【熱門(mén)】家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?下面是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文,希望對(duì)大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文1
所謂“百里不同風(fēng),千里不同俗”。下面我就介紹一下我家紹興的民風(fēng)和民俗吧。
紹興是水鄉(xiāng),魚(yú)米之鄉(xiāng),我們紹興有許多風(fēng)俗和特產(chǎn),都是很好玩、很有趣的。
這里的風(fēng)俗是相當(dāng)有趣的。正月十五的時(shí)候要鬧元宵的所謂鬧元宵就是看花燈、猜燈謎。在四月一日是我們的愚人節(jié),在這一天里,就是要開(kāi)開(kāi)心心得過(guò),無(wú)論怎樣也不能生氣,尤其是上當(dāng)受騙是,比如別人約你吃飯,到了相約的時(shí)間,別人還沒(méi)來(lái),你只能自認(rèn)倒霉一個(gè)人吃飯了。
六月一日是兒童節(jié),是小孩子們最喜歡的日子,在這一天里孩子們可以瘋狂玩耍,無(wú)拘無(wú)束。九月十日是教師節(jié),所有的學(xué)生都給老師送花送禮物,這是老師最幸福的一天。十月一日是國(guó)慶節(jié),每年的國(guó)慶節(jié)都會(huì)有一個(gè)典禮,那是為慶祝建國(guó)才搞的儀式。十二月又稱(chēng)臘月,在臘月三十,是大家最忙的日子,這一天大家團(tuán)聚在一起。
不僅這里的風(fēng)俗特別有趣,這里的特產(chǎn)也特別豐富。紹興最有名的兩個(gè)字是“臭”和“霉”,臭是一臭,臭豆腐;霉不是倒霉的意思,霉是二霉,一霉是霉千張,二霉是霉干菜。紹興還有幾件特產(chǎn),一件是扯白糖,你別聽(tīng)它名字里有“白”,但它一開(kāi)始是黃色的,白是扯出來(lái)的。
還有一件是臘腸,是用豬肉和豬腸在臘月做的,所以叫臘腸。我們不能光顧著吃,紹興還有一些好玩的特產(chǎn),一是烏氈帽,二是烏篷船,我把它們稱(chēng)為“二烏”,第二烏最好玩。可以邊劃邊看風(fēng)景。
紹興真是一個(gè)好城市,作為紹興人,生長(zhǎng)在如此美麗而又富有個(gè)性的地方,我感到榮幸,我要保護(hù)我們的土地,保護(hù)我們的家園。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文2
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,總是散發(fā)著一種熟悉而又陌生的味道。
我的家鄉(xiāng)上高,是一座美麗的小縣城,算不上大,但在我心中的分量卻很足,它的一些風(fēng)俗你知道嗎?
在上高,人們建房子都極為講究,從選擇地址、破土開(kāi)工、上梁,直到喬遷,都遵循著一套極為嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膫鹘y(tǒng)風(fēng)俗。
首先是選擇屋址。在定地基時(shí),通常要請(qǐng)一位風(fēng)水大師來(lái)看風(fēng)水,大門(mén)一定不能對(duì)著山溝深壑、開(kāi)闊大道以及直沖江河,屋址一定取順勢(shì),并要前低后高,立一塊帶有“!弊值谋谡,可以“辟邪去煞”。正所謂“左青龍,右白虎”,左可比右高,右不比左高,顯然,這是古代崇龍尚左的風(fēng)俗。
其次是破土開(kāi)工。人們?cè)陂_(kāi)工前,先打好房基,然后在木樁上端裹上紅紙或紅布,由主家家長(zhǎng)挖第一鍬土,俗稱(chēng)“破土”,再在四角撒上太平銅錢(qián),俗稱(chēng)“鎮(zhèn)邪”。開(kāi)工多選雙日,尤是“逢六”“逢八”,最忌“十四”。有些人還會(huì)貼對(duì)聯(lián),以示喜慶。
再次是上梁。上梁一定要選黃道吉日,乘太陽(yáng)高高升起,吹嗩吶。并按老幼次序拜梁,讓工匠們把梁升起,擺正后,在梁的兩端壓上麻糍。那場(chǎng)景,熱鬧非凡,大家伙聚在一起,歡歡慶慶,一醉方休。這種酒,就稱(chēng)之為上梁酒。據(jù)傳統(tǒng)風(fēng)俗,一席木、二席泥、唯有三四席。此風(fēng)俗一直沿襲至今未變,唱彩調(diào),放鞭炮,說(shuō)吉祥話,拋酒麻糍,糖果……
最后是喬遷。人們?cè)趩踢w時(shí),對(duì)小孩一定要和睦,在搬家的過(guò)程中,不可多與他人打招呼,切忌午睡,而且一定不能打破東西。在搬家當(dāng)天,因在新宅煮一些開(kāi)水及將電風(fēng)扇在家中四方吹撥,以求“風(fēng)生水起”,晚餐可煮一些湯圓,甜品,全家共食,表示團(tuán)團(tuán)圓圓之意。
看到喬遷之喜的場(chǎng)景,再思這一連串的過(guò)程種種,應(yīng)該是上高的祖輩們的經(jīng)驗(yàn)積累,更是前輩對(duì)生活更好更美的追求。
至今,有些風(fēng)俗已被改革掉了,但還是流傳下來(lái)了一些風(fēng)俗。那是家鄉(xiāng)熟悉而又陌生的味道。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文3
我的家鄉(xiāng)是九江,在過(guò)年的時(shí)候,可有很多異常的習(xí)俗呢!
過(guò)年前夕,家家戶(hù)戶(hù)掛滿(mǎn)了臘肉、臘魚(yú)和臘腸,像是在為人們提前宣告了新年的來(lái)臨,又像是在爭(zhēng)斗誰(shuí)更有喜氣。在我家中,人人都在忙上忙下,有的忙去訂年貨,有的還在打掃衛(wèi)生,還有的正在分配紅包,雖然累得滿(mǎn)頭大汗,但我們臉上的喜悅卻是對(duì)新的一年的完美向往。
除夕來(lái)臨,街道上空無(wú)一人,家家燈火通明,鞭炮聲絡(luò)繹不絕,我家也不例外。家中,大人小孩正團(tuán)聚在一齊,手烘著溫暖的火,正愜意地吃著由“頂級(jí)廚師”婆婆親自現(xiàn)做的可口飯菜。可為什么大家并沒(méi)有“大飽口!蹦?嘿!這你都不明白?當(dāng)然是為了大吃幾碗“壓軸菜”——八寶飯啦!八寶飯俗稱(chēng)我國(guó)的年夜飯,是由甜糯米和幾種干果拌成的飯,據(jù)說(shuō)吃了這一年就萬(wàn)事如意,一家子和和美美的。
飯后,便到了最令人激動(dòng)的環(huán)節(jié)了,那就是——發(fā)紅包!我和弟弟妹妹忙去向大人獻(xiàn)殷勤,逗得爸爸媽媽直樂(lè),大人們才給了我們“小費(fèi)”,可“小費(fèi)”也不是白拿的,還要幫大人們?cè)陂T(mén)上貼上紅紅的對(duì)聯(lián),這對(duì)聯(lián)也是我國(guó)過(guò)年時(shí)的著名傳統(tǒng)習(xí)俗之一,紅運(yùn)來(lái)臨的象征。
初一初二的景象與除夕截然不一樣。街道上人來(lái)人往,明白這是為什么嗎?有句潮汕俗諺說(shuō):“有心拜年初一二,無(wú)心拜年初三四。”說(shuō)的是拜年越早越見(jiàn)其誠(chéng)意,咱們九江人也同樣好拜年這口。不管是刮風(fēng)還是下雨,都要去別人家拜個(gè)年,說(shuō)上幾句祝福,以示祝別人在新的一年里家道興旺。
怎樣樣?你想不想也來(lái)體驗(yàn)體驗(yàn)九江過(guò)年時(shí)的習(xí)俗?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文4
在家鄉(xiāng),不同的地區(qū)有不同的風(fēng)俗過(guò)節(jié),我們的風(fēng)俗也不遜色于別的地區(qū)呢!
就拿離我們最近,也最喜慶的節(jié)日——春節(jié)來(lái)說(shuō)吧!
春節(jié),在我們家鄉(xiāng),過(guò)得那叫一個(gè)熱火朝天,買(mǎi)肉,買(mǎi)糖,屯年貨,生怕去晚了就沒(méi)得挑了。還有做饃饃,殺公雞,拜社王爺?shù)蕊L(fēng)俗?赡悴恢腊,這還要分日子做呢!
我的家鄉(xiāng),過(guò)春節(jié)啊,很講究,每天該干啥干啥,多做少做都怕壞了風(fēng)俗。例如陰歷臘月二十八需要“把面發(fā)”,那就必須“把面發(fā)”,缺了少了都不行。還有春節(jié)得貼對(duì)聯(lián),不貼,“!本筒粊(lái),也沒(méi)年味兒。還有吃餃子,象征團(tuán)圓吉祥,春節(jié)就也得必須吃餃子。大年三十一晚,大家要熬夜通宵,小孩子還會(huì)收到壓歲錢(qián),并且會(huì)對(duì)長(zhǎng)輩說(shuō)祝福語(yǔ)。
而第二天,則是串門(mén)送禮,祝福親人在新的一年里順心、健康、有才、進(jìn)步。我們村里,還會(huì)有“會(huì)”。就是大家出來(lái)擺攤,還有人逛“會(huì)”!皶(huì)”上可有許多小孩兒見(jiàn)了兩眼一亮的:糖畫(huà),棉花糖……那兒不僅有吃的零食,面攤也有!賣(mài)玩具、衣服、首飾、掛畫(huà)的也很多,年味兒十足,大家也都喜氣洋洋的。十分熱鬧,人們肩膀碰肩膀,腳尖碰腳跟。
春節(jié)還有一個(gè)都有的風(fēng)俗。過(guò)年回家,與長(zhǎng)輩團(tuán)圓。這也是家鄉(xiāng)的風(fēng)俗。
還有,家鄉(xiāng)過(guò)節(jié)的風(fēng)俗很多:端午節(jié),包粽子,系彩繩;重陽(yáng)節(jié),團(tuán)聚,插茱萸;七夕節(jié),看星星;中秋節(jié),吃月餅,賞月;……
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,不論何時(shí)何地都要帶著,都要記在心里,做在手上!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文5
說(shuō)到家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,臘八節(jié)時(shí)腌臘八蒜可謂是青島的一大風(fēng)俗了。
“吃肉不吃蒜,香味少一半”。古人們發(fā)現(xiàn)大蒜經(jīng)過(guò)一段時(shí)間醋的浸泡后,能產(chǎn)生更美味的味道。所以每當(dāng)?shù)搅伺D月初八的時(shí)候,家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)始熬臘八粥、腌臘八蒜。臘八蒜不但制作方法簡(jiǎn)單,而且十分美味,又有殺菌的作用,十分健康。臘月初八腌上大蒜,等到大年三十兒就可以品嘗美味啦。在吃餃子時(shí),我們的家鄉(xiāng)人都習(xí)慣就著一顆顆酸脆可口的臘八蒜,美味翻倍呢。腌上的臘八蒜,可以存放一年呢!我通過(guò)查資料所知:臘八蒜還代表著清算一年我們的得與失呢。
記得就在去年臘八節(jié)的時(shí)候,老師帶領(lǐng)我們?nèi)嗤瑢W(xué)制作臘八蒜。我們小組分工合作,先準(zhǔn)備好大蒜、醋和冰糖,聽(tīng)說(shuō)白酒是大蒜快速變綠的秘方,這樣?xùn)|西可不能少。我們先給大蒜一顆一顆脫下外衣,露出白胖的身體,再把大蒜放到瓶子里,往瓶子中倒?jié)M醋(沒(méi)過(guò)大蒜),然后放上白酒、冰糖,密封好。大家伙忙得熱火朝天,有的同學(xué)挽起袖子,一副大干一場(chǎng)的架勢(shì),有的同學(xué)小心翼翼地剝蒜皮,生怕弄疼了大蒜,還有的同學(xué)邊唱邊干,教室里充滿(mǎn)了歡聲笑語(yǔ)。我們把密封好的大蒜放到櫥里,貼上小組標(biāo)簽。萬(wàn)事俱備,只等蒜香。
臘八蒜腌上了,我的心事也來(lái)了,每天早上我都要打開(kāi)櫥看一看大蒜變綠了沒(méi)有。一天又一天,我們組的大蒜始終沒(méi)有變綠,我想:是哪一步出問(wèn)題了嗎?沒(méi)辦法,我也只能干著急。終于有一天,有一顆小小的大蒜變成了晶瑩的綠色,我開(kāi)心極了,捧著瓶子左看右看接著,像發(fā)現(xiàn)了什么寶貝似的。漸漸的,越來(lái)越多的大蒜變綠了,我覺(jué)得這樣的大蒜一定很好吃。到了大年三十晚上,邀請(qǐng)爸爸媽媽來(lái)品嘗我自己制作的臘八蒜,香味濃郁,又脆又甜,大家都贊不絕口。
腌臘八蒜是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,和大年夜的餃子是絕配,邀請(qǐng)你來(lái)我的家鄉(xiāng)過(guò)年,品嘗不一樣的臘八蒜。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文6
我的家鄉(xiāng)在淄博,端午節(jié)有吃粽子的習(xí)俗,包粽子變成了過(guò)節(jié)必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)
粽子做法并不單一,有豆沙的,黑米的,紅棗的等,五花八門(mén),在端午這一天,家家都會(huì)包各式各樣的粽子。
小時(shí)的回憶,爺爺摸著黑就會(huì)起床,忙前忙后,先用水把粽葉洗凈,晾干,再準(zhǔn)備好糯米,洗凈放在一邊一會(huì)兒用,再拿出豆沙,紅棗,黑米放在一邊。等一切準(zhǔn)備停當(dāng),我們就開(kāi)始盼著爺爺?shù)脑捔恕?/p>
爺爺是一個(gè)比較守舊的人,定要等到十點(diǎn)十分——十全十美,而我們卻不敢頂撞爺爺,只好在一旁等候。
十點(diǎn)十分爺爺一起身,我們就來(lái)桌前,爺爺可是一個(gè)包粽子老手了,他一拿,一盛,一放,一包,一個(gè)粽子就包好了,爺爺一邊包,一遍不一會(huì)兒,一筐粽子就包好了,而我呢,卻把米搞得一身,好不容易包好了一個(gè),一拿,米像一個(gè)不聽(tīng)話的孩子一樣沖了出來(lái),滿(mǎn)地都是,而大人們呢,則在一旁哈哈大笑,爺爺卻和藹的看著我。
這包進(jìn)去的,是我的快樂(lè),包進(jìn)去的是餡,是美好的心,更是大人們對(duì)我們的關(guān)心和耐心。
沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,一鍋美味可口的粽子被蒸好了,刨開(kāi)一層粽葉,吃到了那甜甜的'膩膩的味道,吃到了爺爺那輩的老手藝,帶著對(duì)歲月滄桑的處置坦然,,帶著對(duì)傳統(tǒng)的畢恭畢敬,帶著對(duì)一家人的十全十美的祝愿。
吃在嘴里,甜在心里。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文7
“藍(lán)藍(lán)的大海,大海最美;晴朗的天空,白云最美……”這首歌歌頌了我最最親愛(ài)的故鄉(xiāng)——威海。威海是一個(gè)沿海小城市,但是它有著許多不同的風(fēng)俗,多彩多樣,我也尤愛(ài)它的不同風(fēng)格,時(shí)而神秘,時(shí)而靜美,而我,喜歡船和海。
在威海最有生命力的就屬船了。漁民們把它看成自己的好伙伴,是賴(lài)以生存的依靠。因此,為新船點(diǎn)睛則成了最有意思的事。我來(lái)到港口,只見(jiàn)有條船在岸上,正在奇怪之時(shí),又注意到了船頭上似眼不是眼的凸起,那個(gè)凸起有一個(gè)黑圈,黑圈里面凈是白色。
我靠近了一點(diǎn)兒,發(fā)現(xiàn)一旁的平房里走出來(lái)了一隊(duì)人,領(lǐng)頭的最風(fēng)光,大概是船主。他的手里有一支沾了不少墨的大紫毫,后面是一隊(duì)極整齊的鑼鼓隊(duì),一群人把新船圍了起來(lái)。大紅的鞭炮登場(chǎng),噼里啪啦,好不熱鬧!有人上前一步:“某船長(zhǎng)擇今黃道吉日,將……下面請(qǐng)船主為新船點(diǎn)睛!”又是一串大紅的鞭炮,噼里啪啦。只見(jiàn)船主上前一步,毫不掩飾他的開(kāi)心。眾人一起鼓掌,我也跟著鼓。船長(zhǎng)手持大紫毫,一步步極認(rèn)真、極嚴(yán)肅地走到船頭前,躬下身來(lái),右手持筆,給那兩個(gè)凸起在正中點(diǎn)了兩筆。
鞭炮再次登場(chǎng),噼里啪啦。這是一個(gè)極富生命力的新生靈誕生了。眾人喊著“大吉大利”的號(hào)子,一齊給新船披紅掛綠,直到滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng),再也掛不上什么了為止。有人喊了一聲:“來(lái)!大家一齊把新船推下海去!”眾人你肩抵我肩,我肩抵他肩,一步一步地把沒(méi)有浸過(guò)一點(diǎn)水的新船推下海去。船在水里,似乎真的是一條靈動(dòng)的大魚(yú),搖著魚(yú)尾,在說(shuō)你好,仿佛在這世間又有了一個(gè)嶄新的生命,一個(gè)鮮活的靈魂。
這樣的風(fēng)俗,是獨(dú)特而別有意義的。我也好像一條魚(yú),默默游在大海中……
“威海,我愛(ài)你!”
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文8
每個(gè)地方的風(fēng)俗都大不相同,過(guò)春節(jié)也各有講究。我的家鄉(xiāng)溫州,在春節(jié)時(shí)到處都會(huì)充滿(mǎn)喜慶,每年除夕,都會(huì)讓我心跳加快,激動(dòng)萬(wàn)分。
溫州人大多都是在外做生意的,因此不管是在春節(jié)里出現(xiàn)的吃,穿,肯定都是有好的祝福蘊(yùn)含在內(nèi)。
我的家鄉(xiāng)也都會(huì)把春節(jié)看得很重。凡是到了除夕夜,就會(huì)叫上親朋好友聚在一起吃年夜飯。吃飯,當(dāng)然就要買(mǎi)菜,一般都是大魚(yú)大肉和年糕。而“撣新”也是在這個(gè)時(shí)候開(kāi)始的,具體來(lái)說(shuō)就是“大掃除”。
太陽(yáng)又沉了一點(diǎn)兒,媽媽把砧板拿出來(lái),開(kāi)始做年夜飯了。她從袋子里拿出了大塊大塊的臘肉開(kāi)始切,只見(jiàn)手起刀落,臘肉就在均勻而有規(guī)律的切菜刀聲中被削成了片狀。往鍋中倒油,再把臘肉全部放進(jìn)去,還和白漢玉似的,長(zhǎng)方形的年糕一起翻炒,讓水分緊在里面,散發(fā)著臘肉和蔬菜的香味。年糕爽滑可口,入嘴粘而不膩,是年夜飯中溫州人最?lèi)?ài)吃的,也代表著“年年高”。大概過(guò)了二十來(lái)分鐘,飯就做好了,中間擺上主菜,外邊擺上裝著特色小吃的高腳碗,這,就是“盤(pán)頭”。大家歡聚一堂,有說(shuō)有笑。
吃過(guò)晚飯,天也早已黑了,我們?cè)陔x家二十步地上燃放煙花,我總是用一根小木棍,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地伸長(zhǎng)了手去碰引線,只要冒出火花,就迅速逃跑。
我們沒(méi)有守歲的習(xí)慣,所以除夕就到此為止了。家鄉(xiāng)的除夕就是這樣,喜慶隆重?zé)狒[。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文9
寒假到了,鄉(xiāng)下的爺爺捎來(lái)一包糯米糍粑,樂(lè)得我都笑成了一朵花。爺爺是畬族人,做糍粑是畬族的風(fēng)俗,逢年過(guò)節(jié)都要做的。
我和爸爸媽媽來(lái)到爺爺家,剛進(jìn)門(mén),就看見(jiàn)了一個(gè)大石器,它張著老虎一樣的大口,這個(gè)老虎口上大中小下又大。我十分好奇,便問(wèn)爺爺:“這是什么呀?”爺爺轉(zhuǎn)過(guò)頭,滿(mǎn)是皺紋的臉上突然露出了笑容,接著溫柔的對(duì)我說(shuō):“等過(guò)年了,你自然就知道了!”
盼呀盼,大年三十了,爺爺告訴我今天就要解開(kāi)“老虎口”的秘密。只見(jiàn)爺爺裝了一盆事先浸泡好的糯米,淘洗干凈了,放進(jìn)一個(gè)我從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)的的大木甑里蒸。我心里可急了,這蒸糯米和“老虎口”有什么關(guān)系?我丈二和尚摸不著頭腦,怎么想也沒(méi)有頭緒,開(kāi)始試著問(wèn)爺爺這個(gè)難題,可爺爺就是笑而不答,讓我耐心等待。
終于,大木甑里飄出了一股糯米的清香。爺爺將一木甑的糯米倒進(jìn)清洗過(guò)的“老虎口”里,再一邊掄起身旁的石錘往糯米飯上砸,一邊不停地往里面加水,我想,這糯米一定好疼的吧。
一頓飯的功夫,糯米就軟軟地、黏黏地粘在“老虎口”中。原來(lái),我稱(chēng)為“老虎口”的石器是用來(lái)做糍粑的。軟塌塌的糍粑給舀進(jìn)了一個(gè)大竹匾,飄來(lái)的香氣引得我直流口水。爺爺看見(jiàn)了,就用大勺子挖了一些糍粑放進(jìn)碗里,加了些白糖遞給我,說(shuō):“趁熱吃吧!蔽铱粗亵危⒖棠闷鹂曜,細(xì)細(xì)的品嘗,哇!這糯米的味道像蜜一樣滋潤(rùn)我的心頭,忙對(duì)爺爺夸贊道:“好吃,太好吃了!”
想著想著,再過(guò)幾天就要開(kāi)學(xué)了,這個(gè)寒假雖然短暫,但是我過(guò)的很充實(shí),也很快樂(lè),但糯米糍粑的味道一直存在我的心里……
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文10
俗話說(shuō)得好:“十里不同風(fēng),百里不同俗”,傳統(tǒng)節(jié)日,大江南北,各具特色。我的家鄉(xiāng)在南京,說(shuō)起風(fēng)俗,我首先想到的就是我家鄉(xiāng)的元宵節(jié)。
過(guò)南京的元宵節(jié),我們有賞花燈、猜燈謎、做元宵、吃元宵的習(xí)慣。今年元宵節(jié),我就去飯店吃了元宵。
傍晚,我隨爸爸媽媽來(lái)到了老門(mén)東門(mén)口的的一家名為“東園”的餐廳。在店內(nèi)點(diǎn)完所有的菜后,服務(wù)員竟為我們仨每人準(zhǔn)備了一碗湯圓,我好不高興,已經(jīng)不能平靜了,我雙手猛地端起碗,狠狠地吸了一口那碗中元宵中新鮮而又芳香的氣味,我那股子了近哦,真不知該如何形容!我又用勺子舀起一個(gè)湯圓,那一小小塊糯米團(tuán)的味道,漸漸地在我的嘴中散開(kāi),這糯米,不想其他糯米那么的甜膩,味道也沒(méi)有那么濃厚,只有一股清新而似乎是樸實(shí)的味道,這才是糯米真正的味道!在這其中還夾雜著一些銀耳湯,帶著一絲絲的甜勁,這配上糯米的味道,真是絕配!我隨即又把一整個(gè)湯圓都吃進(jìn)嘴中,這種感覺(jué)好幸福!湯圓中的芝麻如同流沙般流進(jìn)我的嘴巴,這芝麻糊好似一把我的味蕾完全激活了。隨后我一股勁兒把剩下的兩個(gè)湯圓一齊吃到嘴里去,頓時(shí),我肚中好似迎來(lái)了熱流,升起了太陽(yáng),燃起了熊熊烈火,我的肚子充滿(mǎn)了活力。
吃完飯后,我們非常滿(mǎn)意的走了,我甚至到了睡覺(jué)的時(shí)候還活躍著甜膩的味道。
元宵節(jié)是我們的傳統(tǒng)節(jié)日,也是我很喜歡的一個(gè)節(jié)日,我們要把它的風(fēng)俗好好傳承下去,即使不做,也要記得。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文11
艾餃?zhǔn)俏覀兘B興當(dāng)?shù)厍迕鞴?jié)前后家中常吃的美食,清明食艾餃,能驅(qū)邪排毒,越諺有“清明吃艾餃,不怕陣雨澆”之說(shuō)。
清明未到,我和媽媽也在家里做了一些鮮美的艾餃。我們?cè)谔镩g地頭采來(lái)一些艾葉,挑去老葉、艾梗,清洗干凈。接著是煮艾葉,待鍋中的水沸騰后,倒入這鮮嫩碧綠的艾葉,煮艾葉時(shí)不能蓋鍋,還要拿筷子不停地?cái)嚢瑁乐顾伾l(fā)黃。
煮到艾葉軟嫩,湯水碧綠,就關(guān)火,等到水有些涼了,就來(lái)和粉。先準(zhǔn)備一個(gè)盆子,將米粉和少量的糯米粉一起倒在盆子里,再舀上煮好的艾葉和湯水,周?chē)D時(shí)清香四溢,一邊用手使勁和著面粉,一邊根據(jù)面團(tuán)的濕軟程度添加湯水或面粉。
媽媽雙手不停地和著面粉,最后揉成了一個(gè)均勻的綠色團(tuán)子,軟乎乎如氣球,綠瑩瑩如翠玉,還散著一陣淡淡的幽香。
開(kāi)始包艾餃了,我洗凈手從面團(tuán)上扯下一個(gè)小團(tuán)子來(lái),,把它揉成一個(gè)小圓團(tuán),再用手一壓,變成了一塊小圓餅,然后雙手拇指和食指輕捏四周,小圓餅成了一個(gè)碗狀大小的圓片,中間厚四周薄。
接著把餡料裹進(jìn)去,我加的是炒熟的芝麻糖粉和葡萄干,當(dāng)然根據(jù)個(gè)人的喜好,也可以加其他的餡料,如咸菜竹筍等,最后小心翼翼地把它四邊開(kāi)口捏緊,這樣一只艾餃就包好了。
我和媽媽忙碌了兩小時(shí),包了四十多只艾餃,看著這一只只千姿百態(tài)的艾餃:有的像枝頭未成熟的柿子,有的如海面躍動(dòng)的海豚,有的似林間覓食的小兔,心里美滋滋的。媽媽把這些可愛(ài)的的艾餃被放進(jìn)了鍋中蒸,二十分鐘后,當(dāng)鍋蓋被掀開(kāi)時(shí),香味撲鼻而來(lái),口水在我的嘴里不覺(jué)地流了下來(lái)……
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文12
隨著時(shí)間的推移,春節(jié)的腳步離我們近了。又是一個(gè)春光明媚的一天。
備年貨
超市里人聲鼎沸,里面的音響又在大聲播報(bào):“豆角二塊六毛錢(qián)一斤,西紅柿三塊錢(qián)一……”隨即又響起了喜氣洋洋的歌聲:“好運(yùn)來(lái),祝你好運(yùn)來(lái)……”人們?cè)诟鱾(gè)貨架上挑選著自己心儀的物品,一瞬間貨架前竟擠滿(mǎn)了人。
有人在挑選著蔬菜,有人在挑著魚(yú)肉,有人在挑著新衣服……可能是因?yàn)檫^(guò)年的緣故,人們都有秩序地排好隊(duì),等待著付款。出了超市門(mén),每個(gè)人都憧憬著新年除夕夜的到來(lái)……
大掃除
過(guò)新年,當(dāng)然要有一番新氣象,新面貌。正是為了辭舊迎新,所以才會(huì)打掃自己的家。掃地、拖地、擦窗、洗被子、洗碗筷……每一個(gè)縫隙都不放過(guò)。雖然很辛苦,累得直不起腰,但是辛勤換來(lái)了一番干凈、整潔。地板可以照清你的臉,窗戶(hù)閃閃發(fā)光,干凈的衣物在窗外翩翩起舞。然后是自己的衛(wèi)生,每個(gè)人都要洗澡,換上新衣新襪。整天大家都忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。
除夕夜
除夕的光景總是短暫而美好的。飯菜一個(gè)個(gè)送上餐桌,濃郁的香味頓時(shí)敞開(kāi)來(lái),使人垂涎三尺。當(dāng)全部菜肴上桌時(shí),就好比一桌“滿(mǎn)漢全席”。
大人們站起來(lái)祝酒,小孩子們就抓緊時(shí)間,爭(zhēng)先恐后地夾起好吃的往嘴里送。燙燙的飯菜總是會(huì)使我們張開(kāi)嘴哈氣。大人們坐下來(lái)時(shí),除夕的團(tuán)圓飯才剛開(kāi)始:有人一聲不吭地享受著美食,有人和老者們談笑風(fēng)生,顧不上吃飯,還有人吃一口,然后沒(méi)等咽下去就開(kāi)始說(shuō)話了。
飯后,大人們笑著離開(kāi),小孩們口袋里塞得鼓鼓囊囊的,裝的全是零食。除夕夜里,老人們守歲,小孩子們總是沉沉地睡去,做著香甜的夢(mèng)……。
春節(jié)已經(jīng)過(guò)去了,但留下了永不磨滅的記憶。它像一本書(shū),記載著我的成長(zhǎng),它又像一盞燈,照亮了新的開(kāi)始。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文13
春節(jié)那天鞭炮聲不絕于耳,家家都在門(mén)上貼起了紅對(duì)聯(lián),掛起了紅燈籠,還吃起來(lái)團(tuán)圓飯,我家也是如此。
除夕這一天,接近傍晚的時(shí)候,我們一家人開(kāi)始忙碌。爸爸負(fù)責(zé)貼對(duì)聯(lián),媽媽負(fù)責(zé)帶弟弟,爺爺負(fù)責(zé)洗菜,我負(fù)責(zé)拼湊燈籠。
我把那兩包扁扁的紅燈籠拿出來(lái),打開(kāi)包裝,一堆零零散散的燈籠零件掉了出來(lái)。我翻開(kāi)說(shuō)明書(shū),開(kāi)始了漫長(zhǎng)的拼湊過(guò)程……
奶奶開(kāi)始燒菜了,那一陣一陣的香氣撲鼻而來(lái),讓我忍不住想去偷吃一口。奶奶燒的菜最好吃了,我一邊想一邊做燈籠。當(dāng)時(shí)太陽(yáng)還挺大的,我擦了擦豆大的汗珠,一個(gè)燈籠組合好了又開(kāi)始另一個(gè)……
時(shí)間轉(zhuǎn)瞬即逝,開(kāi)始吃團(tuán)圓飯了。我們家里的每一個(gè)人在吃飯之前都能收到爺爺準(zhǔn)備的紅包,收完了才開(kāi)始我們的年夜飯。
奶奶燒了好多的菜,有紅紅的清蒸大閘蟹,綠油油的萵筍,還有我最?lèi)?ài)吃的紅燒肉!大人們喝酒,小孩喝飲料,互相說(shuō)著祝福的話,家里笑聲不斷。啊—突然感覺(jué)活著好幸福啊。忽然,我兩眼放光,看見(jiàn)了一塊瘦肉。我動(dòng)動(dòng)筷子,一伸,一夾,一放,吧唧吧唧唧,真好吃。∥业奈独俚玫搅藰O大的滿(mǎn)足。吃完了飯,我打了個(gè)飽嗝,放下碗筷,走上了樓。
我上樓沒(méi)多久,爺爺就開(kāi)始放鞭炮了,我們家放鞭炮總是比別人家要早,爺爺說(shuō)是因?yàn)榈艿軙?huì)害怕,所以早一點(diǎn)放掉。
這就是我家的過(guò)年,你們也是這樣過(guò)年的嗎?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文14
我最喜歡過(guò)的是春節(jié),今天,就讓我來(lái)告訴你一些春節(jié)習(xí)俗吧。
一進(jìn)入臘月,走在各個(gè)小區(qū),我們便可以看到很多居民家的陽(yáng)臺(tái)上掛滿(mǎn)了臘肉和香腸,商家也掛起了燈籠、貼好了春聯(lián),到處都洋溢著過(guò)年的氣氛。
“新年到,龍燈鑼鼓敲打敲”,“新年龍燈游萬(wàn)家”這是流傳在奉化的兩句俗語(yǔ),新年盤(pán)龍燈,從明代至今,是奉化民間的一大傳統(tǒng)習(xí)俗。
“新年見(jiàn)著龍,八十老翁耳不聾。年年見(jiàn)龍燈,九十婆婆還能穿針孔……”古老的民謠,說(shuō)明在奉化舞龍不僅是一種民間藝術(shù),還包含著對(duì)龍的圖騰和對(duì)新年的祈福。但現(xiàn)在,大街小巷上,卻很少有盤(pán)龍燈的了。
過(guò)年,從“臘八”拉開(kāi)序幕,為過(guò)年做一些準(zhǔn)備,很多人家要磨粉、做年糕,還要腌制和晾曬魚(yú)干、臘肉等傳統(tǒng)食品。奶奶也不例外,有時(shí)還拉著我?guī)退龌睢?爸爸媽媽放假了,還會(huì)給我?guī)б恍澳曦洝。爸爸的朋友都送?lái)各種海鮮,吃都吃不完,怕壞掉,只好也送出去,基本是這家送來(lái)的給那家,那家送來(lái)給這家。
從“除夕”開(kāi)始,忙碌的“年事”告一段落,人們開(kāi)始享受合家團(tuán)聚的美好時(shí)光,我的親戚們都來(lái)我們家串門(mén),喜悅的氛圍一直可以延續(xù)到元宵節(jié)。
“正月初一”是春節(jié)。人們歡歡喜喜地早起,穿新衣、穿新鞋,以示“辭舊迎新”。早餐時(shí),全家人都要吃湯團(tuán),寓意“團(tuán)團(tuán)圓圓”。而且客廳的桌上總是擺滿(mǎn)麻餅、芝麻糖、瓜子、花生、紅棗、桂圓、水果等等食品,讓我一飽口福。
“正月初二”開(kāi)始,人們便走親訪友,我們都開(kāi)開(kāi)心心地收紅包,而爸爸媽媽卻送禮、發(fā)紅包。
大約到初七,爸爸媽媽就要上班了。而我們學(xué)生則是過(guò)完“正月十五”才報(bào)名上學(xué),春節(jié)也就此畫(huà)上了一個(gè)句號(hào)。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文15
離家三里遠(yuǎn),別是一鄉(xiāng)風(fēng)!蔽覈(guó)土地遼闊、民族眾多,但是每逢春節(jié),人們都要吃上一碗熱騰騰的餃子。
我的家鄉(xiāng)在安徽省太和縣,我們當(dāng)?shù)卮汗?jié)的餃子別具特色。
先從餃子皮開(kāi)始說(shuō)起吧。餃子皮有白色的、綠色的,寓意新春來(lái)臨,生機(jī)盎然;還有用胡蘿卜汁和面搟出來(lái)的餃子皮是紅色的,象征著明年的日子會(huì)紅紅火火。
餃子餡的調(diào)制就更是別具匠心了,各家有各家的拿手絕活。有豬肉大蔥餡的,有羊肉白菜餡的,有山藥蝦仁餡的,有韭菜雞蛋餡的……真是豐富多彩、應(yīng)有盡有!
餃子的形狀多種多樣。有的在餃子邊上捏出一個(gè)個(gè)褶皺,就好像給餃子鑲嵌上了美麗的花邊;有的在餃子邊上捏一個(gè)小小的口,給它取一個(gè)好聽(tīng)的名字叫“笑口常開(kāi)”;還有的把餃子包成個(gè)元寶樣,以此祝福來(lái)年財(cái)源滾滾、富貴常在。
我們當(dāng)?shù)剡有一個(gè)最重要的習(xí)俗是每家每戶(hù)年三十包餃子的時(shí)候,都要包一個(gè)“幸運(yùn)餃子”。就是把一枚干凈的硬幣悄悄地放到餃子餡中,然后包起來(lái),這個(gè)餃子要和別的餃子一模一樣,誰(shuí)吃到這個(gè)餃子,他就是來(lái)年最幸運(yùn)的人。
大年三十這天,一家人圍在一起,我調(diào)餡,你搟皮,他包餃子,在和諧的氛圍中不一會(huì)就把餃子包好了。等到熱騰騰的餃子端上桌時(shí),迫不及待的人們一口咬下去,滿(mǎn)嘴留香,別提多美味了。
一家人團(tuán)坐在一起,吃著香噴噴的餃子,說(shuō)說(shuō)今年的收獲,談?wù)剬?duì)來(lái)年的期許,每個(gè)人的臉上都洋溢著幸福的笑容。
餃子是家鄉(xiāng)春節(jié)必不可少的一道美食,家鄉(xiāng)的人們每年都在期盼著它,因?yàn)樗谴汗?jié)的味道、是團(tuán)圓的味道、是媽媽的味道、更是家的味道!
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