包餃子作文精選15篇
在平平淡淡的日常中，大家對作文都不陌生吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？下面是小編收集整理的包餃子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
包餃子作文1
我已經(jīng)很久很久沒吃餃子了，于是今天我準備親自做餃子。
包餃子的第一步是和面，我準備好了水和面粉，我看著母親非常輕松，不一會就和好一團面。看著母親我已迫不及待了，迅速的將手放進面里，面粉像螞蟻一般粘在我手上，當(dāng)我拿出來時我的手上早已爬滿了面粉，我費了九牛二虎之力才和好了一團面。
接下來要切韭菜和剁肉。我先將韭菜放好，一刀下去韭菜被分成一粒粒。切著切著，我感到非常無聊，正在我發(fā)呆時，菜刀像不受控制一樣，切向我的手。我猛然回神，躲開了菜刀的進攻，雖然還是被切到了一點。切韭菜的過程令我驚心動魄，但勞累程度卻不及剁肉的一絲一豪。我又拿起那準備圖謀不軌的菜刀，切起肉。一開始還很輕松，不一會兒就感到了累意。然后，我又拿起了一把水果刀來一起切，結(jié)果好久都沒有剁好，此時我已經(jīng)不想再切了，可那個想吃餃子的.胃卻不許我這樣做。我把吃奶的力氣都拿出來，終于把肉剁好了。
把餃子的材料準備好了，開始包餃子了。我把一張餃子皮粘水，放上料。因為我太貪心了，放了很多料，把小白娃娃的肚皮撐破了一個洞，當(dāng)我把那個洞補上時，另一個口又開了，我只好拿另一張餃子皮包上了。我只好重振旗鼓，又包了一個，有了上一個的經(jīng)驗，這次我只放了一點料，好不容易包好一個，正當(dāng)我想把它當(dāng)作我的得意之作時，它卻想不開跳進了水里。我心灰意冷，悲痛萬分�？晌覞u漸的找到了感覺，包出了一個個形態(tài)各異的餃子，有小太陽、有花、還有山冠形狀的。
晚上吃著我勞動的成果，我覺得比外面的好吃多了，我深深地體會到了古人說的自己動手，豐衣足食。果然勞動過的食物才是最美味的。
包餃子作文2
我和我的祖國一刻也不能分割在耳熟能詳?shù)母杪曋�，三�?）班全體師生和學(xué)生家長在學(xué)校食堂動手包餃子的活動來慶祝祖國70周年生日。
我們分成四個包餃子組在老師和學(xué)生家長的帶領(lǐng)下認真學(xué)習(xí)包餃子。有香菇雞蛋餡、韭菜雞蛋餡、有瘦肉餡還有白菜肉餡這么多的美味餡我們要把它們統(tǒng)統(tǒng)藏在白肚皮里。我一開始嘗試著搟面皮，將面團搟成薄一點兒圓面皮。可是面團總是不聽我的話，從手中跑老跑去，終于了一個圓形臉蛋的面皮，我及時遞給了晁樂涵。晁樂涵接過面皮認真的包了起來，突然，笑著說：LOOK！這像不像艾子彧？我們?nèi)M哈哈大笑起來。
過了好一會大盤里漸漸張出好多餃子來，定情一看餃子的形狀千奇百怪，有的是月牙形的、有的是太陽花形的、有的是包子形的`還有的是餛飩形的，其中一只餃子開了口露出瘦肉餡就像花兒咧開了嘴朝著我笑。
伴著咕咕的肚皮叫聲餃子也一盤盤的端上來了，我們爭先恐后拿筷子夾起來就往嘴里塞。吃著嘴里的同時忙著夾到碗里還時時看著盤子里的，生怕被搶光了。大家都美美的享受餃子的美味，此時一種特別開心心情油然而生。
最后大家一個個捧著圓滾滾的肚皮回教室，上樓梯時我們幾個匍匐的前行。我們不由大聲呼喊：太好吃了，下次還要包餃子！
包餃子作文3
每次回家，母親都要給我們做好吃的。母親眼中的好吃的就是包餃子，這對于她們那個年代走不出的人說，包餃子確實是極大的奢侈品，是最好吃的食物。
這不，一大早吃過飯，母親就讓大哥去爺爺家割點韭菜，她自己在整理那點瘦豬肉。大肉韭菜餡是我們這最喜歡吃的餃子餡，每到逢年過節(jié)基本上家家戶戶都是這個餡的餃子。又香又好吃，現(xiàn)在想想都直流口水哪。
大哥割完韭菜回來，就一直忙著擇韭菜，母親洗完豬肉在那里幫忙，我說要寫會博客，就沒有去幫忙。兩個人擇的很快，之后都是母親一個人再忙了。洗洗，切切，剁剁一直到十一點餃子餡算是完成了。（其實，現(xiàn)在的農(nóng)村思想還是有些落后，女持家，男主外的想法一直不曾改變。）接下來，就是包餃子嘍。我也忙得差不多了，母親搟面皮，我就幫著包幾個，這樣雖說不是很快，但畢竟還是快一些。
其實，小時候也包過餃子，只不過包的`餃子“耳朵”老大，餃子餡不多，因為餃子餡太多的話，自己又包不住，而且包的餃子也不是很好看，但是捏的很結(jié)實，一個餃子我能用30秒的時間去完成，所以花費的時間還是很長的。比起母親包的餃子，那是沒法比的。母親包的很圓潤，很好看，很飽滿，不像我包的餃子癟了都。所以，面皮不會搟，包餃子技術(shù)還是要有待提高。
總的來說，現(xiàn)在的生活水平提高了，一家人圍在一起包餃子，也不是為了吃，而是為了能夠坐在一起拉拉家常，說說話。畢竟工作的時候，在一起的時間很短。包餃子也有家人團圓的意義，所以有空多包餃子。
包餃子作文4
周末又到了，這周我和爸爸、媽媽決定包餃子吃。
下午我和媽媽去菜市場買材料，需要買餃子皮、鮮肉……等等。爸爸負責(zé)把肉剁成肉餡兒，媽媽把剁好的肉餡添加醬油、鹽、味精進行調(diào)味。一切準備就緒，我們開始包餃子了。媽媽提醒我們一定要洗手，手有很多細菌，不然餃子全是細菌。我拿起一張餃子皮，攤在手心里，在餃子皮上加了一點肉餡兒，不能加多了，因為餃子皮會撐開，也不能少加，不然就沒有口感。把餃子皮對折，這一步我試了很多次，餃子還是沒有粘在一起。包出來的餃子要么是一坨，要么是松開的。我非常沮喪，我心想我一定要包出最好的餃子。媽媽在一旁說：“沒事，加油”！在媽媽的鼓勵下，我重新拿起一張餃子皮，把肉餡放在餃子皮中間，餃子的邊緣在沾一點水，對折，兩手使勁向中間壓，經(jīng)過我的`努力，我終于成功啦！包出了一個漂亮的餃子。我興奮的跳了起來。我把包好的餃子放在冰箱格子里，一排排潔白的餃子排著整齊的隊伍，像一個戰(zhàn)士站在那里�？粗敲疵利惖娘溩�，心想明天早上的早餐可以大吃一頓了，看著一盤熱騰騰的餃子，蘸上美味的蘸碟，吃在嘴里甜在心里，甜里包含著我的失敗到成功。這一天我都充滿了快樂的能量。
媽媽告訴我：“自己動手，豐衣足食”。
包餃子作文5
盼著盼著，星期天終于到了，因為今天要包餃子，所以我特別開心一蹦三尺高。
早上我和爺爺奶奶直奔菜場，買了一大塊新鮮的豬腮肉，還買了韭菜和芹菜和餃皮�；氐郊液竽棠滔床�，爸爸剁肉。爺爺就負責(zé)來拌餃子餡，因為爺爺拌餃子餡技藝高超。特別是芹菜和肉做出的陷是我的最愛。爺爺把餃子餡拌好放到桌子上，我拿了一個碗，倒了少許水，準備工作就做好了。開工啦！我先拿了一張餃子皮，然后拿起筷子夾上餡料放在餃皮上。接著用食指沾了一點水涂在餃皮邊緣上，但是，我怕餃皮的“嘴”咧開，就多沾了點水，然后把它給封上，之后我想：包餃子誰都會，要不來點不一樣的？想著想著，想著想著，突然，餃子的“嘴”咧開了�？赡苷戳颂嗨税�，我又捏了捏，嘿嘿，餃子乞丐搖身一變就變成了燒麥公主，看著這位燒麥公主喜盈盈的對我笑，我也咧開了嘴。
我又包了一個餃子，不過這個餃子嘴巴大得多，肚子鼓鼓囊囊的，已經(jīng)撐破了肚皮。再包一個又太瘦了，餡料又太少，看來想包個漂亮的餃子還不容易呢！
我把我包的餃子端給媽媽，媽媽把餃子倒入沸騰的水鍋里蓋上鍋蓋，不一會兒先是沉在水底的“小白鵝”們紛紛浮了上來。端著下好的'餃子，一股香味鉆入我的鼻子。好香�。∫欢ê芎贸�，不過，心急吃不了熱餃子，我還是先吹了吹，才慢慢放進嘴巴里，一盤餃子就滅了。
看似簡單的包餃子，做起來并不簡單。但是品嘗自己努力包出的餃子，心里特別開心。
包餃子作文6
今天，晴空萬里，我們在小桔燈學(xué)校做了一次有意義的活動——包餃子。我們已經(jīng)提前分好了組，我在第一組。
開始包水餃了。因為這是第一次包水餃，所以大家都有些手忙腳亂。在老師耐心地指導(dǎo)和幫助下，同學(xué)們開始認真地做起來。首先我們?nèi)嗝妫ㄎ覀儙淼拿媸翘崆昂秃玫模�，大家挽起袖子，揮舞著手笨拙地揉起面來。
我費了九牛二虎之力才把面揉成了一個光滑的饅頭似的圓面團，然后用手掌在圓面團的中間按了一個坑，一直不停地把坑越按越大，坑下面的皮變得越來越薄。接著就把按薄的皮弄破，做成一個零的樣子。我把那個零越弄越大，最后再從一個地方斷開，這個大大的零就變成了一根像蛇一樣軟乎乎的長條。
我把它放在面板上越搓越長，等到把這條小面蛇搓得和大拇指一般粗細的時候，就把它掐成一小塊兒一小塊兒的。我把小面團按扁了用搟面杖搟成餃子皮，再把餡兒包進去就完成了。
開始的時候由于我們都不會做，包出的'餃子五花八門，有的胖乎乎的裂開了嘴，有的瘦瘦的里面沒有多少餡兒，還有的怕漏出餡來用了兩個餃子皮疊在了一起。功夫不負有心人，在我們耐心的學(xué)習(xí)和互相幫助下，最后終于做出了有模有樣的餃子。就這樣，我們做了很多這樣的水餃。
過了一會兒餃子包完了，老師開始給我們煮餃子吃。同學(xué)們興奮極了，拿著自己的筷子和碗，瞪大雙眼非常期待地看著燒水的電飯鍋。終于開鍋了，老師把熱氣騰騰的水餃盛到了我們的碗里，我們終于可以吃上自己包的餃子了！我們津津有味地品嘗著自己的勞動果實，心里有說不出的滿足。
我喜歡這次活動。
包餃子作文7
餃子是我們國家的一種傳統(tǒng)美食，也是我最愛的一種美食。
晚上，我們在外婆家包餃子吃。餃子分為皮和餡，我們先做餡。首先，把豬肉、白菜、胡蘿卜、蔥等餡料切成碎末，再把碎末放進盆里，然后用筷子攪拌一下，放入鹽、醬油等調(diào)味料，再攪拌均勻，餃子餡就做好了。然后我們開始做餃子皮，首先，把面粉倒進盆里，加入適當(dāng)?shù)乃�，用手反�?fù)揉搓成一個大面團，蓋上布醒一會，叫醒面。然后把面團中間戳一個小洞，再用旋轉(zhuǎn)的方法把面團往外拉，就變成了一個圓圈，用刀把面團切成一小段一小段的小面餅，最后用搟面杖把它搟成大小均勻的餃子皮。
俗話說：“萬事開頭難”。我左手拿著餃子皮，右手拿著筷子把餡放在中間，合上面皮，用手指一擠，餡都擠了出來，餃子上出現(xiàn)了一個大洞，試了幾次，總是包不好，后來在外婆的幫助下：“學(xué)包餃子的時候餡要少放一點，餃子皮要捏的.緊一點，不能留一絲縫隙。”我學(xué)著外婆的樣子，重新拿起一張餃子皮，放了適量的餡在中間，輕輕一捏，一個像模像樣的餃子完成了。不一會，各種各樣形狀的餃子包好了，有三角形、圓形、花形……整齊地排列在盤子里，像一個方陣。
餃子包好后就可以下鍋煮了，鍋里“咕嚕咕嚕”直響，揭開鍋蓋，餃子一個個都浮了起來，像小仙女們在水中跳舞，等三次水開的時候，餃子就可以出鍋了，我們開開心心地享受著自己的勞動成果，餃子太美味了！
包餃子作文8
中午，我悠閑的在沙發(fā)上看電視，爸爸不知又在廚房里搗鼓什么黑暗料理呢？我心想：“中午怎么吃飯呀？”
過了一會兒，老爸端出了一堆東西，一看，有一碗面粉和一些餡。這時，我心想：“what？難道中午吃餃子？新年又沒到��！”我又湊上去聞了一下餡，味道怪怪的，我瞬間不想吃了，食欲全無。
看著剛下班的`媽媽在包餃子，我的手癢了起來，便上前包了起來。我先在手里撒了一點面粉（防止餃子皮粘），就開始包了。我先拿起一個餃子皮，然后放一點餡進去，然后雙手拿著兩邊，折一下，用手使勁摁住皮。合上后，用大拇指的邊上摁幾下，一個餃子就好了。猛一看，還真像那么一回事兒。接著又包了幾個，可都不如人意，不是不像樣，就是餡兒出來了。這時，我媽便把我拽下＂皇位＂了，我小聲的說：“‘皇帝’駕崩啦！”
我在一邊看了一會，突然心想：“既然新年把硬幣包入餃子，預(yù)示下年就交好運，那么我可否把橘子包入呢？”然后我便把這個事兒說給老媽，可老媽不同意。但我憑著三寸不爛之舌還是說服了老媽，嘿嘿，等著餃子熟嘍！
沒一會兒，餃子就上桌了，我覺得除了我包的餃子以外，剩下的都好吃。我吃著吃著，突然嘴里一陣酸酸的。我就要歡呼道下一年就要交好運嘍，可這時橘子爆發(fā)了它的本性，我頓時嘴里那個味兒�。“�，這大概就是啞巴吃黃連——有苦說不出啊！
包餃子作文9
今天是冬至，都說冬至要吃餃子。這不，我跟爸媽購買好包餃子要用的食材，早早的回家準備了。
首先要和面，我先將好多面粉倒入盆中，接著往里面不停加水，然后左手握住盆的邊緣，右手一直將面粉揉和，揉啊揉，總算是把面揉和的像樣了些。
接下來我們要拌餡了，先將豬肉剁成肉泥，再將白菜切成碎丁。然后加入醬油、油、鹽、蔥花等調(diào)料，攪拌均勻餡就拌好了。
終于可以包餃子了，我激動不已，于是趕緊跟爸媽搶著搟面皮，我先從盆里拿出一團面，搓成一個圓條，用刀切成小段，再拿出一些面粉均勻地撒在面板上，然后把一個個小段揉成圓球后壓扁，左手拿著面皮，右手拿著搟面杖，一邊搟皮一邊轉(zhuǎn)面皮，雖然我的確是這樣做的，但搟出來的.皮外薄里厚，皮都粘到一起了。我不好意思的笑了笑，撇了撇嘴。
爸爸媽媽將皮搟好后就準備包餃子了，我這時又開始羨慕包餃子的堂姐了，于是便自告奮勇包餃子，躍躍欲試，爸媽欣然同意了。我心急火燎地拿起一張餃子皮，用勺子挖了一些餡放在皮上，然后用手攏了攏餡。可是餡還是那么多，我手忙腳亂，胡亂地將餃子皮捏了幾下，可捏最后一下時，餃子餡突然噴涌而出，撒了一地，我有些氣餒了。就在這時，堂姐對我說，別急，慢慢來，心急吃不了熱豆腐，熟能生巧，多包幾次就好了，聽了堂姐的話我又嘗試了一次，這次我把餡放的很少很少，餃子也成功包好了，可是餃子卻又白又扁，像個彎彎的月牙。我想起了堂姐的話，自己慢慢地對自己說，沒問題，我一定行，于是我又包了十幾個餃子，現(xiàn)在一看我包的餃子，個個都是鼓鼓的，像一個個胖胖的大元寶。
我們把餃子下入鍋中，香氣撲鼻而來。吃著我自己包的餃子，我感到餃子比平時好吃一百倍，也感到了心底里由衷的自豪。
包餃子作文10
大膽的嘗試，讓人磨練膽量，有趣的嘗試，讓人欣喜若狂，失敗的`嘗試，令人刻骨銘心，而成功的嘗試，則讓人受益匪淺，那次嘗試，我至今還記憶猶新。
那一天的天氣很冷，但我很開心，因為我們家要包餃子。
媽媽和爸爸在那擇菜、洗菜，做餃子餡。首先，把韭菜和蔥切碎，再剁得極細，連同搗碎的豆腐，一起倒進一個大碗里，然后放了適量的鹽、醬油、味精，然后攪拌均勻就做成了餃子餡。
一切準備就緒，接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月，讓人看了就十分想吃。
我拿起一張餃子皮，把肉用勺子勺起來，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來了。我只好又換一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個洞，一些餡從洞里掉了出來。我急了，又拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個球，看著這個球餃子，我哈哈大笑起來。
經(jīng)過我堅持不懈的努力，終于學(xué)會了包餃子。嘗到了親手包的餃子，我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。
包餃子作文11
每一次拿出餃子皮兒，我也想起了第一次包餃子的場景。
還記得有一次，媽媽和哥哥正在廚房里包餃子。我看見了，便對媽媽說：“您也教教我吧，我也想包�！币虼藡寢尡阕屑毜亟涛遥劝扬溩悠し诺绞掷铮硪恢皇钟每曜訆A起來了一些餃子餡，放到餃子皮的正中間，隨后左捏一下，右捏一下，右捏一下，左捏一下……那樣一個水餃就包好啦。
聽了媽媽那樣一說，我猛然感覺包餃子非常簡單。由于我喜歡吃粽子里邊的餃子餡，因此就多放了一點，想不到餃子肉餡過多，包不上。而我并沒有碰到挫折就放棄，我又用來一個餃子皮兒，蓋在包不了的地區(qū)，用勁一捏，我高興地對媽媽說：“您看著我包好啦！”媽媽看都不明白一眼，我也把它放到砧板上，但是沒一會兒，它竟然塌下去了。我不開心，第一次包餃子就包壞掉，我真不想再包了。
父親仿佛摸透了我的思緒，便對我說：“不成功乃取得成功之母，誰在學(xué)習(xí)培訓(xùn)的道路上沒有遭受一些挫折呢。就例如我，第一次包餃子的情況下也跟你一樣，而我卻沒有放棄，父親也期待你不要去做什么碰到挫折就放棄的人�！甭犃税职值脑�，我逐漸用心地包起水餃來，盡管我包的'不太好看，可是卻比以前擁有非常大的發(fā)展，我終于擊敗了自身，我堅信，只需我堅持不懈出來，就一定能裹得更強。
根據(jù)此次包餃子的歷經(jīng)，也讓我懂得了一個大道理：堅持不懈便是獲勝。
包餃子作文12
在除夕夜里，每一家的人都要守歲和包餃子，我家也不例外。
除夕夜，我和哥哥一家人一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會，一邊和大人們說著話。好不熱鬧。
到了晚上十點半，媽媽把兩個盆子，搟面杖和盛東西的大盤子端上來，對我們說：“你們快來一起包餃子吧�！蔽覀兏吲d地去了。媽媽從一個盆子里拿出一大團面和一大碗面粉，手拿著搟面杖就搟了起來，我和哥哥看到媽媽動作非常麻利地搟完了幾個面皮，心里也不服氣，都毫不示弱地要試試。
哥哥一手拿起搟面杖，一手拿著面團，很得意地看了我一眼，神氣十足地搟了起來。她很認真地搟著，不時撒點面粉進去，又搟又按，頭頂冒出了細細的汗珠。費了一番周折后，哥哥這才搟了幾個比較好看的'面皮，我對哥哥說：“哥哥，你真厲害�！备绺缧χ粗遥覀兌奸_心得哈哈大笑。于是，我也想要試試，我拿著面團，就開始搟起來了，結(jié)果到最后，搟出來的面皮我自己都看不下去。大家都哈哈大笑，我也跟著笑了起來。
這時，爸爸過來了，對我和哥哥說：“你們兩個啊，唉。我來教你們包餃子吧！”我和哥哥相互對視了一下，點點頭，答應(yīng)了。爸爸很認真地教我們，我們也非常仔細地聽看，不一會兒就會了。我們摩拳擦掌，都期待再一次包餃子的機會。媽媽笑瞇瞇地走過來說：“呵呵，你們要是真想包餃子的話，就再來一次吧。”我們咧開嘴角，笑了。
今天真是開心的勞動一天！
包餃子作文13
今天是星期天，我們?nèi)胰硕枷肜弥苣┖煤贸灶D餃子，我們的想法一拍即合。媽媽開始動手做準備工作，等準備工作做好了，看著媽媽和好的又白又滑的大面團，我很想摸一摸。見我對著面團伸出“魔爪”，媽媽連忙對我說，要想玩面團，必須要一起包餃子�？墒牵乙郧皬膩頉]包過，今天媽媽讓我包餃子，我能行嗎？我的心里沒底。
看著情緒低落的我，媽媽搟好面皮，沖我招招手說：“來，過來我教你包餃子�！蔽亿s緊走過去，驕傲地說：“看起來，包餃子并沒有多難，我不用學(xué)也能包好�！闭f著，我隨手拿起了一個皮兒，攤在左手手心里，右手用筷子夾了一些餡兒，放在餃子皮中間，隨手放下了筷子。我開始用右手把餃子邊兒一點一點往起捏，漸漸地兩邊的餃子皮被我捏起來了，粘在一起——餃子的雛形好了�！斑�有最后一道工序，那就是用雙手往中間送一下，然后再一捏就成了�！毕氲竭@里，我也把餃子皮，開始往中間一送，用力一壓。呀！不好，漏餡兒了。我趕忙拿起另一張餃子皮補上那個漏洞，大功告成。我剛要把我的`成果放下，沒想到餃子餡又從我的手指縫中流下來了，原來我包的餃子又有一處破了。我又隨手拿了一張皮補上，就這樣我用三、四張皮兒才包好了這個餃子。我掃了一眼媽媽包的餃子，很顯然，我包的餃子在餃子堆里簡直是餃子中的“另類”。我并沒有灰心，仔細觀察媽媽的動作后，我又包了第二個，這次我沒敢多放餡子，也不敢用力去壓了，這回餃子皮倒沒破，可是我包的餃子太小了，連站也站不住。最后，沒辦法，我只好妥協(xié)，央求媽媽教我包餃子。在媽媽的指點下，終于一個個漂亮的餃子在我的手里“誕生”了。
其實包餃子一點也不難，只有用心去學(xué)，餃子一定能包好。
包餃子作文14
今天，媽媽在肉店里買了些肉餡兒，準備回來包餃子。
我也想包餃子，于是，請求媽媽：媽媽，我可以幫您包餃子嗎？
媽媽笑瞇瞇的對我說：可以，不過得先洗干凈手。
我激動地說：遵命！
我飛快地洗完了手，和媽媽、爸爸一起開始包餃子。
媽媽首先拿出了餃子餡，那餃子餡半紅半綠，陣陣飄香，聞著香味，我的口水都要流出來了。媽媽又拿出和好的面和一個托盤。我看著這些材料，心想：我一定能包出最漂亮的餃子。
媽媽負責(zé)搟皮，我和爸爸包餃子開工了！
爸爸包的餃子彎彎的像月亮，白生生地躺在托盤里，我包的餃子像醉漢，個個東倒西歪。怎么這樣��？一次不行就兩次，兩次不行就三次。在媽媽的'指導(dǎo)下，我又拿起一張餃子皮，放一小塊餡在餃子皮里，再對折，用手指在對邊上捏幾下，一個完美的餃子就做好了。我很興奮，一連做了六七個。
包完餃子后，我再看看托盤里的餃子，有的像元寶一樣，圓溜溜的，好看極了；有的像士兵一樣，排著整齊的隊伍；有的像頑皮的小孩兒一樣，活潑可愛。
終于要煮餃子了，餃子像一只只小白鵝被趕進了鍋里，濃濃的香味滿屋飄散，引得我饞蟲直跳。
餃子終于出鍋了。我搶先夾起一個餃子，大口咬了下去，皮兒爽滑，肉餡香濃，吃得我滿嘴流油。爸爸和媽媽看著我，都笑了。
從這次包餃子，我明白了一個道理：萬事開頭難，但只要堅持不懈，就會有所收獲。
包餃子作文15
在這個寒假中，我做過許多事情，回想起來，真的很快樂。讓我印象最深刻的就是在大年三十那天和爺爺、奶奶、爸爸、媽媽一起包餃子。
大年三十下午，媽媽買了餃子皮，和了肉餡，我們?nèi)胰艘黄鸢溩�。媽媽和藹地對我說：“小文，我來教你怎么包餃子�！闭f著她拿起一張面皮托在手心，用筷子夾了一些肉餡兒，穩(wěn)穩(wěn)地放在面皮中央，再用雙手將餃子皮合上一捏，一個滾圓的餃子就誕生了�！翱炊藛�？”媽媽邊問邊把餃子放好。我愣了愣，點點頭，發(fā)現(xiàn)其余人都已經(jīng)開始包了。
我學(xué)著媽媽的樣子，拿了一張面皮，夾上一團餡兒，可剛合上就發(fā)現(xiàn)肉太多了，多得從邊緣擠出來，把餃子的肚子都撐破了。我只好分開面皮，用筷子夾掉了一些餡兒，卻發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在肉餡又太少了，餃子癟著肚子，一副沒精打采的樣子。我沒辦法，只能再夾起少許肉餡兒放上去。嗬，終于可以合上了，餃子挺著將軍肚，活像打了勝仗的大將軍。我心想：包餃子中還有不少學(xué)問呢！還沒等我松口氣，又出現(xiàn)了新問題。我把餃子皮合上一捏，但過了一會兒皮就松開了，我用力捏了幾次就是合不上，急得直跺腳。媽媽見了，用手沾點水涂在面皮的'邊緣，溫和地對我說：“你再試一下�！蔽逸p輕一捏，總算包好了一個。爺爺奶奶見了，直夸我聰明。我樂得臉上笑開了花。俗話說：一回生，二回熟，接下來我又連續(xù)包了許多餃子。
晚上，媽媽煮好餃子，我迫不及待地夾起來吃了一個。我享用著自己的勞動成果，覺得味道好極了！
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