包餃子的作文（通用25篇）
無論是在學校還是在社會中，大家都接觸過作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編為大家整理的包餃子的作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包餃子的作文 1
今天是除夕，我和爺爺奶奶去菜場買餃子皮準備包餃子。菜場里人山人海。許多人都買了各種各樣的菜準備過年。我們買了餃子皮就高高興興地回家了。
一到家，我們把餃子皮放桌上就開始準備包餃子。我們先把蔥和肉切起來，再把它們放進碗里攪拌在一起，然后就開始包餃子了……
我們包了各種各樣不同口味的餃子，有肉餡的`，有芹菜餡的，還有白菜 餡的……這些餃子有的像元寶，有的像皇冠。奶奶把餃子蒸起來，我津津有味地吃了起來。媽媽說：“春節(jié)吃餃子代表著福氣和吉祥�！�
今天我很開心。我學會了包餃子。我相信自己明年能包得更好。
包餃子的作文 2
今天，是個特別的日子。那就是中秋節(jié)，每個人都要在這一天吃餃子、吃月餅、賞月。
晚上，媽媽把面和菜弄好了。這時，我自告奮勇的說：“我和您一起包吧！”媽媽爽快的答應了。我第一次包餃子別提多么開心，多么激動。一開始包的時候，我看見媽媽放了很多的菜，心想：我一定也可以的！我也放了很多的菜。唉！結果餃子露菜了！媽媽哭笑不得的說：“心急吃不了熱豆腐�！蔽彝蝗幌氲搅艘粋�好點子：“可以拿一張皮把它包住�！蔽业靡獾男Γ骸肮�！”“那好吧。”媽媽說。
第二個餃子出爐了。我先把它對疊，然后一彎，變成了一個小籠包。媽媽包的和我包的.果然不一樣。我包的很丑，媽媽包的很漂亮。心里想媽媽都能包好，我一定也能包好。我又連續(xù)包了好幾個。終于，媽媽臉上露出了滿意的笑容。
最后，熱氣騰騰的餃子上桌了。我嘗了一個，好鮮呀！
包餃子的作文 3
冬至這天老師給我們布置了一個作業(yè)，是包餃子，我正好，我也想包一下餃子。
媽媽早早的就開始準備材料，餃子皮，蘿卜，羊肉。我和姐姐也來幫忙，手里拿著餃子皮把餃子餡放到手中的餃子皮里。可是怎么也不聽我的使喚，不是餃子餡出來，就是餃子皮卷歪，弄壞了好幾次。媽媽說：“不要放棄，你一定可以的'，你只是沒有掌握到技巧吧了，”媽媽說。
聽到媽媽的話，我就說媽媽你包幾個讓我看看，我看了看之后，就知道怎么包了，原來我的餃子餡放多了，所以才包不住，我學著媽媽的樣子包好了一個，在包下一個就簡單多了，就這樣我和媽媽包了一大簸箕，……
吃著自己的勞動成果，別提有多高興了……
包餃子的作文 4
今天媽媽說包餃子，我高興得又蹦又跳，我待媽媽做好準備后，我們就動手干了起來，這次我開始學習包餃子了，我拿起一張餃子皮，放上餡，再把皮對折捏起來，媽媽說：“包的時候皮一定要捏嚴，否則可就要喝面湯了!”所以我用力為它捏呀捏，呀!不好了!餃子餡從“肚子”里擠了出來，我急忙拿起來另一張皮，蓋了上去，接著捏呀捏，就這樣湊合地包上這個餃子。吃飯了，我迫不及待地撈起一個熱乎乎的餃子，吹了吹，三口兩口就吞了下去，啊!真好吃，我心里美滋滋的，我不僅能包餃子了，還懂得了不管干什么都要不怕困難。
包餃子的`作文 5
今天，我爸爸說晚上吃蒸餃，我高興極了，于是我就慢慢等著晚上的到來，傍晚時分，我突然冒出一個想法：我學包餃子。我對爸爸說了之后，爸爸就開始教我了。
爸爸先把餃子皮搟好，然后讓我看著他怎么包餃子，只見爸爸把餡料放了一點進去，捏好口子不讓餡漏出來。再把雙手一合，一個餃子就包好了，我也學著爸爸的樣子包，差距可就大了，爸爸包的餃子像一個胸有成竹的大將軍，而我包的餃子像個瘦老頭還耷拉著腦袋。我有些泄氣了，我對爸爸說：“爸爸，我不學包餃子了，太難了�！卑职謬烂C的對我說：“男子漢大丈夫做事不能半途而廢，當初是誰鬧著要學包餃子的？”我聽了這話，又有了干勁，接著包，果然包的一個比一個好。
最后，爸爸從我包的餃子中挑幾個“精英”進了蒸籠，餃子蒸好了，我連忙夾一個我自己包的.餃子嘗嘗鮮，真好吃！因為這是我的勞動成果。
包餃子的作文 6
“冬至到，吃水餃，冬至到，家家戶戶吃水餃，冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管�！憋溩樱@一節(jié)日佳肴在給人們帶來年節(jié)歡樂的同時，已成為中國飲食文化的一個重要組成部分。今天就讓我們來學包餃子吧！
我想包餃子不是挺簡單的.嗎！我先拿著餃子皮放在手中心，然后用勺子挖了一些，居然挖多了，不聽話的“肉餡寶寶”居然跑出來了，于是我又拿勺子把餡又扒出來些，但是餃子皮的“肚子”竟然變瘦了，我費了好大力氣才把它弄完整。接著我又把餃子皮對折，最后在餃子皮的邊上捏了幾下就完成了。但做得不太順利，看著媽媽包的餃子，我心想，必須耐住性子。于是經過我不懈的努力，終于學會了！
吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。從中我悟出了一個道理：想要包好餃子，必須得耐得住性子，只有堅持不懈才能做得更好！學習也是這樣哦，加油吧！
包餃子的作文 7
今天是冬至，每家每戶都要吃餃子，是我們國家的傳統(tǒng)節(jié)日！
媽媽一大早起來就去肉店買了些肉餡兒，準備回來包餃子。我也想包餃子，于是我請求媽媽，我可以幫你包餃子嗎？媽媽笑瞇瞇的對我說：“可以，不過得先把手洗干凈�！蔽壹拥卣f遵命！我飛快的洗完了手和媽媽爸爸一起開始包餃子。
媽媽先端來了餃子餡，那餃子餡有紅有綠，陣陣飄香，聞著味道我的口水都要流出來了！媽媽又拿出了和好的.面和一個托盤，我看著這些材料，心想：我一定能包出最漂亮的餃子。媽媽負責搟餃子皮，我和爸爸負責包餃子—-開工了！爸爸包的餃子彎彎的像月亮活生生地躺在托盤里，我包的餃子像醉漢一個個都倒在地上，怎么會這樣呢？一次不行就倆次，兩次不行就三次，在媽媽的指導下我又拿起一張餃子皮，放一小塊餡在餃子皮里再對折，在捏一下，一個完美的餃子就包好了。
從這次包餃子，我明白了一個道理，不管做什么事只要堅持不懈，就一定會成功！
包餃子的作文 8
今天下午放學回到家，姨外公和嬸嬸就忙著煮餃子。幾分鐘后香噴噴的餃子和排骨湯閃亮登場了。我迫不及待地夾了一個餃子往嘴里塞，“啊!好香呀，真好吃!”
這時，嬸嬸告訴我說：“這餃子要粘醬才好吃。”于是我又夾了一個餃子把它放在調料碗里“洗澡”，我以為調料碗里加了芥末，就粘了一點點，結果，我一吃，并沒有芥末，比原來的'更加好吃了。就這樣，不一會兒，一大盤餃子一掃而光。這只是煮的，還有蒸的，雖然蒸的看起來似乎沒有煮的好吃，但是“洗澡”后也是美味極了!就這樣，我吃了一個又一個，數都數不清。
餃子很好吃，我希望每天都能吃到這美味的餃子。
包餃子的作文 9
早上，奶奶要到我家來包餃子。我早就知道奶奶要到我家來包餃子的。所以我起的特別早。瞧，我已經把衣服穿好，頭發(fā)梳好等奶奶了。
門鈴響了，我覺得一定是奶奶來了。我飛快地跑過去把門開掉，果然是奶奶。奶奶一邊把手上的東西舉起來，一邊說：“雯雯，你快去叫爸爸媽媽起來包餃子了。”我就馬上把爸爸媽媽叫起來叫他們包餃子了，他們聽了馬上起來穿好衣服準備包餃子。首先，我們把包餃子用的.東西拿出來；接著，把肉放進餃子皮里；然后，把餃子上面捏緊；最后，把餃子放進鍋里煮。餃子煮好，我們一家開始吃餃子了。
包餃子是多么快樂的事��！
包餃子的作文 10
星期天老師布置了一項特別的作業(yè)，那就是包餃子，因為冬至要吃餃子，俗話說：不吃餃子，耳朵會凍掉的。
星期六的早上，我們買完餃子皮。等到星期日在包。然后我們先做一些準備，弄一些韭菜，豆腐。
星期日的.早上，我早早的起了床，開始吃飯，吃完飯我就把餃子皮，韭菜豆腐，拿了出來，我先問奶奶怎么包，奶奶說：“把餡放到最窄的地方，用兩只手往里面戳戳，捏著兩個縫隙的洞，捏起捏成扁扁的，然后，把它倆對起來就完成了。然后我就學著奶奶的方法，就包了一個，挺好看的，像一個“金元寶”。然后奶奶就把包好的餃子放到鍋里蒸蒸。心想，我可以吃“金元寶”了。
等中午吃飯的時候，我就開始吃“金元寶”�！敖鹪獙殹钡奈兜篮孟惆�！真是讓我口水直流三千尺，疑是銀河落九天呀！
包餃子的作文 11
我們中國人最講究的是大年除夕吃餃子，這天晚上，全家人其樂融融地在一起吃美味的餃子，寄托在新的一年里幸福健康的美好愿望。
你知道我為什么要包餃子嗎?因為上周老師布置了一項作業(yè)，是體驗包餃子。周六，我和媽媽一起包餃子了。首先，媽媽去街上買餃子皮，再用豬肉、蔥、醬油做肉餡�，F在開始包餃子了，我先拿起餃子皮，放在手掌上，再用筷子夾肉餡，不能放太多，也不能放太少，然后，把餃子皮對折，最后，在對折的邊沿折幾個小折。這樣，一個好吃的餃子就大功告成了。我仔細看了看餃子，心里想：這個餃子真好看，好像媽媽的手提包啊!
“香噴噴的餃子出來啦”，香得我口水直流，在吃餃子的時候，我明白了一個道理：自己做的東西才好吃，別人做的'東西雖然好吃，但不比自己做的東西好吃。
包餃子的作文 12
今天一大早，我吃完早飯之后就和媽媽、奶奶、太太一起包餃子。一開始，我包得很難看，奶奶手把手地教我。她教我如何放餡，然后蘸水對折，對折之后為了讓餃子更漂亮，在餃子邊沿打上皺褶，一只餃子就這樣完成了，我好高興啊！然后我用同樣的方法做了一只又一只。后來奶奶又教我做了一種“四喜餃子”，這種“四喜餃子”包法比較簡單，只要對折再對折就可以了。這樣對折包好之后餃子張開四個小小的口，好像在說：“快來吃我，快來吃我吧！”
最后我們還包了混沌呢，真高興！
包餃子的'作文 13
上周星期五的班會課我們包了餃子。包餃子的時候我搟了餃子皮，還包了餃子，我們還吃了餃子。
剛開始包餃子的.時候有些同學不會包，所以我們請王宇軒媽媽來教我們。
然后，蘭媽媽又來教我們搟餃子皮兒，蘭媽媽說：“首先把一大坨面粉搓成圓柱體，然后用刀把它切一小段一小段的，再壓扁，最后用搟面杖把它搟圓就可以了，我們圓圓的餃子皮就完成了”。
搟完餃子皮兒，我們就開始包餃子，煮餃子。煮餃子需要時間，所以我們在旁邊等著，餃子煮熟了，董媽媽用小碗把餃子盛了起來，我們就座在自己的座位上吃起香噴噴的餃子來。我吃完了第一碗餃子，又去高媽媽那里舀第二碗餃子，舀完第二碗餃子，我又開始吃起熱騰騰、香噴噴的餃子來。
我好想再包一次餃子啊。
包餃子的作文 14
今晚是除夕夜，媽媽在廚房里包餃子。我連忙跑過去看了看，看見媽媽又忙又累。我心想：我?guī)蛶蛬寢尠溩影�，經過了一番心里戰(zhàn)爭，最后決定了幫媽媽包餃子。我大膽說：“媽媽我?guī)湍惆溩影�？”媽媽說：“你還不會包餃子呢�！蔽艺f：“我可以學，讓我包吧�！弊詈髬寢屵�是同意了。
開始和面了，媽媽先把面和成了一個面團、又把面團搓成了一個長長地圓條、又把圓條切成了小橢圓形、再把小橢圓形壓成小圓片、最后再把小圓片搟成大圓片、調好餡兒就可以包了。
我左手先拿著皮，右手拿著筷子夾餡兒。先包了一個，結果餡兒漏了出來。媽媽說：“你放餡兒太多了，下次要注意。”我說：“好�！蔽矣帜昧艘粋�皮，開始包了，這次包差不多。我又反復包了幾次，包出了個我感到最好一個。
開始煮餃子了。過了一會兒，餃子煮好了。媽媽乘好端過來，吃著自己包餃子，非常高興。
今天不但吃到了美味餃子，而且還學會了包餃子。今天過得真有意思。
包餃子的作文 15
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇�！泵魈炀褪谴汗�(jié)了，今天晚上奶奶在準備明天包餃子的材料。
每次過新年，我都會一大早起來，就看見奶奶在包餃子。我就說：“奶奶我也要包餃子，你可以教我么？”奶奶說：“好�。∧阋乙徊讲絹砼��！蹦棠棠贸鰟傋龊玫谋”〉娘溩悠ぃ贿叞贿呎f：“一定要輕輕的`包，不然餃子皮就破了就白白浪費了�？淳拖裎疫@樣慢慢來�！痹谀棠痰哪托闹笇拢覍⒁簧兹怵W放在餃子皮中央，試著一次我竟然成功了。太興奮了。學會后的我包的越來越快，一會兒我和奶奶就包完了。奶奶說：“你真棒！第一次學就能包著這么好�！闭f完后奶奶就去蒸餃子了。香噴噴的餃子蒸好后，我們全家人就一起大吃了一頓。
這就是我們家的新年。你們家的過新年也會一起包餃子嗎？吃著自己包的餃子，感覺味道特別的美味。有一種說不出的味道，幸福的味道。這個春節(jié)真好！
包餃子的作文 16
今天我包了餃子，是專門為她而包的。她是山東人，不愛吃米飯，每次看她吃萬頭時我就覺得她很可憐，她卻稱這是一種享受。
看她這樣吃不是辦法，我問她愛吃餃子嗎？喜歡的話我給她包，她很高興，今天下午我就把材料買回來在自己家包好再給她送去，看到她吃得津津有味時我特別高興，她說她吃撐了。好久沒吃過這么好吃的'餃子，問我怎么會包餃子的，學了多久，我說我沒學過，因她腿受傷做了手術，吃韭菜肉餃的話容易傷口感染我就給她包白菜肉餃。
過幾天我試著給她做煎餅吃，她愛喝我為她煲的湯，每次都能喝上好幾碗，只要她能吃，有胃口我就高興。希望她早日康復，以后什么都能吃的時候，我給她做山東菜吃。
包餃子的作文 17
“前面來了一群鵝，撲通撲通跳下河，等到潮水漲三次，一古腦兒趕下坡。”“你們一定也猜出來了吧，對了就是餃子，今天我們舉行包餃子大賽，看看同學們誰包的最棒！”老師興奮地說道。
哇！今天的課竟然是包餃子，太棒了！
我們先去洗手，洗完手我就回到教室里準備包餃子，老師已經給我們準備好了面粉和餃子餡兒。過了一會兒，我們就開始包餃子，老師讓我們自己操作，我先拿好餃子皮，再把肉餡放進去，然后對折，最后把餃子的褶子捏緊。看看漂亮的餃子就做好了，我覺得很簡單，不過我的.餃子小太多了。于是我開始嘗試包第二個，有了第一個的成功，我就更有信心了，哈哈！我終于成功了！這個大小正好，胖嘟嘟的像個娃娃！
看著自己親手包的餃子，想象著一定非常非常的好吃！
包餃子的作文 18
星期天上午，我們家吃餃子。媽媽把面和好了，把餡調好了。我也想幫媽媽包餃子，我拉著媽媽的手說，媽媽，讓我也學學吧餃子吧？媽媽說可以，我去洗手就去拿皮拿餡包餃子。媽媽又搟面皮又包餃子，包的`真快呀！我也想包的快一些，媽媽說慢慢學，多包幾回就好了，今天的餃子我吃的特別香，因為這里邊有我的一份勞動成果，我也學會了包餃子。
包餃子的作文 19
今天我們一家圍在一起包餃子。
對于爸爸媽媽來說不算什么稀罕的事，可對我來說那就十分難得了。所以當爸爸一提議，我們都非常高興。說干就干，一家人迅速行動起來。爸爸取出面粉，用水一和，然后使勁在盆子里揉起來。弟弟連忙跑過去，幫爸爸把盆子按住，好讓爸爸揉快一些，我和媽媽準備餃子餡，我們先洗凈蔥，切好肉，然后把它們和在一起剁起來。
不一會一切準備工作都做好了，大家便圍在一起，爸爸揉面皮，我、媽媽包餡。
我拿起一塊餃子皮，用筷子夾了一些餡，小心地放在餃子皮上，對折一下，兩手一捏。由于用力過猛，餃子擠破了餡一下子冒了出來，我趕緊又拿一塊餃子皮，堵住破了的地方。可是剛堵住這邊，餡又從另一邊冒了出來。我急忙又抓起一張面皮裹住，這才算把它給堵住了，這個用三張面皮包的餃子真難看。它挺著個“將軍肚”，放在媽媽包的餃子中間，實在叫人不好意思。心想，畢竟是第一次包，多包幾個也許會好一點。媽媽看見了說：“不要緊，慢慢包就好�！眿寢屢幻孀鍪痉叮幻婺托牡慕o我講包餃子的方法：包餃子時，封口處要捏緊，不然煮的時候就會漏出來，特別要注意捏封口時不要太用力，如果用力過猛，就會象剛才那樣把餃子皮捏破。聽著媽媽的.話，我想，原來包餃子還有這么多需要注意的地方呀！接著，我們按媽媽說的去做，果然包出了一個個圓鼓鼓的餃子。
今天我很開心。
包餃子的作文 20
今天我決定一展身手，吃自己包的餃子。
開始包了，奶奶做好了餡，媽媽搟好了皮，我拿起一張餃子皮放在左手上，右手挖了一大勺的餡，然后把餃子皮對折，開始捏�？墒丘W多，怎么也捏不起來，就像大人穿了小孩的衣服，怎么扯也蓋不住身體，我才知道什么叫捉襟見肘，狼狽不堪。生拉硬拽，終于合攏了，水餃肚子卻脹破了，像個咧嘴的娃娃，可憐巴巴地望著我。
我滿懷希望地包第二個，可最后捏合時又有水擠出，真是要崩潰了，一個小小的餃子也這么難伺候。平時，只知道餃子好吃，還總要奶奶包芹菜餡、白菜餡、胡蘿卜餡等等，奶奶每次都盡量滿足我的要求，可沒想到這么辛苦�？次抑�，奶奶慈祥地說：“餡多少，全憑感覺和經驗，這需要時間�！眿寢屢补膭钗遥骸芭畠�，沒關系，再來一次！”吸取了前兩次的教訓，接下來的餃子我都放了很少的餡，包出來的`餃子像泄了氣的皮球，又像打了敗仗的戰(zhàn)士一樣沒精打采。媽媽走過來，輕輕地拍著我的背，不停地安慰我。我再次鼓起勇氣，擼起袖子加油干！一壓，二舀，三捏，終于成功了，望著一個個漂亮的餃子，我綻放了笑臉。
爸爸把煮好的餃子盛在盤子里，擺在桌子上。我吃著自己包的餃子，感覺自己長大了。
包餃子的作文 21
周一早晨我在學校和老師同學們一起起來包餃子，因為冬至這個節(jié)日要吃餃子，我非常期待，馬上開始動手包餃子。
老師讓我們先看著，老師先拿一個盆兒，在碗里放了一點面粉，然后打了一碗水，然后放了一點水，再和面就這樣子面和好了。我問老師我的可以嗎？老師說可以啊，我學著老師的樣子，可是我的面啊實在太稀了，這些我的手好濕啊，老師叫我每次就放一點點水，我來試一試，每次我就放了那么一點點水，可是這一次面又太硬了，我試了好幾次，終于學會了！我非常開心。
現在來包餃子，現在還是老師現在給我們看，老師包餃子包得好好哦，我也想學老師包餃子，這時，我開始報我自己的餃子，等我包完后，老師對我的'餃子進行了改進，是我的餃子更加好看。
我感覺這次包餃子活動非常有意思，讓我學會了包餃子。
包餃子的作文 22
今天，媽媽說要包餃子。一提包餃子，我就樂得合不攏嘴，因為那是我的最愛。
一大早，媽媽就買來了餃子皮、精肉、韭菜和雞蛋。媽媽先準備餃子餡。只見她小心翼翼地把韭菜切碎，放鹽。再把雞蛋打入碗中，攪拌均勻，然后往鍋里放點油，把蛋液倒入鍋中，炒熟，切碎。最后把切好的肉丁、韭菜和雞蛋攪拌在一起，餃子餡就做成了。
開始包餃子了，媽媽讓我向她學，我覺得小菜一碟。我學著媽媽的樣兒，用沾了水的食指，在餃子皮上抹一圈，然后，左手托住餃子皮，右手拿筷子夾餡往皮上放。餡多更好吃，我心里這么想著，餡就堆得像小山似的。媽媽喊：“餡放多了！”我不以為然，硬犟著把餡兩邊的餃皮往一起捏，果不其然，兩邊的皮捏到一塊去了，但餃子皮中間卻被撐破了，餡也往左手心里漏，我只好把餡倒入餡盆里，一張餃子皮就這樣被我折騰掉了。
我又重新拿了一張餃子皮，吸取了上次教訓，餡放得稍微少點，結果，餡被安全地包在了皮子里。雖然，我包的餃子是躺著的，不像媽媽包的`那么好看，像一個個大元寶。但和第一個相比，畢竟有了進步。今天看來， “不聽老人言，吃虧在眼前�！庇袝r候也是有道理的。
包餃子的作文 23
大家都包過餃子，但我這次包的餃子是奇形怪狀的，有人形的，有蝴蝶形的，有小兔子形的。
今天老師給我們布置實踐作業(yè)，讓我們包餃子，我回到家中趕緊讓爸爸準備包餃子的'材料。
爸爸拿來肉和餃子皮，只見我拿出一個餃子皮放在手心中，一手捏著一端夾點肉，餡兒之后再折一下，從中間向兩端捏，很快一個大大的餃子做好。
我想起老師說，這次包餃子要有新意，我這次就包一個小白兔吧。
我拿出一點面，將它搓成圓形，將她按在餃子里，再拿出一個小圓形，按在另一端將大圓形拉出兩根長條，這是兔子的耳朵，就這樣，一只生龍活虎的小白兔就做好了。
你會包餃子嗎？
包餃子的作文 24
大年三十的晚上，媽媽和姥姥準備開始包餃子了！媽媽負責搟餃子皮，姥姥負責包餃子。不一會兒圓圓胖胖，可愛的小餃子就誕生了。
看著她們嫻熟的包著餃子，我就跟媽媽商量：“媽媽我也想和你們一起包餃子，我想搟餃子皮，可以嗎？”“當然可以！”媽媽說。說來就來，一步一個腳印，要一步一步認真學。媽媽給我做示范，我認真的看，感覺很簡單說：“不就是把面用搟面杖搟的又扁又圓嘛！”說著拿起一個開始搟，但是搟了好幾個，沒有一個合格的，氣的我都不想搟下去了！可媽媽說:“做事不能半途而廢，這中只是小毛小病，修復一下就可以了�！蔽衣犜谛睦镉X得很有道理，就又開始認真認真的搟了起來，又是幾個之后發(fā)現果然搟得越來越好！在我不懈的努力下，媽媽直夸我搟的`好呢!
要下餃子啦！我非常興奮的喊著。餃子煮好了，剛端上來，我就狼吞虎咽的開始吃起來，年著盤子的餃子覺得自己非常有成就感！
包餃子的作文 25
每到過年的時候，我的家里都會做餃子吃，媽媽做的餃子美味極了，而去年我的餃子夜過得與眾不同。
去年我的.媽媽開始教我包餃子了，媽媽手拿著餃子皮認真地給我邊說邊做示范，我想著其他的事，三心二意，結果媽媽說的話我一句也沒領會，只顧照貓畫虎照虎畫貓，左手托住一張薄薄的餃子皮然后右手放了一勺餡，把餡子皮合攏，隨意的用手一捏，這就完成了。
正在我得意之際，突然感到自己的手濕漉漉的，細細一看，餃子餡的油從餃子里面冒了出來。于是，我捏左邊，可是沾了油的餃子皮始終合不攏。我非常氣惱，一使勁，左邊是捏住了，可是右邊又冒出來了，真是氣死我了！于是，我同時捏住兩邊，再使勁一捏，餃子的中間就給撐破了，我氣得不知道怎么辦才好，只好手忙腳亂的再拿一張面皮補住，我看著自己的手里拿著的已經不是餃子了，而是變成了圓的一坨。誒，沒辦法，誰讓我沒看清學懂呢。
我難為情地拿著“杰作”給媽媽看。此時，媽媽已笑得合不攏嘴了，她停止了笑對我說：“包餃子不能用蠻勁，要用巧勁”。并如此一般地又教了我一邊。聽了媽媽的話，我非常慚愧，我決定再包一次。我按著媽媽說的，右手捏中間，然后兩邊對擠，在左右輕輕一捏。嘿，你別說，這只“小胖墩”還挺帶勁呢！
通過這次包餃子，我懂得了一個道理，做任何事情都不能三心二意，而且做事情要講究方法，并不是所有的事情都能靠蠻力解決。
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