【熱】包餃子作文
在學習、工作、生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么問題來了,到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編為大家整理的包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
包餃子作文1
今天是星期六,做完了今天的作業(yè)后媽媽讓我和她一起包餃子。包餃子看似簡單,其實還很復雜。
媽媽拿出一把韭菜那個我摘,我負責把它的黃葉子摘掉,剩下的韭菜葉子青青綠綠的,又細又長,散發(fā)著一陣陣獨特的香味,難怪媽媽喜歡吃韭菜。另一邊,媽媽也沒閑著,她拿出幾個雞蛋煎得香香的,然后把雞蛋和事先泡好的粉絲切碎了放在一個大碗里。
韭菜摘好和清洗干凈后,媽媽又把韭菜切碎,和剛剛的雞蛋粉絲放在同一個大碗里,倒進了各種調(diào)味料一起攪拌均勻,那樣,餃子餡就做好了。
媽媽和我一起包餃子,我學著媽媽的樣子笨手笨腳地包起了餃子。媽媽一會兒的時間就包了很多,我卻只包了幾個樣子丑丑的餃子。媽媽說沒關系,只要多練習,你也會包得很好的'。
晚上,媽媽把包好的餃子煮熟了,熱氣騰騰的餃子香極了。吃著自己包的餃子,感覺特別開心,也覺得媽媽很辛苦,以后我要學會做飯給媽媽吃。
我們一家人吃著餃子真幸福!
包餃子作文2
今天,我學會了包餃子。你看,我吃著自己包的餃子,味道就是不一樣,很香好甜啊!
放學回家,聽奶奶說今天準備包餃子吃,我對奶奶說我也想學著包,奶奶高興的答應了。
奶奶一邊教我,一邊做樣子給我看。我就學著奶奶的樣子,拿起一張面皮,放好弄好的菜和肉,左手托住餃子皮,右手一捏,呵呵就捏好一個餃子了。奶奶看見我包的餃子,開心的笑了。雖然我包的餃子沒有奶奶的好看,但是我是很認真的.一點一點包起來的。
餃子都包好了,奶奶就放鍋里下了起來,我吃著自己包的餃子感覺特別香。因為我不僅學會了包餃子。還知道了“細心做事情”才能做出好的事情來。
包餃子作文3
我國北方人有一種習俗,逢年過節(jié),迎親待友,總要包頓餃子吃。尤其是大年初一,全家人圍坐在一起,邊吃餃子邊聊天,山南海北,無所不談,不時引來歡聲笑語,大有其樂無窮之意。"水餃人人都愛吃,年飯尤數(shù)餃子香"。
餃子聽說是東漢末年“醫(yī)圣”張仲景發(fā)明的。有一年冬天他看見老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,便搭起了醫(yī)棚,支起一面大鍋,煎熬羊肉、辣椒等驅(qū)寒的材料,用面皮包成耳朵形狀,煮熟之后連湯帶食贈送給窮人。老百姓吃了餃子后,抵御了傷寒,治好了凍耳。也有人說不吃餃子要掉耳朵的。
我也很喜歡吃餃子,喜歡餃子的形狀及味道,可是我從來沒有包過餃子,每次我看到媽媽包餃子的時候就象欣賞一件件藝術(shù)品在媽媽的手里迅速出爐。
今年由于爸爸的腿受傷了,該我這個小男子漢上場表現(xiàn)了。媽媽給我的任務是剁餃子餡和搟餃子皮,我拿起菜刀將肉餡剁碎了,剁餃子餡是個力氣活,沒有多少技術(shù)含量。對我來說,搟餃子皮可真是太難了。我看著媽媽演示了幾遍,拿起了搟面杖,可總是搟不好,不是太薄了,就是太厚了,要不就是搟成三角形的`了。我搟了一個又一個,可沒有成形的,看看媽媽搟得又快又圓,我垂頭喪氣的想放棄了。媽媽鼓勵我說:“失敗是成功之母,沒有失敗哪知道該怎么做,要吸取教訓,繼續(xù)努力!”媽媽的話讓我又有了信心。
包餃子作文4
星期六,我在五會作文的教室里包了餃子。
我們剛開始和面。哎呀,加水太多了,都成面糊了。我們只好請教老師,老師說:“再多加點面粉就好了。”我們又加了點面粉,才算解救成功。
接下來可以開始搟面皮了。我發(fā)現(xiàn),我搟的面皮太厚了,老師說包的餡少還不好煮,只好重新再來。
這一次,終于可以包餃子了。我先把搟好的面皮放在左手上,右手拿著勺子挖了一勺餡放在面皮上,然后對折,捏緊。剛要炫耀,我發(fā)現(xiàn):這個餃子餡放的太多,把餃子皮弄出了一個小洞。我又包了一個,這次餡又放的'太少,餃子雖然沒有破洞,可是看著像一個生病的孩子一樣,站不起來。于是,我只好放棄。
想起老師說:要打敗前面的“攔路虎”。于是我又包了起來,這次終于成功了。我一口氣包了十五個,就像媽媽包的一樣,整整齊齊的排在盤子里。
最后,我看著我包的餃子,心里甜甜的。
包餃子作文5
今天我要包餃子了,因為我看見美美也會包餃子,就非常的羨慕,于是我決定找個機會好好學習包餃子。正好今天中午也吃餃子,于是我決定幫一幫媽媽包餃子,也讓媽媽可以休息一下。
我先開始和面,媽媽告訴我和面時少倒一些水,我聽了,點了一點頭。和完了面,我在調(diào)餡兒。餃子餡的材料有:蔥、雞蛋、青菜等。調(diào)完餡后,我開始搟皮,我一個手拿著餃子皮,一個手拿著搟面杖。不到一會兒便搟成圓形。然后開始包餃子。先把餃子皮中間放上餡兒,用手捏一捏,捏的時候要捏住餃子的.邊,再捏出花紋,我捏出了各種各樣的花紋,好看極了!然后開始煮餃子。第一次水開的時候,我加了少許的冷水,第二次又加了少許的冷水,第三次看見餃子浮出水面,我將餃子撈了出來。看著這香噴噴的餃子,我直流口水,我馬上把餃子撈在了碗里。并趕忙去叫了媽媽,讓媽媽也嘗一嘗我做的美食。
她說:“太美味了!這是我吃到過的最美味的餃子,謝謝你!”我聽完心里好開心啊!
包餃子作文6
童年就像一首歌,童年有歡樂,也有悲傷,更有追逐打鬧,但最讓我難忘的是包餃子。
我們先進了活動室,眼前的景色令人眼花繚亂,有乳白色圓圓的餃子皮,有金黃色的餃子餡,還有各式各樣工具,小白老師先向我們講述了黃帝把餃子流傳至今,每到逢年過節(jié)都要吃香噴噴的餃子,這意味著喜慶和團圓。然后小白老師給我們做了示范,先把餃子皮放在手里,三下兩下就把餡塞進了皮里,一轉(zhuǎn)眼的功夫,圓鼓鼓的餃子就做成了。
我們也跟著爭先恐后地搶餃子皮,先把皮托在手中,然后拿著勺子盛了一點金黃的.餡,接著用食指和拇指把餃子捏合,再用其他手指把餃子皮封住,就這樣,一個微笑餃子就包成了!
一個個小巧玲瓏的餃子就趴在面板上,似在促膝長談,仿佛在排列軍訓,也向我們此刻在認真聆聽不一會兒,小餃子們都換上了泳裝,仿佛是一個個游泳健將,跳入水中,有的濺起一個個小水花,有的掀起了一層大波浪,瞧!他們有的自由泳,有的在水里翻滾,還有的在潛水呢!誘人的餃子香吸引著我,我迫不及待的撈起一個小小的餃子,細細品嘗著,它的枝葉蔓延在每個人的口中?粗粗,我仿佛也變成了一個小餃子,在水里暢游著,也將起一朵朵水花,也躺在媽媽的懷抱里,讓他們感到無限的溫暖。
包餃子作文7
餃子里的人都吃過了!你包餃子了嗎?我還訂了餃子。但是今天,我還沒有吃我想打包的餃子,因為這個餃子里有蝦,但這不是小蝦,而是整只蝦。所以這對我來說是一種奇怪的食物。說到這里,你想看看這個餃子是怎么做的嗎?
首先,我們把肉切成肉末,然后加入一些醋、鼓油和姜,攪拌一會兒,放在一邊大約30分鐘,我們就可以包餃子了。但是我們的.主食(大蝦)還沒有出現(xiàn),要準備大蝦。我們應該把蝦的殼和腸去掉,然后放在碗里洗兩次。洗完后加入醋、鼓油、鹽攪拌一會。
讓我們先拿出一塊上面有半勺肉,然后用雙手把餃子皮壓進去,然后用我的手做了一個漂亮的餃子。只是沒有大蝦的餃子。如果要加大蝦,可以只在肉餡里加三分之一勺,然后再加大蝦,就做出了美味的大蝦餃子!同理,一個接一個的包餃子。
只要再過幾個小時,好吃的餃子人就可以去游泳了。你也可以試著去做!
包餃子作文8
周末的下午,我正在看書,不知不覺睡著了,還沒等我睡醒,我的肚子已經(jīng)開始咕嚕咕嚕的叫起來了,我從夢中驚醒,來到廚房看見媽媽正在準備包餃子。
首先,媽媽把餡調(diào)好,又從冰箱里拿出在超市買的餃子皮,開始動手包了起來,我把包好的`餃子一個一個的放在蓋簾上,我數(shù)了數(shù)有30多個,整整齊齊的餃子就像一排排訓練有素的士兵一樣,等候檢閱!
媽媽,我可以和你一起包餃子嗎?媽媽竟然同意了,我拿起一個圓圓的餃子皮放在手心里,感覺軟軟的,我學著媽媽的樣子,放上點餡,上下對折,使勁一捏,糟糕,餡怎么跑出來了呢?奇怪,媽媽包的餃子一個都沒有破。我仔細觀察了一會兒,知道錯在什么地方了,原來是我太用力,把餃子餡給擠出來了。
我再包一個試試,這回我小心翼翼的把餃子皮上下對折,輕輕捏住,這回很順利,而且這個餃子也像士兵一樣挺胸站立望著我和媽媽,嘿嘿,我終于學會了包餃子了!
包餃子作文9
過年了!過年了!媽媽買回來一堆菜,正好用來包餃子。
媽媽把肉和菜和好,我馬上直奔過去。
我隨手拿了一張皮,在指尖上轉(zhuǎn)了幾圈,開始包嘍!我把肉泥包進皮里。
當我因為不用教就會包而得意時,卻發(fā)現(xiàn)餃子像個沒氣的氣球一樣凹了下去。而媽媽,正捂著嘴,偷偷地笑道。
我一見餃子,決定一定要包一個飽滿的餃子。我舀了一大勺肉餡,放進皮里,用力一包。可是……唉,不想也知道了,破了。而媽媽那,一個個餃子挺著“將軍肚”,好像沒上場就把我的餃子給嚇壞了。
我只好向媽媽請教:“媽,餃子怎么包呀!”媽媽笑著,慢慢拿起一張皮,用一把小勺子,舀了兩勺肉餡,放在皮的中間,外面一圈涂上水,輕輕地捏了一下中間,又捏了兩邊,再把兩邊的一個角往后一捏,一位“大將軍”就立在了我面前。我學著媽媽的樣子一下一下地包了幾個餃子,皮全包完了,馬上要開始擺放了。我想了好久,才想到方案。
一個個白白的'餃子,被我擺上了鍋,一個個整整齊齊,我又偷偷擺了個星星的圖案。
餃子下鍋了,又起鍋了,吃著噴香的餃子,我的心里甜甜的。
包餃子作文10
星期六,我嚷嚷著要吃水餃因為有一篇包餃子的博文,于是,包餃子這件差事就自然落在媽媽的身上嘍!開始準備了,媽媽和面,我剁餡子。媽媽左手拿著一碗清水,右手在盆里不停地揉面。揉一會兒,面干巴了,就再倒上點清水繼續(xù)揉。我這邊呢,香菇、大蔥和胡蘿卜已經(jīng)剁完,只剩下肉了。我把金鑼肉絲平鋪在切菜板上,像雙槍老太婆一樣,左右手各拿一把菜刀,“咚、咚、咚……”地輪番剁了起來。
這時,媽媽問:“陳建洋,我的工作好了,你呢?”我說“早著呢!”“是嗎?”媽媽邊說邊走過來,“快停下!”我不知怎么了,收了手,納悶地望著媽媽!澳憧纯矗俣缇统扇夥哿!眿寢尳涛野讶怵W和大蔥、香菇、胡蘿卜摻在一起,放上醬油,均勻地攪拌好,興高采烈地捧到了客廳里。到了客廳,看見一切準備工作就緒,心里好不激動,抄起放在沙發(fā)上的雙節(jié)棍當作話筒,大聲宣布:“現(xiàn)在,我宣布,包餃子工作正式開始!”媽媽樂呵呵地先把揉好的'面團搓成一條“長蛇”,然后鋪在面板上,切成一個一個小小的面蛋,我忙伸手搶著把這些面蛋逐個壓扁。接著,就該搟面杖上場了。媽媽把一個個壓扁了的面餅搟成皮子,有的像荷葉,有的像花瓣,還有的像面膜。爸爸回來一個勁夸我做的香呢!
包餃子作文11
今天中午姥姥說給我包餃子吃,耶,我最喜歡吃餃子了,我說姥姥我來幫你可以嗎,我想幫你包餃子,姥姥說可以啊,于是我就我就去洗手幫姥姥包餃子去了,姥姥把面和好,然后教我怎么趕面皮,剛開始我趕不好,但是我很認真的學,不一會,我就學會了,雖然不是很好看,但是已經(jīng)很成功了呢,我好開心啊,我總于學會了包餃子了。
包餃子作文12
今天,媽媽要包餃子。
首先,媽媽先買肉再把肉打成餡兒;貋淼臅r候,媽媽把胡蘿卜和芹菜小蔥一起剁成碎末。接著和肉和在一起加鹽香油調(diào)料調(diào)好味道,然后媽媽去買餃子皮兒,開始包了。接著媽媽把一團餡兒放進了餃子皮中間,媽媽再把大拇指頭頂著把餃子放在大拇指那里,然后再一捏餃子就包好了。媽媽包了一個,又一個餃子。轉(zhuǎn)眼就包了整整齊齊的'兩排餃子。餃子包的差不多了,該包餛飩了。包餛飩可是不一樣的方法哦!第一步也是先把餃子餡兒放進中間。第二步是把皮兒對折,第三步是把餃子上下兩邊合在一起,就完成了。
想到晚上就可以美美的吃上期待很久的餃子真開心。
包餃子作文13
我盼星星盼月亮,終于迎來了春節(jié),因為春節(jié)可以逛廟會、放鞭炮、包餃子……
大年三十的晚上,我和家人一起包餃子。我拿了一張餃子皮,放進餃子餡,再把餃子口封住,可是餃子看起來像一個漏了氣的皮球一樣,扁扁的,這是怎么回事?我百思不得其解,哦,原來是我放進去的餃子餡太少了。
我又拿了一張餃子皮來包,舀了一大勺餃子餡放進餃子皮里,我又開始給餃子封口了,可是,餃子餡漏了出來,粘糊糊的,煩死了,只好再拿一張皮了。
這次吸取了前兩次的經(jīng)驗,把餡放的不多不少剛剛好,這回一個完美的.餃子終于包成了,我又突發(fā)奇想,可以在餃子里放上一枚硬幣,誰吃到它一年都會有好運氣。說干就干,我趁爸爸媽媽不注意的時候,偷偷的把一枚硬幣塞進了餃子餡里,封上口,這下大功告成了,哈哈!
餃子終于下鍋了,不一會,餃子就煮熟了,端上了桌,終于開吃了。
過年的感覺真好!尤其是和家人一起包餃子,吃餃子。
究竟誰會吃到這個幸運的餃子呢?
包餃子作文14
星期日下午,我和媽媽準備一起包餃子。今天吃的是蘿卜肉餡,里面含有:蘿卜、豬肉、蔥、姜,還放入了:鹽、料酒、生抽、香油等調(diào)料。餡調(diào)好后聞起來香噴噴的'。
開始包餃子了!我首先拿了幾張面皮,然后一一平放在桌子上。接著把肉餡盛出來一團分別放在面皮中間。最后把面皮一一對折,再用雙手把邊捏緊。這樣,一批餃子就一次成形了。照我發(fā)明的方法,一次可以包好幾個,大大節(jié)約了時間!
餃子和餛飩有很多不一樣,如:餃子皮又圓又軟,餛飩皮薄薄硬硬的;餛飩里面的肉多,餃子里面的肉少;還有包法也不一樣,餃子像月亮,餛飩像元寶。但不管哪種,對我而言,都是美味佳肴!
包餃子作文15
星期日,媽媽從市場上買來面粉、肉和芹菜,準備包餃子給我們吃。我自告奮勇,提出要搟餃子皮。
我先把和好的面粉揉得又細又長,再一小段一小段地截下來放在砧板上。接著,我迫不及待地拿起一小段白面手忙腳亂地搟起來。不知怎么搞的,餃子皮就是搟不圓。
我不灰心,重新拿來一段白面,向媽媽討教搟餃子皮的要領。爸爸也在一旁囑咐我說:“皮不能太厚,也不能太薄,應該中間厚,邊上薄!痹诎职謰寢尩腵幫助下,我左手、右手輕輕地搟動餃子皮,終于搟好了第一張皮。媽媽看了看說:“搟得不錯!”我滿懷信心地搟好了第二張,第三張。漸漸地,我搟的速度加快了,并且越搟越好,一段段白面在我手中變成了一張張精致的餃子皮。
我?guī)蛬寢寭{完了所有的餃子皮,然后和媽媽一起包好餃子。當媽媽把一碗碗熱氣騰騰的餃子端到餐桌上時,我開心極了,和家人一起享受自己的勞動成果,心中的喜悅更不用說了。
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