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我學(xué)會了做飯作文（通用20篇）
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編整理的我學(xué)會了做飯作文 自學(xué)自制蛋炒飯，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
我學(xué)會了做飯作文 自學(xué)自制蛋炒飯 1
我經(jīng)常看媽媽做飯，覺得很有意思，就想找個機(jī)會自己也來嘗試一下。
今天中午的時候，媽媽買菜回來，我對媽媽說：“媽媽，今天的飯能不能讓我來做？”媽媽說：“那好吧！”
我走進(jìn)廚房，媽媽讓我去把她剛才買的菜都洗一遍。我一看菜可真不少呀，有魚、有肉、有土豆、還有青菜……于是，我開始賣力的洗起了菜。終于洗好了，我把菜遞給了媽媽，媽媽先把肉切完，然后對我說：“土豆交給你來切吧！”我把土豆拿在手里，平時看媽媽切的`厚薄均勻，可我的手就是不聽話，切的一片厚一片薄，有的還切斷了，我的心里很不舒服。媽媽拍拍我的頭說：“沒關(guān)系，第一次都是這樣的�！辈饲型旰笠_始炒了，我先去把鍋洗好，放在爐子上等鍋里的水燒干后放入油把切好的菜都放進(jìn)去，只聽“嘩啦”一聲，我嚇了一大跳，連忙向旁邊一閃，還好油只濺到了我的圍裙上，我拿起鍋鏟在鍋里翻炒，我學(xué)著媽媽的樣子，不停地翻炒，不讓土豆粘鍋。翻炒了大約兩三分鐘，我覺得土豆差不多炒熟了，就拿了一個盤子準(zhǔn)備盛菜，媽媽說：“你還沒嘗嘗咸淡呢！”我一嘗，哎呀！淡了！看來鹽放少了，我又加了一點鹽，這回還可以，我終于炒好了一盤菜，雖然很辛苦，但是吃著自親手炒的菜，感覺真的很好吃。
從這次做飯我體會到了媽媽平時做飯真的好不容易呀，所以我決定以后要經(jīng)常做飯，讓媽媽能輕松一些。
我學(xué)會了做飯作文 自學(xué)自制蛋炒飯 2
在這個愉快的寒假中，我家發(fā)生了許許多多的趣味的事情，其中令我最高興的事，當(dāng)屬我學(xué)做飯了。當(dāng)全家人吃到我做出來的米飯時，別提多高興了。下頭就與我分享一下其中的歡樂吧！
寒假剛開始的第三天，快響午時分我已完成了目標(biāo)作業(yè)，正閑著無聊時，突然冒出了一個念頭：要是我也能自我做飯就好了。于是，我對媽媽說：“媽媽，我想學(xué)做飯，你教我好嗎？”媽媽聽后，高興地答道：“當(dāng)然能夠�！闭f完，便講解了做飯的.具體步驟。
首先，往電飯煲的內(nèi)鍋里盛米倒水，然后開始淘米。也許我是不熟練，也許我是太匆忙，淘米是竟把米隨水倒了出來。媽媽提醒我：“一要拿穩(wěn)內(nèi)鍋，二要讓淘完米的水慢慢地流出來�！碧院妹缀�，按水與米1：2的比例加好水。開始煮飯了，我急忙把內(nèi)鍋放進(jìn)電飯煲，蓋上蓋，插上插頭，興奮地等待著香噴噴的米飯。突然一陣“呲呲”聲傳入我的耳中�！霸鯓恿�？”我叫來媽媽。媽媽急忙把插頭拔出，喘著氣說：“煮飯時，電飯煲內(nèi)鍋水必須要擦干凈，否則會漏電的�！蔽抑匦履闷饍�(nèi)鍋擦好水，煮了起來。過了一會兒，飯好了。一聞，香噴噴的，心里樂開了花。原先，做飯都有這么多學(xué)問，媽媽每一天要做那么多家務(wù)必須很辛苦。
這次我不僅僅學(xué)會了做飯，還能為家出一份力了，我真高興！
我學(xué)會了做飯作文 自學(xué)自制蛋炒飯 3
今天是星期天，爸爸不在家，于是，媽媽對我說：“我教你做飯吧？”我毫不猶豫的回答：“好�！�
快到11點了，我們分別把圍腰戴好，我們開始做飯了。首先把青菜洗洗，把黃葉載掉，再把鍋放在火上，把鍋燒熱了，倒一點油，再把青菜放在鍋里。青菜像一條條自由自在的小魚游來游去，多么悠閑。媽媽說：“放點鹽、醋、味精，這樣青菜才會更香、更甜�！蔽野凑諎寢尩恼f法做了，我拿起了鏟子把菜翻攪了一遍，我原來不喜歡吃青菜，自從我炒了青菜以后，我越來越喜歡吃青菜了。
飯做好了，我把我炒的青菜盛在盤子里，我和媽媽一起吃我做的飯，我大口大口吃起我做的飯。
到了晚上，爸爸回來了，我連忙說：“今晚的飯我包了。”我走進(jìn)廚房，把圍腰戴在了我身上，我按照媽媽教我的方法把晚飯做好了，我把菜盛在了盤子里，端在了爸爸的.眼前，爸爸的說：“實在是太好吃了�！卑职执罂诖罂诘某�，一邊吃，一邊說：“你做的飯實在是太好吃了�！�
我原來決的做飯很簡單，可是，我現(xiàn)在覺得做飯很不容易，我知道了：只要有信心，就沒有不能成功的事情，我們要加油！
我學(xué)會了做飯作文 自學(xué)自制蛋炒飯 4
今天爸媽都出去上班了，就我一個人在家里。爸爸走的時候說今天回不來了，讓我一個人在家里點個外賣吃，而且還給了我?guī)资畨K錢。但是在家里實在無聊的我并不打算點外賣，我打算親自做一頓飯來犒勞自己。說時遲那時快，我立馬就去把做飯要準(zhǔn)備的.東西先準(zhǔn)備好。
首先從冰箱里拿出兩個西紅柿和兩個雞蛋，先把西紅柿用開水泡一泡，然后把皮給剝掉，切成小塊的，把放入一個盤子里，再把雞蛋敲碎，蛋液攪拌好。準(zhǔn)備工作完成了，要開始炒了。我先把煤氣灶打開，起鍋燒油，把雞蛋放入鍋中，鍋中發(fā)出“滋滋滋”的響聲，我等沒有聲音了我才過去炒。過了一會兒，雞蛋出鍋了。接著我重新放油，然后放入西紅柿，翻炒出汁后，把雞蛋加入鍋中，幾分鐘后，西紅柿炒雞蛋就煮熟了，最后放入醬油和鹽便出鍋了。我自己嘗了幾口，覺得非常鮮嫩好吃。當(dāng)天我還發(fā)照片給爸媽看，說我學(xué)會了自己做飯，在也不用點外賣了。
我學(xué)會了做飯作文 自學(xué)自制蛋炒飯 5
今天爸爸去上班，媽媽去出貨，所以很晚才能回來。我左等又等，天漸漸黑了，連爸爸的影子都沒看見，已經(jīng)6點半了，爸爸還不回來。我想；今天爸爸很晚回來，而且我餓肚子。如果在等爸爸回來，他還要做飯，干別的是，也太累了，我應(yīng)該學(xué)會自己做飯給爸爸吃，不要總是靠爸爸做飯給我吃。
于是，我就站起來，朝廚房走去，我拿起鍋從米袋里盛了倆勺米，學(xué)著爸爸的`樣子洗米。可是我不知道應(yīng)該倒多少水，爸爸說過不能倒半個指頭那么多。我也學(xué)著爸爸的樣子倒水。開始點火，我生怕火燒著我的手，就慢慢地把我點著了。不一會兒，只聽見"咕嚕，咕嚕，的響，原來那些水正在起泡泡呢|過了幾分鐘，水蔗法了，我把火關(guān)小了一點，這下我可放心了，接著我又 學(xué)著爸爸的樣子，做了幾個簡單的小菜。這時飯菜都做好了，爸爸也回來了。
爸爸著桌上的飯菜，笑了，他夸我是一個好孩子。
我心里美滋滋的，像吃了蜜糖似的。
今天我好開心！
我學(xué)會了做飯作文 自學(xué)自制蛋炒飯 6
在我的暑假里，有許多件有意義的事，它們像黑夜的星星，像藍(lán)天的云朵，像晶瑩的露珠.....有一件事最令我印象深刻。
那就是在暑假里我學(xué)會了做飯。晚飯前，爸爸還像以往一樣在廚房里做飯，我看著他忙來忙去，心想：“我也要學(xué)習(xí)做飯，以后給爸爸做著吃。”我望著爸爸說：“做飯很難嗎？”爸爸瞇起眼睛，笑著對我說：“不難呀！”我主動請纓：“爸爸我要學(xué)習(xí)做飯�！薄昂醚剑 �
我要學(xué)的'是包餃子，爸爸說：“先和面，然后剁餡，調(diào)餡，再把面搟成餃子皮就可以包了�！蔽艺罩职终f開始和面，面稀了我又放了點面粉，餡太大了包不住我就拿出點陷，直到我努力包到了第五個餃子，才掌握了一些技巧。雖然，第一次包餃子，我的餃子?xùn)|倒西歪有點不像樣，有的餡還沖出了面皮的包圍，口感更是一言難盡。但是媽媽嘗了后對我說：“很棒，真好吃！繼續(xù)努力！”爸爸也向我豎起了大拇指，為我點贊。
通過這件事，我知道了：做飯不是很難，下次我還給爸爸媽媽做餃子吃！
我學(xué)會了做飯作文 自學(xué)自制蛋炒飯 7
一天，我放學(xué)回到家，看見媽媽準(zhǔn)備做飯，我就想起每次媽媽做完飯那香噴噴的味道。于是，我就有了學(xué)做飯的念頭，我就問媽媽：“您能教我做飯嗎？”“好的�！眿寢尰卮鹫f，“我們開始吧！”
我先把胡蘿卜、土豆、豆腐和青菜洗干凈，然后，在媽媽的指揮下開始切菜。我分別把菜切成碎塊，剛開始菜刀一點也不聽話，總是和我做對，菜也像個俏皮的娃娃到處亂跑，媽媽鼓勵我不用慌，慢慢來，這時，我體會到了媽媽做飯的辛苦了菜終于切完了。媽媽說：“先在鍋里放適量的`油。把豆腐煎一下，再把切好的胡蘿卜、土豆放進(jìn)鍋里翻炒，等到快熟的時候放入適量的調(diào)料和燒開的水，最關(guān)鍵的就是下面條了，如果面條下的太多會容易糊鍋，太少的話就不好吃了�！痹趮寢尲�(xì)心地指導(dǎo)下，一鍋香噴噴的面條，終于大功告成了！
聞著香噴噴的面條，媽媽高興地說：“真是色香味俱全啊，寶貝真棒！”聽著媽媽地夸獎，品嘗著自己的勞動成果，我的心里美滋滋的樂開了花。
我學(xué)會了做飯作文 自學(xué)自制蛋炒飯 8
星期二，我們班舉行了“露一手”大賽，我準(zhǔn)備給大家表演做飯。
當(dāng)我們來到教室后，走上講臺，把在家做的一盤香噴噴的炒雞蛋端給了大家，大家嘗了嘗說：“味道好極了！”這使我想到了一句名言：任何成就都是刻苦勞動的'結(jié)果。也讓我想起了剛學(xué)做飯的時候；那一天，剛好是三八婦女節(jié)，我一個人來到文體中心旁的花店給媽媽買了一束花，然后回家又讓爸爸教我做飯。爸爸先教我打雞蛋，打完蛋把蛋黃和蛋白倒進(jìn)一個碗里，再放一些鹽攪勻，往鍋里倒少許油，油熱了以后把攪勻的雞蛋倒入鍋里，過了大概30秒把雞蛋翻個個，再過30秒一個煎雞蛋就做好了。爸爸還教我做了一道菜，叫酸辣白菜。首先剝四片白菜葉，再往鍋里倒入一些油，油燒熱后放入佐料和切好的白菜，翻動白菜；等到白菜顏色變了以后，放入適當(dāng)?shù)拇缀望}，這道菜就做好了。雖然味道不怎么好，可是在媽媽心中，這兩道菜是世界上最好吃的！說著說著，我流下了眼淚……
雖然我學(xué)會了做飯，但是我剛開始學(xué)做飯的情景，讓我至今難忘。
我學(xué)會了做飯作文 自學(xué)自制蛋炒飯 9
今天，媽媽要教我做飯，我高興極了.我迫不及待的讓媽媽叫我做飯。
媽媽要教我煮大米湯；我把米先淘三遍用水泡上十分鐘。然后倒在鍋里，再煮上黃豆、棗、玉米等其他食物。在鍋里煮上半個小時就可以了�，F(xiàn)在開始炒菜了；抄的是土豆絲。先把土豆切成一條一條，再往鍋里倒油等油熱了，把土豆倒進(jìn)鍋里，加上鹽、醋、醬油和蔥等其他調(diào)味品。然后翻轉(zhuǎn)兩次，就可以出鍋了。
我把飯菜放在餐桌上，大家都來了，他們贊不絕口，我心里暖洋洋的。
今天我學(xué)會了做飯，做的是雞蛋炒辣椒，首先吧蔥和辣椒洗干凈，在打兩個雞蛋，把辣椒和蔥切碎，然后把鍋燒開，把油放到鍋里少三分鐘然后將辣椒和洋蔥放到鍋里，在那把鏟子炒，再把雞蛋分開放到鍋里放到鍋里，就完成了。
我和媽媽、爺爺、奶奶吃的.津津有味。他們夸我做的很好。我下次做的一定比這次做的更好吃，一定讓他們贊不絕口。
我學(xué)會了做飯作文 自學(xué)自制蛋炒飯 10
在我的記憶匣子里，很多事情都被我“扔掉”但唯獨我學(xué)會煮飯這件事，讓我至今都無法抹掉。
這一天，雨聲漸漸停住了，窗簾后隱隱約約地透進(jìn)一絲絲光來，推開窗一看，呀！涼云散了，樹葉上的殘滴，映著月兒，好似熒光千點，閃閃爍爍地動著，我握緊雙手，心中便有了學(xué)做飯的念頭。
之后我走進(jìn)廚房，一步一步的來操作，我慢慢地蹲下身子，拿起杯子從米袋中取出了那無數(shù)顆像白珍珠一樣大的大米，放入鍋中，第二步，我起身小心翼翼地淘著米，先用我那靈活的雙手不停地翻滾著米，那一顆顆珍珠一樣的大米，感覺很享受��！第三步，我倒掉渾濁的.水，加入那清亮可口的山泉水，最后我開心的按下按鈕，“滴”的一聲，開始煮了，過一會兒我迫不及待地打開蓋子，一顆顆米飯像生氣了一樣鼓著肚子，個個都圓鼓鼓的。
我的汗水如同珍珠一樣滾落下來，看著豆大的米飯，臉上不禁出現(xiàn)一絲絲滿意的笑容。
有時候，一些事看著很難，但是實際操作后，并沒有我們想象的難！
我學(xué)會了做飯作文 自學(xué)自制蛋炒飯 11
上完課，媽媽打電話過來說：寶貝，媽媽今天下班回去晚，你自己先吃。聽了媽媽的話心里想：唉，家里不是沒菜了嗎？那我咋吃呀！走了一會兒，我心里出了一個念頭——蛋炒飯！
于是，我在樓下小菜攤上買了四棵綠油油的小青菜，一邊唱著歌兒，一邊跑回家。
到了家里一放下書包，圍好圍兜，來到廚房。正準(zhǔn)備開始的時候，突然想到自己蛋炒飯還只是一知半解，便打開了手機(jī)，查找了一番，翻呀翻，終于找到了，我打開了鏈接一邊看一邊做。
第一步，將菜切成顆粒狀。我邊看邊念出來。于是，我舞起菜刀就要切下去，可某種力量把我給拉住了，它對我說：你切菜要用水果刀，而且要洗，還有要用切菜板。話音剛落，我按照它的話忙活了起來，不一會兒，就大功告成了！
第二步，煸炒切切的菜，并炒好蛋花。我將火調(diào)成了小火，這火不仔細(xì)看真得都看不見了。接著，我將菜放了進(jìn)去，拿起鍋鏟煸炒。沒過幾分鐘，菜就已經(jīng)熟了，所以我就把他倒了出來。然后就該打蛋花了，我首先挑了三個大大的蛋雞打入小碗中，用一雙筷子打蛋直到均勻。再接著，我向鍋中倒入了一丟丟的.油，然后打火，等鍋熱了便可下蛋，滋滋滋，不一會兒，雞蛋就煎好了。煎好的雞蛋金燦燦的，看著就美味。最后，將雞蛋盛在碗里即完成。
第五步，將剩飯放入鍋中炒。我打開電飯煲一看：哦耶，真巧，剩飯剛好是我吃的份量。于是，我將剩飯倒入鍋中，邊炒我邊想：放點雜醬豈不是更美味？我迫不及待就拿出冰箱里媽媽做好的雜醬挖了一勺放進(jìn)去。雜醬與飯很快就融為一體，形成好一幅潔白雪地中開滿了紅艷艷花的畫。
我將飯倒了碗中，然后用筷子先把菜夾了上去，再將雞蛋夾上去，構(gòu)成了一道由金黃、碧綠、火紅、雪白組成的美味，我忍不住拿起勺子撈上一勺往嘴里送：�。∥艺詫W(xué)自做出如此美味呢？說著我又往嘴里再送了一勺，此物只有天上有，人間可有幾回嘗呀！
我學(xué)會了做飯作文 自學(xué)自制蛋炒飯 12
一天媽媽要教我買菜做飯，我非常高興，因為這樣我就可以品嘗自己做菜了。
媽媽先教我第一步：買菜。我想，買菜不就是買一些菜嗎，有什么好學(xué)的.？于是我就跟著媽媽去買菜，到了菜市場，我和媽媽各自去買菜，媽媽買完后，看見我買的菜說：“這些菜葉子都發(fā)黃了，不新鮮了，應(yīng)該挑一些新鮮，這樣吃了對身體才有好處。”我聽完媽媽的話想：原來買菜也有這么多學(xué)問��！然后我把這些菜放回去，挑了一些新鮮的。
買完菜，我和媽媽就回家準(zhǔn)備做飯了。媽媽先教我怎樣擇菜、洗菜，然后開始下鍋炒菜了，媽媽先示范了下給我看，我覺得還挺簡單，先放油，等到油熱了，再放入蔥、姜、蒜爆香，最后把菜放進(jìn)鍋里，翻幾下就完成了。我把菜盛進(jìn)盤子里，讓媽媽品嘗，媽媽吃了一口，“怎么沒味呀！”我一想，原來我什么調(diào)味料也沒有放，我只好又把菜放進(jìn)鍋里，加入了各種調(diào)味料。這次媽媽吃了一口，說：“真好吃�！蔽倚南耄何医K于學(xué)會做飯了！以后我要多幫媽媽做飯，這樣我做的飯就更好吃了！
今天我學(xué)會了做飯，我真高興��！
我學(xué)會了做飯作文 自學(xué)自制蛋炒飯 13
隨著年齡的增長，我學(xué)會了許多技能，像騎車、滑冰……但使我記憶最深的還是那次學(xué)做飯。
雙休日的一天，天氣晴朗，陽光明媚，僅有我和爸爸在家。爸爸說：“今日我來教你學(xué)做飯吧！”我猶豫了一下，最終還是答應(yīng)了。
開始做飯了，爸爸先把電飯鍋刷干凈，然后又舀了兩碗米放進(jìn)了電飯鍋中的盆里，他把米淘了一遍又一遍，米最終干凈了。于是，爸爸把盆放進(jìn)電飯鍋里，蓋上鍋蓋，接通電源。我和爸爸在一旁耐心地等著。過了一會兒，飯煮熟了，香味撲鼻而來。我忍不住了，拿來筷子夾了一口飯，放在口中嘗了嘗，“哇”好香呀！
沒想到，飯這樣好做。
我對爸爸說。“讓我也來試試吧！”爸爸點了點頭。
我學(xué)著爸爸的.樣貌，先把鍋刷干凈，然后把米淘干凈，“哎喲”我沒扶好盆，米全撒了，我只好重新再淘，這次我成功了。我把米放進(jìn)電飯鍋里，接通了電源。等了一會兒，我把鍋打開一看，“我的媽呀，干飯怎樣成稀粥了？”爸爸聽見了，趕緊跑過來對我說：“呵呵，你把水放多了。”這以后，我又經(jīng)過了幾次練習(xí)，最終學(xué)會了做飯。
經(jīng)過這次學(xué)做飯，我明白了：做什么事都要認(rèn)真、仔細(xì)，僅有這樣，才能做好。
我學(xué)會了做飯作文 自學(xué)自制蛋炒飯 14
在成長的道路上，技能就像沙灘上走過的一串串成長腳印，帶來了成功；技能就像大樹上的樹枝，越長越高；技能就像一盞明燈，帶著我們走出黑暗。
每周周末，我都是家里唯一的.“閑人”，下午要吃飯了，可爸爸媽媽還在打掃衛(wèi)生，我決定今天自己來做飯。
我鉆進(jìn)廚房，開始了準(zhǔn)備工作，首先，從冰箱里取出兩個“肥肥”的雞蛋，之后把它們打到準(zhǔn)備好的碗里，攪拌成金黃色的蛋液，攪拌之后，再在蛋液里放鹽，我犯嘀咕了：剛才放的鹽是不是少了，再放一點吧。于是我又放了半勺鹽。這次是不是鹽放的太多了，我提心吊膽地做著。
我打開煤氣灶，往鍋中倒入少許的油，油“噼噼”地響了過后，我小心翼翼地把蛋液倒入鍋中，“嘩”的一聲，蛋液頓時“炸”開了一朵金色的“蓮花”。眼看蛋液漸漸凝固，我便倒入一大碗白米飯，上下翻炒，直到飯越炒越蓬松，我才停止翻炒。最后撒上蔥花，“OK”我的蛋炒飯大功告成了！
爸爸媽媽也一邊吃，一邊對我做的蛋炒飯贊不絕口，我聽得心里美滋滋的。通過這件事使我知道了，做一頓飯如此辛苦，我以后要多幫爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)。
我學(xué)會了做飯作文 自學(xué)自制蛋炒飯 15
今天是星期天，也是我非常難忘的一天，因為我今天第一次炒了菜。炒的是什么呢？就是土豆絲。
我拿了一個大土豆，先削土豆皮，我削的一小片一小片的，半天也沒削完一個，平時看媽媽削的挺容易的，看來削皮不怎么容易啊，那么切片切絲一定很簡單啦。好不容易削完了皮，開始切片，我左手扶著土豆，右手拿著刀，土豆圓滾滾的，不怎么好切啊，我切的一片薄一片厚的，厚的足足有半厘米多，媽媽說：“你切的這么厚怎么能炒熟呢？”后來媽媽幫我把土豆片改薄了一些，又切成了絲。看來切絲更不容易。
開始炒菜了，我真有點緊張，小時候我最害怕菜放進(jìn)油鍋的“嗞啦”聲，今天我的膽子大了起來，媽媽把土豆放進(jìn)鍋里，我也沒有躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的'，而是急忙拿著鏟子翻炒起來，媽媽告訴我要把土豆絲翻來覆去的炒，還要在鍋里鋪勻些，這樣每個土豆絲都能炒熟。我按媽媽的要求不停地翻炒，土豆絲炒好了，我放進(jìn)了鹽和蒜，又把火關(guān)了。
盛土豆絲也遇到了麻煩。大勺太沉了我端不起來，只好左手拿著盤子，右手用鏟子把土豆絲扒到鍋邊，再讓它掉進(jìn)盤子里，幸好只炒了一個土豆，要不然我得扒多半天啊，這還損失了好幾條土豆絲呢。
我把土豆絲端到了桌子上，美得哼哼呀呀直唱歌，美味的土豆絲是我自己炒的，我真是太棒了。媽媽嘗了一口連說：“好吃好吃。”
今天我真的長大了一歲！
我學(xué)會了做飯作文 自學(xué)自制蛋炒飯 16
我學(xué)會做蛋炒飯了“當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)……”，掛鐘敲響了12下，爸爸媽媽還沒有回來，我的肚子“咕咕”地叫了起來，我決定自己做飯。家里只有行動不便的外婆，于是我便央求外婆教我做蛋炒飯。外婆點點頭答應(yīng)了。首先，外婆要我準(zhǔn)備材料。做蛋炒飯的材料有這些：1、雞蛋（幾個人吃就準(zhǔn)備幾個雞蛋）；2、油（適量）；3、鹽（適量）；4、米飯（適量）；5、水（適量）。
準(zhǔn)備好了材料，就可以開始做蛋炒飯了。我先按外婆平常的做法把雞蛋打到碗里，放少許鹽后攪拌均勻。在鍋里放入適量食油，打開火源，藍(lán)色的'火苗躥了上來，嚇了我一大跳。等鍋里的油燒熱后，小心翼翼地把雞蛋倒入鍋中，“嗤啦”一聲，雞蛋立刻開始膨脹開來。我站在灶臺前，等著雞蛋炸熟。這時，外婆大叫起來：“要把雞蛋翻一翻，不然雞蛋就煎糊了”。我一看，哎呀，真的快糊了。我趕忙把雞蛋翻了一面。等雞蛋兩面都呈金黃色時，我把火關(guān)小，然后用鍋鏟將雞蛋塊搗碎、盛在碗里備用。把火調(diào)大，再放適量油，將米飯放入鍋里，加入適量鹽、水，蓋上鍋蓋悶1～2分鐘后再炒。我發(fā)現(xiàn)還有飯團(tuán)，便問外婆怎么辦。外婆說：“遇到這種情況，可以用鍋鏟把飯團(tuán)壓扁、搗碎”。我一試，果然有用，飯團(tuán)都碎了。等米飯炒熟后，把已經(jīng)炒好的雞蛋倒入，連同米飯快速翻炒。
這樣，一份香噴噴的蛋炒飯就做好了。我端著炒好的蛋炒飯，自己做的蛋炒飯格外香，便狼吞虎咽起來。不過我知道這也有外婆的功勞，要不然，我哭也哭不出這香噴噴的蛋炒飯。
我學(xué)會了做飯作文 自學(xué)自制蛋炒飯 17
一陣香噴噴的飯香飄進(jìn)我的鼻子，喚起了我的.味覺。每當(dāng)這個時候，我就會沖進(jìn)廚房，嘗嘗那美味可口的飯菜。可是今天，爸爸媽媽都出去干活了，只能由我來擔(dān)任今天的“小小廚師”了。
媽媽臨走前又叮囑了一遍怎么做雞蛋炒飯。中午快到的時候，我便開始忙活起來了。首先我準(zhǔn)備好一大碗米飯，又從冰箱里拿出幾個雞蛋、一根火腿腸和幾根蔥。我心想：做飯可難不倒我。
我先拿出油壺，將壺身微微傾斜，金黃的油就滴到鍋里，發(fā)出“滋滋”的響聲。接著，我把雞蛋輕輕一敲，金黃的蛋液便流進(jìn)了鍋里。我趕緊趁機(jī)將火腿腸、小蔥這些東西切碎，可是我忘記蓋鍋蓋了，油濺到了我身上。我懊惱地把切好的火腿腸和小蔥一股腦地放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋，在一旁氣呼呼地喝著水。
過了一小會兒，一股焦黃的味道鉆進(jìn)我的鼻子里�？磥磉@次我炒飯失敗了。我沮喪了好一陣子，最后還是決定再做一次，因為我相信“失敗是成功之母”!
我又準(zhǔn)備好雞蛋、火腿腸、小蔥和一大碗飯。我先把火腿腸和小蔥切碎，接著，把鍋燒熱，加油，打入雞蛋并把火腿腸和小蔥倒進(jìn)去翻炒一下，最后把米飯倒進(jìn)去，加點兒鹽和水，再翻炒一下。哇!一個個油滋滋、香噴噴、金燦燦的米�？雌饋砗贸詷O了。我迫不及待地嘗了一口，嗯!味道棒極了。
學(xué)習(xí)蛋炒飯的經(jīng)歷讓我明白：看似簡單的東西做起來其實沒那么簡單。不過，只要我們愿意去學(xué)習(xí)和探索，就一定能有所收獲。
我學(xué)會了做飯作文 自學(xué)自制蛋炒飯 18
今天中午，媽媽教我做蛋炒飯。媽媽對我說：“你先來切菜吧。”我點了點頭。媽媽給了我一把菜刀，一些青菜。我開始切菜，哎喲！太難切了。平時看大人切菜又快又整齊，以為很簡單的呢。我又要擔(dān)心切到手，又要用力切，有點手忙腳亂��！終于，在我的努力下，成功了！順利通過了第一關(guān)，開心！
開始第二關(guān)，打蛋。經(jīng)過上一次打蛋失敗，我就不敢打了。還好，媽媽來敲了第一個蛋，“卟”，雞蛋全部落入碗里。哇！真厲害。我也來試試，我開始敲蛋。媽媽說：“敲得重一點！”我照辦了，很重。然后一挖，蛋完好無損的`從蛋殼里出來了！然后就是把蛋打散，這個我會。嘿嘿，第二關(guān)也過了。
要闖最后一關(guān)了：炒飯。媽媽先幫我把油放進(jìn)鍋里，又放了一點鹽，放鹽的聲音真難聽，我害怕極了！我小心翼翼地拿起青菜走到灶前，我的手一直在抖，嘴里問著媽媽：“就這樣倒進(jìn)去嗎？”媽媽走過來握著我的手，幫著我一起輕輕地把菜倒入了油鍋中。“刺啦”一聲，終于入鍋了。媽媽拿起邊上的鍋鏟炒了二下，就遞給了我。我咽了咽口水，炒了起來。一不小心有一些菜炒到了鍋外。還好，只有一點點。很快媽媽又遞了一碗飯給我，讓我倒入鍋里繼續(xù)炒。這個鏟子好重啊。我使出了吃奶的力氣開始炒飯。
炒著炒著，飯粒開始油亮起來了。“可以把蛋倒進(jìn)去了�！眿寢屨f。我把剛才打好的蛋液倒進(jìn)鍋里繼續(xù)翻炒，可是鍋鏟不聽我，又重，一不小心又把飯炒到外面了。唉，燒個蛋炒飯好難啊。
終于，蛋炒飯炒好了，我嘗了一口，嗯！真好吃。
我學(xué)會了做飯作文 自學(xué)自制蛋炒飯 19
今天，我向媽媽信誓旦旦地說：“媽媽，今天是你的生日，且看小女送你一道菜——蛋炒飯�！�
媽媽很高興我記得她的生日，卻又明顯不信我：“你會不會呀？你知道油要倒多少嗎？你知道火腿腸要切多大嗎？你知道雞蛋怎么放嗎……”我信心滿滿地說：“沒關(guān)系沒關(guān)系，您就等著吃美味的暄暄牌蛋炒飯吧！”
嘿！做蛋炒飯還不簡單？對我來說，那就是張飛吃豆芽——小菜一碟。不就是先放油，再放一些米飯，炒一下，再放雞蛋，玉米、火腿腸，再炒一下，就成功了。
可是，當(dāng)我親手做的時候，遇到的'麻煩各種各樣，一會兒鍋沒熱就倒油了，一會兒是油濺到手上，一會兒把火腿腸切得大小不一，一會兒又手忙腳亂把鹽灑了一地。最后，我終于得到了一盤一看就難吃，又糊又黑的蛋炒飯�？吹轿乙荒樉趩�，媽媽走過來，看到了我的“成品”大吃一驚：“這真是世上獨一無二的暄暄牌蛋炒飯呀！”我又羞又惱：“哪有當(dāng)媽媽的，這么取笑女兒的？”“好——好——好，媽媽慢慢教你�！�
在媽媽的指導(dǎo)下，我知道像我這樣的新手，要把一切食材準(zhǔn)備好，做到胸有成竹，炒飯時才不會手忙腳亂。我知道了當(dāng)油冒煙的時候放下火腿腸，這樣燒出的火腿腸格外香。我還知道了冷飯要炒了再炒，吃后才不會鬧肚子……
當(dāng)一份色香味俱全的蛋炒飯?zhí)稍诰碌耐肜�，我真想向全世界宣布：暄暄牌蛋炒飯誕生了！我學(xué)會做蛋炒飯了！
我學(xué)會了做飯作文 自學(xué)自制蛋炒飯 20
今天早上，媽媽一大早就出門考駕駛證了，我7點左右起床，洗漱后坐在客廳看了看書便去上網(wǎng)課了。
到了中午，我聽完課正在寫作業(yè)，媽媽打電話跟我說中午不能回來做飯。我心想：身上沒有錢，不能去買菜，那該做什么吃呢?我打開櫥柜的柜門，發(fā)現(xiàn)沒有什么可吃的，就連食物的影子都沒有，只有電飯煲里面還有些剩飯。我靈機(jī)一動：家里既有米飯又有雞蛋，我不是可以嘗試做一份蛋炒飯嗎?
說做就做，我先將鍋洗得干干凈凈，然后將火打開，燒干鍋中的水漬，在鍋中倒入植物油，最后拿幾個雞蛋敲出一條縫，把蛋掰開讓蛋清和蛋黃順著鍋壁滑下，之后就是打開火煎蛋了。煎蛋只需幾秒，煎好后將蛋切成塊狀，把飯倒入鍋中，經(jīng)過一段嫻熟的翻炒，一碗香噴噴的'蛋炒飯就完成了。哦!我似乎忘了什么。對了，忘記放“老干媽”，我用一個勺子舀了一小勺，沒有舀太多，因為“老干媽”十分疲憊，所以我不敢放太多。
我把第一次嘗試就成功的蛋炒飯，一鏟一鏟地鏟了出來，興奮地端上桌子，雖然沒有人和我一起分享做飯的樂趣、品嘗這碗飯的味道。
通過今天這次經(jīng)歷，不僅讓我學(xué)會一項生存技能，而且還讓我更加獨立了，以后我要多向媽媽學(xué)做飯，這樣就算媽媽不在家，也不會發(fā)生家里有菜有飯，卻還是會鬧饑荒的事情了。
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