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在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？下面是小編精心整理的冬至的作文900字6篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
冬至的作文900字 篇1
過(guò)冬至，吃餃子，這個(gè)是個(gè)大學(xué)問(wèn)呢！
相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過(guò)，就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來(lái)剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái)，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱(chēng)的餃子啦！
老祖宗傳下來(lái)的規(guī)矩，你說(shuō)我能不照辦嗎？為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍！
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來(lái)幫忙了。只見(jiàn)媽媽快刀斬亂麻，不一會(huì)就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一點(diǎn)兒，還真有一種藕斷絲連的感覺(jué)呢！接著還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里，依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的)，十三香等調(diào)料，拿根筷子朝一個(gè)方向絞，不大一會(huì)兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了，而是呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒(méi)有剛才那么好看了，不過(guò)你若低頭仔細(xì)地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來(lái)。
馬上要進(jìn)行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來(lái)?yè){面皮，媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場(chǎng)了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的`味道呢！
我拿過(guò)一個(gè)小面團(tuán)，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個(gè)不規(guī)則圖形，再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng)，有好幾次都粘到了搟面杖上，媽媽告訴我說(shuō)：“這是因?yàn)槟惴诺拿娣厶倭�，所以�?dǎo)致黏在一起�！敝灰�(jiàn)媽媽很快的在面皮上撒了一點(diǎn)面粉，帶我再次去搟的時(shí)候，果然不是很粘了，就這樣，我搟的第一個(gè)面皮就這樣橫空出世了，雖然它并不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原……
搟了幾個(gè)面皮后，媽媽嫌我速度太慢，于是我又改行啦！搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過(guò)一個(gè)面皮，小心翼翼的從盆子里挑了一點(diǎn)肉餡兒放進(jìn)面皮的中央，接著是合口，不幸的是，我放餡過(guò)多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補(bǔ)丁，嚴(yán)重破相。
費(fèi)時(shí)費(fèi)力半個(gè)鐘頭，總算是包好了餃子，就剩下鍋啦！水燒開(kāi)后，我小心翼翼的把水餃倒進(jìn)鍋，只見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳，不大一會(huì)兒，鍋里泛起了白沫，餃子出鍋嘍！迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗，再沾點(diǎn)準(zhǔn)備好的調(diào)料，咬下一口，滿(mǎn)口生津，真是色香味俱全啊！不然怎么說(shuō)還是自己做的好吃呢？這畢竟是自己的勞動(dòng)成果��！
冬至的作文900字 篇2
冬至吃餃子是傳統(tǒng)的習(xí)俗之一。一大早，我還在夢(mèng)里吃著美味的餃子，媽媽就用她那“河?xùn)|獅吼”的大嗓門(mén)把我給叫了起來(lái)。我一起床便嚷著要吃餃子，卻從爸爸口中得知家里只有肉餡和面粉，并沒(méi)有現(xiàn)成的餃子。要想吃餃子，必須得自己做。“天下沒(méi)有白吃的早餐”，我還是和爸爸媽媽一起去包餃子吧!爸爸開(kāi)始和面，媽媽講了一個(gè)笑話(huà)：有一日，孩兒他娘在炕上縫棉被，邊縫邊指導(dǎo)閨女和面。 結(jié)果不一會(huì)兒，閨女喊道：“娘，面多了，怎么辦?”“加水�！庇诌^(guò)了一會(huì)兒，閨女又喊道：“水加了，又稀了!”“傻丫頭，再加點(diǎn)面嘛!”于是閨女就去加面，不料面又加多了，于是娘又教導(dǎo)加水，結(jié)果閨女喊：“娘，還是不行，水又多啦!”娘罵道：“那你不會(huì)加面，笨蛋!”閨女分辯道：“我知道!可是盆盛不下了!” 娘大怒：“怎么生了你這么個(gè)傻丫頭，要不是老娘把棉被和褲子縫到一起了，下不了坑，我非抽死你不可!”
聽(tīng)完了之后，一家人笑得前仰后合，爸爸學(xué)著笑話(huà)中的女兒?jiǎn)枺骸八嗔�，怎么辦?”我拿起一把面粉撒在了爸爸頭上，說(shuō)道：“加面!”頓時(shí)，爸爸的頭發(fā)、眉毛全白了，成了個(gè)白發(fā)蒼蒼的老頭兒，我“咯咯”直笑，爸爸想抓住我好好教訓(xùn)我一下，卻因?yàn)檠坨R上的面粉看不清楚，他只好去浴室清洗。媽媽接過(guò)爸爸的班，把面和好，搓成長(zhǎng)條狀，再用刀切成小塊，用手按扁。現(xiàn)在只差最后一道工序搟餃子皮了。媽媽正準(zhǔn)備去拿搟面杖卻被爸爸搶先一步拿走了。接著爸爸便用搟面杖在我頭上敲了幾下�！鞍�!”我用手揉著頭，心想“此仇不報(bào)非君子�！蔽矣譁�(zhǔn)備給爸爸送去我的面粉大禮，可肚子卻不爭(zhēng)氣地叫了起來(lái)，正巧被媽媽聽(tīng)見(jiàn)了，她便說(shuō)：“你們父女倆就別鬧了�！薄皨寢�!”“你的.肚子餓得在叫誒，你再鬧它可能連叫的力氣都沒(méi)了�！蔽亦僦�，氣呼呼地站在一邊看爸爸搟餃子皮。
餃子皮搟好了，下面就要包餃子了。我拿起一張餃子皮，放在手心，用筷子夾了一些肉餡，放在餃子皮中央，在學(xué)著媽媽的樣子把它包起來(lái)。弄了半天，一個(gè)“四不像”終于包好了。再看看爸爸媽媽?zhuān)麄兌家呀?jīng)包了十幾個(gè)了，每一個(gè)都是那么美，上面有些小褶皺，就像芭蕾舞演員的天鵝裙裙擺。我要爸爸教我包，可他仍對(duì)我給他撒面粉一事“懷恨在心”，不愿意教我，還不讓媽媽教我。我只好繼續(xù)去包我的“四不像”。
餃子終于包好了，下面就可以入鍋了。餃子熟了以后，爸爸把我的“四不像”全都給了我。這明擺著是欺負(fù)我嘛，我得想個(gè)好辦法把我的餃子和爸爸的換一下。有了!“爸爸，請(qǐng)你把醋拿來(lái)!”這次爸爸沒(méi)有和我對(duì)著干，而是乖乖地起身去拿醋。我趁機(jī)吧爸爸的那碗餃子換了過(guò)來(lái)并緊緊地用雙手捧著。拿來(lái)醋的爸爸見(jiàn)了無(wú)奈地?fù)u了搖頭，只好吃了女兒為他包的“四不像”。
冬至的作文900字 篇3
第一次見(jiàn)到冬至的時(shí)候，我才四個(gè)月零二十天，冬至到底是個(gè)什么東西，根本不知。莫說(shuō)冬至，就連冬天的模樣也全然不在眼里，窗外是否有寒風(fēng)掠過(guò)，天空是否有飛雪墜落，一概渾然不知。
天黑得很早，我早早地就睡了，睡一年中最長(zhǎng)的覺(jué)。
睡了幾十個(gè)年頭，冬至的夜依然是最長(zhǎng)的夜。
也許，這世界上的事物都陷在某種設(shè)計(jì)里，按著既定的程序和規(guī)律存在著，運(yùn)動(dòng)著，就像二十四節(jié)氣的長(zhǎng)廊，走過(guò)，便是一年。誰(shuí)能夠打亂它們的順序，誰(shuí)又可以阻止它們的循環(huán)往復(fù)？沒(méi)有，一直都沒(méi)有，以后也不會(huì)有的吧。
冬至日短，冬天空曠。光禿的枝椏冷意索索，風(fēng)的抽打構(gòu)成了冗長(zhǎng)的時(shí)間之鳴，所有的色彩都藏到了季節(jié)的深處。大街上人影稀疏，一些人縮著脖子行色匆匆，另一些人則站在街邊哈著熱氣使勁地跺腳，似乎想要踩出一些回聲，又似乎不是。光總是有些暗，除非有雪色來(lái)相襯�？諝饫镆部傆幸恍└m在流動(dòng)，或者落下，呼吸里缺了水分，這世界變得越來(lái)越干燥了，若有幾分雪的潤(rùn)澤便好了。這樣想著的時(shí)候，雪就不知不覺(jué)地下起來(lái)了�？磥�(lái)雪也知道轉(zhuǎn)天就是冬季，才急趕著來(lái)赴這一年一次的約。
雪從很高的天空而來(lái)，飄飄渺渺，像是裹在冬天冷硬骨頭上的脂肪，暄軟，細(xì)柔，香氣暗隱，遠(yuǎn)處依然有青山隱隱，鄉(xiāng)村依然有炊煙裊裊，城市依然有浮生清歡，這樣的捧場(chǎng)，不是每年都有。
隔著窗戶(hù)看雪，雪是朦朧的，冬也是朦朧的。朦朧里我看到許多個(gè)走過(guò)去的冬至，一樣的日歷，一樣的被撕下，輕飄飄落入凡塵。還有不一樣的天氣，不一樣的感覺(jué)，被記下，記在流年的.深處。
從沒(méi)想過(guò)，何以至冬。過(guò)著過(guò)著就到了，過(guò)著過(guò)著就過(guò)去了。再也不會(huì)像小時(shí)候那樣去背二十四節(jié)氣歌，再也不會(huì)掐著指頭算日子。“春雨驚春清谷天，夏滿(mǎn)芒夏暑相連，秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。”區(qū)區(qū)二十八個(gè)字，很輕易地就把一圈年輪讀完了，一圈一圈又一圈，總有冬至在，不遲，不早，恰巧卡在最短的白天、最長(zhǎng)的夜里。
事實(shí)上，冬至并沒(méi)有固定在那一天，唯一能夠確定的是，過(guò)了冬，就日見(jiàn)天長(zhǎng)了。這么說(shuō)來(lái)，冬至倒更像是一個(gè)分水嶺，這邊，那邊，一點(diǎn)都不含糊。幸運(yùn)的是，冬至還是一個(gè)節(jié)日，而且是個(gè)“活節(jié)”。國(guó)人的節(jié)日大多與舌尖有關(guān)，說(shuō)它們是舌尖上的節(jié)日一點(diǎn)也不會(huì)過(guò)分。冬至當(dāng)然要以吃來(lái)過(guò)，而且必須要吃，吃餃子。據(jù)說(shuō)不吃餃子會(huì)被凍掉耳朵，有沒(méi)有人因此而被凍掉耳朵，不得而知，但大家對(duì)不吃的后果都深信不疑。所以，冬季這天，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)響起剁餡的聲音，靠著經(jīng)驗(yàn)，憑著想象，各種各樣的餃子餡紛紛出籠，給蕭瑟的冬天增加了一些說(shuō)不出的暖意。
坐在冬至的懷里，吃著香噴噴的餃子，看著漸漸蒸騰起來(lái)的熱氣，忽然想起了那些被浪費(fèi)掉的時(shí)光，想起藏在歲月里的一些細(xì)節(jié)。為了一只蘋(píng)果爬樹(shù)，為了一塊頭巾賭氣，為了一本小說(shuō)在課堂上走神，為了一場(chǎng)電影扔下飯碗，為了一次賴(lài)床被擰耳朵，為了趕下時(shí)髦把褲角放寬或者收緊，為了一雙鞋墊晝夜不舍地繡啊繡，為了一件毛衣織了又拆，拆了又織，那些散漫的時(shí)光，那些散落的點(diǎn)滴，串起了我庸常的人生，沒(méi)有光華四射，卻也幸福安寧。
冬至的作文900字 篇4
冬至節(jié)緣于上古的“臘祭”，究其實(shí)是緣于古人的原始信仰。古人因?qū)υS多自然現(xiàn)象無(wú)法解釋?zhuān)谑蔷桶阉鼈儦w于上天神靈的操控，認(rèn)為春風(fēng)夏雨、秋霜冬雪、星斗河漢、日蝕月虧、大旱洪荒、海嘯地震等自然現(xiàn)象，全都是上天神靈所為。因此，古人特別重視以祭祀活動(dòng)來(lái)娛神祭天，祈求上蒼與神靈的保佑。從宗教的角度看，冬至祭祀其實(shí)就是古人娛神祭天的一個(gè)盛大的宗教節(jié)日。
冬至節(jié)的祭祀，重要的內(nèi)容就是祭天祭神。冬至之日，歷代王朝都要行“賀冬”之儀，舉行隆重盛大的祭天祭神大典。祭祀活動(dòng)場(chǎng)面宏大，一般都是在郊外舉行，因此又被稱(chēng)為“郊祭”。
至明、清時(shí)期，祭祀活動(dòng)在古代祭祀的基礎(chǔ)上，更加神圣化，更加隆重。為此，明永樂(lè)十八年(一四二○)在北京南郊建造了天壇。天壇規(guī)模宏大，中央為祈年殿、皇穹宇和圜丘，東北為犧牲所，西南為齋宮。此后，冬至祭天大典都在天壇舉行。祭天活動(dòng)十分隆重，冬至前一天，皇帝移駕齋宮，進(jìn)行沐浴，次日在圜丘舉行祭天大禮，所用牛、羊、豬、鹿都是在犧牲所專(zhuān)門(mén)飼養(yǎng)的'。祭天時(shí)，必須穿祭服，升火懸燈，樂(lè)奏鐘鼓，唱迎神曲，請(qǐng)神牌，行大禮，祈求天神保佑國(guó)泰民安。
冬至祭天祭神演進(jìn)到唐宋時(shí)代，在民間逐漸演為祭祖的活動(dòng)，叫“祭冬”或“拜冬”，并成為祭祖的節(jié)日，久之則演為傳統(tǒng)民俗。冬至祭祖的形式分兩種：一種是室外祭奠，另一種是室內(nèi)祭奠。
室外祭奠，在祖先墓地舉行。俗傳冬至動(dòng)土百無(wú)禁忌，而其它的日子則不宜隨便“動(dòng)土”因此，人們多選擇在冬至這天給祖墳添土或豎碑，傳說(shuō)是給祖先整修居所。添土豎碑后，再在墓前擺符盤(pán)，點(diǎn)燭、燃香、燒紙、放鞭炮，向祖先鞠躬行禮致敬,以緬懷祖先功德。
室內(nèi)祭奠，則在家祠舉行。冬至日頭天晚上開(kāi)始，事先在宗祠設(shè)香案，擺供品，供三牲(豬、雞、羊或魚(yú))。到晚上十一點(diǎn)鐘左右，由族長(zhǎng)或德高望重的長(zhǎng)輩主祭，領(lǐng)合族男丁，敬香，上燈，敲磬，鳴炮，按輩分長(zhǎng)幼依次拜祭，行三獻(xiàn)禮，讀祭祖文，祈求全族福壽康寧。
無(wú)論是室外祭還是室內(nèi)祭，祭祖過(guò)程中都有聚餐的風(fēng)習(xí)。北方人作興冬至這天吃餃子、餛飩，南方人作興喝紅豆粥、吃湯圓。
冬至祭祖，不僅在民間，漢傳佛教界也承習(xí)了這個(gè)傳統(tǒng)。明代佛教著作《三藏法數(shù)》上說(shuō)：“冬至，則一陽(yáng)初生，履長(zhǎng)之始。是日持齋修道，即能致福也”。冬至這一天，佛教寺院多舉行祭祖法會(huì)，僧眾也要前往祖師塔墓、祖堂祭供歷代祖師大德。有些寺院為方便信眾，還要特設(shè)功德堂等，為信眾提供放置祖先牌位的處所，以供超薦。
“慎終追遠(yuǎn)，民德歸厚�！边@是華夏民族承傳了數(shù)千年的傳統(tǒng)。千百年來(lái)，冬至祭祖的民風(fēng)民俗，無(wú)論在北方還是南方，至今仍廣泛流傳。浙江杭州等地民間至今仍盛行冬至掃墓。廣東潮州則作興冬至上墳“掛冬紙”。
冬至的作文900字 篇5
據(jù)《辭�！份d：“天文學(xué)上規(guī)定冬至為北半球冬季開(kāi)始。”冬至，不僅是二十四節(jié)氣之一，同時(shí)也是潮汕地區(qū)民間一個(gè)大節(jié)日，有“小過(guò)年”之俗稱(chēng)。
潮汕各市縣冬至之習(xí)俗基本相同，都有祭祖先、吃甜丸、上墳掃墓等習(xí)俗。
祭拜祖先：潮汕民間，在這一天備足豬肉、雞、魚(yú)等三牲和果品，上祠堂祭拜祖先，然后家人圍桌共餐，一般都在中午前祭拜完畢，午餐家人團(tuán)聚。但沿海地區(qū)如饒平之海山一帶，則在清晨便祭祖，趕在漁民出海捕魚(yú)之前，意為請(qǐng)神明和祖先保佑漁民出海捕魚(yú)平安。
吃甜丸：此習(xí)俗幾乎普及整個(gè)潮汕地區(qū)，但這個(gè)習(xí)俗還包含著一個(gè)有趣的陋俗：人們?cè)谶@一天把甜丸祭拜祖先之后，拿出一些貼在自家的門(mén)頂、屋梁、米缸等處。為什么要這樣做呢?相傳有兩個(gè)原因：一是甜丸既甜又圓，是表示好意義，它預(yù)示明年又獲豐收，家人又能團(tuán)聚。這一天家人如能不慎碰上它，更是好兆頭，這有如少數(shù)民族的“潑水節(jié)”一樣。如果這一天碰巧有外人上門(mén)拜訪(fǎng)，讓外人碰上它，這些外人也會(huì)交上好運(yùn)。所以，這一天人們不希望有外人上門(mén)拜訪(fǎng)。一是專(zhuān)放給老鼠吃的。相傳五谷的種子，是老鼠從很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的地方咬來(lái)給農(nóng)民種的，農(nóng)民為報(bào)答老鼠的功勞，約定每年收割時(shí)，應(yīng)留一小部分不收割，以便老鼠吃。后來(lái)，因?yàn)橛幸粋�(gè)貪心的人，把田里的五谷全收割了，老鼠一氣之下便向觀(guān)音娘娘投訴，觀(guān)音娘娘聽(tīng)后也覺(jué)得可憐，便賜給它一副堅(jiān)硬的牙齒，叫它以后搬進(jìn)人家屋內(nèi)居住，以便尋食，自此，老鼠便到處為害了。成為如今“四害之一”。然而，這個(gè)“到處貼甜丸”的陋俗畢竟行不久，它不僅不衛(wèi)生，而且有損美觀(guān)和十分浪費(fèi)，也就自然消亡了。而這個(gè)“吃甜九”的習(xí)俗則一直流傳至今。
上墳掃墓：這是冬至另一項(xiàng)活動(dòng)。按潮汕習(xí)俗，每年上墳掃墓一般在清明和冬至，謂之“過(guò)春紙”和“過(guò)冬紙”。一般情況，人死后前三年都應(yīng)行“過(guò)春紙”俗例，三年后才可以行“過(guò)冬紙”。但人們大多喜歡行“過(guò)冬紙”，原因是清明時(shí)節(jié)，經(jīng)常下雨，道路難走;冬至?xí)r則氣候好，便于上山野餐。
潮汕還有“吃了冬節(jié)圓多一歲”的俗諺。據(jù)王琳乾先生的.《汕頭舊俗談》載：“人們對(duì)此有二種解釋?zhuān)阂徽f(shuō)冬至是小過(guò)年，過(guò)了小年也就應(yīng)多加一歲了;一說(shuō)此俗諺是出自犯人。古時(shí)每年秋天，都是殺人的季節(jié)，凡犯死罪的犯人一般都在秋季被處決，如果到冬至尚未處決，則循例可延至明年再處決，所以說(shuō)‘又多一歲”’。
潮汕習(xí)俗，是潮汕文化的一個(gè)內(nèi)容。人們?cè)陂L(zhǎng)期的生活和社會(huì)實(shí)踐中，對(duì)于好的習(xí)俗便繼承下來(lái)，對(duì)于不好的陋俗就丟棄了。冬至這個(gè)“上墳掃墓”是紀(jì)念先人艱苦創(chuàng)業(yè)和“吃甜丸”是預(yù)示來(lái)年又獲豐收的習(xí)俗，自然就沿襲下來(lái)。
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