爺都拿了包子了，我不吃是我的事，為什么要爺爺再出錢買東西吃吧？并且老師說是不能在小攤買東西吃的。可是，看著小攤那令人垂誕三尺的東西，我又蠢蠢欲動了。
我看著爺爺會是會和我回家人還是停下來買吃的。最終，爺爺開車到了一家賣手抓餅的'攤，下車從口袋里拿出了五元錢，和藹地對我說：“去買一個吧�！蔽医舆^了錢跑去小攤那兒，要了一個最便宣的原味手抓餅——4元錢。換作是以前，或是自己帶
足了錢，我肯定會要帶有火眼的手抓餅。我不僅是擔心不夠錢，最主要是不想浪費爺爺?shù)腻X。
不一會兒，我拿著剛做好的手抓餅和多余的1元，跑回了爺爺身邊，將找零錢給回了爺爺。我上了車吃著熱乎的手抓拼，心里是種說不出的滋味……
做手抓餅作文 篇29
小時候，一次偶然的機會，我品嘗到美味可口的手抓餅。從此，一發(fā)不可收拾我愛上了手抓餅。媽媽覺得外面買的不衛(wèi)生，于是超市買了餅皮自己做。
每次都是媽媽做好了給我吃。今天，我自告奮勇，央求媽媽讓我做一次，媽媽說：“你行嗎？”我說：“以前，每次上街時，我都很認真地觀察賣餅阿姨怎么做�！�
于是，在媽媽的幫助下，我系好圍裙，把平底鍋放在煤灶上，打開火，把餅皮放進鍋內(nèi)，然后一手拿著鏟子，學著媽媽的樣子煎了來。我想學著把餅皮翻個身，但由于餅皮又軟又粘，怎么翻也翻不過來，可能是煎的時間不夠，氣死我了，媽媽卻在一旁偷笑。過了一會兒，在媽媽的.指導下，我成功地把餅皮翻了過來。待餅皮變成金黃色并伴有“滋滋”的聲響時，裝盤待用。接下來在鍋里放少許油，打個蛋下去，在把煎好的餅皮蓋在蛋上面，再翻個身稍微煎一下就可以關火了。在餅皮上放入提前煎好的培根、黃瓜絲再擠上番茄醬和沙拉，并把它們卷起來，行了，手抓餅大功告成。
熱騰騰香噴噴的手抓餅新鮮出鍋了，我迫不及待地吃了起來，吃著自己親手做的手抓餅，感覺就是不一樣，特別香，讓人回味無窮啊！
做手抓餅作文 篇30
站在窗前往下看，可以看見圍墻外面成群的銀杏樹。秋風拂過，樹葉便發(fā)出了“沙沙”的聲響，部分葉子在樹枝上顫動，而后從天墜落，好似成千上萬的枯樹蝶在空中翩翩起舞。眼前的良辰美景，讓我想起了去年生日的場景。
清晨，我睜開眼，瞟了一下床頭的鬧鐘。啊！六點五十了，早上還要考試呢！我三下五除二將衣服穿好走出房間，一邊向衛(wèi)生間走去，一邊朝媽媽的臥室大聲嚷嚷：“老媽，快點，早上還要考試呢！”
我在衛(wèi)生間洗漱完畢，出來時聞到一股特殊的味道，這味道似曾相識。我仔細地聞了聞，咦~這不是我最愛吃的手抓餅嘛！可媽媽明明說今天早餐吃蒸包。我?guī)е苫髞淼搅藦N房，看到了媽媽那瘦削的`身子，正費力地做著手抓餅。
媽媽每天要早起送我去學校，晚上還要加班工作，非常辛苦。所以我格外愛吃媽媽做的手抓餅，因為這餅飽含著濃濃的母愛，這餅的味道是世界上獨一無二的。
“媽媽，今天為什么要做手抓餅呢？”我邊吃邊問。
“因為今天是你的生日啊�！眿寢寽厝岬乜粗�，那眼神好似溫暖的陽光照耀著我的心。
我拿著筷子的手頓時僵在半空中。那一瞬間，有一種叫眼淚的液體在眼眶不停打轉，然后抑制不住地流淌。
做手抓餅作文 篇31
我有一個不太好的習慣，該吃飯時吃一多半就很飽，而還沒到下頓就又餓了。于是，我就會在這期間自己做些東西吃，有時煎個雞蛋，有時弄個烤冷面，還有一些時候，會做一個噴香的手抓餅。
下午，上完英語課回到家的我腹中有些饑餓，一個焦黃的手抓餅就呈現(xiàn)在了腦海中。
為了使食物打敗饑餓，我說干就干。拿出平底鍋，沖洗干凈，放在爐子上，擰至中火，再從冰箱冷凍室中拿出一個凍的僵硬的手抓餅，第一步的準備工作就完成了。
因為手抓餅中本身含有一定的油，所以待鍋干后，直接放入即可。就這樣，直到雙面金黃，再把火腿呀、生菜呀放入餅中，淋上沙拉醬，卷起來就可以食用了。
手抓餅的制作所用材料及方法有些特殊，所以煎好后會十分的酥脆可口，口感味道特佳！煎好的`火腿咸香四溢，為餅增加了一份美味。生菜呢，有綠色植物特有的清香感，還為餅減少了一分油膩。香甜可口的沙拉醬抹在上面，味道更加誘人！
咬一口，各種美味匯集于口腔。但我沒有細細地品味，而是狼吞虎咽起來。一口接一口，饑餓潰不成軍，被美食打得大敗。在寫作業(yè)的閑暇之余，能吃個令人垂涎三尺的手抓餅，是一件多么美妙的事��！
做手抓餅作文 篇32
星期六下午，我獨自一人在家里看電視，感覺有點餓了，就跑去廚房找吃的。
打開冰箱時，我看到里面有一包手抓餅皮和一包香腸，于是，我決定做個手抓餅吃。
我從柜子里拿出一個平底鍋，打開火，把平底鍋放到火上，然后把手抓餅攤在了平底鍋上，餅皮原本是又白又硬的，很快就變軟了，我把餅翻過來心想：這是怎么回事？媽媽做的時候至少一兩分鐘一面才能熟，我做的怎么這么快呀！哎，不管了，先做完再說。
就在這時，我一看鍋里的餅已經(jīng)快糊了，我趕緊把餅鏟出來放到盤子里，又小刀仔細的把餅上的糊的地方刮下來，又往鍋里打了一個雞蛋，把餅放到雞蛋上面，有用鏟子按了按，可我翻出來的時候雞蛋和餅已經(jīng)全部變成給黑乎乎的，我生氣把餅丟進了垃圾桶。
我關了火躺在沙發(fā)上生悶氣，媽媽回來見我一副悶悶不樂的樣子問我發(fā)生什么事了？我把做餅的經(jīng)過告訴了媽媽，媽媽笑了笑說：“你把火開那么大怎么可能不糊？做手抓餅要用小火慢慢煎，才會金黃金黃的.，下次我教你。”聽了媽媽的話，我這才恍然大悟。
看來，那些看起來簡單的事情做起來并不簡單，正所謂眼高手低，希望下次不要再犯這樣的錯誤了。
做手抓餅作文 篇33
今天早上，媽媽早早地就起了床，來為我做了一頓好吃的早餐--手抓餅。媽媽昨天就去了超市給我買了一些吃的和一些做手抓餅需要用的東西。就比如說：雞蛋、番茄醬、沙拉醬、火腿腸、生菜、里脊肉，當然這里還有一個最重要的東西，那就是一袋放在冰箱里的手抓餅。
在不知不覺中我也醒了，本能的起床喝水，就聽見廚房里有燒菜的聲音，我走到房門口就看到媽媽先在碗里打蛋。媽媽拿出蛋碗在碗上面敲個一兩下，然后迅速的'扒開殼，用筷子打蛋，直到蛋黃和蛋清都打勻后。接著媽媽等到油開始發(fā)出一聲噼里啪拉”的聲音才把雞蛋倒進去。雞蛋放進去的時候媽媽把火放到最小。再很快地用手抓并蓋了上去，它開始慢慢的有了金黃色，等了一會兒把手抓餅翻一面，翻翻過來后媽媽把香腸切成一半，在油鍋里炸一炸，把里脊肉和生菜也放在鍋炸一炸，然后媽媽把沙拉醬和番茄醬，香腸，里脊肉和生菜都放到里面再卷起來，看上去很好吃，我走到餐桌旁坐下來，媽媽把手抓餅放在桌子上，我趕緊拿起來咬了一口，“好好吃"我對媽媽這么說。在那一刻我也感受到了媽媽對我的關愛。
做手抓餅作文 篇34
星期天，我和媽媽到華辰超市去購物，一到門口就聞到一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來，原來這里新開了一家手抓餅店。
我纏著媽媽要她給我買一個，媽媽只好答應了。我飛快地跑到手抓餅店前，對叔叔說：“給我來一個手抓餅，加雞蛋和生菜。”叔叔說：“好的，等一會兒，馬上就好。”我目不轉睛地盯著叔叔怎么做手抓餅。
叔叔先在平底鍋上放一點油，把已揉好的面團放在平底鍋上，只見他用大鏟子不斷地拍打擠壓面團，使餅面成圓形，變薄。餅面煎成金黃色，再翻一面，把雞蛋打碎，用鏟子劃幾下弄成圓形，把餅放在雞蛋上，幾秒鐘后，把弄好的生菜放在餅上，還放上了我喜歡的番茄醬，把圓形的.餅對折兩次，再放到只有《新華字典》大小的白色的紙袋里。
我已經(jīng)等不及了，口水都要流下來了，抓起來就咬一口，也不顧身邊的媽媽要不要吃，那味道真酥脆��！我三下五除二地把手抓餅狼吞虎咽地吞下了肚，媽媽在一旁笑著說：“你真是個小饞貓呀！”
同學們你們喜歡吃手抓餅嗎？反正我很喜歡吃。
做手抓餅作文 篇35
星期五，我對媽媽說：“媽媽我想吃手抓餅了。”媽媽答道：“那我們自制手抓餅吧！”“好誒！”我的笑容跟太陽一樣燦爛。因為，我以為媽媽會對我說：“吃什么手抓餅！你自己看看手抓餅有多臟啊，垃圾食品，地溝油。你有膽吃��！”可是媽媽卻說了：“那我們自制手抓餅吧！”這句話。太讓我吃驚了！
媽媽到樓下的超市里買了做手抓餅的皮、餡還有醬汁。開始做了，好期待啊，自制手抓餅的味道是什么樣的？我想啊想啊，口水都快流出來了。
媽媽把皮放到鍋里，一張白白的皮，過了一會兒，就變成了一張金黃色的`皮，香香的，不知道吃起來是怎么樣的呢？
媽媽把皮從鍋里拿了出來，再把黃瓜、香腸還有肉松放再皮上，再把番茄醬澆在餡的上面，最后把皮給卷起來。
好啦！美味的、香噴噴的自制手抓餅就完成啦！好期待自制手抓餅得味道呀！
我迫不及待的拿出一雙筷子，夾起手抓餅，啊呀！好重�。∈肿ワ炗只湓诒P子上。哼！我就不信了，我還夾不起你這手抓餅。哈——終于夾起來了，我咬了一口，��！真好吃，又忍不住的又吃了一口。
自制手抓餅就是好！我以后都要吃自制手抓餅，又好吃又健康！
做手抓餅作文 篇36
今天，我想吃手抓卷餅，于是我說干就干。
我和媽媽在精心的挑選食材。有卷餅皮、有蟹棒、有牛肉、還有青瓜。我們先把牛肉切成條，在加入鹽、雞精、蝦皮粉、香菇粉、海苔芝麻粉、黑胡椒粉、柱候醬、醬油、蠔油、白糖、之后攪拌均勻，放在一邊。接著我把黃瓜切成一條條的。放在盤子里。我就去炒蟹棒了，先吧蟹棒放進鍋里，開小火，加點油，熟了就可以了，中間不用調(diào)味。接下來就是烙餅了，先把鍋里熱一下，再把餅皮放進鍋里煎。煎到兩面金黃即可。然后就是包餅了。先刷一層醬，再一一把東西放進去，先放黃瓜，然后就把蟹棒和牛肉放進去。把東西放在一邊這樣好包一點，千萬不要東一個，西一個。這樣就不好包了。
包好了，現(xiàn)在就要品嘗我親手做的手抓卷餅了，看起來好像好好吃一樣，香噴噴的。我一口吃下去。��！這是什么神仙美味呀？色香味俱全，超級好吃。新鮮的蟹棒再搭上美味的牛肉。真的好香啊！
我做的.雖然沒有外面的那么好吃，但我通過了這個美食學到了很多的知識和技能。我自己就有了成就感。到現(xiàn)在我還想再吃一個呢！
做手抓餅作文 篇37
以前，我吃的都是從大街上買的手抓餅，可今天我嘗到了自己家里做的手抓餅，那感覺好極了！
今天放學的時候，我要求奶奶買手抓餅給我吃，可奶奶卻說：“今天，我自己做給你吃�！蔽矣悬c驚訝，但卻又滿懷希望。制做手抓餅，需要準備的材料有：面餅、火腿、番茄醬和一個平底鍋。我和奶奶去老家拿了平底鍋回來，我把裝有平底鍋的盒子打開。哇，真漂亮，有一個月亮和太陽形狀的凹進去的鍋子出現(xiàn)在我的眼前，我不由想起了日月潭。奶奶在鍋里放了點油，接著打開電源，等油熱了，我們就把火腿放到月亮的那一邊，雞蛋放在太陽的`那一邊，過了一會，火腿和雞蛋都熟了，我們把它們拿出來放在盤子里暫時放在旁邊。然后把面餅放到鍋里，面餅占具了整個鍋子，奶奶用小鏟子不斷給它翻身，等面餅兩面都變成金黃色，這時就熟了，然后把雞蛋放在上面，再放上火腿，淋上番茄醬，卷起來，就大功告成了。
捧著奶奶給我的手抓餅，咬上一口，好好吃呀！比街上買的都好吃，又實惠又衛(wèi)生。
做手抓餅作文 篇38
今天，我在家自己學烙手抓餅。
我首先把電餅鐺拿出來，又從冰箱里把手抓餅和醬拿出來。然后，從廚房里拿了筷子、木鍋鏟、刀和案板。
我開始烙手抓餅。我首先把電餅鐺插上電，又把電餅鐺的蓋子打開，然后把手抓餅的包的裝皮撥開，扔到垃圾箱里，把手抓餅放到電餅鐺上。又把蓋子蓋上。我想肯定要一會兒才能烙好，于是，我就往一邊走了，我在沙發(fā)上坐著看會電視，電視節(jié)目太精彩了，看了一會兒，我竟然忘了在烙手抓餅。大約過了五十分鐘左右，我才突然想起手抓餅，嚇得心里“撲通撲通”直跳。我飛快地跑到電餅鐺旁，打開一看，白生生的手抓餅變成了黑餅，比黑炭還要黑，硬得像黑鐵鍋一樣，還有一股糊味兒。我傷心地把手抓餅扔到了垃圾箱里，我又從冰箱里拿出一個手抓餅把包裝皮剝開，放到電餅鐺里。這次我不敢再走開，用了三分鐘左右就烙好了一個很軟的手抓餅，這個手抓餅黃澄澄的.，看著就很好吃。我拿案板放平，用刀切成六塊兒，然后抹上醬，聞起來更香了。我讓全家嘗一嘗，大家都說：“你做的太好吃了！”我不一會兒就烙了三個軟和的，三個硬的，共六個餅。我終于學會烙手抓餅了。
這事讓我懂得了失敗是成功之母，以后做事要一心一意，不能三心二意。
做手抓餅作文 篇39
瞧！桌上的早餐——手抓餅是誰做的呀？嘻嘻，這是我做的！
我為什么會想學做手抓餅呢？嗯……還是告訴你吧！是因為媽媽每天都非常辛苦，又很晚睡覺，所以我才想自己給大家做早餐，讓媽媽多睡一會兒。
這天，我把媽媽連拖帶拽地拉進廚房，求著媽媽讓她教我煎手抓餅。在我再三請求之下，媽媽終于答應我了。
我按媽媽教的步驟去做。首先從冰箱里拿出面皮，媽媽一邊開火，一邊說道：“面皮中已經(jīng)含有油份了，所以煎鍋中不需要加食用油了。”然后我就把面皮放入鍋中煎熟，我心中想：這不是張飛吃豆芽——小菜一碟！于是我就去找小米AI音響“小愛同學”了，反正走開一會兒又沒關系�？晌一氐綇N房的'時候看了是一片“黑泥巴”在鍋里，我只能把“黑泥巴”倒掉，換上新的面皮。這一次我吸取了上次的教訓，不再離開煎鍋，而是將面皮一次又一次地翻著，功夫不負有心人，這次煎出了一片金燦燦的圓餅；接著把圓餅倒在盤子上；再撒上火腿腸、生菜、沙拉醬；最后把圓餅卷起來，一個色香味俱全的手抓餅就像變魔術一樣變出來啦！
想不想嘗嘗我做的手抓餅呢？下次我也做給你們嘗嘗。
做手抓餅作文 篇40
星期三，領居阿姨在我家展示她的廚藝。
中午，我剛邁進家門半步，就聽到了家里的說話聲，急忙跑進家想看看到底是誰。我快速地跑進廚房，媽媽和鄰居阿姨在我家做飯。心想：領居阿姨從來不到我家吃飯，今天怎么來了還做飯？仔細一瞧，發(fā)現(xiàn)阿姨旁邊有一個大箱子，一問，才知道原來是她花40元買的手抓餅套裝，拿到我家來向我們展示她的廚藝。
鄰居阿姨在做手抓餅，出于好奇我在一旁看著。她的動作好熟練呀！她先把餅正面的保鮮膜撕掉，將餅反扣在電餅鐺上；接著把餅另一面的膜撕掉，往餅上打了一個雞蛋，撒了一些蔥花，澆了一些油；然后蓋上電餅鐺；10分鐘后，阿姨把電餅鐺打開，頓時散發(fā)出香噴噴的味道，聞著都直流口水；最后阿姨用筷子把餅子翻了個跟頭。緊接著又燜了幾分鐘，手抓餅做好了。阿姨把美味的餅子遞給了我。我迫不及待地嘗了一口，邊吃邊說：“好吃，好吃！”緊接著阿姨又給爸媽各做了一份。我們品嘗后連連稱贊，阿姨臉上笑瞇瞇地，樂開了花。
午飯過后，阿姨讓我們給她的手抓餅評一下分，我們贊不絕口，不約而同地打了滿分。
鄰居阿姨的.廚藝一級棒，自制的手抓餅也是一級香，我一定讓那不會做一道菜的爸爸跟著學上幾招。
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