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做青團作文(通用8篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編整理的做青團作文,希望能夠幫助到大家。
做青團作文 篇1
今天是五。一勞動節(jié),我打算去萬竹一個親戚家去勞動一回,體會一下勞動的艱辛和快樂。
冬色爺爺送走了大地的嚴寒,春姑娘踏著輕盈的腳步來到了人間,春天的景色十分美麗,就像一幅栩栩如生的畫。春天的陽光格外明媚,春姑娘展開了笑臉。在竹林中,一群五顏六色花兒爭奇斗艷,競相開放,互相媲美,更加襯托了竹子的挺拔……正在我沉醉在春天的美麗時,萬竹到了,我下了車,到了姑姑家。
姑姑先拿來了一堆綠色的青團粉、芝麻和白糖,我這個讒蟲一看見好吃的就忍不住,我剛想去拿,媽媽就重重地拍了一下我的手,說:“傻瓜,讒癮又犯啦,這個是生的,怎么能吃,我們現(xiàn)在首要任務(wù)是做青團!”啊?做青團,以前我只負責(zé)吃青團,從來沒有做過,我又好奇,又激動,我挽起袖子,迫不及待地想來嘗試一下。
我學(xué)著媽媽的樣子,掰了一大團面粉,“小慧,你怎么拿這么多,做出來皮就太厚,咬不動了!”我只好乖乖地掰下一半,然后,把它搓成一個圓形,再往中間摁一個洞,接著就把它捏薄,“小慧,你不應(yīng)該這樣,中間不能捏,要不然就漏陷了!”媽媽不耐煩了,一把將面團搶去就讓我看著,真是萬事開頭難啊。
經(jīng)過五分鐘的觀察,我終于會了,來檢驗一下我的.學(xué)習(xí)成果吧!首先,我拿來一團面粉,把它像做橡皮泥一樣捏成一個圓,再從中摳出一個洞,就形成了一個碗形,接著,再放入一勺芝麻,最后搓成一個圓,真是太好玩了,我仿佛被磁鐵一樣吸住了。做完了芝麻餡的,我們又做起了松花餡的,為了能區(qū)別這兩種青團,我們把松花的捏成餃子形,這可是我的強項,于是我三下五除二就包完了,看著這滿滿的青團,我別提多開心了!
我吃著那滾燙的青團,比吃了蜜還甜。
做青團作文 篇2
每逢清明節(jié)的時候,家家戶戶都要做青團來祭祀祖先。
今天一大早,廚房里就噼噼啪啪響個不停,還飄來一股濃濃的青團味兒,我急忙穿好衣褲,跑到廚房里瞧一瞧。原來是奶奶正在做青團呢!個個滿是肉餡的青團臥在蒸籠上。我忙挽起衣袖,說:“奶奶,我?guī)湍黄鹱觥。奶奶笑瞇瞇地點點頭,開始一步一步細心教我怎么做。我也學(xué)著照模照樣地做起來,先捏了把和好的面,揉成不大不小的面團,學(xué)著樣兒把大拇指鉆進去捏成小碗狀。就這一步我怎么也做不好,不是厚了就是口太大了,難看死了。我本是個急性子,屁股一扭,手一甩,嚷嚷著:“什么鬼東西呀!這么難捏!
正當(dāng)我垂頭喪氣的時候,奶奶笑著說:“怎么,沒信心啦,第一次做都是不容易的,我第一次做青團也像你這樣!笔前,我們老師不也常說,無論做什么事都要一步一步扎實地走,不能一步登天嘛。這一點的`小挫折算什么,怎么就打退堂鼓呢?想到這,我頓時感到心頭上充滿了一股力量,自信地又揉起了面團。
雖然一開始我笨手笨腳的,面粉撒了一地,做的青團不是肚子裂開,就是嘴裂開,和奶奶比我的青團簡直慘不忍睹。但我試了一次又一次,功夫不負有心人,這項“偉大的工程”終于完成了,看著這一個個小巧玲瓏的青團,我欣慰地笑了,笑得是那么燦爛。
吃著自己做的青團,那種感覺特別的幸福,不是嗎?
做青團作文 篇3
清明節(jié)我們沒去掃墓,沒去戶外踏青,但我們做了一道美食青團。
這段時間正是青團最佳的品味時間,也是最佳的制作時間。
青團做起來似乎不難,因為它用不著太多的材料,但其實也很考究。青團的點睛之筆是艾青,它長得一點都不出眾,沒有太多的辨識度,在我看來就像是雜草,但它卻成就了美味的青團。
首先便要將這個點睛之筆洗干凈,蒸熟,泡點水。這個步驟并沒什么難的,難的`是揉面,因為是糯米,所以要十分的謹慎,一出錯就會翻車。太軟太硬都不行,還要有彈性。超大盆的糯米粉馬上就要變成團子了。外婆先在中間挖了個坑,然后往里填滿熱水,果然水量真的很重要。
接下來就是力量活了。要使勁使勁地揉,要揉無數(shù)次,水也要倒無數(shù)次,想想青青的小團子就要出生了,不禁流了流口水。我就坐在旁邊給外婆倒水,外婆就使勁地揉面。我左看右看,看得出揉面既要有耐心,也要有耐力,揉久了會很累的。我也看出揉面好像很難也很麻煩,電視里不就一放水就變成團子了,可自家做起來怎么這么麻煩,慢慢的,糯米粉就被揉成了粗糙的大面團,然后再加些水,加些粉,繼續(xù)揉,光滑的團子出現(xiàn)出現(xiàn)之前,別忘了放入艾青汁。
大人們剁肉拌餡很快也就好了。接下來就是捏團子,放餡之前就是捏成窩窩頭的樣子,然后往里放餡,最后捏成團,就這樣一個一個捏完,鍋上蒸。很快,可愛的綠團團就出生啦!
清明節(jié)真是一個有實踐意義的節(jié)日。
做青團作文 篇4
星期天上午,天氣晴朗,陽光燦爛。
一大早我就起床了,心情非常高興。一會兒,奶奶打電話給爸爸,叫我們早點過去。于是爸爸開車載著我和媽媽來到奶奶家,一進門,我就看見奶奶正忙著做青團,我就跑過去說:"奶奶您在做什么?"奶奶說:"我在做青團,你在邊上看著,等你長大后做給我們吃。"我說:"我現(xiàn)在就要做。"奶奶說:"那好吧,你看奶奶做,跟著學(xué),做幾個小的試試。"
奶奶就給我一個粉團,我拿在手上跟著奶奶學(xué),先把粉團搓成圓形,然后右手大母指伸進小圓里,左手轉(zhuǎn),右手捏,慢慢地把粉團捏成小茶杯一樣薄薄的形狀,再把陷肉放進去,左手把青團抖一抖,右手把口子閉合捏成三角形,然后繼續(xù)揉,揉成圓圓的`。左手到右手,右手到左手,象拋球一樣拋幾下。然后就放進蒸籠里蒸。
一會兒功夫,我的作品就出蒸籠了,我把它拿給爸爸媽媽吃,爸爸媽媽邊吃邊說:"真好吃,由由你長大了,會做青團了!"我心里樂滋滋的。
做青團作文 篇5
清明節(jié)到了,瞧,又下起了牛毛細雨,這讓我們不禁想起了一首古詩:清明時節(jié)紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有,牧童遙指杏花。在今年清明節(jié),我們一家掃墓結(jié)束后,媽媽要自己做青團讓我們嘗個鮮。我也洗干凈了雙手,興致勃勃地學(xué)做起青團來。
開始做青團啦!媽媽先把綠油油的菠菜在水中煮熟。接著又熟練地把煮好的菠菜放進一個又大又深的鐵盆。再往里面放雪白雪白的糯米粉加一點沸水。媽媽將糯米粉和菠菜用力揉捏,過了好久終于揉好,成了一個綠綠的糯米團。然后我們每個人掐了一點糯米團搓圓,捏成小碗狀往里面放了香噴噴的黑洋酥,再把口“封”起來,最后,我們把青團放進了鍋里去蒸。還沒蒸熟,一股香味已撲鼻而來!罢嫦M禳c好!蔽乙贿呄胫,一邊迫不及待地來到了廚房,等待吃了!終于好了,我發(fā)現(xiàn)青團的顏色變成了墨綠色。吃著自己做的.青團,我心里比吃了蜜還甜。
清明節(jié),它不僅讓我們追憶已故的親人,續(xù)親情,還帶給了我們一份悠閑,一份難忘。
做青團作文 篇6
今天,我和媽媽一起做青團,我們準(zhǔn)備了糯米粉、小麥粉、豆沙餡還糯米等材料有。
媽媽先和好帶艾葉的粉團,我搶先拿了一小塊搓成圓形,再壓扁,然后把四周圍再翹起來一點,接著用勺子盛了一點豆沙餡放在綠色粉餅的中間,把豆沙裹起來,可是豆沙怎么也包不進去。媽媽說:“你面粉餅太小了,放的豆沙太多了!”哦,原來如此!媽媽說:“你索性再拿點粉把它裹起來。”于是,我按照媽媽的方法去做,先拿一塊小粉團,拍成扁扁的`,再把小粉餅往上一粘,嗯!果然好了許多,我又將做好的糯米青團放在白米堆里滾了滾,終于大功告成了,一個小雪球一樣的青團出現(xiàn)在我的眼前!
一個、兩個、三個……也不知過去了多少時間,青團都做好了。媽媽馬上點火蒸煮,不一會兒,陣陣清香從鍋里冒出來了,我迫不及待地催著媽媽趕快拿出來,可媽媽卻說還沒熟,又過了10分鐘,媽媽終于打開鍋蓋。
“好香呀!”我情不自禁地喊了一聲,伸手就想去拿,媽媽眼疾手快擋住了我,我連忙改用筷子,夾了一個不大不小的,一邊吹一邊往嘴里送,!柔中帶甜,太美味了!吃著自己親手做的青團別提有多高興了!勞動創(chuàng)造甜蜜的生活一點沒錯!
做青團作文 篇7
“瞧瞧!做得多好!這不是‘團模團樣’的嗎?”我捏著手中鮮嫩的綠色面團驕傲地說道。
那天,我懷著輕松愉快的心情,快步走進家政教室。一進教室,一陣香味不知從何處撲鼻而來。老師神秘地說:“今天這節(jié)課,我們要來包青團。”
青團?早就“久仰”其大名了,雖然沒吃過、沒包過,但看著這個團,它又青又圓,應(yīng)該“團如其名”,非常美味。我還記得奶奶曾說,青團青團,寓意著團團圓圓?墒抢蠋焻s要我們親手來包,像我這種“萬年手殘”能把它包得如楊玉環(huán)般圓潤嗎?
我抓了坨青團皮,它軟軟的,要不是要給它做造型,我早就開始“蹂躪”它了!我先學(xué)著老師的樣子把它揉成一個球,再一手握團,一手用大拇指從中間“進攻”塑造成一個碗形。接著我用勺子挖了一大塊香到流油的餡放進“碗”里,最后用三根手指把上面封嚴實。可在我捏的時候,餡卻像一個淘氣的孩子,滿世界地到處亂竄,根本包不住。每當(dāng)我捏緊時,它總會沖出來,非要去外面的世界看看不可,害得我活生生把青團包成了個狗不理包子!我越看越揪心,上面的'開口仿佛是它咧開的大嘴,嘲笑我是一個“手殘黨”。
看著眼前的“團非團”,我頓時惱羞成怒,恨不得一把將青團重重地摔在地上,并且選擇放棄加自閉。
可就在這時,我想到了著名畫家羅丹考了美術(shù)學(xué)院三次都失敗了;大將韓信一開始也不被君王重用;鳳雛龐統(tǒng)也因長相而被輕視……可是他們最后不都成功了嗎?這區(qū)區(qū)的青團子又能難倒我嗎?
后來,經(jīng)過我的一番細心觀察,才發(fā)現(xiàn)原來是我太闊綽了——肉餡放得太多了。吸取教訓(xùn)后,我開始對它進行一番“整容”,功夫不負有心人,我終于做出了像模像樣的青團!
這次做青團的嘗試讓我深有感觸:成功除了有“失敗”這位母親的呵護,還有“堅持”這位父親作為堅實的后盾!
做青團作文 篇8
星期六是清明節(jié),一大早爸爸就去菜場買了做青團要用的材料,中午我們一起提著東西去阿姨家一起做青團。
媽媽和阿姨先把餡切好炒好,寧波的青團是甜餡的,我們做的青團是咸的。里面包著肉、豆腐干、筍、還有大蒜。我覺得比這里的好吃多了。爸爸去把粉和成一大團。一切準(zhǔn)備就緒,我們?nèi)ハ春檬珠_始做青團了。我看媽媽拿一小團捏成碗一樣的形狀,然后包餡放進去再捏好成圓形,我和天天兩個人跟著做,可是覺得有點難。阿姨叫我們可以隨自己的想象,想捏成什么樣就什么樣。這下我們可高興了,就跟捏橡皮泥一樣玩開了。不一會兒,桌子上面擺了我們兩個人的作品。有我做的蘋果、小包包、花籃、足球,還有天天做的太陽、啤酒瓶、花兒、茶壺,可好玩了。
做好了,我們把青團放在鍋里蒸,蒸好了我們一起搶著吃自己做的'青團,感覺這次的比以前的好吃多了,因為是我們親手做的。
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