小當家
小當家1
今天，媽媽教我學做“香午筍炒肉絲”的小菜。還沒開始燒菜，我就先把米放進電飯鍋里加適量的水，打開電飯鍋的電源開關，讓電飯鍋自己燒飯了。
我們開始準備燒菜了，從冰箱里拿出胡蘿卜、香午筍、肉，我先把蘿卜下半部分去掉皮，小心翼翼地切成1厘米厚的片，再切成丁。把香午筍去皮切菱形的段，媽媽對我說：“切香午筍的時候要切一刀，把香午筍滾一下再切第二刀，這樣才能使切出來的香午筍段成菱形。”我也曾聽說過一個笑話：一位媽媽讓一位爸爸切年糕。爸爸問：“怎么切？”“切一下滾一下�！眿寢尰卮鹫f。爸爸聽了，拿起刀，年糕切一下，自己在地上滾一下。香午筍切完之后，最后把牛肉切成絲，所有需要用到的材料包括調(diào)味品都準備好了。
首先把煤氣打開，放上炒菜用的`鍋，等鍋內(nèi)水分燒干后在鍋里倒入適量的沙拉油，油內(nèi)沒氣泡了再放入肉絲翻炒幾下，等肉絲轉(zhuǎn)色后馬上撈起放入空盆中待用。然后在鍋里倒入蘿卜丁、香午筍段翻炒成半熟時放入肉絲、料酒、雞精等調(diào)味品，翻炒幾下出鍋裝盆。這樣一盆香噴噴的“香午筍炒肉絲”菜就做好了，我看著自己的杰作，忍不住偷偷地吃了一塊，啊！味道真好。
小當家2
“春節(jié)里的小當家” 今天是臘月二十四，我們家要大掃除了！一大早我就早早地起來了，媽媽正忙著準備抹布，馬上就要開始大掃除了！我讓媽媽給我一塊抹布，我也要參加勞動！ 媽媽讓我擦空調(diào)，我立刻做了起來。我先用盆接了一盆水，好重呀！媽媽只好上前幫了我一把，好不容易“搬”到客廳，地上灑的.全是水。接下來我把抹布放在水里泡了一會，再向水里加了一些洗滌劑。準備就緒，馬上開工。 我用抹布把空調(diào)從上到下抹了一遍，接著我把抹布洗了洗，然后我向抹布上撒了些洗滌劑，在空調(diào)上又抹了一次，空調(diào)上出現(xiàn)了好多泡沫又變成了一個個小泡泡，為了讓泡泡不向下墜，我趕快把抹布洗干凈，擰干，又把空調(diào)抹了一遍，��！終于打掃干凈了。我覺得好累，用手抹了一下頭上的汗，突然我發(fā)現(xiàn)手上全都是水，呵呵！再看看盆里的水已經(jīng)黑乎乎的了。 任務完成后，媽媽告訴我：這次大掃除也叫“掃塵”，無論是平窮還是富裕，家家戶戶都要在年前全家出動將廚房廳堂等處打掃得干干凈凈，箱籠櫥柜，墻角床底也要除去一年塵垢，這就是“掃塵”。哦！我恍然大悟。 這次大掃除讓我知道了什么叫“掃塵”，也讓我做了一次“春節(jié)里的小當家”。 何雨婷
小當家3
俗話說：不當家不知柴米貴。
今天，我當了一天家，體會了這句話的意思。上午，我一個人去了趟超市，采購了一星期要用的生活用品。別看這小小的一件事，可費了我不少腦筋呢。進了超市，我先去了三樓，把一些零食裝進了手推車，有薯片、小梅餅。然后還去買了一瓶美味鮮醬油。接著，去了二樓賣水果的地方，買了“水果清單”里的菠蘿蜜、蘋果、香蕉。當然，少不了我最愛的養(yǎng)樂多和酸奶。最后，我推著滿載而歸的手推車去了收銀臺，收銀員清點后，說：“一共219元。”我大吃一驚，心想：才買了這么點東西，竟然要這么多錢！
從超市回來，趁著天氣好，我把被子全都曬在陽臺上。吃過午飯，在被子們美美地享受日光浴后，我用羽毛球拍拍去被子上的塵埃，把被子收了回來，放在床上疊好，聞一聞，被子竟然還散發(fā)出一絲絲陽光的'味道。曬被子也大功告成了！
天氣預報說冷空氣要來了，我就把院子里的花花草草都搬到屋子里去。不過說說簡單，搬搬也這么簡單嗎？No！我可是費了九牛二虎之力才把這些植物一盆一盆地搬進去！
我還整理了書房，清掃了地面。
當了一天的家可真辛苦！爸爸媽媽每天都這樣，那就更辛苦了！以后，我要在家里多做一些事！
小當家4
今天，我來到爺爺奶奶家，看見爺爺奶奶在做飯，說：“來！我來幫你們做飯吧！”
首先，我拿出米來，把米放入盆里，一日小當家作文。然后，用水開始洗米，洗米時需要洗２—３次。最后，把盆中的水倒出來，一直倒到我手背的地方就可以了。過了一會兒，飯煮熟了。我開始做第一個菜了，在做每一個菜之前，都要洗鍋。我首先，洗鍋。然后，切西紅柿和敲蛋，我把刀拿在手上，手一點一點地往后面退，到就一點一點地往后面切。我把兩個蛋，一個一個地放在碗邊敲，西紅柿切成了，但也就敲完了。最后，把蛋攪拌勻后，就放入鍋內(nèi)煎了一會兒，再把西紅柿放入鍋內(nèi)一起炒，炒完了，西紅柿炒蛋就做成功了。我開始炒肉和豆角了。肉要放一點醬油，再炒一下，我炒的.第二個菜——肉，就朝成功了。
把豆角放入鍋后，炒一會兒，然后給豆角放點鹽。在炒一會兒。我給爺爺奶奶做的第三個菜——豆角，就做成功了。我知道著雖然是我的德育作業(yè)，但我不能只為了完成德育作業(yè)而去做，而要時時刻刻都要去做。比如說：個老人讓座位、泡茶、幫老人做事、打掃社區(qū)樓道衛(wèi)生等等……。
小當家5
暑假里，我每天不是看電視就是玩電腦，每次做完作業(yè)只知道玩，其他的事情一點也不關心，一天，我爸爸把我叫過來，說：“你是我們家庭的`一員，不是客人，每天都好吃懶做，什么也不干會變成小胖墩的，我們今天就來拖地吧�！蔽倚牟桓�，情不愿說：“誰說什么也不干，今天讓你看看我拖地的本領�！�
爸爸拿來了兩個拖把，他一個，我一個，在拖把上打上了蠟就開始拖地了。只見爸爸兩手拿住拖把柄，在地上用力地拖呀拖，我照著爸爸的樣子拖了一遍，把客廳的地板拖得晶晶亮，仿佛一下子亮堂了很多，我照著這個樣子把家里的其他地方全部拖了一遍，看著干干凈凈的地板，我挺著胸說道：“爸爸，我像小主人了嗎？”爸爸摸著我的頭不停地說：“像！像！哈哈，我們家的地板變成鏡子嘍！”笑聲在家里回蕩。
小當家6
我們家平常都是媽媽當家，這次寒假我可逮著機會當了一回“小當家”。
我看媽媽平常給我們準備早餐挺容易的，于是我想就從準備早餐開始吧。我決定早上吃水餃，我先打開煤氣灶，放上鍋，往鍋里倒了些許開水，然后小心翼翼地把餃子放入水中，蓋上鍋蓋�？粗伾w四周一陣陣冒出的熱氣我的心里樂滋滋的，就好像有一件精美的作品馬上要從我的手里誕生了。
過了好一會兒，懷著激動的`心情我關了煤氣，掀開了鍋蓋，我一下就變的哭笑不得——有好多水餃正朝著我咧開嘴笑呢，笑得連“牙”都掉出來了。這可咋辦啊?這時媽媽過來了，她看看水餃再看看我，笑呵呵地盛起水餃就和爸爸吃起來�！班�，我們的女兒可真會當家，我們今天早上就想吃水餃啊!”聽到爸爸媽媽的話，我的臉馬上樂開了花：原來做小當家是這么快樂的一件事，雖然我這次水餃燒的樣子很難看，但以后我一定會多為家人做一些力所能及的事的。
我要永遠做個快樂的小當家!
小當家7
別看我們平時在家“衣來伸手，飯來張口”，可一聽張老師說要同學們自己來當家，做一頓晚餐，大家興奮得蹦了起來。
買菜
星期天的下午，我們每人帶著5元錢來到幸運星培訓中心，張老師把我們分為兩組，女生一組，男生一組，學著去買菜。
在張老師的帶領下，同學們興致勃勃地來到陸羽神菜場。一進菜場，就看見一排排架臺上擺著許許多多的菜，有紅通通的'西紅柿、綠油油的青菜、金燦燦的南瓜……各種各樣的新鮮蔬菜令人眼花繚亂,買什么好呢？我們幾個女生站在那兒不知所措,對啦!雞蛋有營養(yǎng)，就買雞蛋。
于是,我們來到菜場門口一個攤位前,問：“雞蛋多少錢一個?”老板和藹地說：“5角錢一個，小朋友,你買幾個呀？”我們說：“買兩個，一塊錢給你�！崩习褰舆^錢，用袋子把兩個雞蛋裝好后給了我們。我們繼續(xù)往前走,來到賣空心菜的地方，我問老板：“這空心菜多少錢一斤呀？”老板說：“一元錢一斤。”我便從口袋里拿出一元錢給了老板。我們拿著空心菜往回走，順便買了幾根火腿腸，一瓶飲料，就回到了老師家里。再看男生,買了鹵菜、咸蛋、花生……真是應有盡有。
炒菜
買菜回來后，張老師先教我們理菜，她說：“空心菜的嫩根和嫩葉都留著，把爛葉和爛根扔掉，然后用水把空心菜洗干凈就行了。”我們洗好菜后就開始炒菜。我先打開燃氣灶，等鍋燒熱后把油倒進去，再放點鹽，然后把空心菜倒進鍋中。菜在鍋里“滋滋”地響著，我歡快地把空心菜翻個面，加了點佐料，不一會兒，空心菜就炒好了，我拿來盤子盛好菜。接下來，每個同學都炒了一盤菜，盤盤菜都是色香俱全，美味可口，當然這都是張老師指導的。
小當家8
今天是一個美好的日子，我之所以那么高興，是因為今天我就要親自動手為爸爸媽媽做一頓美味的`早餐了！
現(xiàn)在是凌晨六點半整，可太陽早已露除了她調(diào)皮秉光溜溜的大腦袋了。我豎起小兔子似的耳朵，只聽見隔壁的爸爸媽媽還在睡覺，便一下子爬起來，輕輕地穿著衣服。洗臉、刷牙，等待洗漱完畢，我便小心翼翼地開始準備起了早餐。我先從儲藏柜里取出一包大香腸和一塊肉和米飯，并從冰箱里取出了好幾個雞蛋。材料已經(jīng)準備好，我就要動手了。
想要讓老爸，我要滿足他的要求，給老爸上個超級大份炒飯，把它們在影壓在一起。最后，我終于完成了獻給爸爸的“超大蛋炒飯。
我讓早餐們各就各位，就連忙叫醒了爸爸媽媽。只見他們欣喜萬分，看到我做的餐，忙坐下來品嘗可口佳肴。媽媽慢悠悠地吃完了我特制的減肥套餐，滿意”而爸爸呢，他狼吞虎咽地吃下“蛋炒飯”，激動得把牛奶都打翻了！
小當家9
清晨，我睜開眼睛，想起了媽媽昨天晚上對我說的話：今天是我小當家，我得整理自己的房間和去菜市場買菜。
我一骨碌地爬了起來。洗漱完畢，吃完早餐，我開始整理我的“小天地”。我先把床上的娃娃擺好，把被子疊好，然后把書桌上的.書擺得整整齊齊。把“小天地”收拾得干干凈凈以后，我迅速地拿著自己的錢包，興高采烈地來到菜市場買菜。
菜市場里的人來來往往，可熱鬧了！每個菜攤上的菜形形色色，看得我眼花繚亂。我來到一個菜攤上，挑選我和爸爸媽媽都喜歡吃的西紅柿和絲瓜。瞧，我還選了一個大大的土豆，嘻嘻，因為我最喜歡吃土豆了。我付了菜錢，賣菜的阿姨還夸我真能干呢！
回到家里，媽媽表揚了我，夸我做得很出色。我度過了難忘的一天！
小當家10
“叮鈴鈴!叮鈴鈴!”下課了!同學們一聽到下課鈴聲，就準備好跑步的姿勢，隨著老師的一聲“令”下，就飛快地沖出教室，生怕浪費一秒鐘的時間。
我和往常一樣，走在走廊上望著樓下玩耍的.小朋友們�？墒墙裉欤覅s發(fā)現(xiàn)了一件新鮮事!當同學們在開心玩耍時，有一些低年級的小朋友在操場上撿垃圾，仔細一看，才知道他們是愛心小當家!
只見一個身穿紅衣服的小男孩把手一揮，一群人便跟著領頭人換一個地方撿垃圾，領頭人見前面有張紙，就高興地跑過去，彎下腰，把垃圾撿起來，放進垃圾袋里，繼續(xù)尋找其他垃圾，旁邊的同學看見了，也學著他的樣子撿起垃圾來。
后來的幾個課間里，我不斷的看到愛心小當家在學校里“工作”。有的在樓梯口指揮大家上下樓梯靠右行、有的拿著垃圾袋撿垃圾、有的踩著板凳、拿著工具給花拔野草······校園里隨處都能看見他們的身影，不管是烈日炎炎的夏天，還是在寒風刺骨的冬天，他們都不會退縮。使他們讓校園變得美麗!
讓我們也積極參加愛心小當家的活動，讓校園變得更加美麗吧!
小當家11
今天，我參加了寧波晚報舉行的“我是小當家”活動，仔細聽完王老師講解完活動規(guī)則，領好代金劵就迫不及待地跑去購物了！
我來到了韓國館“陽光屋”，走進店里，看著貨架上琳瑯滿目的商品，一時之間竟忘記要買什么東西。我不好意思地撓了撓頭，心想：還好有購物清單，不然就慘了！我立馬提起購物籃認真地挑選起商品來。
首先，我來到了賣糖果的區(qū)域，看著各種各樣的糖果又犯難了：到底買哪種好呢？這種太貴，那種太少，這樣錢又湊不夠整數(shù)，怎么辦呢？我一邊看價格，一邊在本子上劃劃算算，終于心滿意足地拿著選好的商品到收銀臺付錢。“九塊九�！笔浙y員阿姨說道。我拿出一張代金劵遞給了阿姨：“謝謝阿姨！”提著買到的商品，我高高興興地向別的店進發(fā)。
有了先前買東西的經(jīng)驗，我很順利地在德國進口食品店買到了牛奶和牛肉干。清單里的必買商品買好以后，我又逛了很多家店，買到了許多不同國家的食品。
在回家的路上，爸爸接過我親自挑選購買的`商品，對我豎起拇指說：“我的小當家真棒！”聽著爸爸的話，心里比喝了蜜還甜。
小當家12
今天，爸爸、媽媽、爺爺都出去了，家里只有我和奶奶。奶奶生病，手腳動起來不方便。于是我對奶奶說：“奶奶，我來當天家吧！”“好！”奶奶說。
我開始了一天的工作。先學媽媽樣拿來抹布，把每個房間的桌子、椅子等家具擦得干干凈凈。接著開始掃地，我認認真真的不放過每個角落，不留一點灰塵。最后拖地“嘿、嘿、嘿！”我使出全身力氣，拖得滿頭大汗，終于把地拖干凈了。遠遠望去整個房間十分整潔明亮，地板亮堂堂的'，哇，太漂亮了！正當我想去喝杯水解解渴時，奶奶大叫：“晨晨！奶奶要上廁所，你幫我一下！”我趕緊跑過去幫奶奶披上衣服，扶下床。到了吃午飯時間，我又忙碌起來，打開冰箱，拿出昨晚吃剩的菜和米飯，放進微波爐里加熱。一會兒功夫，香氣撲鼻，真好聞！我又泡了一碗紫菜蝦皮湯，午飯做好了。我和奶奶兩人吃得津津有味，我吃得特別快。時間滴答滴答地過去了，該燒晚飯了，我量了一筒米，淘好后放進電飯鍋，插上插座，大功告成了！這時，媽媽下班回家了，看到家里窗明幾凈，米飯冒著香氣，伸出大拇指夸我是媽媽的好幫手，是個勤勞、能干的小女孩。
�。〗裉煳殷w驗了當家，雖然很有意思，但是十分不容易，很辛苦。
小當家13
今天是我當家，我做了許多事情，有做飯、打掃衛(wèi)生等。
早上起來，我洗漱完就開始做飯了。我給自己和媽媽準備了豐盛的早餐，我先給自己和媽媽每人拿了一瓶牛奶和一瓶八寶粥，還煎了兩個雞蛋和拌了兩個黃瓜。我和媽媽吃的都很高興。吃完早飯，休息了一會我就去買菜了，我拿了20元錢買了許多的菜肉，有四個的雞蛋1。7元的.、半斤的豬肉5元、兩個大青椒0。9元、兩個土豆0。9元、半斤的西紅柿0。8元。到家以后，我用一碗米一碗半水的比例做了些米飯，在燜飯時我做了些菜有雞蛋炒柿子、青椒炒肉和土豆湯。我就給媽媽吃了。
吃完飯我休息了一段時間，下午一兩點鐘時，我就開始收拾屋子了，我是先把自己的作業(yè)書等內(nèi)物收拾完了以后，就開收拾屋子了，我先擺放物品在收拾地面，一下午很快就過去了。晚飯時我又燜了些飯，炒了個酸辣土豆絲，做了一個雞蛋柿子湯，做完后我感覺今天很累。
我知道了父母天天都這樣，體會到父母真的很累！
小當家14
今天，爸爸媽媽答應讓我當家耶！終于可以成為“小當家”啰，我心里早就憋不住了，眼看就要到中午了，立即決定趕緊買菜去！
我拿著一百元出了家門，來到菜市場。嗯……買什么呢？遲疑間，我突然想到了肯德基里的雞米花，想想就特別好吃。于是，我決定做雞米花。我買了一塊雞肉，一袋淀粉，再買了幾個雞蛋，總覺得少了點什么。喝的！是弄蘋果汁，還是西瓜汁呢？對了，可以弄酸梅湯啊。我連忙買了一些楊梅。
回到家，我先把雞肉和雞蛋取出。把雞蛋輕輕一敲，倒進碗中，加入些許調(diào)料，把雞肉放入碗內(nèi)，進行腌制。然后再把買來的淀粉用水加上調(diào)料和好，備用。過了一會兒，我將腌制好的雞肉取出，裹上淀粉，再切成三厘米的小丁。雞米花也進入了最后一道工序“煎炸”，把油燒熱后，將雞米小丁倒入油中。唉，飛濺的油點蹦到了我的'手臂上，生疼生疼的，讓我不禁倒吸一口冷氣，這才體會到媽媽做飯的辛勞。接著，拿出楊梅壓榨成汁水，簡單的酸梅湯就做好了。
完工！我把做好的“美味”食品端上桌，品嘗一下：哇，真好吃！樂得爸媽也連聲稱贊我是個合格的小當家。
小當家15
上周周末我特別高興，因為爸爸媽媽終于答應我，讓我當一天家了。我早就想體驗一下父母的辛苦，品味一下生活……
早晨大約六點鐘，我就起來親自下廚了，我把米淘好后，就到高壓鍋中，添入適當?shù)?水，然后放入少量的花生油和糖，打開燃氣灶，就煮了起來。在等待米熟的這一期間，我也沒閑著，因為菜還沒做。我把土豆洗好后，才開始削，因為這樣做可以避免土豆表皮的泥沾在土豆內(nèi)部，才能做到衛(wèi)生嘛。切菜時可得講究，要把土豆切得又細又薄，這樣才能好熟而又好吃嘛。炒菜時，我等鍋內(nèi)沒水了，才放油。不好，一滴水掉進鍋里，油立刻濺了起來。我趕快抓了一把鹽放入鍋中，這時油平靜下來，可是我的手，已被燙了一個大泡。唉！
我炒完菜，米已經(jīng)熟了。我把飯端在父母面前時，香噴噴的氣味直闖鼻孔。媽媽非常驚訝。我知道他一定是在想：“崇崇什么時候?qū)W會做飯的呢？”
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