我們家鄉(xiāng)的風俗作文
在日復一日的學習、工作或生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編精心整理的我們家鄉(xiāng)的風俗作文，希望能夠幫助到大家。
我們家鄉(xiāng)的風俗作文1
餃子，是中國傳統(tǒng)的特色食品。俗話說：“好吃不過餃子�！狈昴赀^節(jié)吃餃子，出門送行吃餃子，冬至節(jié)氣吃餃子……由此可見，餃子乃吉祥美食。除夕之夜，我和媽媽一起準備包餃子，突然對餃子的歷史產生了濃厚的興趣。
于是，我上網查閱了一些有關餃子的資料。原來，餃子原名叫“嬌耳”，是我國的`醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的。相傳東漢末年，張仲景辭官，冬至這天返鄉(xiāng)，看見南陽流行傷寒，老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，病死的人很多。張仲景總結了漢代300多年的臨床實踐，便在當?shù)卮盍艘粋�醫(yī)棚，支起一面大鍋，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材，用面皮包成耳朵形狀，煮熟之后連湯帶食贈送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。從此，后人仿制，稱之為“餃耳”或“餃子”。原來，餃子有如此豐富的歷史文化內涵呢！
接下來，我開始和媽媽包餃子。首先和面，媽媽用冷水攪面，揉成大面團，蓋上濕紗布醒面。接著做餡，媽媽讓我摘韭菜，她去拿橄欖油、醬油、雞精、香油、蔥姜、食鹽等調制肉餡。我把韭菜洗干凈，媽媽把它切成碎末。再把炒熟的蝦仁兒，煎好的雞蛋剁碎，連同韭菜末一起倒進肉餡攪拌，香味立刻撲鼻而來。面醒好了，媽媽使勁兒地把面揉好，揉搓成長條，再揪成一個個小面劑子，用小搟面杖搟成中間略厚、周邊較薄的餃子皮。我學著包餃子，左手拿起一個餃子皮，把餡放在皮中央，再把皮對折，然后用右手沿著皮邊捏嚴實，捏成月牙形，一個餃子包成了，不過不太好看。媽媽指導我，最后一下，把皮邊往中間捏一下。我試驗了幾個，果然好看多了。媽媽還悄悄地糖塊兒、花生、硬幣洗干凈包進餡里。說是吃到糖塊兒，來年日子更甜美；吃到花生，健康長壽；吃到錢幣，財源不斷。
開始煮餃子了。媽媽先將冷水燒開，再把餃子放進鍋里，用湯勺順著鍋沿順時針劃圓弧，等餃子浮上水面時，添少許冷水，反復三次餃子熟了。吃著美味的餃子，回味著餃子的悠久歷史和文化內涵，我好有幸福感。
我們家鄉(xiāng)的風俗作文2
每個人都有自己熟悉的家鄉(xiāng)，不管是柔情似水的江南，還是粗獷豪邁的東北，不同地方都有不同民俗民風，傣族有潑水節(jié)，彝族、白族有火把節(jié)。而我的家鄉(xiāng)是一座美麗的小縣城，它就是具有“千年古縣”和“三圣之鄉(xiāng)”之稱的——湯陰縣。
可能大家并沒有聽說過這座小縣城，沒關系，下面就請大家跟隨我去感受一下我們家鄉(xiāng)的鄉(xiāng)風鄉(xiāng)俗吧！
說起廟會大家都并不陌生，相信每個地方都有新年廟會，而我們家鄉(xiāng)每年都會為了紀念岳飛在岳廟街，舉辦熱鬧非凡的廟會。在這一天整條街上都會熱鬧非凡，這么熱鬧當然不會少了民俗節(jié)目，跑帷子、舞獅子、踩高蹺、扭秧歌、背閣、抬閣、小車旱船等各種民俗表演活動讓你眼花繚亂。來自四面八方的群眾也會攜親伴友走上街頭品美食，觀賞節(jié)目，在充滿快樂的節(jié)日氛圍中感受民俗文化獨特的魅力。
最具特色的民俗表演當屬湯陰“帷子舞”。它是活躍在豫北地區(qū)的一種古老的舞蹈表演，又稱經緯舞，家里人都叫它“跑帷子”。聽家里老人講，跑帷子是春秋戰(zhàn)國時代將士為紀念齊桓公的愛妃長衛(wèi)女而舉辦的`祭祀活動，這一王室祭祀活動不斷發(fā)展而演變?yōu)槟７屡疟缄嚨膴蕵坊顒�，而后又被發(fā)展為寬泛的鄉(xiāng)民求神拜廟，歡慶節(jié)日的娛樂性活動。
跑帷子活動具有濃厚的民族文化色彩，表演者會手持一根兩米多長的木桿，頂端扎上帷帽，周圍掛上五彩繽紛的彩帶及銅鈴，100名舞者隨著鼓聲不斷變換出百余種陣勢，氣勢磅礴。舞蹈表演時，帷子手踏著鼓點屈膝、微蹲做小步跑，有節(jié)奏的來回奔跑，每跑一步，帷子上的彩帶河銅鈴就會顫動一下，發(fā)出叮鈴叮鈴的響聲。舞前“龍頭”開道，舞后“鳳尾”告終，這與中國傳統(tǒng)文化中“龍鳳呈祥”不謀而合。20xx年以來，湯陰縣加大了對帷子舞的保護力度，并且于20xx年2月“帷子舞”被河南省政府批準成為第一批省級非物質文化遺產。
這便是我家鄉(xiāng)具有特色的民俗節(jié)目，只是聽我講大家肯定無法感受到它的魅力，如果有時間，希望大家能夠走進我的家鄉(xiāng)，去感受它獨特的魅力！
我們家鄉(xiāng)的風俗作文3
中國文化博大精深，民間有著許許多多傳統(tǒng)風俗，如：清明節(jié)、元宵節(jié)、重陽節(jié)、中秋節(jié)…在這么多的傳統(tǒng)風俗中，我最喜歡五月初五的端午節(jié)。
我為什么這么喜歡端午節(jié)呢？就讓我先講講端午節(jié)的由來吧！端午節(jié)是為了紀念我國愛國詩人屈原。據(jù)《史記》記載，屈原是楚懷王的大臣，因受到楚懷王重用，而被小人嫉妒，在楚懷王面前毀謗屈原，屈原漸漸不得重用，最后甚至將屈原流放，屈原滿懷悲憤，寫下了絕筆作《懷沙》后，投江自盡。而端午節(jié)這個節(jié)日，就是為了表達楚國人民對屈原的愛戴之情，我也很尊敬屈原這就是我喜歡端午節(jié)的原因。
說到端午節(jié)的主要習俗，自然是賽龍舟啦！在五月初五這一天，人們都要劃龍舟，寓意為：用劃龍舟驅散江中的魚，追趕屈原，以寄托自己的哀思。
還記得去年端午節(jié)，我們一家起了個大早，這是陽光明媚的一天，我們懷著期待的心情出發(fā)去郊外的`一座山上，尋找端午節(jié)必備的一種植物。正值初夏，真可謂是“遲日江山麗，春風花草香”，初夏的山中，山花爛漫，花草清香。站在這天然氧吧中讓人心曠神怡。柳暗花明又一村，在山上的一個拐角處，我們找到了我們這次目標——艾草。艾草生長在土埂上，從上到下都是細細的一條，它們簇擁在一起，微風吹過時可以看到葉子的正面是綠色的，反面看起來像白白的絨毛，我們高興地撲向了它，把它裁了下來，立刻飄來一股淡淡的清香，我們高高興興地回家去，把艾草掛在了家門口。
回家后，我們立刻開始制作端午節(jié)最期盼的食物——粽子。大家都忙碌起來，有的泡粽葉、有的淘糯米、有的洗花生，有的剝紅棗，忙得不亦樂乎。包粽子時先把粽葉折成漏斗形，然后再把糯米倒入再加上一些紅棗、花生點綴，然后捆綁起來就完工了，沒一會兒就把所有的粽子都包好了，看著一排排的粽子就像是一塊塊的綠寶石。這時候就可以下鍋煮了，當水沸騰時，屋里彌漫著粽葉的清香，糯米的米香。讓我們很期待粽子能馬上出鍋。
這就是我喜愛的端午節(jié)！
我們家鄉(xiāng)的風俗作文4
春節(jié)，傳統(tǒng)名稱有新年、大年、新歲等。農歷正月初一為新年開始，一般要到正月十五結束。春節(jié)期間，我國的漢族和很多少數(shù)民族都會進行祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年的活動。
關于春節(jié)的由來，其實還有一個很有意思的小故事：古時候，有年獸，名為年，每到臘月三十，便挨村挨戶殘害生靈，晚上人們也不敢睡覺，只得聊天壯膽（后來形成了守歲）。有一年的臘月三十，恰逢兩牧童在賽牛鞭子，“年”忽聞空中有“啪啪”的鞭子，嚇得趕緊跑到另一個村子，抬頭卻又看見一家門口晾著件紅大衣，“年”不知道是什么，掉頭就跑到了另一家，這家屋里里面燈火輝煌，刺得它頭昏眼花，只得逃跑。于是，人們總結出了“年”怕響、怕紅色、怕光的特點，因此延伸出了放鞭炮，貼春聯(lián)等活動，并在每年臘月三十通過這些活動驅趕年獸。
其實這些故事都是后人牽強附會，故意鬼神亂神的.一些趣談。其實，春節(jié)在歷史上就是一個農業(yè)的慶�；顒印Ｋ鹪从谝笊虝r期的祭神祭祖活動，后來農業(yè)越來越發(fā)達，從西周開始就變成一個慶祝農業(yè)生產的活動。漢朝則正式形成了新春的禮儀：開始燃放爆竹，到處進行團拜。魏晉時貼春聯(lián)，宋朝開始放鞭炮……
隨著歷史的演變，春節(jié)的活動越來越豐富，并一一傳承了下來，而且到后來還增加了壓歲錢、掃塵、貼年畫等好玩兒有趣的習俗。
除此之外，除夕宴上還有很多特別的食物，比如說年夜飯上通常會有年糕，寓意年年高升；還會端上一尾魚，寓意來年年年有余，至于那盤餃子，形狀像元寶，寓意包住福運和富裕……中華人民就是通過這些食物的名字，來表達自己對新春的一個美好的祝愿。
到了今天，春節(jié)已經變成了全國人民最喜歡最重要的節(jié)日，是國家假日中最長的一個節(jié)日，而且充滿了喜慶。全家都會團聚在一起，通過各種方式，表達這種新年的祝福。
我們家鄉(xiāng)的風俗作文5
“離家三里遠，別是一鄉(xiāng)風�！蔽覀兊淖鎳鶈T遼闊，民族眾多，每個地方都有自己的風俗習慣，我的家鄉(xiāng)——淳安也不例外，現(xiàn)在就由我來跟你們講講淳安的風俗吧。
就在千島湖一旁的金峰鄉(xiāng)朱家村，在每年的陰歷正月初六，他們的宗祠內就會擺滿101個豬頭，聽爸爸，說這個習俗可大有來頭呢，據(jù)說宋代大文學家朱熹是宋家村人民的祖先，還聽說，“賽豬頭祭祖先”這個習俗就是朱熹的重孫子，一代一代傳下來的這一習俗，在當?shù)匾呀浻?00余年的歷史了，在這一天，各家各戶都會拿著自家的豬頭一同擺到宗祠內一較大小，并比賽誰家的豬頭最有創(chuàng)意，村里頭最有威望的老人會對豬頭進行評議，最后選出最好的`發(fā)紅包，發(fā)年畫以示鼓勵。
就在去年的正月初六，我和爸爸也去了一趟金峰鄉(xiāng)朱家村，來看了一場熱鬧又盛大的“豬頭大賽”。
我們到了那兒已經是上午十點鐘了，此時祠堂外面的空地已經被圍的水泄不通，現(xiàn)場鑼鼓喧天，鞭炮齊鳴，紅旗招展，人山人海，舞獅們踩著節(jié)拍輾轉騰挪，甚至還疊起了羅漢，神采奕奕，精彩非凡，為這個春節(jié)增添了幾分“精氣神”惹來了陣陣叫好聲。
我和爸爸好不容易才從這人流中擠進祠堂，只見100多個大豬頭，整整齊齊的擺在桌案上的提籃里，一個個都精心的“美顏”和“點綴”過。還配以萬年青，天竺葉，鮮花，水果，不少還貼著福字，喜氣洋洋，饞的我直流口水，要是現(xiàn)在可以吃的話，我真想上去咬兩口。
舞獅之后就是由村民演出的竹馬表演，濃妝艷抹的村民腰間系上竹馬，一手拎著馬脖，一手舞著馬鞭，和著音樂翩翩起舞。
最后，“豬頭大賽”經過逐一比拼稱重，決出了一、二、三名，掌聲和歡呼聲響徹了整個祠堂。
那天晚間，朱家村還舉行了豬肉宴席宴請所有遠道而來的賓客。
我們家鄉(xiāng)的風俗作文6
我家鄉(xiāng)四面就是美麗寬闊的武山湖，人們每年端午節(jié)都要舉行龍舟比賽和包粽子。這個傳統(tǒng)習俗不知道延續(xù)了多少年。
去年端午節(jié)那天，天空晴朗，艷陽高照，天氣很是炎熱，可是我們依然心致勃勃。我早早吃過早飯，同爸爸媽媽一起來到湖壩上。沒想到，湖壩上早已擠滿前來歡看賽龍舟的人們，他們有的撐著花傘，有的戴著太陽帽……遠遠望去就好像一條婉蜒舞動的花龍。
我好不容易從人縫中鉆進去，找到一個有利的位置坐下來，放眼望去，湖面上早就停泊著許多參賽的龍舟，每條龍舟都有十米多長。龍頭形態(tài)各異；有的長著犄角，睜著眼睛，有的口含珍珠，有的`龍頭高昂，黑須長飄，龍舟一字排開，龍舟上的隊員整裝待發(fā)，都穿著紅色救生衣，好像是等待沖向戰(zhàn)場的戰(zhàn)士。
只聽一聲令下，龍舟比賽開始啦！一只只龍舟像離弦的箭一樣向前沖去，頓時，鑼鼓聲、吶喊聲、鞭炮聲混成一片，好熱鬧。那些龍舟你追我趕，爭先恐后，誰也不肯讓誰。“咚鏘……咚鏘……”隨著急促的鼓點，隊員們一起有節(jié)奏地劃動著船槳，他們的身姿那么矯健，動作那么整齊，隨著隊員身體一俯一仰，航槳入水，激起了片片水花，龍舟就飛一樣向前沖去。這時只聽見“咳嗬，咳嗬”的吶喊聲響起，一條十二半長的E龍沖在最前面，你瞧，那指揮的人，用力擊打著鼓面，身體一蹲一起，鼓聲咚咚，鼓點越來越急，指揮的人還用力大喊“加油！加油！”隊員們航槳入水的節(jié)奏也在加快……湘壩上的人們使勁鼓著掌，高聲吶喊“加油！加油……”龍舟飛一般地沖到了終點，這是我們村“猛虎”隊的龍舟，他們獲得了比賽的第一名，隊員們高聲歡呼著，喊叫著。平靜的湖面好像被激起了一圈一圈的波紋。
龍舟比賽結來了，湖坎上的人們陸續(xù)離開，參賽的龍舟也回到了各自村，湖面上又恢復了往日的平靜，我也依依不舍地回了家。
就是我們家鄉(xiāng)的家鄉(xiāng)風俗活動，你們的家鄉(xiāng)風俗又是怎么樣的呢？
我們家鄉(xiāng)的風俗作文7
伴隨著除夕遠去的步伐，便又迎來了一個重要的節(jié)日—元宵節(jié)。在我的家鄉(xiāng)，吃湯圓、逛花燈是元宵節(jié)當天必不可少的節(jié)目，所以我印象中的元宵節(jié)是甜甜蜜蜜、五彩繽紛的。
這不，元宵節(jié)的前幾天，媽媽便帶著我到超市里挑選元宵�？粗浖苌蠑[放著的各種口味的元宵，竟不知如何選擇了，躊躇片刻，那袋五顏六色的小湯圓便被我收入囊中。
在我的翹首期盼中，元宵節(jié)終于到來了。中午，奶奶準備了一桌子好菜，可是我卻無暇顧及，就等著那一盤五彩斑斕的小湯圓上桌呢！夾起一顆放在嘴里，真是香、甜、鮮、滑、糯，五種口感俱全。一會兒功夫，那盤湯圓就“全軍覆沒”了。
吃過午飯，媽媽和爸爸商量要帶我去唐山南湖觀花燈，所以那個下午我是在期盼中度過的。夜幕降臨，真正的高潮才剛剛開始。馬路兩邊的樹枝上懸掛的.小燈籠全都亮了起來，街道上車水馬龍，到處都是賞燈的人。我牽著爸爸媽媽的手也擠進了人群。人群熙熙攘攘，像流水線一樣，緩緩向前挪動。要不是我們手牽手，恐怕早就被擠得各奔東西了。人群這么密集，只能踮著腳才能看到燈。走著走著，我們被嘈雜的人群擠到了另一邊。不得不說，這邊的視野真不錯，一大片鈴蘭花燈盡收眼底，顏色各異，有紅的、粉的、白的、藍的、紫色的，交織在一起格外絢爛。在它們的中間還穿插著寫有“春”字和“�！弊值拇蟛薀�，使得整個地方更加光亮。大約五分鐘后，人群漸漸散開了。向前一望，前面是小吃街。迎面撲來的燒烤香味，讓我忍不住停下了腳步。爸爸、媽媽帶著我大快朵頤了一番，便又開始逛起了花燈。
過了這條街，人群不再擁擠，這個區(qū)域的花燈形態(tài)各異，有以十二生肖為形的燈，還有寶塔、拱門、輪船等造型的燈，贊嘆之聲不絕于耳。行了一公里左右，就來到了燈謎陣，相比之下，這里的人就更少了。只見有的人在盯著燈發(fā)呆，有的抓耳撓腮，還有的刷著手機，很有一番不猜出來不罷休的架勢。
從這里沿坡路下去，逐漸地熱鬧起來。一群人在臺上舞著獅子，許多人圍著舞臺大聲喝彩，氣勢不亞于一場大型音樂會。賞燈結束，元宵節(jié)也就隨之落下帷幕。
這就是我家鄉(xiāng)的風俗習慣，也是中國五千年文化的沉淀和積累，所以我們一定要把它繼續(xù)傳承下去！
我們家鄉(xiāng)的風俗作文8
我的家鄉(xiāng)在貴州省銅仁市德江縣，位于云貴高原。這里的春節(jié)有一個特有的習俗——炸龍燈，熱鬧的炸龍燈意味著熱鬧和祥和。
炸龍燈原本是土家族求雨祭祀的活動，延續(xù)至今，已成了祈求平安幸福的一種活動。除夕是小年，元宵是大年，炸龍從元宵開始。
正月十四是炸龍的彩排。在這之前，龍燈的制作者們已經緊鑼密鼓地干了很多天。正午，龍出發(fā)了，紅色流滿大街小巷，與之相伴的是鑼鼓喧天。
十五是最精彩的，也是游龍的正日子。因為炸龍燈鞭炮是不可少的，所以在四點前鞭炮煙花已完全脫銷。各家各戶都將晚飯?zhí)崆傲�，五點半，鞭炮由四處響起，聲音逐漸變大，此起彼伏，像一支交響樂。全縣的百姓都出來了，越來越集中的鞭炮聲把整個德江似乎都震得地動山搖。鞭炮的火焰閃閃爍爍，紅紅火火，映著人們喜氣洋洋的臉，大街上一片新年景象。
六點半，各路龍燈出發(fā)了。短的有十米，長的'有五十米，在龍燈制作老手藝人的打磨下，龍的制作很精細，它代表著德江的歷史和傳統(tǒng)，藝人們說，大意不得。舉龍者皆是二三十歲的男青年，他們戴著頭盔，袒胸露臂，健壯的手臂舞動著龍，整條龍像活了一樣，上躥下跳，舞的我眼花繚亂。隨著時間的推移，每家都準備好鞭炮，準備往舞著的龍和人上炸。我和大伯舉著纏上鞭炮的竹竿，我害怕被炸到，畏畏縮縮的，但又想再對準一點，于是身體向后傾，雙手伸得長長的，那姿勢實在有點怪異。不久，龍成了網狀，大部分的龍鱗都炸掉了，而舞龍的人則顯得龍馬精神，毫無畏懼。
八點多，炸龍達到了高潮，所有街道都是人流、火光流。天神一定看到了彩光流溢的人間街巷，如果從無人機航拍，這時候，整個德江都是流動的彩，閃爍的光。空氣中到處都充滿火藥味，九點過后，炸龍漸漸結束，大部分龍已不能首尾相連，很多只剩幾根骨線。十點后，鞭炮聲漸漸平息，在萬家祥和的期盼中扎龍燈緩緩落幕。
炸龍燈的鞭炮聲雖已漸漸遠去，但家鄉(xiāng)人祈求安康吉祥，幸福美滿的愿望，隨著新時代的鐘聲正大筆繪就燦爛的康樂景象。
我們家鄉(xiāng)的風俗作文9
每個人的家鄉(xiāng)都有自己別具一格的風俗，處處彰顯著中華文化的魅力，而我家鄉(xiāng)的風俗也是別有一番風味。
天色未亮，一切都還在被晨霧籠罩，父母起的很早，因為今天是除夕。在這一天，春運的人還是很多。汽車行駛在高速公路上。大約兩個小時后，我的老家云夢就到了。路過集市看見旁邊有的孩子們玩鞭炮這些鞭炮還有響亮好聽的名字，比如孔雀開屏，五光十色小金魚。鞭炮的.款式也是讓人應接不暇，父親停車下，買了許多。有些是拿來討好小孩子的。還有一些則是除夕晚上才能放的，除夕又叫大年三十，在這一天我們也要祭祖。并以年糕三牲飯，還有三茶五酒祭祖希望祖宗回家過年，爺爺拿來一個鍋底生銹，但鍋內完好的一口鐵鍋。爺爺身穿灰色棉襖，下著卡其色棉褲，他把鐵鍋放在了右門的門后，再拿了一些紙錢，然后和海綿墊子之類的就緒，開始祭祖了。這些是由大伯父，二伯父和父親（按照長幼的順序），再次輪到，哥哥姐姐和我，就開始祭祖了，而且燒紙的過程中，還得念叨著說出自己的愿望，希望祖宗保佑我們能實現(xiàn)
等祭完祖就要吃團年飯了，我們一家共有16口人，所以坐在了大圓桌上，每個人的臉上都洋溢著幸福的笑容。換上了新衣，穿上新鞋。每年桌上必不可少的一道菜就是排骨藕湯。吃完飯后要在客廳放炮竹告訴別人家已經吃完了，到了晚上，爺爺會帶我還有哥哥姐姐上街，我們那里的小商鋪是不會關門的，大街上人來人往，在熙熙攘攘的人群中，我們感受到了十足的年味兒。
回家以后大家整齊劃一地坐在電視機前看春晚�？尚『⒆觽儏s總是也閑不住。在村里四處亂跑，到處串門兒，給人家拜年要壓歲錢。晚上12點就會有一場舞獅子，大多數(shù)孩子都跑去湊熱鬧，那獅子跳來跳去眨一下眼睛活靈活現(xiàn)，時不時還做一些有趣的動作，小孩子看了十分喜愛，拍手叫好。
這就是我家鄉(xiāng)有趣的風俗，這些風俗傳遞著中華文化的魅力。那么你的家鄉(xiāng)的風俗是什么樣的？有機會一起來分享吧。
我們家鄉(xiāng)的風俗作文10
爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。今年的春節(jié)，又如期地來臨了。我的老家在仙桃，仙桃過年的習俗可多了，除了大家都知道的備年貨啊、貼對聯(lián)啊、大掃除之類的，這里還有一個特殊的習俗－－吃團子。
提起團子，有的人要說了：“團子難道是《熊出沒》電影里熊二喜歡的.團子？吃多了會不會變成笨狗熊？”哈哈！當然不是的！團子是一種糯米包著餡料蒸熟而成的食品，寓意團團圓圓，闔家歡樂。
這美味的團子做法比較簡單。先把大米送入石磨鍛煉一回，讓大米化整為零，成為米粉，然后，讓米粉泡個溫水澡，再讓它到太陽底下享受幾天的日光浴。曬干的米粉煮熟后，再加上水，揉成面團。接著，廚師會把干子切成半厘米見方的“丁丁”，把碧綠的芹菜和大蒜切成幾段，把蔥、肉等食材切成塊，放入鍋，它們這一大家子在鍋中翻轉，跳躍，滋滋作響，爭先恐后地拿出自己的美味絕招，不一會兒就滿屋飄香。
家里的其他人此時恐怕都會深吸一口香氣，盼望著巧婦們快點把它們包入面團之中，好馬上吃上人間美味。最后，我就閃亮登場了！
我先拿一點面團，把它捏成半球形，然后舀一勺剛剛炒好的餡料，塞入面團里面，再迅速地把缺口補齊，圓圓的、白白的、胖胖的米團就成了！米團放到蒸籠里，蒸熟后，一打開蒸鍋，仙氣繚繞。在你吃的時候，你會發(fā)現(xiàn)團子真香！我敢說，玉帝吃了這團子，連玉帝都不想作了。
這團子不但美味，還實用。
一個正常飯量的成年人，吃三四個估計就不行了，像我這樣的饕餮鬼頂多吃四五個，肚子就成了一個超級大團子，坐在沙發(fā)上就不想動了。
如果你早上睡懶覺起晚了，又不想出門，又沒人給你做早餐，那么，你從冰箱里拿兩個團子出來，放到鍋里蒸，等到你把牙刷完，你就能吃上一口熱乎乎的團子。
如果你晚上想吃宵夜，又沒人給你做，再拿兩個團子出來，蒸上不用管，幾分鐘之后，兩個團子就能讓你飽餐一頓。可見，只要有了團子，媽媽再也不用擔心我餓肚子了！
我的家鄉(xiāng)－－仙桃，除了吃團子這個習俗，還有許許多多的習俗，你趕快來仙桃體驗體驗吧！仙桃歡迎你！
我們家鄉(xiāng)的風俗作文11
刨豬湯，是中國西部及重慶地區(qū)農村的傳統(tǒng)習俗，其意思就是在年前殺年豬，做成滿滿一鍋菜，通常必須包含一個主菜：把豬肉、酸菜煮成一鍋，味道酸辣而不失新鮮。只要有一戶人家殺了年豬，就會做頓刨豬湯，邀請鄰居及親戚前來享用，以達到聯(lián)絡友情，增進聯(lián)系的作用。
不過對于一個普通的孩子而言，聯(lián)絡友情、互通信息可能并不重要，我們對其感興趣，就是看上了這一桌菜的味道。
首次去到鄉(xiāng)下，吃到了這一桌農家飯后，我就喜歡上了鄉(xiāng)村。平時很不起眼的小菜，在鄉(xiāng)下的柴火的爆炒下都變得鮮美無比，肉類更是色香味佳，令人眼饞，各種菜肴香的香，辣的辣，再配上一杯冰鎮(zhèn)后的橙汁或可樂，簡直堪稱完美。
由于刨豬湯食材都較為新鮮，所以整頓飯在色、香、味各方面上比普通的農家飯更要勝上一籌。
先是菜品：大菜裝在一個大盆里，綴著年終出壇的泡菜，較濃的湯水里若隱若現(xiàn)地浮現(xiàn)肥碩白嫩的肉類；小菜則用白凈的小碟、盤子整整齊齊地擺放在桌上。一桌子美食看上去既豐盛、熱鬧，又不失古樸、雅致。雖然早春的天氣還有些寒冷，但是新鮮的`食物曝光在清涼的空氣下冒出的徐徐白煙，給周圍增添了一份溫暖的感覺。
潤滑的血旺湯緩緩入嘴，慢慢入肚，咸辣的口感仿佛讓全身都暖和了起來；咬上一口豬肝，一種厚實卻入口即化的口感在嘴中蔓延開來；夾一塊熏香的臘肉，一年的滿足仿佛都會聚到這頓飯里……
客人們吃飽喝足，提著臨走前主人熱情硬塞的新鮮豬肉，順著崎嶇的山路往回走，主人家的小院又靜下來了，只有墻上掛著的那個豬頭，還在暗示著這里剛舉辦過一場豐盛古老的盛宴。
刨豬湯，一個聽起來再樸素不過的名字，其字行間卻充盈著每個鄉(xiāng)下人家一年的辛苦，這的年前盛宴，就是人們勞動與智慧的結晶。
我們家鄉(xiāng)的風俗作文12
俗話說：“十里不同風，百里不同俗”。每一個地方的風俗習慣都略微不同。但每一個地區(qū)的風俗都是多種多樣、新穎有趣的。我的家鄉(xiāng)紅安也不例外，也有許多獨一無二的習俗。家鄉(xiāng)的春節(jié)是一道難忘有趣的風景線，也是難忘的回憶。
家鄉(xiāng)的春節(jié)差不多從臘月上旬就開始了。人們都紛紛開始準備過年時的物品。俗話說：“過了臘八就是年”。進了臘八，表示年味越來越濃。在臘八這一天，家家都會熬臘八粥，以示今年的.農業(yè)大收成。臘八粥材料琳瑯滿目，口感香甜可口，是許多人都愛吃的美食。晚上，家家燈火通明，鞭炮聲日夜不絕，全城都非常熱鬧。
后面的十幾天，是大家辦年貨的時間。城里各大超市商場里擠滿了人，各種喜慶用品擺滿了超市。人們紛紛都在忙碌著……
轉眼間，春節(jié)的高潮，除夕到來了。這也是人們最忙最熱鬧的時候。在我們老家，團圓飯要吃好幾次。除夕一大早，轟隆隆的鞭炮聲震醒睡夢中的我，一大早起來吃團圓飯，年飯吃的越早預示這一年家里會有更多的好運。吃完團圓飯后，每個人都忙了起來。首先是全家大掃除。名曰“掃房”。寓意掃去去年的不好的運氣。然后后是貼春聯(lián)和福字。福字一般倒著貼，寓意“福到”。大人們忙碌，小孩兒們也不例外。小孩兒們要么在外面玩著鞭炮，要么在里面幫大人們做事。除夕晚上家里人又坐在一起吃團圓飯。吃團圓飯時，家家都要看春晚、放爆竹，以示過年熱鬧的氣氛。
團圓飯很講究，有肉丸，魚，年糕等菜。其中，肉丸寓意“團團圓圓”魚寓意“年年有余”，年糕寓意“年年高升”。吃團圓飯時，全家人說著往事，歡樂無窮。吃完團圓飯后，還要進行祭灶王爺、拜佛燒香等習俗。
正月初一，街坊鄰里開始互相拜年，你到我家，我去你家，進門做個發(fā)財儀：“恭喜發(fā)財，身體健康”。初二開始就是各家親戚老小的來拜年，這時，最熱鬧的時候就來了，大人們聊天，聊著過去一年的收獲喜樂事，小孩們給長輩拜年領著紅包，互相玩耍著，好不熱鬧！
正月初一人們互相串門拜年，而正月十五元宵節(jié)這一天，家家戶戶又要吃一次年飯，放鞭炮，也是年飯吃的越早越好。元宵節(jié)晚上，家家門口點著燈籠，人們吃著元宵預示著團團圓圓。
過完元宵節(jié)春節(jié)就結束了。大人們外出打工，孩子們去上學了，家鄉(xiāng)變得空蕩起來。這就是家鄉(xiāng)春節(jié)的風俗，難忘又有趣。
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