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六年級(jí)寒假作文:做饅頭

時(shí)間:2024-03-01 19:34:00 帥帥 作文 我要投稿
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六年級(jí)寒假作文:做饅頭(精選25篇)

  在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非?鄲腊,以下是小編整理的六年級(jí)寒假作文:做饅頭,歡迎大家分享。

六年級(jí)寒假作文:做饅頭(精選25篇)

  六年級(jí)寒假作文:做饅頭 1

  每個(gè)人心中都有一個(gè)最難忘的第一次。而今天在這里,我就跟大家講一講我心中最難忘的第一次。

  一個(gè)星期天,我到朋友家去玩。玩了一會(huì),我的朋友便提出了一個(gè)建議---做饅頭。這可是我們從來沒干過的事情,說干就干,我們立刻拿出面粉準(zhǔn)備做。我們首先倒面粉,可是誰知,正巧窗外吹來一陣風(fēng),我們倆搖身一變,由黃種人變成了“白種人”!我們相互拍著,抖下身上的面粉。開始了下一項(xiàng)“工作”---加水,打開水龍頭向碗里加水,我看著碗里的水和面粉,問道:“這水不會(huì)太多了吧?”“放心吧,絕對(duì)行”,朋友答道。我向碗里看了一眼,只見碗里哪里是面團(tuán),這明明是面糊!沒辦法,再加面粉吧。計(jì)劃好了的一碗面粉,結(jié)果超出計(jì)劃,用了兩碗。費(fèi)了九牛二虎之力,終于把面和好了,好大一團(tuán)呀!

  這時(shí)我們才覺得又遇到了一個(gè)麻煩,沒有面板,急中生智,我們找來一個(gè)整理箱的 蓋 子,洗干凈就成了一個(gè)臨時(shí)的面板。此刻,這個(gè)面板變成了我們的擂臺(tái),我們兩個(gè)大顯身手,面團(tuán)是挑戰(zhàn)者,我們就是擂主。我使出“洪拳”,朋友也不甘示弱,使出“詠春拳”。面團(tuán)紛紛敗下陣來,將面團(tuán)打得不成面形,最后我們又拿出武器----模具,做出各種花樣。然后在媽媽的幫助下,放入鍋里蒸。我們懷著激動(dòng)的心情,趴在灶臺(tái)等著,終于蒸好了。看著形狀怪異的`成果,嘗了一口,感覺味道有點(diǎn)怪怪的,但是品嘗到自己的勞動(dòng)果實(shí)還是充滿自豪和高興的。

  這次做饅頭很有趣,也讓我們體會(huì)到了一個(gè)道理,看起來簡(jiǎn)單的事情,做起來還真不容易。

  六年級(jí)寒假作文:做饅頭 2

  大家一定沒有見過做饅頭吧,今天,我可長(zhǎng)見識(shí),親眼目睹了制做饅頭的過程。

  早晨,姑媽說要做饅頭,還是我最愛的蘿卜絲餡,我開心極了,立刻跑過去幫忙。開始做了!姑媽先搬來一盆面粉,把酵母粉倒入溫水中,可以更好地發(fā)酵面粉,再把它倒入面粉,并用力地把它們合在一起,漸漸地,原來白花花的面粉慢慢變黃,而且變成了固體,變成QQ軟軟的.面團(tuán)。但酵母和面粉還沒有完全融合,有些地方還是硬硬干干的,這時(shí),姑媽用布把面團(tuán)包起來放到了床上。我很好奇,便問姐姐。姐姐說:“這樣可以捂暖面團(tuán),讓它產(chǎn)生二氧化碳,一兩個(gè)小時(shí)后,面團(tuán)就更香更軟了!蔽一腥淮笪。接下來,要做餡了。首先,姑媽把白蘿卜切成絲,把豬肉剁成末,并合起來在鍋中炒,再放上各種佐料,香味就撲鼻而來了,那誘人的香味令我垂涎三尺,恨不得馬上吃掉它。時(shí)間過得真快,可以拿面團(tuán)了。我們打開布一看,哇,好可愛呀,就像一個(gè)小娃娃,我用手按了按,還很有彈性呢!姑媽拿來剛做好的餡,從面團(tuán)上切下一大塊,并均勻地分成幾個(gè)小塊。她先拿起一個(gè)小塊,捏扁,用筷子挑起一點(diǎn)餡,放入捏扁的面團(tuán)中,然后用手撮圓,一個(gè)饅頭就誕生了!姑媽按這個(gè)步驟,不一會(huì)兒就做了許多饅頭。姑媽把它們?nèi)糠胚M(jìn)蒸籠里,并灑上水,放到鍋上開始蒸了。

  大約20分鐘后,我們打開蒸籠,一個(gè)個(gè)白白胖胖的饅頭呈現(xiàn)在眼前,而且四周蒸氣彌漫,仿佛來到了仙境。我興奮不已,拿起一個(gè)熱氣騰騰的饅頭,使勁一按,被我按下去的一塊立刻彈了上來,真有彈性!我忍不住吃了一口,外皮又軟又嫩,蘿卜絲脆脆的,十分美味爽口,肉很有嚼勁,我一口氣吃了三個(gè)。

  饅頭真好吃!

  六年級(jí)寒假作文:做饅頭 3

  快大年初一了,我姨婆老家是山東,所以有一個(gè)特別的習(xí)俗就是做大饅頭。上個(gè)星期六,吃好飯,妹妹,叔叔還有我們一家,一起到了姨婆家做饅頭,饅頭的造型可真多呀,有兔子、有刺猬、還有元寶

  上午,我們到姨婆家做饅頭。一進(jìn)門就聞到了一股濃濃的發(fā)酵好的面粉味。只見那面團(tuán)靜靜的躺在盆子里,如絲綢一樣軟軟的,聞一下一股濃濃的奶香味,撲鼻而來。讓我恨不得咬上一口。

  洗完手,開始做饅頭了,姨婆把面團(tuán)拿了出來分了我一點(diǎn),對(duì)我說:揉面團(tuán)要用力,揉得越白越好。我聽了連忙點(diǎn)了點(diǎn)頭,撩起袖子開始揉面團(tuán)了,一開始我用盡力全身的力氣,我把面團(tuán)堆起來有揉下去,來來回回,反反復(fù)復(fù),把面團(tuán)揉的非常的白,像天上的云朵一樣的白。到了后來我腰酸背疼,汗流浹背,手上一點(diǎn)力氣也沒有了,像快散架了,可我怎么也不想放棄,繼續(xù)揉了起來。過了會(huì)兒,終于面團(tuán)終于揉好了。

  接下來就是做造型了,我準(zhǔn)備做一只兔子,拿起一塊面團(tuán)把他搓成了圓形,然后拿起剪刀往前面剪兩刀,就成了兩個(gè)小耳朵,接下來就是做嘴巴和眼睛了,先用剪刀往臉部扎兩個(gè)洞,再在下面畫一條橫線,再把紅棗塞進(jìn)去,就完工了。我一連做了好幾個(gè)呢,看著自己親手制作的.饅頭,肥肥白白真可愛。我立馬拿著饅頭拿去蒸。

  不到一個(gè)小時(shí),就蒸好了,饅頭的體積比原來大了好幾倍。我立刻拿起一個(gè)津津有味的吃了起來,又松又軟,香甜可口,真好吃呀!

  在新的一年里祝大家新年快樂,萬事如意。我愛山東大饅頭,更愛每年的春節(jié)!

  六年級(jí)寒假作文:做饅頭 4

  今天,媽媽買了一大袋面粉和一小包不知是什么的東西。我問媽媽:“媽媽,那小包的是什么東西?有什么用嗎?”媽媽滿臉微笑,摸摸我的'頭:“這叫發(fā)酵粉,是用來把面團(tuán)脹大的。兒子,我們來自制饅頭吧!”“好耶!有饅頭吃咯!”要知道,我可是特別喜歡吃饅頭的。

  媽媽先裝了一碗熱水,再把一勺子的發(fā)酵粉倒入水中,最后讓我倒一些面粉到水里,搓成團(tuán)。我洗干凈手,把手插入濕面團(tuán)里。媽媽繼續(xù)往濕面團(tuán)里加干面粉。我搓啊搓,左捏捏,右按按,感覺像是在玩橡皮泥。我一時(shí)忘記了自己是干什么的,以為是在和小伙伴玩橡皮泥。我左手把濕面團(tuán)弄成一塊,右手用力按下去,然后雙手?jǐn)嚢柚鎴F(tuán)。直到媽媽叫了我一聲,我才想起,我是在搓面團(tuán)。我把雙手拔出面團(tuán)一看,呵!好家伙!本來一雙好好的手,現(xiàn)在沾滿了碎面團(tuán),白白的,無論怎么甩也甩不掉。媽媽讓我去洗干凈手,正經(jīng)地搓一遍。但無論我怎樣正經(jīng),碎面團(tuán)也會(huì)沾到我的手上。媽媽只好“親自出馬”,她的手法很熟練,她先把面團(tuán)的一端托起,另一只手用力壓下去,這樣反復(fù)幾次,三下兩下就把面團(tuán)搓好了,而且手上也沒有太多的碎面團(tuán)。

  下一步就是搓成一團(tuán)團(tuán)的饅頭了。這步可就簡(jiǎn)單多了。我先把大面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),再把小面團(tuán)搓圓,然后壓扁,最后修整一下邊緣。雖然模樣不像饅頭,但是我已經(jīng)心滿意足了。我把饅頭放到鍋里蒸了十來分鐘,便出鍋了!吧橡z頭咯,宇浩牌饅頭來咯!”爸爸媽媽都被我逗笑了。

  雖然這次自制的饅頭質(zhì)量和味道都不咋樣,但是,通過這次做饅頭,讓我懂得了:不是什么事一開始我們就會(huì)干,而是要我們慢慢摸索、探究。

  六年級(jí)寒假作文:做饅頭 5

  春節(jié)期間,每一個(gè)地方都有不同的習(xí)俗,而在我的老家這一帶也有與眾不同的習(xí)俗,那就是——做饅頭。

  聽爺爺奶奶說做饅頭在我們這兒可是必不可少的一樣習(xí)俗呢!

  首先,開始和面。爺爺從裝面粉的袋子里拿出了二十多斤面粉放入大盆中,接著適當(dāng)?shù)姆湃?開水和發(fā)酵粉然后就可以開始攪拌了。只見爺爺?shù)膬芍皇忠幌乱幌碌摹按颉痹诿鎴F(tuán)上,就如同打太極一般,那面團(tuán)也十分的好看,白白嫩嫩的十分好看,就像一個(gè)剛剛出生的小嬰兒一樣,十分惹人愛。它摸起來也十分的潤(rùn)滑。我想用這種面團(tuán)做出來的饅頭也十分的好吃吧!接著用幾層被子把這個(gè)大盆蓋起來,讓它發(fā)酵3至4個(gè)小時(shí),在這一段時(shí)間里我就像一只熱鍋上的.螞蟻——急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),我一會(huì)兒?jiǎn)柲棠毯昧藛,一?huì)兒?jiǎn)枲敔敽昧藛帷?/p>

  不知不覺,就在我的催促聲中,到了揭開被子的時(shí)候了,我們一把被子揭開,一種面團(tuán)獨(dú)有的香氣撲鼻而來。

  然后就是準(zhǔn)備餡了,爺爺奶奶準(zhǔn)備了好多的餡:有豆沙,蘿卜絲,肉……

  接下來就是包饅頭了,只見媽媽先用水溜過手,然后拔下一團(tuán)面,在手心里攤平,接著用筷子加一點(diǎn)餡放在面上,最后把它包起來就完成了!

  我也試了一次,可是失敗了,但我并不灰心喪氣,失敗乃成功之母嘛!

  六年級(jí)寒假作文:做饅頭 6

  今天,我和老媽一起來做香噴噴的小饅頭。哈哈!就讓你們見識(shí)見識(shí)我戴小廚的手藝吧!我們將要進(jìn)行的第一步是和面。

  媽媽將柔軟、潔白的面粉倒入盆中,加入適量的溫水,接著用筷子攪拌一下,然后就用手去揉,媽媽一邊揉面一邊告訴我,面粉一定多揉,這樣做出來的饅頭才會(huì)松軟又好吃?粗鴭寢屳p松自在的'樣子,我請(qǐng)求媽媽換我來揉揉看,原來軟軟的面團(tuán)抓在手里感覺好舒服哦!我學(xué)著媽媽的手法揉了起來。不一會(huì)兒面團(tuán)就揉好了,F(xiàn)在輪到是二步了,那就是發(fā)面和做饅頭。媽媽把我們剛?cè)嗪玫拿鎴F(tuán)放在一個(gè)碗里,然后用一塊濕布蓋在上面,大約過了一個(gè)小時(shí)左右,我們聞到了一點(diǎn)點(diǎn)淡淡的酒香味,于是媽媽把濕布掀開,面團(tuán)長(zhǎng)大了不少哦!接下來還是揉面,媽媽把面團(tuán)放到砧板上,使勁地揉,大面團(tuán)又變回成小面團(tuán)了,最后媽媽把它揉成一條長(zhǎng)長(zhǎng)的圓柱,用刀切成小塊小塊的,媽媽一邊切一邊跟我說:饅頭不一定方形的,你也可以捏成其它的形狀。通過我的奇思妙想,我捏成了一個(gè)小笨笨小熊貓,還有一個(gè)甜甜圈形狀的和一個(gè)魚鉤似的S形的呢!最后一步就是蒸饅頭。

  媽媽把一個(gè)個(gè)饅頭放在蒸鍋里,在蒸板與饅之間還墊了一塊濕布。先讓饅頭靜置二十分鐘左右,然后就可以開火蒸了,媽媽一邊操作一邊教我要注意的事項(xiàng),她說放在鍋里的水一定要是冷水,火要開中火,如果是用熱水來蒸饅頭就容易夾生。過了大概三十分鐘左右,饅頭蒸好了,我迫不及待地想打開蓋子,媽媽卻說要等幾分鐘再開蓋,五分鐘過去了,我連忙打開蓋子,看到了一個(gè)個(gè)又大又白的饅頭。吃著自己做的饅頭,我的心里甜甜的,哪種味道,使人久久難忘……

  六年級(jí)寒假作文:做饅頭 7

  一天上午,我媽媽說:“今天下午,我們做饅頭!弊鲳z頭,這可是我第一次做,以前只做過餃子這些,使我十分興奮。

  時(shí)光流逝,一轉(zhuǎn)眼,便過了四個(gè)小時(shí)——做饅頭的時(shí)間到了!只見媽媽拿來一大塊已發(fā)酵的面團(tuán),放在桌子上,又端來一碗切碎的鮮肉餡,還在桌子上貼了幾張保鮮膜,灑上一些面粉,便開工了!我媽媽拿起大面團(tuán),扯下一塊塊大小均勻的.小面塊.我把小面塊放在掌心上,上下左右地揉了起來,揉成一個(gè)個(gè)圓滾滾的小面球,不一會(huì)兒,便揉好了,便交給我爸,他用搟面杖把小球滾平,制成一張張面皮。

  大約過了10分鐘,面皮準(zhǔn)備好了,我們開始做饅頭了.我第一次做饅頭,自然不知怎么做.于是,我像包餃子似的做了起來,結(jié)果做了個(gè)“四不像”:不像餃子,不像餛飩,不像饅頭,也不像小籠.我情不自禁地一笑,結(jié)果一家都笑了.再看看媽媽:只見她左手心上攤著一張面皮,右手正夾了一些肉餡放入面皮中,然后把面皮一折一折地包了起來……這分明是做小籠!包好放到貼保鮮膜的桌上.我爸更不行:他把肉一放在面皮上,一包,就揉了起來,一個(gè)“湯圓”完工了!這時(shí),我媽來教我做了:又是小籠之做法……“哼,我才不做小籠.”我心想,“對(duì)了!小籠中心是凹入的,饅頭是凸出的!我只要把拇指放在面皮的外側(cè)包就行!”我照著自己的想法一包——成功了!我爸對(duì)我媽說:“兒子比你做得好!”過了一會(huì)兒,我們便包好了饅頭.又蒸了一鍋,口味不錯(cuò),因?yàn)槊總(gè)饅頭里面還有一個(gè)成分——感情。

  這次,我學(xué)會(huì)了做饅頭,這也是我暑假的收獲。

  六年級(jí)寒假作文:做饅頭 8

  每年秋游學(xué)校都會(huì)組織我們?nèi)ヒ粋(gè)景點(diǎn)游玩,今年卻大變樣,不去游景點(diǎn)了,改成去王哥莊做饅頭。聽到這個(gè)消息大家都很興奮,期待著秋游快點(diǎn)來。

  終于到了秋游的日子,大家一大早就來到了學(xué)校,嘰嘰喳喳地討論著要大顯身手。到了王哥莊的“饅頭制作基地”,負(fù)責(zé)人阿姨給我們講了注意事項(xiàng),還說可以把自己的作品帶回家和爸爸媽媽分享,這可把我們高興壞了!我們每人分到了能做3個(gè)饅頭的面團(tuán),就迫不及待地開始了“創(chuàng)作”。我先把面團(tuán)分成三份,分開揉?神R上發(fā)現(xiàn)這樣揉面需要的時(shí)間更長(zhǎng),于是又把面合在一起揉。我對(duì)著面團(tuán)又是揉又是打,費(fèi)了九牛二虎之力終于把面揉好了。再看看其他同學(xué),有的`還在笨手笨腳地揉面,有的已經(jīng)開始制作了,雖然身上臉上都沾了不少面粉,可大家的干勁還真是十足。

  做什么樣的饅頭好呢?我想了想,決定先做一個(gè)蝴蝶結(jié)饅頭。我先把一個(gè)小面團(tuán)壓成面餅,再把面餅一前一后地疊起來,把上面一層往內(nèi)壓,最后用黃豆裝飾一下,就完成了。再看看別人,有的做成了花卷,有的做了條蛇,有的做的小兔子……看到大家都做得很快,我也趕緊開始做第二個(gè)了。這個(gè)作品可不太成功,我先把面弄成長(zhǎng)條,然后系了個(gè)死扣,再把多余的壓到底部,結(jié)果連我自己都沒看出來是個(gè)啥。到最后一個(gè)了,心想:干脆做個(gè)笑臉吧。我把面捏成了個(gè)圓圓的面餅,然后用黃豆做眼睛和鼻子,最后用手指壓出來彎彎的嘴巴,小面人朝我笑著,好像在說:你可真厲害。這時(shí)大家也基本上完成了自己的作品,桌子上擺的滿滿的,帶相機(jī)的同學(xué)紛紛拍照留念。

  下午返校的路上,同學(xué)們都在說:做饅頭可真不容易呀,累得胳膊都酸了,以后可不能浪費(fèi)糧食了。這真是一次有意義的秋游呀,明年不知道會(huì)有什么更好的“節(jié)目”等著我們,真期待。

  六年級(jí)寒假作文:做饅頭 9

  今天,媽媽心血來潮,提出中午自己做饅頭吃。我立馬反駁道:“干嘛要自己做饅頭,在外面買不是更方便嗎?再說了,老媽大人您會(huì)做嗎?”媽媽說:“外面買的加了添加劑,不健康……”我最終拜倒在媽媽的三寸不爛之舌上,并幫媽媽做饅頭。

  首先,媽媽往面盆里加了適量的溫水,又在水中倒入適量的干酵母,攪勻后,加入面粉,用筷子不斷地?cái)嚢,覺得面團(tuán)的硬度差不多時(shí),用手揉面。我非常想嘗試一下揉面的感覺,就開始向媽媽撒嬌獻(xiàn)媚,最終得到了媽媽的許可。面不是那么好揉的,可惡的面老往我手上粘,我使了九牛二虎之力揉啊,捏呀,在我累得滿頭大汗時(shí),媽媽叫停,說面揉好了。按照媽媽的提示,我用蓋子蓋好盛放面團(tuán)的盆,讓它們小睡一會(huì)兒。

  一小時(shí)后,我“叫醒”了面團(tuán)。在發(fā)酵好的面上撒上適量的堿水,再次用手揉面,直到把堿揉勻?yàn)橹。媽媽指?dǎo)我把面團(tuán)從盆里拿出來,放在案板上,搓成長(zhǎng)條狀,然后切分成等份大小的面塊,再揉捏成自己所喜歡的形狀。這時(shí),我突發(fā)奇想:饅頭要是做成烏龜形的就好玩了。說干就干,我先用一塊稍大的圓的面塊當(dāng)龜體,又做了五個(gè)橢圓形的小小的面團(tuán)當(dāng)烏龜?shù)念^和四肢,最后,我又搓了一個(gè)細(xì)長(zhǎng)的`面條當(dāng)尾巴,分別把它們一一安在龜體上。就這樣,一個(gè)可愛的小烏龜誕生了。

  我們?cè)阱伬锛幼憷渌,放入蒸籠,將做好的饅頭面坯一一擺放好,然后開火。水開后,再蒸15到20分鐘后關(guān)火。幾分鐘后就可以掀開鍋蓋了。香噴噴的饅頭做好了,香味誘惑得我口水直流,便迫不及待地抓起一個(gè)就咬,好燙啊!但內(nèi)心卻有著說不出來的快樂。

  這次做饅頭讓我體驗(yàn)到了做飯的樂趣,同時(shí)也感受到了家長(zhǎng)做飯時(shí)的辛勞,以后我一定要學(xué)會(huì)做飯,讓媽媽嘗嘗我的手藝。

  六年級(jí)寒假作文:做饅頭 10

  本周星期四,是快樂而有意義的一天,因?yàn)檫@是我們開學(xué)以來第一次去生活館上生活課。一直聽說生活館上課特別有趣,所以,能親自去一展廚藝也就成了自己夢(mèng)寐以求的事。

  到了生活館,老師告訴我們這堂課學(xué)習(xí)做饅頭,說著把玉米粉、白砂糖倒在一個(gè)大盆子里,我們便開始動(dòng)手了。我和徐戈涵受到老師的指示后就洗鍋燒水。不一會(huì)兒,一縷白霧從鍋里“拼命”地“飄”出來,我們舀了一勺水,倒在盆子里。我們輪流揉玉米粉,都揉成一個(gè)“花菜”了。我懷疑干了點(diǎn)兒,需要再補(bǔ)充點(diǎn)兒水,結(jié)果老師卻說剛好。我半信半疑地跑到別組去看,哎呀媽呀!都濕得不能再濕了,個(gè)個(gè)都水淋淋的。這時(shí),我才放下心來。

  接下來進(jìn)入“捏饅頭”環(huán)節(jié)了,大家開動(dòng)腦筋,一心一意地做饅頭。做一個(gè)五角星吧!我先搓一個(gè)圓,再按平,然后用手捏五個(gè)角,像捏橡皮泥一樣。一個(gè)五角星就自然而然地做好了。開始蒸饅頭了,饅頭還沒蒸好,一場(chǎng)“小洪水”就來了,起因是水龍頭掉了,沒過幾分鐘,生活館地面的水足足有幾厘米高了,有的同學(xué)被突如其來的“插曲”嚇得又叫又跳,但我并不感到失去了安全感,反而還挺高興。因?yàn)榕滦舆M(jìn)水了,所以我一邊一左一右不停地跳著“芭蕾舞”,一邊哼著小曲做饅頭。一會(huì)的功夫,我就做了一大堆大大小小、奇形怪狀的饅頭。大家都夸我手藝好,我自己也忍不住沾沾自喜。嘿嘿,今日生活課,“特級(jí)小廚師”非我莫屬了!

  看看饅頭做得差不多了,我們七手八腳地把饅頭往鍋里擺放好,蓋上鍋蓋,然后眼巴巴守著靜候“美餐”。終于看到可愛的白煙又翩翩起舞了,我迫不及待地揭開鍋蓋,呀,好香!顧不上燙,趕緊撈起一個(gè)往嘴里送,不知道是自己的'廚藝精湛還是別的緣故,只覺得那種味道喲,說不出的甜,說不出的美!看看別的同學(xué),哈哈,全都加入了“搶饅頭”的行列,忙得不亦樂乎......

  第一次到生活館上課,就給我留下了如此深刻的印象,真希望以后能常來生活館。

  六年級(jí)寒假作文:做饅頭 11

  過春節(jié)了,大家都在為春節(jié)做準(zhǔn)備,這不,我們家也做起了春節(jié)的花式饅頭;ㄊ金z頭多種多樣,有和平鴿、有小刺猬、有可愛的小魚,還有高高的棗山。看著這些花花綠綠的饅頭和大家忙得熱火朝天的樣子,我感到十分新奇,于是我也加入了做花式饅頭的行列之中。這一天,大姥姥和家人們正興致勃勃地做著花式饅頭。

  大人們手腳麻利,左擰一下,右轉(zhuǎn)一圈,一只只活潑可愛的小白鴿就從他們的手中“飛”了出來,我看得如癡如醉。大姥姥見我如此羨慕的樣子,于是就拿起一個(gè)面團(tuán)塞到了我的手中。有了面團(tuán),我便懷著激動(dòng)的心情模仿大人們的動(dòng)作,并開始跟他們一起做花式饅頭了。但我沒有想到的事情發(fā)生了:面團(tuán)在我的手里并沒有像在大人手里那樣聽話,反而還像故意欺負(fù)我似的左右亂動(dòng),做出來的花式饅頭也總是不如我想象出來的漂亮,面也經(jīng)常扭到一塊兒去,一點(diǎn)兒也不合我的心意。

  開始我還是有點(diǎn)兒耐心的,但過了一會(huì)兒,我的耐心就喪失了一些,而且在看到我做的“面疙瘩”與大人們可愛的.小動(dòng)物形成了鮮明的對(duì)比時(shí),我也更加沉不住氣了。然而,在我想要放棄的時(shí)候,大姥姥說:“世界上沒有辦不到的事,只要付出一些努力,你就可以成功!甭犃舜罄牙训脑挘冶慵颖杜Φ刈銎饋。

  我先是仔細(xì)地看了看大人們做的動(dòng)物,慢慢地,我也跟著做了起來:我認(rèn)認(rèn)真真地看,仔仔細(xì)細(xì)地做,不斷重復(fù)捏、揉、搓、攥這幾個(gè)動(dòng)作,一點(diǎn)點(diǎn)刻畫著動(dòng)物的形象。果然,才一會(huì)兒的時(shí)間,我也能做出活靈活現(xiàn)的動(dòng)物了。“開飯了!”廚房里傳出了大人的喊叫聲,香味也隨之撲鼻而來。雖然我的花式饅頭還是不如大人的好看,但吃起來卻特別的香!

  六年級(jí)寒假作文:做饅頭 12

  饅頭是一種很常見的食物,奶奶經(jīng)常買給我吃,媽媽見我那么喜歡吃,便做了一個(gè)決定,做饅頭給我吃。聽到這個(gè)決定,我的世界立刻下起了雷陣雨,因?yàn)樯洗螊寢屨f要做湯圓給我吃,包好之后放進(jìn)水里燒,結(jié)果湯圓里的芝麻餡全露了出來,和雪白的湯圓外皮形成了鮮明的對(duì)比,姐姐來我家做客,驚訝地說了一句:“湯圓也可以做成這樣,一半黑一半白,這就是傳說中的黑白配嗎?”所以我不知道這次又會(huì)變成什么樣?

  媽媽準(zhǔn)備了兩斤面粉、一杯糖開水、6克發(fā)酵劑。先把發(fā)酵劑在面粉里攪拌均勻,再把糖開水慢慢放進(jìn)去,經(jīng)過千百次的揉捏,揉成一個(gè)細(xì)膩的面團(tuán),然后裝盆子里,外圍加以保溫。一個(gè)小時(shí)后,面團(tuán)鼓鼓的像大肚子一樣,再次從盆子中拿出來,揉成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),我忍不住也想揉捏一下,很快一只小白兔誕生了,不知是誰在我后面推了一下,我一下子就向著“兔子”撞去:“啊,是哪個(gè)搗蛋鬼推了我?”我氣呼呼地回過頭去,是姐姐!頓時(shí),姐姐撲哧一聲笑了起來,越笑越起勁,我很疑惑:“干嗎?”姐姐笑得捂住肚子,手指向我的臉,我往鏡子里一看,被嚇了一跳,臉上印著一個(gè)大白印子,再回頭看我的兔子,已經(jīng)被我撞扁了:“姐姐,你能不能溫柔一點(diǎn)啊?我的'兔子饅頭都變成這樣了!”

  我們把各式各樣的面團(tuán)放進(jìn)蒸鍋,笑著對(duì)媽媽說:“這次因?yàn)槲业膮⑴c,應(yīng)該沒啥問題吧”!吧賮砹,上次是我的失誤,失誤懂嗎?”媽媽朝我吼道。蒸鍋里的水必須是滾燙的,面團(tuán)放進(jìn)蒸鍋里,蒸大約10分鐘就可以出鍋,透過玻璃蓋往里面瞧,我的小兔子越來越龐大,快抵住玻璃蓋跑出來了,我的心情也越來越興奮了,總算到了出鍋的時(shí)間,我和姐姐開吃啦!

  吃著自己揉的白饅頭,嘴里好香好甜,心里也好香好甜。⊥ㄟ^這件事情讓我懂得通過自己的勞動(dòng)所得的東西,心里面會(huì)更加甜美!

  六年級(jí)寒假作文:做饅頭 13

  今天,我跟媽媽學(xué)做饅頭,這是我第一次做饅頭,心理不免有點(diǎn)緊張。

  做饅頭應(yīng)該從和面開始。我先從面粉袋里舀出兩碗面粉放進(jìn)盆里,又倒入半袋酵母粉,接著又準(zhǔn)備了半碗溫開水。和面就正式開始了,我先把水倒在面粉上,由于倒得不均勻,一半面粉成了漿糊,而另一半則全是干面粉。我費(fèi)了好大的勁才把面粉攪拌均勻,然后像洗衣服一樣一下一下地慢慢地揉著面團(tuán),費(fèi)了九牛二虎之力才把面和好,然后用塑料袋子罩上等待著面團(tuán)的發(fā)酵。

  過了好長(zhǎng)時(shí)間,面團(tuán)終于發(fā)酵好了,原來很小的面團(tuán)長(zhǎng)得足足一小盆,可真是神奇呀。我用手抓著一把干面粉放在盆邊,想把面團(tuán)弄到面板上,但是面團(tuán)太難弄了,它就像泡泡糖一樣死死地粘在我手上,拿不下來,好不容易用干面粉將手上的面團(tuán)弄下來了。

  接著開始做饅頭了。我先把面團(tuán)揉好,用刀切成大小相等的小面團(tuán)。拿出一個(gè)小面團(tuán),先揉了揉,然后在面團(tuán)底部戳一下,留出一個(gè)小洞,然后用雙手戳成圓形,便成了圓饅頭了。我把剩下的面團(tuán)做成了糖三角和小魚的形狀。做糖三角很容易,只要把面團(tuán)搟平,放上糖用手捏好就行了。最難做的是小魚,得先把面揉成長(zhǎng)條,然后用剪刀在面團(tuán)的頭和尾各剪一下,作為魚的尾巴和嘴,再用枸杞子做小魚的眼睛,做完這些之后又用剪刀在身上剪了一些魚鱗,這樣一條漂亮的小魚就大功告成了。

  最后一步就是蒸饅頭了。水燒開之后,我把做好的`饅頭小心翼翼地放進(jìn)鍋里。媽媽說蒸饅頭得二十分鐘才能行。這二十分鐘可真長(zhǎng)呀,我覺得像等了一個(gè)世紀(jì)呢,急得我像熱鍋里的螞蟻。饅頭終于蒸好了,打開鍋,看著一個(gè)個(gè)形態(tài)各異的饅頭,真想吃一口。媽媽說我做得非常好吃。我聽了也很高興。

  這次活動(dòng)讓我體驗(yàn)到了做飯的樂趣,同時(shí)也感受到了家長(zhǎng)做飯時(shí)的辛勞。我要對(duì)爸爸、媽媽說一聲:“你們辛苦了!”

  六年級(jí)寒假作文:做饅頭 14

  我從小就特別喜歡奶奶的廚藝。雖然可能比不上大廚,但是在我眼中,她的手藝卻是獨(dú)一無二的。特別是做面點(diǎn)類的,我今天就給大家展示一下我偷學(xué)來的蒸饃技術(shù)。

  首先用溫開水把四克酵母化開,再把酵母水慢慢倒入面粉中,水不要過多,能把面粉揉成面團(tuán)即可,然后把面團(tuán)放入盆中。蓋上保鮮膜,在常溫下等待發(fā)酵。一般發(fā)酵兩到三個(gè)小時(shí),就會(huì)看到面團(tuán)變成了一個(gè)大大圓圓的'棉花糖了,里面還有許多蜂窩狀的小氣孔,這樣面就發(fā)好了。拿出來反復(fù)揉面團(tuán),直至表面光滑,這時(shí)就可以做成各種各樣的形狀了。我喜歡做成小刺猬、小兔、花朵,圓球或者方形的饅頭。給大家講一種我最拿手的刺猬型饅頭吧。切一個(gè)小拳頭一樣大的面團(tuán),反復(fù)揉,先揉成橢圓形。再把前面部分搓的略尖一些,然后把兩顆黑豆裝飾在兩邊,變成了刺猬的眼睛。再用提前準(zhǔn)備好的,用蘿卜水做的橙色面團(tuán),搟成一個(gè)圓形的,稍厚的面片兒貼在刺猬的身上。拿出干凈的剪刀,在上面一排排的剪出刺來。這樣靈動(dòng)可愛的刺猬就做好了。

  把做好的各式饅頭放入蒸鍋,等水開有氣出來的時(shí)候開始計(jì)時(shí),30分鐘。大火蒸饃,蒸好后掀開鍋蓋,一個(gè)個(gè)活潑可愛的動(dòng)物形饅頭就騰云駕霧的出現(xiàn)在我們眼前了。就好像在對(duì)我說:來吃呀,來吃呀,快點(diǎn)兒吃我呀!

  六年級(jí)寒假作文:做饅頭 15

  媽媽,這個(gè)饅頭怎么這么硬啊!還能吃嗎?哎呀,忘了,應(yīng)該先發(fā)酵一下的,明天才能蒸的!

  這是怎么回事呢?原來呀,媽媽和我正在做饅頭呢,這得從下午說起。

  今天媽媽心血來潮,讓我跟她一起做些饅頭。我們找來自發(fā)面,把它放進(jìn)了一個(gè)大碗里,再把自發(fā)面放進(jìn)去。媽媽又找來了一些溫水往里面倒,一邊倒一邊揉。

  這是我和媽媽第一次揉面,因?yàn)椴粫?huì)揉,所以我們倆弄得滿手都是面,手上黏黏的,很不舒服,最后我決定放棄了。我來到水池邊把粘在手上的面都洗了下來,而媽媽還在耐心地揉著面團(tuán)。

  在媽媽的堅(jiān)持下,面團(tuán)終于變得光滑了。我忍不住戳了戳,那種感覺可真好,軟軟的,滑滑的',就像抹了一層油似的。

  媽媽把面團(tuán)分成了兩半,一半是她的,一半是我的。我不太會(huì)做,就盯著媽媽做。只見媽媽三下五除二,隨便捏了個(gè)造型便往鍋里放。我興致勃勃地看著,覺得挺好玩兒的。

  饅頭蒸好了,我和媽媽充滿期待,感覺香噴噴的饅頭馬上就要到嘴啦。當(dāng)媽媽揭開鍋蓋的時(shí)候,我倆都傻眼了,這饅頭不是我想象的又白又胖,又松又軟,而是又黃又硬,就像鵝卵石一樣。這時(shí),媽媽才醒悟過來,忘了發(fā)酵了!幸好我做的還沒有放進(jìn)去,要不然這批饅頭全浪費(fèi)了。

  哈哈,因?yàn)橛幸粋(gè)馬虎的媽媽,這次蒸饅頭以失敗告終。不過沒關(guān)系,有了這次經(jīng)驗(yàn),我相信下一次做的饅頭一定會(huì)更好的。

  六年級(jí)寒假作文:做饅頭 16

  今天在暑假班聽老師說下周一要讓我們這些小朋友自己動(dòng)手做饅頭。聽到這個(gè)消息我開心極了。在心里打算好了,回家后叫老媽好好教教我。

  終于等到了老媽下班來接我回家了,一路上我都在和老媽說暑假班下周一要我們自己動(dòng)手做饅頭的事,希望老媽能教教我,老媽也高興的答應(yīng)了我;氐郊依,我和老媽換好衣服,洗好手,老媽叫我拿來一個(gè)盆子,弄了一些面粉在里面,然后又拿來一些水教我和面,要在水里加一點(diǎn)酵母,再把水慢慢倒入面粉中,用筷子攪拌,不一會(huì)面粉就變成了一些面疙瘩。把面疙瘩到在面板上,用力揉成一個(gè)大面團(tuán)。這時(shí)老媽說:“這里邊放了酵母,不能馬上就做饅頭,要放在那里醒一會(huì)!蔽尹c(diǎn)頭說:“知道了”。

  大概過了一個(gè)小時(shí)左右,老媽便拿出面團(tuán),然后用力揉了起來,我在一邊給老媽加油,叫老媽快點(diǎn)揉。揉了半天,老媽的手都揉酸了,面團(tuán)從硬硬的變成了軟軟的,還附有彈性。然后老媽把面團(tuán)揉成了長(zhǎng)條形,再揪成一個(gè)個(gè)小劑子。把小劑子從外往里推,老媽說這樣做出來的饅頭能起層,而且蒸好后又軟又大。我學(xué)著老媽的樣子做了幾個(gè),然后老媽把做好的'饅頭放進(jìn)蒸籠里蒸了起來。大約過了二十幾分鐘饅頭就蒸好了。我小心翼翼的撕開一個(gè),發(fā)現(xiàn)真的是一層層的,有大有小。

  我心里開心極了,心想,等到去暑假班做饅頭時(shí),我一定會(huì)做的好好的,臉上有光彩,哈哈哈。

  六年級(jí)寒假作文:做饅頭 17

  今天,聽說要去姨媽家做饅頭,我欣喜若狂。

  到了姨媽家,大家已經(jīng)在揉面團(tuán)了。面團(tuán)揉好后,等它發(fā)酵到一定的程度,就可以開始做饅頭了。我看著發(fā)酵好的又軟又細(xì)的面團(tuán),拿起一小塊想做個(gè)小?蓜傋テ饋,面團(tuán)就粘在手上,無論怎么弄就是掉不下來。一旁的笑著說:“你往手上抹點(diǎn)兒干面粉就不會(huì)粘手了!蔽伊⒖棠昧艘恍“衙娣弁稚夏。我捏來捏去,都捏不成自己想要的樣子,于是我便放棄了,改做最簡(jiǎn)單的花卷。

  先把一塊面團(tuán)搓成一條均勻的小細(xì)條,然后往反方向卷起來,再用筷子重重地把它們夾在一起,用刀把四個(gè)邊切開,最后做一個(gè)圓圓的花蕾放中間,就這樣一朵小花卷就完成了。雖然一直站著做,弄得腰酸背疼,但很開心,嘗試做花卷就成功了。我和還一起做了小刺猬、鯉魚……心里期待著能早點(diǎn)出爐。我和一邊等著饅頭出爐,一邊幫奶奶做紅糖饅頭,奶奶每次都會(huì)在饅頭中間劃一條長(zhǎng)線,用手掰開在里面撒上紅糖,這樣做出來的饅頭特別好吃。終于等到我的“花式饅頭”出爐了,雖然樣子有點(diǎn)變形,但不影響我的食欲。不管燙不燙,我迫不及待地咬了一口,嗯,真好吃,綿綿的`、甜甜的。經(jīng)過我們大家的努力,大功告成啦。

  看著這么多的“花式饅頭”,誰的臉上不是笑瞇瞇的呢?

  六年級(jí)寒假作文:做饅頭 18

  花卷出鍋了,我給妹妹嘗一個(gè),她連連說:“好,好,真好吃!”哈哈,這是我和媽媽第一次親手做花卷饅頭,萬萬沒想到,能得到如此的好評(píng),我興奮不已,可開心了!

  事情是這樣的:今天早上媽媽去鑫海灣那邊的一家包店買了兩個(gè)花卷饅頭吃,感覺咸咸的,滿嘴蔥香味。于是媽媽想了想:我也可以自己做花卷饅頭吃。

  等到下午,媽媽把揉好的面拿出來,另外還準(zhǔn)備了蔥花、鹽、油等食材,我耳朵突然傳來了一種聲音,我正準(zhǔn)備做花卷饅頭呢!我突然腦子一動(dòng),我就急急忙忙從房間跑進(jìn)廚房,要求也參加這次做花卷饅頭行動(dòng)。面團(tuán)發(fā)好了,我抓起了一大團(tuán)面放在砧板上,用搟面杖把面團(tuán)搟成長(zhǎng)方形的面片。在搟的時(shí)候,那面團(tuán)一點(diǎn)也不聽話,像塊牛皮糖似的老是粘在搟面杖上,我趕快撒了一把面粉在上面,問題就順利解決了。

  接著,媽媽在搟好的.面片上灑了一點(diǎn)油,鹽和味精,我用手把油輕輕地抹均勻,再撒上一些蔥花,白綠相間,襯著油光光的面片。真像開滿了小花的白玉盤。

  最重要的一步開始了。我的心怦怦直跳,就怕自己做不好。我小心翼翼地把面片從這一頭卷到中間,再從另一頭卷到同樣的位置重疊好,然后再用刀把它們切成均勻的幾塊,放進(jìn)蒸鍋里。

  花卷饅頭在鍋里,不斷變大,變軟,我耐心等待著,30分鐘過后,花卷出鍋了,它們比原來大了兩三倍呢!我迫不及待地嘗了一口,呀!果然好吃,難怪妹妹連連說:“好,好,好吃呢!”

  六年級(jí)寒假作文:做饅頭 19

  每年過年,外婆都會(huì)給我送來一些自己家做的饅頭,我非常愛吃。周五晚上,媽媽對(duì)我說:“我們也學(xué)著做饅頭吧!”“好呀!”我高興得一蹦三尺高。

  媽媽買來一些酵頭,又準(zhǔn)備了一些面,準(zhǔn)備開工嘍!媽媽請(qǐng)鄰居爺爺來教我們,我們按照爺爺?shù)脑捜プ隽。先把酵頭放入容器中,再和面,爺爺說:“面不要和的太稀,和好了硬硬的。”好啦!面和好了!現(xiàn)在要在盛面的容器上蓋上被子,給它“保暖”,讓它發(fā)酵。

  第二天,我掀開被子!斑祝棵嬖趺春孟衽郎蟻砹,要爬出來呢!”媽媽說:“是它發(fā)酵了才會(huì)像要爬出容器一樣。”哦!原來是這樣!現(xiàn)在可以做饅頭了!媽媽把面拿出來,爺爺說:“現(xiàn)在我們要在面里加上堿,然后把面和堿充分和在一起!焙美!現(xiàn)在可以做了吧?我迫不及待。可爺爺卻說:“先不忙做,我先用一點(diǎn)面蒸熟了看,要是堿多了饅頭就會(huì)發(fā)苦,加少了饅頭就會(huì)發(fā)酸!焙冒桑瑸榱损z頭做出來會(huì)好吃,等一會(huì)吧!一會(huì)兒,面就蒸好了,我嘗了嘗,還不錯(cuò)嘛!終于可以做饅頭了,我學(xué)著爺爺?shù)腵樣子先把生面團(tuán)壓扁,再往里放上餡兒,然后把面團(tuán)處理一下,搓成圓的就可以了!現(xiàn)在,媽媽把饅頭放進(jìn)蒸籠,15分鐘后,饅頭熟了,我一看,呀!饅頭像一個(gè)個(gè)白白胖胖的小娃娃,特別可愛。

  我一下子吃了兩個(gè),真好吃,因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果。

  六年級(jí)寒假作文:做饅頭 20

  今天,我和媽媽在家動(dòng)手做紅糖牛奶饅頭。

  我們先拿出一只大碗,一杯牛奶,適量的酵母,和適量的面粉紅糖。首先,媽媽在大碗里倒入適量的面粉,再放入適量的酵母,接著,把紅糖塊碾碎。接著,媽媽將一杯牛奶放入微波爐加熱,再將牛奶倒入碗中與面粉攪在一起,拌成一個(gè)面團(tuán)。我們等一個(gè)小時(shí),等面團(tuán)發(fā)酵好了,我們就可以做紅糖牛奶饅頭了!"媽媽微笑著說。我望著那一團(tuán)面團(tuán),期待著它發(fā)酵后的樣子。大約一小時(shí)后,我驚奇地發(fā)現(xiàn)小面團(tuán)變大了,足足大了兩圈,真神奇!

  接下來,媽媽取出發(fā)酵好的面團(tuán)再次揉面團(tuán),在刀上抹一點(diǎn)面粉防止被粘住,然后再用刀切成一小塊,并涂一點(diǎn)面粉在圓面團(tuán)上,并把它搓成橢圓形,這就是饅頭的雛形了,再搓一搓,搓成圓形,并把它們放在一個(gè)干凈的有紗布的盤子上。一塊紗布上,一次只能放六個(gè)饅頭,這樣它們就不會(huì)粘連在一起。

  最后,媽媽把它放進(jìn)鍋里蒸。媽媽非常緊張,我焦急地等待著,大約過了15分鐘,鍋里散發(fā)出面和紅糖混合的.甜香。我迫不及待地站在鍋前等待著。好了,再等5分鐘!等它蒸透才好。我嗅著香味,忍不住咽了咽口水。終于饅頭出鍋了。它們是棕紅色的,還冒著熱氣!我用手按了按,好有彈性!我拿起一個(gè),哇,好燙!急急放下,又迫不及待掐了點(diǎn)兒放在嘴里,軟、甜、韌,真是美味!

  自己做的饅頭就是香!

  六年級(jí)寒假作文:做饅頭 21

  今天中午,我、哥哥、姑姑和妹妹在爺爺家做饅頭。

  準(zhǔn)備的材料有:面粉、發(fā)酵粉、剪刀和一雙筷子。

  姑姑首先把面粉放在碗里,加點(diǎn)水,再攪拌面粉。哇!白花花的一片,像冬天里的積雪。接著,姑姑把手伸進(jìn)碗里,開始攪拌面粉,過了一會(huì)兒,白花花的面粉變成了粘糊糊地面團(tuán),然后,姑姑把濕毛巾蓋在了碗的上面,說道“這面團(tuán)還要等20—30分鐘中之間,你們先去休息一會(huì)兒吧”。姑姑說完,轉(zhuǎn)身走向了客廳,聽著姑姑走向客廳的腳步聲,我也很想去,可是想到做饅頭,我決定留下。等了20—30分鐘時(shí)間,終于好了,姑姑馬上跑來,打開面團(tuán),哇!現(xiàn)在看到的面團(tuán)比原來的'面團(tuán)大即大了一倍。姑姑給我們每人撕了一些面團(tuán),然后開始做。哥哥做了一個(gè)非常普通的饅頭,就像店里常常賣的饅頭;妹妹做了一個(gè)太陽,像天上的太陽,把溫暖照在大地上,小路邊和河底里:姑姑做了一個(gè)草莓,像我們吃的酸酸甜甜的草莓,我想了想,馬上拿起剪刀,又揉又剪地做饅頭,過了一會(huì)兒,我的“小刺猬”饅頭完成了,我開心地手舞足蹈,接著,我又拿起筷子,快速地做出了一只小兔子,然后,就要放進(jìn)鍋里蒸。

  過了20分鐘,饅頭蒸好了,我打開鍋蓋一看,啊!又大又白的饅頭,我馬上拿起一個(gè)饅頭,大口大口地吃了起來。

  這是我第一次做饅頭,也是我吃過最香、最好吃的饅頭,這讓我想起一句話,“世上無難事,只怕有心人”。我會(huì)永遠(yuǎn)把它記在我的心里。

  六年級(jí)寒假作文:做饅頭 22

  快過春節(jié)了,我和爸爸媽媽回了老家,到家時(shí)已是傍晚,吃完晚飯,我們和爺爺奶奶聊了一會(huì)兒天,就回各自房間漸漸進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)。

  第二天一大早,我們就起來了,因?yàn)榻裉煲ネ馄偶。到了外婆家正好趕上他們準(zhǔn)備做饅頭,我看到了各種蒸饅頭的工具和一些所要用到的`材料,有蒸籠、紗布、面團(tuán)、肉餡兒、豆沙餡兒……

  “外婆,今天我要跟您學(xué)做饅頭可以嗎?”我問道。外婆笑瞇瞇地說:“好呀!我來教你。”一切準(zhǔn)備工作都做好后,大家開始做饅頭了。外公先把大面團(tuán)揉好,再搓成條切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)給大家用,我看著外婆的樣子做,結(jié)果第一個(gè)做變形了。下一個(gè)外婆手把手地教我,先把面團(tuán)攤開,上面撒上干粉,在上面放上餡兒,順著方向,把面團(tuán)依次往上拉,一擠一擰,一個(gè)完美的包子做成了。我越做越開心,自己還發(fā)明了愛心包子、正方包子、餃形包子、三角包子,在大家的歡聲笑語中,開始蒸饅頭啦!我們把饅頭一個(gè)個(gè)擺放進(jìn)籠屜,外婆說上大鍋蒸上15分鐘左右就好。我看著時(shí)間很是期待,不一會(huì)兒就蒸好了,打開籠蓋看著一個(gè)個(gè)白白胖胖的饅頭,我直咽口水,迫不及待地拿了一個(gè)自己的作品嘗嘗,一口咬下去,口感松軟,餡兒多汁鮮美,自己動(dòng)手,味道就是不一樣呀!

  這是一個(gè)很有意義的日子,我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新技能,也特別喜歡大家一起動(dòng)手做的氣氛,以后每年我都要回來和外婆一起做饅頭。

  六年級(jí)寒假作文:做饅頭 23

  今天是五一勞動(dòng)節(jié),媽媽說:你們姐弟倆今天各學(xué)會(huì)一項(xiàng)家務(wù)活吧!我學(xué)掃地,我學(xué)掃地!弟弟大聲喊著。那我學(xué)什么呢?炒雞蛋,我會(huì)了;掃地,我也會(huì)了;洗地板?對(duì)了,我可以跟媽媽學(xué)做饅頭。

  首先,要先用熱水把糖化開,然后用溫開水化開酵母,接下來再放面粉我拿著紙和筆認(rèn)認(rèn)真真地把媽媽說的步驟記下來。終于到了我自己動(dòng)手操作的時(shí)候了。

  哎呀!我把水放多了,面粉變成了面粉水了!第一波操作還沒開始就陣亡了。媽媽看了看,笑著說:沒事,慢慢來!萬事開頭難!在媽媽的鼓勵(lì)和指導(dǎo)下,我開始了第二次的`操作,我先拿一部分面粉,水一小碗一小碗放,放到差不多,我開始攪拌,攪著攪著感覺水太少了,我又加了一碗水,這時(shí)濕度剛好。接下來,我開始和面了,這可是個(gè)體力活,我和了幾下,實(shí)在和不動(dòng),趕緊呼喚爺爺緊急支援。歐耶!在爺爺?shù)膸椭,這次成功地把面粉和好了,我把面粉團(tuán)包好,就等著它發(fā)酵好。

  過了一個(gè)小時(shí),面粉團(tuán)變成好大好大一團(tuán),好像一個(gè)大蜂窩,媽媽說:可以開始做饅頭嘍。一開始,我一會(huì)兒不小心把冬瓜條包太多了,整個(gè)饅頭沓沓的,一會(huì)兒把饅頭切小了,一會(huì)兒把饅頭掉地上了

  一次,兩次,三次慢慢的我越做越上手了,不一會(huì)兒,發(fā)酵的面粉都做完了。看著一個(gè)個(gè)千奇百狀的饅頭,我心里樂開了花。

  我終于學(xué)會(huì)做饅頭嘍!我終于學(xué)會(huì)做饅頭嘍!以后我就可以幫媽媽做饅頭了,媽媽就不用那么辛苦了!

  六年級(jí)寒假作文:做饅頭 24

  “民以食為天,味以食為仙"。這個(gè)假期中,因?yàn)樾滦凸跔畈《镜耐蝗缙鋪,出去購物很不方便,天天吃不好。于是,我向媽媽提議,我們一起做紅糖饅頭吧,家里剛好有酵母,面粉和紅糖。媽媽欣然應(yīng)允,我們便開始了。

  在媽媽的幫助下,我準(zhǔn)備了600克面粉,100克紅糖,5克酵母和適量的溫水。首先,將紅糖和酵母各放入準(zhǔn)備好的溫水中,接著用勺子慢慢地?cái)囈粩,將紅糖和酵母融化。再把融化后的酵母放入面粉中,攪一攪。接著,將融化的紅糖水倒入面團(tuán)中,繼續(xù)揉,揉到感覺不硬的時(shí)候。蓋上保鮮膜,讓面團(tuán)發(fā)酵,這時(shí)我們可以休息會(huì),等待面團(tuán)發(fā)酵到兩倍的時(shí)候,就可以切了。你可以將這個(gè)面團(tuán)切成正方形的,三角形的.,圓形的,桃子形的,還可以在上面切個(gè)十字,蒸好后像一朵美麗的花。

  接下來,在鍋里加入冷水,燒開水后,再放入饅頭,開始蒸了。一分鐘,五分鐘,十分鐘,我在心里默默地?cái)?shù)著,終于到二十分鐘。我迫不及待想去掀開鍋蓋,關(guān)火后,媽媽說需再等幾分鐘再開鍋,我已經(jīng)在不斷的咽口水了。幾分鐘后,媽媽終于拿著手套,小心翼翼地從鍋里拿出饅頭,那味兒,彌漫整個(gè)屋里。開吃了,我拿了一個(gè)開花的大饅頭,這樣的饅頭肯定熟了,又容易涼,我咬了一口,甜味十足,給人一種清甜感。我一吞下去,那真是美味極了。

  這次的紅糖饅頭真香,因?yàn)槭俏易约鹤龅模?/p>

  六年級(jí)寒假作文:做饅頭 25

  “熱騰騰的饅頭出鍋啦!”聞著這一陣陣香味,我連忙拿起一個(gè)大饅頭,就往嘴里送,咬一口,滿嘴回味都是面粉的清香與饅頭的甘甜。這味道,使我回味無窮。

  農(nóng)歷臘月二十八,是做饅頭的日子。那天我們?nèi)規(guī)狭搜b備,大清早的便出發(fā)去山上的親戚家了。我全副武裝,誰知道這剛剛下車,便被不遠(yuǎn)處小牛的一聲大叫給嚇得不輕,正當(dāng)我驚魂未定之時(shí),鄉(xiāng)下的大媽媽跑了過來對(duì)我說:“別怕、別怕,那是小牛在歡迎你們呢!闭f話間我們已經(jīng)走進(jìn)了房間。

  開始做饅頭了,我左搓搓,右揉揉;這兒剪一下,那兒剪一下,“哇哈哈,看我大作,哈哈哈!”舉起了我的第一件大作——小刺猬。可好景不長(zhǎng),我的小刺猬因?yàn)樘浟,不一?huì)兒便塌下去了,變成了一個(gè)“小圓球”。正當(dāng)我傷心的時(shí)候,哥哥對(duì)我說:“別灰心,我跟你一起做吧!

  在我和哥哥的努力下,做了5只小鳥、5只小兔子、1頭小豬、2只小烏龜和1只體型龐大的“忍者神龜”。我先用紅色的枸杞當(dāng)做小鳥和小兔子的眼睛,接著又用2顆黃色的小玉米做小豬的`鼻子,最后把它們?nèi)糠派狭苏艋\。

  “熱騰騰的饅頭出鍋啦!”經(jīng)不住香味的我連忙拿起一個(gè)啃了起來,真的美味極了。那天我不僅嘗到了饅頭的美味,還享受到了動(dòng)手的快樂。

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