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一盤(pán)吃盡朝鮮風(fēng)味作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？下面是小編為大家整理的一盤(pán)吃盡朝鮮風(fēng)味作文，歡迎閱讀與收藏。
朝鮮族人民，不但以勤勞勇敢著稱于世，獨(dú)具特色的風(fēng)味食品也馳名天下。去年深秋，我和爸爸到天池覽勝，途經(jīng)長(zhǎng)白山麓的紅旗村，時(shí)值正午，小憩進(jìn)餐。
紅旗村依山傍水，一色朝鮮族院宅，在山坡的平地上面朝南而筑，墻體素白，簡(jiǎn)潔明快。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，紅瓦白墻，山青水秀，有如一幅立體的風(fēng)景畫(huà)。改革的春風(fēng)，給小小的山村帶來(lái)勃勃生機(jī)，沿公路店鋪林立，生意興隆。
我們走進(jìn)一片典型的朝鮮族格局的餐店。店堂內(nèi)樸素整潔，既無(wú)圓桌方凳，也無(wú)高臺(tái)靠椅。迎面是一個(gè)平炕，盤(pán)腿而坐。我不諸“盤(pán)功”，索興將兩腿平伸桌底。
身穿“則高利”和“契瑪”(即短衣長(zhǎng)裙)的女店主，彬彬有禮地端來(lái)四碟黃綠相間的塊莖和須根，其間點(diǎn)綴著艷紅的辣椒粉。
“先嘗嘗‘漬’小菜(即辣泡菜)，都是山里的植物，既好吃又有營(yíng)養(yǎng)，”女店主用流利的漢語(yǔ)熱情地解釋，“然后再請(qǐng)你們吃狗肉和涼面�！笔⑶殡y卻，我?jiàn)A了一口蔗菜，清脆辣——味道好極啦！還沒(méi)撂筷，女店主端來(lái)一盤(pán)熱氣騰騰的狗肉，蘸著大醬汁、麻辣油頓感香氣撲鼻。我饑腸轆轆，饞涎欲滴。急忙捋袖伸筷，大塊兒招呼起來(lái)。一盤(pán)狗肉，頃刻吃光。
女店主見(jiàn)我們意猶未盡，用朝鮮語(yǔ)沖廚房咕嚕了幾句，又端上一盤(pán)。
“好香的狗肉呀！”爸爸喝了口白酒，嘖嘖稱羨，“肉質(zhì)鮮嫩，味美適口，真是名不虛傳哪！”
女店主一邊勾兌調(diào)料，一邊自豪地說(shuō)：“我們朝鮮族視狗肉為第一美味，連外賓嘗了都伸出拇指‘OK，OK’贊不絕口呢！”
通過(guò)店家介紹，我們才知道朝鮮族的狗肉，從宰殺到烹制都有一套獨(dú)特方法，既要割蹄放血，又要加入本地特產(chǎn)——蘇子葉。狗肉烀熟后，再撕成條狀。狗腸白油加洋蔥，熬制調(diào)料奇妙香。難怪人們都說(shuō)“狗肉滾三滾，神仙站不穩(wěn)”呢！
經(jīng)不住誘惑，我們又吃了一碗清涼甜香的冷面。酒足飯飽，余香掛齒。昏昏然，真有飄飄欲仙之感。
我敬慕朝鮮族熱情好客的民風(fēng)，更欣賞那醉倒神仙的狗肉。
祝福您——純樸善良、能歌善舞的朝鮮民族。
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