東北的腌酸菜-我的美食地圖作文700字

　　在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？下面是小編幫大家整理的東北的腌酸菜-我的美食地圖作文700字，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　每次回東北老家過(guò)年，總能看到滿(mǎn)門(mén)的對(duì)聯(lián)，其中最搶眼的莫過(guò)于中間的大“�！弊帧？吹剿�，我總是“口水直流三千尺”——今天，我又能大飽口福了。

　　一進(jìn)門(mén)兒，就能看到七大姑八大姨送來(lái)的年貨堆滿(mǎn)了屋：一袋袋瓜子花生，一盤(pán)盤(pán)糖果點(diǎn)心，一箱箱酒水飲料，還有各自家腌的酸菜……桌子上、沙發(fā)上、地上，堆得無(wú)處不是。讓人感到一股東北特有的熱情、地地道道的年味兒。

　　我跑進(jìn)廚房，見(jiàn)姥兒正忙著包餃子呢!姥兒看到我，一邊忙著手上的活兒一邊說(shuō)：“今晚吃你最喜歡的酸菜餡兒餃子�！蔽乙宦�(tīng)，兩眼放光，“啊，酸菜餡兒!”“今年咱家這酸菜腌得可好了，一會(huì)兒你可得多吃?xún)蓚�(gè)。”姥兒說(shuō)著，拿起一張餃子皮，夾了一筷子餡兒放進(jìn)去，食指和中指托住餃子，兩邊一捏，大拇指順勢(shì)一按一擠，一個(gè)圓圓胖胖的餃子就出來(lái)了。

　　我聞著濃濃的酸菜味，情不自禁地問(wèn)：“姥兒，為什么過(guò)年我們總要吃酸菜啊?”

　　“不只過(guò)年，咱常吃。這腌酸菜吃酸菜，是咱東北的愛(ài)好習(xí)俗。”姥兒一邊包著，一邊不無(wú)得意地說(shuō)：“這可是老祖宗世世代代傳下來(lái)的，養(yǎng)育了一輩輩的東北人吶!”

　　聽(tīng)著姥兒如數(shù)家珍，我不禁回望角落里的那口酸菜缸，上面正中壓著一塊方方正正的石頭，灰突突的不知經(jīng)歷了幾代顏色的變遷。水上漂著一層白色的浮沫，里面放的是一顆顆白胖胖水靈靈的大酸菜。聽(tīng)姥兒說(shuō)，這腌酸菜用的大白菜是黑土地上土生土長(zhǎng)的，別處想買(mǎi)都買(mǎi)不到呢!

　　正想著，姥兒已經(jīng)把酸菜端了出來(lái)。果然，每年春節(jié)總有幾道酸菜做的美食，今年也不例外。就像桌上的酸菜白肉、酸菜粉條，還有我年年盼的酸菜餃子。畢竟像姥兒說(shuō)的，這酸菜養(yǎng)育了一輩輩的東北人，更連系著世世代代的家鄉(xiāng)情。

　　吃著香味兒四溢的酸菜，再看看滿(mǎn)屋里送來(lái)的年貨，我心里暖洋洋的，一種說(shuō)不出的高興和感動(dòng)。

　　每年回東北過(guò)春節(jié)是我最盼望的，那不僅是闔家的歡樂(lè)，還能吃到自家純正的腌酸菜，更能感受到那純樸濃厚、永遠(yuǎn)割舍不斷的家鄉(xiāng)情……

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