月餅400字
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今天是8月15日的中秋節(jié)，這是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。我媽媽給我買了我最喜歡的五粒月餅。然而，我父親今天離商丘很遠(yuǎn)。
撕開包裝，月餅穿著一件棕色外套，中間寫著四個剛強(qiáng)有力的大字“傳統(tǒng)而無仁”；把它包在一個方形框架里�？蚣苤車偳吨恍﹫D案。聞聞，有一股香味。摸摸它，它的外表很光滑。我拿起一半看了看。月餅餡就像躺在金色皮膚上的嬰兒。從外面可以看到核桃和瓜子，這真的能讓嘴里的水流到幾千英尺遠(yuǎn)！我咬了一口，真的又甜又好吃，又滑又嫩，又好吃。
我問媽媽，“為什么你想在中秋節(jié)吃月餅？”我母親告訴我：“很久很久以前，后羿在采藥的時候遇到了王母娘娘，向她要仙藥。后羿的妻子是嫦娥。后羿想和嫦娥分享仙丹，但是只有一種仙丹。后羿想出了一個好主意。他把長生不老藥的事告訴了嫦娥，并讓嫦娥保存它。沒想到，這件事被后羿的一個弟子知道了。一天，后羿出去打獵，徒弟要求嫦娥交出仙藥，嫦娥被迫服用仙藥。吃完后，她真的飛了。嫦娥驚慌失措，急忙抱起一只兔子飛向月球。看到后，后羿非常傷心，于是他把嫦娥最喜歡的月餅放在了桌子上�，F(xiàn)在，月餅象征著團(tuán)圓和美麗。每到中秋節(jié)，人們都會去拜訪朋友和親戚，給他們的親人送月餅。”
聽完后，我點(diǎn)了點(diǎn)頭，但是小月餅不能滿足我的愿望。我希望我父親能早點(diǎn)回家。
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盼星星，盼月亮，終于盼來了中秋節(jié)，我迫不及待地背上書包，沖出家門，來到作文班，跟冰冰老師學(xué)習(xí)做月餅。
我們穿上圍裙、戴上帽子、鋪上桌布。老師給我們發(fā)了冰皮粉、果蔬粉、模具、包裝盒等。我們便迫不及待地開始做月餅了。
首先是和面。我們麻利地把冰皮粉倒進(jìn)盆里，再百里挑一，選擇了綠色菠菜粉，倒入適量的水，頓時，這綠色的菠菜汁就像瀑布一樣，傾瀉而下，接著，楠楠小心翼翼地把手放進(jìn)盆里，揉起面來�？蛇@冰皮粉像一個調(diào)皮的小孩一樣，一直粘在楠楠的手上，楠楠只好求助老師。老師加了點(diǎn)冰皮粉，楠楠接著揉，這才沖出困境，把面團(tuán)揉成了一個綠色的小球。那揉好的小球光光滑滑的，猶如一塊潔白無瑕的碧玉。我忍不住掰下一點(diǎn)嘗了嘗，還挺甜。
老師把揉好的面團(tuán)搓成條狀，接著用小刀切開，我們一人拿一小坨，像練太極一樣，左搓搓、右揉揉，不一會兒，一個挺著大肚子的胖子就誕生了。
接下來該包餡兒了。老師給我們發(fā)了很多餡兒，而我們選擇了蔓越莓和棗泥餡兒，我把餡料搓成了小圓球，緊緊地把它包在面團(tuán)里，再把面團(tuán)揉成小球，好看極了。
最后就是非常重要的一步——設(shè)計(jì)造型了。我們把模具固定好，然后把做好的面團(tuán)輕輕地放進(jìn)模具里，用力一壓，一個印著花紋的月餅就華麗登場了。
我一共做了四個，看著誘人的月餅，想著可以和爸爸媽媽一起吃月餅，賞明月，共度美好的中秋節(jié)，我心里就樂開了花。
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我喜歡的節(jié)日到了，這就是快樂美好的——中秋節(jié)！
中秋節(jié)到了，看月亮。吃月餅的節(jié)日到了，我在中午的時候，吃了一個綠豆加蛋黃的月餅，吃了第一個就想吃第二個，因?yàn)檫@味道是我最愛吃的一種。
下午，我和我的朋友一起來做美味可口的月餅點(diǎn)心，比如：咪咪大的小小月餅，開始做的味道非常奇特加上表面上還有一些怪異的圖案，我做的月餅點(diǎn)心各式各樣。千姿百態(tài)，樣樣味道都不大相同，媽媽還夸我特別有創(chuàng)意和創(chuàng)新，我聽了更有信心，急忙做了一個小兔子形狀的月餅點(diǎn)心給媽媽嘗嘗味道，媽媽說好吃極了。我很開心。其他朋友們還稱我為《創(chuàng)意點(diǎn)心王者之月餅點(diǎn)心》 我更加自信了，我還嘗試做了有《字》的月餅蛋糕，結(jié)果做的有點(diǎn)像小動物的古代文字，呵呵呵！好像有點(diǎn)不太成功呀！經(jīng)過媽媽和奶奶的指點(diǎn)和改正，最后終于做了一個真正的有《字》型的月餅蛋糕，有點(diǎn)奇形怪狀的樣子，不過味道還可以呢。
太好了，我學(xué)會做月餅，還有點(diǎn)心。蛋糕的合體形狀了。
當(dāng)天晚上，我們一家人把做好的點(diǎn)心端到桌子上，共同享用我們的努力勞動成果，感覺很有成就感哦！ 而今天的月亮也又大又圓，真像一個又大又美的大月餅，我們看著月亮，吃著美味倫比的甜品，今天的中秋節(jié)過的很有意義，我很開心。
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徐徐東海出，漸漸上天衢。
又到了每年一家人圍坐在一起團(tuán)圓的中秋節(jié)了。往年，媽媽總要去南京路買些月餅，可今年不湊巧，都賣完了。于是，我們決定回家自己做月餅，自力更生！
先去買食材，也就是餡料。到家后我和媽媽趕緊把面胚子和好，放點(diǎn)兒蜂蜜，放點(diǎn)兒牛奶，多了點(diǎn)兒那個，少了點(diǎn)兒這個可都不好吃，再放點(diǎn)糖，就更甜了。
接著，我把買來的花生、瓜子、杏仁、芝麻和核桃炒熟，用研缽壓成碎丁。我揪了一小塊面團(tuán)稱重后使勁搓揉，可是這面團(tuán)怎么都不肯向我“屈服”，像個魔術(shù)師，調(diào)皮極了，一會兒變成橢圓形，一會兒變成多邊形，我手忙腳亂。好不容易才把面團(tuán)變成小球，呀！一不小心把整碗的餡料都打翻了！媽媽趕緊替我把碗扶起，用硅膠鏟把散落在桌上的餡兒刮進(jìn)碗里。呼——還好！
我把面團(tuán)壓扁，放入五仁餡，然后像包小籠包那樣把口封上，再次揉成圓球。最后，小心翼翼地放入月餅?zāi)＞咧�，輕輕地在桌上面磕幾下，“啪”！一個五仁月餅就成形了！將它置在烤盤上，放入烤箱七八分鐘左右，溫度在260度上下。
“叮——”金黃的餅與皎潔的明月相輝，打開烤箱的門，那香氣似一縷青煙飄入鼻腔，誘人至極!
此夜一輪滿，清光何處無？
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爺爺?shù)脑嘛炇鞘澜缟献睢半y吃”的月餅!
為了幾個月餅，每年中秋，爺爺都不聽勸阻，自己提前幾天就開始忙活，把塵封了一年的月餅?zāi)Ｗ幽贸鰜硐锤蓛�，再上早市買來杏仁、桃仁等各種餡料，對于面粉他更是精挑細(xì)選。
不過，看爺爺做月餅的手藝簡直是一種藝術(shù)享受。在爺爺?shù)氖掷铮娣巯褚粓F(tuán)輕柔的白云飄進(jìn)面盆，晶瑩剔透的植物油絲滑地注入，攪拌，揉按，這朵白云變得結(jié)實(shí)、敦厚，像一個吃了一嘴油花的小娃娃。再看這月餅?zāi)Ｗ�，已�?jīng)歷滄桑，精美的花紋已被無數(shù)次地印刻，記錄著逝去的歲月。
盡管這樣，爺爺?shù)脑嘛炄匀皇鞘澜缟献睢半y吃”的月餅。
月餅剛出爐的時候，酥香飄滿了整個屋子，但是，放進(jìn)嘴里一咬，味道卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有想象的那么好。這是一種叫“五仁”的傳統(tǒng)月餅，傳統(tǒng)的味道早已不能滿足現(xiàn)代人的味蕾。我象征性地咬一口，對爺爺說：“爺爺，咱們下次還是去商場買月餅吧，比這個好吃多啦!”爺爺呵呵直笑：“我知道你們不愛吃，那也得吃，吃了五仁才有五福，以后的日子才會過得美滿!”
我不置可否，繼續(xù)咀嚼月餅，試圖品味其中獨(dú)特的味道。漸漸地，五仁的味道神奇地在我口中調(diào)和，似乎也別有一番滋味。爺爺?shù)脑捰只仨懺谖叶希骸霸嘛灠�，就是吃個團(tuán)圓，圖個吉祥，月餅吃完了，人就團(tuán)圓了�！币苍S，月餅的味道已然不重要，重要的是一家人在一起品嘗一種叫“幸�！钡臇|西。
原來，爺爺?shù)脑嘛炇鞘澜缟献詈贸缘脑嘛?
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說起做月餅，我想起了一首詩：“滿月飛明鏡，歸心折大刀�！边@是杜甫寫的《八月十五夜月》。往年的月餅都是從別的地方買來的，但今年可不簡單。
這天晚上，我看看媽媽在超市買了一大堆做月餅的材料和做月餅的模具。我想，今天晚上或明天早上，媽媽一定會教我們做月餅的。
你看，第二天早上，媽媽早早的把我們叫起來說：“快起來做月餅”我們一下子做起來，馬上穿好了衣服，不到5分鐘，我們就已經(jīng)站好了隊(duì)，等著讓媽媽來教我們。
媽媽拿出各種各樣的月餅餡：有豆沙、芝麻、花生、紅豆、綠豆等等。模具也各式各樣的模具，有花形的、有刻著“闔家團(tuán)圓”的、還有刻著“中秋快樂”的……
開始做月餅了，媽媽提前就把月餅面準(zhǔn)備好了。第一步，將松弛好的月餅皮分割成20克一個，這樣做出來的月餅好看；第二步，把月餅皮搓圓球狀，再搟成碗形；第三步，把自己喜歡吃的餡放在月餅皮中間；第四步，用虎口部邊轉(zhuǎn)邊動收口將餡包裹。接著媽媽隨手拿了個模具給我，讓我接著往模型里擠壓，再拿出來。
到了晚上，月餅早早的烤好了，端出來，香氣撲鼻而來，這味道，感覺只從夢里聞見過。我拿起一個自己做的金燦燦的，仿佛天上的月亮，又黃，又圓，又好看。咬一口，真的是太好吃了，我的牙都掉落了下來，令人回味無窮。
我好希望下個中秋節(jié)快點(diǎn)到來，我還想再吃自己做的月餅，再回味一下這美味的月餅香氣，如果一年等于一分鐘那該多好�。�
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以前，我都是買月餅吃，可昨天晚上是自己做月餅吃，所以這兩個月餅的含義跟以前就不一樣了。
我來到優(yōu)美滋蛋糕店門口找好位子坐下來，幾個阿姨給我們端上盤子，里面有一個蓮蓉餡兒，一個豆沙餡兒和兩個冰皮團(tuán)。
開始做月餅了，教我們的是一位叔叔，叔叔首先就跟我們說：“做月餅不難，步驟很簡單，但是要把它做好，卻有些難度，需要我們反復(fù)加工！”
叔叔要做示范了，他先把一個冰皮搓成一個圓，再把圓均勻地輕輕地壓扁，接著拿出一個餡兒，放在冰皮上面，一只手往里面握，另一只手把餡兒往里壓，然后用冰皮把口封住，整個冰皮又變成了一個圓。最后，叔叔把這個圓放到月餅?zāi)＞呃镙p輕地一壓，再把月餅從模具里輕輕推出來，一個漂亮的冰皮月餅就做好了。
“看！冰皮月餅就是這樣做成的，你們照我這樣做就可以了！”叔叔捧著自己做的月餅對我們說。
現(xiàn)在輪到我做了，因?yàn)槲覄邮帜芰Ρ容^差，所以將圓壓扁的時候有些不均勻，包餡兒的時候，餡兒都露出來了，就當(dāng)我焦急不安時，一個人向我走來，是叔叔，他說：“沒關(guān)系，你可以做彩色的月餅阿！這樣不是很獨(dú)特嗎？”我聽了，心里開心多了，就把露出餡的月餅做好了。
我把“彩色的月餅”端到媽媽面前，說：“媽媽，這是我做的月餅，樣子雖然不好看，但是肯定很好吃，不信你嘗嘗！” 媽媽嘗了嘗說：“果然好好吃，謝謝你啦！”
我聽了，開心地笑了。
月餅400字8
一般在廣州五星級酒店做的月餅都要200元以上才能買得到，但是在東海棠買可省30%左右，100多元就可買到一盒雙黃白蓮蓉啦，真的實(shí)惠極啦！北海道冰皮月餅也是178元/盒，還可打7-8折成交，或買二送一促銷售買，比酒店買的足可省50-80元/盒不等。
我特愛吃這冰皮月餅，既是近年來時尚的新品種、新口感、冰涼透心的感覺、一口咬下去表層的冰皮既清涼又軟又甜、又有點(diǎn)像吃糯米滋雪糕的感覺、令人軟軟地甜到心田！！簡直這月餅可謂有雙劍合璧之稱—-冰皮月餅.
當(dāng)然,廣州還有最傳統(tǒng)的廣州酒店、蓮香樓、陶陶居等最老牌子出的月餅（例：純紅蓮蓉、純白蓮蓉、雙黃白蓮、豆沙月、五仁月，八仁月等），都好吃，相對冰皮月餅便宜，因存放比冰皮容易，方便。
老牌子的`月餅也是要經(jīng)過很多道工序，首先要上好的面粉和餡料，餡料可按照個人口味，有蓮蓉、豆沙、紅豆、杏仁味等。然后，把水抹在面粉上，壓得扁扁的，再把餡料包在面粉里，用工具擠成月餅，烘烤十分鐘，月餅就做好了，但是不要趁熱吃，要明天再吃。
廣州的月餅才是美味至極，餡料豐富，物美價廉，應(yīng)有盡有，那美味像一縷清香，飄進(jìn)你家中！
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今天是中秋節(jié)，我們一家在時村老家和奶奶一起過節(jié)。我這個超級愛吃月餅的小甜貓，今天一定狂吃月餅嘍!
剛到奶奶家時，我就拿著媽媽買的五仁餡月餅連吃兩個。這五仁月餅外形圓圓的，上面站著密密麻麻的芝麻姑娘，里面住著冰糖弟弟，瓜子大哥，還有面粉媽媽。拿在手里，我聞到一股股月餅的香味，啊嗚一大口，我的嘴里心里甜醉了。兩個月餅下肚，午飯我都沒吃什么別的，惹得老爸老媽一陣白眼。
晚飯到了，我坐在凳子上，眼里只有月餅。我的五爪龍耙(手啦!)抓了兩塊哈密瓜餡的月餅，準(zhǔn)備開吃。你瞧月餅?zāi)囚浯渌频酿W，別樣的香味，不知不覺我的口水都瀑布似地流了一地!我餓狼似的吃了起來……
過中秋，吃月餅。月圓，人圓，月餅圓，真好!!
農(nóng)歷的八月十五日是中秋節(jié)，晚上，我們一家一邊賞月，一邊吃月餅。
月餅的品種繁多，有廣式月餅、蘇式月餅、冰皮月餅和冰淇淋月餅等。其中我最喜歡吃哈根達(dá)斯的牛奶太妃味冰淇淋月餅。這種月餅餅分為三層，外面一層是脆皮，中間一層是巧克力，里面一層是冰淇淋，它是橢圓形的，像一個黃褐相間的小飛碟。當(dāng)冰淇淋月餅在我口中融化的時候，涼涼的，甜甜的，美味極了!
中秋節(jié)是家人團(tuán)圓的節(jié)日，每當(dāng)我在品嘗月餅的時候，不禁想起了遠(yuǎn)在異鄉(xiāng)的親人。
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我是一個“吃貨”，每每媽媽帶我去逛街，走到賣吃的地方，除了香煙和一些膨化食品，其他我都要走上前去看看，咽咽口水，我還真是一個名副其實(shí)的“吃貨”呀！
農(nóng)歷八月十五就是中秋節(jié)了，應(yīng)該吃月餅了，雖然節(jié)日還沒到，可商場里已經(jīng)擺出了花樣各式的月餅，有齊麥月餅、有苔菜月餅、還有蛋黃月餅……這盒月餅的盒子很精美，在盒子的最下方有一個米白色的蝴蝶結(jié)，中間寫著四個斗大的字：誠月愛禮，還有一段英文，最上面就是月餅的名稱“AILI愛的禮物”，左右有四個特別大的字，這些字是紅色的，比盒子的顏色深了不少，所以看起來不太顯眼。盒子里面有十二個直徑為5厘米的小月餅，這些月餅樣子稀奇而生動：金沙蛋黃白蓮月餅雖然表面的線條彎彎曲曲；玉米馬蹄爽月餅表面呈圓形，上面有一層又一層似波紋的線條；黑芝麻月餅外表很像奶奶家的紙窗……
這些月餅讓人看著就眼饞，不禁口水直流，啊！我真希望中秋節(jié)能早點(diǎn)到來，好讓我這個“吃貨”解解眼饞！
月餅400字11
今年中秋節(jié)，我們回老家探親，和爺爺一起親手制作蜂蜜月餅。
在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下，媽媽開始制作餅皮，首先在盆里加入幾勺花生油和蜂蜜，接著倒入一大碗面粉，攪拌成絮狀后開始揉，揉成一個光滑的面團(tuán)，然后用保鮮膜覆蓋住，讓它先美美睡一覺。
另一邊，爺爺忙著制作餡料，各種果仁被爺爺碾碎，并加麥芽糖揉成團(tuán)。面團(tuán)醒好后，我用刀將面團(tuán)切成若干份，并壓成餅皮。包餡料的技術(shù)活由爺爺把關(guān)，厚實(shí)的餡料被爺爺?shù)那墒职M(jìn)餅皮，并搓成光溜溜的圓球，列隊(duì)似的擺滿餐盒。
該我出場了，我負(fù)責(zé)壓模，媽媽怕我把辛苦包好的月餅球壓碎或壓扁，就讓爺爺教我。我看爺爺小心翼翼地把月餅球放入模具，擠壓兩下，再一推，一個印有漂亮花紋的月餅便誕生了。我也迫不及待想要試一試，咦？月餅球又大又圓，可不想乖乖地進(jìn)模具，我好不容易把它塞進(jìn)模具，它已被擠壓得不成形狀了，我一連壓了5下，才推它出來，可它卻戀戀不舍。
一下午，我都興致勃勃地壓制各種花型的月餅，媽媽看我這么高興，教我唱起了兒歌：“八月十五月兒圓哪，爺爺教我打月餅?zāi)�，月餅圓圓香又甜哪，一塊月餅一片情哪……”爺爺奶奶在一旁聽我們唱著歌，樂呵呵地笑了。
月餅400字12
快到中秋節(jié)了，四班老師竟然讓他們帶月餅到學(xué)校，把我們班的同學(xué)饞的口水直流。不過坐在我后面的周灝宇卻得到了一小塊月餅，他舍不得吃，就把月餅給了我同桌王浩宇。
剛進(jìn)教室，我就聞到一股香味兒，順著香味兒走過去，我才發(fā)現(xiàn)同桌的桌子上有一小塊月餅，就問：“這是誰的月餅？”周灝宇說：“這是我給王浩宇的�！蔽衣犃艘院蟊銢]有再說話，只是隔一會兒就往那塊月餅上掃那么一眼。
一會兒我就忍不住了，月餅的味道實(shí)在是太香了，把我都饞蟲都勾上來了，忍不住就偷偷捏了一點(diǎn)兒，用“光速”把它吃了。這一“壯舉”被高源看見了，看著她那“威脅”的眼光，我就給了高源一點(diǎn)兒，一會兒又給劉育彤了一點(diǎn)，讓她也嘗了嘗。月餅本來就沒多大，再加上我們左一口右一口，沒一會兒月餅就被我們“瓜分”了，只留下一團(tuán)油在王浩宇桌子上。
這時王浩宇來了，他沒發(fā)現(xiàn)油漬，倒是發(fā)現(xiàn)了正在笑的高源。我看了一眼桌子上的油，又看了看笑個不停的高源，還有正在吃月餅的劉育彤，裝出一副“我什么都沒干”的表情。周浩宇對王浩宇說：“我給你的月餅被她們分了�！蔽也缓靡馑嫉男α诵�，心想：嘿嘿，誰讓月餅?zāi)敲春贸阅�？誰讓月餅遇上了一個大膽我呢？！月餅不被吃就怪了。
下午上輔導(dǎo)班時，一個四班的朋友對我說：“你下午要是找我，我可以給你整塊兒月餅，我?guī)Я讼跳喌澳�！”我頓時后悔，為了一小塊兒月餅至于饞成那樣嗎，我守著朋友還愁吃的嗎？不過下午月餅的味道也很甜蜜呦！
月餅400字13
“八月十五辦喜事人月共團(tuán)圓�！毕氡卮蠹叶加羞^中秋節(jié)做月餅，賞月亮等習(xí)俗，我最喜歡吃自己做的月餅。
今年八月十五和國慶節(jié)是同一天，也就是意味著可以一邊做月餅一邊過國慶節(jié)了。首先準(zhǔn)備做月餅皮的材料，有低筋面粉、枧水、食用油、烘焙糖漿等材料，然后拿出紅豆餡料，將紅豆餡料團(tuán)成圓形放入餅皮中，用月餅?zāi)＞邏撼尚�，最后將月餅放入烤箱上，刷上蛋液，過個20分鐘左右，一道美味的烤月餅就出爐了。
另外，我們還做了冰皮月餅，冰皮月餅就更簡單了，不像烤月餅?zāi)敲绰闊┝�。是用冰皮粉�?00度的開水和面就可以了，加入餡料用模具一壓就成型了，完全不用烤，因?yàn)楸ぴ嘛灥谋し凼怯门疵追酆铣傻�，就像糯米滋一樣，口感極好。
經(jīng)過幾小時的激烈斗爭下，兩盤香噴噴的月餅就做好了，吃在嘴里，甜在心里。這時已經(jīng)是晚上七八點(diǎn)鐘了，圓圓的月亮早已升起，讓我想起蘇軾的詩句：“明月幾時有，把酒問青天�！蔽覀円患胰俗陉柵_上，一邊吃月餅，一邊賞月，沉浸其中。
月餅400字14
漆黑的天空中，一盞圓燈高高的掛在天上。它顯得十分明亮十分漂亮。像純白的玉盤發(fā)出閃亮的光芒。望著它，我有些走神，想起美麗的故鄉(xiāng)。
今天是中秋節(jié)，舅舅舅媽帶著剛上小學(xué)的表弟來我家做客，他們帶來了一盒用材和精致包裝好的月餅，盒子像開屏的孔雀，里面裝了大小不一的月餅，好看極了。
家里已經(jīng)好久沒這么熱鬧了，爸媽都熱情洋溢的與舅舅舅媽交談起來。我便帶著表弟陪他玩五子棋，可他下棋時有些走神，“表弟你在看什么�！北淼懿]有回答，他目不轉(zhuǎn)睛的盯著什么，嘴角分明多了一些口水。我順著方向看去，哦原來是月餅！“表弟，你喜歡吃月餅嗎？”“喜歡喜歡，月餅又香又甜特別好吃！”
我看看他，建議爸爸媽媽吃月餅，父母都說好。于是我打開月盒，一股濃濃的香氣撲入鼻來。我把兩個大大的月餅切成7份，每個人都拿起自己的那份細(xì)細(xì)品味著，細(xì)細(xì)端詳著，每個人都在笑，家中充滿了溫暖。年幼的表弟吃的十分開心，圓圓的臉蛋上有這細(xì)小的月餅粒，帶著幼稚的笑臉顯得十分天真爛漫。他哪會笑的眼睛可在我的心頭。
在我心里月餅是普通的，但今天吃下它時，心中多了一絲甜蜜，多了一些溫暖，還多了一張幼稚的笑臉。
月餅400字15
今天上午，作為瀟湘小記者的一員，我參加了親子手工月餅DIY的活動。烘焙店的師傅教我如何做月餅，帶隊(duì)老師給我們講解中秋節(jié)的知識。
月餅主要由月餅皮和餡料做成，月餅皮是用面粉，糖漿，玉米油做成的，糖漿和玉米油是按1：1比例調(diào)和成的。今天的餡料主要有：鳳梨，豆沙和蛋黃。師傅要求我們用30克的餡料和20克的皮做月餅。具體步驟如下：首先，把稱好的餡料滾成球，再用捏好的皮把餡料包住，也滾成球。如果粘，就在外面撒點(diǎn)干面粉，然后放在模具里，壓成帶有各種圖案的月餅形狀，放入烤盤里，最后將裝好月餅的烤盤放進(jìn)烤箱里�？鞠錅囟仍O(shè)置成180攝氏度，時長30分鐘。每隔5分鐘拿出來刷一次攪勻的蛋黃。當(dāng)月餅烤熟后，師傅拿出來給我們點(diǎn)評。有的月餅裂開了是因?yàn)槠ぬ�，有的塌了是因�(yàn)樘吡�，雖然不怎樣好看，但畢竟是我們親手DIY做的，所以特別有意義，我們每個人品嘗了一塊，味道還不錯！品嘗之前，小記者們還表演了節(jié)目：唱歌、講故事、講笑話……活動結(jié)束后，師傅為我們包裝好自己親手做的小月餅，并讓我們帶走。
今天是我第一次親手做月餅，感覺跟平常到商店或是超市買的不一樣，因?yàn)樽约鹤龅臇|西有自己的味道，融入了自己的感情和辛勞，因此格外值得珍惜。我還特意留了兩個自制月餅，準(zhǔn)備給小表弟品嘗，也非常感謝帶隊(duì)老師組織這次親子手工月餅DIY活動。
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