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第一次做菜作文500字（通用28篇）
在日常生活或是工作學習中，大家都經常接觸到作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編收集整理的第一次做菜作文500字，僅供參考，歡迎大家閱讀。
第一次做菜作文500字 1
生活中有許許多多的第一次，但使我最難忘的就是第一次做西紅柿炒蛋。
那天，我剛剛回到家，肚子就不停地咕咕叫。于是去找東西吃，只有一個西紅柿。西紅柿？西紅柿，對了，我可以做西紅柿炒蛋填填肚子。我不禁蹦了起來。
我拿起西紅柿正要洗時，打開水龍頭，嘩的一聲，水噴得我滿臉都是。把水關小了，把西紅柿放在手中來回搓了幾下。接著，我把西紅柿放在按板上，拿起菜刀，學著媽媽平時切西紅柿的樣子，切了起來，然后，把兩個雞蛋打入碗中，拿起筷子拌勻，放在一旁備用。
等鍋熱了之后，我在鍋內倒入少許的油，開中火，等油熱了，就把蛋液沿著鍋邊輕輕地倒入鍋中。蛋液滑入鍋中，發(fā)出刺耳的“噼里啪啦”聲，迅速凝固，形 成一個大蛋塊，慢慢的雞蛋膨脹得越來越大，簡直就像一朵盛開的大黃花。然后，我拿起筷子把雞蛋翻成一塊一塊的.，沒有規(guī)則的圖形。反反復復翻了幾次后，我就 把蛋盛出來放在一個小盤子里，接著，我又把西紅柿倒進了鍋里來炒，我不停地翻轉著鍋鏟。最后我又把雞蛋倒進了鍋里，和西紅柿一起炒，大約過了兩分鐘，我把 西紅柿炒雞蛋盛進了碗里，這樣西紅柿炒蛋就做好了。
這第一次不僅使我學會了做菜，更使我懂得：世上無難事，只怕有心人這句話的道理。
第一次做菜作文500字 2
中午我獨自一人在家肚子“咕咕”地叫起了吃飯鈴，這次奶奶不在家，看來只能自己做我最愛吃的土豆絲了。
我慢吞吞地走進了廚房，從冰箱里拿出了兩個土豆，盛了一盆水，把土豆放入了水里，看著那兩個“游泳者”在水里游來游去，洗好了�，F(xiàn)在到了切土豆的.時間了，我小心翼翼地拿起了一把刀，看著那鋒利的刀刃，似乎一下子就能把我的手切掉，以防萬一我就拿起了兩把刀亂切起來，但是，這兩個正在和我玩跑步比賽，死活也不讓我抓到，我更起勁了，“啪”這只土豆壯烈的“犧牲”了，我又拿起了另一個土豆，開始亂切起來，這個土豆很聽話，一會兒我就切好了。現(xiàn)在就要開鍋炒了，我發(fā)現(xiàn)：我忘記把土豆皮切掉了！但也沒辦法了，只好繼續(xù)做了。
我拿起油把火打開，一下子一股藍色的火焰冒了出來，瘋狂地舔著鍋底。我把油拿了過來，倒了進去，一場音樂會就這樣開始了。3分鐘過去了，一股白煙從鍋中飄了出來。該下菜了，但我看奶奶被熱油燙的時候可疼了，所以沒法子，像投籃一樣把菜一個一個扔過去�，F(xiàn)在該炒菜了，這下子一場音樂會又熱鬧了，過了20分鐘菜做好了，我關上火，音樂會結束了，我拿起鏟子想把菜盛到碗里，但是連鏟子也調皮起來，讓菜們玩滑梯，一個一個地又回到鍋里去了。我費了九牛二虎之力，終于把菜全部都盛到了碗里。
品嘗的時候到了，我先聞了聞，一股香味撲鼻而來，我夾個土豆嘗了嘗，嘗到的不是快樂，也不是香味，而是一種長大了的感覺。
第一次做菜作文500字 3
周末老師布置了一次家庭作業(yè)，是做一道菜。我冥思苦想，做什么好呢？我會做什么菜呢？這下可難倒我了。媽媽提醒道：“你平時不是喜歡喝西紅柿蛋湯嗎？做這個菜有沒有把握？”“好！我和媽媽比一比，誰做的好喝�！蔽一卮鸬馈�
我趕忙跑到冰箱那里，打開門一看，哇！好多西紅柿和雞蛋展現(xiàn)在我眼前�？磥韹寢屧缬袦蕚洌夷贸鲆粋�西紅柿和兩個雞蛋，洗干凈了準備切。想著媽媽以前都是切成薄薄的片，望著這個圓圓的西紅柿，我可犯難了，不知從何下手。媽媽見我遲疑，問道：“你是怕切到手還是不會切？”我回答道：“我不知道怎樣才能切成像媽媽那么薄的片�！眿寢屨f：“厚點，沒關系。先從中間分成兩半，再來切成片，小心別切到手�！�
西紅柿切好了，我把兩個蛋打碎，放到碗里，再拿筷子把蛋黃和蛋清攪勻。我先把鍋洗干凈，生火把鍋燒熱，放入花生油，一會兒后放一瓢水，等水燒開，把西紅柿放進去，接著就可以把拌勻后的蛋液倒進鍋里去了！最后再放一些佐料，西紅柿蛋花湯就大功告成啦！
盛到碗里，我和媽媽迫不及待地嘗了一口，媽媽說：“嗯，不錯，好喝！”我眨巴眨巴眼睛，說：“真可惜，鹽放多了，下次一定放少點�！�
聽到媽媽對我勞動成果的'肯定，我心里還是美滋滋的。第一次做蛋花湯，真難忘！
第一次做菜作文500字 4
我每次看到媽媽燒菜時都覺得很有趣，總想著試一試。今天，我跟媽媽說：“媽媽，我想學學怎么燒菜，您能教教我不？"想不到媽媽竟然答應了�！盁裁床�？”我絞盡腦汁地想我平時愛吃的菜：雞翅？雞腿？……不不不，家里哪有這些東西啊，要不，來個醬爆茄子吧。我告訴了媽媽，媽媽答應了：“行行行，你想吃什么，媽媽教你做。”
快吃飯時，媽媽叫我：“寶貝，你不是想燒菜嗎？來，都給你準備好了�！闭趯懽鳂I(yè)的我，扔下手中的筆，沖向廚房�！笆窒认戳嗽僬f�！拔易凶屑毤毤毜匕咽窒戳艘槐�。材料都準備好了，火也打開了。我十分緊張。”先倒油�！眿寢屧谝慌哉f。我慢慢地拿起旁邊的油，小心翼翼地倒了下去怕油會飛濺出來�！皼]關系的，放心倒吧。”“哦……”我一下子倒了好多油覺得夠了，“這樣夠了沒？”媽媽說：“太少了，繼續(xù)倒�！蔽矣纸又�。“好好好，夠了夠了，太多了。接下來把茄子倒進去�！眿寢屵f給我裝著茄子的.盤子，我把手抬得老高老高，人也站得老遠。媽媽見了笑著說：“手抬這么高干嗎？又不會燙著你�！蔽宜餍园阉星炎佣嫉沽诉M去，只聽“嘩——”地一聲，鍋里立刻冒出白色的煙。我用鍋勺翻炒著，媽媽在一旁教我。炒起來可真不容易，一會兒這邊的茄子快焦了，一會兒那邊的茄子快焦了。我的手真酸哪。我又放了兩勺醬，趕緊炒起來大蒜也順便放下去了。最后放蔥，把火關了，炒一會兒就能吃了。
我端著自己炒的茄子放到桌子上，一家人像是都等著我燒的茄子似的，茄子一放到桌上便被夾走了許多。大家都說好吃。我開心極了，也吃起自己燒的茄子。
第一次做菜作文500字 5
俗話說得好:"一分耕耘，一分收獲。有人獲得了勇氣，有人獲得了友誼，有人獲得了財富，有人獲得了自信，而我，卻收獲了喜悅。
今天，趁爸爸媽媽都不在家，我躡手躡腳的溜到冰箱前，打開冰箱門，拿了一根辣椒和兩個雞蛋還有一個番茄。
我先將一堆食材扔到桌子上，正準備打火，一個雞蛋卻不甘心就這樣被吃掉，就骨碌碌地滾到了地上，咔嚓一聲碎了。我只好重新打了個蛋，那黃澄澄的汁液勾的我口水直流。算了，還是先喝一口吧！那汁液喝了之后，滿嘴腥味，搞得我丈二和尚摸不著頭腦：吃起來香噴噴的，喝起來為啥有一個腥味呢？
我又開始切辣椒，切著切著，覺得眼睛很辣，就揉了一下眼睛。哎呀，我的眼睛��！過了好一會兒，才好了一些。
我是先炒蛋，還是先炒辣椒呢？算了還是先炒蛋吧！我倒了點油，等油熱起來，我把蛋液倒進鍋里，然后學著媽媽的樣子翻炒了幾下，我又有了一個問題：是先放鹽呢？還是先放五香粉呢？好像是先放鹽吧!我放了些鹽，再將切好的.辣椒和番茄放進了鍋中翻炒了四 五下，就把菜鏟倒了盤中。
這時，媽媽剛好回來了，媽媽嘗了一下，夸我人雖小，卻是個能豆，我的心里甜滋滋的。
這次做飯，不僅給了我勇氣，還讓我體會到了媽媽的辛苦，更讓我收獲了一份喜悅！
第一次做菜作文500字 6
今天是我第一次做菜，以前都是在大人邊上擺擺鍋鏟，所以今天不由得有些緊張。
我從冰箱中找出肉丁，但被凍了許久，已經結成硬塊了，就把它放在太陽下邊解凍 。
大約過了1個小時，我把肉丁放在菜板上，用刀將它切碎。但是它似乎就是和我過不去，經�！帮w”出去，還絞成一團，切都切不散。
最后，我輸給了它們，無奈，就把它直接裝入盤中。然后，我按照書上寫的，在肉餅里分別放入蔥，姜等調味料，并攪拌均勻，又打了個雞蛋在肉餅上。
一切準備就緒，開始蒸了。我小心翼翼地將盤子放入蒸鍋中，放入適量的水，嗯，開火，我一摁下去，火一下向我這邊撲來，把我嚇了一跳。我蓋上蓋子，靜靜等候著。
大概過了5分鐘，我看了一下，水沸騰騰的，雞蛋完全發(fā)白，肉似乎熟了，又蓋上了蓋子，蓋剛剛蓋上，熱氣就不斷地往上冒。這時，爺爺說再過三分鐘就好了，我只能繼續(xù)等待。
時間到了，我熄火。開蓋，端盤，上菜嘍！我本來想拍照留念的，但剛一放下，看見菜的'樣子與書上的完全不同，很不美觀。但弟弟妹妹卻不管三七二十一，狼吞虎咽地吃起來，邊吃邊說好吃，我心里不由得美滋滋的，也不管拍照了，就嘗了起來，味道果然不錯。
這是我第一次做菜，就取得了弟弟妹妹的贊揚，心里很高興，不由得有種飄飄然的感覺。
第一次做菜作文500字 7
我的媽媽廚藝很好，雞鴨魚肉、瓜果蔬菜經過她的巧手一處理，不一會兒色香味俱全的美味佳肴就會被端上桌，吃得我們津津有味。
上周日，下著蒙蒙細雨，我在做作業(yè)，媽媽在廚房準備午飯。休息時，我跑到廚房，要求學習做菜，媽媽高興的答應了，并且告訴我先從最簡單的菜學起，就教我炒一個芹菜肉絲和清炒油麥菜。
我開始在媽媽的指導下摘菜、洗菜、切菜。我原以為洗菜很簡單，那天我把摘好的菜放在盆里洗了三次，交給媽媽檢查，媽媽還是說沒有洗干凈，要求我再洗。起初我不相信自己沒有洗干凈，可是媽媽拿出幾根很細的芹菜讓我看，我發(fā)現(xiàn)有一些黑色的'東西，媽媽要我拿起洗菜的小牙刷菜把芹菜洗干凈。之后媽媽教我切菜，我有點害怕，拿菜的手和刀相隔很遠，芹菜被我切的長短不一，媽媽安慰我：沒關系，第一次做不熟悉，以后會越來越熟練的。我想，這些事兒看起來很簡單，可是不用心也同樣做不好。在媽媽的指導下，我終于切好了這兩樣菜，準備開始炒菜了。點火，倒油入鍋、放入切好的菜，翻炒，一不小心，我的手碰到鍋上，我大叫一聲：“好燙！”媽媽看了一下，說：“沒關系�！币笪依^續(xù)炒菜，在媽媽的耐心指導下，我終于做好了這兩個菜，我不由自主的說：“做菜也不容易！”
雖然那天我的手被熱鍋燙了一下手還有點痛，但是那天的午餐我吃的很多也很開心，因為是我自己第一次做的菜。同時我也明白了一個道理：任何看似簡單的事情，只有多多練習，認真要思考，才能做好！
第一次做菜作文500字 8
我從小就喜歡吃土豆，但卻沒有機會炒一次。這次，這項作業(yè)讓我有了體驗的機會。
“媽媽，今天，我高大廚為你燒一道菜!”“啊?你怎么會呢?”“不會，可以學，我要炒土豆絲，您給我打下手啰!”“嗯!”
我先把土豆洗一遍，把沒削掉的皮削干凈。然后，我把土豆先切成薄片再切成絲絲。我估計了一下，最長的大約三厘米，最短的大約一厘米。打下手的媽媽幫我洗鍋，然后打火、打開抽油煙機。
我說“得把鍋里的水烤干后到油!”媽媽一臉驚喜，點頭稱是，隨即又問我：“你怎么知道的?”我自豪地說：“這點難不倒我高大廚啦，平時盡管沒做過，但你們怎么做我卻看在眼里記在心里的`喲�！�
我左手端有土豆絲的砧板，右手拿刀，一股腦地把絲絲全倒下了鍋。
“咝啦——嘟——-咝啦——”油大哥憤怒了，隨即跳了起來，但又被土豆大姐拉了回去做“美容”了。我拿起鏟子，一鏟，疑?怎么有的粘在鍋上了呢?聽媽媽說，炒土豆前應該多泡一會兒水，因為土豆里淀粉太多。
因為是第一次炒菜，沒有經驗，我倒的油有點多了，所以“炒土豆絲”變成了“炸土豆絲”。“醬油!”媽媽把醬油倒了下去�！胞}!”我學著電視里的大廚喊了一聲。媽媽又把鹽放了下去。我三下五除二，一碗“炸土豆絲”就OK了。
吃飯了，我一嘗，恩——-味道不錯!有了這次打基礎，以后就不愁菜吃啦!
第一次做菜作文500字 9
從課文《中國美食》中，我看到了許許多多的美味佳肴。我也忍不住想做一道菜了，于是我便央求媽媽教我做菜，媽媽答應教我做一道簡單又美味的青椒炒豆干，這可是我很喜歡吃的一道菜哦！
做這道菜首先是要選菜，我們來到菜市場挑選青椒和豆干，青椒選的是不太辣的大菜椒，豆干選的是那種壓得結結實實的五香干。為什么一定要選這種辣椒和豆干呢？因為用好的食材做出來的菜肴，那才是錦上添花。
回家后，我把青椒去蒂和籽再清洗干凈，媽媽幫我把青椒切成絲，把豆干切成片。準備就緒，開始炒菜了，媽媽在一旁不停地說：“一定要小心，一定要小心哦！”我小心翼翼地把油倒進熱鍋里，再把切好的青椒和豆干也放進去，再不停地均勻翻炒，最后放點鹽，撒點味精，一道香辣的青椒炒豆干就做好了。
媽媽找來一個漂亮的花盤子，把美味的青椒炒豆干盛在盤子里，看上去就好像一座飄著香味的小山。我突然想給這道菜取個有趣的名字，你瞧，青青的`辣椒，就像一根根柳條，軟軟的豆干就像一條條小河，那一縷縷騰騰熱氣不就是“醉春煙”嗎？所以我決定給它取名“春來到”。
我迫不及待地吃上一口，青椒有點微辣，但很開胃，豆干軟軟的，嚼在嘴里味道棒極了。這是一道非常下飯的菜，看來今天我要多吃一碗飯啦！
第一次做菜作文500字 10
今天，我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜。因為，平時媽媽坐視不讓我做，今天我一定要讓爸爸，媽媽嘗嘗我的手藝。
我先把西紅柿洗干凈，放在菜板上。用右手拿著刀，左手按著西紅柿，小心翼翼的把它切成塊。然后，我再從冰箱里拿出雞蛋，從櫥柜里拿出一個碗，把兩個雞蛋往碗邊一磕，再用雙手一掰，蛋清和蛋黃就一起流進了碗里。然后，我用筷子把雞蛋攪勻，準備工作就完成了。
我把鍋拿出來，把火點燃，往里邊倒了些油。鍋里的油開始冒泡了，說明油熱了。我害怕油濺到身上燙到我，我的心里像十五個吊桶打水——七上八下的。我顧不得害怕了，趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里，聽到“嗞啦”的聲音，過了一會兒，鍋里頓時像綻開了一朵大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅，再用鏟子把蛋餅切成塊兒。最后，我把西紅柿放進鍋里，翻炒幾下，把糖、鹽、醬油、雞精放到鍋里，翻炒幾下，不一會兒，聞到香味后就可以出鍋了。我我先把火關掉，然后用盤子盛好�？茨羌t色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起，讓我饞得忍不住吃了一口�！鞍�，真好吃！爸爸，媽媽快來嘗嘗我做的'菜吧”。爸爸，媽媽吃完后，都夸我，“你真是個孝順長輩的好孩子，讓我們大飽口福了�！�
通過這次親手做菜，使我體會到了勞動的樂趣，我暗暗決定，還要再多學幾道拿手菜，也無愧于爸爸媽媽對我的夸獎。
第一次做菜作文500字 11
今天我打算親自下廚看看，算來應該是第一次做菜吧。
我今天打算做3菜一湯：一個臘肉炒藠頭，一個羊肉炒芹菜，一個油淋青菜，一個肉餅湯。
當然，做菜的第一個步驟就是去菜市場買菜了，所以我一大早就來到了菜市場。呵，這里如果是熱鬧非凡啊，人山人海的。我不管那么多了，只能一個貼著一個的過去了。首先來到一個冰柜專賣的地方，據說這里有專門做好了的暈菜賣。不一會兒，到了，果不其然，這里有各種弄好了的葷菜，有雞丁，咸魚，豬肚，肥腸，鴨雜，小黃魚，羊肉真是太多了，正好呢，我就要了個羊肉，買了5塊錢了。
走了不遠，來到了豬頭專賣，這里賣肉的人太多了，眼花繚亂，真是難以選擇啊，隨便挑了一家，買了半斤豬肉。之后，我再來到蔬菜專區(qū)，買了藠頭，芹菜和青菜。一切都準備就緒了。
半小時后，我來到廚房，先把精肉切好，切了又切，剁了又剁肉已經變得非常精細了，直接用個鐵碗裝好，加好調料直接放鍋子里煮了。然后我再一一的青菜，芹菜和藠頭擇好，洗好。首先做得是臘肉炒藠頭，我特意準備了點小紅辣椒的，所以最后做出來真是賞心悅目。還有羊肉炒芹菜，先把鐵鍋燒熱，之后倒上1兩左右的'金龍魚，等到7成熱的時候，就把羊肉，大蒜子，生姜末，小紅辣椒一起放入翻炒。不一會兒，感覺菜色不錯了，然后再把切好的芹菜放進去，芹菜最好不要太多才好。最終菜的香味也出來了。翻炒了小段時間，把鹽，味精，料酒全部放入……
不就香噴噴的羊肉炒芹菜就做出來了……
這就是我第一次做菜的經歷，總是那樣的難以忘懷。
第一次做菜作文500字 12
平時都是爸爸媽媽為我做飯，今天正好是假期有時間，于是我和媽媽商定由我來做菜，我準備做一道醋溜白菜。
首先，我從一棵大白菜上面扒下來幾片，放在水龍頭前洗干凈，我剛要放到菜板上急著切，媽媽說：“傻兒子，白菜是要片下來的，不能切，這樣薄薄的片，炒起來容易入味�！眿寢屢贿呎f一邊給我做示范。我也模仿著媽媽的樣子，把刀放平，刀刃向外，可是我不是片大了，就是片小了，好歹有媽媽的幫助，我把片好的白菜收在盤子里。
開始炒菜了，我先打開電磁爐熱鍋，然后放入適量的食用油，這時只聽鍋里發(fā)出“茲茲”的聲音，我連忙抓起鍋蓋擋住我的臉，生怕油濺起來燙到自己。媽媽告訴我，鍋里不進水，油就不會濺起來的`。我放下鍋蓋，這時油已經開了。我從菜板上抓起蔥花扔進鍋里，馬上蔥香味撲鼻而來。我抓起鏟子，扒拉了一下，就急忙把白菜倒進了鍋，然后用鏟子繼續(xù)快速翻炒，一分鐘后，白菜由剛入鍋的硬邦邦變軟了。我在鍋邊滴了幾滴醬油，撒了一小勺鹽，又翻炒了一會，我發(fā)現(xiàn)白菜由白色變成了淡黃色，而且散發(fā)出了香味。緊接著我撒了胡椒粉，又在鍋邊滴了幾滴醋，最后舀了一勺白糖放在里面，翻炒一會后，終于一道“醋溜白菜”就做好了。
看著盛在盤子里的醋溜白菜，真是色香味俱全呀！連平時不愛吃蔬菜的我都“大開吃戒”，吃著自己炒的菜可真香�。�
第一次做菜作文500字 13
我在家第一次做菜，是我滿十歲生日的時候，那一次我覺得我長大了，可以像媽媽一樣下廚房了，我就對我的爸爸媽媽說：“今天我生日，讓我來為你們做一次菜吧！”爸爸媽媽本不想讓我做菜的，怕傷著我什么的，但因為誰生日誰最大的習俗，他們同意了我的提議。
當我站在廚房里的時候，他倆已經做好了輪流在廚房里看著我的決定。不過好在他們還是給我做菜的`自由，只是站在我的身后以防我在做菜的過程中因為操作的不熟練而導致危險的發(fā)生。我看了看家里的食材，像個身經百戰(zhàn)的廚師似的，告訴站在我身后的爸爸，我今天要做三菜一湯，我說的有多認真，爸爸笑得就有多認真，聽著爸爸的笑，我更加想要表現(xiàn)自己做菜的決心了。
我從冰箱里取出媽媽準備為我煲玉米排骨湯的排骨，在水池里洗干凈，放在案板上剁的時候，我余光里瞥見爸爸極其想伸過來幫我的手，我則按照平常爸爸媽媽切菜剁肉剁骨頭的方法，把排骨切得整整齊齊、大小均勻地裝進了煲湯用的鍋里。當我看見爸爸在我剁完排骨之后換了媽媽進來，我就知道我第一次做菜最難的那一關已經完成了，其他的事情也就很好繼續(xù)了。
我在媽媽的注視下，切好了玉米，又把玉米和排骨放進了燉鍋里，開上了火，甚至在鍋里的湯開始沸騰了的時候，把大火調至到了小火。后來的一切，連媽媽都放下了心，她在我身后注視著我的動作，變成了一邊在廚房里做著別的家務活，一邊陪著我做菜。我忙活了一上午，做出了我在做菜前對爸爸說的三菜一湯的“承諾”。
當我在媽媽的幫助下，把三菜一湯都端上餐桌時，爸爸媽媽一起祝我“生日快樂”，并正式通知我“孩子，你真的長大了”！
第一次做菜作文500字 14
勞動節(jié)，老師給我們布置了一項作業(yè)，那就是讓我們做八大菜系里的一道菜，本來我計劃做川菜-魚香肉絲，發(fā)現(xiàn)非常復雜，只好放棄了。最后，我決定做一道粵菜，清蒸龍利魚。因為不用出去買菜了，家里有現(xiàn)成的。
首先，我先把解凍的龍利魚肉脫汁，它的水分很多，有股淡淡的魚腥味。我把魚的汁完全倒掉了之后，開始洗魚。魚雖然不是活的，但魚肉還是滑溜溜的，很難抓住，感覺魚好像馬上就要活過來從我手里跳出去似的。魚肉洗凈了，我開始切魚。我想把魚切成三塊，奶奶在一旁教我如何切魚，讓我把魚橫著切。費了好大勁，我把魚肉切成了三大塊，我感覺切得非常丑，跟奶奶以前切的可完全不一樣。奶奶又教我把姜，蔥，蒜切成絲。我十分認真，十分細心的開始切，切出來的'卻很粗，爸爸笑我把“姜絲”切成了“姜棍”，媽媽看了也哈哈大笑起來。我把切好的姜，蔥，蒜均勻的灑在魚肉上，擺好了盤。
開始蒸魚了。我把盤子整個放在了鍋里，把鍋蓋蓋好，站在旁邊耐心地等待著。隱隱約約地，我好像聞到了一陣陣香氣，好期待�。�
魚蒸好出鍋了，我高興的在魚肉上面澆上少許醬油和香油，魚肉看起來很嫩，我大吃了起來，怎么感覺比奶奶做的還好吃？因為是我第一次自己做菜嗎？
這真是一次有意義的作業(yè)啊。
第一次做菜作文500字 15
今天，我放學回家，早已餓得饑腸轆轆。想吃點東西，可是冰箱里空空如也�，F(xiàn)在，該到我大顯身手的時候了！
我想起媽媽曾教過我西紅柿炒雞蛋，所以，我要給自己做這道菜。可是又沒有食材。終于能買菜了，我從沒買過菜，這次我終于可以嘗試一下了。我從我的“小金庫”里拿點錢，然后就出發(fā)了。
我走到了水泄不通的菜市場。費了九牛二虎之力才擠到了一個菜攤跟前，我學著媽媽買菜時的樣子，恥高氣揚地說：“老板，這個多少？這個多少？”正當我說得起勁的時候，一個巨大的聲音傳了過來。“你到底買不買？”嚇了我一大跳！我立馬掏出錢買了十幾個雞蛋，兩斤西紅柿，趕緊擠出去了。
到了家以后，我腰酸背痛，想不到這么點菜，竟然有這么重！休息了一會后，就開始做菜了。
我先把西紅柿切成塊，雞蛋敲碎攪勻，然后把油倒入鍋里，等油熱了以后，再倒入西紅柿和雞蛋。
當我在翻炒的時候，不覺地看了一下表，我最愛看的節(jié)目已經開播了！我不顧及眼前的一切，三步兩步跑到客廳，開開電視，看了起來。
正當我看得入迷的`時候，傳來一股焦味，我才想起我的菜。我趕緊跑到廚房，看了一下我的菜，西紅柿只剩皮了，雞蛋全是黑的。我嘗了一下雞蛋，苦味都能賽過可可豆了！
我又重做了一遍，這次我一直堅守“崗位”。
菜終于做好了，我迫不及待地嘗了一口，��！真好吃。此時，香味已經飄滿了整個廚房……
第一次做菜作文500字 16
星期六，我一個人在家做作業(yè)，爸爸媽媽出去工作了，奶奶出去玩了，就讓我一個人在家。咕咕，我突然聽到了咕聲。啊，原來是我的肚子在抗議了，家里又沒人，我只好自己做吃的，做什么呢？做個雞蛋餅吧。
我在冰箱里拿了一個雞蛋，打在碗里攪拌均勻，把鍋洗好放在灶上，生了火，等鍋熱紅了把油倒進去。因為是第一次做菜，怕油濺在我身上，我可不想被燙到。所以等鍋熱時，我把爸爸的頭盔拿出來戴上，穿上膠靴，圍上奶奶的圍裙，又在脖子上圍了一條圍巾，好像去打仗似的。好不容易折騰到開始煎蛋了，我把蛋液全倒進了鍋里，立刻，“嘩啦啦啦啦”的'聲音響了起來，我“哇啊啊”的邊叫邊跳到了一邊，看到沒什么危險，我又慢慢地走了回去。就在這時，“啪”的一下，鍋里的油炸了一下。媽呀，還好我“全副武裝”，要不然我可被燙慘了。我輕輕地又把蛋翻了一下，油一下子濺了出來，我小心翼翼，好不容易把蛋翻出鍋時，“吱呀”一聲，門開了，原來是奶奶回來了，她看到我的穿著和地上的滿地狼藉，笑得喘不過氣來。
這次做雞蛋餅，讓我意識到不管做任何事情，都要去嘗試，俗話說：有志者事竟成。
第一次做菜作文500字 17
周六的早上，我正在洗臉，聽見了陣陣咳嗽聲，原來是媽媽生病了，我對媽媽說：“媽媽我來幫您做飯，您就好好休息去吧！”
首先，想到媽媽她最愛吃西紅柿炒雞蛋，我拿起今天剛買的西紅柿，把它放到了水龍頭上來回沖洗，它好像在說：“不要再洗了，好癢啊�！毕锤蓛袅�，我把它放到了菜板上，正要切的時候發(fā)現(xiàn)西紅柿正想逃出我的手掌，不停地從我手中掙脫。終于，我把它抓住，切成了一個像月牙形狀的西紅柿。最后，再從冰箱里拿出了一個又大又圓的雞蛋，在碗沿邊輕輕一磕，只聽“咔咔——”兩聲，雞蛋破開了一個小洞，我把它小心翼翼地打到了碗里。緊接著我把油慢慢地倒入鍋里，油熱了，先將雞蛋煎好，并盛放在碗里。接著，將西紅柿入鍋，立刻發(fā)出了“噼里啪啦”的'聲音，嚇得我連連后退。還好，不一會兒它就乖乖投降了，在翻炒的過程中我又把雞蛋倒入鍋里。最后添加上調味料，一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了，我想：媽媽一定會喜歡吃的。
這是我第一次做菜，也感受到了媽媽的辛苦。
第一次做菜作文500字 18
今天，我第一次為全家人做菜。我既高興又擔心。高興的是我終于能為全家人做事情了，擔心的是如果我做糟了怎么辦。
我先做一道咸菜炒青豆。我從冰箱拿出青豆，洗凈；又把打開一包咸菜放在一邊。開始了！我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地把火打開調到大火，等鍋燒熱了，再把油倒進去。油一進鍋，立刻“滋滋”響，我的心里好害怕啊。奶奶說：“放豆子吧！”我只好把自己那雙嫩嫩的小手放進青豆里，抓了幾顆青豆一下子丟進鍋里。奶奶又叫：“快！快！都倒進去！”好吧，我咬著牙閉著眼把青豆一股腦地倒進去。我又把火開到大，奶奶說：“鹽！水！老酒！”“要糊了”我手忙腳亂地聽著奶奶的指揮，一刻也不敢松懈。等到加水蓋上鍋蓋，總算可以松口氣了。等著鍋里的煙冒出來，奶奶嘗了一小口說：“好吃！”
接下來要做白菜湯了，我再一次把火打開調到大火，等到水燒熟，就把洗好的菜放到鍋里。燒個兩三分鐘，菜湯就做好了。
今天的.飯弟弟說好吃，媽媽說好吃，全家人都說好吃。我的心里美滋滋的。
第一次做菜作文500字 19
人生中，有許許多多難忘的第一次，像夜空中的繁星一樣，數(shù)也數(shù)不清。如：第一次自己回家，第一次自己洗澡，第一次單獨睡覺……而令我難忘的`是我第一次做菜。
那是去年寒假的一天， 爸爸和媽媽中選都加班，我一個人在家。媽媽已經為我做好也蛋炒飯，但是，蛋炒飯我已經吃膩了，于是，我下定決心，自己做菜。我在冰箱里拿了番茄和雞蛋。我想了想，媽媽平時做菜的步驟，先把油放到鍋里，然后把切好的番茄放到鍋里，再把蛋放到鍋里，也不難嘛，可是輪到我做的時候卻手忙腳亂起來，沒一會兒，我就聞到了鍋里有一股糊味，往鍋里一看，呀！燒焦了，我趕忙把番茄炒蛋盛到碗里�？粗诤鹾醯囊粓F，我想，這怎么吃啊！我只好把媽媽做的炒飯放微波爐里熱了熱再吃。
我一邊吃，一邊想，平時媽媽做飯其實并不容易�。哪且院�，我就更加珍惜媽媽做的每一頓飯菜。
第一次做菜作文500字 20
今天放學后，我突發(fā)奇想想做一道菜，它的名字叫做：水煮蝦，這可是爺爺奶奶家飯桌上常見的美味。
我把爺爺買回的蝦好好地端詳了一遍，它們全身灰色，有著圓圓的眼珠和長長的.胡須。爺爺手把手教我去泥腸，看著爺爺竟然從蝦背中抽出這么一條長長黑黑的泥腸，我不禁感嘆道：“哇，原來蝦肚子里這么臟��！”
我從家里大大小小的鍋具中挑了一口大小合適的鍋，加入清水，開始等水沸。待到水開始咕嚕咕嚕冒泡泡的時候，爺爺一聲令下，我便手忙腳亂地在鍋中放入姜片、黃酒，緊接著把事先準備好的蝦都倒了進去。
這下可好，小蝦們剛下鍋時，竟然還活蹦亂跳的，像一個個游泳健將。漸漸地，奇跡發(fā)生了，蝦皮的顏色從鐵灰變成了皮粉色，越看越像我平日里吃的美味啦。過不了幾秒鐘，爺爺就說可以出鍋啦。我小心翼翼地拿著漏勺開始撈蝦，心里想著：做菜可真有趣��！我一定要多學幾道菜，以后可以給家人做一頓美味佳肴啦！
裝盤，撒上蔥花，我的美味水煮蝦出鍋啦！
第一次做菜作文500字 21
那天，我放學回家后，看見勤勞的媽媽正在切菜，我心里很是心疼，我對媽媽說：”今天的菜我來炒吧！“媽媽說：”好呀，今天炒的是土豆。“媽媽又對我說：”先倒好適量的油，再把辣椒放下去翻炒幾下，接著把土豆倒下去，一直翻炒，然后撒一點調料倒點兒水，燜一會兒，就好了。“
我聽了媽媽的話就開始做了，可是一到油，油就一下跳到了我的手上，那一塊就鼓起一個小泡泡，我覺得好痛，這時候我的頭腦中出現(xiàn)了兩個小天使，一只是白的，一只是黑的.，白的對我說：”一定要堅持�！昂诘膶ξ艺f：”不要聽他的，你說炒菜多么的麻煩你就不要吵了吧？“
當我想泄氣的時候，媽媽走過來對我說：”一定要堅持，因為堅持就是勝利�！拔覜Q定堅持下去，我就又開始細心地做了起來，我按照媽媽的要求，終于炒好了土豆這道菜了，我對媽媽興奮地說：”媽媽我終于學會了�！皨寢屨f：”你真棒�！拔议_心極了，媽媽說：”那我們開飯吧�！拔覀冮_心的吃了起來。
通過這次炒土豆，我明白了一個道理，無論做什么事我們都不能放棄，要堅持不懈，一直堅持下去，才能做得更好。
第一次做菜作文500字 22
第 一 次做菜我九歲了，媽媽常對我說：“希希，你已經長大了，應該幫大人做點事，要學會自己的事情自己做，家里的事情學著做�！边@話說是說對了，可我該做點什么呢？恰好有一天中午爸爸、媽媽去開會，要很晚才能回來。我想：平時都是嘗媽媽的'手藝，這回該讓他們嘗嘗自己女兒的手藝吧！
說干就干，我看爸爸、媽媽最喜歡吃白菜，那就炒白菜吧。我將一把小白菜解開，去掉黃葉，把根揪掉，將白菜泡在水里20分鐘后，把白菜從水里撈出來，我學著媽媽平時洗菜的樣子，將菜葉掰一片一片地洗。菜洗干凈了，將白菜切成一寸來長一段，一切準備就緒。我系上圍裙，將煤氣爐打燃，把鍋子架在火上，在鍋子里放一點油。我見鍋里的油冒泡泡了，我想油大概炸熟了，我把白菜放在鍋子里面，用鏟子在鍋里來回地翻，然后放一些鹽。為了調味，還加了一些醬油、辣椒。這樣，白菜出鍋變成“紅菜”了。我把菜端到桌子上等爸爸、媽媽回來品嘗我的“杰作”。
不一會，這兩位飲食“專家”回來了，吃了我親自為他們做的菜，做出樣個總結——鹽太多，青菜不該放醬油和辣椒，不過能炒熟就不錯。雖然我做菜的手藝不高，但爸爸、媽媽還是吃得津津有味，而我呢？吃得更香——因為勞動最有滋味。
第一次做菜作文500字 23
同學們你們會做菜嗎？我不會，我特別羨慕我奶奶，因為那靈巧的雙手能做出許多美味可口的飯菜。
因為今天老師布置的作業(yè)較少，我放學回家后早早的就完成了，看奶奶正在準備晚飯，我就突發(fā)奇想，我也來學一學，做一道菜給爸爸媽媽吃吧。做什么菜呢？還是做土豆絲吧。
于是我快步跑到廚房把我的想法告訴奶奶，奶奶聽后特別贊同并支持我。她給我準備了兩個大土豆，讓我把土豆的皮削掉，然后用清水清洗干凈，洗好后，她有教我切土豆，首先用刀子切成一半，在慢慢切成一絲一絲的`，雖然我切的土豆絲比較費，但是好歹也算切好了。奶奶又讓我把切好的土豆絲放在一個小鵬涼水中泡著。然后就開始準備炒了。先在鍋里倒上油，等油熱了，把土豆絲放了進去，學著奶奶平時炒菜的樣子，來回的翻土豆絲，等快熟的時候，我又放了一些鹽，最后把火關掉，將土豆絲盛到盤子里�？吹阶约撼吹猛炼菇z甭提有多高興了。
過了一會兒，爸爸媽媽下班回來了，飯桌上他們品嘗著我炒得土豆絲，一個勁地夸我長大了，懂事了，能干了，我心里比吃蜜糖還甜呢！以后有機會，我還要跟著奶奶學做其他的菜，真是太有意義了。
第一次做菜作文500字 24
奶奶說今天教我做一道菜，菜的名字叫軟炸里脊，好，我高興的回答，說做就做。
奶奶把肉切成手指般粗細的條兒，然后放上各種調料，再打一個雞蛋，又放了一些面粉，用筷子攪拌成粘糊糊的，讓肉條和面粉你離不開我我離不開你就可以了。我看著肉條很舒服的躺在盆里盡情的享受著各種調料對它的滋潤，心想，你們別美了，一會兒我就把你們吃光。十分鐘后，奶奶一聲令下開炸！熱鍋，放油后鍋就在靜靜地等待肉寶寶們來洗“熱油澡”，這時，肉條寶寶們好像聞到了油的香味兒，一個個爭先恐后的跳進鍋里，看，它們先變成淡黃色，又變成黃色，最后變成金黃色。哈哈！肉條寶寶們都穿上了新衣服。奶奶把肉條寶寶們撈了出來，我迫不及待的拿起就想吃，可奶奶說現(xiàn)在還不能吃，還要復炸，為什么要復炸呀？我大聲的.問，奶奶說：要把肉條寶寶們多喝的油讓它們吐出來，讓它們的外衣更酥脆，這時，奶奶把肉條寶寶們又一次倒盡鍋里，只聽嘩的一聲，鍋里的肉條寶寶們好像異口同聲的喊“好爽”，幾秒鐘后，撈出裝盤，一道美食就這樣誕生了。
這次雖然我沒有幫奶奶做什么，但是我看到了這道菜烹制的全部過程，什么？你也想吃？好，等我學會了一定做給你嘗嘗。
第一次做菜作文500字 25
我有一個糖葫蘆似的童年，童年的每一件事總是那么充滿稚趣，其中有一件另我至今難忘的事。
記得剛上學的時候我給爸爸媽媽做的第一頓飯。我想爸爸媽媽平時工作繁忙，已經七八歲的我該給爸爸媽媽做些事，于是就學著爸爸的樣子 ，準備了海蟄皮、黃瓜，西紅柿等原料 。
首先做海蟄，我把海蟄用溫水燙燙然后舉起“千斤重”的刀在海蟄上剁，因為手勁不足，一會就舉不動了 ， 把切的`亂七八糟的海蟄放在盤子里，然后用小刀把黃瓜刮干凈，拍碎放在盤內。把西紅柿切的 “ 五大三粗 ” ，拿了一大勺糖放了上去。細細的汗珠從臉頰流下來，但還是十分得意的快樂地上菜 。
做完飯后就請爸爸媽媽來品嘗，媽媽叼起海蟄嚼著，然后說“有點硬”爸爸笑出了聲“傻孩子這是生海蟄，要用開水燙！”我十分尷尬，媽媽見狀說：“還有拌西紅柿么，嘗嘗！”媽媽叼起一大塊西紅柿吃了起來，后來咳嗽了幾聲，說“西紅柿太甜了！”我的臉一下子漲紅了，像個紅蘋果，生氣地說“哼！”于是我嘗了嘗“咳”這時的我以不說什么 ，媽媽好象看懂了我的心思急忙拿著西紅柿、海蟄去處理。
現(xiàn)在每當打開童年記憶的寶庫那記憶猶新的快樂往事就在腦中回蕩，那可笑的鏡頭就在眼前播放。
第一次做菜作文500字 26
今天，是放暑假的`第十天，唉！好無聊啊？去哪玩呢？還是去同學家玩吧！張大大家離我家近，就去她家吧！到了，嘻嘻！
我在她家玩到了中午�！昂灭I啊，我想回家吃點飯，我一會再來，我先回家了，”我說。她說“我也餓了，我爸今天上班，就我一個人在家，也沒什么吃的，我們自己做吧！”我說"��？我不會做飯！”她說“我也不會啊，試試唄！”于是我們開始動手了！
可做什么呢？有了！做薯條，我看我媽媽做很簡單，于是就想自己試試看！
我和張小龜分工，她洗土豆，我切土豆，我刷鍋！她熱鍋！yes！分工就是簡單！很快土豆就要下鍋了
霹靂巴拉！霹靂巴拉！��！不好，蹦油啦！怎么辦�。⊙�！好疼，油蹦手了！怎么辦！快！快！快閉火！唉，總算松了一口氣！oh my god！糊了！我嗚嗚，原來，做菜也不是那么簡單。
我們把“非洲薯條”端到了桌子上，雖然糊了，但心里還是美滋滋，因為它畢竟是我們的第一個“戰(zhàn)利品”啊！
接著，我們把餐具收拾了一遍，開始品嘗我們的，“戰(zhàn)果”嘍！
我以后還要做薯條！不過一定不是“非洲薯條”哦！
第一次做菜作文500字 27
星期天，我在家寫作業(yè)。寫完作業(yè)一看，哇，才9點半！那么早唉，現(xiàn)在干點什么好呢？突然，我靈機一動，做涼拌黃瓜挺不錯，正好也讓爸爸媽媽嘗嘗我第一次做的菜。
首先，我從冰箱里拿出一根綠油油的黃瓜，上面還有一些尖尖的小刺。然后，我把黃瓜洗干凈，就像給黃瓜美了容似的，碧綠碧綠的，看了真讓人賞心悅目��！然后，再把黃瓜的皮刨掉，露出了鮮嫩的黃瓜肉。接下來，我要開始切黃瓜了，先豎著在黃瓜中間切一刀，這一刀可真難切啊，要保持平衡，不能切得一邊細一邊粗，也不能很用勁地切，不然，刀會劃到手的。我切的是半圓形的黃瓜，怎么樣？很有特色吧。黃瓜終于切好了，現(xiàn)在開始放作料了。我放了醬油、醋、糖和麻油。最后，我再把黃瓜拌起來，嘗一嘗，可真是美味佳肴�。�
過了一會，爸爸媽媽回來了，我趕緊把涼拌黃瓜拿到他們面前，說：“爸爸媽媽，快嘗嘗我做的.涼拌黃瓜吧！”“好的，快讓我們嘗嘗吧，看上去還是挺特別的，聞上去也蠻香的�！眿寢屨f。爸爸和媽媽都嘗了一口，爸爸豎起來大拇指，媽媽說：“真好吃，但是下次要記得少放點醬油哦�！�
今天，我第一次做菜就得到了爸爸媽媽的好評，我想，以后只要多動手，就能做得更好！
第一次做菜作文500字 28
今天，我突發(fā)奇想，要自己做一盤土豆沙拉。
我把兩個大土豆洗干凈，照媽媽的指點放進蒸鍋，打開火蒸上。光有土豆多單調呀，來點配菜吧！要加半個圓蔥，我把圓蔥切成絲，結果，蔥汁辣得我直流眼淚。圓蔥切好，我又把半根黃瓜切成丁，再把煮熟的玉米揀半根，削下玉米粒來。
嘿嘿，我練刀功的歷史比較悠久了。從二歲多起，媽媽做飯時就一直賴在旁邊，媽媽只好找個小案板和小刀給我，我拿胡蘿卜什么的練手，漸漸地就切得似模似樣啦。
配菜準備好了，土豆也蒸熟了，我拿了一塊抹布掂在手上，小心翼翼地掀起鍋蓋，用夾子夾出兩個麻子皮的“胖和尚”。我找到麻皮被蒸得綻開的口兒，捏住輕輕一拉，皮就一層一層地揭了下來，胖和尚脫了外衣又白又凈。這時我已經站了好久，腰酸背痛腿抽筋，于是不管三七二十一，快切！
最后，我把大大小小的土豆丁和配菜倒進盆里拌上沙拉醬，盛進大玻璃碗，撒上奶酪粉，土豆沙拉就做好了。
當我把五顏六色的土豆沙拉端上桌時，大家一陣驚呼，都對我的'土豆沙拉贊不絕口，一時間只見筷起筷落，成了大家的主攻菜，它是晚餐桌上最先被消滅的菜。我開心地笑了。
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