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西紅柿炒雞蛋的作文

時間:2025-02-06 16:14:54 登綺 作文 我要投稿

西紅柿炒雞蛋的作文(精選50篇)

  在現(xiàn)實生活或工作學習中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。那么你有了解過作文嗎?以下是小編為大家整理的西紅柿炒雞蛋的作文,希望對大家有所幫助。

西紅柿炒雞蛋的作文(精選50篇)

  西紅柿炒雞蛋的作文 1

  我姥姥經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋,我也非常愛吃這道菜一直很想學會做這道菜,正好趕上暑假,我就請姥姥教我做這道菜。

  首先,姥姥讓我從冰箱里拿西紅柿,把它洗干凈切成片,再拿兩個雞蛋小心翼翼地磕在一個干凈的小碗里,然后用筷子反反復復攪拌均勻,我又點燃煤氣,把火開到最大,往鍋里倒點油,等鍋里飄起一縷青煙時就表示油熱了,我趕緊把攪好的雞蛋放到鍋里煎,這時我發(fā)現(xiàn)雞蛋變得鼓的,還冒著小泡泡,用了大約2分鐘左右,雞蛋煎好了,成了一個餅狀,再把它放進一個干凈的碟子里,然后再往鍋里放些油,把蔥花和西紅柿放進鍋里,開始翻炒,過了一會,我又把雞蛋放進鍋里,用鏟子切成塊,再往鍋里倒一點鹽和糖,我問姥姥:“為什么要放糖呢?”姥姥說:“為了不讓西紅柿發(fā)酸,吃起來口感很鮮美。”然后姥姥讓我翻炒,我看到鍋里金燦燦的雞蛋紅彤彤的西紅柿,白綠相間的蔥花,混合起來真好看。翻炒了幾分鐘后終于大功告成了。我把那金燦燦油光光的西紅柿炒雞蛋放進了干凈的碟子里。

  我拿著這盤香噴噴的`西紅柿炒雞蛋放到桌子上,不一會大家就把它吃了個精光,我心里美滋滋的,同時感覺到了成功的喜悅。

  西紅柿炒雞蛋的作文 2

  咚咚咚是哪里傳來的聲音呢?原來啊,是食品們開的食物工廠。食物工廠今天要做的是西紅柿炒雞蛋。

  西紅柿哥哥先洗了一個冷水澡,躺在砧板上,菜刀兄弟啥也不說,把刀重重地往西紅柿哥哥身上砍下去,不到一分鐘,它就成了一堆西紅柿片,筷子一言不發(fā)地直接把雞蛋打成了蛋液。

  爐灶見鍋冷得直打哆嗦,于是爐灶開始了工作。

  真暖和!油寶寶迫不及待地跳下鍋,水大叔也一股腦地沖了進來。

  蔥花說:我早就等不及了,我來也!蔥花跳下鍋去。蔥花的香氣像是有魔力,一下就把西紅柿勾引到鍋中。西紅柿片們一個個跳入鍋中,大聲招呼:雞蛋,你還等什么呢?快下來!雞蛋液坐著滑梯來啦!

  雞蛋液也滾入了鍋里。鹽叫了很多兄弟飛入鍋中,白糖大軍嘗了嘗覺得太咸了,于是也飛了進去,幾分鐘后,一道活的西紅柿炒蛋就完工了。

  熱氣騰騰的`,真舒服!我們好像還需要調(diào)料們的幫忙。鹽,雞精,糖等一眾調(diào)料都來到鍋里和西紅柿雞蛋匯集在一起。抽油煙機張開大嘴貪婪地吮吸著香味。

  一盤色、香、味俱全的西紅柿炒雞蛋新鮮出鍋了。

  西紅柿炒雞蛋的作文 3

  在我的再三申請下,今天外婆終于答應教我做西紅柿炒雞蛋啦!

  在外婆的指導下,我先拿出一個西紅柿,把它洗干凈,切成桔子般的一囊一囊。然后拿出兩個雞蛋,在碗沿上一敲,把蛋倒進一個小碗里,加入少許鹽,用筷子把蛋黃和蛋清攪勻。接著,在干凈的鍋里倒入色拉油,等油燒熱后,把攪勻的蛋緩緩倒入熱油鍋里,并用鏟子反復翻炒,直炒到蛋變成一塊一塊的,這時把西紅柿也倒入鍋內(nèi),再次翻炒。只要再放點味精,西紅柿炒雞蛋就可以新鮮出爐了!最后,我拿出一個漂亮的小菜碟,把西紅柿炒雞蛋盛入菜碟中,為了美觀,我還把西紅柿炒雞蛋盛得像小山一樣呢!

  黃澄澄的雞蛋襯著紅彤彤的西紅柿,真是讓人垂涎三尺。我再也忍不住美食的誘惑了,以最快的'速度夾了一塊蛋,哇!軟軟的、嫩嫩的,味道好極了!又夾了一塊番茄,酸酸的、甜甜的,開胃極了!這時姐姐也加入了饞貓的隊伍,和我一起狼吞虎咽的吃起來,一邊吃一邊還學著春節(jié)聯(lián)歡晚會中小品的臺詞贊嘆道:“這真是你做的嗎?難道這真的是你做的嗎?”一眨眼的功夫,我和姐姐就把一盤西紅柿炒雞蛋給消滅光了!

  怎么樣,聽了我的介紹,你是不是也躍躍欲試了呢?那就趕快行動吧!

  西紅柿炒雞蛋的作文 4

  如果你們問我最愛吃的菜是什么,我一定會毫不猶豫地說:“當然是西紅柿炒雞蛋嘍!”今天媽媽就要給我做了呢!

  我屁顛屁顛地跑到冰箱邊,從里面挑了兩個又大又紅的西紅柿和三個大雞蛋,對媽媽說:“我已經(jīng)準備好了,咱們開始吧!”媽媽笑呵呵地點了一下我的頭說:“今天你就在旁邊學著點!”只見她先把西紅柿洗好切成塊狀,放進盤子里,再把雞蛋打勻放入鍋中煎炒幾下,蛋液凝固成蛋餅時盛出來;然后往鍋中倒油,待油熱后把切好的.西紅柿放進去繼續(xù)翻炒,等炒出紅色的湯汁后,再倒入炒好的雞蛋一塊攪拌、翻炒。

  頓時,廚房里彌漫著陣陣香氣,我催著媽媽:“媽媽,炒好了嗎?你聽,我的肚子都餓得咕咕叫了呢!”這時,只見媽媽放了點鹽,撒上蔥花,一盤香氣撲鼻的西紅柿炒雞蛋就出鍋了!

  我端起盤子,一股酸酸的、香香的味道直往鼻子里鉆?粗@紅黃相間的西紅柿炒雞蛋,我早已垂涎三尺了。我迫不及待地用筷子夾了一塊包裹著蛋香的西紅柿放到嘴里,哇!真好吃!心想:這盤西紅柿炒雞蛋我包了!

  西紅柿炒雞蛋的作文 5

  寒假過新年,新年代表新的開始,我要在今年,努力學習,扭轉(zhuǎn)乾坤,新的一天又開始了。

  新年里,每天大魚大肉,大吃大喝,人也變的,圓墩墩胖乎乎了,今天跟媽媽去逛菜市場,看到紅通通的西紅柿,忍不住叫媽媽買了一個回來,然后又買了2個雞蛋回家。

  到了家里,我就跟媽媽說:“媽媽,今天我要做一份西紅柿炒雞蛋。”話還沒說完,口水就禁不住流了下來。

  我先把西紅柿洗干凈切成一小塊一小塊,然后把雞蛋殼打破,把雞蛋倒進碗里,把雞蛋攪摔,然后準備了佐料,油,蔥,味精和鹽。

  我先將鍋里倒入油,看到油有一點點煙上來,我就趕快倒入西紅柿,等西紅柿有8分熟,我就把打碎碗里的`雞蛋倒入下去,等雞蛋顏色變成一小塊一小塊黃色,我就放入佐料鹽和味精,然后在加入蔥花,一盆香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做成了。

  大家看,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋放在了桌面上,爸爸和姐姐看了我炒的,十分高興,都想嘗嘗味道,大家不約而同的筷子都挾向我的這盤菜,我吃著自己炒的菜,十分自豪,這味道感覺就是美味佳肴。

  哈哈哈,新年里,大家是不是也想換換魚肉口味,嘗嘗我炒的這美味無窮的西紅柿炒雞蛋啊!

  西紅柿炒雞蛋的作文 6

  在星期六的早晨,我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都去上班了,留下了我一個人,于是我準備炒雞蛋。

  我先把西紅柿洗干凈,切成片狀,然后把雞蛋打到碗里,攪拌均勻,接著倒入花生油。突然,鍋里著火了,我正準備撥打119的時候,想起了媽媽告訴我的生活常識:“在你炒菜做飯的時候著火了,不要怕,蓋上鍋蓋,火就會自動熄滅。”我嘗試了一下,火真的滅了。

  我剛準備翻炒時,油濺到了我手背上疼的我不知如何是好,我急忙把手會用水沖了一下,這才不疼了,我終于把西紅柿雞蛋知道菜做好了!把!好咸呀!蔽掖舐暤恼f。我本以為知道了菜已經(jīng)不能吃了的.時候,突然想起了老師曾告誡我們的話:“浪費是可恥的我們應該節(jié)約糧食,從我做起,從自身做起!蔽蚁肓讼,給這道菜加了一些水。“不咸不淡,剛剛好!蔽覞M意地說道。

  這道西紅柿雞蛋已經(jīng)變成了西紅柿雞蛋湯。我在盛湯的時候把碗打碎了,我十分的焦急,想呀想呀,也許是我自尊心太強了吧,我立刻打電話向媽媽承認錯誤,媽媽不但沒有批評,我還表揚了我,說我是一個知錯就改的好孩子。

  品嘗著自己的勞動成果,心里美滋滋的。通過這件事情,我明白了,無論做什么事都要持之以恒,堅持到底。

  西紅柿炒雞蛋的作文 7

  星期天,我準備在媽媽的指導下,親自下廚房做一道我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。

  我先把西紅柿用開水燙一下,將皮撕掉,然后放在砧板上開始切,可那又圓又滑的.西紅柿根本不聽我的指揮,在砧板上滾來滾去,媽媽說:“你得用手摁住它呀!卑凑諎寢尩奶崾荆液貌蝗菀讓⑽骷t柿切成小塊,就怕一不小心切掉自己的手指。

  接下來我學著媽媽,將雞蛋在灶臺的邊緣上磕一下,兩手掰開蛋殼,將蛋清和蛋黃流進碗里,用筷子輕輕地攪拌。媽媽說:“要把蛋清和蛋黃攪拌均勻,炒出來的雞蛋才又嫩又好吃!庇谑俏矣质箘诺貙⒌耙簲嚢杈鶆。

  準備工作做好了,開始炒菜。我將鍋放在灶臺上,打開燃氣灶,火苗呼呼地舔著鍋底,等鍋燒熱了,倒油。等油開始發(fā)出滋滋的聲音時,我將蛋液倒進鍋里,用鏟子不停地翻炒雞蛋,一股濃濃的香味撲鼻而來。雞蛋炒好后要先裝起來,再放油炒西紅柿,等西紅柿汁出來后,將炒好的雞蛋倒入鍋里一起再翻炒一會兒,放點鹽就可以起鍋了。我迫不及待地嘗了一口,酸酸甜甜真是人間美味。

  看著家人對我的勞動成果贊不絕口,我開心地笑了,幫媽媽做家務活真是一件快樂而有意義的事情。

  西紅柿炒雞蛋的作文 8

  在一個陽光明媚的下午,媽媽和爸爸都不在家,只有我和我的姐姐,我們兩個都很餓,姐姐不想做飯,只能我做了,但有一個問題,就是我不會做飯,我讓姐姐教我做飯,可姐姐就會做“西紅柿炒雞蛋”。

  在姐姐的指導下,我首先把兩個大雞蛋在水籠頭下洗了洗,然后把小刷子上灑些油,在鍋中刷一圈讓鍋中的油沸騰起來,我蓋上蓋子,我把西紅柿光潔樸素的衣裳剝掉,再切成一塊塊的正方形,把雞蛋磕出一條縫,再把雞蛋扒開倒進碗里,把切好的西紅柿和雞蛋一起攪拌,我打開鍋蓋,鍋里的白煙把整個廚房都遮住了,就像在仙鏡里炒雞蛋一樣。我把攪拌好的.雞蛋和西紅柿倒進鍋中,放入鹽、雞精等。我用鏟子在鍋中翻來翻去,金黃金黃的雞蛋就炒好了。

  我把炒好的雞蛋放入盤中,整個房子里都彌漫著香噴噴的味道。正在玩手機的姐姐聞到了西紅柿炒雞蛋的香味,馬上跑過來,用手捏著吃,我準備吃我做的西紅柿炒雞蛋,突然發(fā)現(xiàn)盤子里已經(jīng)空空如也,我非常生氣,就讓姐姐給我十元的道歉錢,之后我又重新做了一份。

  從中我明白了:很多事情看起來容易做起來難,只要認真去做,就一定能成功!

  西紅柿炒雞蛋的作文 9

  5月2號,我給大家做了一道美味菜肴——西紅柿炒雞蛋,媽媽夸我,第一次做菜能做這么好,真不錯。爸爸說:“我做菜比他做的還好吃”。我心里美極了!

  第一步,備菜。下午,媽媽帶著我上菜市場買菜,媽媽一邊挑著菜,一邊給我講:“這種又大又紅的西紅柿會好吃”;氐郊液螅野盐骷t柿洗好,媽媽把洗好的西紅柿先切成塊,我再把他們切成丁放到盤里。我又挑了兩個大大的雞蛋,小心翼翼的`在碗邊沿敲了敲,用手輕輕一拜,黃嫩嫩的雞蛋就留了出來。最后,往雞蛋里放了些鹽,再用筷子把雞蛋攪拌均勻,這樣菜就備好了。

  第二步,炒菜。開火、放油,放西紅柿,媽媽說:“放西紅柿時,要用鏟子從鍋邊輕輕把菜撥入鍋內(nèi),以防油濺到身上燙傷自己”,我按照媽媽的教的方法一氣呵成。學著媽媽、奶奶平時炒菜的樣子翻炒開來。過了一兒,等西紅柿炒半成熟時,媽媽說:“倒入雞蛋,把雞蛋在西紅柿上均勻撒開”。等到雞蛋慢慢結(jié)成塊時,我又開始翻炒,看到雞蛋微微發(fā)黃時,西紅柿炒雞蛋就做好了。

  最后,我用鏟子把菜盛到菜盤里,待我把菜放到座上時,聽到了熱烈地掌聲。家人一邊吃著,一邊贊不絕口,看著媽媽、奶奶臉上的微笑,心里開心極了!

  西紅柿炒雞蛋的作文 10

  過年了,我爸爸媽媽從西安回來了,我想給爸爸媽媽做一道“西紅柿炒雞蛋”。于是,我就讓奶奶偷偷地教我做“西紅柿炒雞蛋”給爸爸媽媽嘗一嘗。

  我先把油放進鍋里是,奶奶急忙說:“要把鍋里的水燒干,否則油會從鍋里跳出來。”于是,等鍋里的水燒干了,我把油放到鍋里,再把雞蛋磕破,將蛋清和蛋黃倒進小碗里,攪拌均勻,又放一點鹽攪拌。當我把蛋液倒入鍋里時,鍋里“哧——”的一聲,我急忙拿著旁邊的'鍋蓋當作盾牌,把鍋鏟當作一把利劍,一邊擋,一邊炒。終于炒完了,看著金燦燦的雞蛋餅,真像一個圓圓的月亮,我真想咬上一口。緊接著,我把西紅柿切成一片一片的,又在上面撒一點糖。我正要往鍋里面倒的時候,奶奶說:“先把油放了,再倒西紅柿!庇谑,我就先把油放進去,然后再倒入西紅柿。

  當然,我沒有忘記放一點鹽。等西紅柿翻炒多次后,再把雞蛋放入鍋里,反復翻炒。終于完工了。我把菜用盤子裝起來,又把菜端到桌子上。爸爸媽媽、爺爺奶奶迫不及待地拿上筷子,圍著吃起來。不一會兒,整個盤子里的菜就被他們洗劫一空了。

  你也來做一做“西紅柿炒雞蛋”這道菜吧!只要你用心去做,就一定會成功的!

  西紅柿炒雞蛋的作文 11

  今天,老師給我們布置了一個非常有趣的作業(yè):燒美食。

  我聽了,可把我給難住了,心里嘀咕著:“做啥好吃的呢?”我腦海里一下子閃過自己吃過的好多好吃的美食,最后我決定,做一道全家都愛吃的西紅柿炒雞蛋。

  晚上回家時,我和媽媽說:“媽媽,今天我來做一道菜———西紅柿炒雞蛋!”媽媽聽了說:“好呀,那我們可等著吃你的西紅柿炒雞蛋了哦!”媽媽拿出了兩個西紅柿和四個雞蛋,說:“這些東西交給你!

  一切準備就緒,我學著媽媽平時做菜的樣子,把西紅柿洗干凈,切成丁,放入盤中,再把雞蛋打入碗中,攪拌開了放入鹽。打開煤氣,鍋燒熱后倒入油,再把雞蛋倒入鍋中,把雞蛋煎得兩面金黃,鏟出盛到盤子里。我又把西紅柿倒入鍋中炒出汁,再把雞蛋倒進鍋中,一起翻炒。一會兒后,我放一點鹽和雞精,然后再翻炒一會兒,一陣陣的香氣就撲鼻而來。我高興地說:“香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋啦!”

  我把炒好的西紅柿炒雞蛋盛進盤子里,端到餐桌上。姐姐看見了說:“哇,好香呀!給我來點!苯憬闫穱L了說:“好吃,真好吃!”我也迫不及待地吃了一口,真的好吃極了。

  我看著全家吃我做的`菜都說好吃,我心里喜滋滋的,比喝了蜜還甜。

  西紅柿炒雞蛋的作文 12

  今天我媽媽很忙,所以我就幫她做了西紅柿炒雞蛋。

  我準備了兩個又大又紅的西紅柿,三個圓圓的`紅皮雞蛋。我把西紅柿洗干凈,切成小塊放到碗里;之后我又把雞蛋磕破,打到了碗里,又加了一點鹽和水。媽媽說,加水可以讓雞蛋更水嫩。打雞蛋時,要把碗傾斜一點,拿一雙筷子,把雞蛋黃弄破之后,沿著一個方向快速地攪動,直到把蛋清和蛋黃攪到一起。

  我把炒鍋放在煤氣灶上,之后開火了。等鍋熱了以后就開始倒油,再倒雞蛋液。雞蛋液遇到熱油,便開始發(fā)出嗞嗞的響聲,好像在說:“好熱呀,好熱呀!”雞蛋液的邊緣開始起泡、膨脹,同時也凝固了起來,但是中間還是蛋液,我趕緊拿鍋鏟翻雞蛋,但是鍋鏟拿著很不順手,我還擔心被燙到,所以我很小心地翻雞蛋。雞蛋還是糊了,因為我翻慢了。雞蛋炒好以后,就加西紅柿一起炒。她們在一起發(fā)出陣陣香味兒。之后炒好裝盤,黃黃的雞蛋配著紅紅的西紅柿,十分誘人。

  我覺得做一次菜真不容易,我以后要多做家務,減少爸爸媽媽的負擔。

  西紅柿炒雞蛋的作文 13

  周末,我一個人在家,肚子餓了,就跑向冰箱,看到家里已經(jīng)沒有面包夾果醬,只有生的西紅柿和雞蛋。

  我決定大顯身手,做一次飯。于是我穿上媽媽的圍裙,戴上手套,做好一切心里準備,深吸一口氣,開始做飯。

  我先從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個西紅柿,圓乎乎的西紅柿就像一個紅彤彤的'胖娃娃。把西紅柿洗干凈,切成小塊,放在盤子里備用。再拿出一個小碗,把雞蛋在碗邊磕三下,蛋液就流了出來。碗里的雞蛋,就像黃黃的大向日葵,握著筷子攪拌蛋液,像那黃色的瀑布流下來。

  一切準備好后,打開電磁爐,炒鍋里倒入適量的油。幾秒鐘后,油熱了,把雞蛋倒入鍋中,“嘩啦”一聲,蛋液像調(diào)皮的娃娃沖進黃色的溫泉中。突然,幾滴蛋液從鍋中蹦了出來,我嚇得趕緊逃離廚房,鍋子在“吱啦吱啦”地響。后來,我聽見廚房里的聲音已經(jīng)不大了,才安安穩(wěn)穩(wěn)地進了廚房,將雞蛋翻炒均勻后,再把雞蛋撈出來,放在盤子里。

  接下來,把切好的西紅柿倒進去,翻炒均勻之后,重新把炒好的雞蛋倒進去,繼續(xù)翻炒。之后再加鹽、水、雞精、味精,攪一攪。

  這樣,一份香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了,盛入盤子,端上桌。吃著香噴噴的西紅柿雞蛋,我心里禁不住的高興!

  西紅柿炒雞蛋的作文 14

  平時,我最喜歡吃媽媽做的西紅柿炒雞蛋了,有時候我也想做一次,媽媽卻說:“等到暑假再教你吧。”

  暑假終于到了,我很高興,因為我可以自己做一次西紅柿炒雞蛋了。我先從冰箱里拿出兩個雞蛋和鮮紅的西紅柿,接著在碗里打雞蛋,并攪勻。開始切西紅柿了,我拿著沉甸甸的菜刀,準備切西紅柿,可是心里很害怕,我心想:千萬別切到手。我小心翼翼地按住西紅柿,然后,一刀一刀慢慢切成小塊。

  我往鍋里倒了一些油,媽媽說:“看到油微微冒煙時,就說明油熟了!庇兔盁熈,我把雞蛋倒進去,只聽“嗞啦”一聲,我嚇得趕緊把鍋蓋蓋上,連忙大聲叫喊:“媽媽,媽媽,救命呀,救命呀!”媽媽連忙跑過來說:“別怕別怕,把火關小點!北沩樖职鸦痍P小了。我使勁地翻炒,泛著金黃色的香噴噴的'雞蛋好像在說:“小主人,馬上就要成功了!”我連忙把西紅柿放進去,繼續(xù)翻炒,最后,我往鍋里放了一勺子鹽,加了幾個媽媽早已切好的青辣椒,再繼續(xù)翻炒。

  終于,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋做好了,瞧!那金黃色的雞蛋和鮮紅的西紅柿配在一起,看起來真的好美。我嘗了一口,酸甜可口,真的美味!

  今天,我很開心,因為我又學會了新的本領。

  西紅柿炒雞蛋的作文 15

  我是一個貪吃的人,對西紅柿炒雞蛋更是無法抗拒,今天,我要親手做一盤西紅柿炒雞蛋。

  首先我找好了食材,可是我一看這一大堆西紅柿、雞蛋,還有調(diào)料,真不知道該怎么辦,那就先從洗西紅柿開始吧!于是我把西紅柿拿到水池里,開始洗西紅柿,可是洗著洗著,西紅柿的汁兒突然冒了出來,我只好重新洗。很快,我洗完了西紅柿,便開始打蛋了。我拿起雞蛋把它往碗邊磕了磕,里面的蛋液流了出來,我把蛋液倒進了碗里,我長舒了一口氣,心想:雞蛋順利搬家了。打完了雞蛋,我要開始切西紅柿了。我把西紅柿放在菜板上,然后拿起了菜刀,看著鋒利的刀刃,我的心不由得打了一個寒顫,于是把眼睛一閉,大喊一聲,便胡亂地切了起來。切了幾下,我停了下來,看了看被大卸八塊的西紅柿,心想:切得還不錯嘛,開始炒菜吧。

  我先把油倒進了鍋里,邊倒邊自言自語:“很簡單嗎,有什么難得。俊笨傻怪怪,鍋突然冒起了煙,于是我趕快把西紅柿倒進鍋里,然后拿起鍋蓋擋在了胸前。

  過了一會,我問道一股西紅柿的`香味,于是我一股腦兒把雞蛋全部倒進了鍋里。幾分鐘后,我將調(diào)料灑在西紅柿上,鍋里頓時充滿了香氣?墒,因為我放菜的順序不對,我的西紅柿炒蛋變成了一張西紅柿雞蛋披薩。

  這是我第一次做西紅柿炒雞蛋,雖然變成了一張披薩,但這是我第一次嘗試做菜,我非常開心。以后我會多多嘗試新鮮事物,增強自己的動手能力!

  西紅柿炒雞蛋的作文 16

  今天,爸爸媽媽來不及做飯,我想:我的機會來了!我對媽媽說:“媽媽,今天讓我來給你們露一手!眿寢屨f:“行啊,讓你這個平時什么都不愿做只會說的人來做一次!

  做什么呢?做個簡單的西紅柿炒蛋吧。

  我先把蛋放到碗邊一磕,再雙手拿著蛋殼的兩邊,一倒,那黃黃的蛋黃順著流了下來,流到碗里。由于是第一次打蛋,所以我選擇湯匙來和我配合,不料,蛋黃不但沒打勻,反而把蛋黃撒了一桌。湯匙不成,我就用筷子。把筷子雙手撐開,向同一個地方攪動。終于打勻了,這可是我費了九牛二虎之力才成功的哦。

  接下來該切西紅柿了,我把西紅柿拿來,左手彎曲,按住西紅柿,右手拿著刀,小心翼翼的切下來。

  下鍋了,我把打勻的蛋黃完整地攤?cè)脲佒,再撒上少許的糖,用鏟子將蛋翻到另一面,可調(diào)皮的.蛋好似故意跟我作對,有幾次險些掉到地上。

  我的蛋就要完成了,美滋滋的想著爸爸媽媽怎么夸我。突然,聞到一股糊味,呀!時機一過,蛋已變成黑的了。

  沒關系,我安慰自己:哪有第一次不失誤的。雞蛋再次下鍋,我熟練了,尤其到最后,兩邊微黃時,馬上起鍋入盤。然后,我把西紅柿倒了下去,我生怕被“柿寶寶”蹦到衣服上。最后,我把炒好的蛋倒下去,加了幾勺糖,一會兒,西紅柿炒蛋出鍋了!

  我迫不及待地嘗了嘗,覺得味道不錯。爸爸媽媽一邊吃,一邊說:“真香!”

  今天我真正懂得了什么叫做“看花容易繡花難”啊。體會到爸爸媽媽每天做飯多辛苦!

  西紅柿炒雞蛋的作文 17

  今天,我要第一次獨立做一道菜——西紅柿炒雞蛋。

  西紅柿炒雞蛋所需要的食材很簡單,只要兩個雞蛋和兩個西紅柿。第一步先做準備工作,要把雞蛋打勻,西紅柿洗干凈后切片,放在一旁待用。切西紅柿的時候,媽媽再三囑咐我要小心,動作要慢,不然會傷到手指。

  接著就可以開始下鍋了。先要炒熟雞蛋,我把液化氣點著,放上鍋子加熱,等鍋子里的水分沒有,才可以倒入油,這樣可以防止油碰到水后飛濺出來。不久鍋子旁邊飄蕩著青煙,這表示油已經(jīng)熱了,可以倒入剛才打勻的'雞蛋液了。倒的時候,動作要輕柔,要盡量靠近鍋子,只見雞蛋液一碰到熱油后就迅速膨脹起來,鍋里頓時像綻開了一朵大黃花,同時發(fā)出“嗞嗞”的聲音,緊接著一股誘人的香味便撲鼻而來。這時需要我不停地翻炒雞蛋,免得雞蛋因溫度過高而焦掉。不一會兒,金燦燦的炒雞蛋就形成了。然后迅速把切好的西紅柿倒入鍋中和雞蛋一起翻炒,沒幾下西紅柿就變軟了,里面紅色的汁水都跑出來了。紅色的西紅柿混合著金黃的雞蛋,就像盛開著一朵朵紅艷艷和金燦燦的花,漂亮極了!

  出鍋前,放入一些鹽、糖和味精,再翻炒兩下就可以裝盤了。我嘗了嘗味道,咸淡剛好,鮮香無比。我的西紅柿炒雞蛋終于完成了!我請爸爸媽媽品嘗了一口,他們情不自禁地說道:“這是神仙派來的大廚燒的啊,真是太好吃了!”

  西紅柿炒雞蛋的作文 18

  這天我在網(wǎng)上上美術課時,美術老師教我們?nèi)绾巫鑫骷t柿炒雞蛋。

  我不慌不忙的拿了一個西紅柿、雞蛋、小蔥、鹽、案板以及水果刀。我先是在手上撒點兒鹽,然后將西紅柿用手搓干凈。這樣能有效去除西紅柿表面的蠟質(zhì)。接下來我們要做的事情就是切西紅柿。

  我把西紅柿放在案板上面,然后拿出水果刀向據(jù)木頭一樣去切西紅柿。西紅柿切好啦,接下來就是打雞蛋啦!我拿來了一個雞蛋。將他的可在網(wǎng)上課了幾下,然后蛋液和蛋黃隨之流到碗里。我拿起筷子(注意我們要像吃飯一樣拿筷子打蛋)將雞蛋打傘,注意一定要等那些黑色的條紋消失后才能能停止打蛋。

  雞蛋打好了,接下來就是切小蔥了,首先我用流動水沖洗了一下小蔥,然后我又用手洗了一下小聰之后我就把小蔥放到案板上切起來,注意一定要切的'像丁你一樣。

  接下來我們就可以制作西紅柿炒雞蛋啦!

  因為我們現(xiàn)在還小,所以我們要用平底鍋炒。我將蛋液倒入鍋中,然后用小木鏟翻炒了一下,過了一會兒雞蛋的樣子就成型啦,我把它添到小盤子里,接著吵起了西紅柿西紅柿的汁液冒了出來就說明西紅柿炒熟了。于是我就把剛炒好的雞蛋倒進去,然后加點醬油和味精,大功告成,一盤西紅柿炒雞蛋就做好啦!

  我們大家都嘗了嘗我自己做的西紅柿炒雞蛋,味道真不錯,然后我貼了一碗稀飯。幾口就把我自己做的西紅柿炒雞蛋吃光,西紅柿炒雞蛋真美味呀!

  我喜歡我自己做的西紅柿炒雞蛋。

  西紅柿炒雞蛋的作文 19

  今天,媽媽讓我掌勺做西紅柿炒雞蛋這道菜,我既激動又擔心。激動的是我終于可以拿菜刀切菜了,擔心的是油突然濺出來,蹦到手上一個個泡泡,火辣辣得疼,蹦到臉上就毀容了。

  我拿起菜刀,開始切西紅柿,發(fā)現(xiàn)卻不是那么簡單,我左一刀右一刀地切著,菜刀直往我手上跳,手差點和西紅柿一起變成菜了。

  我選了2個金燦燦的雞蛋,在水池上輕輕一磕,磕出一條縫,順著縫隙往兩邊一扒,對準了碗,一個雞蛋就跳進了碗里。拿起筷子用力打散雞蛋,攪成蛋黃蛋清溶為一體的液體。可是蛋黃蛋清兩個調(diào)皮的娃娃在跟我作對,我攪到這邊,它們就溜到那邊,我用了九牛二虎之力才把它們攪為一體。

  打開煤氣灶,點火,開始往鍋里倒油。我非常害怕,就像腳踩風火輪,箭一般地逃跑了。只聽媽媽一聲大喊,“鍋里沒有水,油不會濺出來的!”我這才驚魂未定地跑回來,忐忑不安地往鍋里倒蛋液。油果真沒有濺出來,還是媽媽有先見之明。我拿起鍋鏟把雞蛋翻來覆去地炒著。倒入西紅柿,只聽噼里啪啦的聲音像放鞭炮。我的`手上被濺了一滴油,疼得我齜牙咧嘴。我拿著鍋鏟快速的翻動,加了一點開水,高興得想著,我可以吃西紅柿雞蛋鹵子拌飯了。

  一道紅黃相間的西紅柿炒雞蛋出鍋了。好累!我的胳膊散架了似的,都抬不起來了。原來媽媽平時做飯這么累啊!我要幫媽媽做力所能及的家務。

  西紅柿炒雞蛋的作文 20

  我看了看表,快11點了,趕緊跑下樓,拿了幾個西紅柿和兩個雞蛋開始做飯。因為和媽媽好好聊了聊,今天就做一道菜——番茄炒雞蛋,我不能違背諾言!

  首先,我把番茄洗干凈,放在砧板上準備切塊。一旁“監(jiān)督”的媽媽拉著我的手要和我切菜。切好后,我把雞蛋打碎倒進碗里,放少許鹽,開始用筷子攪拌。媽媽一邊觀察我攪拌的姿勢,一邊告訴我不要左右混合一會兒,而要同方向勻速攪拌。我按照媽媽的說法迅速動了動,覺得很有趣。

  終于可以做飯了!我先在平底鍋里放點油,把平底鍋加熱,然后把平底鍋抬起來,像圓圈一樣慢慢搖晃。接下來,我將打好的`雞蛋倒入鍋中,用筷子攪拌,然后加入西紅柿一起炒。但是沒過多久,我就聞到了一股燒焦的氣味。仔細一看,真是慘不忍睹!原來是煎太久雞蛋糊了!我趕緊關掉暖氣,用筷子夾起雞蛋,又打了一次雞蛋又做了一次。媽媽不斷地鼓勵我,讓我信心倍增。我一遍遍的做,一遍遍的嘗試,還是沒有成功,旁邊還有一堆蛋殼。但我并不氣餒,我相信我能做到。后來在媽媽的細心指導下,終于做出了像樣的西紅柿炒雞蛋!

  看著這來之不易的番茄炒蛋,我想起了媽媽平時做的美味佳肴。深感慚愧的我下定決心以后要多向媽媽學習,讓媽媽也吃。端上我做的美味佳肴。

  西紅柿炒雞蛋的作文 21

  一個晴朗的星期天,爸爸和媽媽都去上班了,我獨自一人在客廳里看了一會兒精彩的動畫片兒。忽然,感覺肚子有點兒餓了,就關了電視機,轉(zhuǎn)身進了廚房,打開高大的冰箱看了看,一眼就看見有幾個粉紅的西紅柿和幾個新鮮的雞蛋,就做我最愛吃的西紅柿炒雞蛋吧!

  我先把的西紅柿洗干凈,然后再從棕色的碗柜里拿出來一個大大的碗,就開始打雞蛋,第一個雞蛋在我的手中,成功的被打進碗里,可是有個黃黃的帶殼兒掉進碗里,我用筷子費了好半天勁才把他給夾出來。第二個,我的手剛碰了一下,那個雞蛋就掉到了地上,壯烈的犧牲了。唉!打個雞蛋可真不容易!

  開始切菜了,我先把菜板放好后,再把洗好的西紅柿放在菜板上。菜刀就開始再我的手里工作了,剛開始切的`時候覺得很好切,心想:切菜也沒什么難的,想著想著,突然西紅柿跑偏了,也差點兒把我的手指切著,好不容易才把西紅柿切完了。,我長長的出了一口氣。

  開始炒菜啦,我先把煤氣灶打開,倒進去一些油。等油熱了,再把雞蛋倒進去,雞蛋到了鍋里,立刻就變成了一張松松軟軟的雞蛋餅,雞蛋炒好后。又把切好的西紅柿倒進去,過了一會兒,一股香氣就飄出來了。呀!忘記放鹽了,我趕緊放了一小勺鹽,終于可以出鍋啦。

  我高興地吃了一口我炒的菜,盡管菜的味道沒有媽媽做的那么好吃,但我還是覺得香噴噴的,因為我學會炒菜啦。同時也明白了什么是世上無難事,只怕有心人。

  西紅柿炒雞蛋的作文 22

  放假了,老師布置了一項作業(yè),就是自己親手做一道美食,一聽到“美食”我馬上去我的“小食庫”找找看,比如蝦肉水餃,咖喱牛肉,西紅柿炒雞蛋,似乎也有好多好多。

  今天,我就自己嘗試做一道最簡單的美食,西紅柿炒雞蛋吧!

  我信心滿滿的走進廚房,一進廚房,一股熱氣向我撲面而來,我頓時覺得就像熱鍋上的螞蟻一樣熱,我突然緊張起來,也不知道是為什么。

  西紅柿炒雞蛋的材料很簡單,只有兩種,雞蛋和西紅柿就可以了,配料只需要油和鹽這兩樣。首先把西紅柿洗干凈,切成小塊放到一邊備用,然后把雞蛋敲碎,打入碗中加入少許的水和鹽,用筷子攪拌均勻,也可以根據(jù)個人口味加點蔥花進去。把所有的材料全部準備好以后,這時就可以開火了,把食用油倒入鍋中,先把油都涂到鍋的四周,這樣可以防止粘鍋,等到鍋里的油熱了以后,就可以把攪拌好的雞蛋倒入鍋中翻炒了,把雞蛋炒好形成一塊塊的以后就先要出鍋了,把雞蛋弄出鍋后再來炒西紅柿,鍋里還要放小許的'油,把切好的西紅柿倒入鍋中翻炒,看著西紅柿變軟了再把炒好的雞蛋倒進鍋里跟西紅柿一起翻炒兩分鐘,這樣一道美味的西紅柿炒雞蛋就大功告成,可以美美的享受自己的勞動成果了。頓時覺得特別有成就感

  吃著自己親自做的美食,自己認為還可以,但是媽媽說:我水放的太多了,倒進鍋里不好成型,我也認為還有很多不足的需要改進,我爭取每次回家多做家務,多學做菜,多努力,相信會一次比一次做的好!

  西紅柿炒雞蛋的作文 23

  有一天我看見爸爸在做西紅柿炒雞蛋,我仔細的一聞,好香。

  我問爸爸:“我可以試著做一做嗎?”爸爸說:“過幾天我教你。”

  我爽快的答應了。

  到了周末,爸爸剛好休息,我說:“爸爸您不是說要教我做西紅柿炒雞蛋嗎?”爸爸說:“好的,過來我教你,首先拿三個圓圓的雞蛋磕到碗里攪拌,再拿兩個西紅柿洗凈切成塊,然后往鍋里倒些油,等一下,一定要等油熱了然后倒入雞蛋開始炒,炒到快熟的時候把雞蛋往外面扒扒,扒成圓形在中間倒入西紅柿,把西紅柿炒的沙沙的,最后把雞蛋扒回來一塊翻炒幾下即可出鍋”

  我仔細聽了之后,對爸爸誰說:“我可以自己做了嗎?”爸爸說:“可以”。我走進廚房,按照爸爸說的'做,首先拿雞蛋磕在碗里,拿鍋倒油,我把雞蛋倒進鍋里,嘩的一聲我嚇得不敢過去,一會兒我過去了,但是雞蛋糊了。

  我又嘗試,但是雞蛋又糊了,這時我才發(fā)現(xiàn)火開大了,我又嘗試,我把火調(diào)小了一些,這次,雞蛋沒糊,但是我炒到一半的時候,才想起來,我沒有拿西紅柿。我心想我可能不太適合做飯,我總是粗心大意,不是忘這個就是忘那個。

  我思考了好長時間,我不斷的想:你是可以的。

  最后我又嘗試了一遍,這次我先把油、雞蛋、西紅柿都準備好,我這次一定要做好,一會兒我炒好了,我端出來讓爸爸嘗,爸爸吃了一口,伸出來個大拇指說:“太好吃了!

  最后我知道了,世上無難事,只怕有心人。

  西紅柿炒雞蛋的作文 24

  一想到做飯這件事,我就忍不住想要大顯身手!今天,我央求婆婆讓我自己做一道菜西紅柿炒雞蛋,因為婆婆擔心我燙傷,所以我反復請求她才同意。

  我興高采烈地來到廚房,穿上圍裙準備開戰(zhàn)。首先,我從冰箱里面拿出了三個雞蛋,結(jié)果剛開始就來了個小插曲,手一滑便啪的一聲,掉了一個雞蛋到地上,打的稀碎,嗚嗚嗚婆婆看見后對我說:孩子,做事要細心,也要有耐心,重新去冰箱里拿一個吧!

  我又重新拿了一個雞蛋,然后準備了一個碗和一雙筷子。婆婆告訴我,要用筷子調(diào)出來的雞蛋才好吃。好了,開始調(diào)雞蛋,一個,兩個,三個,全部打進碗里。接著我用筷子不停地攪拌,發(fā)現(xiàn)這個動作還必須要協(xié)調(diào),要有節(jié)奏,不然雞蛋就會被打到碗外面去。經(jīng)過幾番調(diào)和的過程,蛋清和蛋黃已經(jīng)融合在一起,這就算完成了第一步。

  接下來就要準備西紅柿了。首先,我把西紅柿洗干凈,放到滾燙的開水里面稍微煮一會兒,然后去皮、切丁,再用榨汁機把西紅柿榨成汁備用。

  食材都準備好以后,便開始起鍋燒油咯!我先把打好的蛋液倒下鍋翻炒,不一會兒就炒出了香味。等雞蛋完全炒好后,我便放入西紅柿汁,用大火收汁,再放入少許鹽,起鍋,放些小蔥花來點綴一下。哇,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好啦!真是色香味俱全呢!

  雖然我是第一次做西紅柿炒蛋,還浪費了一個雞蛋,不過我還是成功學會了這個技能。以后我一定多多練習,相信我會愛上做飯的.!

  西紅柿炒雞蛋的作文 25

  “太好啦,太好啦!”今天是媽媽的生日,趁她外出之際,我這個“小鬼”準備給媽媽一個驚喜,做一道她最愛吃的西紅柿炒蛋!

  說干就干,我挽起袖筒,先把三個雞蛋小心翼翼地打入碗中,再放入鹽,然后用筷子反復攪拌成糊狀,再三下五除二地切好西紅柿,緊接著把火打開,倒上油,然后把打好的雞蛋放進鍋里,鍋里傳來噼里啪啦的聲音,好像在演奏一首優(yōu)美的樂曲。正當我津津有味地品味時,有幾滴油花飛濺出來濺到了我的手上,疼得我嗷嗷直叫……這時我想,既然媽媽沒有回來,還不如鳴金收兵,打掃戰(zhàn)場,不做了;可是一想到媽媽每天起早貪黑為我燒水做飯,晚上為我們擦鞋、洗衣服、打掃房間。我又鼓起勇氣,故作鎮(zhèn)定地拿起鏟子左右開工,來回翻動,等到雞蛋快熟時再放入西紅柿。鍋里發(fā)出陣陣香味,可是這時有一股糊味撲鼻而來,直嗆得我連連咳嗽。原來是我炒得時間太長了,金黃的雞蛋變成了黑黃雞蛋,而鮮紅的西紅柿像爛在了鍋里,我立馬關了火。

  恰好媽媽回來了,她看著我的囧狀,便拿筷子嘗了嘗,拍拍我的肩膀說:“寶寶,你真行啊,挺好吃的',不過就是有一點糊味!蔽业哪槤q得通紅。

  媽媽拉著我燙疼的手,一邊吹,一邊說:“沒關系,下次一定能成功!我相信你!甭牭綃寢尮膭畹脑挘矣钟辛诵判。我想,不管做什么事情都要有信心,不要半途而廢,這樣事情才能做得更好,和做菜是一樣的道理。

  西紅柿炒雞蛋的作文 26

  天空像被颶風吹了一夜,顯得瓦藍瓦藍的,我?guī)е淇斓男那槠穱L著人間美味--西紅柿炒雞蛋。

  我夾起一塊雞蛋,迫不及待的往嘴里送。這塊雞蛋呈橢圓形,波浪型的邊緣,嫩黃嫩黃的,有一種入口即化的感覺,在紅色的鋪蓋下,仿佛就像一條紅色的紗巾。雞蛋入口,一陣鮮香如同一個頑童一般撲向口腔,酸味帶著它的“大軍”迅速占領了我的舌頭,還有一些童心未泯的酸味“大軍”像滑滑梯一樣,歡呼著滑進了我的喉嚨,又乘坐電梯來到了最底層--胃,它們鉆了進去,在我的胃里自由地游泳,有時在這里探出頭來,有時在那里濺起一朵朵大水花……

  當然,西紅柿也不甘示弱,它像裝有磁鐵一樣,猛力地吸住筷子,拼命的往我嘴里塞。現(xiàn)在輪到西紅柿“大軍”占領我的口腔了,西紅柿是個急性子,為了能早點見到雞蛋,連滑梯也不滑了,一下子就“蹦”到了我的胃里,仿佛掉進了萬丈深淵,但是它們絲毫不害怕,反而舉起來雙手歡呼起來,如同一位正在破蹦極吉尼斯紀錄的.世界冠軍。這時原本空空蕩蕩的胃仿佛就像突然間從一個空無一人的旅游景區(qū),變成了一個人聲鼎沸的網(wǎng)紅景區(qū),不僅迎來了手舞足蹈的黃衣游客,還來了一批熱情似火的紅衣游客,好不熱鬧啊!

  這就是我最喜愛的人間美味---西紅柿炒雞蛋。

  西紅柿炒雞蛋的作文 27

  放學后,剛進家門我就看到了兩個西紅柿和一打雞蛋,我突然萌生了給老爸老媽一個驚喜的念頭,說干就干。

  我放下書包,洗完手便像脫韁的野馬一樣跑進了廚房。拿了兩個西紅柿和兩個雞蛋,將它們洗的干干凈凈,它們渾然不知自己的命運,但我會賦予它們新的使命,這種感覺真是奇妙。再想想老爸老媽看到菜的樣子,我忍不住對西紅柿和蛋說:“放心,我絕不會辜負你們的犧牲!

  雞蛋要用土雞蛋,家雞蛋炒著不香,不好吃。西紅柿要用新疆的,新疆西紅柿是實心的,吃起來更沙,更甜,少一份酸味。做西紅柿炒蛋這道菜要先炒雞蛋,后放西紅柿,不然雞蛋就和西紅柿裹在一塊兒了,品相不好。第一次做菜的.我笨手笨腳的,但是我賣力地,攪拌著雞蛋,卻攪拌的不均勻。我拿出平底鍋,打開煤氣灶,在鍋里倒入適量油,等油冒煙時再倒入攪拌好的雞蛋液,只聽見“滋滋”的聲音,雞蛋液便迅速凝固,冒出許多泡。我連忙拿起鍋鏟翻炒雞蛋,待雞蛋呈金黃色時,倒入切好的西紅柿塊,繼續(xù)翻炒,加入鹽、五香粉和蔥蒜。待爆出蔥蒜香味后,倒入適量的水,蓋上鍋蓋。當水燒開時,揭開鍋蓋,一陣香氣直鉆鼻子,我哼著小曲兒,愉快地將這道美味的西紅柿炒雞蛋盛入盤中。炒菜的鍋仿佛都被這道菜染上了色,一抹黃和一抹紅,看起來格外誘人。

  當老爸老媽到家時,都不約而同地叫了聲:“怎么這么香?”直夸我做的菜好吃,我的心里也好像被喂了顆糖似的,甜滋滋的。

  西紅柿炒雞蛋的作文 28

  今天,我在家看電視。突然,媽媽把我叫進廚房。我無奈地關掉電視,走到廚房,對媽媽說:“什么事?”原來我媽是想教我怎么煎蛋。我覺得:學炒雞蛋一定很有意思。于是,我跟媽媽學了炒雞蛋。

  首先,我按照媽媽的要求從冰箱里拿出一個圓雞蛋。打破蛋殼后,我把雞蛋(蛋液)倒進碗里。媽媽說:“煎雞蛋之前,先放油,然后把雞蛋倒進鍋里,翻炒,放點調(diào)料,再翻炒!甭犃诉@話,我把瓶子里的油倒進鍋里。這時候鍋里有很多油珠,還有一些油珠濺到我手上,疼得我哭。我本想放棄,但當我想到我媽這樣給家里做飯,做了十幾年也沒聽到我媽喊累了苦了,我就堅持著想:今天一定要讓我媽吃我兒子給她做的飯!媽媽說:“該下蛋了!”我聽著,拿起碗,把里面的雞蛋都倒進鍋里。只聽見“嘩啦”一聲,更多的'油珠從鍋里濺了出來。我很快避免了被油燙傷。做飯好像有很多技巧。

  我再看鍋里的雞蛋,雞蛋已經(jīng)糊了,變成了(一坨)“黑”蛋。我媽著急了,對我說:“快把雞蛋翻過來!”我趕緊把雞蛋翻過來,雞蛋還沒燒完全。這時,我的心開始往后退,對媽媽說:“哎,炒雞蛋真硬!我不學!”我媽聽了,對我說:“你不能半途而廢,我相信你能行!”我想了一會兒,最后決定繼續(xù)學習。該調(diào)味了。我往鍋里倒了點醬油,炒了一會兒,你就完事了。我嘗到了自己的“怪味”雞蛋,我很開心,因為我學到了另一個技能。

  所以,我們不應該半途而廢。

  西紅柿炒雞蛋的作文 29

  上周末,老師布置了一個家庭作業(yè),做一道菜。我決定做西紅柿炒雞蛋,因為它好吃又好做。

  開工了!我從冰箱里拿出兩個西紅柿和三個雞蛋。首先我把西紅柿像“海星”一樣的蒂摘掉,接著用流水認真地洗了兩遍。然后,我把西紅柿切片,放入盤里。現(xiàn)在該打雞蛋了,我小心翼翼地把雞蛋在碗邊磕了一條縫,然后用手輕輕一掰,雞蛋就像一個可愛的小太陽一樣滑到碗里。我用打蛋器把雞蛋慢慢地攪勻了,累得我手都酸了,心想:這真是一個體力活呀!

  準備工作完成了,現(xiàn)在要開始炒菜了。我先打開煤氣,把油倒進鍋里,等油熱了以后,我趕緊把雞蛋液倒進油鍋里,雞蛋在鍋里迅速炸開,像一朵盛開的黃花。我用筷子翻動著雞蛋,這樣比較快炒勻。炒好后,我就把雞蛋盛在碗里。我又重新放了些油,然后把西紅柿倒了進去,誰知“刺啦”一聲,油花四濺,我驚慌失措,大喊一聲:“好燙!”嚇得連盤子都扔在灶臺上了,還好手只被燙傷了一點點。我用鏟子翻炒了幾下,西紅柿就慢慢地變軟了,這時,我再把雞蛋倒入鍋里,翻炒幾下,放入鹽和糖,一盤美味佳肴,西紅柿炒雞蛋就誕生了!

  媽媽嘗了嘗,對我豎起了大拇指,說:“味道相當不錯!蔽倚睦锩雷套痰摹趧诱媸且患鞓返'事,以后我還要多幫媽媽做家務,讓自己享受更多的快樂!

  西紅柿炒雞蛋的作文 30

  我是一個吃貨,愛吃各種美食,特別是媽媽做的家常菜——西紅柿炒雞蛋。

  第一次吃到媽媽的西紅柿炒雞蛋,我就贊不絕口,星期六的中午,我見媽媽進了廚房,我跟在后面,看看是不是要做西紅柿炒雞蛋?見媽媽拿起西紅柿,我知道我猜對了,我立刻拿來一個精美的'本子,拿著筆,我不小心把筆掉到了地上,我連忙把筆撿了起來,媽媽回頭看看有什么動靜,我就又把我自己隱藏起來,媽媽就不在意了。

  媽媽先將3個西紅柿洗干凈,兩個雞蛋打在碗里,把柴木油鹽準備好,把西紅柿切好,把雞蛋攪拌好,準備下鍋了,先倒上油,把雞蛋倒到鍋里來,煎出金黃色的蛋,再把西紅柿放到鍋里?删驮谶@時,我感到一陣,疼痛我想:“為什么要在關鍵時候,肚子疼。”我受不了了,便去上了廁所。等我回來時,西紅柿炒雞蛋已經(jīng)做完了,我感到無比的可惜。這一盤西紅柿炒雞蛋,在燈光的照射下閃閃發(fā)光,這一盤西紅柿炒雞蛋,我迫不及待,地品嘗一口,酸酸甜甜,美味極了!之后,我特意按照媽媽那樣炒了起來,可是還是沒有那種濃濃的味道。

  下一次媽媽在炒西紅柿的時候,我又開始記錄,把西紅柿炒一下,那紅紅的汁就流了出來,我還以為還要放番茄醬呢,原來是原汁原味呀。

  我再一次按照記錄,一步一步的把西紅柿炒雞蛋炒好,我吃了一口,雖然味道沒有媽媽做得好吃,但是我學會了怎么做,我會再接再厲,把西紅柿炒雞蛋炒得更好吃。

  西紅柿炒雞蛋的作文 31

  西紅柿炒雞蛋是一道簡單的家常菜。為了我自己在家有飯吃,才開始了西紅柿和雞蛋的變身記。

  其實很簡單,這簡單二字必須是在做完飯后才能說出的。因為切菜打蛋也是有技巧的。先切菜。把西紅柿洗一洗,從中間或攔腰切成兩半兒。用平的一面放在案板上,這樣切就不容易切到手。西紅柿還不會亂動在打雞蛋找一個又硬又帶尖的地方,把雞蛋打出一個小洞。不能太小,和食指的指甲一樣大小就好。用雙手大拇指扣住小洞,不能太小,和食指的`指甲一樣大小就好了,用雙手大拇指扣住小洞。對著碗一般幾單就咔的一聲開了,啪的一聲,蛋清包著蛋黃就順利了,帶著降落傘完美的著陸。把筷子傾斜,快速攪拌打成蛋清和蛋黃。全都融合好為止,這樣我們的食材就準備好啦。

  因為炒菜也是有技巧的。先開火,再倒油,因為雞蛋比較好熟,所以我們先把西紅柿放到鍋中。滋啦滋可怕的聲音再次響起。有加上油可能飛濺過來,心中很慌亂,不怕不怕,我有辦法。把鍋蓋拿到鍋前面擋著就不怕了。直到我拿到鍋蓋才把含在嘴里那顆心放回肚子,這樣就不怕跳來的油濺了我一身了。等西紅柿熟了再把打好的蛋。放入鍋中,滋滋---滋滋,雖然聲音不算大,不過我還是打了個寒顫。炒熟后入盤,大功告成。

  這簡單二字必須是在多次練習后才能說出的,希望你能多練習做出來更好吃的菜。

  西紅柿炒雞蛋的作文 32

  西紅柿炒雞蛋想必大家都吃過,鮮紅的西紅柿,金黃的炒雞蛋,看了讓人直流口水。它不但味道好,而且營養(yǎng)豐富,是我們家的一道傳統(tǒng)美食,也是餐桌上出現(xiàn)最多的一道菜。

  我今天也要學做這道菜,我從冰箱里拿出了兩個雞蛋,在碗的邊緣輕輕地敲開了一條小縫,用手掰開,蛋清和蛋黃就像那頑皮的小朋友玩滑梯一樣。“吱溜”一下跑到碗里,蛋清晶瑩剔透,金黃的蛋黃猶如一顆寶石鑲嵌在蛋清里面,加上少許的蔥花,然后用筷子不停地攪拌,等到蛋清和蛋黃充分地融合在一起為止。就這樣雞蛋打好了,接下來準備西紅柿了。拿出兩個西紅柿,用水洗干凈,小心翼翼地把它切成一瓣一瓣的小塊,放在盤子里備用。

  一切準備就緒,洗好鍋,打開煤氣灶,將鍋里的水分蒸干。然后倒入適量的油,一會兒功夫,鍋里的油就冒起了青煙。我趕緊把煤氣灶調(diào)小火,輕輕地把蛋液倒入鍋里,“吱吱喳喳”的,蛋液在鍋里馬上炸開了,像一朵大黃花,一股香味撲鼻而來。我趕緊倒入西紅柿,然后不停地翻炒。只聽見“噼里啪啦”的聲音,西紅柿和雞蛋不停地在鍋里翻滾著,鍋里飄逸出一股西紅柿的.清香和雞蛋的香味,我不禁咽了一下口水。!好香,一會兒,雞蛋和西紅柿就融合在了一起,我立刻端起盤子,將西紅柿炒雞蛋裝進盤子里,一盤香噴噴的美味出爐了。

  我學會了西紅柿炒雞蛋這道菜,這是我最開心的一天!

  西紅柿炒雞蛋的作文 33

  俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味,而我們這兒的美味小吃是“西紅柿炒雞蛋”,這也是我最愛吃的食物。

  西紅柿炒雞蛋的做法很簡單:先準備好炒過的蔥,切好的西紅柿、姜絲,還有鹽與調(diào)味料,當然還有圓圓滾滾的雞蛋。準備就緒,開始翻炒——先往鍋里倒上一點油,然后往里面打幾個雞蛋,經(jīng)過兩三分鐘的翻炒,雞蛋就熟了。這時,再把雞蛋放入盤子里,然后先把西紅柿放入盤子;再把蔥,姜絲,鹽,調(diào)味料一股腦的放進去,再翻炒一分鐘左右,一盤香氣襲人的的一紅柿炒雞蛋就做好了。

  哇!黃澄澄的雞蛋,青翠的蔥花,鮮紅的西紅柿,十分誘人,令人垂涎欲滴,令人恨不得馬上就吞下肚子里。而西紅柿炒雞蛋的誘人之處不在它的外形,更因為它的味道。先夾一小塊西紅柿放入口中,酸中帶甜,甜又不失美味。再加一塊雞蛋放入口中,!簡直是油而不膩,又香又軟,讓人有一種想把一整盤子都吞下肚的沖動。你可以選擇狼吞虎咽的吃,品嘗他的.“粗”味道,當然也可以細細咀嚼,品嘗它的“細”味道。

  每當客人來的時候,媽媽總會端上一盤西紅柿炒雞蛋,客人們都不斷稱贊菜的美味。小孩子都狼吞虎咽的往嘴里扒菜;大人們則不顧大魚大肉,只細細品嘗西紅柿炒雞蛋的味道。

  西紅柿炒雞蛋真是太好吃了!

  西紅柿炒雞蛋的作文 34

  西紅柿炒雞蛋是一道家常小菜,但是你可別小瞧它,它有著鮮艷的紅色外套,有著金黃的項鏈,味道十分鮮美。只要一口,就可以讓你進入美食天堂。那么它是如何制作的呢?

  首先仔細挑選一些上等的西紅柿,用水“嘩啦啦”地把像害羞的小姑娘臉蛋的它們沖洗干凈。然后把它們“噠噠噠”地切成小塊,再把事先準備好的雞蛋“咔嚓”一聲敲碎在碗里,只見金黃的蛋黃和透明的蛋清流了下來,動作慢吞吞的,好像還舍不得離開它們的蛋殼小家。最后,用筷子“當當當”地攪拌,蛋黃和蛋清就變成了兩位正在跳舞的仙子。

  食材準備完畢之后,接著打開液化灶的開關,把鍋里的水分蒸發(fā)。只見鍋里的水如一縷白煙消失得無影無蹤了,便把油倒入鍋里,“滋滋滋”的聲音不絕于耳。待一縷縷油煙密集地升起,就把攪拌好的雞蛋倒入鍋里。這時,雞蛋就像一個剛打開的降落傘一樣,慢慢地膨脹開來。片刻之后,便倒入切好的西紅柿。只聽見鍋鏟與鍋的撞擊聲音,“嚓嚓,叮叮,當當……”奏出了一曲動聽的'交響樂。最后加入少許鹽和蔥花,一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就完成了。

  當一盤西紅柿炒雞蛋出現(xiàn)在我的面前,那濃郁的香味讓我敏感的味蕾沉浸于此,真可謂是“口水直流三千尺”!看著那飽滿的雞蛋,多汁的西紅柿,誰能不垂涎三尺呢?

  你是不是也忍不住要躍躍欲試,自己下廚來一試身手,做一道有趣的西紅柿炒雞蛋了呢?

  西紅柿炒雞蛋的作文 35

  這周老師給我們布置了一個任務——學習番茄炒雞蛋。我看媽媽炒的很簡單,分分鐘就能搞定。所以我決定拜我媽媽為師。

  中午11點,我和媽媽來到廚房。我套上花圍裙,開心地張開雙臂轉(zhuǎn)了一圈,“哈哈!陶志奇小廚子來了!”在媽媽的指導下,我先在碗里打三個雞蛋,然后用筷子把雞蛋朝同一個方向攪拌,然后番茄切塊,準備工作就完成了。

  接下來,我開始做飯。我把鍋擦干凈,等鍋熱了,加了些油。大約過了幾秒,鍋子發(fā)出“咔嚓”的一聲,油濺得滿地都是,狂跳著跳著舞。哎呀!不好,油濺到我的臉和手上!我嚇得扔下鍋鏟,徑直往回走。媽媽趕緊把火關了,拉著我去游泳池洗澡。

  媽媽心疼地說:“你太小了,做個魚苗吧!蔽疫B忙道:“你怎么能半途而廢!我沒有被燙到,你放心!”媽媽忍不住又來幫我了。點火。油熱了,我趕緊把攪拌好的`蛋液倒入鍋中,一股蛋香撲鼻而來,蛋液漸漸變成了金黃的蛋餅。媽媽教我用抹刀把煎蛋切成塊,然后鏟到盤子里備用,F(xiàn)在是時候炒西紅柿了。吸取剛才的教訓,把番茄塊倒進鍋里炒。拿起鍋鏟,小心地翻炒西紅柿。濃汁出來,倒入炒雞蛋一起炒,加點鹽和糖,撒上蔥花。西紅柿炒雞蛋,大功告成。

  紅番茄和金蛋配上蔥花,看起來很好吃。我迫不及待地拿起一塊番茄放進嘴里。酸酸甜甜的味道真的很不錯!媽媽喝了一口,豎起大拇指說:“你是個合格的小廚師!”我聽了高興地跳了起來“小蘋果”。

  學番茄炒蛋讓我明白了:看花容易,繡花難!

  西紅柿炒雞蛋的作文 36

  今天我在家里沒事兒干,我的媽媽叫我做飯做的這道菜,叫做西紅柿炒雞蛋。

  我的媽媽先給我示范了一遍。媽媽先把雞蛋打到碗里,然后把鐵鍋放到灶上,鍋里面加油,等油燒熱之后,媽媽把雞蛋放到了鍋里,然后,用鏟子在鍋里放了幾下。雞蛋的狀態(tài)發(fā)生了變化,由剛開始的稀稀的變得稠稠的,媽媽又用鏟子把雞蛋切成一小塊兒一小塊兒的,雞蛋終于炒好了,媽媽把炒好的雞蛋鏟到盤子里。

  媽媽把鍋刷了一遍,鐵鍋重新加熱,然后把油放到里面,等油熱了之后,把提前切好的一小塊兒一小塊的西紅柿放到了鍋里。只見媽媽熟練的用鏟子在鍋里翻了幾下,等西紅柿炒出了汁水兒,媽媽又在鍋里面加了鹽和調(diào)料。終于,西紅柿炒好了。這時候,媽媽把提前炒好的雞蛋倒入了西紅柿中,又用鏟子攪拌了幾下。香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

  該我自己動手了。我學著媽媽的樣子往鍋里面倒油,這時候出現(xiàn)了狀況,油竟然灑在了外面一些兒。看著我笨拙的動作,媽媽并沒有批評我,而是耐心的教導我。我炒好了雞蛋之后,又把切好的西紅柿炒熟了。在切西紅柿的時候,我刀工不好,把西紅柿切的有的塊兒大又的塊兒小,很不均勻,媽媽又耐心的對我進行了指導。費了九牛二虎之力,我把炒好的'西紅柿和炒好的雞蛋放到了一塊兒,美味的西紅柿炒雞蛋終于出鍋了。

  看著自己的勞動成果,我感到由衷的高興,以后我要多幫爸爸媽媽老干活,做一個好孩子。

  西紅柿炒雞蛋的作文 37

  家中無大人太好了,我可以“大顯神通”了!今天,我要做我的拿手菜——西紅柿炒雞蛋。

  說干就干,我把西紅柿、雞蛋等材料準備好。先把雞蛋輕輕一磕,白里透黃的蛋清和黃乎乎的蛋黃霎時間從蛋殼里“刺溜”一聲滑進來碗里,蛋黃像一盞金燦燦的小太陽,周圍的蛋清透明中可以看出淡淡的.微黃,然后用攪蛋器把雞蛋打成像是香蕉汁的液體。接著我轉(zhuǎn)過身來,從架子上精挑細選了三個西紅柿,又大又紅的西紅柿,小心翼翼地將西紅柿的皮剝?nèi)ィ賹⑽骷t柿用刀切成小塊兒。

  我先在鍋里倒了一點油,等鍋里的油微微冒煙時,把攪好的雞蛋液倒進鍋里,呲”幾聲響,一陣香氣便撲鼻而來,我拿來一把鏟子對著鍋里這金黃色的大餅這鏟鏟,那鏟鏟,鐵鏟碰到鐵鍋發(fā)生的清脆的“叮叮聲”,然后把西紅柿請到鍋里。西紅柿像生了氣,大叫一聲,我便往鍋里加入了“炒菜王”,“十三香”,“鹽”,“生抽”等,最后加上點水……

  幾分鐘后,鍋中的水沒有了,西紅柿變得很稠,像一個小孩子在悠閑地漫步。雞蛋在鍋里“咕嚕咕!钡胤瓭L,我的腳,“噠噠噠”地在地上跟著打起節(jié)奏,好一首廚房的交響曲呀!伴著“交響曲”,最后我在里面撒上鹽巴,一道色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就出爐了。

  我正打算嘗一嘗,外面?zhèn)鱽恚骸昂孟惆!”我回頭一看。原來是爸爸回來了,爸爸新奇地問:“什么菜?怎么那么香?”我自豪地說:“我做的西紅柿炒雞蛋!

  這次炒菜,讓我體會到我們面前的一碗粥,一盤菜,都來之不易。

  西紅柿炒雞蛋的作文 38

  哎呀,肚子好餓呀!做什么好呢?有了,我就從最簡單的做西紅柿炒蛋開始吧!

  我全副武裝,自信滿滿地走入廚房。我拿來雞蛋,照著媽媽的樣子,把蛋往碗沿邊打去,可是沒有發(fā)現(xiàn)蛋清蛋黃流出來。哦,原來我打得太輕了。第二次,我十分用力地打了下去,蛋清蛋黃卻潑了我一手,媽媽在一旁見了,哭笑不得。終于,在媽媽的指導下,我完成了打蛋的初步步驟,再用筷子“篤篤篤”攪拌了幾下,完成!然后我把洗干凈的番茄,用菜刀切成了一個個的小片。

  一切準備就緒。我打開煤氣灶,等鍋了熱了以后,加入適當?shù)挠汀寢屨f要等油不冒泡了就可以把蛋下鍋炒了。我慌忙地往鍋中倒入雞蛋,油卻“哧哧”直響,膽小的我后退了幾步,生怕被油濺到,一來一回以后,看到雞蛋已經(jīng)有些變色了,趕緊把番茄倒了進去,又炒了一下,忽然看到雞蛋已經(jīng)焦黃了,番茄也快落到這個地步了。怎么辦?我感覺我的腦袋一片空白,連簡單的.加鹽加味精都忘記了。瞧我這記性,唉!多虧有了媽媽的提醒。我放好調(diào)味料,又加了些蔥花,色香味俱全的西紅柿炒蛋就新鮮出爐啦。

  我自豪地端著花花綠綠的西紅柿炒蛋走出了廚房,家人們已經(jīng)迫不及待地吃了起來,個個都叫氣好來。吃著自己做的小菜,心里甜滋滋的。雖然有點焦,但也很好吃哦!

  西紅柿炒雞蛋的作文 39

  今天,爸爸媽媽都出去吃飯了,我決定自食其力,做飯給自己吃。

  做個什么呢?我心里默念道。要不就做個我愛吃的西紅柿炒雞蛋吧!說干就干。我先從冰箱里拿出兩個紅彤彤的西紅柿、兩個圓滾滾的雞蛋。然后將西紅柿拿到水龍頭下,清洗干凈。再從櫥柜中取出玻璃碗,將雞蛋打碎,倒入碗中,用筷子打著旋快速攪拌均勻。準備工作完畢!我滿意的笑了笑。

  正式開工了!我先把煎鍋充上電,待鍋熱過之后,倒入一些花生油。瞬間發(fā)出“哧哧”的'聲響,油兒就像是跳舞的小人,在鍋中跳起歡快的舞蹈。我以迅雷不及掩耳之勢快速的將碗中的雞蛋倒入鍋中,瞬間一股炒雞蛋的香味從我鼻孔下飄揚而過。我先把雞蛋叉成塊狀后,切斷電源,便開始切西紅柿。

  將洗凈后的西紅柿放在案板上,我先從中間一道劃開,西紅柿的汁液一下子涌了出來,流在了案板上一些,我隨后將兩個西紅柿依次切成西紅柿丁,盛在干凈的盤子中待用。將煎鍋重新打開電源,將西紅柿丁倒入鍋內(nèi),慢慢攪拌。

  過了不到兩分鐘的時間,西紅柿丁慢慢軟化成西紅柿泥一般,此時紅黃相間,要人垂涎欲滴。撒上一些細鹽之后,我又撒上了一些蔥花沫。最后盛出。

  鮮紅色的西紅柿汁滲入到金黃色的雞蛋塊中,加上綠蔥的點綴,紅黃綠顏色繽紛,美麗誘人。這就是我做的西紅柿炒雞蛋,怎么樣?想不想嘗一下呢?

  西紅柿炒雞蛋的作文 40

  今天,我學會了用西紅柿炒雞蛋。每次吃奶奶做的炒雞蛋,心里都充滿了喜悅。今天,我要讓奶奶嘗嘗我的手藝。

  讓我奶奶先教我打蛋。我卷起袖子,拿起一個雞蛋,敲在碗邊上。雞蛋上有裂縫,有大有小,有寬有窄。捏的時候雞蛋碎了,但是碗里的雞蛋渣弄得我眼花繚亂,還有一些黏糊糊的蛋液粘在手上,讓我很難受。奶奶說我方法不對。她輕輕敲了一個雞蛋,然后慢慢打開,只聽到“滑頭”一聲,蛋黃像調(diào)皮的孩子一樣滑了出來。從奶奶的樣子學來的,又試了一次,哎!好多了!

  雞蛋打好后,奶奶在碗里混合西紅柿、洋蔥和大蒜。然后我開始炒雞蛋。我點了火,倒了油,把雞蛋放進去。結(jié)果我一心不在焉,就回過神來,雞蛋糊了,我大叫:“奶奶!奶奶!雞蛋糊了!”但是不是我自己剪輯出來的。奶奶走過來,拿起雞蛋放在碗里。

  該炒西紅柿了。我把準備好的西紅柿倒進鍋里,只聽裝滿水的西紅柿接觸到油時發(fā)出" "的聲音。我嚇了一跳,捂著耳朵跑了。聽到鍋不響了,我又跑回來,一只手捂著臉,一只手拿著裝滿鹽的`小勺子。我小心翼翼地把鹽倒進鍋里,然后我油炸西紅柿,然后把雞蛋和西紅柿放在一起。就這樣,我的“西紅柿炒雞蛋”成功了。

  雖然外觀不好看,吃起來也沒那么好吃,但是我們心里是開心的。

  西紅柿炒雞蛋的作文 41

  晚上看到媽媽在準備飯菜,心想:我長大了,應該盡可能的幫媽媽做家務。于是我自告奮勇,說:“今天我做一盤西紅柿炒雞蛋!蔽覌寫岩傻乜粗摇

  首先,我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋。然后,雞蛋在碗邊使勁敲,蛋液就出來了。我趕緊把它放進碗里,拿起筷子把蛋液攪拌均勻。準備切番茄,但又擔心:如果從來不帶菜刀怎么辦?媽媽好像看出了我的心,笑著說:“放心吧,萬事開頭難。”我看到她右手拿起菜刀,左手拿著西紅柿,小心翼翼地從左手手指上切下一厘米。我學了我媽剪的方法。嘖嘖,用菜刀不難。認真做就好。

  我開始做飯。我點了煤氣灶,放了個鍋在上面,倒了點油?吹接兔盁煟覌屨f:“你會做飯。”我把蛋液慢慢倒進鍋里,只聽咝咝的聲音,忍不住后退了一步。媽媽笑著說:“這是雞蛋被煮的聲音!蔽姨筋^向前,慢慢鼓起雞蛋像一朵盛開的菊花。我炒了幾下雞蛋,它們就從鍋里出來了。

  我往鍋里倒了點油,加了點鹽,往里面倒了西紅柿。聽滋,油濺了上來,我媽趕緊蓋上鍋蓋。鍋里聲音減小后,把西紅柿炒成汁,再把煎蛋放進去。我往鍋里撒了點蔥花,只看到紅、黃、綠,美不勝收。西紅柿炒雞蛋是新鮮出爐的`。我忍不住品嘗它們。多好吃?

  看著美味的西紅柿炒雞蛋,我嘆了口氣:“終于學會了!”

  西紅柿炒雞蛋的作文 42

  今天,我復習完功課,想做一次飯,體驗一下媽媽做飯的辛苦。

  我先拿了兩個西紅柿,洗干凈后放到菜板上,準備切,可是看到圓圓的西紅柿,不知道從哪里下手才好。媽媽笑著說:“把西紅柿切成兩半,再切成一個一個小方塊!蔽艺諎寢屨f的方法去切,一會兒就把西紅柿切好了。

  不僅切西紅柿難,打雞蛋也不容易。我拿了三個雞蛋,洗干凈。我拿了一顆雞蛋用力在碗沿上敲,瞬間雞蛋被磕成兩半,蛋清和蛋黃滑進了碗里,碗外手上滿是蛋液。媽媽見我手忙腳亂的樣子,趕忙說:“打雞蛋的時候要輕輕的用力!甭犃藡寢尩脑,打第二顆、第三顆雞蛋時就順利多了,原來打雞蛋也有學問呀!三顆打好的雞蛋放在碗里就像三朵小太陽花,十分可愛。我用筷子輕輕攪拌,三朵小太陽花變成了一碗黏糊糊的`雞蛋液。

  開始炒雞蛋了。先把鍋放好,打開火,再倒上一些油。等油開始有點冒煙時,把蛋液倒進鍋里,“滋~~”的一聲‘巨響’,雞蛋液慢慢地起了許多小泡泡。我嚇壞了,趕緊用鏟子使勁翻炒。翻炒時感覺胳膊上火辣辣的,就飛快地把火關小一點,再用鏟子翻炒,雞蛋液就變成了一塊塊蛋餅了。

  “對了,還有西紅柿沒炒。”我大聲叫起來。趕緊往鍋里倒上油,又放上西紅柿,也是一聲“滋~~”,但是我這次并沒有害怕,繼續(xù)翻炒,又撒上一勺鹽,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。

  這次做飯讓我體會到了媽媽平時做飯的辛苦。我告訴自己,以后一定珍惜媽媽的勞動成果,不挑食、不浪費點滴糧食。

  西紅柿炒雞蛋的作文 43

  今天中午我又吃到了可口的西紅柿炒雞蛋可好吃了呢。這不,我又使出我的“粘人劑”,嘿嘿,媽媽終于受不了我這個“牛皮糖”的撒嬌,終于肯教我做這道菜了。

  媽媽拿著一個雞蛋對我說:“要做這道菜,首先要學會磕蛋,諾,你看!痹捯魟偮洌瑡寢尵屠鞯目牧艘粋蛋,笑著說:“來,你來。注意把握好方法!蔽倚⌒囊硪淼慕舆^蛋,輕輕一磕,雞蛋卻還是挺著個“將軍肚”,愣是沒破。轉(zhuǎn)頭一看,媽媽在那笑的合不攏嘴。我一氣之下,用盡吃奶的`力氣使勁一磕,“哧”蛋濺了我一身。我把雞蛋殼往地下扔,生氣的說:“哼,不學了,這么難!眿寢屪哌^來,語重心長的說:“這磕蛋啊,不能用太大的力氣,也不能用太小的力氣,力氣要適中,再試一次吧”我抱著試一試的心態(tài),往碗上磕,既然成功了。

  接下來是切西紅柿,切菜那是簡單到不可以簡單了,所以我一學就會。

  現(xiàn)在是最重要的“炒”。媽媽說:“第一步要先倒油!蔽野延偷谷脲伬,就想把雞蛋倒進去,卻被媽媽阻止:“不行,要把蛋清,蛋黃攪合均勻。用筷子。攪合完了才行倒進去!薄芭丁蔽矣职训皵嚲鶆颍南耄哼@怎么這么多要求啊?“攪均勻后,把蛋倒入鍋內(nèi)翻炒,直到雞蛋慢慢成黃色,就可以了”我按照媽媽說的一步一步做,“放西紅柿,好了,翻炒!

  經(jīng)過半個小時,一盤熱乎乎的西紅柿炒雞蛋出爐了。吃著可口的菜,我的心里簡直比吃了蜂蜜還要甜。這次學西紅柿炒雞蛋雖然辛苦,卻讓我很快樂。

  西紅柿炒雞蛋的作文 44

  老師給我們布置了一份周末作業(yè):給爸媽做一盤西紅柿炒雞蛋。

  周日,經(jīng)過媽媽的同意我走進廚房,拿出一個西紅柿洗干凈之后,準備把它切成好看的月牙形。結(jié)果,我手里的刀好像不聽使喚,切出來的西紅柿有的.是六邊形,有的是三角形,很不理想。于是,我不得不向家里的“技術總管”——媽媽求助,聽到喊聲的媽媽飛快地跑進廚房。她首先給我做了示范,然后手把手教我如何拿刀、用刀。終于,我把西紅柿切成了月牙形?墒堑搅舜螂u蛋環(huán)節(jié),我又受挫了。我找來一個碗,使勁把雞蛋往碗里一扔!鞍!救命!”“怎么了怎么了?”看到我狼狽的樣子,媽媽哭笑不得,只見我滿臉蛋黃,像極了“小黃人”。媽媽迅速把我臉上的蛋黃擦干凈,鼓勵我重返“戰(zhàn)場”。

  接著,在媽媽的提示下,我再次打了一個雞蛋,可是這次又鬧出了笑話,我竟然把蛋液倒進了垃圾桶,把蛋殼放到了碗里。第三次我吸取之前的教訓,認真地把蛋液倒進了碗里,然后使勁攪拌。終于到了炒雞蛋的環(huán)節(jié)了,我先熱了熱鍋,然后往鍋里倒油,等油熱了,我就開始往鍋里倒蛋液,媽媽讓我拿鍋鏟把雞蛋翻一翻,哇!雞蛋變得金黃金黃的,初步成果就讓我樂得合不攏嘴。接著我把西紅柿單獨倒進鍋里開始翻炒,然后放調(diào)味料、炒好的雞蛋,沒一會兒,一盤色澤鮮艷的西紅柿炒雞蛋就完成了。

  飯桌上,爸媽一直夸我做的菜好吃,我羞澀地笑了。通過這次做西紅柿炒雞蛋,我明了一個道理:做任何事都要堅持不懈!

  西紅柿炒雞蛋的作文 45

  星期六晚上,我在家跟爸爸媽媽學做西紅柿炒雞蛋。

  我先在菜籃里挑出了三個又大又紅的西紅柿,放進水池里,擰開水龍頭,用手仔仔細細地洗了三遍,看它們干凈了,我就把它們放在案板上,學著媽媽的樣子,把西紅柿小心翼翼地切成小塊。隨后,我從冰箱里精挑細選了四個新鮮的白雞蛋,放在案板的邊緣一磕,蛋黃和蛋清就緩緩地流進了碗里;接著,我用打蛋器把蛋清和蛋黃攪拌均勻,這樣西紅柿炒雞蛋的準備工作就完成了。

  準備工作做好后,我就開始炒了。

  首先,我打開鍋小心翼翼地倒進了花生油,等油溫慢慢升高后,我打開了油煙機。接著,我往鍋里倒進了雞蛋液,雞蛋液一進鍋里,就變成了一個長滿泡泡的.雞蛋餅,漸漸地,雞蛋餅上的泡泡小了下來,形成了一個個小突起,再看看雞蛋餅,它從淡黃色變成了土黃色,這下我把雞蛋餅盛進盤子里。隨后,我又往鍋里倒進了花生油,當看到油冒煙時,我趕緊把西紅柿倒進了鍋里,正在這時,一滴油濺到了我的手上,我“嗷”的叫起來,在一旁的媽媽告訴我:“倒西紅柿的時候要把盤子對著過鍋,把盤底對著自己,要不然油就會濺到身上!蔽一腥淮笪,我把西紅柿翻炒了一會兒就放進了雞蛋,讓紅彤彤的西紅柿和金燦燦的雞蛋融合在一起,然后依次放入醬油、糖、鹽、味精,翻炒了一下。關上火,我的美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

  爸爸媽媽嘗了我做的西紅柿炒雞蛋后,都對我贊不絕口,還直夸我是“小廚師”呢!這一天我過得真開心。

  西紅柿炒雞蛋的作文 46

  從我進入小學生涯這半年中的,有過許許多多的第一次,比如第一次升旗、第一次演講、第一次獨自去上學……可最令我難忘的`是第一次做西紅柿炒雞蛋。

  我在家里是個“小王子”,爸爸媽媽就象我的仆人一樣整天侍奉著我。媽媽也常常說我什么家務活也不干,像溫室里的小苗經(jīng)不起風吹雨打。我聽了心里像打翻了五味瓶,很不是滋味。于是我想讓媽媽對我刮目相看。

  我想做一盤大菜——西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里拿出幾個西紅柿和三個雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個雞蛋打入碗中,再反反復復攪拌成糊狀。

  我點上火,倒上油,等油熱了后,我將雞蛋糊倒入鍋里,只聽“滋啦”一聲,好象在奏樂。這時我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的,還冒著小泡泡,我又把西紅柿倒入鍋中,反復地翻炒,過了一會,我又往鍋里倒了半碗水,大約又過了三、五分鐘,我往鍋里放了一小把鹽,一點味精和少量的香油,不一會兒,就熟了,我把他鏟出了鍋。我看著盤子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋,可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盤西紅柿炒雞蛋端上飯桌。

  萬事具備,只等爸爸媽媽回來大吃一驚了!果然,爸爸媽媽看到桌上的西紅柿炒雞蛋,說:“兒子長大了,不再是以前那個飯來張口的小王子了。”我嘗著自己的勞動成果開心極了。

  西紅柿炒雞蛋的作文 47

  啊,今天爸爸媽媽不在家,我的肚子早已唱起了“空城計”。唉,看來只有自己動手,才能豐衣足食了。我想了想,還是自己嘗試著做一道菜吧!做什么好呢?就從最簡單的“西紅柿炒雞蛋”開始吧!

  我小心翼翼地捧著圓滾滾的雞蛋,輕輕地往碗邊磕,結(jié)果雞蛋毫發(fā)無損。我急了,狠狠一砸,雞蛋經(jīng)受不起我的“虐待”,“啪嗒”一聲,蛋清和蛋黃一同溜進了碗里。我拿起筷子,迅速地攪起來。透明的蛋清包裹著蛋黃,就像一對親密無間的兄弟。搞定了雞蛋,就輪到西紅柿了。幸好西紅柿根本沒有我想象中那么難處理。

  馬上就快要下鍋了,我先倒點油,讓鍋熱一熱,然后把攪拌均勻的雞蛋倒下鍋。只聽“嗞”的一聲,雞蛋和油完美地融合在一起,長出了好多小泡泡。我拿起鏟子把蛋切碎,等到半熟的時候把它盛到碗里,F(xiàn)在,輪到西紅柿登場了,西紅柿一下鍋,鍋邊立刻就變得紅彤彤的.了。等差不多要熟了的時候,就趕緊把雞蛋倒下去,再放入鹽。誰知,在放鹽時,我突然不小心打了個滑,半包都撒進去了。我心想,看來是吃不成了。幸好還有幾個雞蛋和西紅柿,我打算重新做。這次一定要成功!我在第二次放鹽時,吸取了上次的教訓,這次用勺子控制鹽的用量。炒好后還撒了點蔥,既好看,又好吃哦!

  經(jīng)過努力,我才知道媽媽平時做飯很辛苦。不過,也因為有了這番辛苦,我才感受到我親手做的飯菜是多么香甜!

  西紅柿炒雞蛋的作文 48

  國慶那天晚上,我和爸爸媽媽說:“今天由我來做一道菜——西紅柿炒雞蛋,請你們品嘗!

  該我大顯身手了!畢竟是第一次做菜,拿起刀來非常笨拙,把番茄切得大小各異,媽媽見狀,順手拿起菜刀示范給我看,“當當”幾下,大小勻稱,宛如一排排彎彎的小船兒,看到這,我驚嘆不已。我模仿媽媽的樣子一下一下耐心地切著。越到后面,手越發(fā)抖,因為后面手拿的空間越來越小了,我害怕切到手。終于切完了,身上全是汗。

  接下來該打雞蛋了。我左手拿著雞蛋,右手固定住碗用力的在碗上磕了一下,不料雞蛋被我磕碎了,蛋黃都灑在了手上。沒辦法還得重磕,吸取了上次的教訓,我這次稍微用力地一磕雞蛋,正好磕在了碗里,我高興地手舞足蹈。然后,我不停地用力攪拌均勻,蛋液逐漸從清亮變成了黏稠的橙色液體。該下鍋了,我把油倒入鍋里,半分鐘過去了,油“噼里啪啦”地作響。我鼓起好大的勇氣,把打好的.雞蛋液倒入鍋中,接著又是一陣“噼里啪啦”的響聲,我用鍋鏟攪拌起來。還沒熟透時,我立即加了鹽、雞精,撒上蔥花。不一會兒,鍋里就飄出了誘人的香味。最后,我把番茄倒入鍋內(nèi),翻炒幾分鐘,一盤香噴噴的西紅柿炒蛋就在我楊小廚的手里誕生了。

  這道菜有紅有黃,酸酸甜甜的。原本以為很難做的事情,只要自己動手去做,其實并不怎么難。

  西紅柿炒雞蛋的作文 49

  西紅柿炒蛋是我最喜歡吃的一道菜,它不僅美味,而且制作相對簡單,今天我就和媽媽學會了這道菜。

  首先要準備好食材,我做的是四人份,需要四個雞蛋和三個柿子,先把雞蛋打到一個大碗里,然后用筷子順時針攪拌,直到蛋黃和蛋清充分混合打散,別看,只是簡單的打散雞蛋,其實它一點也不好做。媽媽說要用手腕發(fā)力,可是我頭一回做并沒有經(jīng)驗,掄起筷子就一頓攪和,把蛋液弄得滿,哪都是,還險些把碗打翻。我的臉頓時就紅了,真是既尷尬又窘迫,幸好媽媽沒有發(fā)現(xiàn),哈哈!

  接下來就要把柿子切成小塊兒,再切一點蔥花,然后把鍋燒熱往里倒油。現(xiàn)在最驚險的時候到了!媽媽說看油表面微微在動,就可以把雞蛋下鍋了?墒俏铱粗菬嵊秃兔簹庠钌虾艉羧紵幕鹧,滿腦子都是電視里廚房著火和消防員滅火的'畫面,太嚇人真不想干了,撒腿就跑!媽媽似乎看出了我的害怕,告訴我,只要沿著鍋邊快速倒入蛋液,別把水弄到油里就可以了。我小心翼翼按照媽媽說的,把蛋液倒入鍋里,看著慢慢膨脹,而且已經(jīng)飄出香味的金黃色的雞蛋,緊張的心情,慢的放松了。接下來把蔥花和西紅柿一起放到雞蛋中翻炒幾下,再撒一點鹽和白糖就可以出鍋了。

  就這樣美味的西紅柿炒雞蛋就做好了,其實這個過程一共也就五分鐘左右,但我卻感覺像過了一個世紀那么久,果然做什么都不會像表面看起來那么簡單!

  西紅柿炒雞蛋的作文 50

  在我小學五年的生活中,有過許許多多的第一次,比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車?可最令我難忘的`是第一次做西紅柿炒雞蛋。

  我在家里是個“小公主”,爸爸媽媽就象我的仆人一樣整天侍奉著我。媽媽也常常說我什么家務活也不干,像溫室里的小苗經(jīng)不起風吹雨打。我聽了心里像打翻了五味瓶,很不是滋味。于是我想讓媽媽對我刮目相看。我想做一盤大菜——西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里拿出幾個西紅柿和三個雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個雞蛋打入碗中,再反反復復攪拌成糊狀。

  我點上火,倒上油,等油熱了后,我將雞蛋糊倒入鍋里,只聽“滋啦”一聲,好象在奏樂。這時我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的,還冒著小泡泡,我又把西紅柿倒入鍋中,反復地翻炒,過了一會,我又往鍋里倒了半碗水,大約又過了三、五分鐘,我往鍋里放了一小把鹽,一點味精和少量的香油,不一會兒,就熟了,我把他鏟出了鍋。我看著盤子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋,可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盤西紅柿炒雞蛋端上飯桌。萬事具備,只等爸爸媽媽回來大吃一驚了!

  果然,爸爸媽媽看到桌上的西紅柿炒雞蛋,說:“女兒長大了,不再是以前那個飯來張口的小公主了!蔽覈L著自己的勞動成果覺得格外香甜。自從這次嘗到了做家務的樂趣以后,我一有時間就幫爸爸媽媽做菜、做飯。

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