學會了做菜的作文(通用10篇)
在日常學習、工作或生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編為大家整理的學會了做菜的作文(通用10篇),希望對大家有所幫助。
學會了做菜的作文1
在生活中每個人都需要生存,今天我太高興了,因為我學會了西紅柿炒雞蛋這道菜。
有一次,我和姐姐回家以后,我們餓極了,一看什么也沒有,因為我從前看見姐姐會做菜,我感到很佩服,所以我也像姐姐一樣做西紅柿炒雞蛋。
姐姐說:“首先把雞蛋打碎了放在碗里攪勻,再把西紅柿切成一個個小正方形,然后放到盆子里,再開火煉油,再把雞蛋放入鍋中,等雞蛋熟了以后,再把西紅柿放入鍋中!蔽衣犃艘院,我以為打雞蛋很容易就能打碎弄進碗里,到了第4個雞蛋的時候,因為我用力過大,所以被弄得滿地都是蛋液。我把雞蛋收拾完了以后,又打了一個雞蛋,這個雞蛋圓滿成功,我會再接再厲,不再驕傲了。我拿菜刀把西紅柿切成一個個小方塊,有的長,有的短,有的胖,有的瘦。
我開始做菜了,首先開了火,在倒上玉米油,把油在鍋上均勻地散開,再把蛋液倒入鍋中,頓時響起了“噼哩啪啦”的聲音,雞蛋熟了以后我把西紅柿倒入鍋里,頓時響起“嗞嗞”的聲音,然后我把一小勺鹽放入鍋中,終于出鍋了,一股股香氣向我撲鼻而來,我忍不住偷偷吃了幾口,甜絲絲,酸溜溜的,美味極了。
今天我又學會了一種做菜技巧,我通過做菜知道了,只有仔細認真才能做好每一件事情。
學會了做菜的作文2
今天,老師讓我們學做一道菜。做菜?一個堂堂大男生會做什么菜?這次在外出差的媽媽是不可能在旁邊指導我了,還好平時?磱寢屪霾恕N蚁胙较,終于想到了可以做我最愛吃的土豆絲。
開始做準備工作了:我先把削好的“土豆寶寶”一塊一塊地切成土豆絲,再給土豆絲們“沐浴”,把他們放入水中洗得潔白潔白,又略帶著一點淡黃。這時準備工作就完成了。
接下來該炒菜了。我先把油放進張開大嘴的鍋里,再把排著隊的土豆絲們一條一條的放進鍋里,它們就像空降的士兵一樣在空中打幾個圈,然后立即投入了“油精靈”的懷抱;輕輕翻炒幾下,慢慢地,鍋內(nèi)飄出了一陣香味,我真想立馬抓雙筷子來嘗嘗自己做的美味,可又忍住了,我心里暗想:這土豆絲光是“白皮膚”,一點味都沒有,根本無法吃出味道,干脆放點醋怎么樣?于是我懷著好奇心抱來一瓶醋,果然,醋和土豆寶寶一邂逅,就迸發(fā)出濃濃的酸香味,我再翻炒一遍,放上鹽調(diào)味后,就關上了火,再把這些好吃的土豆盛進了一個漂亮的盤中,嘗一口,不油而不素,美味極了!
我終于學會了做一道菜。這一道菜非常有意義!而且我得把方法教給其他男生,讓他們也脫掉“不會炒菜”的帽子!
學會了做菜的作文3
暑假期間,我在媽媽的指導下,我學會了做簡單的菜,我開心極了。
暑假的一個中午,我準備學番茄炒蛋。說干就干,我先從冰箱里拿來兩個圓滾滾的大雞蛋和兩個紅通通的大番茄,然后,我把雞蛋輕輕敲開,蛋黃和蛋清像流水一樣流進碗里,我用筷子使勁地來回打雞蛋,打到冒泡為止,我又用鋒利的刀把番茄切成一瓣一瓣的,像橘子一樣。
因為以前在老家被油燙了一個小泡,所以很怕油。一到煮菜的時候,我就怕待會兒把菜倒進鍋里時,會不會被油燙到,每到這時,媽媽被我滑稽的動作給逗笑了,我也被自己逗笑了,笑聲在廚房里回蕩著。
過了一會兒,我就開始做菜了。我先開火讓鍋冒煙,然后,我倒了一些油進去,我再把雞蛋倒進去之后,雞蛋冒了一些泡,我又把雞蛋翻了個身等雞蛋煮熟之后,我把它搗成一塊又一塊的.雞蛋,形狀各異。最后,我把番茄倒進去,和雞蛋一起攪拌了幾下,不一會兒,一鍋香噴噴的番茄炒蛋就出來了。我用筷子夾了一塊嘗了嘗,哎呀!忘記放鹽了,我趕緊勺了一些鹽放進去,攪拌了幾下之后,我又嘗了一塊,嗯,這下好多了。
看著自己做的菜,我心里像吃了蜜一樣甜。我現(xiàn)在雖然會做簡單的菜了,但是我以后還要學做更美味的給媽媽吃,幫媽媽減輕負擔。
學會了做菜的作文4
今天,老師的作業(yè)是要做一道菜。我們家里正好有一位廚藝高超的外婆,我請外婆教我做菜。外婆說:“那就做四季豆吧!币!那么做飯大行動,正式始。第一步,理菜,先把四季豆兩邊的莖剝開,再把四季豆洗干凈。
現(xiàn)在材料準備就緒,就開始炒菜了。外婆說:“先把火點燃!蔽依宵c不燃,最終在外婆的幫助下把火點燃了。但是第二個問題出現(xiàn)了,不敢倒油,我怕那些熱滾滾的油會濺到我手上。外婆突然走開了,又拿著一個結實的小板凳來,放在我面前,說:“變成居高臨下的姿勢看看!
我站在小板凳上,好像不害怕了。接著我把金黃金黃的花生油倒進鍋里,只聽見一陣滋滋的聲音,十分刺耳,過了一會兒花生油熟了,香味開始慢慢的散發(fā)出來了。我把四季豆放進鍋里,左炒炒,右炒炒,把四季豆炒的前翻后仰的。再給鍋里加點兒水。蓋上了蓋子。過了一會兒,香味撲鼻而來,我連忙笨手笨腳的把它搖到盤子里,我吃了一點,太美味了!它就叫四季如意豆吧。
這碟菜雖然稱不上什么山珍海味,但也是我的一份努力。不放棄就會成功。
學會了做菜的作文5
星期天,我看到媽媽又是搞衛(wèi)生又是燒菜,忙得不可開交,于是走上去問道:“媽媽,您需要我?guī)兔幔俊薄澳闾,還不會做菜!薄澳强梢詫W呀!”我滿懷信心地說。
我先從袋子里拿出一根翠綠的黃瓜,手腳麻利地削了皮,就把它放到砧板上切了起來。可因為黃瓜是圓柱形的,容易滾動,削了皮后更不好抓,所以,我想了個辦法:對半切開后再切片。但切了沒幾下,覺得不僅切得慢而且厚薄很不均勻。于是,叫來媽媽幫忙!拔蚁茸鼋o你看看吧!”媽媽一邊說一邊攏了一下砧板上散開的黃瓜片,然后五指并攏按住剩下的那截黃瓜動作嫻熟地切了起來。速度很快,并且切出的黃瓜片跟紙一樣透明,看得我目瞪口呆!拔以囋嚕以囋!”我迫不及待地喊到。按照媽媽的方法一試,果然一片比一片薄,很是漂亮。
切好了黃瓜,我開始燒菜。先在鍋里放上橄欖油,待燒熱后,再把黃瓜片倒進去。隨著菜勺的舞動,黃瓜片被炒得油光發(fā)亮,這時我再往鍋里加了點水稍微燜了一下,然后放了點鹽就出鍋了。看到盤子里香噴噴的像翡翠一樣的黃瓜片,我覺得自己是世界上最得意的小廚師。
這次做菜,也讓我懂得了一個道理:只要去努力做,再大的困難也能克服。
學會了做菜的作文6
今天,媽媽教我炒菜和煎蛋,我又緊張又興奮,整天盼著媽媽早點下班。
好不容易等到媽媽回來,終于可以開始了。首先學煎荷包蛋,一開始我就搶過媽媽的鏟說:“讓我來!”等鍋燒得紅了,我馬上加一點油下去,然后笨手笨腳地下了一個雞蛋,再手忙腳亂地鏟了幾下。心想:這個實在太簡單了!可是不一會,雞蛋已經(jīng)被燒焦了,而且不是完整的一塊,我趕緊向媽媽求救。媽媽在旁邊不慌不忙地說:“你知道自己錯在哪里嗎?”我搖搖頭,媽媽繼續(xù)說:“你的步驟和過程都是對的,只是沒有控制好火的大小,煎雞蛋一定要用小火慢慢地煎,不能急。”后來,媽媽煎了一個給我看,原來她是一開始用猛火,然后轉(zhuǎn)成小火的。我按媽媽的方法又重復煎了一次,這次真的成功了,終于煎出了一個圓圓的“小太陽”,我真的很開心。
接著是學炒青菜,這次我再也不敢搶著做了,靜靜地在一旁觀看著媽媽的每個步驟,然后記在心里。炒菜比較難一些,先把菜反復清洗干凈,然后爆蒜頭,爆香以后,把菜倒在鍋里用猛火燒,再加一些鹽、糖等調(diào)味的。等菜熟透了,就可以上碟了。這樣一道香噴噴的菜就做成了。
今天我終于做了一次小廚師,看著爸爸媽媽津津有味地吃著我做的菜,心里比吃了蜜還甜。
學會了做菜的作文7
今天中午,我感覺到肚子有點餓了,就對媽媽說:“今天我想自己動手學煮飯做菜,想吃蒸水蛋和青菜,你可以教我嗎?”媽媽說:“好呀!馬上行動!”
說做就做,我們先淘米把飯煮下,蒸水蛋我已經(jīng)做過很多次了,我把水蛋放鍋里蒸著,然后再把生菜放到水里,媽媽教我先把生菜一片一片掰開,接著用手一片一片地搓洗。洗完后,把生菜又洗了兩次,把生菜洗得干干凈凈。
媽媽教我把鍋開火燒熱,把幾顆拍好的蒜頭放進鍋里,再倒上花生油,待聞到蒜香味兒時,就把生菜倒進鍋里炒。媽媽告訴我,炒青菜前,把蒜頭放進油鍋里爆香,這樣炒出來的菜又香又好吃。
炒菜時,媽媽在旁邊教我拿鍋鏟翻炒,媽媽手把手教了我之后,我就慢慢學會了,最后,菜終于炒熟了,媽媽教我放鹽拌勻,然后就可以上碟了!全程下來,雖然只是做兩個簡單的菜,但我已經(jīng)覺得做一頓飯也不容易。寢寘s要天天想著做什么菜式,天天買菜,天天做,真是辛苦!我心里暗想,以后我有空要多幫媽媽忙,當媽媽的小幫手。
這一頓飯我覺得特別好吃,我把飯菜全部吃光了!
學會了做菜的作文8
我們家里只有我不會做菜,我就馬上拜姐姐為師,姐姐教我做最好吃的菜就是蒜頭捎閫貳
開始了,我一心一意的看著姐姐做著,姐姐一下子放了三個魚頭下去,又看她下了5毫克油,又放了一小勺鹽,然后還放了蒜頭,炒了一會兒,香噴噴的蒜頭魚頭就大功告成了,姐姐叫我做一遍,我等了好久了,一下子就拿起鍋鏟大干一場,我一下子鍋還沒干我就把油放下去,油一下子爆發(fā),我疼得呱呱叫,又念著:“哼,死油!”又來過,我先等鍋干了,馬上放油,又一下子放魚頭,果然有一點香味發(fā)出來了,我又切那個蒜頭,蒜汁射到我的眼睛辣死了,我含著眼淚,把蒜放下去,再灑點鹽,可是我一下子勺子不聽使喚,一下子下了一大勺,我大耐煩的發(fā)火,姐姐安慰我說:“不可以炒,那可以水煮啊!蔽也唬野阉沽,鹽就沒了,再下一點點鹽,炒兩下子,一盤香噴噴的魚頭就出鍋了,我又高興又害怕,我怕等一下吃下去的時候很難吃,姐姐一下夾了一塊,一吃,我的手腳都發(fā)抖了,姐姐吃了連忙點頭,我才松了下來,我高興的跳起來。
我終于學會了我的第一道菜了,姐姐說今天就把自己炒的吃了就當中午飯,我大吃了驚那也好,我反正學會了做這道菜也值得。
學會了做菜的作文9
一天晚上,我在床上翻來覆去怎么也睡不著,心想怎么才會做菜。
第二一大早,我早早地起了床,喊:“老爸教我做菜嘍!”可爸爸卻懶洋洋地說:“好不容易有個星期天,我可不能放過,你自己炒去吧!正好我也不想做飯了!蔽亦街煺f:“唉,真是個大懶蟲!
我自己到了廚房,拿個炒鍋放在煤氣灶上,又拿了炒鏟,切點香腸,切點黃瓜,放在盤里。一切準備就緒,開始炒了。我想:爸爸媽媽平時做飯不都放點油、鹽、醋嗎!我放了一勺油、一勺鹽、一勺醋,哎呀怎么這股味呀!我攪了一會,看爸爸那舒服樣,我也看了會電視沒過十分鐘,我聞到了一股糊的味道,一想:我炒的菜還在鍋里,趕快跑到廚房,我往鍋里一看,怎么菜都黑完了?真是的,我第一次炒菜宣告失敗。心想:“我就不信學不會”。我又開始了第二次炒菜,重新切了菜和香腸,鍋里放點油,油燒熱,我趕快把菜放進鍋里,這次可不能看電視了。不一會兒,菜炒熟了,爸爸媽媽夸獎我是一位有志氣的孩子,我開心的笑了。
我真高興,終于學會了做菜。
學會了做菜的作文10
星期六晚上,我把語文,數(shù)學和英語的作業(yè)全部寫好了,心想今天是媽媽的生日,送做菜禮物或驚喜給媽媽呢?“有了!”我來做一道菜給媽媽吃吧!走進廚房,正看見媽媽在做飯菜,我走到媽媽跟前,親切地說:“媽媽,媽媽,今天是你的生日,我做一道菜給你吃,好嗎?”
“快寫你的作業(yè)去!”
“我寫好了!”
媽媽只好答應了!“太好了!”我興奮地說。我把切菜板和菜刀放在臺子上,從冰箱拿出兩個西紅柿和兩個草雞蛋。我右手那個菜刀,左手拿著西紅柿,剛切下去,西紅柿的汁噴的我一臉的。
“啊呀我的小臉蛋成了大花臉了!”
“還是我來切吧!”
“不”
媽媽握著我的收,一刀一刀教我怎么切。我按照媽媽教我的方法熟練很多,我把切好的西紅柿放在盤子里,再把兩個草雞蛋用筷子打碎攪拌,等油鍋熱了倒進去,“滋拉一聲!蔽矣苗P子不停地翻炒,等雞蛋差不多熟了,倒進西紅柿一起翻炒,廚房充滿了西紅柿炒雞蛋的香味。
我用盤子把西紅柿炒雞蛋裝好端到媽媽面前,說道:“媽媽祝你生日快樂,媽媽感動的眼眶都紅了!”我家寶貝女兒長大了。我和媽媽一起開心地吃著,媽媽說:“這是我吃過最好吃的西紅柿炒雞蛋!
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