廚房交響曲400字
廚房交響曲400字1
大家覺不覺得,洗碗是一種享受呢?我想:是的,而且還是很好聽的交響曲呢!
我一打開水龍頭,它就“嘩嘩嘩”地流出水來,一個個碗,排著整齊的隊伍“吵”著要“洗澡”,一個個碗“跳”進(jìn)水池中,它們你撞我、我撞你,“乒乒乓乓”的。這時,鍋大哥不服氣了,它也要洗澡。一看見鍋大哥要洗澡,碗就安穩(wěn)了,鍋大哥“哐”地一聲“跳”下去了,它們伴著“音樂”還“跳起舞來”:有的跳起了“華爾茲”,有的跳起了“拉丁舞”,還有的跳起了“街舞”。
瞧,那里還有一個合唱團(tuán)呢!如果不細(xì)聽,還聽不出有“低聲部”、“中聲部”和“高聲部”呢!它們的聲音有的低沉渾厚,有的婉轉(zhuǎn)動聽,還有的高亢嘹亮,多好聽呀!
這時,筷子們也忍不住跳下來了,它們?nèi)缤B皮的孩子,在其中穿梭、飛奔;洗潔精也過來玩自己新買的水槍,“叭叭,叭叭”噴得“人們”熱汗涔涔;最后,抹布來了,它揮舞著大袖子,耍起了水袖功,似嫦娥起舞、似貴妃醉酒,把“所有人”都洗得干干凈凈。
大家覺得我家的廚房熱鬧不,是不是也準(zhǔn)備在自己家廚房里奏一部“廚房交響樂”呢?
廚房交響曲400字2
世界上有許多美妙的聲音,有小鳥的啾啾聲,有小河流水的嘩嘩聲,有樹葉的沙沙聲,也有我們的嬉戲聲,而我最喜歡的是爸爸做菜時從廚房里傳出來的“交響曲”。
家里來了客人,那炒菜的任務(wù)當(dāng)然就義不容辭地落到了爸爸的肩上。爸爸卷起袖子,系上圍裙走進(jìn)了廚房,而我和媽媽就去陪客人了。我雖然坐在客人面前,而心卻跟著爸爸走進(jìn)了廚房。我的耳朵對廚房里傳出來的聲音特別敏感!皣W嘩嘩”,這是自來水聲,爸爸開始洗菜了,這是廚房“交響曲”的序曲!爱(dāng)當(dāng)當(dāng)”,聲音干脆,利落,而且有節(jié)奏感。這使我一下子就想起了爸爸熟練的刀功。哦!這是“交響曲”的第一樂章。我又聽到鍋鏟和鐵鍋碰撞的聲音,一會兒“哧”的一聲,原來開始炒菜了;一會兒又傳來“嘩啦嘩啦”的翻菜聲,那聲音輕快而有節(jié)奏,這是“交響曲”的高潮部分。“叮當(dāng)叮當(dāng)”聲音,這是爸爸起鍋擊打盤子,示意媽媽來端菜,這是“交響曲”的尾聲。
隨著爸爸的一聲大喊“開飯啦”,一盤盤色香味俱全的菜端上了桌,屋子里彌漫著菜香味。此時,廚房里的“交響曲”也就戛然而止。
廚房交響曲400字3
前奏:星期天上午,媽媽系上圍裙,走進(jìn)廚房,準(zhǔn)備演奏“廚房交響曲”。首先,只聽“嚓”的一聲,媽媽從米袋里舀了一碗米。然后,打開水龍頭,水“嘩嘩”地流進(jìn)盆子里。接著又是一陣“沙沙”聲,這是媽媽淘米的聲音。米洗好后,就是把米放在電飯煲里煮。接下來,又是“嘩嘩”的水聲媽媽開始洗菜了,“嘩啦嘩啦”青菜在水里歡快地舞動著身體,可是沒過多久,只聽“鐺鐺”的幾聲,青菜已經(jīng)被媽媽切成好幾段了。隨著“砰”的一聲,媽媽把雞蛋打進(jìn)碗里,“叮叮叮”筷子在碗里飛舞著,雞蛋翻起了層層波浪。
高潮:媽媽打開油煙機(jī),油煙機(jī)發(fā)出了“嗚嗚”的聲音,“叭”的一聲,媽媽打開了煤氣灶,然后往鍋里倒了一些油。聽,“哧”的一聲,青菜被倒進(jìn)了鍋里,緊接著是“噼里啪啦”的聲音里摻雜著一些鍋和鏟相碰的“嚓嚓”的聲音。這是“廚房交響曲”最氣勢磅礴的時刻。不一會兒,一盤青菜就炒好了。媽媽打開微波爐,放入雞蛋,“叮叮叮”這是按按鈕的聲音,“嗚——”微波爐開始運轉(zhuǎn),兩分鐘后,“叮鈴叮鈴”的聲音響起,雞蛋已經(jīng)煮好了。
尾聲:吃完飯以后,廚房里又傳來“叮咚咣啷”的聲音,這是媽媽洗碗的聲音。過了一會兒,廚房里安靜了下來。到此,廚房交響曲結(jié)束了。
!我愛我家的“廚房交響曲”。
廚房交響曲400字4
今天,我們的“大廚”——老爸要親自下廚房做飯了。于是,我便進(jìn)入廚房觀看這難得的場景。
我剛打開門,便聽見水流“嘩啦啦”唱起歡歌。土豆刨子不甘示弱,“嗖嗖嗖”地在土豆上跳來跳去。菜刀見大家都忙得熱火朝天也來了勁兒,“啪啪啪”地將菜“大卸八塊”。
一切食材準(zhǔn)備完畢,老爸又“指揮”火苗“噼里啪啦”跳起舞,油見到好朋友激動萬分,沖進(jìn)鍋里“嘶嘶”吐起泡泡,最后竟累得趴在鍋底一動不動。蔬菜們正在嘲笑油的失態(tài),想不到卻受到了碗這個“叛徒”的“出賣”,被碗“嘩——”的一聲倒進(jìn)了鍋里。接著,它們又被鏟子“嗒嗒嗒”地“嚴(yán)刑拷打”了一番。
一旁的牛肉正哈哈大笑,不料它自己也得到了同等的“待遇”。然后,一旁幸災(zāi)樂禍的其他調(diào)料也都受到了應(yīng)有的“懲罰”!斑恕保习稚w上了鍋蓋。不一會兒,一聲“吃飯啦!”的喊聲便從廚房里傳來。
聽到這喊聲,全家人都齊聚餐桌前迎接這美味時刻。我抓起碗筷一陣?yán)峭袒⒀,直到肚子傳出一陣“嗝”的抗議聲才停下。
鍋碗瓢盆齊上陣,好一首美妙的“廚房交響曲”呀!
廚房交響曲400字5
今天晚上,門外響起了“咯噔”的腳步聲,隨后門上的鈴響了起來“丁零零”之后,門“吱嘎嘎”一聲開了,原來是媽媽回來了。媽媽一進(jìn)門,就去了廚房,媽媽先找出一個盆子,擰開水龍頭,水“嘩嘩”的流進(jìn)盆子里,隨后媽媽擰上了水龍頭,“咣當(dāng)”一聲,媽媽把水盆放到了地上,然后把菜放進(jìn)了水盆里,洗了好大一會,才洗好。
然后把白菜放到菜板上,“咣當(dāng)”一聲媽媽把白菜切成一小塊一小塊,之后把鍋放在煤氣灶上燒熱,等鍋燒熱以后,再把油滴上一點燒熱。
之后,媽媽把洗好、切好的白菜放進(jìn)鍋里,“嗤啦”一聲鍋里發(fā)出了歡快的聲音,然后媽媽把佐料放進(jìn)鍋里和菜一起炒。過了一會,媽媽用鐵鏟去鏟菜,讓它們翻個身,把熱的放上面,把涼的放下面炒,時不時發(fā)出“嗤啦、嗤啦”的聲音。過了一會,鍋里冒起了濃濃的白煙,站在屋里,都看不見人了,媽媽打開了抽煙機(jī),抽煙機(jī)“嗡嗡”的開始工作了,不一會,屋里又和之前一樣了,然后媽媽又“當(dāng)”的一聲打開了冰箱,一陣?yán)錃鈸鋪,媽媽把凍了很久的豬肉拿了出來,然后拿起熱水壺向一個鐵盆里倒了熱水,再把那一塊豬肉放到熱水里,不一會就化了,媽媽把肉放到了菜板上,耳邊又響起了“當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)......”的聲音,媽媽把肉切好后放進(jìn)鍋里,頓時,一股濃濃的肉香撲鼻而來,我忍不住咽了一下口水,不一會,菜做好了,媽媽把菜盛進(jìn)了盤子里。
廚房交響曲就在媽媽得意的歡笑聲中結(jié)束了。
廚房交響曲400字6
世界上有許多美妙的聲音,比如小鳥嘰嘰喳喳的叫聲,樹木嘩啦啦的落葉聲,小溪嘩嘩的流水聲,可是我最喜歡的還是媽媽自創(chuàng)的廚房交響曲。
每當(dāng)我們家來客人的時候,做飯的任務(wù)就會毫無懸念地落到媽媽的肩上。這時媽媽就會卷起衣袖,系上圍裙走進(jìn)廚房去做飯,而我和爸爸就負(fù)責(zé)陪客人。突然廚房傳來了一陣“嘩嘩嘩”的自來水聲,是媽媽正在洗菜呢!這是廚房交響曲的序曲。緊接著,又傳來了“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的聲音,這種聲音洪亮而又有節(jié)奏感,這是媽媽在秀她的刀法呢!這也是廚房交響曲的第一樂章。不一會兒廚房又傳來了“啪”的一聲,這是媽媽開火了,之后隨著“哧”的一聲,油和菜下鍋了,這是交響曲的第二樂章。然后媽媽開始“嘩啦嘩啦”地翻炒起來,這動作輕快熟練。幾分鐘以后廚房又傳來了“啪”的一聲,是媽媽關(guān)火了。不一會兒媽媽又用鐵鏟敲打著盤子,暗示我可以去端菜了。這是廚房交響曲的尾聲。隨著媽媽的一聲大喊:“開飯了!”色香味俱全的飯菜就上了桌。
我們生活在一個聲音的世界里,媽媽的廚房交響曲可真美妙呀!
廚房交響曲400字7
我們生活在一個有聲有色的世界,只要我們用心聆聽,那美妙的音符和旋律就會伴隨我們度過每個普通的日子,伴隨我們走過漫漫的人生。
聽!廚房交響曲開始了。
首先,抽油煙機(jī)響起了“嗚嗚”的前奏,接著,一桶花生油挪著粗壯的身體走到炒鍋旁,倒下去。不一會兒,就發(fā)出“嗤嗤嗤”的聲音;可愛的雞蛋從冰箱溜出來,“嗑”的一聲,破殼而出,滑入炒鍋;鏟子在鍋里翻來翻去,發(fā)出“嚓哧嚓哧”的聲音。那聲音既熟練、輕快,又悅耳、動聽,斷奏部分結(jié)束!隨之,菜入鍋那一刻的炸響,讓幸福變得這樣明朗,變得響亮,猶如天籟之音。
淘好的米跑進(jìn)高壓鍋,控制火的按鈕把頭一甩,火苗“嗖”地一下就竄到了鍋底,繼而,高壓鍋發(fā)出“速速速”的聲音。多么動聽的一段顫音啊!它把這首交響曲推向了高潮。
洗碗啦!洗碗啦!碗、筷子各種廚房用具和餐具蜂擁進(jìn)洗碗槽。水龍頭早就等不急了,“唰”地一聲,透明的自來水飛快地沖下來。嶄新的抹布在廚房用具和餐具上搓來搓去,好像在說:“喜刷刷喜刷刷!喜刷刷喜刷刷啵啵!我是快樂的洗碗工!”這段音樂真抒情呀!
這首廚房交響曲,流暢、灑脫、旋律優(yōu)美、配器普通,這些聲音中蘊藏著一個和諧美好的社會、幸福美滿的生活。我們真該用心聆聽,仔細(xì)品味這支旋律,這里面蘊蓄著多少愛意!
我真喜歡這首廚房交響曲!
廚房交響曲400字8
下午媽媽接我回家后,就連忙走進(jìn)廚房,還是演奏廚房交響曲。首先媽媽把一小碗米倒入淘米筐里,“嘩嘩嘩……”水柱從龍頭中噴出來,給大米們洗澡,一番洗刷后,“刷刷刷……”地把大米們倒入電飯煲里,大米們開始蒸起桑拿來。
這時,媽媽開始做我最喜歡的“青椒炒豆干”這道菜。先把油倒入鍋里加熱,再放豆干和辣椒,頓時鍋里就發(fā)出了“嗞啦嗞啦……”的聲音,這時油花四濺,像活蹦亂跳的小水珠。當(dāng)油煙機(jī)開啟時“呼呼呼”的聲音就傳了出來……
最后做的一道美味佳肴是“番茄雞蛋湯”!斑诉诉恕睅紫,媽媽就把案板上的番茄切成了幾瓣,滲出了紅彤彤的番茄汁。媽媽又拿出兩個雞蛋,“咔嚓”一聲,兩個雞蛋輕輕一碰,蛋殼就打碎了,蛋清蛋黃就流進(jìn)了碗中,“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”筷子上場了,在碗里不停地攪拌著,不一會兒就成了淡黃的蛋液!皣W啦啦”,雞蛋和番茄一起跳進(jìn)鍋里,一道番茄雞蛋湯就大功告成了!
這時媽媽掀起電飯煲,哇!大米們變成白白胖胖的“飯寶寶”了。
一場晚餐的廚房交響曲就這樣完美結(jié)束了,這些旋律永遠(yuǎn)留在我的腦海里。
廚房交響曲400字9
今天的早晨,鬧鐘發(fā)出了“滴答”、“滴答”的聲音,這證明了新的一天開始了!
早晨第一個起床的就是媽媽。媽媽卷起袖子,系上圍裙,走進(jìn)了可以做出美食的.廚房,而我還遲遲不愿意起床。我雖然還在臥室,但我的耳朵可聽到各種奇妙的聲音。
媽媽先在鍋里接了水,水流到了鍋里,發(fā)出了“嘩嘩”的聲音,把鍋洗完以后。接著,媽媽又在鍋里倒了許多油,一會又聽到“噼里啪啦”的聲音,然后,又拿出了昨天弄好的丸子餡,下到鍋里。一個個丸子滾到了鍋里,發(fā)出了“撲通撲通”的聲音。不一會兒,一個個都漂了上來,丸子炸好啦!媽媽把丸子盛到了盤子里,這時,丸子還不時發(fā)出“滋滋”的聲音。
直到媽媽把丸子端出來以后,我才被丸子的香氣“勾引”出來。我趕快換好衣服,跑到餐桌前,迫不及待地咬了一口丸子,又立馬吐了出來,像小狗一樣伸出舌頭,一邊喘氣一邊說:“燙,燙,好燙呀!”我冒著不怕燙的精神,夾了一個丸子,深吹一口氣,咬了下去。哇!真是酥脆可口,讓我回味無窮啊!這時,我卻不知道又是什么的聲音,從我的耳旁穿過。突然,我聽見了“嘩嘩”的聲音,以為媽媽在接水,于是就好奇地跑進(jìn)廚房看了看。然后為我的愚蠢而哈哈大笑!你知道是什么嗎?不,你猜的不對。是我的媽媽沒有把水龍頭關(guān)緊!
每當(dāng)媽媽做飯時,我都會聽到這樣美妙的“交響曲”。有時如貝多芬的《命運交響曲》;有時如莫扎特的《降E調(diào)第39號交響曲》;有時如海頓的《第四十五交響曲》;有時如……
廚房交響曲400字10
廚房里每天都會傳出一首讓我百聽不厭的交響曲。你聽,今天又響了起來。
第一首曲子是洗菜,現(xiàn)在已經(jīng)開始上演了。媽媽擰開水龍頭,水龍頭“嘩啦啦,嘩啦啦”唱著歌兒,“撲通,撲通”,青菜呀,小雞呀,有節(jié)奏地跳進(jìn)水池里,舒舒服服地洗了個澡。清涼的自來水把食物都洗干凈了。
接下來,媽媽拿起愛跳舞的菜刀開始演奏了。“咚咚咚”是媽媽切菜的聲音,媽媽把小雞切成塊,又把青菜切成絲,這首曲子就演奏完畢了。
下面該炒鍋表演了。只見媽媽把鍋放在灶臺上,接著“轟”的一聲,氣勢洶洶的火焰先生躥了出來。鍋漸漸熱了,“噼里啪啦”那是油進(jìn)鍋里的聲音。忽然“轟轟轟”,油煙機(jī)也唱起了歌兒。接著,媽媽一手拿著白糖,一手拿著勺子。白糖緩緩倒入鍋內(nèi),媽媽拿勺子不停地攪動,直到白糖變成了晶瑩剔透的泡沫。之后,我聽見“滋啦”一聲,所有的雞肉都滑到了炒鍋的懷抱!岸6.(dāng)當(dāng)”,鍋鏟把雞肉鏟來鏟去,那些雞肉隨著鏟子上下翻滾,好像是在游樂園玩過山車呢!過了一會兒,媽媽把佐料一股腦兒全放了進(jìn)去,然后蓋上鍋蓋。不一會兒,我聽到鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音,就知道肉已經(jīng)熟了。
就這樣,廚房交響曲結(jié)束了,一盤美味的紅燒雞塊也做好了。誰見了都會口水直流三千尺,當(dāng)然,我這個小饞貓也不例外!
廚房交響曲400字11
星期天早晨,一陣“霹靂啪啦“的聲音,把我從美夢中驚醒。原來是媽媽在做早餐啊!
“蓓蓓,快來幫媽媽一下!”我一邊慢吞吞地穿著衣服,一邊漫不經(jīng)心地回答。
一進(jìn)廚房,一股刺鼻的油煙味直鉆入我的鼻孔,弄得我眼淚都快流了下來。我只好單手捂著鼻子幫媽媽干活。我先“呯”地打碎雞蛋,再給媽媽攪拌一下,然后放進(jìn)鍋里,只聽見“滋滋”兩聲,鍋里的雞蛋正冒著泡。媽媽連忙用鍋鏟“刷”把雞蛋翻了一個身,生怕烤焦了。這時,煤氣灶上的水壺“嗚嗚”哼著小曲,好像說:“水燒好了,水燒好了!”于是,我上前“啪”關(guān)掉了煤氣,然后把水壺里的水“嘩嘩”灌入水瓶中。媽媽從櫥柜“呯呯呯”拿出三個瓷碗,把雞蛋放在碗中。接著,媽媽從冰箱里拿出白菜,“哧哧”兩聲白菜下鍋了。過了大約五分鐘媽媽把味精等佐料放入鍋中。再放入一些清水,“啪”的一聲蓋上鍋蓋。差不多過了半小時,一碗香噴噴的白菜湯就做好了。我們一家三口坐在桌子上,吃著熱氣騰騰的早餐。
小朋友,你們說,我家廚房發(fā)出來的聲音,難道不是一首動聽的廚房“交響曲”嗎?
廚房交響曲400字12
今天媽媽包餃子,也隨之開啟了一場廚房交響曲。
水姑娘用她美妙的歌聲首先喚醒面粉,然后又把盆子、筷子、案板都吸引來。
接著又把刀老大叫醒了,刀老大說:“這么早就開工了?”水姑娘回答說:“是的老大,今天主人包餃子!钡独洗髥枺骸拔医裉烨惺裁矗米屛野训昧π∧苁謧兌冀谐鰜!”水姑娘回答說:“老大不用其他的,就你一個就可以了,因為今天你自己就能把韭菜和肉搞定了!贬u油哥哥、鹽妹妹、味精阿姨、花椒叔叔和香油姐姐他們一起跳出來說:“包餃子怎么可以少了我們呢?”刀老大只顧自己“咚咚咚”歡快地跳躍著,偶爾還夾雜著一聲“嘭”,醬油哥哥、鹽妹妹還有味精阿姨等在一旁一起加油,不到一會一切都OK了。肉、韭菜和眾調(diào)料們迫不及待地聚在一起。哎呀!這刀老大確實是個人才。∮兴募庸,再加上調(diào)料們的眾星捧月香噴噴的餡兒就產(chǎn)生了。接下來面劑子扭著她那曼妙的腰肢上場了。在面搟杖的協(xié)助下幾下子就變成了圓圓的皮子,一切準(zhǔn)備就緒,我和爸爸、媽媽、姐姐一起不大會的功夫就把餃子包好了。
最后白白胖胖的餃子下鍋、裝盤,廚房里的交響樂結(jié)束了。
廚房交響曲400字13
一天中午,媽媽依舊在廚房里演奏著一首精彩的廚房交響曲。
在我眼中,媽媽就是個頂級的廚師,她不但能做出美味的菜肴,也能用鍋碗瓢盆敲擊出美妙的音樂。眼見媽媽信心滿滿地走進(jìn)了廚房,我悄悄地躲在門后觀察。媽媽嘴里一直“嘀咕”個不停,選好食材后,她操起菜刀切土豆,土豆低聲地哀求道:“大姐,你饒了我吧,你看我長得丑了吧唧的,肯定不好吃!”聰明的媽媽怎會上它的當(dāng)呢,二話不說,幾下子就把土豆切成了細(xì)絲,接著往鍋里倒了一點油,油在鍋里“噼里啪啦”炸開了,這下鍋可樂壞了,興奮地說:“好爽呀!”油卻哭嚷著大叫道:“燙死我了!”鍋得意地譏笑道:“哈哈!誰叫你自投羅網(wǎng),現(xiàn)在就叫你嘗嘗我的厲害!庇蜔嶂螅瑡寢岀P起土豆絲“啪”地往鍋里一丟,“嗤啦”冒煙了,媽媽用鏟子“唰唰唰”地在鍋里來回翻炒,鍋哭泣著說:“大姐,您輕點,疼!”油花則在旁邊看笑話,“嘻嘻嘻”地笑個不停。不一會兒,一股香氣飄來,一盤香噴噴的酸辣土豆絲出鍋了,饞得我立馬從門后跳了出來,捏起一根就往嘴里送,媽媽捏著我的小臉蛋,溫柔地說:“真是個我饞貓!蔽摇翱┛钡匦α耍B連說:“媽媽做的土豆絲真是太好吃了!”
多么美味的午餐!多么美妙的廚房交響曲!
廚房交響曲400字14
也許人人都覺的炒菜是一種負(fù)擔(dān),但我卻發(fā)現(xiàn)了炒菜是一種享受。下面聽我慢慢講來。我走在回家的路上,看見大風(fēng)正在“呼呼”地吹,樹葉在“沙沙”作響?斓綐堑览铮魂嚽逑阃冶亲永镢@,我立刻“呼哧呼哧”一口氣跑了上去。剛一推開門,就看見媽媽在燒紅燒肉呢!
只見媽媽把水龍頭“嘩嘩”一開,把肉洗得干干凈凈,放在砧板上“啪啪”一切,肥肉站一排,瘦肉站一排。等燒熱的鍋“呼啦呼啦”冒熱氣時,“嘩啦”倒一點油,媽媽用鏟子“叮當(dāng)叮當(dāng)”鏟了幾下,油便均勻地鋪滿了鍋底,肥肉一進(jìn)鍋,就熱得“哧哧”往外冒油,瘦肉大哥笑話肥肉時,“撲通”一聲也被倒進(jìn)了鍋里,肥肉和瘦肉在鍋鏟上上下翻滾,生姜同志也被扔進(jìn)了鍋里,接著,黃酒也來湊熱鬧,大家齊上陣,把肥肉瘦肉的腥味去的干干凈凈。隨即,一個黑乎乎的蓋子便朝鍋上撲去,大家一起在鍋里蒸煮了起來。過了一會兒,媽媽掀開蓋子,倒上醬油,白糖,肉就變得通紅通紅的,“咕嘟咕嘟”在鍋冒著泡。
煮了一會兒,湯汁快被肉吸干時,媽媽撒了一點鹽,一邊炒一邊翻,紅紅的醬汁把肉包的粘乎乎的,紅燒肉終于大功告成啦!當(dāng)香氣彌漫了整個廚房時,紅燒肉已經(jīng)“啪嗒”裝到了盤子里,我叼了一塊在嘴里嚼了起來,輕輕一咬,紅燒肉的油就“滋滋”冒了出來,差點燙了我的嘴。
好一首美妙的廚房“交響曲”!
廚房交響曲400字15
今天,爸爸心情大好,決定在家做一頓豐盛的飯菜,讓我嘗一嘗他的手藝。
爸爸從冰箱里拿出洋蔥和豬肝,準(zhǔn)備做一盤我最愛的洋蔥炒豬肝。他打開水龍頭,先把洋蔥用水沖洗了一番,水“嘩嘩”地流過洋蔥的外皮,圓圓的洋蔥就像一朵含苞欲放的紫色花苞。爸爸再用力把洋蔥的兩頭切去,一瓣一瓣地剝開來,切成一個個小塊。接著,他又把豬肝放在砧板上,“咚咚咚”地把豬肝也切成塊狀,然后把洋蔥和豬肝裝進(jìn)碗里,放到了一邊。
爸爸“嘀”的一聲打開了油煙機(jī),油煙機(jī)立刻發(fā)出了“呼呼”的聲音,就像是狂風(fēng)正在呼嘯。他又打開了煤氣灶,“啪”的一聲,火點燃了,發(fā)出了“呼”的聲響,藍(lán)色的火苗就像一只只鳥兒在鍋底之下舞蹈。爸爸提起油桶,金黃的菜油如同一股金絲線從桶里流了出來。油在火的高溫下變得滾燙,這時,爸爸將豬肝和洋蔥先后倒進(jìn)了鍋里,鍋里發(fā)出了“劈里啪啦”的響聲。爸爸抄起鍋鏟,把菜翻炒著,發(fā)出“嚓嚓”的聲音。慢慢地,洋蔥從深紅變成了棕色,飽含水份的洋蔥瓣由晶瑩剔透變成了暗淡松軟。這時,爸爸放入了少許的糖和醬油,并滴了幾滴醋,又是一頓“嚓嚓”的翻炒過后,熱氣騰騰的洋蔥炒豬肝就擺上了桌。
我聞到了香味,饞得直流口水,一把拿起筷子,夾了一塊放進(jìn)嘴里。啊,又酸又甜,真好吃。
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