蛋糕
蛋糕1
今天爸爸在網(wǎng)上訂購的蛋糕機到貨了,我迫不及待地拆開包裝一看,蛋糕機是一個湯碗大小的圓餅形狀,顯得很小巧。顏色是顯眼的黃色,上面有兩個燈,分別是綠色和紅色的,代表電源和加熱。里面有7個模型,也就是說一爐可以做7個蛋糕。
接下來我們開始試做蛋糕了。爸爸要我自己先看說明書,等一會兒再和我一起來做。于是我嚴格按照說明開始了操作,第一步,先準備原料:2個雞蛋,3勺 白糖,3勺煉乳,2勺面粉,1勺食用油;第二步,把蛋糕機預(yù)熱,預(yù)熱到綠燈滅掉,用小刷子在蛋糕機內(nèi)的模型里刷上食用油,以免蛋糕粘鍋;第三步,把攪拌好 的原料放進模型里面,等到綠燈重新亮起來就可以吃了。接著我就忙開了,一會兒打雞蛋,一會兒放面粉,以迅雷不及掩耳之速的速度在廚房和餐廳之間“飛”來 “飛”去。忙活了半天之后,爸爸把蛋糕做好了,香噴噴的,先送給了伯伯一些,我狼吞虎咽地把剩下的蛋糕吃了個精光。但是我意猶未盡,獨自操作做好了一爐蛋 糕,嘗過之后覺得味道好極了,于是我又送了樓下的伯伯一爐,伯伯說我做得比爸爸做的還好吃,我很開心。接著又做了幾爐,我還把哥哥叫來,不但讓他吃了一 爐,還做了兩爐要哥哥帶給姑姑和姑父嘗嘗,我才罷休。
直到最后,蛋糕的渣粘在蛋糕機上了,我才用抹布把它擦干凈,不敢再做了,因為我害怕把蛋糕機弄壞了。
今后可好了,我們在家里隨時可以吃上自己做的美味蛋糕了。
蛋糕2
今天是小老鼠敏敏外婆的生日,他一蹦一跳走向冰箱,準備拿出昨天做好的蛋糕,可是打開冰箱后,發(fā)現(xiàn)準備好的蛋糕不見了,于是他趕緊打電話給黑貓警長,急忙講道:“黑貓警長,我的蛋糕不見了,請您幫幫我。”黑貓警長馬上安慰他:“沒事兒,你別哭,我來了!”
黑貓警長趕到案件現(xiàn)場,發(fā)現(xiàn)了羽毛和腳印。鄰居家的小白兔小美悄悄來到了黑貓警長身邊,細聲細語地告訴黑貓警長:“警長大人,我昨天看到狐貍阿紅來到了敏敏家里,又溜了出去!
黑貓警長把三位嫌疑人全都叫來了,黑貓警長首先審問狐貍,黑貓還沒問狐貍呢,阿紅就跳了出來,眼珠一轉(zhuǎn),花言巧語又冒了出來,他說:“大人,我阿紅一點也不狡猾,您仔細想一想,這也沒有我的痕跡呀!
烏鴉拍著翅膀,扯著嗓子尖聲叫道:“真的不是我小黑呀,我很老實,我膽子小,力氣小,再說了我昨天一整天都和同伴在外面玩。我沒有來過這里,您可不能冤枉我呀!”
黑熊手插在胸前,跺著腳吼:“我不是,憑什么是我?腳印嗎?我大黑熊那么有錢,瞧得起這個破蛋糕?哼,豈有此理……”
黑貓警長摸了摸胡子,自信地告訴大家:“我知道了,就是阿紅!一定是他拿了小黑的羽毛和大黑的鞋子弄了個假象。阿紅,我說得沒錯吧!卑⒓t聽了這番話,低下了頭,乖乖把蛋糕交了出來。
敏敏十分感激黑貓警長和小美,小美說:“沒事兒,你以后不在家的時候,記得把門鎖上就好了!贝蠹叶夹α,笑得很開心。
蛋糕3
今天,我們要做一個大蛋糕。這是我第一次做蛋糕,所以我異常興奮。
首先,我們把所有的食材拿出來:四個雞蛋,三十克玉米油,細砂糖四十克,牛奶四十克,面粉五十克。工具有電動和手動打發(fā)器,刮刀和蛋清分離器,烤箱。急接著我們一一把蛋殼打碎,用蛋清分離器把蛋黃和蛋清分開,各放到兩個碗里。然后把牛奶,面粉,玉米油都放到裝有蛋黃的碗里,有手動打發(fā)器椅子打發(fā),直到已經(jīng)打發(fā)均勻。接著再用電動打發(fā)器攪拌蛋清,打一會,放三分之一的細砂糖,再打一會,再放三分之一的細砂糖最后這道單行能立起直角時就再放一次細砂糖,然后在打發(fā)兩到三分鐘,只見電動打發(fā)器轉(zhuǎn)的飛快,搞得我眼花繚亂。震得我手腳發(fā)麻。不過在攪拌時,要先把烤箱預(yù)熱一百五十度。時間在五分鐘左右。預(yù)熱完畢,我拿著刮刀把打發(fā)的蛋白分三次刮進蛋黃混合物里,再有翻拌的方式攪拌。攪拌好了后,用手震幾下模具,震出大氣泡。最后我們把碗放入烤箱。打開一百三十度?救昼。
我在房間里等啊等,迫不及待的想吃到蛋糕。終于好了,我飛奔到客廳聞到蛋糕的香味,頓時口水都里出來了。吃著自己做的蛋糕,心里開心極了。
蛋糕4
今天下午,媽媽說:“看別人都在做蛋糕,我也來做一次怎么樣呀?”我聽見了,高興地蹦了起來:“好呀媽媽,我來幫您!”
說著,我和媽媽來到了廚房。媽媽找來一個玻璃碗和一個盆子,然后拿來5個雞蛋,將蛋黃和蛋清分離,把蛋清裝在玻璃碗里,把蛋黃裝在盆子里。我拿了一個一次性杯子,媽媽裝了1/3杯的玉米油和一杯面粉,一起倒進裝著蛋黃的盆子里,又加了半杯牛奶,攪成面糊。媽媽往蛋清中滴幾滴檸檬汁,將半杯白糖分三次加入。因為媽媽沒有攪拌器,所以她就用兩把勺子攪拌。攪拌蛋清和白糖的時間可真長。∥液蛬寢寭Q著攪拌,一直攪拌了好幾個小時,才攪拌成了奶油狀。媽媽說這個一定要攪拌成固態(tài),否則蛋糕就會不成功。最后媽媽把攪拌好的蛋液倒進蛋黃里面,像炒菜一樣把蛋清和蛋黃拌均勻,再把電飯煲內(nèi)刷好油,倒入蛋糊,蓋上蓋子,摁上蒸煮功能。又過了半小時,蛋糕終于做好了!媽媽把砧板放在鍋口,然后把鍋倒扣過來,將蛋糕倒出。哇!蛋糕黃燦燦,軟綿綿的,聞起來特別香!
媽媽用刀將蛋糕切成四塊,我們一人一塊。我咬了一口,松軟的蛋糕立馬在嘴里融化了,滿嘴都是濃濃的奶香味,媽媽做的蛋糕真是成功了!
蛋糕5
今天放學(xué)以后,媽媽接我回家。經(jīng)過面包店,“我想吃面包了。”就對媽媽說。媽媽回答說:“好,那我們自己做吧!”我真不敢相信自己的耳朵。
回到家,媽媽打開電腦,準備好材料:三個雞蛋、一包牛奶、一些面粉、糖。拿來了工具打蛋器和勺子。我站到媽媽面前滿有信心地說:“媽媽,我要自己做蛋糕!眿寢屨f:“好!我剛好少一個幫手呢!”
開始制作了。首先,我拿起雞蛋在碗上打了兩下。媽媽趕緊在一旁提示:“不要直接放進碗里,要把蛋黃放在蛋殼里,把蛋清放在碗里,不要把蛋黃放到碗里哦!”然后我照著媽媽的話去做,我可沒有把一點蛋黃放在碗里,但是我把蛋殼放到碗里了,唉!
接著,要把蛋清打成看似奶油的形狀,這個可真要人命,我打了半個小時呢!“記得放糖!”媽媽不斷地指揮著。
最后,向蛋黃里放面粉,不能有疙瘩,把蛋黃和蛋清攪一攪,放到電飯鍋里,耐心等吧!
蛋糕出鍋了,吃著香噴噴的蛋糕,我心里美滋滋的,真是“自己動手,豐衣足食”!
蛋糕6
前幾天,我們家買了一臺烤箱。我一直盼望能吃上媽媽親手做的美味的蛋糕,終于在元旦節(jié)這天,我的愿望實現(xiàn)了。
過元旦的時候,媽媽準備大顯身手,做一次蛋糕。媽媽先打好雞蛋,攪拌均勻之后把事先準備好的材料混合在一起和雞蛋一起攪拌。攪了好一會兒,媽媽才停下來,把攪好的材料倒進模具里,調(diào)好烤箱的溫度,開始烤起來。媽媽看時間還早,就去睡午覺了。而我卻不肯離去,心想:自己家烤的蛋糕是什么樣子呢?應(yīng)該會很好吃吧。過了一會兒,我聞到一股香味,于是風(fēng)一般地沖進臥室,大喊:“蛋糕熟啦!”媽媽起來一看,蛋糕不是熟了,而是糊了。我只好等第二次蛋糕。
這次,媽媽干脆把所有攪拌好的材料都倒進一個大盤子里一起烤?就暌院螅覈樍艘惶。這下可好,蛋糕烤成了餅,還硬硬的,根本沒法吃。可媽媽不放棄,要烤一次面包。
媽媽先把面發(fā)好,然后把白糖、奶油等材料和面和在一起,放進烤箱烤。過了一會,面包烤好了。一看,面包底糊了。沒關(guān)系,把底去掉吃就行了。我迫不及待地嘗了一口,!真好吃呀!這是我吃過最美味的面包。
這回做蛋糕讓我明白了一個道理:做什么事情第一次都做不到完美,不過,只要堅持不懈,總有一天你會把那件事做好。
蛋糕7
今天星期六,天氣很好,我發(fā)燒終于好了,我一直想吃慕斯狗狗,今天媽媽終于給我買了一只,聽說超級像真的巴哥狗。
媽媽給我買了一只棕色的慕斯狗狗。我小心翼翼地解開上面的粉紅蝴蝶結(jié),把盒子打開,哇好可愛呀!一個肥嘟嘟的身子,四條看起來軟綿綿的小腳,一個圓溜溜的小腦袋,再加上兩只水汪汪的大眼睛。怎么辦,我有點后悔了,我不該讓媽媽給我買這只狗的,吃了太殘忍,不吃它又會化!我猶豫了好長時間,眼看這個小慕斯狗狗就要化了,我自言自語地說道:“先從爪子下手!”我提起叉子,手抖抖的,心中默念:三,二,一!狗狗的爪子就這樣被我無情的切了下來。我小心地嘗了一口,嗯!還挺好吃的!不過就是太殘忍了。我接下來,把慕斯狗狗吃的只剩一個頭,我又美滋滋的把小狗的頭給吃了?墒牵彝蝗宦牭谩班粏栲粏琛钡穆曇,覺得背后發(fā)涼,轉(zhuǎn)身一看,咪咪正一臉仇恨地看著我,我不知所措,我嚇得立馬回了房間,連吃完蛋糕的盒子都沒來得及扔。
過了好一會兒,咪咪才消氣,我一邊左顧右盼一邊走向廚房,把吃完的蛋糕盒子扔掉。我剛準備回房間,爸爸回來了,手上提著那熟悉的盒子,那盒子上系著熟悉的粉紅蝴蝶結(jié),對著我說:“你看,你不之前一直念叨著想吃嗎,爸爸給你買了!边@時,咪咪又發(fā)出了“嗷嗚嗷嗚”的聲音,爸爸問:“咪咪怎么啦?”我斷斷續(xù)續(xù)地回答道:“額……沒事,貓可能發(fā)情了吧,那個……蛋糕你吃吧,我又不想吃了……”
蛋糕8
記得20xx年10月1日,我到隔壁戎昱辰家玩。那時,戎昱辰一家還在吃早飯呢!
我坐了下來,等待著戎昱辰吃完早飯,戎昱辰吃的是奶油蛋糕和米粥。過了一會兒,戎昱辰說道:小姐姐,我們家有蛋糕,你也來吃一點吧!說完他就切了一塊蛋糕給我。我剛要謝謝戎昱辰,忽然想到了什么,便跑回家里問媽媽:媽媽,今天是國慶節(jié),是不是也是弟弟的生日?
媽媽對我說:對啊,你弟弟剛好就是國慶節(jié)那天出生的,你忘了?聽了媽媽的話之后我又快速跑到房間,把弟弟拉到戎昱辰家,弟弟邊走邊問我:姐姐,你干嘛?
我就說:等一會兒你到戎哥哥家就知道了。我還讓弟弟閉上眼睛,等讓他睜開眼睛的時候再睜開。
弟弟不再問我了,也乖乖地閉上了眼睛。我把弟弟抱上椅子,讓戎昱辰看著弟弟,我回家將我上次過生日時戴的皇冠找到,拿過來幫弟弟戴上,然后將一塊蛋糕放在弟弟的面前。我讓弟弟睜開眼睛,弟弟一睜開眼睛就說:哇!生日蛋糕!說著便用食指弄著蛋糕上的奶油,往嘴里吃。
吃完蛋糕回到家后,媽媽問:你們兩個嘴上怎么長白胡子了?我看看弟弟,弟弟看看我,我們最后開心地笑了。
蛋糕9
沁園蛋糕店出了一款草莓蛋糕,哇,我最喜歡吃草莓了。
一回家,我便坐到了媽媽面前:媽媽,嘿嘿那個沁園出了個草莓蛋糕,能不能,給我賣呀?我看媽媽不動聲色的看著我,我見情況不妙便開始裝乖媽媽,求你了。媽媽受不了了好好,明天放學(xué)后給你買。我滿意的笑了笑。
上學(xué)的路上我蹦蹦跳跳地走著,甚至上課的時候也根本聽不進去,一心只焦急的等待著,希望這天快點結(jié)束。
好不容易熬到了放學(xué)的時候,一出校門我便給媽媽打了個電話:媽媽你什么時候來接我去買蛋糕?你回外婆家過后先把作業(yè)做完了來。我無奈的掛斷了電話,回到外婆家后,我二話不說拿出本子便開始做作業(yè),不一會兒就做完了。我又給媽媽打了個電話:媽媽我作業(yè)做完了,你什么時候我話還沒說完她便說:到飯點了,先吃飯吧。滴滴滴吃了飯后,我又給她打電話,不知道這次她又要怎么打發(fā)我:喂,媽媽我還要晚一點。我已經(jīng)沒有了耐心,掛斷了電話,生氣的坐著。
過了不久,媽媽終于給我打來一個電話告訴我她今天有事不能來了,明天再給我買。
我就知道她不會來,或許明天也不會!
蛋糕10
我做過很多很多美麗的夢。有好玩的、有美味的、有勇敢的······
我夢見自己躺在花園里,看著藍天上的白云,白云一下子變成一只羊,一下子又變成一個玉米,有時又變成一個棉花糖,還會變成一只牛、一只小狗,很好玩吧!
我夢見自己成為了一個蛋糕魔法師,做了很多很多美味的蛋糕,有愛心蛋糕、喜洋洋蛋糕、披薩蛋糕。我把愛心蛋糕送給爸爸媽媽,因為媽媽上班很辛苦,很早就開車走了;爸爸總是夜里不睡覺,晚上值班,他們還要賺錢給我買溜冰鞋、溜溜球呢!我把喜洋洋蛋糕送給爺爺奶奶和曹老師,因為爺爺奶奶總是把好吃的留給我,曹老師總是被調(diào)皮的我氣得大吼:“我要被你氣死了”。
我還夢見自己成為一名警察叔叔,抓著偷東西的壞蛋,開著嗚嗚叫的警車,很是威風(fēng)!
其實,我還有一個夢想,就是想當(dāng)一名畫家。我會畫很多很多好看的畫,我想把畫送給我的老師、一起學(xué)習(xí)的同學(xué)、還有爸爸媽媽,讓他們都非常喜歡我。
這就是我的夢,很有意思吧!我還做過很多很多美麗的夢,就是不記得了。爸爸媽媽,我要睡覺了,你們不要關(guān)燈、關(guān)門,我怕“怪獸”,今晚我還想做個美麗的夢!
蛋糕11
今天是六一兒童節(jié),我特別高興,因為我要去參加“凱福懷”兒童蛋糕制作大賽。
我一進店里,服務(wù)員阿姨叫我穿上雪白的工作服,圍上紫紅色的.圍裙,戴上高高的白帽子和淺藍色的口罩。我覺得自己這個打扮很酷。走進工作室,看見工作臺上有八個不銹鋼做的轉(zhuǎn)盤,并放著各種顏色的果汁和種不同的工具。我們八個小朋友一組,全是女孩子。
開始,師傅把剛剛做好蛋糕樣品放在桌上,讓我們看,還說小朋友們你們可以照著這個樣子做,也可以自己創(chuàng)新。我一聽了想,我要做一個自己心目中的那個蛋糕吧!師傅把蛋糕坯放在每個小朋友前面的轉(zhuǎn)盤上,叫我們用剪刀把周圍硬的蛋糕剪掉,我剪不來,師傅看見了,他過來幫我剪,然后叫大家把蛋糕從中間上下分開,變成兩個園,拿掉上面的園,放在桌子上的轉(zhuǎn)盤里,再在上面放上淺綠色的果漿,把它均勻涂好,再把雪白的奶油也涂上去,涂完后,把上半個園放回去,變成原來的樣子,然后,放上厚厚的一層奶油,把奶油涂均勻,再在旁邊也涂上一層奶油,也要涂均勻,又把橙色的果汁擠上去,使它有亮光,在上面又用奶油擠出周圍一朵朵的小白花。把巧克力小圓圈和空心的大圓圈排在蛋糕四周,再把櫻桃、獼猴桃、黃桃、菠蘿、批杷都排在蛋糕的上面,還寫上“節(jié)日快樂”。這樣,我的蛋糕就完成了,師傅說我的蛋糕做得不錯,我還得了優(yōu)勝獎,我提著蛋糕高高興興地回家了。今年的六一兒童節(jié)我就這樣快樂地過了。
蛋糕12
今天,老師布置了一篇作文,讓我們自己設(shè)立一個節(jié)日。我考慮了一下,我想設(shè)立一個蛋糕節(jié)。
因為蛋糕既漂亮,又會讓人胃口大開,上面的奶油和水果會讓人垂涎三尺。。而且現(xiàn)在的大人都忙于工作,忽略了自己的孩子。所以,我想通過這個節(jié)日讓大人們多陪陪自己的孩子,加深他們的感情。
在蛋糕節(jié)這一天,大人們不用上班,小孩子也不用上學(xué),大家都會聚在一起做蛋糕。我們會為每個家庭都準備好做蛋糕的工具。有圍裙、口罩、轉(zhuǎn)盤、蛋糕胚子、和一把抹奶油的刀。為了能讓大家做出更漂亮的蛋糕來,我們還邀請了圣百合的特級蛋糕師來做示范。按規(guī)定,由孩子們自己來做蛋糕,爸爸媽媽在旁邊協(xié)助,用時最短并且做得最漂亮的家庭可以獲得家庭夢想大獎——馬爾代夫豪華三日游。
我和我的媽媽也參加了蛋糕節(jié)。我在來之前就已經(jīng)做好了準備,上網(wǎng)查詢了做蛋糕的訣竅,準備捧回大獎。我選擇的是向日葵的花型,還在蛋糕的四周裱上了許多愛心,每顆愛心都代表了一份祝福。最后,我在蛋糕上點綴了水果和巧克力。一個美麗的蛋糕就這樣誕生啦!我看了一下其它的家庭,他們有的做了一匹四蹄生風(fēng)的白馬,有的做了一只翩翩起舞的蝴蝶,還有的做了一只自由飛翔的小鳥……通過現(xiàn)場的投票和評委老師的點評,最終我和媽媽奪得了金獎。因為評委老師說我做的蛋糕充滿了愛和祝福,很有創(chuàng)意。
哈哈!這就是我設(shè)計的蛋糕節(jié),希望這個節(jié)日能快點來臨,讓更多的爸爸媽媽和自己的孩子一起快樂的過節(jié)。
蛋糕13
自從家里買了烤箱之后,媽媽就愛上了烘焙,這不,媽媽又在做蛋糕了,我得趕緊過去看看。
哇!為了做好這次蛋糕,媽媽買了許多用具,像蛋糕模子什么的都不在話下。原來這能在蛋糕店里看到的用具,在我家居然全部擁有了!
媽媽開始做蛋糕了!“先磕入一個雞蛋,倒一點細砂糖……”媽媽小聲地嘀咕著。突然,媽媽叫過來了爸爸,對爸爸說了幾句,爸爸便開始打發(fā)雞蛋了。
打蛋真是個麻煩活兒,只見爸爸一會兒這兒打打,一會兒那兒打打,不一會兒,老爸便揮汗如雨,氣喘吁吁。打了大約十幾分鐘才打好。媽媽說:“幸好咱家用的是電動打蛋器,要是用手動的,那打上一天也打不好!
媽媽小心地加入了融化的黃油,并把模具擦得干干凈凈的,最后小心翼翼地把它們倒入了模具里,準備完畢,開始烤!
十幾分鐘后,“!钡囊宦暎案獬鰻t了,我和爸爸迫不及待地一人拿了一塊開始品嘗。嗯,味道真美啊,口感真松軟呀,吃著吃著,我們就不知不覺的對媽媽豎起了大拇指。
這次的蛋糕很成功,希望媽媽以后再給我們做香甜的蛋糕。
蛋糕14
時間過的真快,一晃已不知有多少個日日月月在自己的指縫間溜走了。對著鏡子里那個輪廓分明的高中生,再也沒有了從前那個稚嫩的樣子,也許再也回不到過去,回不到那個還在喊著叫著找媽媽的年代了。
也不知自己過過的生日都有什么特色了,但在我的成長中每一次似乎都是那樣的有意義,那樣的溫馨,所以每當(dāng)在夜深人靜的時候,我總是會偷偷地將他們從我的記憶中取出來,悄悄地看著、看著、看著爸媽那張可愛的臉,看著燭光在夜晚是那樣的美麗。
我的家鄉(xiāng)在北方,由于我的生日是在臘月,所以每每過生日時我都覺得特別的寒冷,不過這樣有時也好。踩著那些晶瑩的雪,感受著來自北方不一樣的冬季的氣息。
記得也是過生日,也是這樣一個冬季,不過那時的我還小,于是在這樣一個日子我會比平時激動得多,盼望著夜晚吹蠟燭的到來。
這一天天氣很冷,中午時人們就紛紛回了家,有時零星的兩個也會在外面表現(xiàn)出一副及其不自然的模樣。更何況是晚上,窗戶上泛著厚厚的冰晶,天知道外面會能凍死幾頭牛。母親擔(dān)心的望望窗外,焦急地來回踱著步子。
我知道父親今天早上上了山,要去干活,但又趕上我的生日,所以父親答應(yīng)了我的,要早點回來給我過生日,還答應(yīng)要回來時買一個大大的蛋糕。不過誰又不知這山上的氣候要比這寒冷的多,父親的衣服加了沒?上山的車被雪堵住了沒?…
“都這個時候了,你爸怎么還不回來?”
我和母親安靜地坐在飯桌上等著父親的到來,她總是自言自語地說著,又忐忑不安地想著什么,而我想的卻是父親回到家里能否帶回來那個在我心里無限美好的蛋糕。
不負重望,父親回來了,不過我沒有從狼狽的父親身上看到一絲蛋糕的影子,或許當(dāng)時還小,還只會在意蛋糕。父親收拾了片刻,又和母親交談了幾句便坐進了飯桌,我聽到父親是干了一天的活了,可又能怎么樣?我在意的是那個沒有出現(xiàn)的蛋糕。
“你爸終于回來了。兒子,媽媽祝你生日快樂”
“哦…對了,兒子今天過生日哈…累的差點忘了。來,爸爸也祝你生日快樂!
我看看了他,他露出一份滿滿的喜悅,可我呢?可我的蛋糕呢?于是我的嘴不聽話的敲了上去,瞥了他一眼。
母親似乎察覺到了這一切,她便趕忙問父親蛋糕的事,父親恍然大悟似的地看了看表,又嘆了嘆氣,說道。
“哦…那個…哎,瞧我這記性。也是太…累…”他看了看窗外那已經(jīng)令人毛骨悚然的景。
“你們先吃吧,兒子,爸真是忘了,不過爸這就出去給你買去啊~”
還沒等我和母親緩過神來,父親已經(jīng)消失在這原本安靜的場面。
到了也不知道什么時候,總之夜晚已掛上了星星,父親終于帶著我心中的蛋糕回來了,也讓母親松了一口氣,父親凍得似乎說不出來話,只做了一個手勢,意思讓我把這蛋糕吃了吧。
就在這一刻,似乎很多年的回憶只停留在這一刻,我望著那在夜晚很亮很亮的蠟燭,似乎一下子明白了父親的心思。父親很累,卻沒有說,很冷,卻還是把蛋糕送到了我的面前,我在心里哭著喊著我的愿望,我知道當(dāng)時的愿望,我清楚我一輩子也不會忘記。
很多年過去了,當(dāng)我已是一個大男孩了,當(dāng)我再一次過生日的時候,我問父親,我說當(dāng)時您那么累為什么還非要出去買那分蛋糕呢。父親說的和我那天夢到了一樣,他說他不想讓我覺得失望,因為他愛我。
蛋糕15
我非常喜歡吃蛋糕,但是買來的蛋糕里總會添加對身體不好的東西。如香精、防腐劑等。在查閱許多資料后,我決定自己烤一次戚風(fēng)蛋糕。
我拿來四個雞蛋和一個分蛋器,把雞蛋拿到碗邊輕輕一敲,雙手一掰,蛋黃和蛋清就流到了分蛋器里。我拿起分蛋器,蛋黃和蛋清就像長大的兄弟各奔東西了。
制作蛋黃面糊的時間到了。我分別稱出酸奶、色拉油和細砂糖,把它們攪拌均勻,把蛋黃逐顆倒入,加進面粉,蛋黃面糊就大功告成了。
接著要打發(fā)蛋清,這是關(guān)鍵的一步。我把稱好的細砂糖分成三份。用電動打蛋器把蛋清打成粗泡,加入一份細砂糖,打發(fā)一分鐘,此時是濕性發(fā)泡。我要做的是戚風(fēng)蛋糕,濕性發(fā)泡是遠遠不夠的。所以,我又加入一份細砂糖,打發(fā)一分鐘,此時已是中性發(fā)泡,離成功只差一步了。我倒入最后一份細砂糖,再打發(fā)一分鐘。哇!成功了。
我把蛋黃面糊和打發(fā)好的蛋清混合均勻,蛋糕糊就做好了。爸爸幫我把蛋糕糊倒入模具中,放入烤箱。
之后,我一直守在烤箱旁邊。慢慢地,蛋糕的肚子鼓了起來,散發(fā)出一股香氣。時間過得真慢,終于聽到“!钡囊宦曧,蛋糕出爐了,我迫不及待地咬了一口,啊!真好吃!
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