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雞蛋泡白醋作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家一定都接觸過作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編為大家收集的雞蛋泡白醋作文,希望對大家有所幫助。
今天,老師給我們布置了一個特別的作業(yè)——雞蛋泡白醋。
老師說:“同學(xué)們,周末的作業(yè)是個小實(shí)驗:雞蛋泡白醋。你們回家準(zhǔn)備一個有蓋子的玻璃杯,里面倒入2/3的白醋,然后再把雞蛋放進(jìn)去,記住:醋要沒過雞蛋。過幾天,你們再去觀察雞蛋,雞蛋會發(fā)生神奇的變化,它會變成什么樣呢?你們回家做實(shí)驗就會明白!
真會變化嗎?第一天早上,我一起床就呼喚爸爸:“親愛的老爸,快去超市幫您寶貝女兒買兩瓶白醋吧!”爸爸連忙去執(zhí)行任務(wù)。我先從冰箱里挑選了一個又大又圓的“滿分雞蛋”,接著找來一個玻璃廣口瓶,然后倒入白醋,最后把雞蛋小心翼翼地放到裝滿白醋的玻璃瓶子里。一下子,雞蛋的外殼上冒出了好多的泡泡,晶瑩剔透,雞蛋洗了個泡泡浴,外表好看極了!我心想:明天雞蛋又會有什么變化呢?真期待!
第二天,雞蛋的“粉絲”沒有那么多了,外殼有些地方變紅了。我把它拿到燈光下看,那些變紅的地方又會變成黃色。雞蛋的體積比原來大了很多,這時我輕輕地捏了一下,擠出了許多泡泡。
第三天,雞蛋的殼完全掉了,蛋殼外表有許多紋路,F(xiàn)在雞蛋變透明了,連蛋黃都能清晰可見,它比昨天又大了一些了,它就像一個巨大的“蠶卵”。我用手一摸,雞蛋變得又軟又有彈性,輕輕丟在桌上,還能彈起來呢!瓶子醋水上層有許多小小的泡泡,其他沒什么變化。
第五天,雞蛋殼已經(jīng)完全被軟化了,蛋仍然透明,能看見蛋黃。雞蛋原來是浮在醋上面的,現(xiàn)在已沉到了瓶子底下了。剛開始還有一層泡泡裹在蛋殼上,可現(xiàn)在,它的周圍沒有什么泡泡了。雞蛋差不多有兩個乒乓球大小,捏起來非常有彈性,就像一個彈力球。
第六天,雞蛋變得更透明了,如果從雞蛋的底部看,就只能更清晰地看見蛋黃了。我輕輕地拿起雞蛋,真涼!我再次把它放在燈光下看,蛋黃還能動呢,旁邊還跟著一個不知名的“小東西”,白白的,不知道是什么,就像保鏢一樣跟在蛋黃身邊。
雞蛋為什么會變大呢?蛋殼為什么會消失呢?我?guī)е闷嫘,到百度上查了一下。哦。原來是這樣:蛋殼中含有碳酸鈣,被醋泡著的蛋殼中冒出來的泡泡就是溶解反應(yīng)的二氧化碳?xì)馀。雞蛋的體積會變大,則是由滲透壓造成的,當(dāng)薄膜兩邊的物質(zhì)(例如蛋白質(zhì))的濃度不相等時,就會產(chǎn)生滲透壓,濃度較低的那邊物質(zhì)里的水就會透過薄膜,滲入到另外一邊,以使薄膜兩邊物質(zhì)的濃度相等。雞蛋內(nèi)部粘稠狀的蛋白質(zhì)濃度較高,蛋殼變薄之后,在滲透壓的影響之下,醋中的水分就透過蛋殼溶解后形成的半透明的薄膜,雞蛋就撐大了。我一下恍然大悟。
這個實(shí)驗太有趣了!它讓我明白了大自然還有很多秘密,只要勇于實(shí)踐和探索,就可以解開更多的謎團(tuán),我以后還要做更多的實(shí)驗。
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