排骨的味道作文

　　在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對作文都不陌生吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編為大家整理的排骨的味道作文，歡迎大家分享。

　　排骨，豬肉之精華者也，可用來制成菜品，也不止十指之?dāng)?shù)，如：紅燒排骨，糖醋排骨，玉米排骨湯等美食。而我最愛的，還是那煨的熟爛，飽含肉汁的紅燒排骨，這其間，有我無法忘懷的故事。

　　紅燒排骨，正如其名，遠看黑紅，進觀才只知為朱紅。其肉質(zhì)鮮嫩，輕咬一口，濃郁的醬汁溢出，入口即化，濃香流連于唇齒之間，這便是我對奶奶紅燒排骨的最高評價。奶奶出生于貧苦的農(nóng)村，精打細算過著日子，將父親拉扯長大，為了供父親去縣城讀書，奶奶在化工廠里把了身體弄傷了，只是她不在意罷了，下崗之后又開起了大排檔，她的廚藝便是那時磨練的，父親讀書小有所成，奶奶紅燒排骨的味道也早已傳遍大街小巷，廣為人知。

　　再后來，父親的事業(yè)越做越好，我們的生活質(zhì)量也越來越高，排骨對于我來說終究不是珍貴的食材了，因為讀書的原因我也很少吃到奶奶做的排骨了。

　　曾記事起，我便由奶奶帶著，對奶奶的排骨，自然再熟悉不過了，每當(dāng)逢年過節(jié)，圓桌上便會出現(xiàn)大大的一碗紅燒排骨，異香在每一個毛孔中穿梭，手里的筷子似乎也不老實起來，蠢蠢欲動，這時奶奶便會用平常從來沒有過的嚴厲的眼神如銅墻鐵壁一般擋住我的筷子，而我只能悻悻而歸，只有當(dāng)所有賓客就座之時，奶奶的臉上才會展顏露笑。

　　歲月不饒人，奶奶也逃不過。

　　從我開始記事起，奶奶的形象一直在我心中從未發(fā)生改變，而如今過去了將近十載光陰，奶奶也從一個麻利、精明的女人變成了一個花甲老太太，與此同時，奶奶也沒有如以往一般頻繁的下廚了，只是用粗茶淡飯喂飽自己，我們互相之間的聯(lián)系也少了起來。

　　就在快開學(xué)的前一個晚上，奶奶把我們一家子喊到她家去吃飯，擺設(shè)依舊，舊的還有奶奶飽經(jīng)風(fēng)霜的面龐，不一會兒一大碗菜被輪番端出，可終究沒我的最愛，我不禁在心底嘆息，正當(dāng)我失望之時，一碗鮮醬紅的紅燒排骨呈現(xiàn)在我面前，而奶奶的臉頰亦是嘖嘖汗水，她說道：愿孫兒的一生如這紅燒排骨一般紅火。說完便夾了一塊最好的給我。紅燒排骨，美味者也，而這絕美，浸透親情的香味，它與奶奶都永遠不會成為我人生的過客。

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