我學會了煎雞蛋餅作文600字
暑假里,我玩過很多地方,也做過很多事,可是我覺得最讓我難忘的事是我學會了“煎雞蛋餅”。
一天早上,剛起床,就聞到一股香味。“嗯,真香!”原來是媽媽在煎雞蛋餅。
“雞蛋餅上桌啰!”隨著媽媽的叫聲,我連剛刷完牙的泡沫嘴都來不及擦,就一個勁兒沖進餐廳,那股濃濃的香味撲鼻而來,看著這金黃金黃的雞蛋餅,口水都快流出來了。我連忙拿起筷子將雞蛋餅往口里塞,那簡直是美味佳肴,又嫩又軟。我不禁羨慕起媽媽那“外脆里軟”的絕活來。于是,我央求媽媽也讓我嘗試著煎一個雞蛋餅,媽媽竟然很爽快地答應了。
“你先把雞蛋打在碗里,再放佐料,不要先開火,要先倒油......”
“好啦好啦,知道啦!”沒等媽媽說完,我就不耐煩了,這么簡單的事也能難得小朱朱我嗎?我先挑了個大雞蛋,毫不猶豫地向碗里磕去,沒想到,出師不利,它一半掉在我的'手里,一半掉到桌子上,我只好重來一次。
這次我學聰明了,吸取剛才的教訓,把雞蛋打在碗里,然后再將鍋里摸上冷風油,再倒入少量的菜油,等鍋的油燒得冒泡泡了,就把雞蛋倒入鍋里,大概五分鐘左右,將雞蛋翻個面,再煎兩分鐘就出鍋了。
“來嘍!嘗嘗我的手藝!”我把雞蛋餅送上餐桌。
“嗯嗯,好吃!”媽媽一邊吃,一邊豎起大拇指。
我學會了煎雞蛋餅,雖然達不到媽媽那樣“大師級”的水平,但還算不錯滴。
暑假里收獲滿滿。
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