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麻辣燙作文400字（精選35篇）
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢？下面是小編幫大家整理的麻辣燙作文400字，希望對(duì)大家有所幫助。
麻辣燙作文400字 篇1
說(shuō)起家鄉(xiāng)的招牌美食，我會(huì)立馬想到火鍋。我最喜歡吃火辣辣的、爽到心底的紅湯火鍋了。每次路過(guò)火鍋店，我都會(huì)被空氣中飄來(lái)的香味香得邁不動(dòng)步子，口水直流“三千尺”。
重慶火鍋又稱為重慶“麻辣燙”，能讓人品嘗到地地道道的麻、辣、燙。瞧，一說(shuō)起火鍋，我的口水又來(lái)了，它會(huì)情不自禁地從舌頭底下冒出來(lái)。當(dāng)服務(wù)員把鍋底端上桌時(shí)，鮮紅的湯和漂在湯上的一顆顆褐色的花椒、胡椒會(huì)緊緊地勾人食欲，我實(shí)在經(jīng)不住那誘惑，肚子里的讒蟲(chóng)開(kāi)始“大鬧天宮”。等不及菜品上來(lái)，我會(huì)先撈幾粒胡椒嚼著吃，剛開(kāi)始時(shí)，嘴里會(huì)感到一絲清香，再過(guò)一會(huì)兒嘴就會(huì)麻得不停顫動(dòng)，盡管如此，還是忍不住要嚼，而且越嚼越快，最后能感到整張嘴都麻得不能動(dòng)彈了。如果你忍住誘惑沒(méi)有嚼，算你運(yùn)氣好，不然，你也會(huì)跟嚼的人一樣的狼狽。
鍋里除了鮮紅的湯和漂在湯上的胡椒，還有數(shù)不清的大約五六厘米長(zhǎng)的`紅辣椒。有了辣椒的味道，火鍋味才會(huì)顯得更加“變態(tài)”，食后，那辣的感覺(jué)仿佛會(huì)讓人發(fā)瘋，有時(shí)會(huì)產(chǎn)生天旋地轉(zhuǎn)的錯(cuò)覺(jué)。就算是最能吃辣椒的重慶本地人，也會(huì)“呼，呼，呼”地大口吸氣。由于鍋里的油十分多，湯里面的熱氣出不來(lái)，所以菜會(huì)很燙。因此，吃前一定要用嘴吹一吹，免得被菜燙傷了嘴巴，那滋味可不好受！而且常吃燙的東西對(duì)食道不好。
聽(tīng)完我的介紹，你一定直流口水了吧？趕快來(lái)我的家鄉(xiāng)——山城重慶品嘗一下重慶“麻辣燙”吧。那滋味就是“好麻！好辣！好燙！好爽啊”！
麻辣燙作文400字 篇2
麻辣燙是我家的風(fēng)味小吃。街頭小店有，自己做起來(lái)也很方便。
就像國(guó)慶節(jié)時(shí)，有一次我從外面回來(lái)，一走到樓梯上，就聞到了“麻辣燙”的那種“辣辣”的香味。走進(jìn)家門一看，原來(lái)是媽媽在做“麻辣燙”呢！我高興得跳了起來(lái)！因?yàn)槲乙幌氲侥蔷К撎尥傅姆劢z，有著燒烤味的羊肉串，又小又綠的“海帶結(jié)”，還有那白白嫩嫩的“豆腐串”，真是直流口水。
于是，我馬上將手上的東西放下，洗了手，急匆匆地跑向廚房吃了起來(lái)。我特別喜歡吃里面的“粉絲”，而吃的方法當(dāng)然也很有意思了，我先將“頭”找到，接著“噓”的一聲吸進(jìn)了嘴里，這樣比較爽口。當(dāng)然，吃別的'菜也少不了方法呀！豆腐串一個(gè)個(gè)慢慢咀嚼慢咽中品嘗著什么鮮美；羊肉串也是一樣。至于“青菜”和“海帶”，我比較喜歡留到最后吃，因?yàn)殡m然是兩道素菜，但因?yàn)橛辛恕皽钡墓�，和著它一起吃，鮮而不膩，清香爽口，照樣特別有滋味！“麻辣燙”的湯可是一點(diǎn)都不能浪費(fèi)的，最后咕咕嚕嚕一口氣全都喝下去，感覺(jué)又辣`又香`又鮮，真是一道色香味俱全的風(fēng)味小吃。
麻辣燙的做法很簡(jiǎn)單。首先準(zhǔn)備一只碗，再里面放上一些料，然后將泡好的粉絲放進(jìn)裝著熱湯的大鍋?zhàn)永�，用勺子在里面晃�?dòng)，燙上個(gè)兩三分鐘。然后將燙熟的粉絲放進(jìn)碗里，再把準(zhǔn)備好的配菜，都放在一個(gè)大漏勺里，在有配料的鍋?zhàn)永锘蝿?dòng)，最后倒進(jìn)碗里。仿佛變戲法似的，一碗色香味俱全的麻辣燙就做好了！
麻辣燙作文400字 篇3
舌尖上的中國(guó)異彩紛呈，我最愛(ài)的美食是風(fēng)靡全國(guó)的小吃——麻辣燙。
麻辣燙的做法看起來(lái)很簡(jiǎn)單，把喜歡的蔬菜、肉類、面條或粉條等主食放入預(yù)先調(diào)制好湯料的湯鍋中，稍待片刻一碗鮮美好吃的麻辣燙就出鍋了，還可以根據(jù)口味加上麻醬、香菜、芝麻等。但是，麻辣燙的.玄機(jī)在于精心熬制的湯底。自己做麻辣燙總是差點(diǎn)味道，就是因?yàn)闆](méi)有時(shí)間慢慢熬湯，也沒(méi)有精妙的配方。要炒制辣椒，還要配比各種香料，熬湯的火候也非常重要�；蛟S，這就像是一種積淀后的成就，在經(jīng)過(guò)了匠心獨(dú)具的努力后，才可以在看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作中動(dòng)人心魄。
麻辣燙的特點(diǎn)是無(wú)論什么食物進(jìn)到湯里一涮，就都帶上了湯底或濃郁或麻辣的鮮香味道，因此格外好吃。不過(guò)，食材本身的味道也就變得沒(méi)有那么濃厚了。這讓我想起我們國(guó)家的教育，有人說(shuō)它是一個(gè)大染缸，我則認(rèn)為它就像一個(gè)麻辣燙的大鍋，無(wú)論什么食材進(jìn)去都會(huì)吸收湯汁，染上顏色，拿出來(lái)的時(shí)候味道差不多，但外觀上多少還是有所差異的。
每次享受美食，總是忍不住思緒紛飛，想到種種事情。不過(guò)美食終究是美食，如果你也喜歡吃各種食材的大雜燴，就讓我們一起享受麻辣燙的美味吧。
麻辣燙作文400字 篇4
說(shuō)起當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味小吃，我有點(diǎn)慚愧——在合肥生活十幾年，竟然連小吃都不知道!不過(guò)，我還是蠻喜歡麻辣燙的。 麻辣燙是集麻、辣、燙三個(gè)精華，不過(guò)我吃就不會(huì)這樣了!吃麻辣燙，要放辣椒才好吃，有人這么說(shuō)。有一次我放了一點(diǎn)點(diǎn)辣椒，結(jié)果把我辣死了，我就再?zèng)]放過(guò)辣椒了。 雖然我吃不放辣椒，但是還是很燙呀!有一次我把嘴巴燙了一個(gè)包包，害得我疼了一個(gè)多禮拜。 麻辣燙里，我最喜歡的就是土豆和涼粉啦!那兩種都好吃，每次我都要點(diǎn)，每次我都會(huì)把它們吃得干干凈凈，吃完了就把湯倒了，在里面繼續(xù)苦苦尋找土豆和涼粉，剩一根也要吃得干干凈凈，絕不放過(guò)。 麻辣燙其實(shí)很好做。因?yàn)槲颐看纬远家谂赃吙蠢习迨窃趺醋龅�。就是把食物放在湯里面燙一燙，然后放上醋啊、麻油等材料。
最后往碗里一裝，一碗美味可口的麻辣燙就可以吃啦! 麻辣燙很美味，保證你吃了一次還想吃下一次。不過(guò)我媽媽不讓我在外面吃東西。下次有機(jī)會(huì)，我一定要吃麻辣燙，我要放多多的`土豆，多多的涼粉! 好吃的東西還有很多，下次我再和你說(shuō)。
麻辣燙作文400字 篇5
世界上的美食很多很多，而我最愛(ài)吃的就是我家門口的麻辣燙，每當(dāng)我家門窗飄進(jìn)麻辣燙的香味，我都會(huì)以火箭般的速度沖到那家飯店美吃一頓。
一進(jìn)飯店，最左面會(huì)有一堆小飯盆，旁邊有三四個(gè)夾子是用來(lái)夾菜的。通常，我會(huì)少夾點(diǎn)面條，多夾點(diǎn)白菜和菠菜，另外，我比較喜歡吃腐竹和金針菇，所以這兩樣我會(huì)夾得多一點(diǎn)，還有血豆腐也要夾點(diǎn)，差不多兩塊到三塊，因?yàn)樗械帽容^大，然后再夾一根黃色的.脆骨腸，就大功告成了。放在稱上稱一下多少錢，我一般都要花20塊錢左右，服務(wù)員稱好之后就把這些拿去廚房煮。
煮完之后，服務(wù)員把麻辣燙放在桌子上，香氣撲鼻，看著就有食欲。我每次開(kāi)始吃的時(shí)候，都先喝口湯，喝完湯之后再吃菜，真的是非常的美味！過(guò)后再回味的時(shí)候，口水都要流出來(lái)了呢！我偷偷告訴大家一個(gè)吃麻辣燙的小秘訣：先喝湯，再吃菜，然后再吃香腸，最后就會(huì)吃得肚子圓圓的像小皮球一樣了！按照我的方法吃麻辣燙準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)，吃過(guò)一次，下一次肯定還得來(lái)。對(duì)了，在全國(guó)各地麻辣燙的名字有很多，我愛(ài)吃的麻辣燙叫楊國(guó)福麻辣燙。
我愛(ài)吃麻辣燙，怕辣，喜歡麻，不怕?tīng)C！
麻辣燙作文400字 篇6
相信很多人都吃過(guò)麻辣燙，我也特別喜歡那鮮美香辣的味道，只是爸爸媽 媽說(shuō)多吃不好，不允許我經(jīng)常吃，也許是不能時(shí)時(shí)刻刻吃到，才讓我如此瘋狂地“愛(ài)”上它了吧！
麻辣燙店里，就像去菜市場(chǎng)一樣，每人拿一個(gè)籃子，精心挑選好自己喜歡吃的食材，然后將籃子交給店里的工作人員清點(diǎn)付錢后，就可以坐下來(lái)等吃了。
如果人不是很多的時(shí)候，只需等上個(gè)三五分鐘就可以了。我覺(jué)得麻辣燙之所以這么好吃，奧妙肯定是那一鍋湯。看著那滿滿一碗的“貨”還真是豐富�。》劢z粉條粉皮以及方便面那是麻辣燙的“主角”，各類素菜雖然是“配角”，但是不可缺少的，肉類當(dāng)然也是不能少的'，不過(guò)一般我們不會(huì)選擇太多，頂多略拿一二……那股誘人的味道已經(jīng)鉆進(jìn)我的鼻子了，我不由得咽了一下口水。
不過(guò)就算再饞，吃麻辣燙也不能狼吞虎咽，必須“淑女”似的慢條斯理地品嘗，不然舌頭保不定就燙壞了。即使我有足夠的麻辣燙經(jīng)驗(yàn)，不過(guò)我事先還是會(huì)準(zhǔn)備好一瓶水，留著隨時(shí)救急。
倘若你要問(wèn)我感受如何？！呵呵，夏天吃那是一頭大汗，冬天則是全身溫暖。不過(guò)，不管哪個(gè)季節(jié)，都一直讓我回味無(wú)窮��！
麻辣燙作文400字 篇7
我相信大家都吃過(guò)好吃的美食，而今天我要向大家介紹一道好吃到無(wú)與倫比的美食，名叫麻辣燙。
麻辣燙來(lái)源于河南，是一位漁夫因?yàn)橼s時(shí)間，便發(fā)明了一種小吃，名叫快燙吃，后來(lái)自然而然就演變成麻辣燙了。
介紹完來(lái)源，就開(kāi)始介紹美食了。我相信各位吃會(huì)都已經(jīng)迫不及待了。如果問(wèn)麻辣燙的特點(diǎn)是什么，我覺(jué)得麻辣燙即像鴨血粉絲，又像自助餐。因?yàn)槁槔睜C都是要經(jīng)過(guò)燙一燙的。為什么說(shuō)像自助餐呢？因?yàn)樗妥灾鸵粯�，都是讓顧客自己選材料的。
麻辣燙的'顏色像牛肉湯一樣，可是喝起來(lái)卻比牛肉湯好喝幾倍。面條在湯里穿來(lái)穿去，就像神龍?jiān)诤＠锾鴣?lái)跳去；而肉腸卻像海龜一樣慢爬行；西蘭花像珊瑚一樣“開(kāi)”在海里。如果一定要用一個(gè)字來(lái)形容麻辣燙的話，就是：好！兩個(gè)字：很好！三個(gè)字：好極了！總而言之，麻辣燙可真好吃！
說(shuō)起麻辣燙，我和它還真是有緣呀！有一次，我上完課，家長(zhǎng)還沒(méi)來(lái)接我，我便干等著。有一位叔叔仿佛看出了我的心思，便請(qǐng)我吃了一碗麻辣燙。從此，我也與它結(jié)下了淵源。
如果，你有機(jī)會(huì)來(lái)到我們的家鄉(xiāng)，我一定請(qǐng)你吃一碗正宗的麻辣燙。
麻辣燙作文400字 篇8
麻辣燙不算是這兒的著名小吃，但人們都對(duì)它十分熟悉，有家鄉(xiāng)的著名小吃味道。
我一看到它，就會(huì)饞得“口水直下三千尺”。那一天，我終于吃到了。
那天我們回家晚，大街上，我和媽媽的肚子早已“咕咕”地叫個(gè)不停了。老媽她忍耐不住，便把車停在了路邊旁，準(zhǔn)備找個(gè)小餐館，吃完再走。突然，我看到了一個(gè)招牌：麻辣燙。我想了想，二話沒(méi)說(shuō)，便拉著媽媽往店里沖。進(jìn)了店，我們找了一個(gè)空位子坐了下來(lái)。
“再加點(diǎn)這個(gè)，哎，媽，那個(gè)好吃，再放點(diǎn)那個(gè)……”我欣喜若狂地叫道。
麻辣燙的做法很簡(jiǎn)單：把客人選好的食物，放入一個(gè)不銹鋼的漏勺中，再隨手抓一把干凈的細(xì)粉絲放入其中，煮上五六分鐘，一碗香味俱全的麻辣燙便端上來(lái)了。
我一看，綠油油的青菜、土色的肉團(tuán)、白中帶黃的`金針菇、有營(yíng)養(yǎng)的黑木耳、粉絲就像無(wú)數(shù)條線頭一樣來(lái)回穿梭……看這一碗美味的食物，我實(shí)在是忍不住了，放開(kāi)肚子大吃一頓，媽媽見(jiàn)我這樣，還說(shuō)我像是幾十年沒(méi)吃過(guò)飽飯的窮人一樣。
我?jiàn)A起一大把粉絲往嘴里送，粉絲順著我的嘴巴，“噓”的一下滑進(jìn)我空空的肚子里，全軍覆沒(méi)，呀，真香！那青菜雖有點(diǎn)兒苦，但是卻很好吃，令人回味。那黑木耳更是美味，既有營(yíng)養(yǎng)，又脆。我印象最深的還是那香氣撲鼻的肉團(tuán)。一口咬下來(lái)，湯、肉一起入嘴，感覺(jué)十分爽快，肉的味道咸淡適中，加上湯更鮮美。
不過(guò)十來(lái)分鐘，那碗麻辣燙被我吃了個(gè)底朝天，連湯都喝了個(gè)精光，不過(guò)那種香味依然在我的嘴里回蕩，至今還在我的回憶中，希望下次還能“吃到它、咬到它、捉到它”。
麻辣燙作文400字 篇9
昨晚路過(guò)一家久違的麻辣燙，終是沒(méi)能抵抗美食的誘惑，于是跑進(jìn)去消息了。
我很喜歡他們門口的那句廣告詞：一個(gè)人的美味火鍋。
想想還真的是，其實(shí)這麻辣燙可不就是涮火鍋有點(diǎn)像嘛，重點(diǎn)是你要現(xiàn)吃，如果是打包外賣啥的，那味道就不一樣了，尤其是如果你點(diǎn)了面條的話，那可能就糊了。
每次去的時(shí)候，我都會(huì)盡量挑一些平時(shí)很少吃到的菜，就是平日里不怎么買的'，像是一些平菇呀，日本豆腐、還有筍尖、蓮藕之類的。
就是想嘗試一下新口味，不過(guò)他們的調(diào)料味很好，就算是再普通的素材也給煮的很好吃，這也是為什么就算在家里自己煮點(diǎn)麻辣燙解饞，可味道還是不及人家。
只是簡(jiǎn)單地挑了幾樣，知道他們有的是按稱重，有的是按個(gè)算。賬單出來(lái)，27元。
還可以，我看到旁邊一女孩花了35元，估計(jì)是葷類拿得多了些吧。
店的顧客不少，有兩閨蜜一起的，也有小情侶，也有幾個(gè)兄弟一起的，估計(jì)都是喜歡上這家的口味。
不一會(huì)我的那一份就上來(lái)了，沖著那香氣，我放下手機(jī)，很專注地吃，只到肚子撐的不行。
果然還是點(diǎn)多了，可又舍不得剩下，硬著頭皮都吃了。
看來(lái)真是不能太過(guò)貪婪，寧愿點(diǎn)少一些，少花點(diǎn)錢，可以下一回再吃嘛。
這就是所謂很寫(xiě)實(shí)的，吃一塹，長(zhǎng)一智吧。
麻辣燙作文400字 篇10
出門在外總會(huì)不習(xí)慣吃那邊的菜，特別是我爸爸總是喜歡吃家鄉(xiāng)的菜——白米飯加幾個(gè)小炒
每次去香港玩，我爸都會(huì)帶我們?nèi)ヒ粋�(gè)叫“中國(guó)廚房”的餐廳吃飯，因?yàn)槟抢镉兴缘脩T的菜。而我則喜歡到“大食代”美食廣場(chǎng)，因?yàn)槟抢锍缘臇|西好多而且價(jià)格實(shí)惠。這次我硬要爸爸到“大食代”去吃一次。我給爸爸點(diǎn)了個(gè)牛肉醬飯，他說(shuō)雖然不難吃但還是想吃白米飯加菜。第二次又在我的堅(jiān)持下去了那里，這次我給爸爸推介了麻辣燙加一個(gè)白米飯，沒(méi)想到他會(huì)愛(ài)上了麻辣燙。首先，他選了一樣一樣自己喜歡吃的食材，叫廚師給他下最辣的，5分鐘后一鍋香噴噴的麻辣燙就出來(lái)了，爸爸趕緊狼吞虎咽的吃了起來(lái)，看來(lái)味道不錯(cuò)，他還叫我們也償償他的.，一個(gè)勁地說(shuō)他的好吃、他的鮮~~，我很高興這次給他點(diǎn)對(duì)了。
第三天，還沒(méi)等我們決定到哪吃飯，他主動(dòng)提出要再去“大食代”吃，又照例點(diǎn)了個(gè)最辣的麻辣燙，一會(huì)兒稀里嘩啦吃個(gè)精光。結(jié)果回到家里爸爸覺(jué)得吃什么都不鮮美，還想著那個(gè)麻辣燙，哎！爸爸，你的口味又加重了。
麻辣燙作文400字 篇11
麻辣燙是成都小吃，里面飽含了成都人民的風(fēng)情。雖然這不是我的家鄉(xiāng)菜，但我吃過(guò)之后贊不絕口！！
麻辣燙又自助又方便，是一個(gè)值得品味的小吃��！
麻辣燙味兒好，看相也好。黃色的豆腐、碧綠的`青菜、紅色的火腿腸、還有泡饃散落在里面，喜歡吃粉絲的人，可以在里面加上粉絲，這樣味兒會(huì)更好！讓人看著真是口水直流！
三龍有許多麻辣燙店，“重慶麻辣燙”、“骨湯麻辣燙”等。只要客人來(lái)了，就開(kāi)始燒水煮湯，然后放入客人點(diǎn)的菜，煮個(gè)3分鐘就好了。這是不是很方便！吃辣的人，還能放辣油。
有一天，我去“骨湯麻辣燙”店吃麻辣燙，我點(diǎn)了豆腐，青菜，雞翅，生菜，火腿腸，泡饃，粉絲。剛坐下來(lái)，3分鐘不到，一碗香味十足的麻辣燙就端上來(lái)了。
我先是用勺子喝了一口骨湯，“啊！”的一聲就出來(lái)了。這樣表示很好喝！吃泡饃時(shí)，我喜歡先把里面的湯擠出來(lái)，在慢慢的吃。吃青菜、生菜時(shí)，我喜歡從頭到尾的吃。但我吃豆腐就沒(méi)有那門文雅了！我先把豆腐分成兩份，再大口大口的吃。所以吃麻辣燙也是很有講究的！
我發(fā)現(xiàn)這家麻辣燙的生意冬天好，夏天不好。冬天的時(shí)候人山人海，夏天的時(shí)候寥寥無(wú)幾��！因?yàn)橄奶鞜幔槔睜C也是熱的。而冬天不一樣，冬天很冷，如果加上這碗熱騰騰的麻辣燙就會(huì)很暖和。
我愛(ài)麻辣燙�。�！
麻辣燙作文400字 篇12
麻辣燙是一種有名的風(fēng)味小吃，我最喜歡的小吃就是麻辣燙。
一開(kāi)始，我對(duì)麻辣燙可一點(diǎn)兒也不熟悉，自從哥哥有一次叫了一份外帶麻辣燙，我便深深地被這色、香、味俱全的美味小吃給吸引了。一個(gè)塑料的大碗里，白色的是鮮嫩的魚(yú)圓，黑色的是營(yíng)養(yǎng)的海帶，綠色的是無(wú)污染的香菜和青菜，再用勺子攪一攪，哦~還有那黏黏的年糕和又滑又細(xì)的粉絲，望著這碗五顏六色的麻辣燙，就知道它一定很好吃！
我經(jīng)常去那家“重慶麻辣燙”，所以也十分熟悉麻辣燙的做法：在一個(gè)自制的鐵皮鍋里有一大鍋辣椒湯，當(dāng)顧客選好了所需要的葷菜和素菜時(shí)，就可以把火打開(kāi)，等辣椒湯發(fā)出“嘟嘟嘟”的聲音，而且又冒泡泡時(shí)，就能把菜倒入一個(gè)鐵絲圍成的.漏勺里，在湯里搖晃上三四分鐘，將菜撈上，放進(jìn)塑料碗里，再把香菜放在熱騰騰的湯里，哇！一碗令人“口水直下三千尺”的麻辣燙就做好了。
每次吃麻辣燙時(shí)，我都特別興奮，因?yàn)槌月槔睜C很刺激，每當(dāng)吃豆腐疙瘩時(shí)，一咬，里面又辣又燙的湯汁就弄得滿嘴都是，這種感覺(jué)比坐過(guò)山車還爽快！等把大碗里的所有美味可口的食物一掃而光后，我便開(kāi)始細(xì)細(xì)品嘗那鮮辣的湯，喝一口，香，喝兩口，真香，就這樣一口一口的喝，不一會(huì)兒這碗令人回味的湯也被我喝光了，最后飽得連碗都放不下了，“嗝”的一聲，一個(gè)飽嗝一打，滿嘴都是濃濃的麻辣燙的味道。
吃麻辣燙總是如此的帶勁，我愛(ài)吃風(fēng)味小吃——麻辣燙。
麻辣燙作文400字 篇13
別看我骨瘦如柴，要是提起吃來(lái)，我可比誰(shuí)都能吃。我愛(ài)吃的有紅燒肉、炸雞腿、藕等。可我最愛(ài)吃的就屬麻辣燙了。最近，我家小區(qū)問(wèn)口開(kāi)了一家“麻辣燙”。星期五，附近中學(xué)的學(xué)生放學(xué)后，總會(huì)去哪兒美美地吃上一頓再回家。
看著大哥哥大姐姐們吃得那么爽，我不免也有些嘴饞了。星期六，我央求媽媽帶我去吃一吃，嘗一嘗新鮮，媽媽爽快地答應(yīng)了。
我們一路小跑來(lái)到“麻辣燙”，看見(jiàn)店里顧客還真不少，有些顧客邊吃邊連連說(shuō)：“嗯……好吃，好吃！”
我和媽媽拿著籃子和鉗子，走到大冰柜前，挑選了一些自己喜歡的菜，有里脊、火腿腸、豆腐干、年糕……挑選好后，就把籃子遞給廚師，便坐在一張餐桌旁，等著我們的麻辣燙上桌。
過(guò)了五分鐘左右，熱氣騰騰的麻辣燙端上桌。一看，高高的大碗罐里面的面條像媽媽的卷發(fā)，一片片里脊肉像大扇子……湯還冒著氣泡。
我喜歡先喝一口辣湯開(kāi)胃，然后吃一個(gè)麻辣丸，頓時(shí)，嘴里火辣辣的。啊——這“麻辣燙”真是名不虛傳，辣極了。不一會(huì)兒，我的額頭上就出現(xiàn)了豆大的汗珠。就連家里的吃辣高手媽媽也抵擋不住辣了，額頭上直冒汗。我們就吃一會(huì)兒，歇一會(huì)兒。就這樣吃吃歇歇，歇歇吃吃，一碗美味的麻辣燙就這樣進(jìn)入了我們的.肚子。
這麻辣燙的香味卻令我回味不已……
如此令人回味的美味，惹得我們都饞涎欲滴呢！有時(shí)候，美文也能帶給人比美食更好的享受。
麻辣燙作文400字 篇14
今天晚上，我們一家人到鉆井吃麻辣燙。
吃麻辣燙的人可真多啊，廣場(chǎng)上的地?cái)偵系教幎紨[滿了桌子，我數(shù)了一下，大約有三十多桌。我們找了一處位置坐下，我和哥哥、媽媽一塊去挑選食物，保鮮柜里的食物可真多啊！看得我眼花繚亂葷菜有誘人的培根，紅紅的火腿腸，白白的魚(yú)卷，張牙舞爪的魷魚(yú)；素菜有黃澄澄的玉米，紅中帶黑的豆腐，又白又滑的鵪鶉蛋……一個(gè)個(gè)都用竹簽串起來(lái)，一串串整齊地?cái)[放在那里，任人們隨意挑選。
我們挑了自己最愛(ài)吃的火腿腸、紅豆腐、鵪鶉蛋等，開(kāi)始吃了，我迫不及待地把最愛(ài)吃的紅豆腐放到已經(jīng)冒熱氣的`麻辣湯鍋里，燙一兩分鐘就好了，我抓起一個(gè)就狼吞虎咽地吃，��！好辣，好燙，惹得我涕淚直流，我咕咚咕咚地喝了一大杯冷水，爸爸看到我狼狽不堪的樣子，笑著對(duì)我說(shuō)，吃麻辣燙應(yīng)該細(xì)嚼慢咽，這樣才能享受到麻辣燙的美味。
我聽(tīng)了爸爸的話，又試了一下，果然，麻、辣、鮮、香立刻刺激了我的味蕾，太好吃了，真是人間美味啊！仔看看左邊、右邊的叔叔阿姨們，一個(gè)個(gè)吃得滿嘴流油，雖然他們熱得汗流浹背，但一個(gè)個(gè)都精神抖擻，興趣盎然。鉆井麻辣燙，真是名不虛傳�。�
麻辣燙作文400字 篇15
麻辣燙是我們這里的風(fēng)味小吃。
麻辣燙特香，味道美味極了。晶瑩的粉絲泡在紅色的湯汁中，一塊一塊的鴨血伴隨著褐色的肉丸、粉紅色的開(kāi)花腸、橙色的骨肉相連中包含著幾塊白色的脆骨，白色的金針菇散落其中，看著就流口水。
麻辣燙的做法很簡(jiǎn)單：來(lái)了顧客，點(diǎn)好菜了，隨手抓了把粉絲放到漏勺里，然后放進(jìn)去一塊塊鴨血、肉丸子和開(kāi)花腸還有骨肉相連一起放入漏勺中，等待幾分鐘，一碗美味的'麻辣燙就做好了，不過(guò)骨肉相連和肉丸子可能要多等幾分鐘。
望著別人吃我的口水也流了下來(lái)，我的麻辣燙來(lái)了——代子康——代子康吃麻辣燙時(shí)，骨肉相連，我吃它的時(shí)候，先吃其中的脆骨，之后再吃肉。開(kāi)花腸我先咬掉它的“九個(gè)腳”或咬掉它的“頭”。吃粉絲的時(shí)候夾一把粉絲，把它拎起來(lái)，吃它的“尾巴”。咬一口肉丸子，湯汁從肉丸子里露了出來(lái)。
有一天，我正在吃開(kāi)花腸，突然我唐姐出來(lái)和我打招呼，我剛準(zhǔn)備和她打招呼，可一不小心，開(kāi)花腸掉到湯里了，濺了我一臉的湯汁，我唐姐笑了我一下午，從此我給麻辣燙取名為“笑咧嘴”。
麻辣燙作文400字 篇16
今晚回來(lái)的有些晚，因?yàn)檫�要談一些事情，所以就在外面將就吃點(diǎn)東西。
要在以往，我會(huì)很樂(lè)意在外面吃飯，因?yàn)橄噍^于家里清淡的飯菜，偶爾換換外面的重口味也是一種美味享受。
只是今天有點(diǎn)累，所以對(duì)美食也提不起興致。
閑逛了幾家，我最終選擇了一家重慶麻辣燙。
這在平時(shí)是我很喜歡的一種美食。
因?yàn)椴幌矚g過(guò)多的火鍋料，而且人也累，我選了大部的'素菜：空心菜，香菇，娃娃菜，白粿，還有面條等，唯一算的上葷菜的，應(yīng)該是日本豆腐了。
怕太上火，我沒(méi)讓老板娘放辣椒。只是我沒(méi)想到，這素菜麻辣燙的味道也實(shí)在沒(méi)有誘惑力，當(dāng)然，也有可能是我自己太累，沒(méi)味口。
我想起上學(xué)時(shí)，學(xué)校旁的麻辣燙。那個(gè)時(shí)候，素菜的料都才5毛錢，奢侈的時(shí)候加一兩個(gè)鳥(niǎo)蛋，或者一兩塊火鍋料。一頓花上三五元錢，聞著熱噴噴的香氣，即使沒(méi)放辣，那也算是人間美味了。
看來(lái)，美食是否算得上美食也是有看心情的吧！
麻辣燙作文400字 篇17
今天中午，我學(xué)完習(xí)，一進(jìn)家門就聞到一股濃濃的辣香味，原來(lái)是媽媽在做麻辣燙。麻辣燙開(kāi)鍋了，我們?nèi)胰司墼谝黄鸪月槔睜C，鍋里有豆腐皮、蟹棒、寬粉、油菜、蝦、白菜、土豆、胡蘿卜、生菜、海帶等。這么多美食混在一起，那是多么香啊!我們剛吃了10分鐘，媽媽就不斷喝水，爺爺一會(huì)兒去一趟衛(wèi)生間一會(huì)兒又去一趟擤鼻涕，只有我和爸爸無(wú)動(dòng)于衷，因?yàn)槲液桶职植慌吕薄Ｎ液桶职指吒吲d興地吃完了麻辣燙，而爺爺和媽媽則是愁眉苦臉地吃完了麻辣燙。吃麻辣燙，已是四川、重慶等地的習(xí)俗，因?yàn)樗麄儛?ài)吃麻辣燙，所以不怕辣。而北方人吃麻辣燙的很少，所以他們怕辣。吃麻辣燙會(huì)讓北方人的臉變得通紅通紅的，好似一個(gè)大蘋果，讓人身體冒汗。
麻辣燙!麻辣燙!麻辣燙!又辣又燙，讓人充滿活力，讓人充滿自信!永遠(yuǎn)不敗，就要吃麻辣燙。不要怕辣就不吃，而它正是鍛煉你的毅力，它是你堅(jiān)強(qiáng)的.后盾，不要怕!加油，我相信你會(huì)成功的!讓我們勇敢地試一試吧!
麻辣燙作文400字 篇18
我家門口開(kāi)了一家小吃部——重慶麻辣燙。什么是麻辣燙？麻辣燙什么味道？今天，爸爸媽媽終于同意帶我吃一次麻辣燙了。
我們走進(jìn)小店，看到有許多人正拿一個(gè)籃子，一個(gè)夾子選菜，先好后交給負(fù)責(zé)燙熟的人，一會(huì)兒就可以拿去吃了。
我特別愛(ài)吃肉，就夾了許多肉串給廚師。果然，不一會(huì)兒，我的那碗就熟了，我仔細(xì)一看，里面有紅色的蟹棒，有白白的魚(yú)丸，有黃色的蝦片，還有棕色的肉球，顏色絢麗……各種各樣，簡(jiǎn)直像一個(gè)五顏六色的美麗的大花園，光看這顏色就能知道麻辣燙肯定好吃極了。
我拿起筷子夾一條蟹棒放在嘴里，那蟹肉潤(rùn)滑爽口，味道鮮美極了。我又夾起一塊年糕，那年糕真夠美味的`，甜甜的，粘粘的。還有那是肉片，滑滑的，一入嘴就覺(jué)得一種鮮美的味道傳遍全身，再嚼一嚼，味道就變得更濃了，吃后回味無(wú)窮。這麻辣燙味道真不錯(cuò)。
吃完了，我們打道回府，路上，我想著下次什么時(shí)候再來(lái)吃一回。
麻辣燙作文400字 篇19
俗話說(shuō)得好“民以食為天”在街邊到處都是各種各樣的特色小吃，可其中我最喜歡的就是那個(gè)色香味俱全的麻辣燙了。
記得有一次，我和媽媽一起去吃麻辣燙。還沒(méi)到門口就可以聞到一股香味，這種香味撲鼻而來(lái)，真是十里飄香啊!來(lái)到這家店，我們先打開(kāi)冰柜。柜中的菜琳瑯滿目，令人眼花繚亂，真是無(wú)從下手。
麻辣燙做法很簡(jiǎn)單，首先，先把才放入一個(gè)漏勺中，等到時(shí)間差不多了，就隨手抓起一把洗凈的粉絲放入其內(nèi)開(kāi)會(huì)晃動(dòng)，燙上一兩分鐘。接著將燙熟的粉絲、菜、盛入碗中，加上湯水，撒上蒜泥、花椒、蔥-----還可以根據(jù)個(gè)人的喜愛(ài)放上一些醋、辣椒。這樣一碗香噴噴的`麻辣燙就做好了，真是色香味美，樣樣俱全了。
吃麻辣燙時(shí)，我喜歡一條條的吃“噓”的一下就吸進(jìn)了口中。真是順滑爽口啊!每次吃時(shí)，我喜歡放一些醋、辣、花椒。這樣才更能體現(xiàn)出麻、辣、酸的特點(diǎn)。有時(shí)甚至?xí)滩蛔∠胍豢谕滔氯ィ墒菫榱似穱L那股香味兒，我總會(huì)細(xì)嚼慢咽。
麻辣燙作文400字 篇20
要說(shuō)小吃，我可就見(jiàn)得多啦！像新疆的羊肉串、北京的烤鴨、廈門的花生湯，應(yīng)有盡有。而我最愛(ài)吃的就是那四川的風(fēng)味小吃——麻辣燙。
麻辣燙味兒好，看相也好。晶瑩的粉條兒浸在深紅色的`辣湯里，一條條紅色的鴨血伴著綠色的青菜，褐色的花生散落其間，真是令人垂涎三尺！
麻辣燙做法很簡(jiǎn)單：來(lái)了客人，隨手抓一把洗凈的粉條兒放入竹制的漏勺里，在熱湯里來(lái)回地晃動(dòng)，燙上一兩分鐘。將燙熟的粉條倒進(jìn)碗里，再撈出些鴨血和青菜，加上辣湯水，撒上備用的花生，一碗色香味俱全的麻辣燙就做成了。
吃麻辣燙也挺有意思。吃粉條兒時(shí)，我喜歡一根一根地吃，找到粉條兒的“頭”以后，“噓”地一下吸進(jìn)嘴里，真是順滑爽口呀！吃鴨血、青菜、花生時(shí)，我先用舌頭舔一舔它的“粗”味，再細(xì)細(xì)地咀嚼、品嘗它的細(xì)味道。這美味可口的四川麻辣燙，使我吃一回，再想吃一回。
真不愧是四川有名的風(fēng)味小吃��！
麻辣燙作文400字 篇21
我見(jiàn)過(guò)很多小吃！比如新疆羊肉串、北京烤鴨、廈門花生湯，應(yīng)有盡有。我最喜歡的是川味小吃——麻辣。
麻辣燙味道好，看起來(lái)也不錯(cuò)。晶瑩的粉絲浸泡在深紅色的麻辣湯里，紅色的鴨血配綠色的蔬菜，棕色的花生散落在里面，真是令人垂涎三尺！
麻辣燙的方法很簡(jiǎn)單:當(dāng)客人到達(dá)時(shí)，抓起一把干凈的粉絲放入竹制漏勺，然后在熱湯里來(lái)回?fù)u動(dòng)一兩分鐘。將煮熟的粉絲倒入碗中，取出一些鴨血和青菜，加入麻辣湯，撒上多余的花生，做成一碗色香味俱佳的麻辣湯。
吃辣的食物也很有趣。吃粉絲的時(shí)候，我喜歡一個(gè)一個(gè)的`吃。找到粉絲的“頭”后，我把它“噓”進(jìn)嘴里。它真的很光滑清爽！吃鴨血、青菜和花生時(shí)，我首先用舌頭舔它的“粗”味，然后細(xì)細(xì)咀嚼，品嘗它的美味。這美味的四川麻辣讓我想再吃一次。
這確實(shí)是四川有名的小吃。
麻辣燙作文400字 篇22
昨天，媽媽就約好了今天晚飯帶我去吃麻辣燙。我特別高興，我從來(lái)都沒(méi)有吃過(guò)麻辣燙。
今天傍晚，媽媽帶我到翠竹新村的小軍川味麻辣燙去吃。一到店里，看到一個(gè)大柜子，分成一格一格的，每一格里都有好吃的東西，有香腸、肉圓、青菜、海帶等。有的穿在一根細(xì)細(xì)的竹棒子上，有的用皮筋扎著。這時(shí)候，媽媽給了一個(gè)小框，對(duì)我說(shuō)：“你要吃什么就拿什么。”我拿了一大堆東西，有香腸、海帶等，油豆腐我拿了兩串，還有紅色的`燒烤。我看看爸爸媽媽的，都比我少，爸爸最少，因?yàn)榻裉熘形绨职秩ズ认簿屏耍缘锰柫�，到現(xiàn)在還不餓呢。然后，我拿著東西來(lái)到店門口，那里有一個(gè)大爐子，正在燒呢。
師傅把我們挑的東西都放進(jìn)鍋里的一個(gè)小兜里燒。燒了大概五六分鐘，我一直站在旁邊看著，嘴里還流口水呢。開(kāi)始吃了，我聞到香噴噴的味道，嘗了一口，微辣，特好吃�？上珷C了，只能慢慢吃。吃完后，我對(duì)爸爸媽媽說(shuō)：“今天吃得好爽��！”
麻辣燙作文400字 篇23
寒風(fēng)瑟瑟，同爸媽一起品嘗新店吉阿婆麻辣燙。
琳瑯滿目的菜使我眼花繚亂，挑好菜品，端上菜盤，等待了數(shù)十分鐘，已煮好了，香氣撲鼻而來(lái)，簡(jiǎn)直不要太好吃，番茄湯底酸酸甜甜，再加上密制的辣椒，這么冷的天，吃上一口麻辣燙，也算是享一口福了。
再加上新店開(kāi)業(yè)，店內(nèi)飲料免費(fèi)喝，好不容易才搶到一瓶飲料。
為了吃上麻辣燙也是歷經(jīng)千辛萬(wàn)苦了，排隊(duì)的隊(duì)形猶如長(zhǎng)龍，這么辛苦的'排隊(duì)，就為了吃上一口熱乎乎的麻辣燙，這么冷的天，我們一家三口一起坐著吃麻辣燙，贊不絕口地吃著，還有那一瓶瓶飲料，我的胃早已饑渴難耐了，“咕咚，咕咚！”一瓶飲料已經(jīng)被干完。吃完麻辣燙。我們?nèi)齻�(gè)人回到了家，舒舒服服的躺在沙發(fā)上，嘴里依舊念著，“麻辣燙真是好吃！”
就這樣，吃完麻辣燙的我們，已經(jīng)累到不行，洗涮完畢后，不管三七二十一，我撲的一下跳到了床上，“呼呼”的進(jìn)入了甜美的夢(mèng)鄉(xiāng)。
麻辣燙作文400字 篇24
當(dāng)我獨(dú)自在異國(guó)他鄉(xiāng)時(shí)，我是一個(gè)陌生人。人們?cè)诋悋?guó)他鄉(xiāng)。我最懷念的是家鄉(xiāng)的麻辣燙。
隨著網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物和加工技術(shù)的發(fā)展，大部分家鄉(xiāng)的特產(chǎn)和風(fēng)土人情也可以在網(wǎng)上買到，但麻辣燙等小吃總是比不上店內(nèi)堂食的味道。
麻辣燙雖不至于色香味俱全，美不勝收，但在我心目中，卻能以絕妙的味道奪冠，勝過(guò)一切佳肴。
每當(dāng)我走過(guò)麻辣燙店，總有一股奇怪的香氣撲面而來(lái)。辣椒油、芝麻醬和花生醬的混合香氣讓人忍不住咬上幾口。麻辣燙的好處是各種食材都可以吃，水晶粉絲、細(xì)嫩豆芽、墨綠菊花、金蛋餃、奶白魚(yú)排……再撒上香菜碎，就可以了看見(jiàn)。垂涎三尺。
中國(guó)是美食大國(guó)，但麻辣燙的`味道已經(jīng)大不如前了。所以一出門，就很想念家鄉(xiāng)的麻辣燙。
雖然有一些所謂的當(dāng)?shù)夭宛^，但味道并不正宗。今天無(wú)意中在網(wǎng)上看到我家鄉(xiāng)的一個(gè)麻辣燙品牌在賣即食麻辣燙，不便宜，30元4包。不過(guò)為了那份愛(ài)，我還是下單買了……
中國(guó)那么大，我卻只對(duì)家鄉(xiāng)的麻辣燙著迷。畢竟還是家鄉(xiāng)的美味更讓我青睞。
麻辣燙作文400字 篇25
舌尖上的美食異彩紛呈，而我最愛(ài)的美食是風(fēng)靡全國(guó)的小吃——麻辣燙。
每次只要一有時(shí)間，我就要讓爸爸給我買一碗麻辣燙，嘗嘗這久別的美味，麻辣燙中有許許多多的食材，有白菜，菠菜，金針菇，魚(yú)丸，雞丸，牛肉，培根，年糕……上面還點(diǎn)綴著一些蔥花和香菜，裝飾著麻辣燙，讓麻辣燙變得更好看。
麻辣燙中有麻椒和辣椒，而且熱氣騰騰的，這就也許是麻辣燙名字的由來(lái)吧。
夾住麻辣燙中的一個(gè)魚(yú)丸，猛地一咬，瞬間流出了紅色的'辣油，魚(yú)丸的鮮和辣油的辣融合在一起沖進(jìn)我的口腔，直逼我的味蕾，真美味呀！其中我最愛(ài)吃的就是年糕了，將白色的年糕放進(jìn)麻辣燙中沾一沾那鮮美的湯汁，小心翼翼地送入口中，那Q彈的口感和鮮美的味道，真是沁人心脾呀！一口，兩口，三口，四口……一眨眼的功夫，這碗熱氣騰騰的麻辣燙被我一掃而光，美味過(guò)后，我已經(jīng)汗流浹背了，一顆顆汗珠從我臉上流了下來(lái)，當(dāng)然吃麻辣燙必須要趁熱吃，不然他可就不叫麻辣燙了，我想那可能叫麻辣涼了吧，哈哈……
我喜歡吃既麻，又辣，又燙的麻辣燙。
麻辣燙作文400字 篇26
今天早上天氣非常暖和，于是爸爸就帶著我來(lái)到了人民公園游玩。我們玩著玩著就到了中午的時(shí)候了。突然我們的肚子感到非常的饑餓。所以我們打算一起去找一點(diǎn)好吃的東西吃。
于是我們走著走著，走在路上的時(shí)候，突然看到了路邊有一家叫做孫濤麻辣燙的店鋪，里面的人非常的多，于是我們想要進(jìn)去一探究竟，看看里面到底有什么好吃的東西，竟然有這么多的東西吃。
走進(jìn)店鋪老板讓我們自己用夾子和臉盆去夾取東西，于是我就夾了一些的雞胸肉還有一些西藍(lán)花。因?yàn)檫@些東西都是我最喜歡吃的食物了。然后我的爸爸夾了一些雞蛋，爸爸說(shuō)雞蛋總是非常的有營(yíng)養(yǎng)，我們一定要多吃一點(diǎn)雞蛋，這樣對(duì)我們的身體總是有好處的`。夾完了食物以后，我們就去等待取餐了。
沒(méi)過(guò)多久我們就取來(lái)了我們的食物，說(shuō)句實(shí)話這些食物的味道真的非常的不錯(cuò)，我非常的喜歡吃，爸爸也說(shuō)這里的食物非常的健康，對(duì)于我們的身體比較的有好處，今后我們一定經(jīng)常來(lái)這里吃，說(shuō)著說(shuō)著我們就開(kāi)始吃了起來(lái)。
麻辣燙作文400字 篇27
麻辣燙，顧名思義，就是又麻又辣又燙，這是我最愛(ài)吃的一種美食。
麻辣燙分為兩派，一派是四川麻辣燙，另一派則是重慶麻辣燙。我最愛(ài)吃的是前者，因?yàn)樗鼔蚶保瑝虼碳�，還很鮮美。
我每次吃麻辣燙，都會(huì)先去食品柜那兒點(diǎn)上粉絲、鴨血、海帶、火腿腸。抓菜的師傅就會(huì)把這些菜裝進(jìn)盆里，當(dāng)然是絕對(duì)衛(wèi)生的了。師傅的手上可都戴著一次性手套呢！然后你只要把盆端到櫥窗里，給里面的廚師。廚師會(huì)將菜倒進(jìn)漏勺里，再將漏勺放進(jìn)湯料里，當(dāng)菜煮熟，湯的.味道已完全融入了菜里時(shí)，就可以將菜倒進(jìn)盤子里，澆上特制的醬料。
如果你愛(ài)吃辣，就可以倒入一勺辣油。粉絲浸沒(méi)在棕黃色的醬料里。肉色的火腿腸藏進(jìn)醬汁中，仿佛在和我玩捉迷藏。棕紅色的鴨血伴著粉絲，倒像是粉絲上的花紋，海帶則像綢帶似的漂在粉絲上。
一聞，我就垂涎欲滴了，一嘗，更是舌頭都快辣掉了，咦，怎么還有一陣麻麻的感覺(jué)？噢，原來(lái)是我吃得太急了，把舌頭都燙麻了。
怪不得稱它為麻辣燙呢！
麻辣燙作文400字 篇28
我最愛(ài)吃的東西，就是我家店里的“麻辣燙”了。
看，那火鍋里盛著深紅色的湯，水面上有一層紅紅的晶瑩發(fā)亮的油，“咕嘟咕嘟”煮開(kāi)了，各種吃的就可以下鍋了，別急，湊上去聞聞，那香味直沖腦門，真是令人垂涎三尺。
先煮什么呢？哈哈，我愛(ài)吃葷的。我先丟進(jìn)開(kāi)花腸，開(kāi)花腸的外面有一層透明的.脆脆的皮，里面是紅紅的肉，煮熟了像豆腐一樣松軟。再來(lái)幾顆棕色的牛肉丸，牛肉丸先沉下去，煮沸后就漂浮在水面上，用筷子一扎，肉汁立刻冒了出來(lái)，味道真是香醇可口，咬開(kāi)來(lái)，中間還有一團(tuán)軟軟的牛肉泥。最好吃的還是牛肉串，煮熟后配上我家特制的調(diào)味料，味道那才叫絕呢！
只吃葷的太不健康了吧，別急，蔬菜、豆腐、粉絲……都可以拿來(lái)燙一燙，“麻辣燙”當(dāng)然包羅萬(wàn)象，碧綠的香菜、爽滑的山藥、金黃的魚(yú)豆腐……真是五彩繽紛，讓人賞心悅目。
有時(shí)，我愛(ài)把這些五顏六色的吃的，燙熟，盛到一個(gè)大碗里，澆上事先配好的湯，那湯香中帶點(diǎn)兒微辣，再加點(diǎn)兒翠綠的小蔥、青白的蒜泥，
就成了一碗色香味俱全的“麻辣燙”，吃掉它們，真是一種享受呀！
我愛(ài)這紅黃綠白、五彩繽紛、麻辣鮮香的“麻辣燙”！
麻辣燙作文400字 篇29
星期天，媽媽和奶奶都出去了，只留下我和爸爸在家，爸爸便帶我去新開(kāi)的一家麻辣燙吃飯。
來(lái)到麻辣燙店，這里人還挺多的，看來(lái)生意不錯(cuò)。我拿起一個(gè)碗，開(kāi)始選食材。喲，全都是我喜歡吃的，什么青菜，黃花菜，火腿……選好食材，交給服務(wù)員，就坐等麻辣燙上桌了。
過(guò)了一會(huì)兒麻辣燙還是沒(méi)來(lái)，別人都已經(jīng)開(kāi)吃了，香味時(shí)不時(shí)的往我鼻子里鉆。我的口水都可以用“飛流直下三千尺”來(lái)形容了。我只好去前臺(tái)看看，大鍋里“咕嚕咕嚕”的煮著，食物的香味撲鼻而來(lái)，我以為是麻辣燙做好了，沒(méi)想到師傅又拿出一些油瓶，倒在沸騰的'熱鍋上，發(fā)出“嗞嗞”的響聲，讓人直淌口水，沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，一鍋美味又新鮮的麻辣燙就做好了。
麻辣燙上桌后，里面有各種美味的食物。新鮮的火腿腸，綠油油的青菜，外脆里嫩的牛肉，紅里透白的湯……我用鼻子嗅了嗅，一股香噴噴的氣味涌上心頭，真是大快人心啊。我拿出筷子迫不及待的夾起一根粉條，還沒(méi)吃到呢，結(jié)果粉條一滑又掉進(jìn)碗里了。小樣，敢跟我斗，直接拿起碗把嘴貼到碗邊，不管三七二十一，飛快地吃了起來(lái)，嗯，太好吃了！真是人間美味啊！
爸爸見(jiàn)我吃的這么開(kāi)心，說(shuō):“好吃吧！”我意猶未盡地夸贊:“味道好極了！”
麻辣燙作文400字 篇30
說(shuō)起麻辣燙，還得先從我媽說(shuō)起。麻辣燙可是她的最愛(ài)�。∫粋�(gè)月不吃，她心里就不舒服，弄得我老爸總是說(shuō)什么麻辣燙是不健康的食品啦，吃多了會(huì)得什么什么病之類的.話。這時(shí)老媽就有理由了：“我又沒(méi)老吃，一個(gè)星期吃一次你說(shuō)說(shuō)也就罷了，我才一個(gè)月吃一次�。 卑パ窖�，反正就是媽媽去吃時(shí)，他從來(lái)不奉陪。
說(shuō)實(shí)話，一開(kāi)始，我也不怎么喜歡麻辣燙。記得小時(shí)候老媽給我吃了一塊，媽媽呀，太辣了，眼睛都辣紅了，連喝幾口冷水才慢慢不辣，從此我對(duì)麻辣燙產(chǎn)生了恐懼感。可能是因?yàn)槲姨焐吕钡年P(guān)系吧。可因?yàn)槔习炙阑畈豢先�，媽媽自己一個(gè)人也不想去，所以她只好帶我去。每當(dāng)我不想去時(shí)，她總是軟磨硬泡：“好兒子，乖兒子，陪媽媽去一下，ok？大不了你吃燒烤……”弄的我不得不去，當(dāng)然，還有一點(diǎn)是我喜歡吃燒烤。
有一天，媽媽對(duì)我說(shuō)：“你就吃一點(diǎn)吧，不放辣，總可以吧。”我答應(yīng)了。吃了一小口。哇！太好吃了。于是我把整碗全吃完了，恨不得再來(lái)一碗。我真后悔以前為什么不早點(diǎn)感到麻辣燙好吃，媽媽看出來(lái)了，笑瞇瞇的對(duì)我說(shuō)：“總算找到知音了�！蔽胰滩蛔⌒α似饋�(lái)：“媽媽你真逗啊”
通過(guò)這件事讓我明白，做什么事都要勇于嘗試，不然你永遠(yuǎn)也嘗不到你喜歡的東西。
麻辣燙作文400字 篇31
你嘗過(guò)重慶麻辣燙嗎？
你聞到過(guò)重慶麻辣燙的香味嗎？
你見(jiàn)過(guò)重慶麻辣燙的食材嗎？
我來(lái)告訴你吧。
一天，我媽媽帶我去了諸暨的重慶李記麻辣燙。下了車，哇，一陣香味從我鼻子前飛過(guò)。我就像一只懶羊，被誘人的香味所吸引。當(dāng)我走到商店門口時(shí)，我只看到一個(gè)巨大的保鮮柜里有幾十種不同的食物。我從旁邊的柜子里拿起一個(gè)小籃子，按著別人的樣子夾起來(lái)，開(kāi)始選菜。哇，真不知道看不看。我對(duì)此感到震驚。這個(gè)保鮮柜里的食物不僅種類繁多，而且新鮮。每一種蔬菜都是嫩嫩的`。摸起來(lái)好像會(huì)斷。我仔細(xì)看了看。肉包括：里脊、鴨翅、大蝦。看起來(lái)都流口水了。蔬菜包括：青菜、大白菜、菠菜。真的很刺眼，讓人流口水！我看夠了。選幾個(gè)菜，幾個(gè)粉絲，交給老板。過(guò)了兩三分鐘，老板打來(lái)電話：“50號(hào)沒(méi)問(wèn)題！”跳三尺高的時(shí)候，沒(méi)想到這么快就好了。我肚子里的蟲(chóng)子已經(jīng)在尖叫了。我迫不及待地跑過(guò)去，我立刻拿起碗。哇，怎么這么熱？怪不得叫辣。我小心翼翼的端著碗，走到調(diào)料柜前，往碗里放了一勺胡椒粉和芝麻粉，在座位上坐下，用筷子把湯調(diào)好。乍一看，哇，好美。白色的扇子，青菜和黃里脊肉都很好看我用筷子夾起一筷子扇子。哇，軟粉絲進(jìn)嘴里更軟更有嚼勁。我覺(jué)得這是我吃過(guò)最好吃的東西。不僅品種繁多，而且味道一流。俗話說(shuō)，色香味美。
大家一定要嘗嘗這個(gè)好吃的——重慶李記麻辣燙！
麻辣燙作文400字 篇32
一天，我上完奧數(shù)課，從教室里走出來(lái)，高興地發(fā)現(xiàn)，奶奶在校門外接我。
奶奶高興地問(wèn)我：“孫女，中午想吃什么�。俊蔽倚南耄簼h堡昨天吃了，今天不吃；吃烤肉拌飯？不，拌飯油太多；涼皮？大冬天的，吃什么涼皮呀！暈。
我苦思冥想，也想不出吃什么。奶奶追問(wèn)我：“到底想吃什么�。俊蔽翼樋谡f(shuō)了聲：“隨便吧！”奶奶略帶責(zé)問(wèn)的口吻說(shuō)：“自己想吃什么都想不出來(lái)嗎？要不，我們回家吃吧。”我本不想回家吃飯，吞吞吐吐地說(shuō)了一句：“要不，我們?nèi)コ月槔睜C吧。”奶奶連連說(shuō)好。
來(lái)到馬氏麻辣燙館，我在拿菠菜的時(shí)候，一不小心就把菠菜弄到了地上。奶奶生氣地說(shuō)：“你看看你，菜都弄掉地上了。”奶奶的話，讓我心里不太舒服：“不就是掉地上點(diǎn)菜嘛�！睔馍蟻�(lái)了，也就沒(méi)心思吃面了。我沖出門。奶奶看見(jiàn)我跑了，裝好麻辣燙，隨后追我出來(lái)，生怕我出事兒。我頭也不回地朝家的'方向加快腳步……
回家以后，見(jiàn)奶奶上氣不接下氣的樣子，又忽然覺(jué)得對(duì)不住奶奶。奶奶陪伴我，確實(shí)很辛苦。覺(jué)得自己做事太過(guò)于沖動(dòng)。我后悔地對(duì)奶奶說(shuō)：“您辛苦了。剛才是我錯(cuò)了，您原諒孫女吧！”奶奶眼含熱淚說(shuō)：“奶奶也有錯(cuò)，不該那樣說(shuō)你�！�
之后，奶奶把麻辣燙回了鍋，我們祖孫二人，開(kāi)心地吃起麻辣燙……
麻辣燙吃在嘴里，熱乎在心里。一直提醒我，要感恩，要做個(gè)知恩圖報(bào)的好孩子。
麻辣燙作文400字 篇33
傍晚和同學(xué)一起去逛街，在一個(gè)街角看到一家新開(kāi)的麻辣燙。
已經(jīng)有挺長(zhǎng)一段時(shí)間沒(méi)有吃這類的美食的，我不由地心動(dòng)，跟同學(xué)一頓商量，決定去店里嘗嘗品味。
因?yàn)檫�沒(méi)有到飯點(diǎn)時(shí)間，店內(nèi)只有一個(gè)女顧客，看她面前的大碗，我不由地樂(lè)了，這家老板的風(fēng)格也挺有特色呀。
我徑直走到放著菜品的玻璃柜盤，抬眼掃了一下，才看到一旁的金屬盆子和小夾子。
玻璃柜門是半關(guān)著的，因?yàn)榫褪菫榱水?dāng)小飛蟲(chóng)，我隨手拉開(kāi)，發(fā)現(xiàn)這柜門還有點(diǎn)緊，不太好推。
看著里面琳瑯滿目的菜，我每樣都想點(diǎn)上一些。不過(guò)我明白，別看這外面寫(xiě)著不管葷素都是按重量來(lái)算的`，隨便一稱就還是挺重的。
我挑了最喜歡的日本豆腐還有一些青菜以及平時(shí)買的少的菜品。然后就開(kāi)始挑主食了，看了一圈沒(méi)看到，就挑了一個(gè)泡的硬粉條。
等老板把著盆子去上稱，告訴我價(jià)錢，付了款老板已經(jīng)把食材下了鍋，我才發(fā)現(xiàn)柜臺(tái)的另一邊有一大堆的主食品種，有各式面條、細(xì)粉粗粉之類。不由地有點(diǎn)小小的懊惱，不過(guò)也沒(méi)有太在意啦。
不一會(huì)兒，還有兩個(gè)小妹妹也過(guò)來(lái)點(diǎn)菜，看到她們挑了菜品，老板報(bào)了價(jià)格，發(fā)現(xiàn)還不到自己的一半。想一想，人家吃的也太少了吧。
大約近十分鐘，我的麻辣燙好了，一嘗味道，果然特別的正宗。
美食果然可以讓人開(kāi)心呀。
麻辣燙作文400字 篇34
一直以為麻辣燙是北方的特色美食，沒(méi)想到在我住的小城市看到了麻辣燙。也是楊國(guó)福最著名的麻辣燙。到目前為止，我們有三家麻辣燙餐廳，每家都有不同的名字。不知道哪個(gè)是正品，哪個(gè)是盜版。
上大學(xué)之前只吃過(guò)一次麻辣燙，分不清好壞。就像吃別的東西一樣，沒(méi)有特別的感覺(jué)；上大學(xué)后，和北方的三個(gè)舍友相處了很久，經(jīng)常一起吃麻辣燙。我們吃過(guò)楊國(guó)福的麻辣燙，西恩和新龍芙。新龍府麻辣燙是我至今最喜歡的一款，我也是靠它種草的。我在北方的三個(gè)舍友以前都是吃肖恩麻辣燙和楊國(guó)福麻辣燙的，也是被我們最近嘗的`新龍服麻辣燙吸引的。
我最喜歡他們的咖喱。這是我吃過(guò)的最好吃的味道。每次去他家吃飯，都要打車十分鐘。來(lái)回吃都要好幾塊錢，但是沒(méi)有讓我們失望。我們想吃一次。
我在外面吃麻辣燙，芝麻糊是他們的標(biāo)準(zhǔn)。就算我沒(méi)有芝麻醬，也不是正宗的麻辣燙。和我們這邊相比，我們買不到芝麻醬，所以麻辣燙不會(huì)出現(xiàn)在我們麻辣燙店里，或者說(shuō)我們可能還不習(xí)慣它的味道。
麻辣燙很受年輕人的歡迎，品種繁多，風(fēng)格多樣，口味符合大多數(shù)人的口味，這使得麻辣燙進(jìn)入年輕人的生活。如果一對(duì)情侶去吃飯，可以點(diǎn)一大碗麻辣燙，兩個(gè)人共用一碗麻辣燙，很有意思，很有儀式感，也能增進(jìn)感情。
回國(guó)后也從網(wǎng)上了解了麻辣燙的制作方法。材料我自己買，自己做。雖然沒(méi)有外面賣的那么完美，但是還是很好吃。而且我做的比外面賣的更健康更便宜。我可以添加任何我喜歡的食物。
麻辣燙作文400字 篇35
星期天，爸爸帶我去“美食街”吃四川麻辣燙。我之所以喜歡吃，是因?yàn)樗�、香、味俱全，而且采用自由組合的吃法，品種繁多，在國(guó)內(nèi)享有很高的聲譽(yù)。
那天我們等了很長(zhǎng)時(shí)間，我才搶到一個(gè)位置，生怕被別人占去，害得我腿都站酸了，我甚至埋怨起這家生意太興旺了。
終于輪到我們了，我來(lái)到冰柜前，手里提個(gè)籃子，自購(gòu)自選，甭提有多興奮了�！巴郏 本褂羞@么多的食物：海鮮、粉絲、香腸、油果、年糕……讓人不禁大飽眼福。我瘋狂地選購(gòu)著，不一會(huì)兒，竟堆滿了整個(gè)籃子。
我出于好奇，便來(lái)到廚房看了個(gè)究竟，原來(lái)做法極其簡(jiǎn)單：把選好的'食物洗凈后放入漏勺里，在湯里來(lái)回燙上兩三分鐘，放入香料，再澆勺四川特有的辣醬，然后盛入碗里，倒上鮮美的蝦米熬制成的湯。這樣，一碗香飄十里的佳肴就做成了。
看著呈現(xiàn)在我面前的麻辣燙，我垂涎三尺，迫不及待地拿起筷子夾一片年糕津津有味地嚼了起來(lái)。這塊年糕比起平常吃的年糕真是天壤之別��！外滑內(nèi)軟、軟而不沾。還有那海鮮的鮮嫩爽口；香腸的皮薄肉嫩；油果的可口無(wú)比……這時(shí)，晶瑩剔透的粉絲仿佛開(kāi)口說(shuō)話了：“快來(lái)吃我呀！”我用筷子夾起粉絲的頭一直向上拉，咦？怎么沒(méi)有盡頭？爸爸見(jiàn)了我那可愛(ài)而傻乎乎的樣兒，差點(diǎn)笑出聲來(lái)。
看我這吃相，你是否動(dòng)心了？心動(dòng)不如行動(dòng)，快來(lái)嘗嘗吧！
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