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煎雞蛋_作文400字
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編精心整理的煎雞蛋_作文400字,希望對大家有所幫助。
煎雞蛋_作文400字1
雞蛋,營養(yǎng)價值很高,是人類常食用的食物之一,尤其是煎過的雞蛋,那口感又脆又香,簡直是“人間美味”,每當(dāng)看到金燦燦的煎雞蛋時,就會想起我學(xué)煎雞蛋的情景。
周末的下午,我進入廚房,圍上了圍裙,感覺神氣十足,真像個家庭主婦。開始煎雞蛋了,我先拿出一個雞蛋,隨后,打開燃氣,開火,鍋熱了,慢慢倒入一些花生油,等鍋里的油冒出青煙的時候,我把雞蛋在鍋的邊緣輕輕地磕了幾下,雙手掰開,只見蛋黃和蛋清完整地流入了熱油內(nèi),發(fā)出“噼里啪啦”的聲響,我有點害怕,壯著膽子看見雞蛋冒泡泡,小心地站在鍋旁,但是,熱鍋里的油還是濺到了我的臉上、手上,衣服上,我趕緊趁機躲開,等我看到雞蛋的邊緣有點焦黃時,立刻用鏟子把雞蛋翻過來,讓油煎另一面,可是,這時的雞蛋好像不太聽我的話,我翻了幾次,都沒有成功。這時候,媽媽走過來,看到后說:“不要著急,不要慌,我來教你做吧!”在媽媽手把手的'指導(dǎo)下,我做出了既好看又美味的煎雞蛋,最后,把煎好的雞蛋放在盤子里,大口大口地品嘗著自己的勝利品,心里別提有多高興了。
這個周末我過得非常有意義,我不僅學(xué)會了煎雞蛋,而且還學(xué)會了一項生活技能,同時也明白了一個道理:“世上無難事,只要有心人!
煎雞蛋_作文400字2
早晨,我起床一看,“爸爸媽媽哪去了?”我自言自語地說。忽然,我發(fā)現(xiàn)書桌上夾著一張紙條,上面寫著:“我們有事出去了,你自己管好自己。”原來爸爸媽媽有事去了?晌以缟铣允裁茨?“就做煎雞蛋吧,以前也看媽媽煎過!毕氲竭@里,我穿上圍裙,拿上鍋鏟,準備“大顯身手”了。
我先把油倒進鍋里,開小火,過了一會兒,油就“啪啪”地響了,我知道油熱了,忙打了一個雞蛋進去。只見油“噼里啪啦”地炸開了,一滴油飛到了我的臉上,疼極了!怎么回事?原來我把蛋放得太高了,油被濺了出來。唉!當(dāng)我急忙去看蛋的時候,蛋已經(jīng)燒焦了。沒辦法,只好重煎。這次我吸取了上次的'教訓(xùn),把蛋放低了一點,油果然沒有再“飛”出來。我一遍又一遍地翻動著,直到蛋的連兩面都變成了金黃色時,我把蛋裝上了盤子。這時,媽媽回來了。她見我正在津津有味地吃著煎雞蛋,高興地對我說:“你懂事了,不用我們?yōu)槟悴傩牧。”我聽了,也不好意思地笑了?/p>
這次煎雞蛋不但使我提高了自理能力,還讓我知道了"萬事開頭難'這個道理,真是一舉兩得啊!
煎雞蛋_作文400字3
今天早上,媽媽在廚房里忙上忙下的,連歇會兒喘口氣的`機會都沒有,我連忙走過去對媽媽說:“媽媽,我能不能幫你做點什么呢?”“行,你就幫我煎雞蛋!”媽媽高興地說!昂!好!”我連聲說。
我打開冰箱,拿了兩個雞蛋先洗干凈,再往臺面上一敲,雞蛋破了,我用兩只大拇指按住窟窿,往兩邊分,縫隙更大了,蛋清和蛋黃一個勁地往碗里“跑”……接著我拿來兩根筷子伸進碗里,把蛋黃打碎,再慢慢地攪呀甩呀,蛋清和蛋黃完全混在一起了,然后放一些鹽和酒繼續(xù)攪拌。
開始燒了,我把鍋洗干凈,放到煤氣灶上。鍋里還有一些小水珠,我也管不了那么多了,急匆匆倒上了油,誰知油好像不愿在鍋里,一個勁兒地劈里啪啦往外“躥”,好像一個小娃娃的屁股被火燙著哇哇大叫,不得不逃出這死亡之地。我也被嚇怕,趕緊關(guān)掉煤氣灶,讓媽媽來。
這是怎么回事呢?爸爸說:“水的沸點低,油的沸點高,所以鍋被加熱后,水要蒸發(fā)了,從油里跑出來就‘炸’開了!
我想:原來生活處處有科學(xué),以后做事情,不但要會做,而且要懂得這里面的道理。
煎雞蛋_作文400字4
每當(dāng)我和媽媽牽著手走過街頭,看到路邊小攤上黃黃的雞蛋餅時,媽媽總是非常驕傲地說:“嘿!肯定沒我做的好吃!”她這話可不是吹牛噢,媽媽的廚藝特別好,煎雞蛋更是堪稱“天下第一絕”呢!怎么樣?饞得口水都要出來了吧?快去看看吧!
首先,媽媽系好圍裙,拿起我家的袖珍鍋就“上陣”了,完全是一副“名廚”的架勢!準備看,開始啦!攪拌!攪拌!攪拌調(diào)皮的生雞蛋!加上一根蔥和蒜,銘黃和墨綠,顏色真好看!下一步,朝灶臺看!打開開關(guān),倒一點蛋,在鍋里,均勻地灑上一半?纯纯!再加火腿和木耳,胡蘿卜丁,生雞蛋變成了煎雞蛋!出鍋!出鍋!我在一邊興奮地大叫,色香味誘人的煎雞蛋閃亮登場了,嘗嘗吧!嘿!味道真好!太棒了,我的煎雞蛋DJ兒歌也不錯吧!不過,你也可以把火腿和黑木耳一起攪拌到生雞蛋里面喲,味道也不錯,試試吧!
吃了媽媽做的'煎雞蛋,我總會覺得媽媽超級棒!因為我喜歡吃的糖醋排骨、粉蒸肉、炒蝦球------這些都是媽媽的拿手好戲噢,她總是會變著戲法讓我吃得香噴噴的。每當(dāng)我品嘗著一塊塊熱氣騰騰、香味撲鼻的煎雞蛋時,總會覺得母愛就是這么香、這么濃厚------
煎雞蛋_作文400字5
醫(yī)生們曾經(jīng)說過:“雞蛋中含有大量的蛋白質(zhì),對人們的生活有很大的幫助!”所以,在一年前我就學(xué)會了煎雞蛋,并且學(xué)的`很熟練。
那一天,奶奶正在廚房做飯,我忽然想起了吃雞蛋有利于身體健康,于是,我對奶奶說:“奶奶!你教我煎雞蛋吧!我今天想吃雞蛋!”奶奶笑著說:“好好!我教你煎雞蛋!”
奶奶把油撒在鍋上,然后對我說:“貝貝,煎雞蛋的第一步便是要撒上適當(dāng)?shù)挠,不要多也不要少,要不然煎出來的雞蛋不好吃!”我趕緊點點頭,然后奶奶讓我給她遞了一個雞蛋,我立刻照辦,給奶奶遞了一個雞蛋。只見奶奶十分熟練地把雞蛋完整的放入鍋中,霎時間,油煙四起,但是奶奶毫不慌張,把雞蛋翻了一個身。之后,奶奶讓我來,我慢吞吞地把雞蛋翻了個身,結(jié)果,我成功的把雞蛋弄爛了!
之后,我又進行了二次,第一次煎的雞蛋不成樣子,還沒有熟,但第二次煎的雞蛋卻像樣子了,我把它煎的焦黃,一咬,汁香四濺。我嘗著自己的努力與心血,感覺幸福極了。
最后,我把雞蛋做的越來越好吃,雖然我現(xiàn)在不煎雞蛋了,但是煎雞蛋的技巧我到現(xiàn)在還牢記于心。這件事啟迪了我:要做出相應(yīng)的努力才會有相應(yīng)的回報!
煎雞蛋_作文400字6
從小時候起,在我身上發(fā)生了許多事,隨著時間的流逝,已經(jīng)淡忘了。但一件事依然深深的印在我的'腦海中。
記得那一次,父母都出去了,我一個人呆在家里。我的肚子“咕咕”的叫了起來。我翻遍抽屜,也沒找到什么吃的。只在冰箱找到了幾個雞蛋。我靈機一動:不如就來煎雞蛋吧!
我先放了點油,再把雞蛋敲了進去。突然,一滴油濺到了我的手上。疼!再看看鍋,我已經(jīng)冒煙了,蛋糊成一團。
我花了九牛二虎之力才把鍋洗干凈。這次,學(xué)聰明了,調(diào)到最小火,放了一大坨油,一大勺鹽,放到鍋里,再把雞蛋給敲了進去。一分鐘過去了……兩分鐘過去了……雞蛋沒有一絲動靜。我急了,把鍋蓋蓋上,再打開,蓋上再打開,反復(fù)了五六次,雞蛋終于熟了。我連忙把蛋放到碗里。嘗了一口。我的媽呀!這是蛋嗎?咸死了!我趕緊把蛋給倒了。
我又從冰箱里拿出了一個雞蛋。調(diào)到中小火,放少量的油和少量的鹽,把雞蛋敲了進去。雞蛋開始發(fā)白了。我把它翻了一個面。過了四五分鐘,它完全熟了。我把他放到碗里。一嘗,嗯,味道不錯!
這時,爸爸媽媽回來了。媽媽嘗了一口我的雞蛋:“嗯,味道不錯!”爸爸也說:“世上無難事,只要肯嘗試!”大家嘗著我做的雞蛋,感覺這是世界上最好吃的午點!
這幾個事情雖然過去了很久,但一想到,心里就美滋滋的。
煎雞蛋_作文400字7
每當(dāng)我煎雞蛋時,總會想起我第一次煎雞蛋的經(jīng)歷,那次經(jīng)歷讓我明白了做任何事情都要認真對待。
那天早晨,媽媽叫我起來煎雞蛋。我看媽媽三下兩下就能把雞蛋煎好,肯定不難。于是,我立刻動手,先把雞蛋在碗里打散,開火,在鍋里放油,等油熱了就把雞蛋倒進去,蓋上鍋蓋,然后我就出去看書了。過了三分鐘,我覺得雞蛋還沒熟,就看著時鐘又等了一分鐘。可是當(dāng)我走進廚房,拿開鍋蓋時,一股難聞的焦味撲面而來,把我熏得直咳,我心里暗暗地想著:“不好,燒焦了!”我趕忙關(guān)掉煤氣,等煙霧消散后,兩個黑的不成樣的雞蛋呈現(xiàn)在我眼前。原來,看起來簡單的'煎雞蛋,不認真對待,也是做不好的,我決心再做一次。
這一次,我先向媽媽請教了做雞蛋的方法,然后按照媽媽說的方法,一直站在鍋旁看著,雞蛋果然聽話了很多,我懸著的心終于放下了。我一邊燒一邊不由自主地哼起了小曲兒?磿r間差不多到了,我就翻了一面,不一會兒,香噴噴的煎雞蛋就出鍋了。媽媽為我豎起了大拇指:“失敗了不要緊,只要認真對待,繼續(xù)努力,反復(fù)嘗試,就會成功的!”
自那以后,我謹記媽媽的教誨,做任何事都非常認真。
煎雞蛋_作文400字8
昨天,老師布置了一個奇怪的作業(yè)----回家煎雞蛋,這可難為我了,我可是第一次煎雞蛋呀!
回到家,我飛快地跑到房里把書包放下,正想踏進廚房的門,但我停住了,心在“砰砰砰”直跳,心里怕極了。媽媽似乎看出了我的心思,便對我說:“怕什么,有我在你旁邊呢!”
好,我馬上開始行動!我先用紙把鍋子擦干,只聽“唰唰唰”的聲音,好像唱起了動聽的歌,我把煤氣灶打開,“轟”的`一聲,藍色的火苗從鍋底冒了出來,“呼呼”一聲,油煙機打開了,嚇得我退后了幾步。接著,我把油倒入鍋中,開始沒什么,可到了后來油就如同活蹦亂跳的珍珠使勁地往鍋子外面跳,我把雞蛋在碗邊一敲,“咔嚓”一聲,雞蛋破了一個小洞,用手輕輕一掰,黃燦燦的蛋黃外鑲上了一條小白裙。然后,我把雞蛋倒入鍋中,“吱吱”雞蛋在鍋里演奏交響樂呢!最后,我用鍋鏟把雞蛋翻了一面,只見熟后的一面香氣撲鼻,還直冒泡,呵呵,雞蛋還會冒泡啊!“吱啦”一聲,雞蛋煎熟了。我用鍋鏟把雞蛋盛到碗里,真令人口水直流。
呀!蛋真好吃啊。脆脆的、香香的。我學(xué)會煎雞蛋,以后可以煎給爸爸媽媽吃了。
煎雞蛋_作文400字9
都下午6:00了,媽媽怎么還不回家呢?
“咕咕咕!笨蓱z的肚子唱起了空城調(diào)。好!管它三七二十一呢,本公主立馬沖進廚房,作出了一個“重大的決定”:我要親自下廚了!
說干就干。我圍上圍裙,戴上袖套,大模大樣地打開了冰箱:啊,里面的食物真豐盛呀,有雞蛋、有魚、蔥花、蝦仁、肉。看得我眼花繚亂。可炒什么好呢?我得好好想想。經(jīng)過一番“深思熟慮”,我終于決定了:就做一盤煎雞蛋吧!
我先把雞蛋打碎,倒在碗里,用筷子使勁打,然后,把蔥花洗干凈,切碎倒在碗里,加點鹽,再打一會兒。
我小心的打開煤氣,“嗤”的一聲,火苗躥出來,像一個淘氣的娃娃。我慌忙洗鍋、把它架到爐灶上,再舀了一勺油倒進鍋里,然后,把打好的.雞蛋倒進鍋里。鍋里立馬響起了“絲絲”的聲音。緊接著一股青煙從鍋里冒出來。我學(xué)著媽媽的樣子,趕快拿起鏟子翻炒起來,還不停地念叨著:“我炒,我炒炒炒!”
直到雞蛋兩面都變黃,一股香味鉆進我的鼻子里,煎雞蛋終于做好了。我把菜盛進一個精致的小盤里,看啊看啊,心里竟比吃了蜜還要甜上一億倍呢。
煎雞蛋_作文400字10
星期六早晨,我早早的起床了,我看見媽媽把平底鍋拿了出來,我就知道媽媽要煎雞蛋了,我懇求媽媽,說:“今天就讓我來煎雞蛋吧!”媽媽說“好吧,你來試試!”
于是,我把平底鍋放在爐子上,點著了小火,再滴了幾滴油,然后我就從冰箱里拿了一個雞蛋,把它打破之后,蛋黃就漏了出來,我連忙用平底鍋接住,才讓它安心的落了下來,我的心也落了下來。雞蛋的周圍一直都在冒小泡泡,漸漸地,雞蛋成形了,媽媽說“等它再硬一點,就可以把它弄出來了。”聽了媽媽的.話,我就迫不及待地把鏟子拿了起來,在上面輕輕一碰,沒想到,雞蛋破了,雞蛋汁和油濺在了我的臉上,“呀!好燙啊!”我失聲喊道。媽媽趕忙用清水給我洗了臉,勸我不要再煎雞蛋了,可是我不甘心,于是我又重新做起,這一次,我有了豐富的經(jīng)驗,我想一定會成功,不出我所料,在我的不懈努力下,我終于做好了我人生中第一個煎雞蛋。
我慢慢地品嘗我的第一個煎雞蛋,我覺得這個煎雞蛋是我吃過最好吃的煎雞蛋。我也體會到了“看人挑擔(dān)不吃力”的意思了。
煎雞蛋_作文400字11
我會很多本領(lǐng):游泳,滑冰,書法,騎自行車等等,但我最拿手的本領(lǐng)是煎雞蛋。
想想煎雞蛋的本領(lǐng)是怎么學(xué)會得呢,那是一天晚上,我和媽媽回到家,我想:媽媽累了一天了,讓我來給她煎個雞蛋吃吧!我就和媽媽說:"讓我煎個雞蛋給你吃吧!"媽媽說:"好。。⒂谑俏覐谋淅锬贸隽藘蓚雞蛋,在煎第一個雞蛋的時候,我放了很多油,又開了大火,油有的都跳到了我的臉上,煎著煎著,煎雞蛋成了"烤雞蛋"了。第二次媽媽給我做了一次示范說:"你的油放的太多了,要放少一點,火也開的太大了,開到中火就可以了。"我心想:煎雞蛋也有這么要求,那么燒菜的要求不是更多了嗎?那媽媽每天做菜,不是很累嗎?
媽媽的示范做好了,到我煎雞蛋了,我先倒一點油,過了一會兒油熱了,再把雞蛋磕碎放了進去。雞蛋"吱吱"地歡叫著,透明的'蛋淸變成了乳白色,像吹起的泡泡糖急劇地脹了起來,環(huán)繞在蛋黃的
周圍,像一圈美麗的花邊?粗粗彝蝗幌肫鹆送朔披},于是,我手忙腳亂地放進一點鹽。終于,金燦燦的煎雞蛋做好了。
我把雞蛋端給媽媽吃,媽媽吃了連聲說:"真是太好吃了,你真聰明,學(xué)得太快了。"這時我心里甜滋滋的,自己又學(xué)會了一道菜。從此,這道菜我經(jīng)常做給媽媽吃,成了我最拿手的菜。
煎雞蛋_作文400字12
每當(dāng)我想黃燦燦的煎雞蛋時,就會沉浸在學(xué)習(xí)煎雞蛋是的情景。
那是一個星期天,我在家中收拾房間時,媽媽對我說:“寶貝女兒今天晚上除了吃雞肉還吃什么菜?”我笑笑說:“媽媽,我還想吃你煮的煎雞蛋!钡龐寢寘s叫我自己煮煎雞蛋!拔覍W(xué)習(xí)煎雞蛋?”我說,從小到現(xiàn)在雞蛋吃過不少,可從沒做過呀,我為難了。
“不會可以學(xué),任何事都是從不會到會的!眿寢尯孟窨闯隽宋业男乃迹瑖烂C地對我說。然后她指著冰箱里的雞蛋對我說:“這新鮮的雞蛋就看你的.了!
我進入廚房,拿出兩只雞蛋在碗邊一磕,然后兩手剝開蛋殼,蛋清和蛋黃一起流進鍋里,接著又放進少許蔥,隨后把油鍋放在煤灶上。片刻間,油鍋冒出了青煙,我立即把蛋汁倒入鍋里,汁間“嚓”的一聲響,蛋黃蛋清凝結(jié)成一起了,成了一塊蛋餅,還冒著小泡泡,我用鍋鏟把雞蛋一翻過來看,糟糕黃燦燦的雞蛋變成了黑乎乎的一塊,一股苦味直鉆入我的鼻子里,想不到煎蛋失敗了,再來一次。
這回我可細心了,當(dāng)?shù)爸谷脲伜,看見事變又結(jié)皮,就選準時機立刻用鍋鏟翻一下結(jié)皮的雞蛋,再把它一翻,熟了。只聽見媽媽在外邊說:“好香啊,不錯!
啊,我發(fā)現(xiàn)煎蛋也是要講究技術(shù)的。第一次由于沒掌握好,結(jié)果煎糊了。我明白了煎蛋的這個道理。
煎雞蛋_作文400字13
有一件發(fā)生在前幾天的事,我一想到就覺得好笑。
當(dāng)時爸媽不在家,我想自己煎個蛋,可是我還不會,我想:“不就是個蛋嗎,簡單!”
大火一開,雞蛋在鍋邊輕輕一打,太陽似的蛋就下了鍋。只聽見“嗞啦”一聲,先是聞到一點點的蛋香味,但很快就聞到了燒焦的.味道。原來蛋被瞬間燒焦了,黑得像煤炭一樣。拿出來嘗了一下,哇!好苦啊。原來自己開了大火,又沒放油和鹽。失!
第二次,我開了小火。鍋里倒了點油,又打了個雞蛋,均勻地撒了點鹽。我覺得這次應(yīng)該可以成功了吧?就在這時,我想起作業(yè)還沒做,我不得不把煎雞蛋的事放在一邊,轉(zhuǎn)身就走了。半個小時后,我突然想起來煎的雞蛋還在鍋里,急忙跑去看看,只見它正面是黃的,反面是黑的。這次燒的時間太長了,又沒翻面。失敗!
第三次,我把所有步驟都做到了。聚精會神地盯著雞蛋,這時我想到了大廚烹飪菜肴時的樣子,我想做個把蛋在鍋里抖起來的樣子。一抖,這個雞蛋如風(fēng)一般掉在了地上。失!
最后,我終于煎好了蛋。放在盤子里。吃著自己煎的蛋,感覺十分美味!
煎雞蛋_作文400字14
周六上午,爺爺出去買菜了。起床后,我坐在沙發(fā)上邊看電視邊等爺爺,可是肚子早就開始唱“空城計”了,于是我決定親自出馬,做菜填飽肚子,讓爺爺對我刮目相看。
說干就干,打開冰箱,我立刻傻眼了:里面空空如也,只剩下幾個孤零零的小雞蛋了。唉,只能先煎一個雞蛋開開胃了。
我按了開關(guān),先倒了一些油,鍋子里立刻發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,我一連后退了好幾步,生怕油脂會濺到我身上,只好一只手拿著鍋蓋當(dāng)盾牌,一只手打雞蛋。雞蛋剛下去,那“滋滋”的聲音變得更大了,我都有一點兒不知所措了,過了好一會兒,才手忙腳亂地拿起鍋鏟,胡亂鏟了幾下。唉,只見那些小雞蛋有的長起了一塊塊“黑斑”,還有的則像從煤堆里撿出來似的,個個都面目全非了。我想:
我就是笨手笨腳的,連煎一個雞蛋這么簡單的.事情都會搞砸,還是等爺爺回來吧。
在清理“燒焦的雞蛋”時,突然想到了“失敗乃成功之母”這句名言。心想:不要心灰意冷,你一定可以的!加油吧!再來一次吧,一定會更好的!
果然,不出我所料,有了前車之鑒,第二次的時候,一切都有條不紊地進行著。當(dāng)我把金燦燦的雞蛋煎出鍋時,我真是心花怒放。
我將它分成2份,和爺爺一起吃。爺爺笑著摸了摸我的頭,笑著說:“孫女長大了!蔽倚睦锩雷套痰模瑒e提有多開心了。
通過這件事,我明白了:無論做什么事都不能半途而廢,堅持不懈,永不放棄,才能夠到達勝利的彼岸!
煎雞蛋_作文400字15
這個周末,老爸老媽都不在家,到了中午,好餓呀!干脆煎幾個雞蛋來填填我的肚子吧!
我先點火,再往鍋里加入適量的油,鹽,鍋里滴油立刻”噼里啪啦“的響了起來,就像過年的'鞭炮似的,又像跳跳糖,在鍋里蹦來蹦去,接著我把雞蛋敲開,小心翼翼地放進鍋里,生怕油炸到手上。心想,趕快把手收回去,別到時候不是煎雞蛋而是煎”熊掌“了!于是我飛快的把手縮了回去,手一不留神,竟然一時緊張把雞蛋殼丟進了鍋里,”我的老天,這是什么情況?“我用鍋鏟把雞蛋殼弄出來后,發(fā)現(xiàn)雞蛋像染了色似的,變成了黑色,”這煎雞蛋變成黑巧克力味的啦?“我嘗了一口”呸!真難吃!“
我心里很不滿意,打算再煎一次,我又拿了一個雞蛋,往鍋上一敲,雞蛋殼上立刻出現(xiàn)了龜裂,我把雞蛋一分為二,蛋白和蛋黃像一滴水似的滴進了鍋里,這次就沒有把雞蛋殼往鍋里扔了!同樣的錯誤我是不會犯第二次的。雞蛋上面不停滴鼓起了一個又一個的小泡,雞蛋底下不停發(fā)出啪啦啪啦的響聲,我心想會不會煎糊了?于是我拿起鍋鏟把雞蛋翻了過來,雞蛋上還鼓著一個個小泡,怎么一點也不像平時老媽給我煎的雞蛋呢?不一會,雞蛋上鼓起的小泡,像施了魔法似的消失了,不一會傳來一股香味,真香啊!終于煎熟了!
這次煎雞蛋,讓我發(fā)現(xiàn)了煎雞蛋也是有竅門的,生活中的樂趣真是無處不在!
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