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江南的味道作文

時(shí)間:2021-09-08 15:01:30 作文寫(xiě)作 我要投稿

江南的味道作文

  在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?下面是小編為大家整理的江南的味道作文,希望能夠幫助到大家。

江南的味道作文

  六月像個(gè)離家多年的養(yǎng)蟬人,斜斜細(xì)雨密密而至,他便披著蓑衣歸來(lái)。他把蟬掛在竹子、桂樹(shù)、桃樹(shù)、樟樹(shù)上,于是蟬聲一片。他脫下濕濡的蓑衣,便是萬(wàn)里無(wú)云。

  在南方濕氣的氤氳里,怎能叫人不想到憂愁的江南。但憂愁的江南里也有飄香,平升的炊煙里,是酥醉的江南的味道。

  青磚瓦房里,我收起掛雨的'傘,在一片霧氣中,踱進(jìn)這家小店。店里傳來(lái)“喀喀”和“嗡嗡”的交響,像有人織布似的。探頭一瞥,果然白花花的一片;但我定睛一瞧,那不是布,是排隊(duì)等候著的排排吹彈可破的豆腐。是普通的豆腐么?我撩開(kāi)層層迷朦,嚯,是表面覆滿細(xì)軟的“白毛”的毛豆腐吶。抬頭見(jiàn)一人影,正推著磨,把顆顆黃豆變成細(xì)膩,變成汩汩白汁。她獨(dú)奏著我方才聽(tīng)見(jiàn)的樂(lè)章,樂(lè)此不疲似的。

  像白云永遠(yuǎn)不會(huì)離開(kāi)天空來(lái)到地面似的,她固執(zhí)地守著這一爿小店,雞鳴而起,日落而歸。像魚(yú)從不離開(kāi)水走上地面似的,她堅(jiān)持著傳統(tǒng)的豆腐工藝,磨豆汁、生灶火、制豆腐,都是這一雙手在操勞。這一切都浸濡了自然的氣息,也保留了江南的原汁原味。

  于是酒香不怕巷子深,她的炊煙彌漫到了各處,慕名而來(lái)者絡(luò)繹不絕。

  我看她在彈丸般的廚房里忙的如秒針,但她爬上了一些皺紋的臉龐卻無(wú)一時(shí)刻不含笑——因?yàn)樽嫔系氖炙嚊](méi)有丟失,因?yàn)樗牟賱诜怄i住了江南的味道。

  我看見(jiàn)她滿眼慈愛(ài)地捧出一塊豆腐——猶如傳家珍寶,也正是傳家珍寶——掰成一小塊一小塊的,放在炭火上“嗞嗞”地烤著。在火舌卷過(guò)那一塊塊白色的一剎那,我感覺(jué)到一股自然的力量迸發(fā)而出,霎時(shí)浸潤(rùn)我的五臟六腑,如沐春風(fēng)——這就是江南的味道啊。

  微焦是最為適宜的,方才還乳白的毛豆腐,此時(shí)已披上了金縷,在室內(nèi)昏暗的光線下,隱隱發(fā)光。一口含在嘴中,不需調(diào)料也如饕餮大餐——混著江南的濕氣,混著江南的斜風(fēng)細(xì)雨,酥脆與柔膩,金黃與細(xì)白,最配。

  可惜這匠人手下的人間美味我是嘗不到了——隔著一層液晶顯示屏,百里之外的飄香又怎能飄到我鼻下?

  可是我還是聞到了這江南的味道,它是匠人的薪火相傳,它是匠人的手工制作,這味道一直飄在江南的風(fēng)中,順著炊煙,不散。

  遠(yuǎn)方又升起一處炊煙,又是哪一位匠人在廚灶前周轉(zhuǎn)?或細(xì)推,或慢揉,或輕攪,或微火,滴滴時(shí)間,都是匠人的心思。在這心思里,總能品味到遙遠(yuǎn)而古老的時(shí)光。

  或許是這毛豆腐的自然清香,亦或許是哪戶人家灶臺(tái)里燃起的炊煙,江南的味道,藏匿于此。

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