海蠣餅作文600字

　　無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編為大家整理的海蠣餅作文600字，希望對(duì)大家有所幫助。

　　晚上，走在家外幾條小街上，抬頭望向星空，月亮如一輪圓盤掛在星河上，她黃的幽深，黃的唯美。絲絲飛云掛在她的身上，黃里透著白，這不免人讓我的思緒想到家鄉(xiāng)的美食——海蠣餅。

　　小時(shí)候，小區(qū)樓下的雜貨店前有個(gè)賣海蠣餅的小攤，現(xiàn)炸現(xiàn)賣。那時(shí)，附近的小孩都時(shí)常圍在小攤旁看的口水直流，小攤前是車水馬龍的馬路，許是香味太沖，沒(méi)過(guò)幾分鐘，都會(huì)有車輛彎道而來(lái)，吃兩個(gè)海蠣餅再離開。

　　那海蠣漿是在前一天晚上做好的，足足用裝了兩大桶。那攤主阿婆一手持著模具，一手撈漿，放肉，放兩三只海蠣。瘦肉紅而紋理明了，實(shí)實(shí)在在的一大塊瘦肉，而不像現(xiàn)在的少之又少的肥肉。海蠣肥而清鮮，放料也不含糊，要是老顧客或街坊鄰居來(lái)，還會(huì)給我們放個(gè)蛋，配料放好后再糊上一層漿，放入沸騰的油水中，只聽“滋啦——滋啦”的響聲，這時(shí)小孩們東躲西藏，生怕被油水濺著。但一會(huì)兒，油水恢復(fù)平靜，小孩們又圍過(guò)來(lái)。阿姨用一雙比當(dāng)時(shí)我的手臂還要長(zhǎng)的筷子將油中的海蠣餅逐個(gè)翻身，只看見白如銀盤的餅瞬間變成黃艷的太陽(yáng)，可謂是“掌中月翻日”。在黃色的海蠣漿中隱約蹦噠著油汁，再翻滾幾次，海蠣餅就可以?shī)A起來(lái)放到漏網(wǎng)中。海蠣餅捧在手中足足比我當(dāng)時(shí)的一個(gè)手大，捏了捏，加料多厚度也足，一元一個(gè)，物美價(jià)廉。咬一口，又香又脆，若蘸點(diǎn)醬油醋，風(fēng)味更佳。

　　現(xiàn)在那個(gè)雜貨店沒(méi)有關(guān)，小攤卻不做了，問(wèn)母親為什么？母親答到：“那個(gè)阿姨年邁，無(wú)法早起晚歸來(lái)賺這份錢了。”阿姨年邁了，我們也長(zhǎng)大了。街坊鄰居，至今談起海蠣餅都會(huì)想到雜貨店前的小攤，語(yǔ)氣中是難掩的回憶。我現(xiàn)在吃海蠣餅的次數(shù)越來(lái)越少，吃其他的海蠣餅甚至是拱橋頭的海蠣餅都覺(jué)得口嚼炬蠟。

　　再也沒(méi)吃到幼時(shí)那么好吃的海蠣餅了。

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