一道美食作文

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非常苦惱吧，以下是小編整理的一道美食作文，歡迎閱讀與收藏。

一道美食作文1

　　我吃過(guò)很多的美食，如可樂(lè)雞翅、剁椒魚(yú)頭、啤酒鴨……其中，讓我吃了一口后就終生難忘的美食，當(dāng)然還是臭豆腐了。

　　每當(dāng)看到那些說(shuō)臭豆腐那黑色的樣子，是用那些臟水做的，我都想當(dāng)著那人的面吃個(gè)十碗。因?yàn)槟切┏舳垢�的顏色是用祖�(zhèn)鞯拿胤街谱鞯柠u水浸泡而成的。好了以后，往油鍋里面一炸，往中間“打”開(kāi)一個(gè)洞，再往里面放些湯汁，一碗好吃的臭豆腐就完成了。對(duì)了，還要加些配菜哦！

　　不是有句話說(shuō)臭豆腐“聞著臭，吃著香”嗎？這句話說(shuō)得太對(duì)了。吃臭豆腐時(shí)，一定不要吃得太快了，不然，湯汁就會(huì)弄到你的`衣服上。我們應(yīng)該一口一口的吃，讓湯汁“沖入”你的口鼻，讓你回味無(wú)窮。

　　臭豆腐不但好吃，就算是形狀都令人垂涎三尺呢。你看，正方形、長(zhǎng)方形都有的臭豆腐擺在盤子上，那樣子仿佛是在說(shuō)：“快來(lái)吃掉我吧！”那上面的辣椒是多么的紅的好看，顏色沒(méi)有“暗”一點(diǎn)，也沒(méi)有“亮”一點(diǎn)，那上面的蔥也是一樣的，然后再看看那香菜，它使臭豆腐增添了一絲“閃光”。哦！臭豆腐的樣子真是令人感到“口水直流三千尺”的味道呢！

　　行了，說(shuō)了這么多了。你們還是快去買一碗吃吧！反正，我現(xiàn)在忍不住臭豆腐的誘惑了，我要去買一碗吃，你也去吧！

一道美食作文2

　　大家好，我是你們的網(wǎng)紅小主播。今天，小主播要給你們推薦一道十分誘人的美食——尖椒牛柳。

　　大家一定非常想知道這道美食的制作過(guò)程吧，下面就告訴你們?nèi)绾沃谱鳎渴紫�，要�?zhǔn)備的食材有牛肉、尖椒、洋蔥、大蒜、雞蛋等，然后將牛肉洗干凈，把牛肉切成細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條，放入碗中。倒入生抽、蠔油、蛋清攪拌腌制。在腌制的過(guò)程中，我們可以切洋蔥和尖椒，但是要小心洋蔥辣眼睛，會(huì)嗆得睜不開(kāi)眼哦。接著牛肉可以下鍋了，我們?cè)阱伬锏股嫌�，放入牛肉快速�?翻炒。差不多一分鐘的樣子把牛肉鏟起放入盤中備用，再倒入點(diǎn)油，放入蒜、洋蔥、尖椒，不停地翻炒，把剛剛炒好的牛肉倒在一起翻炒。放點(diǎn)生抽調(diào)鮮。

　　哈哈，一道色香味俱全的尖椒牛柳出爐啦！大家覺(jué)得這道菜美味嗎？

一道美食作文3

　　今天是周末，我準(zhǔn)備大顯身手，做一道美食——蔥花雞蛋餅，犒勞一下辛苦的爸爸媽媽。

　　說(shuō)干就干，我先用刀把火腿腸切成丁，再把蔥切成小段，然后找來(lái)一個(gè)小盆，打入五個(gè)雞蛋，加兩大勺面粉，倒入切好的火腿腸丁和蔥段，放入適量的鹽，最后用勺子順時(shí)針?lè)较虿煌５財(cái)嚢栉宸昼�。開(kāi)始攤餅了，我把平底鍋放到火上，在鍋里刷上一層油，再倒入攪拌好的蔥花雞蛋液，然后輕輕晃動(dòng)平底鍋，讓雞蛋液攤平，注意一定要開(kāi)小火，不然會(huì)把雞蛋餅燒焦，一分鐘后，把餅翻一個(gè)面，經(jīng)過(guò)幾次咸魚(yú)大翻身，香噴噴的餅就出鍋了，把煎好的餅裹成小長(zhǎng)條盛入盤中，就這樣，色香味俱全的蔥花雞蛋餅就做好了。

　　一股淡淡的香味從我的鼻前飄過(guò)，我忍不住嘗了一口，啊，太美味了！吃著自己親手做的'蔥花雞蛋餅，我覺(jué)得勞動(dòng)是快樂(lè)的！這誘人的香味吸引了爸爸、媽媽，他們立即拿起筷子夾著餅一口接著一口往嘴里送，還不停地稱贊我做的餅好吃，我的心里美滋滋的。

　　我覺(jué)得這蔥花雞蛋餅是幸福的餅，也是世上最好的美食，讓我回味無(wú)窮。

一道美食作文4

　　這個(gè)星期，俞老師讓我們研究一道美食。同學(xué)們研究的美食各種各樣的，有的做甜甜的蛋糕，有的做漂亮的玫瑰餃子，有的做美味的可樂(lè)雞翅，還有的做金黃色的土豆條。但我做的美食是鮮美的油浸帶魚(yú)，也是我最愛(ài)吃的一道美食。

　　開(kāi)始做油浸帶魚(yú)了，首先我把材料準(zhǔn)備好，主要的材料有帶魚(yú)、洋蔥、蒜瓣和胡蘿卜。我知道胡蘿卜含有維生素A，洋蔥含有維生素C，有殺菌、防癌作用。對(duì)爺爺奶奶有很大的好處。等這些材料弄好備用，我就把帶魚(yú)洗干凈瀝干水份，放入姜片、一勺料酒、適量海鮮醬、老干媽、鹽和糖準(zhǔn)備用筷子攪拌的時(shí)候，媽媽告訴我：用筷子攪拌，你會(huì)把它弄到盤子外面去的，教你一個(gè)好辦法。用一次性手套抓勻就可以了。我按照媽媽說(shuō)的辦法，果然好用。抓勻后腌制一小時(shí)備用。接著把洋蔥、胡蘿人、蒜瓣放入沙鍋煮熟后，再把腌制好的帶魚(yú)放入沙鍋，再倒點(diǎn)植物油。等帶魚(yú)煮熟后，只聽(tīng)咕嚕嚕的聲音，一陣油浸帶魚(yú)的香味從鍋中漸漸地飄出來(lái)。

　　我讓媽媽嘗一口，媽媽笑著說(shuō)：真好吃，味道鮮美，第一次做的`菜還挺好吃的嘛，繼續(xù)加油！聽(tīng)完媽媽的話，我開(kāi)心地說(shuō)：好的，媽媽，我會(huì)繼續(xù)加油的。晚上我吃得特別香，學(xué)到了本領(lǐng)，又得到了媽媽的表?yè)P(yáng)，心里美滋滋的。

一道美食作文5

　　要說(shuō)我最喜歡的一道美食，那一定是我從小吃到大的土豆絲。

　　我喜歡父母做的土豆絲，也喜歡店里做的土豆絲，但我更愛(ài)外婆做的土豆絲。

　　土豆長(zhǎng)得有點(diǎn)丑。它們和我的拳頭差不多大，外面有層土黃色的皮，上面還裹著土灰，像臟兮兮的胖娃娃。胖娃娃們有的是橢圓的，像小西瓜；有的是扁圓的，像橘子；有的是卵形的，像大雞蛋。土豆們毫無(wú)光澤、黯淡無(wú)光，摸上去有點(diǎn)粗糙，像飽經(jīng)風(fēng)霜的老人的臉。聞上去一種土的'氣味飄出來(lái)，在我身邊繞著。

　　這些土豆們?cè)谕馄艐故斓牡豆は�，三兩下就去了皮、切片、切絲，變成了粗細(xì)均勻的土豆絲。外婆將土豆絲下油鍋、翻炒，沒(méi)多久，美食出爐了。

　　肉油的香味和土豆獨(dú)有的香氣交織在一起向我飄來(lái)，我整個(gè)人好像都沉浸在香味中。一條條土豆絲兒比我半個(gè)小拇指還細(xì)，一條一條，細(xì)細(xì)短短。整盤土豆絲都金黃金黃的，像一堆金條。在陽(yáng)光下，一條條土豆絲有些透明，像晶瑩剔透的黃水晶。一口咬下去，軟軟糯糯的，漾開(kāi)一種說(shuō)也說(shuō)不出來(lái)，別的土豆絲都沒(méi)有的奇特香味，那應(yīng)該是外婆對(duì)我的愛(ài)。

　　小時(shí)候，我只知道土豆絲好吃�，F(xiàn)在長(zhǎng)大了，我不僅嘗到了好吃的味道，還嘗出了外婆對(duì)我濃濃的愛(ài)。

一道美食作文6

　　要說(shuō)湯中之最，莫過(guò)于——北舞陽(yáng)渡胡辣湯。說(shuō)起胡辣湯，它還有一段歷史呢。

　　它是北舞陽(yáng)渡胡辣湯第六代傳人——閃寶民的先祖制作的，當(dāng)時(shí)，舞陽(yáng)縣兩面是河，縣里的人們極其容易發(fā)病，他們的先祖就用胡椒粉、辣椒粉、南粉、面筋、肉等材料制作了胡辣湯，既能讓人胃口大開(kāi)，也可以驅(qū)寒。它已經(jīng)有1500多年的歷史了。

　　胡辣湯的湯汁呈現(xiàn)橙紅色，上面漂浮著淡紅色的面筋，灰白又圓滾滾的紅薯粉，深紅色的肉塊，讓你一看見(jiàn)就“口水直流三千尺”。

　　當(dāng)你喝下一口湯，湯汁的香辣味會(huì)充斥在嘴巴里的每一個(gè)角落，舌頭會(huì)被一股又香又辣的味道所包裹，湯順著你的.食道流進(jìn)胃里，簡(jiǎn)直好吃極了。再吃下一塊肉，那軟軟的肉，一下就被吞入腹中，胃在“咕咕”的叫著，好像在歡迎肉的到來(lái)。吃下一塊面筋，再吃下一些粉，那味道簡(jiǎn)直是人間美味！好吃至極。

　　你呼吸一下，那香氣就像一個(gè)調(diào)皮的孩子，跑進(jìn)你的鼻子，向你的肺飛奔而去，讓你忍不住會(huì)多呼吸幾下，大飽鼻福。

　　吃完一碗，我的胃好像在和我抗議，說(shuō)“太好吃了”，“還沒(méi)吃飽”，“我還要”之類的話，我又端起一碗，狼吞虎咽起來(lái)。

　　胡辣湯真是美味至極！如果你也要吃，就讓閃寶民叔叔多做一些胡辣湯吧！

一道美食作文7

　　今天，我教你們做一道菜吧！這道菜就是——胡蘿卜炒肉。媽媽提前給我買了菜，黃橙橙的胡蘿卜特別新鮮，我已經(jīng)迫不及待生吃一個(gè)了，脆生生的胡蘿卜可真是香甜。因?yàn)槲姨珢?ài)吃胡蘿卜了，所以爸爸經(jīng)常說(shuō)我是小兔子。

　　胡蘿卜炒肉的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單，首先往鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)水，讓它蒸發(fā)掉。再趁熱打鐵把胡蘿卜洗好、切好，注意，先切一半，再橫著切，切薄一點(diǎn)。最好讓媽媽協(xié)助完成。然后往鍋里放點(diǎn)油，等油熱以后，馬上下胡蘿卜，再切一點(diǎn)肉，剝點(diǎn)蒜，炒一下，加點(diǎn)生抽，最后一步把菜盛到盤子里。放一盤炒好的胡蘿卜炒肉在你面前肯定狼吞虎咽的一下子就把它吃光了，但是最好慢慢品嘗，它給人的'口感就是滑潤(rùn)香，甜中帶一點(diǎn)咸味，那種滋味簡(jiǎn)直太令人回味了。

　　這就是我最喜歡的美食，你們喜歡嗎？

一道美食作文8

　　今天，我和爸爸媽媽一起做了甜甜圈。

　　我們準(zhǔn)備了一大堆材料：有巧克力，有稀奶油，有甜甜圈的胚，還有糖珠……滿目琳瑯。

　　開(kāi)始做甜甜圈了，我們把硬邦邦的胚放入烤箱只見(jiàn)胚由黃色漸漸變成了金黃。趁著烤胚的時(shí)間，我們把奧利奧去掉心放入杯子，用小棒搗成粉末。然后就是融化巧克力了。我們把鍋放滿水，在鍋中放個(gè)小盆子。再在上面放幾塊白巧克力煮。巧克力化了開(kāi)來(lái)。我們邊攪拌邊加稀奶油。又加了點(diǎn)兒紅色碘溶液。這樣白中帶粉的.濃稠的巧克力醬就做好了。胚也烤好了，金黃的外皮，發(fā)出陣陣濃香。

　　接下來(lái)就是蘸巧克力醬了。我把胚方入盆中。甜甜圈一下子就醉在了其中，像極了我看到喜歡的東西，不肯走時(shí)的樣子。甜甜圈在巧克力池中左扭扭，右轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。十分陶醉。我使勁把他從巧克力池中拉了出來(lái)，放在了紙上，在上面撒上了一些五顏六色的小糖珠。可真好看，充滿了夢(mèng)幻的色彩！

　　我忍不住一口咬了下去，哇！好甜，一直甜到了我的心底！

一道美食作文9

　　我們湖南有許多有特色的小吃，比如：手抓餅啦、酸菜魚(yú)啦、過(guò)橋米線啦……等等。其中，我最喜歡吃的還是“臭”中帶香的——臭豆腐，它可是聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香的呢！

　　我曾看到正宗臭豆腐的做法：首先，把還沒(méi)有熟的臭豆腐扔進(jìn)那種大大的鍋里面，過(guò)了一會(huì)兒，臭豆腐便會(huì)隨著油一起滾動(dòng)起來(lái)，大約又過(guò)了五分鐘，那位賣臭豆腐的叔叔用長(zhǎng)長(zhǎng)的筷子把臭豆腐夾上來(lái)，在每塊的正中間打上一個(gè)洞，撒上特制的辣醬，淋上一點(diǎn)兒湯水，撒上綠綠的.香菜、紅紅的辣椒、黃黃的生姜，放進(jìn)碗里。那味道，簡(jiǎn)直是十分美味，讓人無(wú)法忘懷，流連忘返。不用說(shuō)吃了，看著就是一種美的享受。

　　就當(dāng)你仔細(xì)觀察的時(shí)候，突然，你的鼻子靈敏的聞到一股臭臭的、又有一點(diǎn)香香的氣體，正向你那小巧玲瓏瘋狂導(dǎo)入，簡(jiǎn)直讓人越聞就越得香，眼前的臭豆腐開(kāi)始越來(lái)越誘人……

　　對(duì)著這一塊塊誘人的臭豆腐，可千萬(wàn)不要急著下口，否則不但不能品嘗到美味，還要燙出一嘴泡。你要細(xì)細(xì)的嘗，可不能急了性子。香氣十足的湯汁在唇齒中彈跳，咽下了這口湯汁，那一小口臭豆腐，還會(huì)唇齒留香，鼻尖處還有一股淡淡的清香……

　　真是一道可口的小吃，一道是我著迷的小吃！

一道美食作文10

　　說(shuō)起美食，大家一定都有自己喜歡的。

　　今天，我為爸爸媽媽做了一道美食——炒雞蛋。下面我為大家介紹一下炒雞蛋的做法，這里面還有一個(gè)小秘方哦！

　　首先，我從冰箱里拿出三個(gè)小小的雞蛋，把雞蛋在碗沿上輕輕一敲，只聽(tīng)“咔”的一聲，蛋殼裂開(kāi)了，我順著裂縫用手使勁一掰，雞蛋就乖乖地跳進(jìn)了碗里，那金燦燦的蛋黃軟軟的，滑滑的，好似一個(gè)個(gè)黃色的乒乓球。外邊是一層晶瑩剔透的蛋清，像給“乒乓球”穿了一件水晶外套，好看極了！我用筷子迅速在碗中攪拌，像插上了電的`小馬達(dá)，很快地把三個(gè)雞蛋打成了雞蛋液。

　　接著，我把洗凈的蔥切成一小塊一小塊，放入雞蛋液中，再加一點(diǎn)點(diǎn)鹽。小秘方就是在雞蛋液中加三勺牛奶，這樣會(huì)讓炒雞蛋又嫩又鮮。一切準(zhǔn)備就緒，我這個(gè)大廚就要上場(chǎng)了。我在鍋里倒了點(diǎn)油，等鍋里的油冒出許許多多的小泡泡，把雞蛋液倒進(jìn)鍋里，雞蛋液馬上就在鍋底流開(kāi)了，還發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音。我用鍋鏟把雞蛋搗散，變成了一塊一塊的，再翻炒一下，就大功告成了。

　　最后，我把雞蛋小心翼翼地盛到盤子里�？粗鵁釟怛v騰、香氣撲鼻的炒雞蛋，爸爸媽媽饞得口水都要滴下來(lái)了。

　　這道營(yíng)養(yǎng)美味的炒雞蛋你也去試一試吧！

一道美食作文11

　　爸爸又要給我做好吃的了，你猜猜要做什么呢？沒(méi)錯(cuò)，就是“三鮮蝦仁”。

　　爸爸帶我來(lái)到萬(wàn)德隆超市，經(jīng)過(guò)千挑萬(wàn)選，終于找到了合適的材料：大蝦。回到家，爸爸把大蝦洗了幾遍，拿出鋒利的.菜刀，把大蝦的尾巴切掉了，然后把菜刀放下，拿了一個(gè)大蝦把它的頭掰了下來(lái)。我想：哦，這么簡(jiǎn)單，看我的！我也拿起一個(gè)大蝦，剛輕輕掰了一下，就大叫起來(lái)：“媽呀！我把大蝦的腦漿給掰出來(lái)了！”爸爸一看，說(shuō)：“算了，我把蝦頭切好了，你把蝦皮剝掉吧�！蔽胰�下五除二，就把蝦皮剝下來(lái)了。爸爸把生姜切絲，又放了料酒、生抽、半勺鹽、一勺淀粉，我用手給每個(gè)蝦仁“按摩”，讓它們?cè)诒P中“享受”十分鐘。十分鐘過(guò)后，在鍋里倒上花生油，把“按摩”過(guò)的蝦仁一個(gè)一個(gè)在鍋中輕炸，炸好后涼上一會(huì)兒，在鍋內(nèi)翻炒三分鐘，對(duì)了，千萬(wàn)不要忘記放入其他材料，比如芹菜、花生、青椒等配菜。炒好后澆上湯汁，出鍋！

　　媽媽夾起一個(gè)三鮮蝦仁品嘗，說(shuō)：“嘿，真香！”我和爸爸都笑了。

一道美食作文12

　　土豆絲是安義的一道特色美食，每當(dāng)我看見(jiàn)它，我就會(huì)忍不住“口水飛流三千尺”。

　　土豆絲顧名思意，就是土豆切成絲做成的菜。首先我們要準(zhǔn)備好一個(gè)土豆，將土豆去皮，清水洗凈削成絲，土豆要用新鮮的，這樣這道絲更美味更容易成功。清洗干凈的原因是能不讓它變成一個(gè)“黑炭”，也能讓它爽脆可口。下鍋，先加入花生油，花生油就像個(gè)發(fā)怒的人，突然出現(xiàn)好多小氣泡，就像發(fā)怒的人頭上的汗，等“汗”出來(lái)了就代表油燒熱了。油燒熱了后先放入蔥絲爆炒再放入土豆絲，炒至八成熟加入味精鹽等調(diào)味，最后淋上香油和香醋，好像它們是從滑梯一下滑進(jìn)鍋里的'，炒熟就可以出鍋了，

　　這一鍋金黃色的土豆配上香醋的一點(diǎn)棕色，和蔥花的綠色，就是一幅充滿藝術(shù)氣息的畫(huà)呀。

　　這“一幅畫(huà)”散發(fā)著清香，彌漫在整個(gè)廚房，而我的鼻腔更是被這個(gè)清香所籠罩。

　　這土豆絲入口就有點(diǎn)酸酸的味道，嚼一嚼，脆脆的感覺(jué)充斥著口腔，它已經(jīng)成功入侵了我的味蕾。

　　土豆絲是我心中最喜歡的一道美食。

一道美食作文13

　　周末的時(shí)候，老師讓我們做一道自己喜歡的美食給家人品嘗，我想來(lái)想去，決定做一道我最拿手的菜——炒土豆絲。

　　首先，我拿出兩個(gè)圓滾滾的.土豆，把它們削皮洗干凈，先切成薄薄的片，再切成又細(xì)又長(zhǎng)的條條，然后放到清水里浸泡，細(xì)長(zhǎng)的土豆絲就像一條條可愛(ài)的小魚(yú)在游泳。這是媽媽告訴我的小妙招，這樣可以去掉多余的淀粉，炒的時(shí)候就不怕粘鍋。

　　準(zhǔn)備好后，我擰開(kāi)煤氣灶，往鍋里加點(diǎn)油，趕緊把土豆絲倒入鍋里。我馬上拿起鏟子不停地翻炒，土豆絲發(fā)出的茲茲聲，就像一首動(dòng)聽(tīng)的交響樂(lè)。炒了幾分鐘，我往鍋里倒了一點(diǎn)兒水，再把鍋蓋蓋上，燜上幾分鐘。等到鍋里不斷冒出熱氣的時(shí)候，拿開(kāi)蓋子，再翻炒幾下，土豆絲已經(jīng)變軟了，撒上鹽，一道香噴噴的炒土豆絲做好了，弟弟站在我旁邊已經(jīng)迫不及待地爭(zhēng)著吵著要吃了。

　　這道菜有著明亮的金黃色，色相就令人胃口大開(kāi)。當(dāng)我把菜端出來(lái)，我們一家人都贊美著很好吃，并且一掃而光了�？粗�大家贊不絕口的樣子，我覺(jué)得很有成就感！

一道美食作文14

　　民間小吃數(shù)不勝數(shù)，而我最鐘愛(ài)的是德潤(rùn)的肉蟹煲。

　　那玩意兒，可美味了。材料也很豐富，先將清洗好的面包蟹去掉堅(jiān)硬無(wú)比的'外套，再切成兩半，鍋里放入6升的水，等到水溫達(dá)100℃時(shí)將秘制的醬料放入鍋中，一分鐘后放入年糕、雞爪、蟹肉，蓋上鍋蓋，燜十分鐘后，一鍋香噴噴的肉蟹堡就做成了。接著，再將蒙古包面包蟹殼放在鍋上。

　　我也是托老師的福，把媽媽拉到了這里吃肉蟹煲。我焦急地等待著肉蟹煲的到來(lái)，十分鐘后，聞到了一股淡淡的香味，像紅燒牛肉面的味道。聞到了這味，我仿佛來(lái)到了浩瀚的大海、萬(wàn)馬奔騰的大草原，每個(gè)毛孔都那么愜意……服務(wù)員將肉蟹煲端了過(guò)來(lái)，但是我早已垂延欲滴了，恨不得1秒鐘就煮好。

　　肉蟹堡總不能當(dāng)擺設(shè)吧？我便失去了所謂的“紳士風(fēng)度”，舞動(dòng)著兩個(gè)“筷子兄弟”，隨手就夾到了一塊蟹肉，那味道更讓我按捺不住了，細(xì)膩而又鮮美多汁的蟹肉伴著湯汁，隨著嘴巴、喉嚨流到肚子里；雞爪，肥美多汁，香甜可口，吃一口軟軟的，如來(lái)到了云朵上一般；還有那Q彈的年糕……這三樣可是天生絕配��！

　　肉蟹煲可真是美味可口，讓人久久難忘。希望老師再一次賜福，讓我奉旨吃美食！

一道美食作文15

　　香椿炒蛋是一道以香椿、雞蛋為主材的家常菜肴。這道菜只有在春天才能夠品嘗到呢！今天我們的張遠(yuǎn)寧張小廚就要把這道好吃的.春季應(yīng)景菜肴搬上餐桌，大家都來(lái)嘗嘗吧！如果覺(jué)得好吃的話，趕緊回家買好香椿和雞蛋炒一盤！

　　春天到了，萬(wàn)物復(fù)蘇，枝繁葉茂，人也像舒展開(kāi)來(lái)，心情都好了不少。我的媽媽最喜歡春天，原因之一就是可以吃到她超級(jí)喜歡的香椿。受媽媽的影響，我也覺(jué)得香椿味道還不錯(cuò)。每年我們家都是抓緊這個(gè)短暫的時(shí)期，大吃特吃，因?yàn)楹芸煜愦谎垦烤妥兝喜缓贸粤恕?/p>

　　今天，我就給大家做一個(gè)香椿炒蛋，讓大家看看我張小廚的手藝！

　　首先要把香椿洗干凈切成小碎末，接著把雞蛋打成雞蛋液，要多打會(huì)，這樣炒出來(lái)的雞蛋才會(huì)松軟。媽媽說(shuō)加點(diǎn)啤酒打出來(lái)的雞蛋會(huì)更蓬松好吃。把香椿碎末跟雞蛋攪拌均勻，就可以開(kāi)始炒了。

　　炒之前要先點(diǎn)火，鍋燒熱后放油，這個(gè)步驟要注意，油別燒到冒煙，不然蛋一下鍋就老了。油熱后就把混合了香椿的蛋液倒進(jìn)去翻炒吧，很快就能聞到香椿的香氣了，雞蛋凝固表面顏色變深就熟啦，是不是很簡(jiǎn)單呢？同學(xué)們，讓我們動(dòng)起手來(lái)，給爸爸媽媽做一道美味佳肴吧！

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