老家的羊肉湯作文（通用55篇）

　　在我們平凡的日常里，大家總少不了接觸作文吧，寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編為大家整理的老家的羊肉湯作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　老家的羊肉湯作文 篇1

　　在老家一條人煙稀少的小巷里，有一家風(fēng)味獨(dú)特的羊肉湯館，第一次偶然吃到它，就讓我銘記在心。

　　那是一個(gè)冬天的夜晚，快過(guò)年了，到處燈火通明，人聲鼎沸，一派熱鬧的景象。我和媽媽漫步在街上，想找一個(gè)清靜的地方隨便吃點(diǎn)晚飯。突然，一陣若有若無(wú)的香味伴隨著寒風(fēng)向我飄了過(guò)來(lái)，我使勁一嗅，拉著媽媽循著那香味走進(jìn)了一條小巷。那是一家羊肉湯館，小店有些破舊，這里原來(lái)是拆遷地，垃圾自然不少。我略帶乞求地看了一眼媽媽?zhuān)瑡寢屢?jiàn)小店里面還算干凈，就拉著我走了進(jìn)去。

　　趁著等待的時(shí)間，我悄悄地觀察起了師傅的手藝。羊肉湯看似復(fù)雜，做法其實(shí)簡(jiǎn)單。只見(jiàn)師傅抓了一把粉絲放入漏勺里，又夾了許多半熟的羊肉丟進(jìn)鍋里。漏勺在鍋的邊緣來(lái)回游走，一兩分鐘就燙好了。將燙好的粉絲倒進(jìn)碗里，再?gòu)睦贤猎顪刂�的鍋里撈出羊肉放到案板上。師傅手中鋒利的菜刀在案板上來(lái)回舞動(dòng)，像急鼓一般，很快，羊肉就被切成了細(xì)絲。他將羊肉絲放在粉絲上，澆上滾燙的湯汁，再淋上一小勺辣油，然后隨意撒上一些香菜、蒜葉，一碗熱氣騰騰的羊肉湯就做好了。

　　媽媽點(diǎn)的湯先端了上來(lái)，湯散發(fā)出的熱氣立刻就把媽媽的眼鏡蒙上了一層水霧，她不得不摘下了眼鏡。我便仔細(xì)端詳著那碗湯：水淋淋的香菜在滾熱的湯上，一下子軟了下來(lái)，晶瑩的粉絲浸在米黃色的湯里，切得細(xì)細(xì)的羊肉橫臥其上，辣油的'油星子泛著誘人的光芒。羊肉湯仿佛變成了大海，粉絲就像層層波瀾，肉片就像星羅棋布的小島，而翠綠的蔥段就像點(diǎn)綴在小島上的郁郁蔥蔥的樹(shù)林。看得我是舌底生津，不禁“咕咚”咽了一口口水。

　　我的湯很快也好了，我有先見(jiàn)之明，先摘下眼鏡，深深嗅了一下湯的香氣，然后迫不及待地用筷子夾起幾根粉絲就往嘴里送，結(jié)果可想而知，粉絲還是滾熱的呢！我張著嘴跑到門(mén)外哈了半天氣，才咽了下去。我可憐巴巴地看著媽媽?zhuān)�誰(shuí)知她正幸災(zāi)樂(lè)禍地笑得東倒西歪。見(jiàn)我一臉怒意地看著她，她才勉強(qiáng)憋住了笑。

　　我努著嘴，用筷子小心翼翼地吃了起來(lái)。爽滑的粉絲勁道爽口。薄薄的羊肉被燉的很爛，一下子就咬開(kāi)了，但還是十分有嚼勁。我舀了一勺湯，輕輕地嘟起嘴吹了吹，才慢慢喝了下去。湯剛碰到我的舌尖，舌頭就先辣了起來(lái)，像導(dǎo)火線一樣，辣味很快就“炸”滿(mǎn)了我的嘴，唇齒間都充滿(mǎn)了辣味。微咸，微甜，微辣，微熱，有一種說(shuō)不出的快感。

　　愈喝愈辣！痛苦和歡樂(lè)，現(xiàn)實(shí)和夢(mèng)幻，擺脫和追求，都在湯和辣油中交織！旋轉(zhuǎn)！凝聚！升華！我感到我的舌頭正在燃燒，我從來(lái)沒(méi)有如此鮮明地感受到味蕾的存在，活躍和強(qiáng)盛。好一碗令人痛快淋漓的羊肉湯！

　　如今，每當(dāng)我路過(guò)那條街時(shí)，總要使勁嗅一下，雖然小店已經(jīng)不知搬往何處，但那碗在我記憶深處的羊肉湯的香味卻一直飄在我的心里，久久不能散去。

　　老家的羊肉湯作文 篇2

　　沒(méi)有想到冬至前會(huì)有一場(chǎng)雪，看著雪點(diǎn)點(diǎn)融去，想著還有幾天冬至將至，年又到了盡頭。

　　在我們這里，冬至前吃羊肉湯已經(jīng)成為了一個(gè)習(xí)慣。到了冬至那天會(huì)成為高潮，形成壯觀。大街小巷凡能夠賣(mài)羊肉湯的飯館餐廳都會(huì)抓緊這個(gè)時(shí)間推出了“祖?zhèn)鳌毖蛉鉁��?/p>

　　一到冬至，我就會(huì)想到快40年前那頓羊肉湯。那年冬至，父親被關(guān)進(jìn)牛棚。我和哥哥帶著母親為他準(zhǔn)備的圍巾和一小盅豬肉湯，走了近20里路到父親單位去看他。進(jìn)了單位，操場(chǎng)里圍了一圈人，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看見(jiàn)父親站在中間，正在對(duì)著人群念什么東西。其實(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，父親就看見(jiàn)我們哥倆，看見(jiàn)我們走近了，父親向一個(gè)頭目似的人低頭說(shuō)了幾句就向我們走來(lái)。“我正在檢討，你們趕快離開(kāi)�！蔽液透绺缯驹诟赣H的面前，遞上帶的東西。悄悄的問(wèn)父親“他們會(huì)對(duì)你怎么樣？”“你們不管，趕緊走。”看見(jiàn)父親焦急的樣子。我們依依不舍的只有離開(kāi)。剛走了幾步，父親又叫到我們，“等一下�！备赣H在褲兜里摸出了一元錢(qián)，放在我的手上“你們到青龍場(chǎng)去吃點(diǎn)東西，等會(huì)過(guò)來(lái)�！�

　　青龍場(chǎng)是城鄉(xiāng)結(jié)合部的一個(gè)小鎮(zhèn)，處于城鄉(xiāng)結(jié)合部，離父親單位大概有五里路。走進(jìn)青龍場(chǎng)，冬至的氣氛就濃烈起來(lái)。街上漫游的'都是羊肉湯的氣味。我和哥哥這時(shí)已經(jīng)饑腸轆轆，找了一家街邊小店，一人要了一碗羊肉湯一個(gè)鍋盔吃了起來(lái)。

　　吃羊肉湯的方法是，先要用沾碟，沾碟里放紅辣椒青辣椒鹽須蔥花等，再加點(diǎn)味精鹽。將羊肉羊雜挑起來(lái)放在碟里沾一下放入口中，然后就著碗喝湯。鍋盔可以干吃，也可以放入湯內(nèi)泡泡，讓湯的味道進(jìn)入鍋盔內(nèi)后再吃。走了那么遠(yuǎn)的路，又累又饑，當(dāng)羊肉湯和鍋盔端上來(lái)，我們哥倆再抬起頭看對(duì)方時(shí)，桌上剩下的已是空碗空碟。哥哥遞上父親給的一元錢(qián)，找回五角趕緊裝在褲兜里。時(shí)間已經(jīng)到了下午的四五點(diǎn)。

　　走回父親的單位，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看見(jiàn)父親站在單位門(mén)口往路上望。我們急忙跑過(guò)去，拉住父親的手。“你們?cè)谇帻垐?chǎng)吃東西了？”“吃了吃了�！备绺缣统鍪Ｏ碌奈褰清X(qián)“還剩了五角”�！澳銈兪蘸�，回去就不要走路了�！备赣H對(duì)我們說(shuō)�！安灰�不要你收起來(lái)，我們倆個(gè)走回去不累�！备赣H摸著我們的頭，重重的嘆了口氣，把剩下的五角錢(qián)裝回了褲兜。“你們吃的羊肉湯？”父親問(wèn)我們。“就是就是，那羊肉湯好吃極了，我們一人喝了一碗湯還吃了兩個(gè)鍋盔。”我搶先回答。父親苦笑起來(lái)“羊肉湯營(yíng)養(yǎng)啊，是個(gè)好東西�？上�我一輩子吃不慣羊肉，喝不會(huì)那個(gè)湯。”

　　好多年過(guò)去。一次在餐廳吃飯，我有意的叫了一個(gè)烤羊排，撕下一點(diǎn)肉給父親說(shuō)“牛排牛排，你嘗嘗�！备赣H將羊肉放入口中，一嚼。急急忙忙就吐出來(lái)“你在搞啥子，把羊肉拿給我吃！”全家人頓時(shí)開(kāi)始對(duì)我聲討起來(lái)。

　　老家的羊肉湯作文 篇3

　　冬至，是一年當(dāng)中最冷的節(jié)氣。

　　那天，我和媽媽來(lái)到大街上。人們穿著厚厚的羽絨服，像一個(gè)個(gè)包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的粽子。大街小巷的餐館都在向人們賣(mài)著羊肉湯。每個(gè)餐館里都沒(méi)有一處空位，門(mén)外也都排著長(zhǎng)龍，店員們忙得不亦樂(lè)乎。冬至可真是全民吃羊肉的高峰期呢！

　　我和媽媽加緊了腳步，去赴外婆的“飯局”。說(shuō)起我的外婆，那可是“遠(yuǎn)近聞名”的大廚，每一種食材的烹飪方法樣樣精通，無(wú)所不能。今天會(huì)有什么驚喜呢？忽然，一股濃郁的香味漸漸飄來(lái)，“好香呀！”我說(shuō)道�！耙欢ㄊ峭馄艧醯难蛉��！蔽遗d奮地對(duì)媽媽說(shuō)。我隨著香味一下子沖上了七樓，打開(kāi)門(mén)，那濃郁的香味撲面而來(lái)。

　　“哇！好香呀！”我不禁地叫起來(lái)。

　　外婆笑瞇瞇地看著我，“今天吃什么已經(jīng)被你這個(gè)小狗聞出來(lái)了吧，是你最喜歡的羊肉�！�

　　“外婆，你燉的羊肉怎么這么香��？”

　　“哈哈，來(lái)，我來(lái)告訴你這個(gè)小吃貨�！眲傁掳嗟呐胝{(diào)愛(ài)好者爸爸也抓住這個(gè)好機(jī)會(huì)來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)外婆版的舌尖上的中國(guó)，我和爸爸豎起耳朵。

　　“羊肉味膻，需要上等的茶葉過(guò)水，這樣才會(huì)最大減少羊肉的膻味。燉羊肉時(shí)不要急著放鹽，過(guò)早放鹽會(huì)使羊肉的水分從肉質(zhì)中脫出，吃起來(lái)會(huì)肉質(zhì)太干。因?yàn)槎�至�?寒氣，我們可以在湯中放些枸杞，當(dāng)歸，紅棗，這樣又營(yíng)養(yǎng)又美味，讓你整個(gè)冬天都暖暖和和的�！蓖馄湃鐢�(shù)家珍地說(shuō)著。

　　我偷瞄了爸爸一眼，說(shuō)道：“外婆，你這些決竅不怕被爸爸偷學(xué)了嗎？”外婆摸摸我的頭和顏悅色地說(shuō)：“小家伙，我們是一家人，廚藝就要相互切磋呀！以后，爸爸學(xué)會(huì)了，那你的孩子，你孩子的孩子不都可以喝上這好喝的羊肉湯嗎？”“哦！我知道了！你教給爸爸，爸爸再教給我，我又教給我的孩子，這就是電視上講的傳承。”

　　“快嘗嘗吧，快嘗嘗吧！”站在一旁的饞嘴媽媽早已等不及了。我們一人捧起一碗熱騰騰，香噴噴的羊肉湯。一縷香香的暖暖的軟軟的細(xì)流浸入我的牙齒，滲進(jìn)我的喉嚨，進(jìn)入我的肚子，美味無(wú)法形容！

　　冬至，一碗羊肉湯溫暖了我們一家人的心靈，讓我們?cè)诙�至那天不僅品嘗到了美味，更感受到寒冬里親情的溫暖！

　　老家的羊肉湯作文 篇4

　　我的家鄉(xiāng)在五蓮，這里風(fēng)味小吃，品種繁多。在眾多的風(fēng)味小吃中，我最?lèi)?ài)吃的（喝的）還是五蓮的“羊肉湯”。

　　如果你來(lái)到五蓮，我建議你，還是去喝一喝五蓮的“羊肉湯”。要喝羊肉湯，是不需要向?qū)У�，只要在街上信步走就行，大街小巷幾乎到處都有。還沒(méi)到羊湯館，保你老遠(yuǎn)就會(huì)聞到一股誘人的羊肉的香味，淡淡的，有點(diǎn)山膳，但很誘人。尋味而去，近了，只見(jiàn)那口大鍋里，冒著騰騰的熱氣，直熏人的臉，主人拿勺子蕩著鍋里的羊油，光看口水都要流下來(lái)了。如果要一盆，主人立刻會(huì)從鍋里用鉤子撈出一塊肉，只見(jiàn)刀在案板上一陣舞動(dòng)，只聽(tīng)急鼓一般的響，一盆羊肉為主，伴以少量羊血、羊肚、羊腸的美味就會(huì)呈現(xiàn)在你眼前。

　　只要你根據(jù)自己的喜好，適量加一點(diǎn)香菜、蒜泥、辣椒、鹽等，便可開(kāi)吃啦！羊肉湯的的特點(diǎn)是："色澤光亮，呈乳白色；湯質(zhì)優(yōu)美，營(yíng)養(yǎng)豐富；不膻不腥，味道鮮美異常。羊肉湯品種繁多，各有特色，如果多花十元錢(qián)，來(lái)盆天花湯（另加羊腦一個(gè)），除飽口福外，還有健腦明目之功效，尤其適合老年人和神經(jīng)衰弱者飲用。

　　如果你沒(méi)空來(lái)五蓮，沒(méi)機(jī)會(huì)一嘗五蓮的`羊肉湯，不要遺憾，還是我教你，自己動(dòng)手做一次吧！

　　首先，選料要講究。一定是三十斤左右的小羔羊肉。羊肉洗凈后，切成長(zhǎng)10厘米、寬3厘米、厚0.3厘米左右的塊。然后，把羊骨砸碎，鋪在鍋底，上面放上羊肉，加水至過(guò)肉，旺火燒沸，撇凈血沫，將湯潷出不用。接著，另加清水，用旺火燒沸，撇去浮沫。繼而加上適量清水，沸后再撇去浮沫。隨后把羊油放入稍煮片刻，再撇去一次浮沫。最后將花椒、桂皮、陳皮、草果、良姜、白芒等用紗布包起成香料包，一同與姜片、蔥段、精鹽放入鍋內(nèi)，繼續(xù)用旺火煮至羊肉八成熟時(shí)，加入紅油、花椒水，煮約二小時(shí)左右即成。此時(shí)湯鍋要始終保持滾沸，撈出煮熟的羊肉，切成薄片，放入碗內(nèi)，撒上香菜末即成肉湯。可將辣椒油、大蔥切段，荷葉餅裝上盤(pán)，一并隨羊肉湯上桌。食用時(shí)放少許辣椒油，荷葉餅夾大蔥段，可與羊肉湯同食。”現(xiàn)在懂了吧？

　　“羊肉湯”是不是讓你垂涎欲滴了呢？反正我是寫(xiě)不下去了，我真想痛痛快快地去喝上一碗，解解饞！你也馬上過(guò)來(lái)，咱們一起去嘗一嘗吧！

　　老家的羊肉湯作文 篇5

　　我家附近開(kāi)了家羊肉湯館，每次走到那邊都會(huì)看到許多人在那排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，還會(huì)聞到一縷令人垂涎三尺的香味。今天，媽媽決定帶我來(lái)嘗嘗這美味。我們來(lái)到店前，看見(jiàn)了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，我不禁心急起來(lái)，一邊數(shù)數(shù)有多少人，一邊左顧右盼，那香味直往我鼻孔里鉆，瞬時(shí)間肚子餓了起來(lái)，“咕嚕咕�！敝表�。終于輪到我們了，我看到鍋里的羊肉湯咕嘟咕嘟往外冒，桌子上擺著十幾種調(diào)料，我告訴阿姨來(lái)碗羊肉粉絲湯，只見(jiàn)這位阿姨夾了許多羊肉，另一位阿姨在碗里打了一碗湯，她又把稱(chēng)好的`羊肉放入湯中，再加上一撮綠瑩瑩的香菜，一碗羊肉湯就做好了。

　　當(dāng)這碗熱氣騰騰，香氣四溢的羊肉湯端到我面前時(shí)，我的口水都快流下來(lái)了，只見(jiàn)乳白色的羊肉湯上漂著一層碧綠的蔥、蒜苗、香菜，像雪后的草坪一樣，青翠欲滴，十分好看�？蓜e小看這些蔥、蒜和香菜沫：放少了羊肉的腥膻味去不掉，放多了則喝不出羊肉的味道了，不喜歡吃羊肉的人會(huì)說(shuō)：“羊肉有一股膻味”，可這羊肉湯里一點(diǎn)沒(méi)有，即使有，也被那股誘人的蔥、蒜和香菜味兒蓋過(guò)了。湯里的羊肉十分爛，似乎到嘴就化，當(dāng)勺還未入口中，羊肉湯的味道就鉆入鼻子了。羊肉湯散發(fā)出羊肉和蔥的清香，真是讓人垂涎欲滴。我先吸了口鹵汁含在嘴里，��！齒縫瞬間被美味包裹了，我又細(xì)細(xì)品嘗一下它的味道，真感覺(jué)比山珍海味還要好上千萬(wàn)倍，再舀一勺粉絲和一塊羊肉放入嘴里，讓羊肉浸滿(mǎn)鹵汁，羊肉、鹵汁、粉絲就合到一塊兒了，再使勁一吸，哇！爽口極了。最后，我認(rèn)為這種吃法太不解饞，就索性大口大口地喝了起來(lái)，燙的我直縮脖子，但我還是感到十分美味，接著，“咝溜溜，咝溜溜……”一碗羊肉湯被我五分鐘就喝完了。

　　喝完后，一嘀不剩。我咂咂嘴，不忍離開(kāi)，心想：下次，我一定還要到這兒來(lái)喝羊肉湯。

　　老家的羊肉湯作文 篇6

　　“煨楊肥嫩數(shù)京中，醬用清湯色煮紅。日五燒來(lái)焦且燒，喜無(wú)膻味膩喉嚨。”這是清朝詩(shī)人楊敬亭的《都門(mén)雜詠》。

　　今天我剛醒來(lái)就看見(jiàn)一張紙條，上面寫(xiě)著：“涵涵，我和你爸爸今先去工作了，我給你留了50元錢(qián)，你先做早餐，我們12點(diǎn)回來(lái)我很期待你做的飯�！薄鞍�，都九點(diǎn)了”，我趕緊洗漱了。洗漱完后，我趕緊我就要開(kāi)始準(zhǔn)備做羊肉湯的材料了。一會(huì)兒，我就準(zhǔn)備好材料了：羊肉、料酒、蔥姜、花椒、干枯皮、山楂、鹽。因?yàn)閶寢屪鲲垥r(shí)我都在她身旁看著，看媽媽如何做各種好吃的菜，所以我知道媽媽和爸爸共同喜歡吃的菜--美味的羊肉湯。

　　就這樣，我開(kāi)始做羊肉湯了。第一步，把羊肉浸泡在涼水中，兩小時(shí)中間隔一小時(shí)換次水。第二步，用清水加羊肉清洗干凈后切為小塊。第三步，在鍋里倒入適量的水，把切好的羊肉塊放入鍋中。第四步，中火開(kāi)鍋后撇去浮沫，倒入料酒。第五步，接著放入花椒、蔥、姜、干枯皮和山楂。第六步，蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火慢燉一到五小時(shí)后，第七步，把呼皮和山楂撈出，接著撒入適量的`食鹽。第八步，轉(zhuǎn)中火繼續(xù)燉15到20分鐘后關(guān)火就可以吃了。我嫻熟地做好了這羊肉湯，我把楊肉湯端在餐桌上，看著這盆熱氣沸騰、香氣撲鼻的羊肉湯，我的口水都忍不住流下來(lái)了。

　　就在這時(shí)外面?zhèn)鱽?lái)一陣滴滴的車(chē)聲，“��！爸爸媽媽回來(lái)了！我飛快地跑到他們面前，給了他們一人一個(gè)甜甜的擁抱。我一手拉著媽媽?zhuān)�一手拉著爸爸一起往屋里走走，到桌前，我一臉歡笑地，說(shuō)道：“你們看我做了你們最喜歡的羊肉湯。”“你真棒！”爸爸媽媽異口同聲地說(shuō)道，“你們快點(diǎn)嘗嘗吧，是不是很好吃？他們拿起筷子，媽媽夾出一塊羊肉放在嘴里，一直夸著：“很好吃！”接著爸爸也吃了一塊，笑著說(shuō)道：“不錯(cuò)，比你媽媽做的還要好吃！”聽(tīng)了爸爸媽媽的贊嘆，我的心里就跟吃了蜜一樣甜，臉?biāo)查g紅了。

　　老家的羊肉湯作文 篇7

　　中午，我和媽媽到姥姥家一起過(guò)”冬至節(jié)“，我們吃的羊肉湯。我本來(lái)就不喜歡吃羊肉，聽(tīng)到媽媽和姥姥說(shuō)要吃羊肉湯時(shí)，我對(duì)表姐做了個(gè)嘔吐的表情，表姐笑了笑，沒(méi)有理我。我斜著眼看這表姐，心想：哼!難道你很喜歡吃羊肉?我坐在餐桌旁，看著一本漫畫(huà)書(shū)，媽媽和姥姥坐在一旁聊著天，我邊聽(tīng)她們的談話邊看書(shū)，真是三心二意呀!“嗯，真香!”姥姥拿起鍋蓋，聞著羊肉的香味，對(duì)我們說(shuō)。我撇了撇嘴，不慢地自言自語(yǔ)，羊肉才不好吃呢!羊肉又煮了一會(huì)，姥姥再次打開(kāi)鍋，對(duì)我說(shuō)：“這回好了，你來(lái)嘗嘗�！蔽疫B忙擺手:"不嘗不嘗!”“為什么呢?”姥姥問(wèn)我，“我討厭羊肉�！蔽揖镏�小嘴，感覺(jué)自己的嘴能掛起一個(gè)小油壺。姥姥說(shuō)：“冬至這天喝羊肉湯，一個(gè)冬天都暖暖和和，不凍手腳，不凍耳朵，更不凍小臉蛋。暖暖和和過(guò)冬天，平平安安迎新年!”聽(tīng)了姥姥的話，我立刻反駁：“去年冬天沒(méi)有過(guò)冬至節(jié)，我也不是照樣好好的嗎?”

　　“今年天氣特殊，和你去年不一樣!”

　　“怎么不一樣啦?冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開(kāi)藥方，我也一樣健康!”

　　“今年正月打春，會(huì)有倒春寒，會(huì)冷的不一樣!”

　　媽媽聽(tīng)了我和姥姥的辯論，說(shuō)：“別爭(zhēng)啦，飯已經(jīng)熟啦!挑食影響健康。聽(tīng)得姥姥話，不會(huì)吃得眼前虧!”表姐和表弟也過(guò)來(lái)，準(zhǔn)備吃飯了。我端起媽媽在我的要求下盛得極少的羊肉湯，眥著牙，抿了一口，一縷香香的暖暖的軟軟的細(xì)流浸入了我的牙齒，滲進(jìn)我的喉嚨，進(jìn)入了我的肚子中，好舒服!“啊，好喝!”“真香!”“好吃!”“媽媽?zhuān)�我還要喝!”“你個(gè)調(diào)皮鬼!”媽媽嗔怪著點(diǎn)了一下我的'鼻子，轉(zhuǎn)身又給我盛了一碗。

　　“ 對(duì)有些東西的喜愛(ài)是可以改變的!特別是姥姥做的食物!”朝姥姥扮了一個(gè)鬼臉。

　　這真是個(gè)美好的冬至節(jié)呀！

　　老家的羊肉湯作文 篇8

　　要說(shuō)起湯，我肯定一下就會(huì)想起我最喜歡的羊肉湯，尤其是洛陽(yáng)的鐵謝羊肉湯，更是令我們這些愛(ài)吃的“吃貨”們留戀不已。

　　羊肉湯的做法并不難，看人家店員做羊肉湯，就是先將羊肉切成塊，放到一邊備用。這步聽(tīng)起來(lái)很容易，其實(shí)做起來(lái)也是有很高的技術(shù)含量呢。然后就要準(zhǔn)備各種配料，有肉桂、草果、陳皮等。當(dāng)然了，配料也可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行一定程度的修改�，F(xiàn)在，做羊肉湯的材料就已經(jīng)準(zhǔn)備完畢了。先把清水倒入一個(gè)大鍋中，開(kāi)始生火燒水，等到水開(kāi)了，便把羊肉塊放進(jìn)去，然后把準(zhǔn)備好的配料以及大蒜、生姜一起倒入鍋中，慢慢熬。

　　在熬制的過(guò)程中，一定要注意火，讓湯一直沸騰著，這樣熬出來(lái)的羊肉湯才美味。40分鐘后，一鍋熱氣騰騰，看起來(lái)就令人食欲大開(kāi)的羊肉湯就出鍋了！舀一碗羊肉湯在碗中，這樣的羊肉湯是清淡的。你還可以根據(jù)自己的口味，放上鹽、辣椒粉等調(diào)味品到湯碗中，這樣會(huì)令羊肉湯的味道更上一籌�，F(xiàn)在的羊肉湯可謂是“色香味”俱全，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看著，幾片羊肉飄在碗中，還有一些香菜、蔥絲如同小舟一樣在“大�！鄙掀�泊，讓人看著就想把它們攬入口中。羊肉湯的湯汁是白色的，白、綠、紅這三種顏色在一起看著格外的耀眼。

　　當(dāng)然了，光看著好可不行，關(guān)鍵是得味道好。端起湯碗，一股濃郁的肉香味道就飄入你的鼻中，令人心曠神怡，口水不禁一陣狂流。喝一口熱湯下去，頓時(shí)令人感到精神大振，生活中那些不順心的`事情全部都會(huì)被忘到腦后，這種感覺(jué)簡(jiǎn)直是不能用語(yǔ)言去形容的，真是太美妙了！我喜歡在羊肉湯里放一點(diǎn)辣椒，這樣喝起來(lái)更是令人大汗淋漓，在寒冷的冬天喝上一碗熱氣騰騰的羊肉湯，簡(jiǎn)直就是五星級(jí)的享受啊，估計(jì)就算是如來(lái)佛也會(huì)沉溺在這種感覺(jué)中。

　　你還可以拿幾個(gè)饃，用手撕成小碎塊放入羊肉湯中。這樣可以讓羊肉湯盡快的涼下來(lái)，小泡饃吃起來(lái)也是別有一番風(fēng)味。既有膜的香味，也有羊肉湯的肉香。要是貓見(jiàn)了羊肉湯，保準(zhǔn)世界上到處都是老鼠了。

　　這就是人見(jiàn)人愛(ài)的羊肉湯，想起它，我總會(huì)留一陣子口水。怎么樣，要不要去吃一碗？

　　老家的羊肉湯作文 篇9

　　天氣漸涼，我肚子里的小饞蟲(chóng)又念叨起了好喝的羊肉湯。

　　禁不住小饞蟲(chóng)的勾引，我迫不及待地走進(jìn)飯館�？啥松蟻�(lái)的東西卻讓我大失所望。渾濁的稀湯里只飄著兩小片羊肉；寥寥幾根粉絲一拉就斷；味道除了胡椒的辛辣啥也沒(méi)有。就這還要20多塊錢(qián)？！

　　回家我直跟奶奶抱怨上當(dāng)。奶奶笑著安慰我：“傻孩子，干嘛出去花冤枉錢(qián)？想吃奶奶給你做！”

　　第二天一大早，奶奶就為我忙活開(kāi)了。燉羊肉、泡粉絲、切蘿卜、炸辣椒油……廚房里彌漫著濕潤(rùn)的'香氣，勾得人饞涎欲滴。奶奶站在爐灶前，仔細(xì)地把粉絲鋪在碗底，再整齊地碼上蘿卜片和羊肉片，然后用大勺把熱湯舀起在半空往碗里澆。那優(yōu)雅的動(dòng)作，仿佛是在指揮著交響樂(lè)隊(duì)。最后撒上一小撮香菜，再點(diǎn)上幾滴辣椒油。香噴噴的羊肉湯終于上桌啦。

　　奶奶做的羊肉湯可真漂亮！湯汁清亮亮的，透過(guò)去能清楚地看到下面厚實(shí)的羊肉片和雪白的蘿卜片。湯面上漂浮著碧油油的香菜和紅彤彤的辣椒油，仿佛“一道殘陽(yáng)鋪水中，半江瑟瑟半江紅”的美麗圖畫(huà)。

　　顧不得繼續(xù)欣賞，我趕緊夾起一片羊肉往嘴里塞。那滑嫩的口感、緊實(shí)的嚼勁、香醇的滋味，好吃得我差點(diǎn)連舌頭也一起吞下肚。蘿卜片則是入口即化、清甜爽口。高高挑起一筷子粉絲，熱氣升騰，讓人不由想起了李白的名句：“日照香爐生紫煙，遙看瀑布掛前川�！倍�我的口水也早已是“飛流直下三千尺”了。輕輕吹開(kāi)漂浮的香菜和辣油，呷一口湯。哇！太鮮美了！一股難以名狀的幸福感直沖上了頭頂。

　　在奶奶慈愛(ài)地注視下，我停不住口地把一大碗湯全都吞下了肚。額頭微汗，口頰留香，通體舒泰……

　　這樣美味的羊肉湯，只有奶奶才做得出來(lái)。因?yàn)樗�在里面放了一味神奇的�?dú)家配料，那就是——愛(ài)。

　　老家的羊肉湯作文 篇10

　　世界上最偉大的職業(yè)是什么？總統(tǒng)、醫(yī)生、科學(xué)家？都不是！是母親。世界上最珍貴的東西又是什么？黃金、鉆石、珠寶？都不是！世界上最珍貴的東西是母愛(ài)。

　　“啦啦啦……”我興高采烈地哼著小曲，一邊唱一邊去拿筷子。吃飯時(shí)間快到了，我也跟著去拿筷子。終于，一切準(zhǔn)備就緒了，大家坐在飯桌前，有說(shuō)有笑的吃著飯。今天的羊肉肉質(zhì)鮮美，湯唯濃稠，色香味俱全，可美中不足的就是分量不足。我大口大口的吃著羊肉，外公外婆不時(shí)地給我?jiàn)A肉吃。忽然，我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)奇怪的現(xiàn)象︰大家都吃別的菜，連看都不看那羊肉一眼。奇怪，羊肉那么好吃，他們?cè)趺催B看都不去看一眼？我給他們每人夾了一塊，可他們有的說(shuō)︰“我不喜歡吃�！庇械恼f(shuō)︰“你吃吧。”還有的說(shuō)：“我生病了，不能吃這個(gè)。”他們紛紛把肉又夾到我碗里。這時(shí)我才明白他們?yōu)槭裁床怀匝蛉狻�—都想讓給我吃。只剩下幾小塊羊肉了，媽媽皺了皺眉頭，嘟起嘴，緊接著夾起一塊羊肉，硬塞到我嘴里。我吃著羊肉，覺(jué)得它比剛才更好吃，因?yàn)樗�注入了一種叫真情的.調(diào)味品。也是這種調(diào)味品，讓我心頭涌起大股的暖流。我也夾了一塊羊肉，放在媽媽碗里，示意讓她吃羊肉，可她一邊把那塊羊肉夾到我碗里，一邊對(duì)我說(shuō)︰“你們小孩現(xiàn)在正在成長(zhǎng)，所以要多吃肉才行�！蔽矣职蜒蛉鈯A到媽媽碗里，并對(duì)她說(shuō)︰“我不愛(ài)吃羊肉�！边@樣重復(fù)了好幾回，最終還是爸爸主持公道，讓我把那塊羊肉給吃了。

　　我們身邊的小事，微不足道�？勺屑�(xì)一想，你會(huì)發(fā)現(xiàn)那些小事里其實(shí)有讀不完的生命啟迪。

　　老家的羊肉湯作文 篇11

　　跟北京的烤鴨、蘭州的拉面、 西安的羊肉泡饃相比，洛陽(yáng)的羊肉湯似乎沒(méi)有那么出名，但是它那鮮美的味道，吃過(guò)一次后保證讓你終生難忘。

　　一個(gè)像盆一樣的大碗，里面是棕色的湯，肥瘦相間的羊肉，爽滑的羊血，紅紅的辣椒油，喝上一大口，那味道簡(jiǎn)直美上天了。

　　羊肉湯是用羊骨大火熬制，小火慢燉形成高湯，它能補(bǔ)充人體所需要的鈣，還能補(bǔ)充人體所需的能量和水分。

　　羊肉湯的吃法有很多種，有的人喜歡用較硬的鍋盔泡湯；有的人喜歡軟軟的冰絲；還有我外公的奇葩吃法，喜歡羊肉湯里邊下龍須面---羊肉湯面條。我最喜歡羊肉湯里邊泡餅絲，抓一把餅絲放碗里，不一會(huì)餅絲就泡軟了，捧起大碗，一大口羊湯下肚，鮮美的肉湯滑下肚，餅絲浸透了湯汁的美味，嚼在嘴里軟軟滑滑的`，一大碗羊肉湯喝下去，那真是一個(gè)爽。

　　洛陽(yáng)人最?lèi)?ài)喝湯了，早上早飯不是粥、不是稀飯，而是什么羊肉湯、牛肉湯、丸子湯、豆腐湯足足十幾種湯類(lèi)。不過(guò)我最?lèi)?ài)的還是羊肉湯，它一年四季都適合，夏天喝湯，大汗淋漓，那真是一個(gè)爽；冬天冷冷的早上，喝上一碗羊肉湯，頓時(shí)渾身都暖和了起來(lái)。不管什么時(shí)候回外婆家，我都要去喝一碗羊肉湯，喝湯就也成了我想回外婆家的念想之一了。

　　怎么樣，聽(tīng)完我的介紹，口水是不是都要流下來(lái)了，那就快來(lái)洛陽(yáng)吧，我?guī)�你去喝正宗的洛�?yáng)羊肉湯。

　　老家的羊肉湯作文 篇12

　　在我的家鄉(xiāng)山東，有一種遠(yuǎn)近聞名的食物——羊肉湯。

　　每每回到家鄉(xiāng)，羊肉湯定是少不了的。那羊肉湯，湯汁呈乳白色，一片片的油花兒泛在水上，顯得湯汁晶瑩起來(lái)。在湯中撒些香菜，晶瑩的白配上翡翠般的綠。別有一番風(fēng)情。湯里，便滿(mǎn)是羊血、羊肉、羊腸等了，瑩白上透著點(diǎn)點(diǎn)參差的粉紅，真是叫人垂涎三尺。

　　羊肉湯看上去美觀，其實(shí)味道更加鮮美、誘人。

　　輕輕拿起勺子，順著碗邊兒挖上一大勺半的.肉湯，緊接著撈起一塊肉放在湯里，一塊兒吃下去，更加美味。羊肉湯里定然是少不了胡椒粉的，所以羊肉有一種說(shuō)法：“六月六，吃羊肉”。夏天，人們總吹空調(diào)，喝些羊肉湯，便能驅(qū)逐不少寒氣，令人精神一振，神清氣爽。

　　羊肉湯雖是美味，但做法卻是最簡(jiǎn)單不過(guò)。

　　先將羊剝皮，放在水中煮開(kāi)，直煮到羊肉出了香味兒，便撈出來(lái)，放到大鍋里，放一鍋的水，撒適量的鹽、胡椒粉等配料調(diào)味，等開(kāi)鍋后從熱氣騰騰的大鍋里盛出來(lái)，便可以食用了。

　　盛出來(lái)后你可以根據(jù)自己的喜好，在里面加醋、辣椒、胡椒粉、鹽……

　　羊肉湯，粉紅、瑩白與翡翠綠的結(jié)合，是美味的代表，它象征著鮮美，更是山東人們細(xì)致周到的象征。

　　這美味的羊肉湯帶著那鮮美，來(lái)到了我的心中，在這湯下，卻是濃濃的鄉(xiāng)情，是對(duì)家鄉(xiāng)的萬(wàn)縷思念。所以，我愛(ài)你，羊肉湯！我想你，我的家鄉(xiāng)！

　　老家的羊肉湯作文 篇13

　　說(shuō)到吳江的美味小吃，我就不由自主地想到了我的最?lèi)?ài)——羊肉串。每見(jiàn)到羊肉串，我總是忍不住要買(mǎi)個(gè)幾串，這次也不例外。

　　來(lái)到大潤(rùn)發(fā)后的美食城，迎面一股香味撲鼻而來(lái)，抬頭一看，呀，前方煙霧繚繞，人們?cè)谀沁吪牌鹆碎L(zhǎng)隊(duì)，我一看，羊肉串！太好了！我迫不及待，拿了錢(qián)就沖過(guò)去排隊(duì)，恰好，羊肉串還沒(méi)烤好哩，看著這些美味的羊肉串，我不禁口水直流三千尺。

　　只見(jiàn)烤羊肉串的師傅熟門(mén)熟路地把一大串生羊肉串放在燃燒的火上面，烤一會(huì)兒正面，烤一會(huì)兒反面，還不時(shí)撒上一些調(diào)料。不一會(huì)兒，羊肉串的'香味就在煙霧中向我襲來(lái)，嘖嘖，真香啊，一見(jiàn)烤好了，我立即買(mǎi)了個(gè)五串，開(kāi)始細(xì)細(xì)品味。

　　第一口，呀！又香又辣，美味可口，從舌尖到舌根，充滿(mǎn)了濃濃的香味，果然好吃！怪不得這兒的生意紅火。

　　咬了第一口，就忍不住要咬第二口，咬了第二口，就忍不住要咬第三口……在我狂轟濫炸般地猛吃下，第一串就報(bào)銷(xiāo)了。真是太太太太好吃了！嘗過(guò)一次甜頭，我便大口吃了起來(lái)，一下把五串羊肉串給吃了個(gè)精光。還有點(diǎn)意猶未盡，抹抹嘴巴就又買(mǎi)了五串，由于我太心急了顧不上還燙不燙，直接咬了上去，只聽(tīng)哇的一聲慘叫，我把熱氣騰騰的羊肉串吐到了幾米開(kāi)外，實(shí)…實(shí)在是太燙了！可謂心急吃不了熱豆腐呀！

　　嘗過(guò)第一次苦頭，我再也不敢大口地咬了，一小口一小口地品嘗羊肉串，真是色香味俱全呀！

　　怎么樣，經(jīng)過(guò)我的介紹，你也很想吃了吧，哈哈！

　　老家的羊肉湯作文 篇14

　　在寒風(fēng)凌冽的深冬，無(wú)疑是來(lái)一碗熱氣騰騰、色香俱全的高堂羊肉湯最?lèi)芤饬�。它油而不膩，�?jiǎn)直是人間美味。

　　來(lái)到人山人海的餐館，選好位置，叫一碗熱氣騰騰的羊肉湯。只見(jiàn)，服務(wù)員熟能生巧的從一口大鍋中盛出大半碗已經(jīng)煮好的湯，隨著又從另一口鍋里抓出令人垂延欲滴的.羊肉，再放一把香氣撲鼻的香菜，一碗羊肉湯就這樣大功告成了。咦怎么這湯聞起來(lái)香氣撲鼻，可喝起來(lái)淡淡無(wú)味？哦，你可別著急，因?yàn)槟阃�了羊肉湯的“�?dú)家伴侶”——特制的胡椒粉、鹽和香精呀。

　　放好調(diào)料后，我們就要開(kāi)始配著新鮮出爐的燒餅“大吃特吃”了！喝第一口湯時(shí)，一股熱氣首先沖入腹中，空空如也的肚子立刻暖和起來(lái)。接著二口湯，羊肉湯的香味在嘴里彌漫開(kāi)來(lái)，那飄飄欲仙的感覺(jué)就像自己已經(jīng)成為了一只自由自在的羊兒歡快地馳騁在一望無(wú)際的大草原上。再大嚼一口肥美多汁的羊肉，細(xì)細(xì)品味它那油而不膩……

　　聽(tīng)了我的介紹，你是不是有一種“心動(dòng)”的感覺(jué)？如果想吃，就來(lái)我的家鄉(xiāng)——聊城，來(lái)品嘗吧！

　　老家的羊肉湯作文 篇15

　　當(dāng)一個(gè)人遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)后，最難割舍不下的，往往是一聲鄉(xiāng)音，一群村民，一座石板橋，或是一碗羊肉湯。

　　記憶中，也總是把家鄉(xiāng)和羊肉湯聯(lián)系在一起。也是，每次回老家，奶奶都燒上一鍋羊肉湯。最不能忘懷的，是一家人人手捧一碗羊肉湯吃飯的場(chǎng)景。那一晚羊肉湯，又濃縮著多少說(shuō)不盡的親情？也因此，每碗羊肉湯又顯得那么珍貴！此刻手捧著的，已經(jīng)不是湯，而是一碗赤熱的。難以割舍的'鄉(xiāng)情。

　　這碗羊肉湯，又何嘗不是珍貴的！肉是家鄉(xiāng)的，水是家鄉(xiāng)的，就連那毫不起眼的香菜，也是從自家地里摘得。這才是真正的原汁原味的味道�。�

　　聽(tīng)媽媽說(shuō)，以前，家里窮，村里也窮。喝羊肉湯，也只是在鄰居家殺羊，分上一碗。當(dāng)時(shí)，媽媽的叔叔，就是我的二爺爺，去外面打拼回來(lái)了，爺爺千方百計(jì)地去借錢(qián)買(mǎi)肉，給二爺爺做了碗羊肉湯。鄉(xiāng)親們，當(dāng)然理解，幾家一起湊了些錢(qián)。我想，這種真情，更是家鄉(xiāng)的象征。

　　故鄉(xiāng)的羊肉湯記憶令在異地他鄉(xiāng)的我回味無(wú)窮，思念如潮，我才發(fā)現(xiàn)眼角有清淚兩行，那是我對(duì)故鄉(xiāng)無(wú)法割舍的依戀。

　　老家的羊肉湯作文 篇16

　　說(shuō)到招牌菜，我就會(huì)垂涎三尺，那就是我最?lèi)?ài)的冬日美食——羊肉。這也是冬天最佳最補(bǔ)的食物。

　　羊肉這詞對(duì)于我來(lái)說(shuō)再熟悉不過(guò)了，奶奶的做的羊肉更讓我印象深刻，那就是羊肉粉絲湯。

　　清晨，奶奶總是扛回新鮮的羊腿，然后把羊腿放入水里，把血絲洗得干干凈凈，然后把羊肉取出。這時(shí)，爺爺也開(kāi)始切蔥了，他的刀法精細(xì)，好似每一根蔥的長(zhǎng)度都一樣長(zhǎng)。

　　兩個(gè)小時(shí)后，誘人的香味穿門(mén)而過(guò)，流入我的鼻子里，我急忙放下筆，沖到我的.“第一前線”，等待著羊湯的出鍋。奶奶又把長(zhǎng)長(zhǎng)的粉絲一圈又一圈的放進(jìn)湯里，再撒上蔥花，那羊湯頓時(shí)生機(jī)勃勃。

　　兩分鐘后，鮮美的羊湯到了桌上，我趕快聞了那香味，生怕一點(diǎn)香氣飄走。聞了又聞后，我喝了一口羊湯，再吃上了一些粉絲，那可真是世上一絕。喝完湯就要吃羊肉了，那羊肉熟透了，就像豆腐一般。

　　我愛(ài)冬日中的羊肉粉絲湯，更愛(ài)那暖心的羊肉。

　　老家的羊肉湯作文 篇17

　　今天，我和媽媽一起做羊肉湯，首先我先說(shuō)方法：

　　先將50斤清水添入鍋內(nèi)，待鍋燒響放進(jìn)鮮肉30斤，羊雜和骨架各一副，用大火燒（以木柴火為好），頂出血沫，爾后將佐料下鍋，同時(shí)外加大蔥、生姜各半斤和適量，再熬40分鐘即成。佐料主要有白芷、肉桂、草果、陳皮、杏仁等，要按一比例適量下鍋，多了則藥味出頭，少了則腥膻除不凈。食用時(shí)，取湯鍋中熟羊肉和羊雜切碎放入碗中，再盛上羊湯，加上蒜苗末、香辣油即可。

　　我們做完后，我品嘗了一下，��！真香��！ 單縣羊肉湯的'的特點(diǎn)是：色澤光亮，呈乳白色；湯質(zhì)優(yōu)美，營(yíng)養(yǎng)豐富；不膻不腥，味道鮮美異常。羊肉湯品種繁多，各有特色，天 花（羊腦）湯有健腦明目之功，尤其適合老年人和神經(jīng)衰弱者飲用；口條湯有壯身補(bǔ)血之能，最宜病愈大補(bǔ)者常食；肚絲湯肥中帶瘦，奶渣湯沙酥帶甜，還有馬峰窩湯、三孔橋湯、羊雜湯等,達(dá)72種之多。 聽(tīng)了我的介紹，大家想吃嗎？

　　老家的羊肉湯作文 篇18

　　羊肉湯是我們這兒著名的風(fēng)味小吃。

　　羊肉湯味兒好，看相也好。棕黃色的羊肉泡在乳白色的湯里，一片片黃色的黨參伴著紅色的枸杞和紅棗，綠色的香菜、青色的冬瓜片、泛黃的姜絲散落其間，真是令人垂涎三尺。

　　羊肉湯做法很簡(jiǎn)單，來(lái)了客人，把切好洗凈的`羊肉放入鍋里，用中火去血水，撈起放入碗內(nèi)，撒上切好的黨參、冬瓜、浸泡好的紅棗和枸杞、精鹽、味精、白糖、胡椒粉、料酒，倒?jié)M清水，然后再放入鍋里蒸約兩小時(shí)拿出即可，配上香菜、小蔥，一碗色香味俱全的羊肉湯就做成了。

　　喝羊肉湯也挺有意思。我總是先聞一下羊肉湯的味道，然后迫不及待地猛喝湯，這樣枸杞、紅棗、香菜、冬瓜和姜絲調(diào)制的香味全被我喝進(jìn)肚子里了。吃羊肉時(shí)，我先用舌頭舔一舔它的“粗”味道，再細(xì)細(xì)咀嚼，品嘗它的“細(xì)”味道。

　　有一次我吃羊肉湯時(shí)，由于喝湯過(guò)猛，不小心把頭發(fā)浸在湯里，弄得我狼狽不堪。但是，我還是喜歡喝羊肉湯。

　　老家的羊肉湯作文 篇19

　　人們都說(shuō)：“良藥苦口利于病”，可是，現(xiàn)在，因?yàn)檠蛉鉁�的盛行，這句話都快被改成“羊肉入肚利于病”了。那令人垂涎三千尺的羊肉湯，千看千饞，千吃不厭。

　　羊肉湯色香味美，那泛白的羊肉湯讓人頓時(shí)聯(lián)想到了滾滾而來(lái)的`奶油，羊肉一絲一絲，蜷曲地富有藝術(shù)。朱紅的羊血同碧綠的小蔥為這道菜配上了獨(dú)有的色彩，喝過(guò)羊肉湯的人沒(méi)有一個(gè)會(huì)忘記它的美味和香氣。

　　羊肉湯做法很簡(jiǎn)單。先把羊肉切成絲，香菜切成段，羊血切成塊，這是準(zhǔn)備工作。接著燒湯，把水倒入鍋內(nèi)，等水燒開(kāi)后，放進(jìn)羊肉、羊血，煮透。最后，在出鍋時(shí)撒上小蔥或者蒜葉，這樣，大功就告成了。

　　吃羊肉時(shí)，我的肚子早就憋足了勁兒，喉嚨早就開(kāi)大了口，用獵奇貪婪的目光注視著。接著，握準(zhǔn)筷子，以非同一般的速度夾住羊肉往口里灌，即使撐破了肚，灌漏了口，也絕不停止對(duì)羊肉湯的襲擊。

　　羊肉，我的最?lèi)?ài)，羊肉湯，我生命的一分子，它太殘忍了，讓我一直都無(wú)法忘記它。

　　老家的羊肉湯作文 篇20

　　夏天，很難不去想酸梅湯。

　　如今，真的很難喝到正宗的酸梅湯。如果你在超市仔細(xì)看看，你會(huì)發(fā)現(xiàn)幾種不同品牌的酸梅湯飲料。配料表一模一樣，還會(huì)有或多或少的添加劑。因?yàn)樗崦窚�容易變質(zhì)，而且其口感也參差不齊。

　　雖然很難喝，但可能不是你不能喝。如果你在外面買(mǎi)不到，你還可以自己買(mǎi)。想起那美味的酸梅湯，還是幾年前，我很小的時(shí)候，碰巧喝了房東奶奶的酸梅湯。今天的酸梅湯來(lái)自清朝的皇家茶館。據(jù)說(shuō)乾隆非常喜歡它。它不僅在清代很流行，而且在大街小巷也很流行。梁實(shí)秋的散文《酸梅湯糖葫蘆》中也提到，新元齋酸梅湯始于乾隆年間。我沒(méi)看過(guò)御茶館的酸梅湯，也沒(méi)喝過(guò)新元齋的酸梅湯，所以對(duì)酸梅湯有些誤解，但我總覺(jué)得一定很好吃。

　　我記憶中的酸梅湯，是收集在瓷碗里的，紅色也是黑色。當(dāng)我舀起來(lái)時(shí)，我發(fā)現(xiàn)湯是透明的。如果它更豐富，它可能會(huì)起到等離子體的作用。晚上喝酸梅湯好幾次，我都做過(guò)這樣的夢(mèng)，但喝了之后，和手指流血吸吮的血腥味道不同。

　　手工制作的李子湯可能不如外面喝的好，但比濃縮的李子汁要好得多�；旌纤崦窚�的顏色大多是棕色的。它嘗起來(lái)又甜又膩，喝后舌頭變色。雖然它有酸味，但不像酸梅湯。雖然目前一些酸梅湯飲料的味道與年輕人的口味是一致的，但往往是喝多了喝多了，也沒(méi)有多少解渴解暑的.意義。而且，酸梅的果汁和飲料大多有明顯的酸梅味，這是不自然的，但酸梅湯沒(méi)有那么濃和香，它是水果多于酸味。它不僅味道好聞，有時(shí)，我無(wú)法忍受在炎熱的夏天我嘴里有火。酸梅湯在這個(gè)時(shí)候很有效。雖然聽(tīng)說(shuō)很多酸梅湯還有很多其他的功效，但從本質(zhì)上講，更重要的是滿(mǎn)足欲望。

　　做酸梅湯并不難。這些材料很容易找到。你也可以直接購(gòu)買(mǎi)材料袋。雖然這里很方便，但要煮沸，冷卻，最后冷凍還需要一段時(shí)間。這可能是手工酸梅湯衰落的原因。酸梅湯的成分有黑梅、山楂、甘草、桔皮等，多為羅申花色的酸味物，也可加桑椹。煮酸梅湯，加糖調(diào)味，涼快涼快，就好像煮中藥一樣。湯的顏色和味道都很誘人。

　　只是喝不完太多，喝不了太久，所以喝酸梅湯往往只是一天的快樂(lè)，但回味無(wú)窮。只是，有一天我真的很想喝新元齋青瓷缸里的酸梅湯。

　　老家的羊肉湯作文 篇21

　　“銅碗聲聲街里喚，一甌冰水和梅湯”！烈日炎炎，熱浪滾滾，什么最能提神醒腦解暑呢？望著超市貨架上滿(mǎn)滿(mǎn)的瓶瓶罐罐，爺爺挑了一瓶酸梅湯給我喝�？墒撬�自己一嘗，說(shuō)完全不是他小時(shí)候的味道！他小時(shí)候家里開(kāi)中藥鋪的，自己熬制酸梅湯。他還告訴我，做中藥丸之前，他的曾祖父先要洗手焚香三柱，下跪禱告各路神靈：“回春堂所用中藥材都是貨真價(jià)實(shí)，嚴(yán)格按照程序熬制，火候時(shí)間均到位，保證質(zhì)量。否則沈漢泉愿受神靈懲罰！”我對(duì)他說(shuō)的深信不疑，更對(duì)熬制酸梅湯感興趣！

　　我迫不及待地讓爸爸網(wǎng)購(gòu)了酸梅湯的原料：烏梅、烏棗、陳皮、桂花、山楂、甘草、洛神花！每樣都散發(fā)著清香或者濃濃的藥味。一清早，爺爺就摩拳擦掌，開(kāi)始熬制了！將所有的原材料在水龍頭下沖洗一遍，沖掉上面的灰塵，然后浸泡半小時(shí)。把浸泡后的烏梅等原料放入白色的砂鍋內(nèi)，除了桂花不放。鍋內(nèi)倒入1500毫升的冷水，大火煮沸后放入“電焐煲”半小時(shí)，后加入100克老冰糖，再焐半小時(shí)！酸酸甜甜的味道就飄蕩在炎炎夏日的空氣中了，令人垂涎三尺��！盼望著盼望著，心里默念快點(diǎn)快點(diǎn)，我急不可耐要品嘗這美味的'酸梅湯了。爺爺總是說(shuō)：“等等，還沒(méi)到時(shí)候呢！美味就是靠火候時(shí)間來(lái)熬制的”。

　　終于到時(shí)間出鍋了，爺爺過(guò)濾掉原料，把酸梅湯盛放在白瓷臉盆中。放在風(fēng)扇下吹，吹涼后再加入少許桂花。紅紅的酸梅湯像紅寶石般閃耀著迷人的醇香紅色，黃黃的桂花飄浮在上面，讓人想起“冷露無(wú)聲濕桂花”的詩(shī)句，看著就清涼！品一口微溫的酸梅湯，酸酸的，果真和飲料瓶里的不一樣。自家熬制的酸梅湯不像瓶里的那么甜膩味道那么單一，它的味道層次豐富，層層在味蕾上鋪開(kāi)綻放：烏梅的深酸、甘草的甘甜、山楂的酸甜、桂花的香甜……我一口氣喝了一大碗。爺爺也咪了一口，看他陶醉的樣子，這童年的美味也讓他沉浸在童年的歡樂(lè)中了吧，這種美味也來(lái)源于對(duì)古法傳統(tǒng)的尊重、貨真價(jià)實(shí)和一絲不茍的用心！爺爺又開(kāi)始拿了漏斗把酸梅湯裝到大玻璃瓶中，說(shuō)冰鎮(zhèn)一下味道更好！半小時(shí)后從冰箱中取出，喝一口，真是消暑解渴��！

　　傍晚，我在玻璃水壺中灌了滿(mǎn)滿(mǎn)一瓶酸梅湯去籃球場(chǎng)和小伙伴們玩耍了，我要讓他們也嘗嘗這沁人心脾的正宗美味，保證讓他們回味無(wú)窮！

　　老家的羊肉湯作文 篇22

　　一碗鴿子湯，承載了爺爺對(duì)我滿(mǎn)滿(mǎn)的愛(ài)！

　　一一題記

　　濃郁的香味，肥嫩的鴿肉，再加一點(diǎn)枸杞，放少許鹽巴，便制成了一碗美味可口的鴿子湯。然而，這不僅僅是一碗鴿子湯，更是爺爺對(duì)我濃濃的愛(ài)……

　　那年暑假，我乘父親的小車(chē)去鄉(xiāng)下看望七十歲的爺爺。一進(jìn)院子，我便嗅到了一股濃濃的香味，我迫不及待地想去尋找美味的根源，便大步流星地踏入廚房。爺爺見(jiàn)我來(lái)了，猶如驚弓之鳥(niǎo)，迅速蓋上鍋蓋。然后，他把我領(lǐng)到大廳，神秘兮兮地對(duì)我說(shuō)：“乖孫，餓了沒(méi)��？爺爺給你煮了好東西！”難道就是那美味嗎？可是鄉(xiāng)下能有什么好東西？我扭過(guò)頭，倔強(qiáng)地說(shuō)：“不餓！”他笑了笑，走進(jìn)廚房盛出了一碗熱騰騰的鴿子湯。這碗鴿子湯，仿佛有一種強(qiáng)大的魔力，讓我瞬間變成了了一只乖巧的小狗，望著這碗湯垂涎不止。“呵呵，來(lái)喝吧�！睜敔敱晃疫@樣子逗笑了。我也顧不上什么形象，捧起碗，三下兩下把湯喝了個(gè)精光，連渣都吃了進(jìn)去�！昂煤葐幔俊彼�笑道�！昂煤�！”我一邊用手擦嘴巴一邊答道�！昂煤鹊脑捯院鬆敔斕焯旖o你做！＂他像個(gè)幼稚的孩子，露出潔白的牙齒。

　　在鄉(xiāng)下的這段時(shí)間里，不論爺爺有多忙，都會(huì)為我留一碗美味的鴿子湯，這讓我感受到了爺爺對(duì)我濃濃的愛(ài)！

　　過(guò)了些許日子，鴿子湯也被繁忙的學(xué)業(yè)覆蓋掉了。直到有一天，我在家里看電視的時(shí)候，突然一聲電話鈴劃過(guò)長(zhǎng)空，“爺爺快不行了！”電話那頭已經(jīng)泣不成聲。我呆住了，一滴淚水從我臉上劃過(guò)，似一把利刃，劃得臉生疼。帶著一臉淚水，我坐上趕往醫(yī)院的汽車(chē)。

　　映入眼簾的是白得令人發(fā)抖的.床單，床旁掛著一個(gè)吊瓶，我看著床上那個(gè)瘦削僵硬的身子，一下子撲倒?fàn)敔數(shù)纳砩�，痛哭流淚！“為什么要走！”我拼命地拍打著床鋪！就在此時(shí)，我看到了桌上放著一個(gè)保溫杯。媽媽跟我說(shuō)，這是爺爺為我燉的最后一碗鴿子湯。我旋開(kāi)蓋子，聞到的依舊是濃濃的香味，但是我卻怎么也喝不下去，這是爺爺為我做的最后一碗鴿子湯了……

　　我坐在碧綠的青苔上，望著眼前波光粼粼的湖水，那清澈的湖面仿佛幻化出了爺爺那慈祥和藹的面孔。仰望藍(lán)天，朵朵白云仿佛繪制成了那碗令我難以忘懷的鴿子湯！是啊，爺爺走了，我再也喝不到他給我做的鴿子湯了。

　　老家的羊肉湯作文 篇23

　　星期天，我和媽媽去菜場(chǎng)買(mǎi)了一條又大又肥的鯽魚(yú)，媽媽說(shuō)教我學(xué)做鯽魚(yú)豆腐湯。

　　這道菜是我的最?lèi)?ài)，鯽魚(yú)的肉質(zhì)細(xì)嫩，肉味可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，但是魚(yú)刺細(xì)小且多，吃的時(shí)候要特別小心。

　　首先，要把魚(yú)洗干凈，把魚(yú)鱗刮掉。只見(jiàn)媽媽左手拿著魚(yú)頭，右手握著一把刀，刀身傾斜逆著魚(yú)鱗的方向向魚(yú)頭的方向刮去，魚(yú)鱗就成片成片的被刮掉了。然后，再在它的肚子上順著魚(yú)的方向剖開(kāi)一刀，把里面的內(nèi)臟掏出來(lái)，同時(shí)用水沖洗干凈。媽媽說(shuō)一定要將魚(yú)肚里的一層黑膜清洗干凈，要不然魚(yú)的味道就會(huì)差一些。

　　魚(yú)洗干凈了，媽媽讓我拿來(lái)一個(gè)盤(pán)子，把魚(yú)放在上面。接著媽媽又讓我拿一小勺鹽撒在魚(yú)肚中，并均勻地抹在魚(yú)肚和魚(yú)身上。我很好奇：“媽媽?zhuān)瑸槭裁匆�先放鹽？”“放鹽是為了使魚(yú)肉更入味。”媽媽說(shuō)。

　　準(zhǔn)備工作做完了，就進(jìn)入正式燒湯階段。先放兩片生姜抹在鍋上，是為了馬上放魚(yú)時(shí)，魚(yú)不黏到鍋上。然后倒了一些油，油熱后，媽媽將我們的主角——鯽魚(yú)放進(jìn)鍋里�！斑昀病币宦暎�我嚇得連忙跑出廚房。媽媽笑了笑說(shuō)：“沒(méi)事的，油多少會(huì)濺到衣服上，可你也不至于跑那么遠(yuǎn)吧。”我不好意思地走回廚房，尷尬地笑了笑，繼續(xù)學(xué)習(xí)。媽媽將魚(yú)翻了個(gè)身，煎另一面，兩面都煎成了金黃色，第一階段就完成了。

　　接著，媽媽讓我盛了一湯碗水沿著鍋邊倒進(jìn)鍋里，加入料酒和蔥，最后放了一勺鹽。再把先前切好的豆腐放入鍋中，蓋上鍋蓋。這時(shí)主菜和配菜都在鍋里了，第二階段也結(jié)束了。

　　過(guò)了一會(huì)兒，湯翻滾開(kāi)了，媽媽將火調(diào)小，我湊過(guò)去看了一眼，湯已經(jīng)微微發(fā)白，一塊塊豆腐在鍋里翻騰著，像在歡快地跳著舞蹈。

　　20分鐘過(guò)去了，一股香味撲鼻而來(lái)，媽媽打開(kāi)鍋蓋。哇！湯已完全變白了，像牛奶一樣，正在“咕嘟咕嘟”的冒泡泡呢！媽媽將湯盛出來(lái)，并撒上切得碎碎的.蒜花，奶白色的湯上點(diǎn)綴了些綠色立刻變得清新起來(lái)，我忍不住拿勺子嘗了一口，鮮美的魚(yú)湯加上香嫩的魚(yú)肉、細(xì)軟的豆腐，這是何等的美味呀！

　　怎么樣，聽(tīng)了我的介紹，你們是不是情不自禁流口水了呢？

　　老家的羊肉湯作文 篇24

　　小時(shí)候跟著父母逛公園，最令我開(kāi)心的事情不是劃船，也不是喂金魚(yú)，而是纏著賣(mài)棉花糖的老伯伯，眼巴巴地等著他手中的竹簽結(jié)出一朵巨大的“棉花”。童年時(shí)期對(duì)于棉花糖的向往之情是無(wú)法言說(shuō)的，那團(tuán)蓬松、甜蜜、有光澤的球兒在年幼的我的眼中充滿(mǎn)了夢(mèng)幻色彩。

　　“老伯伯，我要棉花糖，很大很大的那種！”

　　“好嘞！給你做個(gè)很大很大的！”

　　只見(jiàn)老伯伯?huà)故斓赝�他的機(jī)器里倒了一些粗糖粒兒，不一會(huì)兒便有馨香的空氣從那里面飄出來(lái)，饞得我不住地吸鼻子，目不轉(zhuǎn)睛地盯著看。神奇的是，一片片輕而薄的“棉絮”開(kāi)始從機(jī)器里飄出來(lái)。老伯伯取一支竹簽去沾取那“棉絮”，一圈圈地纏繞。稍等片刻，一朵巨大的“棉花”便呈現(xiàn)在我的眼前。我迫不及待地從老伯伯的手中接過(guò)棉花糖，咬上一大口，一絲絲的.甜蜜立刻在我的口腔中融化開(kāi)來(lái)。我邊走邊享受這甜滋滋的美味，在小伙伴面前舉著一團(tuán)棉花糖如同舉著一面小紅旗般驕傲無(wú)比。直到那朵巨大無(wú)比的“棉花”變成了拳頭般大小再漸漸消失，于是我才意猶未盡地舔舔嘴唇。

　　印象中，能和棉花糖一樣吸引我的美味要數(shù)酸梅湯了吧。我常常用贊下的零花錢(qián)買(mǎi)上一包酸梅粉，然后興沖沖地跑回家，用水泡上一大杯。那種酸中帶甜的味道著實(shí)讓我的味蕾為之興奮。先細(xì)細(xì)地品上一小口，咂咂嘴，再大快朵頤一番。有時(shí)，貪心的我會(huì)往杯中倒太多的水，那味道自然就淡了。于是再加些酸梅粉，又不甘心地添了些水，嘗一口，還是淡……如此反復(fù)，終于調(diào)好了一杯稱(chēng)心的，然而之前嘗都嘗飽了，直打嗝兒，胃里再裝不下那杯最好喝的了。

　　母親常常嗔怪我盡吃這些沒(méi)營(yíng)養(yǎng)的東西，我仍然樂(lè)此不彼，背后又偷偷地買(mǎi)著吃。

　　后來(lái)，不知為什么，很少見(jiàn)到賣(mài)棉花糖的老伯伯，也很難從超市里買(mǎi)到風(fēng)味純正的酸梅粉了。零食的種類(lèi)五花八門(mén)，可很少再有讓我傾心的了。是不是舌頭也“審美疲勞”了？只有那一絲絲的甜與勾引饞蟲(chóng)的酸卻時(shí)�？M繞在我的記憶里，讓我久久回味。

　　童年里，有些難以磨滅的記憶，就像那棉花糖與酸梅湯，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，單純的顏色，單純的滋味，卻也是最單純的快樂(lè)��！

　　老家的羊肉湯作文 篇25

　　媽媽會(huì)有什么味道？可能是塑膠手套上的洗潔精味，也可能是炒菜時(shí)的油煙味，又或者是做完家務(wù)后的汗味。在此之前，我始終不清楚那一分媽媽留給我的專(zhuān)屬味道。

　　她不是一個(gè)廚藝高手，能做出來(lái)的菜十個(gè)手指頭都能扳得過(guò)來(lái)，都是些家常到不能再家常，隨便找一戶(hù)人家的餐桌都會(huì)有的菜，我無(wú)法找到關(guān)于它們的一些記憶。

　　想到這兒，我的胃開(kāi)始不舒服，這時(shí)，我的腦袋里突然蹦出了媽媽常掛在嘴邊的那句話：“像你這樣三天兩頭不吃飯，胃不難受才奇怪！來(lái)，趕緊吃了這碗年糕湯�！睂�(duì)，就是一碗紅糖雞蛋年糕湯，我媽雖然不擅長(zhǎng)下廚，但做這碗年糕湯卻游刃有余。

　　提起我的家鄉(xiāng)寧波，年糕是必不可少的美食之一。寧波人吃年糕，主要有炒年糕、湯年糕兩種。我爸爸最拿手的是梭子蟹炒年糕，我奶奶則堅(jiān)持傳統(tǒng)的薺菜炒年糕，而我媽是個(gè)外地人，她自己研究出了這么一碗甜味的年糕湯。與炒年糕的油香不同，媽媽做的年糕湯不知被施了什么魔法，入口滑嫩有嚼勁，回味帶著溫?zé)岬南闾穑�總可以讓我從第一口不間斷地吃到最后一口。

　　我既是個(gè)好學(xué)生，也是個(gè)“壞孩子”。跟很多媽媽一樣，我的媽媽總是追著趕著讓我學(xué)習(xí)，但我始終認(rèn)為那是對(duì)我自由靈魂的禁錮。她最常說(shuō)的，都不是我想聽(tīng)的；她最常嘮叨的，也不是我想要的'。她叫我吃飯叫了好幾遍，我卻裝作沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)，不想吃飯。這時(shí)，媽媽就會(huì)額外給我煮一碗年糕湯。說(shuō)來(lái)奇怪，每次喝完幾口湯后，我的胃就像有暖流涌過(guò)，整個(gè)人一下子充滿(mǎn)了精氣神。

　　我也嘗試過(guò)自己做年糕湯。按照平時(shí)媽媽做的步驟，先煮紅糖水，再打入一個(gè)雞蛋，最后再加入切好片的年糕，但我總也煮不出媽媽做的味道。

　　媽媽不是什么大人物，也沒(méi)有什么偉大的夢(mèng)想。她貪圖的最大快樂(lè)，也許就是看著我吃她煮的那碗年糕湯時(shí)那種滿(mǎn)足的神情。她不知道，她的那碗年糕湯已經(jīng)不知不覺(jué)在我的味蕾上烙下了她的專(zhuān)屬味道。

　　我想，無(wú)論將來(lái)我走到世界的哪個(gè)角落，都會(huì)想起那一碗年糕湯，那是媽媽留給我的最好念想，也是我最安心的所在。

　　老家的羊肉湯作文 篇26

　　一輪圓月高掛夜空，皎潔的月光撒在學(xué)校的路上，喧鬧的學(xué)校道路在月光的“安慰”下變得那么安靜。晚風(fēng)習(xí)習(xí)，思緒隨風(fēng)回到昨天。

　　每天放學(xué)后，我都要爬八層樓才能到宿舍。上了一整天的課，我已經(jīng)筋疲力盡了。我想回宿舍好好休息，但是要爬八層。這簡(jiǎn)直是一種煎熬。我剛回到宿舍，就接到了媽媽的電話�！笆裁�，再把湯拿來(lái)。我已經(jīng)吃完了。另外，我已經(jīng)在八樓了。我不想下去拿。你提出來(lái)的？嘿，隨便啦！”不知道從什么時(shí)候開(kāi)始被愛(ài)。我覺(jué)得我媽所有的努力都是理所當(dāng)然的，我的做作情有可原。

　　住的高也不錯(cuò)，就是在校園里享受日出日落。晚上喜歡站在陽(yáng)臺(tái)上看校園日落。感受“見(jiàn)陽(yáng)光，為他所有的榮耀”的美好，后悔“被即將來(lái)臨的黑夜掩埋”的遺憾。面對(duì)這種情況，我忍不住哼起了小時(shí)候媽媽教我唱的歌。

　　亭外古道邊，綠草如茵，晨風(fēng)笛聲殘，夕陽(yáng)在山外。

　　洗完澡，和宿舍的人聊聊天。突然，宿舍門(mén)口出現(xiàn)一個(gè)熟悉的身影，汗流浹背，氣喘吁吁，一只手抓著門(mén)，另一只手緊緊地抓著湯鍋。當(dāng)我看到我們時(shí)，我勉強(qiáng)擠出一絲微笑�！皨�?zhuān)�你怎么上�?lái)了？”我趕緊上去扶我媽進(jìn)來(lái)坐下。我媽沒(méi)坐下，急著把湯倒出來(lái)給我喝：“來(lái)，趁熱喝，這宿舍還挺高的，哈哈……”我明顯感覺(jué)到我媽說(shuō)這句話的時(shí)候有多辛苦。這是我最喜歡的骨湯。湯白如奶，香味濃郁，回味無(wú)窮。我慢慢品嘗，感覺(jué)到溫?zé)岬?湯汁在喉嚨里慢慢流淌，就像媽媽用手撫摸我的頭發(fā)一樣。喝湯后，全身看起來(lái)很溫暖。這種相識(shí)的感覺(jué)和小時(shí)候媽媽抱著我睡覺(jué)的感覺(jué)是一樣的。媽媽對(duì)我的愛(ài)從未改變，但我漸漸忽略了。

　　我無(wú)法理解媽媽從家里送湯到學(xué)校爬八樓有多難。但是從我媽給我倒湯時(shí)顫抖的手里，我知道那不是湯，是溫暖的愛(ài)！

　　我從來(lái)沒(méi)有想過(guò)媽媽無(wú)私的付出，我也不理解媽媽的辛苦。我只知道開(kāi)女兒的車(chē)的權(quán)利，卻沒(méi)有盡到作為孩子的責(zé)任。

　　每當(dāng)我看到媽媽的頭開(kāi)始出現(xiàn)白發(fā)，眼睛周?chē)�出現(xiàn)細(xì)細(xì)的皺紋，我就會(huì)有一種莫名的恐懼。我不記得她什么時(shí)候不再年輕了。我不記得她什么時(shí)候漸漸喜歡安靜了。

　　老家的羊肉湯作文 篇27

　　池塘邊的榕樹(shù)，伙伴們?cè)诤又杏斡緯r(shí)傳來(lái)的嬉戲聲，楊樹(shù)下來(lái)回?cái)[動(dòng)的秋干，偷偷跑去摘人家樹(shù)上的梨的快樂(lè)，想碰小貓時(shí)足足和大母貓對(duì)視上半個(gè)小時(shí)的耐心……

　　童年的.天空充滿(mǎn)著陽(yáng)光，空氣中彌漫著幸福的味道，無(wú)憂(yōu)無(wú)慮，不同世間是是非非。但在小米還未享受夠童年所帶來(lái)的快樂(lè)時(shí)，她就已經(jīng)知道了什么是痛苦。

　　上幼兒園那天，小米總覺(jué)得別人看自己的眼光有點(diǎn)特別，但卻不知為什么。小米回家問(wèn)媽媽?zhuān)�“媽媽�(zhuān)瑡寢專(zhuān)瑸槭裁次铱傆X(jué)得別人看我時(shí)眼神有點(diǎn)怪怪的”，“傻孩子，你怎么會(huì)這樣想呢？別人一這一是見(jiàn)你太可愛(ài)了”。但小米又怎么會(huì)知道，媽媽北過(guò)臉后，劃過(guò)臉頰的那一滴眼淚。她當(dāng)然也不會(huì)知道，自己得了一種罕見(jiàn)的病，她因?yàn)榛�療，已�?jīng)掉落了所有頭發(fā)，所以必須每天戴著帽子，醫(yī)生說(shuō)，小米必須換血，只有這樣才會(huì)讓病毒排出體外，小米才有活下來(lái)的希望。

　　正是因?yàn)樾∶滋焯齑髅弊�，所有引起了小伙伴的好奇心，小伙伴們趁小米不注意，掀起了小米頭上的帽子，小伙伴們先是愣了一下，然后就開(kāi)始指著手說(shuō)：“小米大禿頭，小米小尼姑”，小米的眼淚終于在這一刻決了堤，她一直聽(tīng)媽媽說(shuō)，戴帽子會(huì)讓自己變得更可愛(ài)，原來(lái)只是因?yàn)樽约翰婚L(zhǎng)頭發(fā)。

　　回到家里，小米緊緊地抱著媽媽?zhuān)�眼淚不住地往下流，浸濕了媽媽的衣領(lǐng)。“媽媽?zhuān)瑸槭裁次也婚L(zhǎng)頭發(fā)，同學(xué)們都笑話我，我心里好難過(guò)”。頓時(shí)，媽媽把女兒摟得更緊了，“我的寶貝小米，媽媽告訴你哦，媽媽會(huì)煮一種南瓜湯，你天天喝它，很快就會(huì)長(zhǎng)頭發(fā)了，而且會(huì)讓你忘記所有的痛苦”。

　　于是，小米每天都喝南瓜湯，她覺(jué)得幸福，因?yàn)樗�自己知道就�?huì)長(zhǎng)頭發(fā)了，所以她忘卻了所有的痛苦。小米哪里知道，媽媽正在決定手術(shù)的事，媽媽決定和她換血。

　　“幸福的南瓜湯啊，你快快讓我長(zhǎng)出頭發(fā)來(lái)吧！”小米對(duì)著南瓜湯喃喃自語(yǔ)，面媽媽卻在一房潛然淚下，一種揪心的痛。

　　手術(shù)那天，媽媽的輸血不成功，由于出血過(guò)多，媽媽永遠(yuǎn)地離開(kāi)了小米，而小米仍就歡快地打開(kāi)門(mén)，叫了一聲“媽?zhuān)�南瓜湯�?zhǔn)備好了嗎？”……

　　遺忘痛苦的南瓜湯，讓小米忘記了痛苦的味道，或許小米永遠(yuǎn)地也不會(huì)知道這南瓜湯里充滿(mǎn)的是媽媽的愛(ài)，正是這愛(ài)的力量讓小米感受到了幸福，沒(méi)有了媽媽?zhuān)�幸福又該如何繼續(xù)。

　　老家的羊肉湯作文 篇28

　　從前有個(gè)部落。部落從來(lái)沒(méi)有戰(zhàn)爭(zhēng)，但部落里有一只狐貍，人們都很害怕它。每個(gè)見(jiàn)到它的動(dòng)物都會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)地走開(kāi)了。因此，它很孤獨(dú)。只有一位老爺爺喜歡它。

　　老爺爺每天給它做飯、炒菜、做家務(wù)。每次它做錯(cuò)事了，老爺爺都要教育它。每次它和別人打架，老爺爺都親自出面，替它賠禮道歉。老爺爺已經(jīng)把狐貍當(dāng)作家里的寶貝了，因而心甘情愿為它做很多很多的事。

　　有一天，老爺爺做飯時(shí)，不小心讓油濺到臉上了，甚至還有一滴濺到了眼睛里。一分鐘后眼睛完全看不見(jiàn)東西了。在他眼前，只有一片黑暗，小狐貍看了可著急了。它想去找人幫忙，但它人品太差，沒(méi)人想幫它。就在這時(shí)，它看見(jiàn)了一本醫(yī)學(xué)書(shū)，上面有一頁(yè)寫(xiě)到:“用五彩湖的五彩石煲湯，一直煮到石頭軟,湯水就能治好眼睛�！�

　　于是小狐貍經(jīng)過(guò)了郁郁蔥蔥的森林，陡峭的石壁、凹凸不平的'山坡，終于來(lái)到了五彩湖。小狐貍跳入湖中，抓起一把石頭就往回趕�？墒沁@里有守護(hù)的神。它剛走沒(méi)幾步，一只巨大的黑熊從草叢里跳了出來(lái)，一個(gè)熊掌拍過(guò)去。還好，小狐貍機(jī)靈躲了過(guò)去，不然就要安息了。小狐貍一下子跑過(guò)了九座山，十條河，七個(gè)村子，才終于回到了老爺爺家。它馬上把石頭扔入熱水里煮了起來(lái)。

　　可是月亮都開(kāi)始工作了，石頭還沒(méi)軟。突然，來(lái)了一位小仙女，說(shuō):

　　“你好，小孤貍�！�

　　“你是誰(shuí)?”

　　“我是小仙女，有什么難題嗎?”

　　“書(shū)上說(shuō)用五彩石煲湯，一直煮到石頭軟了，就能用湯水治好我爺爺?shù)难劬�，可現(xiàn)在都煮了十個(gè)小時(shí)，石頭還沒(méi)軟，怎么回事?”

　　“你應(yīng)該沒(méi)有放紫藤蘿吧，一定要放紫藤蘿才能見(jiàn)效�！�

　　說(shuō)完，仙女就消失了。小狐貍又用了一夜的時(shí)間，在一片大湖邊找到了紫藤蘿。它馬上跑回家，把紫藤蘿放進(jìn)湯里一起煮，果然，石頭全部軟了。小狐貍馬上倒了一碗湯給老爺爺喝。老爺爺喝完，眼睛好了，看得一清二楚，而且還變年輕了。

　　人們知道小狐貍救治爺爺?shù)氖论E后，也不再遠(yuǎn)離它了，而是與它一起玩耍，和它談話。小狐貍明白了：“做人要多幫助別人，這樣才能得到快樂(lè)，日積月累，朋友就會(huì)自然而然得多了�！�

　　老家的羊肉湯作文 篇29

　　魚(yú)頭湯，是我們生活中最普遍不過(guò)的食物了，它在每個(gè)地方都可以做得出來(lái)，雖然做出來(lái)的味道各不相同，但我以為最好吃最出名的當(dāng)數(shù)我家鄉(xiāng)的魚(yú)頭湯——雪野魚(yú)頭湯了。

　　如果你到雪野旅游，就餐時(shí)不管跨進(jìn)哪一家飯店，招牌菜都是魚(yú)頭；有客人來(lái)到，到飯店餐館略盡地主之宜時(shí)，我們點(diǎn)也會(huì)點(diǎn)到它。每每它都會(huì)贏得眾人的喜愛(ài)，好評(píng)。

　　雪野魚(yú)頭之所以如此好吃、出名，在我看來(lái)有這么幾個(gè)原因：首先，雪野魚(yú)頭湯所用的魚(yú)頭無(wú)一例外是從雪野湖中就地取材的，現(xiàn)吃現(xiàn)撈，味道自然要鮮美得多；其次，雪野湖中的魚(yú)種類(lèi)很多，如果要燉魚(yú)頭湯的話，那務(wù)必得選野生花鰱才好；還有很重要的一點(diǎn)，在燉魚(yú)的時(shí)候，不要隨意加什么佐料，只加點(diǎn)鹽、姜就可以了。雪野的山泉水，雪野的花鰱魚(yú)，最綠色的`食材，最樸素的做法，燉出來(lái)的魚(yú)頭湯才味道純正，鮮美肥嫩。

　　記得凡是逢年過(guò)節(jié)或是家里來(lái)了什么貴客的時(shí)候，媽媽都會(huì)親自下廚，把她精挑細(xì)選來(lái)的魚(yú)燉成魚(yú)湯，好讓客人們品嘗到雪野魚(yú)頭湯的特色美味。媽媽收拾好魚(yú)，剁下魚(yú)頭，放在鍋里頭，倒水，撒鹽，生起爐子，聽(tīng)著木柴在爐子里“嗶嗶啵啵”地響，看著紅色的火苗快活地舔著鍋底，一邊和客人拉著家常。不知不覺(jué)中，魚(yú)香漸漸彌漫開(kāi)來(lái)，鍋里的水就變成白色的了。上菜了，媽媽也不加任何的擺設(shè)、裝飾，只是簡(jiǎn)單地放在一個(gè)盆子里。每次品嘗到媽媽的手藝，客人們都贊不絕口。

　　媽媽做的魚(yú)頭湯湯白如雪，也正因?yàn)檫@一點(diǎn)，曾讓許多人有了誤解，尋思著是在燉魚(yú)湯的時(shí)候往里面加了牛奶。每逢這時(shí)，媽媽總會(huì)耐心地給客人解釋?zhuān)�客人也就從媽媽樸�?shí)無(wú)華的話語(yǔ)中更品出了一份淳樸與厚道。

　　有時(shí)候我想：其實(shí)媽媽做的雪野魚(yú)頭湯并非色香味形俱全，真正令人細(xì)細(xì)回味的，是母親的那一番心意，是家鄉(xiāng)人民的那一番好客的熱情。每次周末回家，母親總是給我做很多美味佳肴，當(dāng)然少不了我最?lèi)?ài)吃的魚(yú)頭湯。媽媽總是在貼心地照顧我，如果她知道自己的女兒寫(xiě)下這些文字來(lái)夸贊她做的菜，不知道她的心里該有多么高興呢。

　　老家的羊肉湯作文 篇30

　　每天笑一笑，生活更美妙！可是，有一個(gè)人每天都在生氣，那個(gè)人就是湯姆。咦，出了什么事？走吧，讓我們一起走進(jìn)繪本，往下看看。

　　今天，湯姆有一籮筐不高興的事�？荚嚨臅r(shí)候，湯姆不會(huì)做第5題，題目是“360除以9等于？”天哪！這題也太難了點(diǎn)兒�？墒�，媽媽告訴他，考98分以上，可以買(mǎi)一個(gè)蘋(píng)果。湯姆只有這一題不會(huì)，這可占了8分呀！

　　還有一件事，有一個(gè)同學(xué)帶來(lái)了一只叫“花花”的小牛，它一直在跳踢踏舞，美麗極了�？伤�一不小心，朝身邊的湯姆跺了一腳，痛得湯姆眼睛瞪得大大的，齜牙咧嘴的。

　　中午放學(xué)了，媽媽叫珍珠阿姨來(lái)接她，因?yàn)檎渲榘⒁躺砩蠜](méi)有錢(qián)，不可以向她撒嬌，讓她給自己買(mǎi)東西。更可怕的是，珍珠阿姨開(kāi)車(chē)東扭西歪的，差一點(diǎn)把一只可愛(ài)的貴賓犬撞死了。

　　但這些加起來(lái)好像還不夠倒霉。下車(chē)后，湯姆生氣地跑了三小圈，然后“咚”的一聲，把一朵小紅花給踩壞了，這一切都被一只母狗看見(jiàn)了，母狗“汪汪”地叫了幾聲，沖了過(guò)來(lái)，想咬湯姆。湯姆繞了很多彎，終于把它給甩了。

　　湯姆回到家里，媽媽溫柔地說(shuō)：“嗨！”湯姆哼了一聲，媽媽心平氣和地說(shuō)：“你怎么啦？”湯姆吼了一聲。媽媽覺(jué)得湯姆的心情很糟糕，就說(shuō)：“我們來(lái)做生氣湯吧！”湯姆才不想做呢！但是媽媽還是把鍋裝滿(mǎn)水，放在灶臺(tái)上，打開(kāi)煤氣，然后對(duì)著鍋尖叫。湯姆覺(jué)得很有意思，他想：咦，這個(gè)湯怎么和其他湯好像不一樣呢！于是他也對(duì)著湯尖叫。媽媽叫得更大聲了，湯姆也更大聲了。媽媽對(duì)著鍋里的湯吐舌頭，湯姆也吐舌頭，接連吐了20下。他又拿了兩個(gè)勺子，在鍋邊乒乒乓乓地敲打起來(lái)，然后張大嘴巴，像火龍一樣吐出一整串火，這火噴在鍋面上，和鍋里冒出的`氣融成一體了。

　　呀！鍋開(kāi)了，這一碗“生氣湯”做好了！湯姆開(kāi)心地笑了，媽媽也欣慰地笑了。他們都深呼了一口氣，真香！很快，他們就把所有的霉運(yùn)呼出去了。

　　湯姆的媽媽真好，不打不罵，而且還教育得那么好。我一定要讓媽媽看一看這本書(shū)，讓媽媽多一份耐心，好好教育我，不隨便打我。

　　老家的羊肉湯作文 篇31

　　這幾天，因?yàn)榧依锾�干燥了，使人上火，所以我在家里煮起綠豆湯來(lái)！

　　首先，我拿了一個(gè)碗和一袋綠豆，把碗沖洗干凈后倒入半碗綠豆，再把豆子清洗三遍，像翡翠似的綠豆被我搓得“啪啪”作響。清洗后，我把它們倒入養(yǎng)生鍋中，接著把準(zhǔn)備好的冰糖倒入碗中，最后把水分別倒入養(yǎng)生鍋和冰糖碗中。

　　預(yù)備工作完畢，我插上了電源，開(kāi)始煮綠豆湯了！

　　我家的養(yǎng)生鍋是透明的，所以我能清楚地看到鍋中的動(dòng)靜。隨著鍋里的水漸漸沸騰，只見(jiàn)綠豆慢慢地升起，又慢慢地落下，像是在跳舞，顯得無(wú)比自在。這么多綠豆在一起跳舞，就像是在參加一場(chǎng)盛大的舞會(huì)！過(guò)了一會(huì)兒，透明的清水緩慢地變綠，像綠茶。顏色慢慢加深，當(dāng)顏色變成黃綠色，像啤酒一樣時(shí)，水上面開(kāi)始出現(xiàn)白泡沫。半小時(shí)后我打開(kāi)了鍋蓋，一陣熱氣向我涌來(lái)，我的臉蛋兒都濕潤(rùn)了。然后我倒入冰糖水，又把鍋蓋蓋上。因?yàn)閾?dān)心先放冰糖會(huì)粘鍋底，所以我等水熱了才放。隨著時(shí)間的延長(zhǎng)，綠豆的`體積膨脹了兩倍，它的綠色“外衣”也脫了下來(lái)，露出了里面黃胖黃胖的身體。又過(guò)了幾分鐘，白泡沫越來(lái)越多，“黃胖子”也慢慢地碎成了沙狀，綠豆湯變得特別濃稠，空氣里滿(mǎn)是綠豆沙的香味！又過(guò)了一會(huì)兒，綠豆沙的香味越來(lái)越濃，它慢慢地下沉，綠豆衣便慢慢上升。幾分鐘后，豆衣也被煮碎了，沉了下去，豆沙越來(lái)越多，上面的白泡沫多且小。綠豆湯終于煮好了！

　　爸爸聞到了綠豆湯的香味，跑過(guò)來(lái)，打開(kāi)廚房門(mén)，伸出頭來(lái)，說(shuō)道：“是什么這么香啊？”我得意地趕緊盛了碗綠豆湯給爸爸。爸爸喝了一口，說(shuō)：“真甜！又香又糯！”他向我豎起了大拇指！

　　嘻嘻！爸爸的夸獎(jiǎng)比綠豆湯還要甜呢！

　　老家的羊肉湯作文 篇32

　　暑假里，天氣十分炎熱，媽媽每天要去上班，下班后還要回家燒飯、做家務(wù)，非常辛苦，所以我決定給媽媽做一次清熱解暑、營(yíng)養(yǎng)豐富的綠豆湯。

　　我先把袋子里的綠豆倒入碗里，倒了滿(mǎn)滿(mǎn)一碗，又用勺子勺了幾勺白糖放到另一個(gè)小碗里。接著把碗里的綠豆洗得干干凈凈，然后接了幾碗水倒入高壓鍋里，再把綠豆和白糖一同倒入鍋里，蓋上鍋蓋，小心地把煤氣灶打開(kāi)，調(diào)到大火。開(kāi)始燒湯了，我坐在沙發(fā)上，一邊看電視，一邊等待著，心里想，媽媽看到我為她煮了綠豆湯，一定很高興……

　　十分鐘后，廚房里發(fā)出了“哧哧哧”的聲音，我快步走到廚房，將煤氣灶的大火調(diào)成小火，又煮了一會(huì)兒，房間里充滿(mǎn)了綠豆的清香，我估計(jì)著一鍋綠豆湯煮成功了，立即將煤氣關(guān)掉。此時(shí)我真想打開(kāi)鍋蓋嘗嘗綠豆湯燒的怎么樣，可是不行，因?yàn)槁?tīng)媽媽說(shuō)過(guò)，高壓鍋要冷卻一下，才可以打開(kāi)，否則要出事故的。我耐心地等了大約20分鐘后，拿起一塊抹布，蓋在高壓鍋的手柄上，掀開(kāi)鍋蓋，拿勺子舀了一勺嘗了嘗，甜津津的，不稀也不稠。我用力端起高壓鍋，將綠豆湯倒入準(zhǔn)備好的大碗里，小心翼翼地端到餐桌上，又打開(kāi)電風(fēng)扇把綠豆湯吹涼了，最后放到了冰箱里冷藏了起來(lái)。過(guò)了一個(gè)多小時(shí)，我估計(jì)媽媽快回來(lái)了，就把綠豆湯端了出來(lái)，放在桌上。

　　媽媽回來(lái)了，她一進(jìn)門(mén)，就看到了餐桌上的綠豆湯，驚訝地問(wèn)：“這綠豆湯是誰(shuí)燒的？”我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�這是我為您煮的湯，您上班挺辛苦的，所以我煮了綠豆湯給你喝�！眿寢屄�(tīng)了頓時(shí)樂(lè)得眉開(kāi)眼笑。我從廚房里拿來(lái)一個(gè)碗，盛了滿(mǎn)滿(mǎn)一碗綠豆湯，端給媽媽品嘗。媽媽喝了一口，開(kāi)心地說(shuō)：“味道真不錯(cuò)！”接著，一口氣就把綠豆湯喝完了。媽媽樂(lè)得合不攏嘴，舉起大拇指，不停地夸獎(jiǎng)我：“孩子，你做的.冰鎮(zhèn)綠豆湯真好，手藝真不錯(cuò)，簡(jiǎn)直比媽媽做的還好喝，你真是長(zhǎng)大了，學(xué)會(huì)孝敬父母了！”聽(tīng)了媽媽的話，我心里比吃了蜜還甜呢！

　　那天，媽媽非常開(kāi)心，她一連喝了好幾碗我親手做的綠豆湯，我也一整天都沉浸在成功的喜悅里。

　　老家的羊肉湯作文 篇33

　　每天笑一笑，生活更美妙！但是，每天都有不好的事情發(fā)生。

　　今天，杰克窩了一籮筐不如意的事。

　　第一件事是杰克在今天的期末考試中不會(huì)做第三道題，那道題足足值十二分，而且其他同學(xué)都會(huì)做這道題。

　　第二件事：同桌玲莎寫(xiě)了一封情書(shū)給杰克，同學(xué)琳達(dá)、宜希也都給了杰克一封情書(shū)，杰克心想：我整天都在踢足球，哪有時(shí)間回她們的情書(shū)啊？

　　第三件事：同學(xué)彼得帶來(lái)一只叫滴滴的小牛，小牛身穿草裙，表演跳舞，小牛表演時(shí)，不小心踩了湊在旁邊觀看的'杰克，疼得杰克哇哇直叫。

　　第四件事：放學(xué)時(shí)，媽媽自己不來(lái)接杰克，而叫朋友麗麗阿姨來(lái)接杰克。如果是媽媽來(lái)接杰克的話，杰克還可以撒嬌向媽媽要雪糕吃，可是麗麗阿姨卻不會(huì)給杰克買(mǎi)雪糕吃，因?yàn)�，麗麗阿姨把錢(qián)都用在了手飾等飾物上了。

　　第五件事：麗麗阿姨開(kāi)車(chē)技術(shù)差，一路上吱吱嘎嘎，差點(diǎn)撞死五只貴賓狗，那些狗都是世界上稀有的品種，價(jià)值好幾百萬(wàn)元呢！如果麗麗阿姨把它們撞死了，那賠錢(qián)這個(gè)事兒就要落到杰克的媽媽瑪利亞頭上了。（因?yàn)辂慃惏⒁淌墙咏芸嘶丶�，所以如果麗麗阿姨撞死了貴賓狗，那么賠錢(qián)的事兒就自然落到了杰克媽媽的頭上。）

　　到了家門(mén)口，杰克氣得想打人，他用力地踩了三朵花，然后進(jìn)門(mén)，媽媽對(duì)杰克說(shuō)：“小寶貝兒，今天過(guò)得怎么樣？”杰克不高興地朝媽媽翻了一個(gè)白眼，然后用力地跺了一腳。媽媽并沒(méi)有生氣，只是對(duì)杰克說(shuō)：“我們來(lái)煮湯吧！”杰克并沒(méi)有回答媽媽的話，而是在地板上打滾。

　　媽媽徑直走進(jìn)廚房，邊唱兒歌邊按照兒歌的步驟做生氣湯。

　　“撒點(diǎn)鹽，放點(diǎn)糖，左左左扭三，右右右扭三，深呼吸，大喊一聲，噴出一口火龍氣，啊，我變快樂(lè)啦！”

　　湯做好以后，媽媽對(duì)著鍋大聲喊了一聲，然后，把杰克叫過(guò)來(lái)，杰克也對(duì)著鍋喊了三聲：“�。“�！啊！”杰克雖然使了全身的勁喊了出來(lái)，但與媽媽的聲音相比，就蚊子的聲音一般小。接著，杰克深吸了一口氣，對(duì)著鍋吐出一大口火龍氣，然后開(kāi)心地笑了，媽媽也笑了。杰克一肚子的氣全沒(méi)了。

　　杰克問(wèn)：“媽媽?zhuān)�我們煮的是什么湯��？”“生氣湯！”杰克想，這個(gè)生氣湯可真神奇呀！

　　每天笑一笑，難道生活不會(huì)更美好嗎？

　　老家的羊肉湯作文 篇34

　　想來(lái)六安嗎？俗話說(shuō)得好“民以食為天”，每個(gè)地方幾乎都有美味的小吃。你看，我們六安就有一種絕頂小吃——牛肉粉絲湯。那是看著都讓人垂涎欲滴的風(fēng)味小吃，更何況吃呢？現(xiàn)在，讓我們來(lái)走進(jìn)小吃——牛肉粉絲湯的美味佳肴吧！

　　牛肉粉絲湯在六安的“美食一條街”里有好幾家呢！每天生意都紅紅火火。牛肉粉絲湯只要3元一碗，它不僅便宜，而且色、香、味、形都可以稱(chēng)得上“國(guó)家級(jí)的風(fēng)味小吃”。

　　牛肉粉絲湯制作起來(lái)比較簡(jiǎn)單：來(lái)了客人，主人抓一把粉絲放進(jìn)熱水里，燙一下過(guò)后用鐵的漏勺把燙好的粉絲撈起來(lái)放進(jìn)碗里。下一步把牛肉切成一片一片的長(zhǎng)方形形狀放進(jìn)碗里。再用勺子把調(diào)制好的辣湯澆到碗里，最后撒一點(diǎn)綠油油的香菜站在碗里的牛肉片上，用筷子攪拌一下。大功告成，一碗紅紅鮮鮮的牛肉粉絲湯就做好了！

　　現(xiàn)在，“店小二”們就把一碗碗牛肉粉絲湯放在每個(gè)客人面前：晶瑩的粉絲浸透在辣湯里，一片片牛肉伴著香菜特有的香味一起融入在粉絲中，真是令客人垂涎三尺。

　　開(kāi)吃了，一位位客人拿起筷子。我先夾起一塊牛肉放進(jìn)嘴里，那順滑的牛肉嚼在嘴里可真是爽口��！再吃點(diǎn)粉絲，我“噓”地一下把粉絲吸進(jìn)嘴里，吃完后，還用舌頭舔一舔自己的嘴唇，再回味那可口的湯味。不過(guò)，吃完后，客人的嘴巴會(huì)很辣的。我用手使勁地扇扇自己被辣得紅紅的嘴�；仡^一看！那邊的`小伙子，不顧辣，還再要一碗，也許是牛肉粉絲湯把他帶入到饞蟲(chóng)的世界里了。瞧，那小女孩正在大口大口地喝水，清涼的水把她口中所有的辣味沖淡，所有的辣就解除了。嘿，這位小女孩還是經(jīng)不住牛肉粉絲湯的誘惑又揮著手對(duì)老板說(shuō)：“老板，再來(lái)一碗，對(duì)了，辣放多點(diǎn)”。就沖這句話，我就看出了客人對(duì)牛肉粉絲湯的喜愛(ài)之極！

　　“得了，客官！”老板看那位姑娘又要一碗，興奮得不得了。他的臉上笑得像是開(kāi)了花。

　　怎么樣，這個(gè)牛肉粉絲湯好吃吧！來(lái)到我們六安的客人，吃完過(guò)后，都贊嘆不已，對(duì)它的評(píng)價(jià)頂呱呱的！

　　如果你是個(gè)美食家，那還不趕快來(lái)六安，嘗嘗我為你介紹的風(fēng)味小吃——牛肉粉絲湯吧！心動(dòng)不如行動(dòng)，你就趕快來(lái)吧！

　　老家的羊肉湯作文 篇35

　　灌湯記今天是個(gè)雨天，細(xì)雨蒙蒙的，可把在操場(chǎng)上練廣播操的我們淋了個(gè)透。負(fù)責(zé)的班主任老師給我們下了一條“死命令”，也是最為奇特的一次作業(yè)----喝姜湯�！芭樗弧币宦暪猪�，煤氣爐上便迫不及待地?fù)u曳起了一簇藍(lán)色的火焰，不一會(huì)兒鍋里的水便翻起了泡。鍋前的媽媽大手一揮，那白色瓷碗中一小堆剛剛切好的姜絲便被分毫不差地盡數(shù)投入鍋中。星星點(diǎn)點(diǎn)的嫩黃在漆黑的鍋底的映襯下，好似一葉葉小舟飄在碧波涌動(dòng)的湖面上，甚是好看。我輕輕地走過(guò)去蓋上鍋蓋，僅是片刻，鍋里便是云霧繚繞、白茫茫一片了。

　　其實(shí)，媽媽并不怎么會(huì)做姜湯，我“有幸”喝到它的次數(shù)也不多，一想到老師布置這道作業(yè)時(shí)同桌那一臉的苦相，我的心里便泛起了濃濃的期待與好奇，而十分鐘的熬制時(shí)間也在我的胡思亂想中匆匆流過(guò)�！笆�分鐘，十分鐘到了！”我像是突然想起了什么，低頭看了眼墻上的掛鐘，趕忙朝著媽媽大喊：“喂，紅糖，紅糖呢？”一陣凌亂的踏地聲，媽媽急忙來(lái)到了廚房，繼續(xù)在忙亂中完成她的“偉業(yè)”。“再過(guò)三、五分鐘叫我一聲！”搗騰了一陣，媽媽輕輕松了口氣，丟下一聲命令，大步走出了廚房。“嗯，四分鐘吧，咱取個(gè)平均數(shù)！”我有些孩子氣地弄起了數(shù)學(xué)“活用”。再次等待后，我終于見(jiàn)到了神龍見(jiàn)首不見(jiàn)尾的姜湯。它是棕褐色的，與中藥有著九成的相似，捧著還冒著熱氣的姜湯，不覺(jué)有些燙手，不經(jīng)意間，我眉毛一挑，勾起了幼兒園時(shí)不大美好的記憶。

　　暖暖和和地來(lái)上一口，初嘗還有些甘甜，一進(jìn)了喉嚨便像一顆炸彈，狠狠地爆開(kāi)了，散發(fā)出的.是十分重口味的辣與苦，我的舌頭與表情立即同時(shí)糾結(jié)起來(lái)。本著“健康第一，這點(diǎn)困難阻攔不了勇士”的樂(lè)觀想法，我一邊欣賞著鏡子里自己的怪樣，一邊勇敢地喝下了第二口，卻差點(diǎn)全噴到對(duì)面的那個(gè)我身上。

　　叫苦連天的同時(shí)，不覺(jué)想發(fā)笑：鏡中我的兩道眉毛已經(jīng)豎成了倒八字，眼睛瞇成了一條縫，算孔沖著天，嘴大張著險(xiǎn)些噴出火來(lái)，但想著“良藥苦口”這四個(gè)字，終于一口一口往嘴里灌著，餐桌上終于只剩下了一個(gè)空碗，只是嘴里彌漫著的辛辣恐怕是一下子散不掉了。姜湯，對(duì)身體有交加哦，一起試試不？

　　老家的羊肉湯作文 篇36

　　有一股沁人心脾的香氣，總停留在我心間。就那樣，停滯不前。它在我心間彌漫開(kāi)來(lái)，帶留一股芬芳，即使這股芬芳早已逝去，但它依然活在我的記憶里，使我陶醉于此，始之甘飴。它，是面筋湯的香氣，亦有了奶奶的味道。

　　那日也是難得的，春光明媚不知幾時(shí)。那已是好久不見(jiàn)的太陽(yáng)高高掛起，門(mén)外的柿子樹(shù)上，還帶有許多顆小露珠，個(gè)個(gè)晶瑩剔透，惹人喜愛(ài)。鼻尖有一股清新的氣息，使我精力充沛極了。果然，春雨過(guò)后，一切萬(wàn)物復(fù)蘇。我懷揣著這樣的想法，打開(kāi)了有些灰塵的玻璃窗。

　　如絲如縷般纏綿在我心中的畫(huà)面，頓時(shí)，展現(xiàn)在我眼前，只可惜，那時(shí)的我竟不懂得何為“珍貴”。

　　奶奶拿著一個(gè)刨子，頭帶濕毛巾，開(kāi)掘著肥沃的濕土地，嘴角掛著似太陽(yáng)般的笑容。我望著，又有了一股煩躁，久久揮之不去，于是我喊道：“沒(méi)事兒，刨什么地啊�！彼�不急不慢道：“刨地啊，種點(diǎn)東西顯得高興些，一會(huì)兒，還得給我的乖孫女做面筋湯嘞！”說(shuō)完，臉上嘴角的弧度彎得更大了。我看著這樣的她，又有些無(wú)奈，尋著幾本書(shū)，坐在門(mén)外的板橋邊，聚精會(huì)神的看了起來(lái)。

　　她干活很是麻利，只覺(jué)得片刻間，她已然做完了手上的工作，但一雙勤勞的手上卻布滿(mǎn)了密密麻麻的繭子。手上似乎刻印著“滄�！倍�字，讓人著實(shí)心疼。

　　忽然，一陣令人陶醉的香氣在我鼻尖彌漫開(kāi)來(lái)，我合上書(shū)。想要去尋找這樣的香氣，這樣的芬芳。轉(zhuǎn)過(guò)臉，便看到奶奶在泥爐旁，手拿著一把扇子，在那兒生火，鍋內(nèi)的煙氣從鍋蓋中跑出。一時(shí)，我看竟有些出了神。這煙氣，像是天女下凡時(shí)所帶有的霧氣，似神話一般。

　　隨著時(shí)間的推移，香氣的味道越來(lái)越濃了。只不過(guò)一瞬，這樣的'香氣已經(jīng)讓我著迷，有著被翻炒后花生的味道，有著被調(diào)過(guò)的湯汁的味道……

　　也不知為何，這樣的味道已經(jīng)深深刻印在我的腦海里，活在我的記憶里。

　　多年后，我回憶那時(shí)的味道，竟然那樣留戀。奶奶去世后，媽媽也為我做上過(guò)一碗面筋湯，但不知為何，明明是一樣的做法，卻與奶奶做出來(lái)的味道截然相反。

　　奶奶所做的面筋湯有著獨(dú)特的香氣，我沉溺于此，久久無(wú)法自拔。我懷念奶奶做的面筋湯！

　　老家的羊肉湯作文 篇37

　　我喜歡夏天，不是因?yàn)橛斡緯r(shí)身后的一串串雪白的水花；也不是因?yàn)橥胬酆蟮囊恢еП鶝隹煽诘难└�；而是因�(yàn)橄奶炖镉袐寢層H手為我煮的綠豆湯。

　　記得小時(shí)候，每回媽媽煮綠豆湯，我都會(huì)在旁邊望著，生怕媽媽放少了一丁點(diǎn)糖。現(xiàn)在，我上了初中，宿在學(xué)校，周六才能回家，每次回家，我都習(xí)慣卸下書(shū)包，跑到廚房大口大口地喝灶臺(tái)的一碗綠豆湯。

　　可綠豆湯到底是個(gè)什么滋味呢？我竟說(shuō)不清楚，直到那次——

　　星期五晚上，媽媽意外地來(lái)學(xué)校找我，說(shuō)是有工作上的事情明天要去鹽城一趟，然后跟我說(shuō)了半天生活瑣事。我聽(tīng)著聽(tīng)著就不耐煩了，滿(mǎn)口答應(yīng)：“行！知道了……”心里想：“沒(méi)你我還不能自理了？不就出去一趟嗎？”星期六中午放學(xué)，我回到家，放下書(shū)包，正想去喝一碗綠豆湯，突然想到媽媽不在家，一定沒(méi)準(zhǔn)備吧！就打開(kāi)冰箱，把里面現(xiàn)成的飯菜拿出來(lái)在微波爐里熱了一下，胡亂扒了幾口，就去做別的事了。

　　可總是感覺(jué)像少了丁點(diǎn)兒什么。因?yàn)榻裉鞗](méi)喝一口綠豆湯。看看鐘，時(shí)間還早，自己做太麻煩，想想反正小賣(mài)鋪有的賣(mài)，賣(mài)一罐喝得了。想著，就下去買(mǎi)了一罐。

　　“啪”的一聲，鐵罐被打開(kāi)了，可是隨著我許久也沒(méi)有聞到綠豆湯應(yīng)該有的'香味兒。先嘗一口吧！甜是蠻甜的，湯也很稠。可再吃了幾口，就有點(diǎn)發(fā)膩了，也沒(méi)有往日的綠豆湯的那樣清爽。還沒(méi)吃到一半，就扔在一邊。

　　“叮呤……”正無(wú)聊的我聽(tīng)見(jiàn)電話聲，應(yīng)該是媽媽打來(lái)的吧！我正準(zhǔn)備抱怨一番呢，一看，猜的沒(méi)錯(cuò)。于是抓起電話，那頭先問(wèn)我：“飯吃了嗎？”我面對(duì)媽媽的詢(xún)問(wèn)，就不再有訴苦抱怨的念頭�；卮鹫f(shuō)：“吃了。”“那冰箱里的綠豆湯應(yīng)該喝完了吧？桌上的紙條看見(jiàn)了吧？”“什么‘綠豆湯’，‘紙條’？”我滿(mǎn)腦疑惑，我壓根就沒(méi)見(jiàn)著。那頭媽媽咯咯地笑開(kāi)了：“你！你沒(méi)看見(jiàn)？昨天跟你說(shuō)好，你又不在心，我就寫(xiě)在紙條上壓在桌上的茶杯下邊，綠豆湯我?guī)湍惚�在冰箱里，也�?xiě)在紙上了。唉！真是粗心啊�！�

　　……

　　掛了電話，我把冰箱里的綠豆湯端了出來(lái)。輕輕地吸了一小口，瞬間，媽媽涼絲絲，甜甜的愛(ài)流遍了我的全身。

　　我明白了，因?yàn)槲叶�得了珍惜——綠豆湯。

　　老家的羊肉湯作文 篇38

　　親人的愛(ài)，永遠(yuǎn)不可能是用之不竭的，它終究是抵不過(guò)生命的輪回。

　　——題記

　　時(shí)光匆匆，上學(xué)的日子，卻仿佛很漫長(zhǎng)。正因?yàn)槿绱耍�每到了真正要休息的時(shí)刻，總會(huì)覺(jué)得十分的輕松。所以，每當(dāng)上完了一天的課后，我總希望很快地回到姥姥家，安逸地懶一懶，玩一玩。

　　我大聲地說(shuō)“我回來(lái)了！”隨之一陣銀鈴般的笑聲傳入姥姥的耳朵里。姥姥趕緊湊上前來(lái)，笑著問(wèn)我：“猜猜今天吃什么？”我早已聞到了一股西紅柿的味道，可依然像以往一樣，故意穿過(guò)廚房然后大吃一驚道：“啊，是這個(gè)呀！”而這個(gè)時(shí)候，姥姥總是會(huì)喜形于色，仿佛恨不得把好吃的都拿出來(lái)招待我，然后兩只眼睛像吸塵器一樣把我的臉吸一遍。可我好像從來(lái)沒(méi)有懷過(guò)一絲愧疚與不安，從來(lái)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)姥姥的一絲疲憊。

　　揭開(kāi)鍋蓋，香飄四溢，一層層柔軟疏松的雞蛋飄浮在湯中，嵌在幾片西紅柿中，一股噴香的西紅柿味鉆入我的鼻子，讓人有一種油而不膩的滋味。我迫不及待地舀了一勺放在嘴里，想讓我的味蕾得到充分的滿(mǎn)足，卻又馬上吐了吐舌頭：“呀，還是熱騰騰的！”姥姥的眼睛笑成了一條縫，卻又馬上擠出了一大片皺紋。我又嘗了一口，突然我的笑容凝固了，眉頭皺了起來(lái)。我搖了搖頭，湯嘩啦一聲全吐在了垃圾盒里，弄得我眼淚汪汪“什么東西，惡心死我了！”我清了清嗓子，剛想抱怨，就看到有一根銀色的花白頭發(fā)出現(xiàn)在了垃圾盒里，我下意識(shí)地看了一眼姥姥，姥姥的眼神卻有些飄忽不定，迅速地倒走了，還自言自語(yǔ)地自責(zé)，“怎么這么不小心了！”我看著姥姥，眼睛紅紅的：頭發(fā)白了，西紅柿里的銀絲可以作證；眼睛花了，那一絲白發(fā)仍然可以作證；姥姥老了，西紅柿湯仍然可以作證。而姥姥的.背影在我的淚水中若隱若現(xiàn)，模模糊糊。我忽然有一種奇怪的感覺(jué)，我和姥姥的生命那么近又那么遠(yuǎn)。而所有的這一切，只是因?yàn)檫@碗普普通通、平平淡淡地西紅柿湯。

　　正是因?yàn)檫@碗特別的帶有白發(fā)的西紅柿湯，讓我對(duì)生命有了更深的感悟，我不敢再奢望一切，我只求在成長(zhǎng)的路上，姥姥會(huì)健康長(zhǎng)壽，陪我走得更遠(yuǎn)。

　　老家的羊肉湯作文 篇39

　　南京是著名的鴨都，然南京人是十分愛(ài)吃鴨子的，不僅鴨肉，連鴨內(nèi)臟、鴨血都能做出一道道美味。

　　我吃過(guò)許多用鴨子做成的美食，其中，我最喜歡的要數(shù)鴨血粉絲湯。今天，我和媽媽去新街口，剛走到新百f1樓的美食街，我立刻被鴨血粉絲湯誘人的香味給迷住了，腿腳像被一雙無(wú)形的鎖鎖住了一樣，再也邁不出一步。我懇求媽媽坐下來(lái)吃一碗再走。我們坐進(jìn)一家店，點(diǎn)了兩碗鴨血粉絲湯。鴨血粉絲湯是怎樣做出來(lái)的呢？我的好奇心大發(fā)，便悄悄地來(lái)到那位制作鴨血粉絲湯的大姐姐背后，聚精會(huì)神地觀察起來(lái)。只見(jiàn)大姐姐首先取出一個(gè)洗干凈的碗放在桌上，接著用一個(gè)很大的竹制漏勺從一個(gè)大堝里撈出一大把粉絲，放進(jìn)剛煮開(kāi)的熱水里涮了涮，兩分鐘左右，再把燙好的粉絲裝進(jìn)大碗里。她嫻熟地從一個(gè)個(gè)大陶瓷中取出適量的鴨血、鴨肝、鴨腸還有切成三角形的油果子，放入碗中，再撒上香菜、榨菜之類(lèi)的調(diào)味品，最后放一勺辣油，少許的鹽和味精，這樣一碗香氣四溢的鴨血粉絲湯接做好了。不一會(huì)兒，熱氣騰騰的鴨血粉絲湯上桌啦！此時(shí)的我恨不得把自己變成一個(gè)超清晰的數(shù)碼照相機(jī)，把眼前這碗美食深深刻在腦海里：碧綠的香菜猶如細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的.“綠葉艇”一般漂浮在水面上；暗紅色大小不一的“鴨血小魚(yú)”從綠葉下探出腦袋，仿佛在和我打招呼；“池塘”邊的“大石頭”——油果子格外引人注目；大團(tuán)大團(tuán)的粉絲晶瑩剔透；還有灰白色的“鴨肝輕舟”，“榨菜石子”，或浮于“池”面，或沉淀在“池”底。我實(shí)在抑制不住讒蟲(chóng)的叫喚，迫不及待地抓起筷子開(kāi)始品嘗。“咻——咻——咻——”地把一大團(tuán)細(xì)滑的粉絲吸入口中。軟化的粉絲半著麻嘴的辣油在唇齒間回蕩。寒入一塊入口即化的“小魚(yú)”，鴨血的醇美依然正宗不改……香噴噴的鴨肝、有嚼勁的鴨腸、松軟的油果子、脆嫩的榨菜，還有爽口的濃湯，都讓我舍不得停下筷子。不知不覺(jué)，一碗鴨血粉絲湯很快被我一掃而光，我咂咂嘴，仍然意猶未盡。

　　回家的路上，我腦海里依然回味著別具一格的南京美味——鴨血粉絲湯。

　　老家的羊肉湯作文 篇40

　　在家里，一說(shuō)起小時(shí)候吃過(guò)的什么飯菜最好吃，爸爸總是毫不猶豫地說(shuō)：“面筋湯！”爸爸小時(shí)候家里窮，總是吃玉米和紅薯等粗糧，很少吃大米或白面。但為了解孩子們的饞，奶奶還是會(huì)時(shí)常想辦法做點(diǎn)好吃的，其中，最好吃的就數(shù)面筋湯了。爸爸經(jīng)常提起面筋湯，看他說(shuō)起面筋湯時(shí)陶醉和向往的神情，我忍不住直流口水，也希望哪天能?chē)L嘗爸爸念念不忘的美食。

　　今年國(guó)慶節(jié)，爸爸說(shuō)要給我們做面筋湯，我和媽媽都掩飾不住地激動(dòng)，忙著幫助準(zhǔn)備材料。爸爸說(shuō)，其實(shí)他也沒(méi)做過(guò)面筋湯，不過(guò)能清楚地記得奶奶做面筋湯的整個(gè)過(guò)程，我們就一起嘗試著復(fù)制一遍。

　　第一步，做面筋。先在面盆里放些清水，加入白面攪拌，使面糊稀稠適當(dāng)，然后使勁攪拌，面糊逐漸變成了面團(tuán)。攪拌的過(guò)程特別辛苦。剛開(kāi)始面糊比較稀軟時(shí)，我還可以攪拌得動(dòng)，等到變成面團(tuán)了，攪拌起來(lái)就很費(fèi)勁，主要由爸爸完成攪拌的工作�？粗�爸爸用力地?cái)嚢�，那么�?zhuān)注，我仿佛看到了奶奶那慈祥的面容，感受到了親人濃濃的愛(ài)意！費(fèi)了很大的力氣，終于把面團(tuán)攪拌好了。爸爸把面團(tuán)放入清水中揉洗，白白的淀粉被洗出來(lái)了，面筋逐漸露了出來(lái)，經(jīng)過(guò)幾次換水揉洗，軟軟的、黃澄澄的面筋完完全全地呈現(xiàn)在了面前。

　　第二步，準(zhǔn)備蔬菜。爸爸把我們洗凈切好的香菇、西紅柿和木耳在鍋里煎炒，然后加入洗面粉時(shí)留下的淀粉水，大火把水燒開(kāi)，把面筋撕成小片片放入鍋里。

　　第三步，加入洗凈的粉條、青菜，等湯又一次燒開(kāi)，再加入一個(gè)攪拌好的雞蛋，金黃的蛋花很快就浮了上來(lái)。加入調(diào)料、香油，香濃美味的面筋湯就大功告成了!

　　今天的面筋湯美極了！紅的.番茄，綠的蔬菜，黑的木耳，再配上金黃的蛋花，真像一個(gè)超級(jí)至尊大比薩呀！聞起來(lái)，面香、蛋香、油香十分誘人！最絕的是面筋，含在嘴里滑溜溜的，吃起來(lái)筋筋的，很特別……

　　品嘗著這美味的面筋湯，我又想起了親愛(ài)的奶奶。奶奶在爸爸大學(xué)還沒(méi)畢業(yè)時(shí)就積勞成疾去世了,雖然從沒(méi)見(jiàn)過(guò)奶奶，但我卻感受到了慈祥的奶奶濃濃的愛(ài)！

　　我家的親情面筋湯，我的最?lèi)?ài)！

　　老家的羊肉湯作文 篇41

　　母親的銀耳蓮子湯從不去芯。

　　初嘗這碗湯，在氤氳的水蒸氣間，銀耳微泛著黃，蓮子細(xì)白渾圓。我輕輕吹了口氣，滿(mǎn)心期待的將湯送入口中。銀耳的軟糯和蓮子的清香瞬間溢滿(mǎn)了整個(gè)口腔。細(xì)細(xì)咀嚼，一陣苦澀由舌尖蔓延，瞬間侵占了整個(gè)味蕾。我趕忙吐出，原來(lái)，是綠色的蓮芯未去。

　　反觀身旁的母親：唇角微揚(yáng)，眼睛微瞇，細(xì)細(xì)品味，似是愛(ài)極了這蓮子湯的甜美。我不禁咋舌：“不苦嗎？”

　　母親笑笑，不置可否。

　　不久后，母親再次做起蓮子湯來(lái)。鬼使神差般，我站在一旁注視著全過(guò)程，許是想從中看出點(diǎn)什么奧秘來(lái)。

　　銀耳洗凈，泡發(fā)，蓮子洗凈，泡軟。那翠綠色的蓮芯在這中間顯得格外刺眼，我微微搖頭，幾不可聞的嘆了口氣。

　　待銀耳在水中舒展開(kāi)身體后，母親便將它放入鍋中，加水，沒(méi)過(guò)銀耳一指深左右，再倒入洗凈的蓮子。一碗夾雜著苦澀的蓮子湯蓄勢(shì)待發(fā)。

　　若干個(gè)鐘頭后，母親掀開(kāi)鍋蓋，一股帶著蓮子特有的'清香的氣息撲鼻而來(lái)，充斥了整個(gè)廚房。

　　母親用筷子夾起一顆蓮子送入口中，露出了熟悉的微笑。

　　不苦嗎？我再次拋出這個(gè)問(wèn)題。

　　“當(dāng)然苦，可蓮子雖苦，卻有屬于它自己的獨(dú)特芳香，它的苦一旦中和湯的甜；就不那么苦了。蓮子芯在湯里扮演的角色，是調(diào)味劑�！�

　　我啞然，悠悠的端起面前的蓮子湯。細(xì)嘗，那蓮子的苦在舌尖縈繞，中和了湯的甜，繼而湯的甜膩被這苦取而代之。留存下來(lái)的，竟只剩下淡淡的蓮子清香，竟再覓不到初嘗時(shí)的那般苦澀。

　　后來(lái)，我終是嘗到了曾經(jīng)夢(mèng)寐以求的去芯蓮子湯，結(jié)果卻讓我失望。

　　離開(kāi)了蓮芯的蓮子湯只剩下甜，甜得發(fā)膩，甜得發(fā)齁。我竟懷念起母親那半碗苦的蓮子湯來(lái)。那夾雜著絲絲苦味的蓮子湯雖不是那么甜，卻回味無(wú)窮。

　　我驀地懂了母親的話。

　　她說(shuō)：蓮子在湯里所扮演的角色，是調(diào)味劑。

　　苦，是甜的調(diào)味劑。

　　因?yàn)榭啵�所以甜�?/p>

　　那碗去了芯的蓮子湯時(shí)隔不久我竟怎么也回味不起來(lái)，而那帶苦帶澀的蓮子湯我至今記憶猶新。

　　原來(lái)，蓮子芯在生活里所扮演的角色，叫苦難。

　　母親的蓮子湯，從未去芯。

　　老家的羊肉湯作文 篇42

　　從小，我就在媽媽制作的美食里長(zhǎng)大。媽媽做的韭菜盒子豬頭燉粉條、土豆?fàn)F排骨等各種美味，都是我的最?lèi)?ài)。夏日里熱氣逼人，最喜歡媽媽的冬瓜丸子湯。舀一入口，清甜爽口，沁人心脾，真可謂是絕佳的解暑良品啊。每個(gè)夏日，媽媽總要為我做一鍋又一鍋的冬瓜丸子湯，我盡情地享受著，享受著這份清涼和暖暖的`母愛(ài)。

　　那個(gè)夏日，太陽(yáng)似乎足了勁似的暴曬著大地，暴曬著人們。已經(jīng)放假的我天天在家里不敢出門(mén)，怕見(jiàn)到那晃人眼的陽(yáng)光，怕踩上那燙腳的水地。媽媽天天上班，每次回到家都是汗流浹背。

　　直到那天，在外婆的指導(dǎo)下親手做了一鍋冬瓜丸子湯。外婆幫我把冬瓜洗凈，切成冬瓜條，我負(fù)責(zé)肉泥。瘦肉放在案板上，拿起刀一次次，慢慢地，肉塊變成肉泥，但我的手也酸了。“外婆，沒(méi)想到剁肉泥這么麻煩�！蔽宜α怂κ终f(shuō)。“你制的肉泥還不夠好，不均勻。媽媽制的肉泥那才是泥呢！”加料酒、老抽，均勻拌，再把蔥切成蔥花。雖然蔥花切得并不樣大小，料酒也可能加多了，不過(guò)，總算完成了所有準(zhǔn)備工作。

　　“加油，貝！”外婆的鼓勵(lì)讓我士氣大振。

　　我信心滿(mǎn)滿(mǎn)地把鍋放上灶臺(tái)，待鍋燒熱時(shí)，迅速把油倒進(jìn)鍋里。油開(kāi)始冒煙了，小心翼翼地把冬瓜倒了下去�！鞍。　庇蜑R到手上。我齜牙咧嘴地忍住一點(diǎn)點(diǎn)痛，一邊小心地炒著冬瓜條�！翱梢约铀�了�！蓖馄耪f(shuō)。我倒了一大碗清水下鍋，蓋上鍋蓋燜煮。外婆拿了毛巾遞給我，這才發(fā)現(xiàn)，已經(jīng)滿(mǎn)頭大汗，劉海都濕了。“外婆，做個(gè)菜真不容易哦�！薄笆前�，不容易。媽媽不容易。”看著爐火，我想：“這么熱的天，媽媽每天下班又要頭扎進(jìn)廚房為我做好吃的。真的挺辛苦的。”“發(fā)什么愣呢！水開(kāi)了�！�

　　我緩過(guò)神來(lái)。揭開(kāi)鍋蓋，把肉泥搓成丸狀加入水中。一時(shí)間，粉紅色的肉丸變成了褐色小球，和著冬瓜在水甲翻溶像

　　一群可愛(ài)的精靈在跳舞。再蓋上鍋打開(kāi)。霧氣散開(kāi)，一副“美人出浴”的杰作馬上就可大功告成了，我把花下去，哇哦，一鍋冬瓜丸子湯就出鍋了。

　　現(xiàn)在還記得，媽媽看到冬瓜丸子湯時(shí)的驚喜表情;現(xiàn)在還記得，老媽喝了一碗冬瓜丸子湯后，把我緊緊摟住現(xiàn)在還記得，那個(gè)晚上的冬瓜丸子湯雖然沒(méi)有媽媽做的那么美味，但我也覺(jué)得有一種別樣的味道。

　　老家的羊肉湯作文 篇43

　　夜深了，我的心花謝了，一瓣一瓣，醉在那一碗酸甜里。題記

　　鐘在墻上一上一下敲著，快午夜了。我坐在書(shū)桌前奮筆疾書(shū)。涼風(fēng)習(xí)習(xí)，窗外月上梢頭。

　　我卻漸覺(jué)倦怠。突然，門(mén)被輕輕推開(kāi)，明亮的燈火瀉進(jìn)屋里。

　　媽媽立在門(mén)口，慈祥地像一尊佛。她手中端著一只白瓷碗，溫?zé)崴崽鸬臍庀⒃诳諝庵谢匦�著�?/p>

　　她輕輕地，慢慢地說(shuō)：來(lái)，先喝一碗酸梅湯吧。

　　一輛破舊的單車(chē)被兩條腿費(fèi)力地踩著，發(fā)出嘎吱嘎吱的抗議。輪胎在泥路上滾著，旁邊是一條擁滿(mǎn)了大篷船的河。

　　近了，近了那雙踏著單車(chē)的腳的主人仿佛興奮起來(lái)，踩的力越發(fā)大了。再在胡同里拐個(gè)彎，眼前出現(xiàn)了破舊的`宅子。

　　門(mén)前立了個(gè)女人�；貋�(lái)啦？她欣喜地為剛從單車(chē)躍下來(lái)的擦汗。快進(jìn)來(lái)吧，都等著你呢。

　　門(mén)里是一個(gè)小院子，幾個(gè)孩童正在地上捉著螞蚱。爸！孩子們向他撲來(lái)。

　　哈哈，看爸給你們帶來(lái)了什么？男人從藍(lán)布工作服里掏出一個(gè)大塑料袋，里面裝滿(mǎn)了黑沉沉的顆粒。

　　酸梅粉？孩子們驚叫，在父親身邊蹦蹦跳跳，搶著那袋寶貴的珍饈。

　　瞅瞅還要啥？男人笑著張開(kāi)雙臂，冰磚？孩子們猜測(cè)。對(duì)嘍！男人轉(zhuǎn)身從單車(chē)車(chē)筐里拿出一袋敲碎的冰塊。

　　有冰鎮(zhèn)酸梅湯喝啦，有冰鎮(zhèn)酸梅湯喝啦！風(fēng)中，孩子們的笑鬧聲傳得很遠(yuǎn)，很遠(yuǎn)

　　在想什么呢？媽媽把碗放在紅木桌上�？旌劝�，涼了就不好喝了。

　　媽媽說(shuō)罷自己先淺嘗一口，嘆道：還是小時(shí)候的味道，你爺爺當(dāng)年在鋼鐵廠上班，每年夏天都會(huì)有防中暑的補(bǔ)貼呢。我們小時(shí)候啊每天盼著的就是那酸梅粉和冰磚。

　　不過(guò)現(xiàn)在想來(lái)，還是自己做的好喝些。母親接著說(shuō)。

　　我笑笑，低頭慢慢品那一抹酸甜，微暖的芳香，流進(jìn)胃里和心里。

　　許多人說(shuō)，人們?nèi)缃竦�忘了傳統(tǒng)，但真相或許并不是如此。

　　就酸梅湯而言，曾經(jīng)的它，不過(guò)是一種夏暑消遣的食材；而到現(xiàn)在，當(dāng)人們不再為生活不斷奔波時(shí)，才能賦予它新的意義。

　　家里熬的酸梅湯，由于甘草的緣故，多了些苦味，論滋味，應(yīng)不如外面那些瓶裝罐裝的，或是放在冰塊中嬌養(yǎng)的褐色飲料。

　　但我想，既然它被稱(chēng)為湯，那理應(yīng)是溫?zé)岬�，正如那一脈相承的溫情，在夜間綻放。

　　老家的羊肉湯作文 篇44

　　一碗清粥素淡、平凡，可若是將一份母愛(ài)注入，那便是一碗令人回味無(wú)窮的湯粥。

　　依稀記得兒時(shí)剛六歲，咽喉出了問(wèn)題，一場(chǎng)手術(shù)下來(lái)，暫時(shí)斷絕了我與正常飲食的來(lái)往。喉嚨巨烈疼痛的我，前期只能靠葡萄糖為生。直到半個(gè)多月后的一天，醫(yī)生告訴我們一家，我可以接受一些流質(zhì)食物了，比如粥。這個(gè)消息把我高興壞了——終于不用靠打葡萄糖維生了!

　　當(dāng)晚，母親就為我買(mǎi)來(lái)白粥。哪怕曾經(jīng)對(duì)粥深?lèi)和醇驳奈遥�也喝得津津有味。然而，好景不長(zhǎng)，連續(xù)喝了三天清粥后，我就膩了，畢竟我原本就不愛(ài)喝粥，更何況是一日三餐，餐餐喝粥呢?于是，當(dāng)母親又一次將粥端給我時(shí)，我嘗了一口，居然還加了糖，那甜得膩人的濃粥就像止咳糖漿一樣，讓我的無(wú)法下咽。我煩燥地將粥推開(kāi)，皺著眉頭，將嘴里那口粥硬生生地咽了下去。母親似乎察覺(jué)到了什么，抿了一小口粥，才知道粥的`甜膩，便小心翼翼報(bào)問(wèn)：“明天就不加糖了，可以嗎?”本來(lái)就被這粥煩膩的我，一聽(tīng)明日還要喝粥，便控制不住情緒地吼道：“什么?明天還喝粥?都喝了三天了，能不能有點(diǎn)新意啊?”由于做了手術(shù)，我的聲音不大，但我覺(jué)得這話深深地刺傷了母親的心。那一整天我都沒(méi)有吃東西。當(dāng)晚，母親回家去了(當(dāng)時(shí)我還在住院)。

　　正當(dāng)我以為母親是因?yàn)樯鷼舛�回去時(shí)在，第二天早晨，母親就提著保溫桶來(lái)了。打開(kāi)，依舊是粥，但很不一樣，粥依舊白白亮亮，喝起來(lái)卻有著一股濃濃的肉湯味。米粥熬得透爛，每一粒米都被熬開(kāi)了花，真是太好吃了!我狼吞虎咽，絲毫沒(méi)有注意到母親那雙布滿(mǎn)血絲的雙眼。

　　后來(lái)，母親換著花樣了帶粥，有時(shí)打上了蛋花，有時(shí)又摻些南瓜。事后，我才知道母親為了給我做肉湯粥，熬夜精心燉煮肉湯，第二天再用肉湯熬粥。粥雖然還是比較清淡，可喝起來(lái)卻有著肉香。這樣的粥既不單調(diào)，又能滿(mǎn)足我恢復(fù)期的胃口(恢復(fù)期不能吃除了液體外的食物)。

　　如今，我恢復(fù)期已過(guò)，但那充滿(mǎn)肉香、注入母愛(ài)的肉湯粥卻似烙印一般，深深地印進(jìn)了我的腦中。一碗清粥素淡、平凡，可若是將一份母愛(ài)注入，那便是一碗令人回味無(wú)窮的湯粥。

　　老家的羊肉湯作文 篇45

　　湯被端上來(lái)了，蘑菇雞湯，飄著裊娜的熱氣。

　　母親手里拿著兩塊抹布端著砂鍋，“湯好了，可以吃飯了�！苯议_(kāi)鍋蓋，黃澄澄的雞肉和白瑩瑩的蘑菇間著，像是朝陽(yáng)下余留的一片霧靄。抹布帶著的水都微微發(fā)燙。

　　湯羹是費(fèi)事的。雖說(shuō)“七七四十九個(gè)小時(shí)”有些夸張，但仍耗費(fèi)不少小時(shí)。母親一大早就起來(lái)煲湯了。高壓鍋快，卻沒(méi)有砂鍋那般細(xì)膩的情感。大火滾著，湯咕嘟著；文火悶著，湯呢喃著；余熱煨著，湯便鮮了。湯里的雞肉燉的糜爛。

　　可我去依舊厭惡雞肉嚼在口中的柴澀之感，像是反復(fù)咀嚼，難以嚼碎的`日子那樣。

　　餐桌上的氣氛有些微妙，父母手里拿著手機(jī)，各自和電話另一頭交流工作上的事，筷子都端正的放在碗上。我一時(shí)不知該不該動(dòng)拿第一筷，手中的筷子停住在空著，手臂傳來(lái)微微酸麻感。

　　直到父親放下手機(jī)，吃了一口菜之后，像隔了一個(gè)世紀(jì)那樣長(zhǎng)，我如釋重負(fù)的動(dòng)了動(dòng)胳膊。還沒(méi)有夾起那一塊我覬覦已久的排骨，心中的念想就被父親的話打得支離破碎。

　　“最近周測(cè)退步了吧�！笔俏宜�反感的陳述句。

　　我就著這話刨了一口白飯，然后支吾地“嗯”一聲，眼睜睜看著我注目已久的那塊排骨被母親銜去�？谥邪罪埜侍鹬�感逐漸消失，父親的表情凝重，我突然覺(jué)得手中的筷子重如玄鐵。

　　“我也不想說(shuō)什么了，自己心里有數(shù)，我也不想說(shuō)什么了�！笨啥�邊是父親不厭其煩，一遍又一遍的教誨。還是那幾句話，他說(shuō)他不想說(shuō)什么了，可還是像復(fù)讀機(jī)一樣，不知疲倦。我有些食不甘味，鉆進(jìn)鼻孔的，仿佛不是垂延欲滴的飯菜香，而是書(shū)本的墨香，早已聞膩。

　　父親似看出我情緒低落，便不再多言。餐桌一時(shí)只余沉默，我低著頭，有一口沒(méi)一口地扒著飯菜，有縷頭發(fā)垂了下來(lái)，溫馴地貼著臉頰掩住神情，我再也沒(méi)有抬起頭和父母對(duì)視。父母急匆匆的回房處理公務(wù)，我這才敢抬起頭盛湯。

　　可當(dāng)我舀起一勺湯時(shí)，我怔住了，有些不知所措。湯匙里滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)哪⒐�，一個(gè)挨著一個(gè)擁擠著，找不到一絲雞肉。

　　我有些急，草草盛在了碗里。湯早已沒(méi)了那么熱，可白茫茫的水汽直躥眼球，不講輕重地環(huán)繞住我的眼淚，真的差點(diǎn)就落下來(lái)了。

　　細(xì)細(xì)品嘗，裹著舌尖的，是愛(ài)的味道。

　　老家的羊肉湯作文 篇46

　　學(xué)前班時(shí)的生活令我記憶猶新。想想那時(shí)的我，簡(jiǎn)直是一個(gè)愛(ài)氣愛(ài)鬧、調(diào)皮搗蛋的小頑童，令人哭笑不得。

　　一個(gè)陽(yáng)光明媚的星期五，我早早地來(lái)到了令人神往的教室。下午的校園秋風(fēng)徐徐，令人神清氣爽，一股沁人心脾的清香撲面而來(lái)，一叢綠油油的翡翠似的綠葉映入我的眼簾，上面還有很多滑溜溜、珍珠似的“綠豆子”。我靈機(jī)一動(dòng)，以迅雷不及掩耳之勢(shì)的速度跑回教室，打開(kāi)書(shū)包，拿出我不知什么時(shí)候塞進(jìn)書(shū)包里的小木塞和杯子，再回到那些可愛(ài)的小精靈身邊，將那些機(jī)靈的“螢火蟲(chóng)”摘下來(lái)放到杯子里。但事實(shí)并非如我所愿——那些含羞草被我一碰，就從我手上一躍而起，變得無(wú)影無(wú)蹤，銷(xiāo)聲匿跡�？磥�(lái)還真不容易。古有“不當(dāng)家不知柴米貴”，今有“不捉青豆不知豆難捉”，我的表情立刻變得嚴(yán)肅起來(lái)。經(jīng)過(guò)一番“苦戰(zhàn)”，我終于將它們一網(wǎng)打盡。

　　我拿出事先準(zhǔn)備好的小木塞和杯子，把果子放到杯子里，再用木塞把它搗碎，加入一些水，然后過(guò)濾一次，就大功告成了。不知道的人還以為我是“老手”呢！

　　突然“�！�—”的一聲響了，我才抬起自己的“戰(zhàn)利品”，小心翼翼地蹦進(jìn)教室。

　　回到教室以后，我情不自禁地向同學(xué)們炫耀，可能是因?yàn)槟菚r(shí)年紀(jì)小，很天真，同學(xué)們都用羨慕的眼光瞧著我。殊不知我只是夜郎自大。整節(jié)課，我都沉浸在興奮和喜悅的包圍之中。

　　下課后，我迫不及待地和兩個(gè)好朋友出去做“草料湯”。經(jīng)過(guò)我的一番指導(dǎo)，他們已經(jīng)“青出于藍(lán)”了。不知不覺(jué)間，上課鈴聲響了，可我們依然毫不察覺(jué)，依舊嬉戲玩耍。

　　也不知過(guò)了多久，我們玩夠了，一到小院里，我們驚呆了，這哪是校園�。『�(jiǎn)直是“人煙稀少的'荒園哪！”

　　經(jīng)過(guò)我們一番竊竊私語(yǔ)，認(rèn)為這次事態(tài)嚴(yán)重，既是星期五，又是下午最后一節(jié)課，看來(lái)我們是吃了砒霜再上吊——必死無(wú)疑。

　　忽然，一位老師發(fā)現(xiàn)了我們，經(jīng)過(guò)她的一番斥問(wèn)和“體罰”，我們解放了，回到了溫暖的家鄉(xiāng)——教室。

　　童年那美好的記憶使我回味無(wú)窮，一眨眼間，我們六年級(jí)了，時(shí)光飛逝，不留任何情面。別了，我多姿多彩的童年；別了，當(dāng)初那個(gè)天真任性的小女孩。

　　老家的羊肉湯作文 篇47

　　學(xué)校，是我們溫馨的家園，學(xué)習(xí)的樂(lè)園，書(shū)香濃濃的校園。在那里，我們釋放一切，有哭有笑，有喜有憂(yōu)，有花也有果，結(jié)識(shí)了一位又一位知心朋友。就這樣，我們演繹著小學(xué)的校園故事。

　　享受軍人生活

　　４月１０日到４月１４日，我們參加了為期一周的少年軍校，在這短暫而又漫長(zhǎng)的一周，享受軍人的生活，了解了軍人的紀(jì)律，過(guò)得既充實(shí)又快樂(lè)！

　�。丛拢保踩�，我們跋山涉水，歷盡艱辛，參觀了武警中隊(duì)。最讓我難忘的是榮譽(yù)室與武警戰(zhàn)士的精彩表演。走進(jìn)榮譽(yù)室，一張張耀眼的獎(jiǎng)狀看得大家目不暇接、目瞪口呆，贊嘆不已。這引起了我的深思：獎(jiǎng)狀？對(duì)，就是團(tuán)結(jié)，正是它勞勞地印在每一位武警叔叔的心中，它支撐著這一切，有什么比團(tuán)結(jié)更重要呢？告別榮譽(yù)室，我們觀看了表演，團(tuán)結(jié)兩字又深深刺痛了我的心。

　　這次“二萬(wàn)五千里長(zhǎng)征”雖然有點(diǎn)累，但讓我增長(zhǎng)了不少知識(shí)，還是蠻值得的。

　　在學(xué)校，整天穿著軍裝的我們，被一群群活潑可愛(ài)的小朋友議論：“哇，小軍人耶！”“真比知道我穿上它會(huì)是怎樣的？”“好羨慕哦！”走在校園的小道上，小同學(xué)用異樣的目光盯著我們，還指指點(diǎn)點(diǎn)，弄得我們不知如何是好。

　　少年軍校，讓我更清楚地看清了自己，看清了人生，她將成為我成長(zhǎng)故事集中光輝的一頁(yè)！

　　籃球?qū)��?duì)碰

　　上個(gè)星期，我班男生和６０２班男生進(jìn)行了一場(chǎng)別開(kāi)生面的小籃球賽，邊佳斌、潘志剛、朱奇代表我班參加比賽。哨聲一響，雙方隊(duì)員像猛虎似的'一撲而上，場(chǎng)上氣氛緊張，臺(tái)下更是一片沸騰景象，雙方都為自己加油，喉嚨都啞了，可毫無(wú)怨言。１０比１６，呀，大事不妙，我們落后了�！凹佑�！”吶喊助威再響起。聽(tīng)著加油聲，選手不顧一切，為了班級(jí)的利益，發(fā)了狂的打。終于，我們以３４比３２的成績(jī)贏得了勝利。

　　籃球?qū)��?duì)碰，雖然我沒(méi)有參加，可是，我為我們的勝利而歡呼。我想，６０２班這次沒(méi)勝利，肯定不會(huì)善罷甘休，以后一定更努力。所以，我們不能驕傲，再接再厲，奮勇向前！

　　校園生活是五彩的，校園故事是無(wú)窮的�，F(xiàn)在，我即將關(guān)閉小學(xué)的校園故事大門(mén)，打開(kāi)初中的大門(mén)，迎接、創(chuàng)造更多豐富多彩的校園故事！

　　老家的羊肉湯作文 篇48

　　在我人生的旅途中，經(jīng)歷過(guò)大大小小的很多事情，不管是高興的事也好，傷心的事也罷，多數(shù)都隨著時(shí)光的流失被遺忘在歷史的角落，惟有那舌尖上的味道如同放電影一般，在我腦海中久久回蕩，無(wú)法忘卻。

　　現(xiàn)在的我已經(jīng)步入了初中階段最后一搏的時(shí)刻了。

　　有人說(shuō)“不苦不累，初四無(wú)味！不拼不博，等于白活”！面對(duì)即將來(lái)臨的中考，我沒(méi)有十足的把握，但是我想在這最后的一年中，拼盡自己的全部精力，為明年考上市一高做好最充分的準(zhǔn)備。因此，在剛剛開(kāi)學(xué)的這幾天里，我就如同一張繃緊了弦的弓，一只蓄勢(shì)待發(fā)的劍，時(shí)刻做好每天的準(zhǔn)備。這不，每天的作業(yè)寫(xiě)完了之后，就開(kāi)始復(fù)習(xí)前面的知識(shí)。

　　父母常常不在家中，所以就叫讓在老家居住的奶奶來(lái)照顧我，父母在臨出差的時(shí)候，就告誡奶奶讓她不能太放縱我，自己衣服讓我自己洗，晚上不能做夜宵……但是在父母走之后，奶奶依照用她原來(lái)的方式照顧我，讓我寫(xiě)會(huì)作業(yè)就出來(lái)休息一下，當(dāng)然我是沒(méi)有出來(lái)的，天天給熬夜到十一點(diǎn)我做一頓夜宵，自己在客廳看著電視，一直等著我把作業(yè)寫(xiě)完，除非我睡覺(jué)，否則自己是不會(huì)睡覺(jué)的。

　　前天晚上，作業(yè)照舊很多，心中自然很煩躁。此時(shí)，鐘表已經(jīng)敲了十一下了。“當(dāng)，當(dāng)，當(dāng)……”的聲音在我耳邊回響，突然門(mén)開(kāi)了。奶奶剛喊了我一聲，我便很粗魯?shù)拇驍嗔四棠痰脑�，門(mén)“砰”的一聲又關(guān)上了，鐘表又響了十二下，又過(guò)了很長(zhǎng)時(shí)間，我緩慢而又機(jī)械的走出臥室的'門(mén)。奶奶向前遞給我一杯綠豆沙湯，杯子是溫的，而湯卻是冰涼冰涼的感覺(jué)。咦，原來(lái)是奶奶的手溫，此時(shí)，那湯如一股清泉流過(guò)我的胸膛，到達(dá)我心臟附近的時(shí)候，感覺(jué)真的是很暖，很暖。

　　夜深了，奶奶那年邁的身體陪伴我到十二點(diǎn)鐘，我眼中有些濕潤(rùn)，但我背過(guò)身去，不想讓奶奶看見(jiàn)，因?yàn)槲以趦?nèi)心覺(jué)得我是男子漢，不能流淚。但背過(guò)身的那一刻，眼淚依然不爭(zhēng)氣的流了下來(lái)。

　　味道是屬于舌尖的，記憶是屬于腦海的，奶奶的那杯溫?zé)岬谋�豆沙湯是屬于我的，這豈止是一杯溫?zé)岬谋�豆沙湯啊，那是奶奶�?duì)孫兒的一片愛(ài)啊。雖然這事過(guò)去了很長(zhǎng)時(shí)間，但是每每看到那冰豆沙湯，我就會(huì)禁不住對(duì)奶奶的思念！奶奶，孫兒愛(ài)您！

　　老家的羊肉湯作文 篇49

　　每天笑一笑，生活更美好。但杰克卻有一蘿筐的煩惱事，怎么笑得出來(lái)呢？

　　之前，琳達(dá)給杰克寫(xiě)了一封情書(shū)。今天琳芬又給杰克寫(xiě)了一封，這讓他夾在中間很苦惱。

　　而今天又正好是期末考試。他開(kāi)開(kāi)心心地去考場(chǎng)，媽媽要求他要考95分以上。可他做到一半的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)自己卡在了應(yīng)用題的第四題，要是這題寫(xiě)不出來(lái)就達(dá)不到媽媽的要求，也拿不到媽媽給他買(mǎi)的平板電腦了，杰克就左看看右看看，抓耳撓腮地思考�？荚嚱Y(jié)束了，杰克還是沒(méi)想出來(lái)，只好放棄了，這讓杰克心里很難過(guò)。

　　放學(xué)了，“咦，今天，接我的`不應(yīng)該是媽媽嗎？怎么變成了珍珠阿姨呢？”杰克帶著怒氣上了車(chē)。以前媽媽來(lái)接時(shí)，杰克會(huì)說(shuō)：“媽媽我要吃雪糕，我要吃漢堡和冰淇淋�！眿寢尪紩�(huì)滿(mǎn)足他，而這個(gè)珍珠阿姨都不給他買(mǎi)。而且珍珠阿姨開(kāi)車(chē)也是不穩(wěn)定的，總是左倒一下，右倒一下，差點(diǎn)撞了兩只黃色的狗和一只紅色的狗，這三條狗被嚇得魂飛魄散。

　　被珍珠阿姨送回家后，杰克一邊生氣一邊踩到了三朵花，正好被開(kāi)門(mén)的媽媽和小狗看到了，小狗本來(lái)是要去撿鴨骨頭吃的，一看杰克生氣的樣子，就嚇得不敢出門(mén)撿了�；氐郊抑�后，媽媽和小狗都不敢接近杰克，準(zhǔn)備等氣消了之后再理他。

　　“鈴鈴……”杰克的電話響了起來(lái)，同學(xué)邀請(qǐng)他去參加聚會(huì)。杰克精心打扮，出門(mén)去了。

　　聚會(huì)上，有個(gè)同學(xué)帶來(lái)了一頭蒙古羊，是在海外買(mǎi)的。蒙古羊跳舞的時(shí)候一不小心踩到了杰克的腳，杰克強(qiáng)忍住沒(méi)說(shuō)。

　　聚會(huì)結(jié)束后，杰克怒氣沖沖地回到了家里。媽媽問(wèn)杰克說(shuō)：“杰克啊，參加同學(xué)聚會(huì)高不高興啊？”杰克沒(méi)有理睬媽媽。然后媽媽想了一個(gè)主意，趁杰克還在生氣，媽媽就先把鍋拿了起來(lái)，倒水之后放在煤氣上燒。媽媽在鍋口上大聲尖叫，一旁的小狗看得不亦樂(lè)乎，就往鍋口里吐了兩三下舌頭，杰克看見(jiàn)了，也來(lái)湊熱鬧，吐了二十幾下舌頭。

　　媽媽叫杰克深呼一口氣，結(jié)果吐出了一堆火，這時(shí)鍋里的湯開(kāi)了，“嘟嘟”，見(jiàn)杰克氣消了，媽媽就說(shuō)：“不生氣的孩子才是好孩子。”這時(shí)，杰克問(wèn)：“這是什么湯呀？”媽媽神秘地說(shuō)說(shuō)：“這叫‘生氣湯’�！�

　　老家的羊肉湯作文 篇50

　　那一次，我喝著媽媽親手做的一碗紫菜蛋花湯，才真正體會(huì)到了媽媽對(duì)我無(wú)限的愛(ài)。

　　小時(shí)候，我很愛(ài)喝紫菜蛋花湯。經(jīng)常吵著讓媽媽給我做，但是，我當(dāng)時(shí)還小，不知道媽媽上12個(gè)小時(shí)的班有多累，就天天嚷嚷著要媽媽給我做，卻不知道媽媽為了我，為了家里有多辛苦。

　　一天，我無(wú)意間看見(jiàn)媽媽在刷關(guān)于紫菜蛋花湯的視頻，我當(dāng)時(shí)以為只是順手刷到了而已，并沒(méi)有要求媽媽給我做，而是默默的在心里自言自語(yǔ)到：要是媽媽也給我做就好了！那天在飯館也喝過(guò)一回紫菜蛋花湯，味道純正，香氣濃郁，常�；匚吨�什么時(shí)候媽媽給我做一碗紫菜蛋花湯，那該是多么幸福的事��！

　　可是媽媽起早貪黑上班，有時(shí)還加班，星期天家務(wù)事又多。從那以后，我就再也沒(méi)有要求過(guò)媽媽給我做，也再也沒(méi)有提起過(guò)這個(gè)事，看見(jiàn)這一類(lèi)的視頻就直接默默地劃走。只在心里默念著：要是媽媽不上班，在家一直陪著我，那又該是多么溫馨的事啊！

　　不知過(guò)了多少天，我又刷到了這個(gè)視頻，于是我又跑到媽媽跟前讓媽媽給我做�？蓜傁掳嗌砩线�帶著疲勞的媽媽?zhuān)�只是不耐煩地�?duì)我說(shuō)：“乖，媽媽現(xiàn)在剛下班很累，有什么事完了再說(shuō)�！蔽遗d奮的臉一下子拉長(zhǎng)了，沒(méi)表現(xiàn)出一絲體諒媽媽的表情。

　　又過(guò)了好多天，我周日上完小桔燈回到家，剛進(jìn)門(mén)就聞到了香噴噴的味道。于是，我把書(shū)包扔下，跑步到廚房，看見(jiàn)媽媽做好了一大碗我最?lèi)?ài)喝的紫菜蛋花湯。“太好啦！太好啦！你是世界上最好的媽媽?zhuān)　蔽腋吲d地拍手稱(chēng)贊，頓時(shí)激動(dòng)萬(wàn)分，顧不上坐下，拿起小勺，專(zhuān)挑雞蛋花，對(duì)著熱氣騰騰的碗就喝。媽媽著急了，說(shuō)：“我的乖乖女，別燙著�！薄翱禳c(diǎn)洗手，坐下慢慢品嘗”“鍋里還多哩，今天過(guò)過(guò)癮。”我才不管媽媽的.嘮叨，看著飄動(dòng)的紫菜，誘人的蛋花，好像久違的老朋友一樣。開(kāi)吃起來(lái)，“吸溜吸溜”“哧溜哧溜”，咂咂嘴、舔舔舌、擠擠眼，三下五除二，一股腦就喝完了碗里一大半紫菜蛋花湯。

　　后來(lái)，我從媽媽口中了解到，原來(lái)那次是專(zhuān)門(mén)搜的內(nèi)容，一環(huán)一環(huán)認(rèn)真看，一步一步仔細(xì)學(xué)，才有了現(xiàn)在吃的這碗紫菜蛋花湯。我想說(shuō)：媽媽做的紫菜蛋花湯很一般，也很普通，雖比不上飯館里的美味佳肴那么誘人，但那是媽媽的味道，是母愛(ài)的味道。

　　老家的羊肉湯作文 篇51

　　瀾滄江畔，愛(ài)尼山寨中看似平淡的流年生活里，卻因祖先祭祖的方式愛(ài)尼人的那份為萬(wàn)物接靈，對(duì)自然和祖先的崇拜，賜予了這片土地上的人們?cè)谀甑囊饬x上保留著最古老，最隆重的跨年儀式盛迎萬(wàn)物復(fù)蘇，祈求來(lái)年的美好。

　　我記事的時(shí)候就聽(tīng)聞父親講述過(guò)嘎湯帕需要寨子里有能力的老者負(fù)責(zé)。先由村中的文化領(lǐng)袖最瑪定日期;再讓行政領(lǐng)袖卓巴通知時(shí)間，組織集資購(gòu)買(mǎi)慶典所需的牲畜。

　　我們的車(chē)緩緩駛?cè)氪逭�，咚把搓，哎咚把搓�(yáng)|方露出魚(yú)肚白時(shí)，那流傳了很久的愛(ài)尼民歌預(yù)示著這場(chǎng)盛宴已悄悄拉開(kāi)了序幕。放眼望去，身著盛裝的阿哥阿姐井然有序的安排這一天的活動(dòng)進(jìn)程，像他們服飾上叭啦，叮叮當(dāng)當(dāng)做響，譜寫(xiě)著年的美好。

　　寨門(mén)掛滿(mǎn)了用竹篾、山藤編織的圖案，賦予盛宴的那份喜慶融入了全寨人民對(duì)來(lái)年人畜興旺，五谷豐登的期盼。湊熱鬧的不僅是竹篾、山藤，還有多年生長(zhǎng)在寨里的攀枝花樹(shù)，芭蕉樹(shù)，芒果樹(shù)，酸角樹(shù)，荔枝樹(shù)，它們給年的味兒添了更多的色與香。

　　寨里的溪流不僅是全寨人飲用水的源頭，更預(yù)示著這一天，寨里的婦女要趕在朝露前，趕到圣水溝取祭祀用的圣水。寨子里的阿叔們則在卓巴的帶領(lǐng)下，宰殺節(jié)日所需的牲畜。

　　遠(yuǎn)處的芭蕉樹(shù)下也能依稀聽(tīng)到嘿喲，嘿喲那有節(jié)奏的舂糍粑聲。糍粑桶和專(zhuān)用的糍粑棍每年這個(gè)時(shí)候都不負(fù)眾望，再配上山坳水田種出的`糯米，正是客人們最喜愛(ài)的味道，在唇齒間蘊(yùn)含著、傳遞著嘎湯帕悠久的情懷。

　　溪流繞著寨子，晚風(fēng)吹拂著稻花，各家的一道炊煙緩緩上升在太陽(yáng)的余暉下混成了一幅水墨畫(huà)。正如：辛棄疾筆下的亂云剩帶炊煙去，野水閑將白影來(lái);詠柳筆端的漁市孤煙裊寒碧，水村殘葉舞愁紅;還有陸游筆下的嶺谷高低明野火，樹(shù)墟遠(yuǎn)近起炊煙詩(shī)人筆下的炊煙也映襯著祭祖后，分享美食的環(huán)節(jié)在各家的飯桌上親人們有序的分發(fā)，那味兒，是寒冬里的一把熱火，那味兒是親人久別的一次相聚，那味兒是祖祖輩輩流傳下來(lái)的風(fēng)俗。

　　寨里的年味啊，載著嘎湯帕，載著遠(yuǎn)古至今的傳承，將美好與幸福飄散在每一來(lái)寨里過(guò)年的老老少少、外出打工、學(xué)成而歸的同胞們的心間，也讓這里的一切都不由自主地沉醉在這嘎湯帕里，沉醉在濃濃的年味里，沉醉在熱情洋溢的氛圍里!

　　老家的羊肉湯作文 篇52

　　每當(dāng)那熱氣撲面而來(lái)，心中不禁溫暖起來(lái)。

　　——題記

　　雪花，不斷飄落著。濃霧，纏繞著不肯離去。我揉揉惺忪的雙眼，一股香氣撲鼻而來(lái)。那種味道如百合般散發(fā)出淡淡的清香。我迎著香氣尋找源泉，卻在朦朧的水氣里隱隱約約看到了一個(gè)身影。那是母親，她在冰雪漫游的冬天竟能讓汗水浸透衣衫。豆大的汗珠像斷了線的珍珠，一粒一粒從她臉頰滑落，滴落到地上，發(fā)出清脆悅耳的響聲。我看到母親的頭發(fā)在金黃色的渲染下竟映出一縷不和諧的白。想起母親對(duì)我做的種種，愛(ài)，似乎就在眼前。我轉(zhuǎn)過(guò)頭，就像打翻了五味瓶一般，頃刻，熱淚盈眶，不知為什么，我的鼻子酸酸的。這愛(ài)意好似一股清泉，“叮叮咚咚”撩撥我心中愛(ài)的琴弦……

　　母親轉(zhuǎn)過(guò)身，端著一碗熱氣騰騰的銀耳湯，那顆紅棗如柱子般矗立在中央，晶瑩剔透。母親怔了怔，繼而又欣喜起來(lái)。那是第一縷晨曦對(duì)嬌花的撫弄；那是三月里的春風(fēng)對(duì)碧水的溫柔；那是夏日晚霞對(duì)嫩柳的輝映；那是秋日月光對(duì)修竹的依戀；那是冬日里的朝陽(yáng)與小草的交談！

　　我一口吃下了那顆紅棗，那感覺(jué)像一陣炎炎夏日的清風(fēng)，是心急如焚的人感到無(wú)比的涼爽；像一股撞開(kāi)了冰閘的春水，使鐵石心腸受到震撼；像一座亮在黑夜里的燈塔，使迷路航船找到港灣。陽(yáng)光像一只慵懶的老貓，傾灑在我和母親身上，使我感到無(wú)比溫暖。望著母親久違的微笑，一陣酸甜涌上心頭。那一刻，我仿佛看到了母親平日里的勞累，仿佛看到了母親那布滿(mǎn)血絲的'雙眼；仿佛聽(tīng)到了母親夜里急促的咳嗽聲。那碗銀耳湯，包含著母親平日里的勞累，包含著母親體貼而細(xì)膩的心，包含著母親對(duì)我濃濃的愛(ài)。淚，在不經(jīng)意間流了下來(lái)。淚眼朦朧中，母親成了一道美麗的彩虹，深深的刻進(jìn)了我的心里。天上的彩虹即使再好看也會(huì)轉(zhuǎn)瞬即逝，但心中的這道彩虹卻永遠(yuǎn)能綻放光彩，陪伴我整個(gè)旅途……

　　母親，謝謝您，您的銀耳湯溫暖無(wú)比。那碗銀耳湯如一顆啟明星，照亮我前進(jìn)的方向；如一顆灼熱的太陽(yáng)，溫暖我前進(jìn)的旅程。是您，讓我在黑夜里不再孤單；是您，讓我學(xué)會(huì)跌倒迅速爬起；是您，用愛(ài)包裹著我的身心。

　　幸福就像那碗銀耳湯，濃郁而幽香，甘甜而美味，在冬天給人以幸福的感覺(jué)，引領(lǐng)我?jiàn)^勇向前！

　　老家的羊肉湯作文 篇53

　　尋常事物被賦予了感情和回憶便不再平凡，就像我總是記得那一碗排骨湯，那是朋友的關(guān)懷備至，讓人銘記于心，溫暖著回憶。

　　有一年夏天我的身體不太好，熱天里，我既怕熱又怕冷，稍微吹一下空調(diào)就會(huì)著涼難受，可是不開(kāi)空調(diào)又熱得受不了，滿(mǎn)身都是汗，而且腸胃也不太好，經(jīng)常肚子疼，吃不下東西。

　　一次我應(yīng)朋友藝卓之邀請(qǐng)去她家里做客，她見(jiàn)到我便蹙起眉來(lái)：“你這是怎么了，怎么臉色不好？”我便告訴她最近身體不舒服�！鞍パ�，你這是身體太虛了，得補(bǔ)一補(bǔ)，我去燉點(diǎn)滋補(bǔ)湯給你喝�！彼�說(shuō)著就去了廚房。

　　很快，一碗色香味俱全的排骨玉米山藥湯就端了上來(lái)，我肚子里還是持續(xù)的悶疼，加上我這些天一向消化不好，經(jīng)常腹脹，此時(shí)看著食物也全無(wú)食欲，可是看著藝卓真誠(chéng)關(guān)切的樣子，我只能勉強(qiáng)吃著，時(shí)不時(shí)喝些湯，這樣盡管暫時(shí)壓下了胃里的翻涌，卻讓小小的胃更加脹滿(mǎn)。

　　一大碗骨湯吃完，我的胃已經(jīng)脹了起來(lái)，墜得上腹陣陣牽扯般的疼痛。盡管我努力不顯露出痛苦的表情，額頭上的虛汗和蒼白的臉色卻是掩飾不住的。藝卓看出我臉色不好，連忙扶我去休息，又囑我不要立刻躺下以免影響消化，自己則收拾起碗筷。

　　我坐在椅子上，胃里的墜痛已經(jīng)讓我直不起腰了，一陣陣牽扯著敏感的神經(jīng)。我這段時(shí)間一直沒(méi)有胃口，前天甚至粒米未進(jìn)，胃里還是又脹又疼。越來(lái)越難受了，“呃啊——”我痛苦地用雙手捂緊了胃，彎下腰來(lái)控制不住地嘔吐起來(lái)。

　　“還是難受嗎？我陪你去醫(yī)院吧！”藝卓擔(dān)心地說(shuō)。盡管我不想給她添麻煩，她還是不由分說(shuō)帶我去了醫(yī)院。

　　醫(yī)生告訴我們，我脾胃虛弱，不適合食用油膩?zhàn)萄a(bǔ)食物，排骨湯吃多了不僅不吸收，反而阻礙脾胃的正常運(yùn)化，而出現(xiàn)身體不適。藝卓聽(tīng)后，愧疚地對(duì)我道歉：“我不知道會(huì)這樣，真的很對(duì)不起。”

　　“沒(méi)關(guān)系，我知道你是為了我好，你給我做的湯，我會(huì)一直都記得的.�！�

　　“以后會(huì)讓你不消化的東西你千萬(wàn)不要再吃了，我也會(huì)記住醫(yī)生說(shuō)過(guò)的。好好養(yǎng)著，你一定會(huì)好起來(lái)的�！�

　　夏日的傍晚，我們一起走在回家的路上。一路上小鳥(niǎo)雙雙對(duì)對(duì)在樹(shù)梢啁啾，清風(fēng)徐來(lái)，樹(shù)影輕搖……

　　老家的羊肉湯作文 篇54

　　中華文化博大精深，美食更是千姿百態(tài)，各具風(fēng)采。不同地域的美食，味道與特點(diǎn)也不同，而勤勞的苗家人民用自己的智慧創(chuàng)造出一道絕美佳肴——酸湯魚(yú)。

　　酸湯魚(yú)？酸菜魚(yú)？這兩種菜肴聽(tīng)起來(lái)沒(méi)什么區(qū)別吧？都是烹飪魚(yú)，也都有酸味，味道應(yīng)該也差不多把？我正是帶著這個(gè)疑惑，跨進(jìn)了貴州鎮(zhèn)遠(yuǎn)古鎮(zhèn)苗家食府的大門(mén)。

　　一走進(jìn)去，我便聞到了一股濃郁的酸味，其中還帶著幾分淡淡的辛辣的刺鼻。不一會(huì)兒，一大鍋色澤鮮艷的酸湯魚(yú)就上桌了，旁邊還配了一盤(pán)新鮮蔬菜。酸湯是紅色的，湯鍋里漂浮著些許番茄片，黃豆芽，鮮豆腐，還有三四片檸檬。

　　我?jiàn)A起一塊鮮美的'魚(yú)肉，在熱騰騰的湯汁中浸泡了一下，便迫不及待地送進(jìn)嘴里。我感覺(jué)味蕾頓開(kāi)：酸湯魚(yú)的滋味真是獨(dú)特！魚(yú)肉綿密而緊致，細(xì)嫩又爽口；酸湯雖酸，卻十分香濃，隱隱的一點(diǎn)辣味輕輕地?fù)糇仓�味蕾，力度不輕不重。酸與辣靈活地結(jié)合在一起，酸中有辣，辣中有酸，兩者相輔，使魚(yú)肉更加酸鮮香膩。

　　我們都驚奇地看向鍋里那神奇又神秘的酸湯，這究竟是怎么做成的？店里的一位苗家阿姨大概是看出了我們的疑惑，便熱情地向我們介紹起來(lái)。

　　原來(lái)，黔東南深處山區(qū)，由于交通上的不便，造成了生活用品的短缺，特別是鹽的匱乏，當(dāng)?shù)氐拿缂胰嗣裼米约旱牟鸥珊椭腔郏瑧{著淳樸勤勞的性格創(chuàng)造了“以酸代甜”的方法，形成了以酸為主的飲食文化。

　　想不到酸湯魚(yú)竟是在這樣的環(huán)境下制作的！我們好奇地繼續(xù)追問(wèn)，那酸湯到底是如何做的呢？如果是醋，那為什么會(huì)有紅湯？如果是辣椒，又為什么會(huì)如此香濃？

　　阿姨繼續(xù)說(shuō)：“我們這兒的酸湯其實(shí)是用最簡(jiǎn)單的番茄發(fā)酵而成的！”這個(gè)答案有點(diǎn)讓我驚訝，沒(méi)想到番茄這么普通的食材居然能做出如此美味的佳肴。阿姨點(diǎn)點(diǎn)頭：“沒(méi)錯(cuò)，我們把野生番茄放入泡菜壇，再加入仔姜、大蒜、紅辣椒、鹽、糯米粉和白酒等配料，加水發(fā)酵十五天左右就可以食用了。再將這些原料剁碎，絞成茸泥，就變成了鮮美酸辣的酸湯啦！”

　　聽(tīng)了這些，我不禁暗暗贊嘆，苗家人們真是聰慧無(wú)比，正是他們用自己樸實(shí)的雙手創(chuàng)造了這獨(dú)特的酸湯魚(yú)，這一鍋魚(yú)中，埋藏著多少富有魅力的傳統(tǒng)色彩��！

　　老家的羊肉湯作文 篇55

　　那是我幼兒園大班5歲時(shí)的一天。我剛走進(jìn)教室里，不知誰(shuí)帶來(lái)了一個(gè)令人不安的消息，班主任王老師生病了。

　　放學(xué)后，我和"機(jī)靈鬼"伊伊商量，帶什么禮物去看老師好呢?伊伊說(shuō):"聽(tīng)我哥哥小龍講過(guò)，燕窩湯很營(yíng)養(yǎng)，吃了后會(huì)大補(bǔ)身體!"我一聽(tīng)燕窩湯，就想起王伯伯家的房檐下有燕窩。我們高興得手舞足蹈。

　　星期天，我偷偷背著媽媽?zhuān)�和伊伊�?lái)到王伯伯家。真是天助我也，王伯伯不在家，只有燕窩孤零零地倚在房檐下。我們立馬找來(lái)一根長(zhǎng)竹竿，踮起腳尖戳燕窩�？墒俏覀儌�(gè)子矮，夠不著，還是"機(jī)靈鬼"有辦法，他看了看燕窩，又掃視了一下四周，很快搬來(lái)幾塊磚，壘成磚臺(tái)，讓我站在上面戳燕窩。他則站在我身前，一邊仰著頭，眼睛一眨不眨地盯著燕窩，一邊用雙手捧著準(zhǔn)備接燕窩。我迫不及待地用竹竿向燕窩戳去。燕窩正好落在伊伊的頭上，頓時(shí)塵土燕毛亂飛，我急忙撲過(guò)去揀。伊伊也顧不上擦他那張土地爺似的臉，小心翼翼地把掉在地上的燕毛，柴草泥片揀了個(gè)干干凈凈。

　　我和伊伊急忙趕回家，打開(kāi)火燒起水，一會(huì)兒，"燕窩湯"就燒好了。我一看這"燕窩湯" 怎么這么渾濁。我嘗了一口，味道又腥又澀，差點(diǎn)沒(méi)讓我吐出來(lái)。伊伊說(shuō):"這這也許就是燕窩大補(bǔ)身體的奧秘吧!"為了讓湯好喝一點(diǎn)，我們又放了許多糖。

　　我們興沖沖來(lái)到診所。一見(jiàn)到王老師，我們就趕緊把"燕窩湯"給王老師，并說(shuō):"王老師快喝吧!這燕窩湯是我們采的。"老師詫異地睜大眼睛說(shuō):"采的?"我們一五一十地說(shuō)了一遍，老師大笑起來(lái)，然后對(duì)我們說(shuō):"你們搞錯(cuò)了。燕窩不是燕子窩，而是金絲燕在海邊筑的巢，是由金絲燕吞下海藻后吐出的'膠狀物凝結(jié)成的，是一種珍貴的食物。沒(méi)想到燕窩湯還有這么多學(xué)問(wèn)。我們想起自己的行為和想法忍不住大笑起來(lái)。

　　啊!童年的故事真有趣，讓人回味無(wú)窮。

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