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如何做月餅作文（通用27篇）
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對作文都不陌生吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編為大家收集的如何做月餅作文，希望能夠幫助到大家。
如何做月餅作文 篇1
中秋節(jié)快到了，媽媽帶我去學(xué)做月餅。首先，雙手洗凈后先把餅皮和好，然后再用小秤把餅皮秤15克一個(gè)，共8個(gè)餅皮備用。下面開始包月餅了，我拿起一坨豆沙餡放在餅皮中間，然后用雙手很小心的把餅皮往上推，把豆沙餡給全部包住。
一個(gè)豆沙餡的月餅做成了，再做一個(gè)蓮蓉蛋黃餡的月餅，我也是小心翼翼地把蓮蓉和蛋黃餡包進(jìn)餅皮里。我一口氣做了8個(gè)小月餅，再把這些做好的月餅放在模具里使勁一壓，哇！好漂亮呀，有愛心，花朵，小熊，小貓……各式各樣的小月餅放在我的面前，我迫不急待地要啃一口，媽媽忙說：“還沒烤熟呢！”說著就到烤箱里烤了20分鐘，新鮮可口的月餅出爐了�？粗约盒率肿龀龅脑嘛灒倚睦锩雷套痰腵：“哇，品嘗著自己新手做的月餅可真是一件開心的事��！”
今天我學(xué)會(huì)了做月餅，下次還要學(xué)做壽司呢！
如何做月餅作文 篇2
中秋節(jié)快到了，老師利用課余時(shí)間，帶領(lǐng)我們到天寶蛋糕園親手做月餅。 2：00左右，我們已經(jīng)來全了，老師講了注意事項(xiàng)：
一、一定聽組長的指揮，到了指定地點(diǎn)一定不能大吵；
二、一定遠(yuǎn)離烤箱，防止?fàn)C傷。說完，我們從學(xué)校出發(fā)了。我們乘坐著體育局的大客車走出了校門，路上，我們看到了兩棵玉米，是自己生長出來的，不是農(nóng)民種的，那兩棵玉米已經(jīng)快熟了。
到了天寶蛋糕園，我們五人成隊(duì)往里進(jìn)，到了月餅房，我們一人發(fā)了一頂帽子、一個(gè)口罩，來全后，面點(diǎn)師給我們講月餅的制做過程。
一、月餅分為三類，蘇式、廣式和京式；
二、做月餅要用3分皮，7分餡；三、先把一塊皮壓成圓形，再拿一塊餡放在面的正中間部分，然后放入模具里，讓月餅成為圓形，上面有各種花紋、各種字，比如中秋快樂、天寶豆蓉等；最后，放入烤箱烘烤，10分鐘后，把月餅從200多度的'烤箱里拿出來，刷上雞蛋和食用油，慢慢把溫度降低，再過10分鐘左右，月餅就熟了。賣出的時(shí)候，放入包裝袋，用機(jī)器封好，然后再放在包裝盒里銷售。今天，我有很大的收獲，既知道了月餅的種類，又知道了做月餅的方法。
如何做月餅作文 篇3
這個(gè)星期我在學(xué)校接到了媽媽的電話，說這個(gè)周末帶我去桃花嶺飯店學(xué)作月餅，我心里別提多高興了，我盼望著周末早日到來。
周末的下午我和媽媽來到了桃花嶺飯店，已經(jīng)有好多小朋友和家長都到了，我的心里非常激動(dòng)，我就要自己動(dòng)手作月餅了，每個(gè)人可以做六個(gè)月餅?zāi)?
飯店的廚師叔叔先給我們示范了一遍做月餅的過程，然后大家一起做，我先用面粉揉成圓形，再用面板吧面壓扁，放在手里斡成碗形，把事先準(zhǔn)備好的豆沙餡包進(jìn)去，然后放到月餅的專用模具里，一個(gè)月餅就做好了，上面有好多漂亮的文字和花紋呢，模具不一樣，花紋也不一樣，有向日葵，菊花，還有中秋快樂，花開富貴等漢字，可以自己選擇喜歡的樣式。
當(dāng)所有的小朋友吧月餅做完時(shí)，廚師叔叔就把月餅統(tǒng)一收起來送進(jìn)烤箱，要烘烤二十分鐘，我覺得這二十分鐘的時(shí)間真漫長，我真想馬上就吃到我自己做的`月餅呀!
過了二十分鐘所有的月餅都烤好了，廚師叔叔還給月餅評了獎(jiǎng)，當(dāng)主持人三等獎(jiǎng)四號(hào)的時(shí)候，我高興地跳起來了，獎(jiǎng)品是桃花嶺飯店生產(chǎn)的一盒月餅，而且我們自己做的月餅還發(fā)給我們了，叔叔說三天以后吃味道會(huì)更好吃，那時(shí)候油會(huì)冒出來口感會(huì)更好!可是我卻等不及了，迫不及待地拿了一個(gè)嘗了一口，味道好極了，比我以前吃的任何一個(gè)月餅都好吃。
我期待著明年中秋節(jié)快點(diǎn)到來，我還想去桃花嶺飯店做月餅。
如何做月餅作文 篇4
今天下午，太陽高照。
林老師說：“我們今天做月餅。”我們興奮地說：“太好啦！”然后我們分隊(duì)排隊(duì)去了食堂大廳。食堂大廳什么都有，真是豐富多彩�。∮形逦话⒁虂斫涛覀冏鲈嘛�，她們一步步地教我們，好辛苦�。�
我們開始做月餅了。我們先把冰皮做成“碗”的形狀。李煊浩說：“冰皮怎么這么像橡皮泥呢？”。再把糖沙餡放在冰皮“碗”里，然后把餡包起來，揉成圓形。但朱鑫豪把它包成了餃子形了，真是太有趣了。最后，阿姨們給我們分了一些做月餅的模具。我拿了一個(gè)花形的`，把月餅放進(jìn)去，用力一壓，小花兒就出來了。戴念卿做了一個(gè)正方形的月餅，那樣子也挺好看的。
最后，林老師叫我們拍照，同學(xué)們都拿著剛出爐的月餅，綻放著笑容。
如何做月餅作文 篇5
這天，陽光曬得讓我直叫喊：熱啊，熱�。�
直到下午第二節(jié)課。大家熱得要死，也喊著，嗓子都喊啞了，今天一次也沒停息過。老師走到講臺(tái)上，大聲宣布：“這節(jié)課做月餅，大家到門口排好隊(duì)！”大家一聽，一下子就涼快了！一個(gè)個(gè)活蹦亂跳起來！進(jìn)了廚房，張志恒媽媽是大師，她教我們怎么做月餅：“大家認(rèn)真看啊，先用……”，“大師”一說完，所有人都匆匆忙忙地干了起來。我把材料放在我捏好的冰鎮(zhèn)月餅皮里，捏成球，然后就用花紋器一按，“呀——”，我用力把花紋按了上去，幸好沒破，我又開始做第二個(gè)。做好了，大家迫不及待地拿給老師看，興奮得讓老師拍照。我大聲說：“我們是月餅之王！”“哈……”大家高興極了！
這一天，大家覺得真涼快，一點(diǎn)兒也不熱！
如何做月餅作文 篇6
今天，老師說：“下午我們?nèi)プ鲈嘛�。”我們異口同聲地說：“好！”我們高興壞了！
終于到了食堂，我迫不及待的想做月餅了！老師先把冰皮和陷發(fā)給我們，然后做兩個(gè)月餅示范給我們看。我先把冰皮弄成碗一樣的`形狀，接著再放陷，陷有三種味道。然后再在冰皮上面放點(diǎn)面粉，冰皮軟軟的像粘土一樣。最后再用模具壓一下，就完成各種各樣圖案了。后來我和方一郞、黃亮穎互相幫助一起壓月餅，這樣就更好玩了！
這是我第一次做月餅哩！我咬了一口說：“真好吃！做月餅太好玩了！”對了，我做完月餅后裙子都變成白裙子了，哈哈……今天我真開心��！
如何做月餅作文 篇7
今天中午，我游完泳回到家，看見媽媽在廚房里忙得不亦樂乎。一問才知道，媽媽是為了馬上到來的中秋節(jié)在做月餅?zāi)?我一聽，急匆匆地向廚房，想幫一點(diǎn)力所能及的小忙。
媽媽看我跑來幫忙，就讓我去清洗做月餅的模具，又讓我把全麥粉拿到廚房，還讓我稱二百二十克南瓜�！叭f事俱備，只欠東風(fēng)”。我們只差紅豆餡了。媽媽拿出二百五十克紅豆，先泡發(fā)，再用電飯煲煮熟，接著放入料理機(jī)中做出紅豆糊，最后放入平底鍋中開小火翻炒。這個(gè)步驟很重要，一定要不停的.翻炒。媽媽把這個(gè)艱巨的任務(wù)交給了我，我就拿著鍋鏟，一刻也不敢偷懶，不停的攪拌著。過了十幾分鐘，直到我手都酸得沒有知覺了，我們才得到了像粘土一樣的紅豆沙。
在我翻炒紅豆沙的時(shí)候，媽媽已經(jīng)把南瓜和全麥粉揉成了一個(gè)大面團(tuán)，并把大面團(tuán)分成了很多個(gè)差不多大的小團(tuán)子。我們把小團(tuán)子壓成一個(gè)餅，在里面放入紅豆沙，再搓成小團(tuán)子放入模具中一壓。哇!一個(gè)月餅就做出來了。你以為這樣就做好了嗎?當(dāng)然不是。最后還需要放入烤箱中烤一會(huì)。就這樣，一個(gè)個(gè)金燦燦、香噴噴的月餅就出爐了。
看起來小小的月餅，做起來卻有著復(fù)雜的工序。我們應(yīng)該要珍惜每一份食物，因?yàn)槊恳环菔澄锏谋澈蠖加兄燎诘暮顾?/p>
如何做月餅作文 篇8
“八月十五月兒明呀，爺爺為我打月餅呀，月餅圓圓甜又香呀，一塊月餅一片情呀�！�
這首歌從弟弟嘴里唱出來的，我驚訝地問弟弟：“你怎么會(huì)唱的'？”弟弟很得意地說：“哼哼，我就是會(huì)唱，老師教我的�！庇谑牵乙驳靡獾卣f：“你會(huì)做月餅嗎？”弟弟說：“不會(huì)，姐姐，你可以教我嗎？”“當(dāng)然可以，沒問題�！蔽覀冋f干就干，拿出紙、粘土做起來了。
首先，選出一塊自己喜歡的顏色，用手揉成圓形，接著用手壓扁一些，再用工具開始壓印，最后做一些裝飾粘上去，弟弟有模有樣的學(xué)著，我們很快做滿了一盤，各種顏色不同，看起來特別漂亮。 “好想咬一口��！”我自言自語地說著。弟弟連忙說：“這不能吃，是假的，吃了會(huì)中毒的�！薄肮耶�(dāng)然知道不能吃了�！蔽颐忉尩�。
大功告成，看著我們的作品，我和弟弟高興地手舞足蹈。
如何做月餅作文 篇9
中秋節(jié)快到了。陸老師組織我們參加了一個(gè)有意義的活動(dòng)——在天寶蛋糕園做月餅！
大家興高采烈地到達(dá)目的地，先洗手，戴上帽子和口罩，向面點(diǎn)師詢問制作月餅的細(xì)節(jié)。我們每個(gè)人拿一塊面包壓平，然后把豆沙放在面包上，擰緊，就做成了豆沙球。接下來，我在月餅上印了一個(gè)圖案。第一次打印的時(shí)候，把紅豆沙去掉了。打印了兩遍，好多了。一個(gè)阿姨夸我。
如果你技術(shù)好，可以用機(jī)器放豆沙。抓豆沙的機(jī)器很有趣，就像機(jī)器人的爪子一樣。抓豆沙的時(shí)候要用力按開關(guān)，不然爪子會(huì)張開，豆沙會(huì)掉下來。
做好月餅后，等著烤熟慢慢品嘗。第一次吃自己做的`月餅。這個(gè)中秋節(jié)真的很有趣！
如何做月餅作文 篇10
你吃過什么月餅？你一定品嘗過蛋黃餡的月餅和紅豆餡的月餅，不過你吃過冰皮月餅嗎？今天作文班里就要做一次冰皮月餅。
老師先幫我們準(zhǔn)備好餡料和冰皮。首先我戴上手套拿起冰皮一揉，咦，不對啊，冰皮看起來那么軟軟嫩嫩可是為什么總是揉不圓呢？原來是冰皮很有韌性不會(huì)輕易被搓圓。這時(shí)我腦子里一閃而過一個(gè)念頭或許我可以直接做下一步可以不用搓圓，這時(shí)候老師看到我急躁地想做下一步，走到了我身邊告訴我做事情需要耐心，現(xiàn)在每一小步的錯(cuò)誤將釀成大錯(cuò)。頓時(shí)我恍然大悟，重新開始小心翼翼地搓圓，經(jīng)過我一番長時(shí)間的努力，我終于把冰皮搓圓了，果然功夫不負(fù)有心人。接著，我開始壓冰皮，用了九牛二虎之力終于在不停敲打下把冰皮壓扁了。壓完之后我把餡放在冰皮的中間包起來，餡料就跟小嬰兒一樣緊緊地包裹在冰皮媽媽的懷中，就在這時(shí)我看到有一堆陷露出來了，連忙把餡按進(jìn)去，另一邊卻有更多餡露出來了，就像一個(gè)胖子塞到一件衣服里一樣，我恨不得直接把餡給吃光，這樣子就不會(huì)再露出來。
于是我東按按，西捏捏，可餡還總是不聽話地冒出來。無奈之下我直接跳到了下一步。我小心翼翼地把一片黃一片白的冰皮放進(jìn)了模具，生怕把冰皮給壓壞了，相反我看到了一個(gè)同學(xué)雙手壓在柄上，人還時(shí)不時(shí)會(huì)跳一下，嘗試用自己的重量去給月餅塑形。結(jié)果冰皮受不了他的泰山壓頂從旁邊的'縫隙里溜了出來，壓成了上小下大的不倒翁。吸取他的悲慘教訓(xùn)，我輕輕地壓了幾下然后把月餅?zāi)贸鰜恚嘛炿m然沒有像外面賣得那般精致，但是我還是很喜歡我的動(dòng)手成果。我嘗了嘗，月餅又香又甜，還有一點(diǎn)滑，真是味道極佳啊！
活動(dòng)結(jié)束了，同學(xué)們都拿起自己做的月餅大口大口地吃了起來。我也開心地吃著月餅，心里想著：只要功夫深鐵杵磨成針，努力總會(huì)有收獲的，以后我要多自己動(dòng)手。這個(gè)中秋過得可真有意義！
如何做月餅作文 篇11
我國一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)——中秋節(jié)又到來了。在這個(gè)僅次于春節(jié)的節(jié)日里，奔西走的人們也要闔家團(tuán)圓，邊吃月餅邊賞明月。而今年的中秋節(jié)卻我們過得別有一番模樣：往年的月餅都是買來的'，但這一次我們卻自己動(dòng)手做月餅。
這天一早，我迷迷糊糊的睜開眼睛，洗漱完畢，吃完早飯，媽媽便告訴我今天我們要自己做月餅的消息，我高興得一蹦三尺高。
首先，媽媽去商場買了做月餅的材料和做月餅的模具。媽媽買的月餅餡各式各樣，有：豆沙、芝麻、花生、紅豆……模具也大不相同：有花形的;有刻著“闔家團(tuán)圓”的;還有刻著“中秋快樂”的……
開始做月餅了，我和媽媽進(jìn)入廚房，我跟著媽媽穿上圍裙開始做月餅!我們一家最喜歡吃豆沙月餅，所以當(dāng)然要先做豆沙月餅嘍!
我們把手洗干凈，接著媽媽給我示范了一遍做月餅的過程，我便開始做：開始我像一只無頭蒼蠅，面團(tuán)在我手里不聽使喚，媽媽看見，讓我先把面團(tuán)放在手里，斡成碗形，接著把豆沙餡包進(jìn)去，接著媽媽隨便拿了個(gè)模具給我，讓我接著往模型的圖案上滴上幾滴油，再把面團(tuán)放進(jìn)模型里擠壓，雖然有點(diǎn)丑，但這是我親手做的第一個(gè)月餅，純天然不含添加劑的哦!又經(jīng)過了幾次練習(xí)后，一個(gè)個(gè)可愛的月餅寶寶在我手里誕生了!
晚上，明月恰似玉盤高掛天空，灑下柔和的月光，撫摸著大地。月餅也烤好了，端出來，香氣四溢，讓人垂涎三尺。我拿起一個(gè)月餅，只見它金燦燦的，宛如一個(gè)月亮，咬一口，真是太好吃了，比我以前吃的任何一個(gè)月餅都好吃，令人回味無窮。
我期待明年的中秋快點(diǎn)到來，到時(shí)候我還要自己做月餅!
如何做月餅作文 篇12
中秋節(jié)快到了，你吃月餅了嗎?我們一家人每年中秋節(jié)晚上都會(huì)一起賞月一起吃月餅。今年我們吃的月餅可跟往年大不一樣，那可是媽媽自己做的!
媽媽做的月餅特別好看又美味，有著各種各樣的圖案。有傳統(tǒng)“�！弊譄艋\的，還有可愛的小熊愛心、四葉草等形狀。從月餅皮到月餅餡，甚至做月餅用的糖漿都是媽媽一手操辦。我看著媽媽那么專注地在做月餅，我決定幫媽媽的忙。
媽媽告訴我：“我們做的`是廣式月餅，由于廣式月餅的餡厚，月餅皮很薄，做起來難度可大了�！彼晕抑荒軒蛬寢尨蛳率�，媽媽分配給我的任務(wù)是稱月餅皮和月餅餡。媽媽對月餅皮和餡的重量要求精確到“克”。
哈哈!我學(xué)到的知識(shí)終于派上用場了，學(xué)會(huì)知識(shí)真好啊!我把稱好的月餅皮和月餅餡揉成一顆一顆像牛肉丸一樣的小圓球，接著媽媽用月餅皮把月餅餡包起來，然后用模具做出月餅的形狀，最后把印好的月餅放到烤箱里烤。
二十分鐘過去了，月餅出爐了。我聞了一下，剛想拿起一塊月餅往嘴里送，媽媽叫住了我說：“月餅需要回油才能吃的，不然吃起來很硬!哦!對了，還忘記跟你們說一個(gè)小竅門就是，烤月餅還要涂上一層蛋液，月餅表面上的顏色才會(huì)好看哦!
今年的中秋節(jié)真特別啊!通過我們的辛勤勞動(dòng)做出來的月餅就是不一樣，我們還把一些月餅送給親戚朋友，跟大家一起來分享中秋節(jié)的快樂!
如何做月餅作文 篇13
又是一年一度的中秋節(jié)，讓我想起媽媽給我講過的月餅的來歷。傳說是在元朝時(shí)期，朱元璋率領(lǐng)民眾起義。因?yàn)榕孪⒘髀�，把消息裝在餅子里。起義成功，后來月餅也就流傳下來了，吃月餅就成了一種習(xí)俗。
今年，我和媽媽決定自己做月餅。于是我們一起去超市買了綠豆餡、月餅皮、月餅?zāi)＞吆碗娮映�。首先我們把月餅皮子全部碾碎放入盆子里，再用純手工在盆子里攪拌、揉搓后捏成圓形。反復(fù)重復(fù)這個(gè)步驟，揉搓出很多圓形的月餅原始的胚子。然后媽媽拿出電子秤稱量綠豆餡的月餅餡約25克左右。不要不相信，這可真是個(gè)繁瑣的工作，需要稱量出和月餅胚幾乎同等數(shù)量的月餅餡。
完成上述兩個(gè)步驟后，我跟媽媽就開始拿月餅胚包裹月餅餡放入模具敲打出來后，月餅就成型啦。我做的第一個(gè)月餅因?yàn)橛昧^猛把月餅餡都包裹出了月餅胚外面，浪費(fèi)了一個(gè)原材料。我心里很不高興，氣呼呼的把做壞了的月餅扔在面板上，心里沮喪極了。
媽媽在一旁耐心地教導(dǎo)我：“做月餅不能太著急，必須一個(gè)步驟一個(gè)步驟的慢慢來，才能做出好的月餅，心急吃不了熱豆腐哦！”聽了媽媽的話，我很慚愧。是呀，干什么事情都要沉著冷靜，要踏踏實(shí)實(shí)地去做，這不也是老師常常教我們的道理嗎？想到這，我又鼓起勇氣，準(zhǔn)備繼續(xù)做月餅。
我記著媽媽教我的'步驟，慢慢地重新拿起月餅胚和月餅餡開始包裹做起月餅來。我細(xì)致地包裹好月餅餡后放入模具用力一敲，沒想到，一個(gè)新鮮的月餅就很快做好啦。這真是“不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎能見彩虹”��！我的心情瞬間高興了起來，蹦蹦跳跳地找爺爺奶奶“報(bào)喜”去啦。
經(jīng)過我的努力，今天的月餅我做得非常成功，吃起來也覺得格外的香。我的勞動(dòng)果實(shí)還得到了全家人的稱贊呢！品嘗自己的勞動(dòng)成果真的很開心！
如何做月餅作文 篇14
以往吃的月餅有的是親人送的，有的是在月餅鋪買回來的，而今天，我們要在教室里親手制作美味的月餅。
活動(dòng)開始了，老師先將冰皮粉拿出來，然后將它灑進(jìn)盆子里，盆中的冰皮粉就像一座雪山一樣堆積起來。接著，老師把抹茶粉加入盆子里，雪山頓時(shí)變成了長滿花草樹木的大山。然后，老師加入了一些熱水，這座“大山”瞬間變成了一個(gè)碩大的綠色的皮球。老師一手拿著面團(tuán)和面，一手扶著大盆子，不停的揉著，不一會(huì)兒，面團(tuán)和好了，老師將面團(tuán)一一分給了我們。
終于輪到我大顯身手了，我先將抹茶面團(tuán)搓得圓圓的，好像一個(gè)綠色的小行星。接著，把面團(tuán)壓平，面團(tuán)緊緊地黏在我的掌心上，我的掌心變得像長滿草的大地一樣，然后，我將鳳梨味的餡料加入“大地”，“大地”頓時(shí)鋪了一張金黃色的毯子，并且散發(fā)著濃濃的鳳梨香味，聞著這股香味，我的口水像瀑布一樣“嘩嘩”直流。隨后，我將“大地”和“毯子”合起來搓圓。最后將他們放進(jìn)模具里，“咔嚓”一聲出來了，它變成了一只可愛的小螃蟹。
我興奮地看著手中的月餅小螃蟹，它全身是綠色的，好像穿上了一件樹葉制成的衣服，鉗子一張一合的，腳就像一個(gè)回旋鏢，看著它的.小眼睛，它仿佛在對我求情：“求求你，不要吃我�。 笨晌疫�是忍不住咬了一口，嗯，鳳梨的味道夾雜著抹茶的味道，真香！
看著我手中的月餅，讓我不禁想起了堅(jiān)守在醫(yī)院崗位上的媽媽。我多么想和媽媽一起過中秋節(jié)，一起細(xì)細(xì)品嘗我親手制作的月餅��！但是，在疫情之下，媽媽更需要堅(jiān)守在自己的崗位上。
如何做月餅作文 篇15
今天，是10月1日國慶節(jié)，也是農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)。媽媽一早問我：“今天是中秋節(jié)，要不要做手工DIY月餅呀？”我迫不及待地回答道：“當(dāng)然要啦！”我的心情好像坐上了噴射機(jī)，飛向了云霄。我說：“那我們?nèi)ベI材料吧！”媽媽說：“不用�！蔽腋械椒浅Ｒ苫螅瑸槭裁床挥觅I材料。我來到客廳，我想這絕對是一個(gè)意外的驚喜。茶幾桌上放滿做月餅的材料：圓球形狀的月餅餡，一盆專門做月餅的面粉和帶有生肖圖案的木頭模具應(yīng)有盡有。
我們開始做月餅啦！做月餅之前媽媽告訴我，那面皮可是要耗費(fèi)很多材料和很多時(shí)間才做出來的，而且烤月餅時(shí)的溫度也要適中，保持在79度左右。聽完媽媽詳細(xì)的制作流程介紹，我興高采烈地做起了月餅。我先把面粉抹在了手上，幾次調(diào)整后總算搞定了比較適量的面粉，然后再把面團(tuán)壓扁一點(diǎn)，接著轉(zhuǎn)一下轉(zhuǎn)盤，我轉(zhuǎn)到了豆沙餡的，媽媽轉(zhuǎn)到了蛋黃餡的。我們左手拿著面皮，右手拿著餡，用皮一點(diǎn)一點(diǎn)包住餡兒，包成一個(gè)球的形狀之后，把這個(gè)圓球塞進(jìn)帶有生肖圖案的模具里，用手按平，再左敲敲，右敲敲，上敲敲，下敲敲，等把月餅敲松了，再把月餅抖出來。哈，一個(gè)花紋清晰美觀的月餅誕生了！我特意在自己做的'月餅上做了記號(hào)。媽媽夸我做得精致，我很開心！我們一連做了好幾個(gè)月餅。
我們把做好的月餅放進(jìn)了一個(gè)大烤箱里。過了半個(gè)多小時(shí)，香噴噴的味道撲面而來。打開烤箱門，我拿起自己做的月餅打量一番，確定是自己做的，然后咬了一口。�。√鸲荒�，又香又軟，讓人吃了一個(gè)還想再來一個(gè)，超好吃呢！
今天是個(gè)特別讓人愉快的日子，我親自做了一回月餅。親自嘗著自己做的月餅，那感覺真是妙不可言！
如何做月餅作文 篇16
為了豐富我們的假期生活，體驗(yàn)中秋節(jié)的快樂，班主任陸老師建議我們班的學(xué)生在天寶蛋糕學(xué)做月餅。時(shí)間定在9月10日下午，大家都同意了。
下午兩點(diǎn)半，我們在學(xué)校集合，坐車去城東開發(fā)區(qū)的天寶蛋糕園。下車后，工作人員要求我們按順序分組進(jìn)入，由于這里衛(wèi)生要求高，工作人員給我們每人發(fā)了一頂帽子，要求我們進(jìn)入生產(chǎn)室前洗手。
首先，糕點(diǎn)師傅給我們講解了月餅的種類，有北京月餅、廣東月餅、蘇聯(lián)月餅、餐桌月餅、云南月餅、香港月餅等。就口味而言，有甜的，有咸的，有咸的，有甜的，有辣的`；從餡來看，有桂花月餅、梅干月餅、五仁月餅、豆沙月餅、冰糖月餅、黑芝麻月餅、火腿月餅、蛋黃月餅等。按餅皮分，有果肉皮、混合糖皮、蛋白酥皮、奶油皮；從造型上看，有光面和蕾絲。
然后，糕點(diǎn)師傅教我們怎么做月餅。聽完，我們都搶著做月餅。我把桌子上的面團(tuán)放在面粉上，以免粘在手上。然后，我把面團(tuán)做成蛋糕，把月餅餡包在蛋糕上。這時(shí)我想：“這不是和包餃子差不多嗎？”應(yīng)該不難做到。“果然，五分鐘之內(nèi)，我做了六七個(gè)。
然后把包好的綠色月餅放在機(jī)器里按一下，月餅就好了。
最后一步是在烤箱里烤月餅。因?yàn)槲覀兡贻p，糕點(diǎn)師傅會(huì)為我們做這些�？玖耸昼姡谖覀兘辜钡牡却�，月餅出來了，我們歡呼！
在回家的路上，我想，“參加這樣的活動(dòng)真好，不僅心情好，還能學(xué)到一門手藝，真好！”
如何做月餅作文 篇17
我國一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)——中秋節(jié)又到來了。在這個(gè)僅次于春節(jié)的節(jié)日里，奔西走的人們也要闔家團(tuán)圓，邊吃月餅邊賞明月。而今年的中秋節(jié)卻我們過得別有一番模樣：往年的月餅都是買來的，但這一次我們卻自己動(dòng)手做月餅。這天一早，我迷迷糊糊的睜開眼睛，洗漱完畢，吃完早飯，媽媽便告訴我今天我們要自己做月餅的消息，我高興得一蹦三尺高。首先，媽媽去商場買了做月餅的材料和做月餅的模具。媽媽買的月餅餡各式各樣，有：豆沙、芝麻、花生、紅豆……
模具也大不相同：有花形的；有刻著“闔家團(tuán)圓”的.；還有刻著“中秋快樂”的……開始做月餅了，我和媽媽進(jìn)入廚房，我跟著媽媽穿上圍裙開始做月餅！我們一家最喜歡吃豆沙月餅，所以當(dāng)然要先做豆沙月餅嘍！我們把手洗干凈，接著媽媽給我示范了一遍做月餅的過程，我便開始做：開始我像一只無頭蒼蠅，面團(tuán)在我手里不聽使喚，媽媽看見，讓我先把面團(tuán)放在手里，斡成碗形，接著把豆沙餡包進(jìn)去，接著媽媽隨便拿了個(gè)模具給我，讓我接著往模型的圖案上滴上幾滴油，再把面團(tuán)放進(jìn)模型里擠壓，雖然有點(diǎn)丑，但這是我親手做的第一個(gè)月餅，純天然不含添加劑的哦！又經(jīng)過了幾次練習(xí)后，一個(gè)個(gè)可愛的月餅寶寶在我手里誕生了！晚上，明月恰似玉盤高掛天空，灑下柔和的月光，撫摸著大地。
月餅也烤好了，端出來，香氣四溢，讓人垂涎三尺。我拿起一個(gè)月餅，只見它金燦燦的，宛如一個(gè)月亮，咬一口，真是太好吃了，比我以前吃的任何一個(gè)月餅都好吃，令人回味無窮。我期待明年的中秋快點(diǎn)到來，到時(shí)候我還要自己做月餅！
如何做月餅作文 篇18
星期六，小主人報(bào)的老師給我們布置了一個(gè)跟往常不大相同的任務(wù)——給敬老院的爺爺奶奶們做月餅并親手送給他們。
到達(dá)目的地了，我提起事先準(zhǔn)備好送給爺爺奶奶的禮品和水果，昂首挺胸地向前走著。當(dāng)走過敬老院大門時(shí)，墻上布滿了綠綠的爬山虎，把我們映襯得更美！
這時(shí)，我看到了許多老人家有的坐在樹邊，有的坐在椅子上。我觀察了一下，有的只穿了薄薄的短袖，有的只穿了拖鞋，有的甚至連鞋子都沒有穿�？吹竭@些，我的心里不由地升起了憐憫之情�？粗麄兊囊路�、鞋子都這么破，我巴不得把我家里的衣服都搬出來給他們穿。
接著，老師給我們分配任務(wù)，把我們一共分成四組，兩組做月餅，兩組做游戲讓老人們快樂快樂。
我們高級班安排的任務(wù)是做月餅，分成兩組。老師把已煮熟的豆沙和面粉分配好給我們。另一組已經(jīng)開始做了，我們這組也不能落后呀！我們開始拼命地做月餅，忙地不可開交，連擦汗地時(shí)間都沒有。時(shí)間到，是該看看我們戰(zhàn)利品的時(shí)候了。呀！我們這組做了30盒，另一組做了28盒，我們居然做得更多，可開心啦！
該我們做游戲了，首先是做抱抱游戲。這個(gè)游戲怎么玩呢？很簡單，老師說幾個(gè)人抱在一起就幾個(gè)人抱在一起，抱在一起的人數(shù)不對就算輸。輸?shù)?同學(xué)要受到小小的懲罰，就是抽一張信封并按照上面的要求做。后來又玩了拖凳子的游戲。在一片歡聲和笑語中，游戲結(jié)束。
最后，該給爺爺奶奶們發(fā)我們的勞動(dòng)成果——豆沙月餅。我給了一個(gè)老爺爺，又給了一個(gè)老奶奶。在充滿童真的房子里，結(jié)束了我們的活動(dòng)。
在回來的路上，我暗暗下定決心，下次我還要來，還要為爺爺奶奶們獻(xiàn)愛心。
如何做月餅作文 篇19
“哇，好香啊！”“哇！好好吃��！”這是什么聲音？我疑惑不解地走了過去。哦！原來是本真國的小勇士們在制作月餅啊！我便迫不及待地也加入了進(jìn)去。
這次活動(dòng)舉辦在“簡·愛遇見你”。這里有三間店面，看上去是那么的時(shí)尚，那么的誘人。
一進(jìn)門，我便聞到了中秋節(jié)的味道。在這里，我看到的第一個(gè)月餅，比我以前見過的月餅都大好幾倍。并且這個(gè)月餅上面的圖案有龍，有老虎，還有鳳凰。這個(gè)月餅就好像一個(gè)巨大的荷花，上面的老虎、龍和鳳凰都像活過來似的，在荷花上面高興地打鬧著。由此可見，店長是多么的用心呀。
讓我出乎意料的是，主廳后面竟然還有個(gè)大“接待室”。隨后，張師傅又讓我們站在足有十米長的大桌子旁邊，同學(xué)們不知道張師傅打著什么主意，只好按照要求去做。過了一會(huì)兒，張師傅用托盤端來了許多塊兒黑乎乎的東西。接著，把那些黑乎乎的東西發(fā)給了我們。我捏了一捏，又聞了一聞，哦！原來是棗泥。我現(xiàn)在知道了，張師傅是要我們自己做棗泥月餅。
那塊兒棗泥，就好像一塊兒黑色的石頭。張師傅又說：“王國王的小徒弟們，來拿起你們手中的棗泥，把它捏成圓形的�！蔽冶阈⌒囊硪淼匕凑找笕プ�，生怕一不小心把它掉到了地上。過了一時(shí)半會(huì)兒，我終于把棗泥捏成了圓形，它就既像一個(gè)黑色的玻璃彈珠，又像一塊兒黑色的橡皮泥，非常柔軟。
后來，張師傅又發(fā)給了我們每人一塊兒比棗泥差不多大小的'面團(tuán)兒。我想這一次一定還是把面團(tuán)兒捏成圓形，果然不出我所料！我便也把面團(tuán)捏成了圓形�，F(xiàn)在的面團(tuán)兒既像一個(gè)白色的陀螺，又像剛出鍋的大白丸子。
接著，張師傅對我們說：“現(xiàn)在我們把面團(tuán)按成一個(gè)圓餅兒，然后再把圓形的棗泥餡兒放在上面，最后再把它捏成圓！”
我想這樣的做法也太像包餃子了。我聽完了以后，便按著張師傅的說法做了起來。首先，我把面團(tuán)按成了“餅”，這個(gè)餅就好像一個(gè)餃子皮兒。后來，我又把棗泥放了進(jìn)去，過了不到幾分鐘，我終于做成功了�，F(xiàn)在皮兒把餡兒裹起來就好像一個(gè)大大地圣珠。因?yàn)樗呛诎紫嚅g的。接著我又用模具把“圣珠”印出了一個(gè)美麗的圖案。
最后，張師傅把印好的月餅放到了烤爐里，烤了15分鐘。千盼萬盼，終于盼到了月餅被烤好的時(shí)候，可是張師傅又在上面涂了一些雞蛋，唉！可惜還要等6分鐘！
最后，美味的月餅終于誕生了。真是太饞人了，我拿上了我做好的月餅，好激動(dòng)，好興奮。我現(xiàn)在不能吃，也舍不得吃，我要回家與爸爸媽媽一起分享。因?yàn)檫@是我靠自己的努力第一次做的月餅。
我的月餅就這樣誕生了。
如何做月餅作文 篇20
今天，我來到蕭山日報(bào)的食堂，跟水晶老師學(xué)做冰皮月餅。
到了食堂，我先領(lǐng)了一個(gè)盒子，這個(gè)盒子是用來裝月餅的.，然后我找了一個(gè)位置坐下來。桌上有三盆面粉，三種不同的汁，分別是牛奶、獼猴桃汁和胡蘿卜汁，各兩杯；一個(gè)電子秤、兩碗紅豆沙、三個(gè)模具和幾個(gè)印印。
水晶老師告訴我們，這個(gè)是面粉是熟面粉，做好直接可以吃，太好了。先把兩杯相同的汁都分別倒在一個(gè)面粉盆里，一直揉搓，揉到表面全成光滑為止，然后用電子秤按每份45克稱好，豆沙每份15克稱好。每人各拿兩白、兩綠、兩黃的粉團(tuán)，把粉團(tuán)壓扁，周圍薄一點(diǎn)，中間厚一點(diǎn)，把豆沙包里面。然后光滑的一面放在模具里面，口子上放一個(gè)圖案，上面一個(gè)東西往下一按就好了，拿出來一看，有花紋了，好漂亮。
冰皮月餅做好了，咬一口，糯糯的甜甜的，味道好極了！
如何做月餅作文 篇21
在到來之際，我們?nèi)?）班全體在教室里舉行了一次迎中秋做月餅的活動(dòng)，大家都很期待，而且特別的興奮。
周三下午，我們早早的來到了，在自己的座位上看書等待活動(dòng)的開始。不一會(huì)兒，朱來了，朱思穎也來參加我們的活動(dòng)。按照朱的要求洗完手后，做到自己的小組里。終于把做月餅的老師等來了，她給我們做了一個(gè)示范，接下來就是我們小組自己做。我是組長我先做，先把面裝在模具里，接著把紅豆餡裝進(jìn)去，再裝點(diǎn)面進(jìn)去，然后用手按緊，最后把模具里面的月餅慢慢推出來，這就做好了。白白的、圓圓的月餅就像一輪明月。我們組的.隊(duì)員每個(gè)人都做了一次，一共做了八個(gè)。我們把做好的月餅送到老師那里烤�？竞玫脑嘛炗土亮恋木拖褚惠喗瘘S的，香噴噴的飄滿了整個(gè)教室。
我把做好的月餅帶回家給、、媽媽們吃，他們個(gè)個(gè)都吃的津津有味，直夸我們做的月餅又香又甜的好吃，我聽著心里樂開了花！
如何做月餅作文 篇22
今天，石老師教我們做月餅，桌子上面擺滿了各種各樣的材料，有五顏六色的果粉，紅色的、藍(lán)色的、紫色的還有各種果味的.果醬�？粗@些色彩繽紛，香氣撲鼻的材料，我們的口水就要流下來了。
石老師開始教我們做月餅，我們圍在老師旁像一群嘰嘰喳喳的小麻雀，爭先恐后都想先做月餅，石老師給我們示范了一個(gè)月餅，然后給我們講解了冰皮月餅的全部過程，再給我們每個(gè)人分了一個(gè)小面團(tuán)。
看了石老師做的冰皮月餅，我也躍躍欲試，好奇心戰(zhàn)勝了一切。我們一個(gè)個(gè)地?fù)屍鹆宋孱伭�，五彩繽紛的果醬，果粉，和面團(tuán)，揉面團(tuán)，沾果粉，放果餡，壓模然后我也一本正經(jīng)地學(xué)著石老師的樣子做了起來，時(shí)間一分一秒地過去，我終于做好了幾個(gè)精美的月餅。有的是花卉圖案的，有的是字母，有的是動(dòng)物。
看著眼前這個(gè)精美的小月餅，我別提有多高興了。
如何做月餅作文 篇23
馬上就要到中秋節(jié)了，中秋節(jié)最大的特點(diǎn)就是月餅，可是光吃買的月餅有什么意思？自己做的才好吃。
其實(shí)以前哥哥也自己做過月餅，但是那時(shí)候我只是打個(gè)下手，所以并沒有真正的全程自己做過，這不因?yàn)樽蛱熳鲈嘛炞鍪×�，所以哥哥�?zhǔn)備讓我今天自己先去練練手，等他們回來了再告訴他們正確做月餅的方法。
由于我們要做的是冰皮月餅，不是廣式月餅，所以要用專門的冰皮粉來做。我首先先把買來的冰皮粉倒到家里專門兒做東西的碗里了，按照上面的配方說，冰皮粉是兩百克，八十五攝氏度以上的水也要是兩百克，為下一步就是要把燒好的水倒入粉里啦！為了做出來有更好的效果，變得更好吃，所以那兩百克的水我讓它零點(diǎn)一克也沒有多。那一步就是把它和成面團(tuán)啦！用筷子拌呀拌呀拌，可它卻無動(dòng)于衷！這個(gè)時(shí)候，我的'萬能爸爸發(fā)話了：你直接下手和不就好了嗎？你用筷子和，一下午也和不好！于是，我決定下手和！由于剛剛加的是熱水，所以現(xiàn)在的半成不成的面團(tuán)還是溫溫的。真不到十分鐘我就和好了，只是有點(diǎn)兒累！
下一步就是把和好的冰皮面團(tuán)分成一份一份準(zhǔn)確克數(shù)的劑子，再把月餅的餡按照一定的克數(shù)放好，然后再用皮包住餡，確定不漏餡之后，再用規(guī)定的模具把它變成月餅的形狀就好啦！是不是特別簡單？
媽媽還有哥哥他們回來之后，我就把我做好的月餅給他們嘗了嘗，他們都說好吃呢！就在這時(shí)，哥哥還故意的說倒：味道是不錯(cuò)，就是少了外邊添加劑的味道！此話一說完，我們?nèi)叶脊笮Α?/p>
你想吃冰皮月餅嗎？想吃的話就過來吧，我請你吃！嘻嘻！
如何做月餅作文 篇24
今天，石老師教我們做月餅。
我們到了的時(shí)候，石老師已經(jīng)在準(zhǔn)備材料了。我們看到桌子上有各種各樣做月餅的材料：有冰皮面粉，有紅、橙、黃、綠、咖各色果粉，另外還有紅豆，蓮蓉，芝麻等各種月餅餡，還有能印出各種美麗圖案的粉色和白色的月餅?zāi)ゾ�，真是琳瑯滿目，豐富多彩。
開始做月餅了，石老師說：今天我們做冰皮月餅。聽完，大家就開心的歡呼起來了，有鼓掌的，有拍手叫好的，還有的甚至都高興的跳了起來。石老師先給大家做了一個(gè)示范，她先把冰皮面粉和水按1：1的比例來和面，和好面之后，老師先從中拿了一個(gè)50克的面團(tuán)，再揉成一個(gè)圓球，然后沾上果粉，揉在面團(tuán)里，揉好了，再把面團(tuán)按成圓餅狀，再往里面放果餡。再捏在一起，揉成圓球，放進(jìn)面粉里滾一滾，然后再放進(jìn)模具，壓一下，再拿下來，就成了一個(gè)月餅啦。出現(xiàn)在我們面前的冰皮月餅真可以用美輪美奐來形容，淺藍(lán)色的顏色粉粉的'，上面印著一個(gè)個(gè)小巧可愛的花朵，小巧玲瓏，精致極了！
石老師做完了，再輪到我們做，有的人做著做著，把餡漏出來了，還有的人做得比老師還好，老師忙著給我們拍照。
我們玩的不亦樂乎，直到所有的人都做好，老師又幫我們把月餅放進(jìn)小月餅盒里，然后把四個(gè)小月餅盒再裝進(jìn)一個(gè)大漂亮的包裝盒，這樣我們就可以帶回家給家人們分享啦。
今天做月餅真好玩��！
如何做月餅作文 篇25
八月十五月兒明，爺爺為我打月餅這首溫暖的童謠里有我甜蜜的回憶，上周末，我也學(xué)會(huì)了做月餅。
我們開開心心地來到創(chuàng)客空間，我們即將在這里學(xué)習(xí)做月餅。老師首先教我們大家壓面皮，把面皮壓成圓形的，然后教我們把餡料包進(jìn)這個(gè)面皮里面，一個(gè)美麗的月餅便完成了。老師給我們準(zhǔn)備了各種各樣的餡料，每一種看起來都很美味，老師還給我們準(zhǔn)備了兩個(gè)小印章，上面有各種各樣的圖案，把自己喜歡的圖案壓到月餅上，一枚更完美的月餅便成型了。最后把月餅放在盒子里精美的包裝會(huì)讓月餅更有價(jià)值。
我們的月餅大功告成了，下課了，我趕緊給我的爸爸媽媽嘗一嘗，他們告訴我月餅很甜，是他們吃過的'最好吃的月餅，我心里更開心了。
通過這次做月餅活動(dòng)，我對做點(diǎn)心產(chǎn)生了興趣，我還問媽媽可不可以給我報(bào)一個(gè)美食興趣班，媽媽聽了哈哈大笑，說：將來你可以變成一位大廚師了！
中秋節(jié)即將來臨，相信我的月餅一定是餐桌上最特別的一道美味。
如何做月餅作文 篇26
一年一度的中秋節(jié)到了，這時(shí)家家戶戶都要吃餅賞月，但大家都是買的，所以我決定今天自己做月餅，我的心情又緊張又激動(dòng)，緊張是怕做不好，激動(dòng)是可以自己動(dòng)手做月餅了，我和大家可興奮了。
爸爸作為月餅的指導(dǎo)老師，他先是要求我們面團(tuán)壓平，最后厚薄要均勻，這樣煎的時(shí)候就不容易露餡，越圓越好，如果可以像月亮那樣就更好了。我聽罷后便動(dòng)起手來壓面團(tuán)，有些是壓得興致勃勃。第一次我壓得一點(diǎn)兒都不圓，也挺不均勻。我之后兩三次都是這樣，我便積極關(guān)心了，開始顯得不耐煩。我爸爸見我這樣，便把我那幾個(gè)半成品按順序擺到我的面前。我發(fā)現(xiàn)我壓得一次比一次好，一次比一次圓，再加上爸爸的鼓勵(lì)，我又重拾信心，再試了兩次，終于成功了，雖然不像月亮圓，大小也不太均勻，但總算過得去。我把它裹上了一層面粉，做月餅的'最后一步，用各種形狀的模具做成不同的月餅，我輕輕壓壓，好的月餅煥然一新。
從做月餅我知道了凡事不能急，不能燥，否則只會(huì)適得其反和要有耐心。遇到了挫折，不要放棄，堅(jiān)持就是勝利。
如何做月餅作文 篇27
昨天，張博翔、王鵬驍和我在新合作商場做了許多月餅。
一進(jìn)新合作，我就見到了張博翔和他的媽媽，我們一起乘電梯到了四樓，找到了那位賣廚具的阿姨。聽媽媽說，阿姨要教我們做月餅。阿姨先拿出堿水、秤、糖漿、油、面粉和五仁餡料；隨后，她一樣樣地把東西稱重好；接著，她將這些東西倒到一個(gè)大鐵盆里，拍拍我的肩膀，對我說：“小姑娘，攪拌一下這些東西吧！”我這才如夢初醒，拿起攪拌器，拼命地?cái)嚵似饋�，可是糖漿太黏了，它把所有東西都粘在底盆上，我費(fèi)了九牛二虎之力才把它攪成面團(tuán)，累得我都快虛脫了。
王鵬驍姍姍來遲。我們?nèi)嗽诎⒁痰闹笇?dǎo)下揉起了面團(tuán)，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……我們很快就團(tuán)完了。團(tuán)面團(tuán)很容易，包餡卻不簡單：我先將面團(tuán)壓成面餅；再將餡團(tuán)置于中間；然后把面往上搟；再慢慢封口…完了！我一驚：再來點(diǎn)面糊口！我抓了一大把面將露餡的洞補(bǔ)上了，再將圓球放進(jìn)模具中……一個(gè)月餅成形了！我自豪地笑了起來。一眨眼的工夫，張博翔就已經(jīng)包了七八個(gè)；我才包了四個(gè)，王鵬驍還很淡定地包著第一個(gè)。不一會(huì)兒，大家的月餅就都刷上蛋液放入烤箱了。
月餅很快就出爐了，我一不小心，手碰到了烤盆……“哦！啊！”我尖叫起來，飛也似地逃向了衛(wèi)生間，涼水沖著我的手，痛漸漸消失，要知道，月餅可是在高溫200℃的'環(huán)境下蛻變的！所幸，我的手依舊好好的，既未起泡也沒破皮。過了這段小插曲后，就到品嘗月餅的環(huán)節(jié)了。我首先拿起一塊月餅，一口吞了下去，嗯，不錯(cuò)！清脆的果仁在口中爆破，香軟的餅皮令人感到十分滿足……真好吃！我贊不絕口。
時(shí)間如流水，很快，大家都各回各家了。在這次活動(dòng)中，我收獲了很多：有品嘗自己廚藝的自豪；也有做月餅的快樂……在我看來，最重要的當(dāng)然是和朋友在中秋共享月餅的喜悅嘍！祝大家中秋快樂！吃月餅開心！
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