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包清明團子作文

時間:2023-05-04 05:55:58 作文寫作 我要投稿
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包清明團子作文

  在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編為大家收集的包清明團子作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

包清明團子作文

  清明節(jié)就要來了,在我的家鄉(xiāng),清明節(jié)要吃清明團子,而且還要用清明團子去祭拜先祖。于是在4月5日晚上,我去舅奶奶家學包清明團子。

  看到舅奶奶手中一個個圓滾滾的“綠娃娃”,我就更好奇了。我問舅奶奶:“清明團子怎么是綠色的呢?”舅奶奶笑著說:“這是放了草頭的緣故。我們先要挑草頭,用清水洗凈,然后用蘇打粉腌制、燒熟。接著將草頭到入糯米粉中,并攪拌成團,不斷揉糯米粉,切成一小塊一小快。這樣清明團子就成了碧綠碧綠的了!

  只見舅奶奶一邊說,一邊拿上一小塊糯米粉團,把糯米粉團揉圓,再用大拇指把糯米粉團正中間捏下去,讓它凹成小碗形狀,然后把咸菜餡包進去,大約要盛兩小勺,最后把糯米粉團合閉,再揉揉圓,清明團子就做好了。我按照舅奶奶教我的方法做,第一個,它的嘴巴沒關住,餡露出來了,像一個露出肚皮的小娃娃。舅奶奶見了,便笑了起來,過來幫我把嘴巴捏起來。接下去,我又包第二個第三個,舅奶奶邊看邊說:“看看你包的,要么是餡太少,躺在桌上;要么是形狀不一,沒揉圓;要么就是餡包太多了?磥砟氵要多練習哦!”再看看舅奶奶包的,個個都挺著飽滿的肚子。后來,我越包越好,一個個也都挺著大肚子。

  包完了清明團子,舅奶奶開始蒸了,大約需要15分鐘,五六分鐘后,清明團子顏色漸漸變深,淺綠色的清明團子看著非常誘人,我恨不得馬上咬上一口。15分鐘終于過去了,清明團子已經比剛包好時大得多,顏色也變成了深綠色,摸上去軟軟的,熱呼呼的。舅奶奶給我夾了一個,我吃著自己包的清明團子,感覺味道好極了,糯米雖黏但不黏牙,咸菜餡的味道也剛剛好,鮮得眉毛也要掉下來了,真是人間美味!

  這次我向舅奶奶學習包清明團子,不僅嘗到了美食,還收獲了勞動的喜悅。

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