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包餃子小學(xué)作文

時間:2024-07-09 05:29:24 小學(xué)作文 我要投稿

包餃子小學(xué)作文15篇

  無論是在學(xué)校還是在社會中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編整理的包餃子小學(xué)作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

包餃子小學(xué)作文15篇

包餃子小學(xué)作文1

  快到春節(jié)了,家家戶戶忙著辦年貨,我們家也開始忙活起來。今天奶奶要包餃子,我嚷嚷著:“我也要包餃子!”奶奶說:“那好,今天就教你!蹦棠檀饝(yīng)了,我高興極了!

  奶奶先把面粉放在一個大盆里,再放入適量的水,然后用力地把面粉揉成大面團。反復(fù)地揉,等把面粉揉成橢圓的一坨的時候就好了。奶奶用刀均勻地把大面團切成一個個小面團,然后拿起搟面杖把小面團搟成一個個圓圓的餃子皮兒。

  搟好了餃子皮兒,現(xiàn)在該包餡兒了。我從廚房里拿出奶奶早已調(diào)好的餡兒。開始了,我在一旁瞪大眼睛仔細地看。只見奶奶左手拿著餃子皮兒,右手在餃子皮兒的邊沿沾上水,再放入一小勺肉餡兒,然后把餃子皮兒對折,從兩邊往中間都捏一下,一個漂亮的餃子就出來了。我迫不及待地模仿著奶奶的樣子包了起來。結(jié)果,肉餡兒放的太多,餃子皮兒都被撐破了!鞍溩涌烧骐y啊!”我嘴里嘟囔著。奶奶說:“沒關(guān)系,再試試!”聽了奶奶的話,我又重新包了起來。這次,我吸取上次的教訓(xùn),包的餡兒不多也不少,總算包成了一個?蓸幼記]有奶奶包的飽滿、好看。接著,我又包了許多餃子,而且一個比一個好,總算是有模有樣了。好一會兒功夫,我和奶奶包的.餃子就擺滿了一餐桌,它們像一個個衛(wèi)兵挺立地站著。奶奶說:“你看,這餃子像不像一個個‘金元寶’呀?”我看了看說“還真像呢!”奶奶說:“過年吃餃子就寓意著來年財神爺會給我們送財寶來!甭犃四棠痰脑,我呵呵地笑了起來。

  一個上午的時間,我學(xué)會了包餃子。想著全家人過年吃著我包的餃子,心里真開心!

包餃子小學(xué)作文2

  金虎走,玉兔跳,噼噼啪啪新年到,穿新衣,戴新帽,大紅燈籠高高照!

  中國有個習(xí)俗:就是過年吃餃子,餃子代表著:喜慶團圓·吉祥如意。今年也不例外,我還沒從蒙蒙睡夢中醒來,就看見全家人忙得不可開交。我也急忙加入了這種迎新活動之中。誰知這才剛剛開始。大家都忙著,有掃地,有的拖地,有的澆花,還有的和面。隨后開始包餃子。

  先把餃子面切成小面團,然后捏扁成小面餅。以前我只有捏餅的份,現(xiàn)在我都十一歲了,我也該學(xué)會幫大人或自己做些什么了,我把這個愿望告訴大家,家人決定讓我先包餃子。聽到后,我頓時興高采烈,腳上仿佛踩了朵幸福的浮云。三叔爽爽地搟著餃子皮,我小心意義的拿起一片餃子皮,生怕把餃子皮弄壞或壓扁形,接著我從肉餡中舀了一丁點兒肉餡,一看好像不夠,舀完再舀,不知舀了多少次,終于夠了我學(xué)著媽媽的樣子,左捏捏,右捏捏,捏來捏去,怎么也捏不成形,我一氣之下把它捏成了個小肉丸。爸爸說:“晶晶,還記得你第一次釣魚嗎?是你的耐心釣上來魚的。而且你吃了自己的勞動成果,心中一定十分高興,這次也一樣,你需要用耐心與細心去包餃子,我相信你這次包的餃子一定是最好吃的!”聽了這番話,我心里美滋滋的,又重新振作起來,再一次走向了包餃子之路,我開始細心的.包,拿著皮,舀了些餡,對折線從中間捏起,再從左向右,從右向左地捏,終于捏成形了,但立不起來,我又拿了個皮,包啊包,餃子又站起來了,我還把我的“勝利品”專門做了個幾號呢!

  餃子撈起來了,爸爸話真靈,這次我認(rèn)為我包的餃子是最好吃的!品嘗著我的“勝利品”,心里好不愉快!

包餃子小學(xué)作文3

  今天下午,我放學(xué)回家,剛一進門,就看見媽媽在包餃子,心想:我最喜歡吃餃子了,今天趕上了包餃子,我一定要學(xué)會。我忙放下書包,對媽媽說:”媽媽,我要學(xué)包餃子!皨寢岓@訝地說:”咦!太陽怎么從西邊出來了!“我說:”我學(xué)會了,以后可以幫您呀!“

  我說干就干,我洗干凈手后,拿過一張餃子皮來,在上面放好了餃子餡,我就裝模作樣地包起餃子來,我雙用力捏餃子的兩端,但餃子餡像調(diào)皮的孩子,總喜歡向外跑,這時,我已是滿頭大汗了,我心想:本以為包餃子是一件容易事,沒想到還是一件”體力活“,真是”看花容易,繡花難“。當(dāng)我把我的”作品“放在媽媽包的餃子旁時,我的餃子好像一只斗敗的`”公雞“似的,耷拉著腦袋,站也站不穩(wěn),還傷痕累累,滿身都是餃子餡。媽媽看了我包的餃子,說:”萬事開頭難,來!我教你!皨寢屜饶昧艘粡堬溩悠,放了一點餡,再用勺子把餡弄得圓圓的,然后把餃子皮對折,使勁一捏中間的皮,最后將餃子兩邊的餃子皮向中間捏褶,包出來的餃子就像小元寶似的,圓溜溜的,好看極了。我仔細回想著媽媽包餃子時的步驟,然后認(rèn)認(rèn)真真的包了起來,功夫不負有心人,我終于包了一個有模有樣的餃子,媽媽說:”不錯,繼續(xù)努力!“聽了媽媽的鼓勵,我就像上足了發(fā)條,來了勁,包了一個有一個,一想到今天可以吃到自己親手包的餃子,我的心里就美滋滋的,坐在那一個勁地偷笑。

  今天我不僅學(xué)會了包餃子,還懂得了一個道理:世上無難事,只要有心人。只要你付出了努力,就一定會有收獲。

包餃子小學(xué)作文4

  終于到星期六,忙碌了一周的爸爸媽媽可以過個愜意的周末啦。媽媽問我:“咱們午飯吃什么?你最想吃什么?”我不假思索地脫口而出:“餃子!當(dāng)然是餃子!”吃了整整一星期的大米飯,煩都煩死了,今天我要吃香噴噴的餃子啦!想想就直流口水。媽媽慈愛地摸摸我的頭笑瞇瞇地說:“好,好,今天就給你包餃子吃!

  媽媽和爸爸就開始忙碌起來了,爸爸負責(zé)和面,媽媽負責(zé)攪餡,不一會兒,準(zhǔn)備工作就緒。接下來,爸爸媽媽開始分工合作包餃子。媽媽熟練地把爸爸搟的餃子皮托在手里,用小勺舀起餡料填進餃子皮,然后把餃子皮對折,用右手食指和大拇指在頂部捏一下,用其他的手指攏住餃子皮的邊緣,用力擠壓幾下,一個餃子就捏好了。

  媽媽動作嫻熟,輕松地包了十幾個餃子。我躍躍欲試,說:“媽媽,原來做餃子并不難呀!我也想試一試。”媽媽笑著說:”看起來簡單的事情,做起來不一定容易。”我說:“沒那么夸張把?不信我包給你一個看看!”

  我信心滿滿地學(xué)著媽媽做起樣子包起來。放餡、對折、捏邊,一切是那么的順利,我得意洋洋地向媽媽眨著眼睛,“怎么樣,我包得不錯吧?”

  “我的閨女呀,快瞧瞧你的餃子吧,皮被餡撐開了,露餡啦,哈哈!”爸爸帶著嘲笑的`口氣說。

  我著急地向媽媽求救:“餃子爆開皮了,怎么辦呀?媽媽?”媽媽語重心長對我說:“看起來簡單的事情,做起來真不一定容易!”我謙虛地點點頭。

  媽媽拿過包子認(rèn)真地研究著:“你看,餃子餡是從底部漏的,是你擠壓的時候用力太大了。咱再包一個,這次用力小一點。”我小心翼翼按照媽媽的要求又重新包了一個,果然沒有像上次那樣裂開了。媽媽豎大拇指為我點贊,爸爸向我投來贊許的目光的日光。

  餃子煮出來了,我心滿意足地吃著熱氣腦騰的餃子,心里別提多美了!

包餃子小學(xué)作文5

  今天,我給大家介紹的是“小鬼當(dāng)家”社會實踐活動,我第一次包餃子的經(jīng)歷。餃子的來歷是,在古代餃子叫做嬌耳,它是漢朝時期一位著名的醫(yī)生發(fā)明的',他叫張仲景。距今已經(jīng)有1800年的歷史了。

  這是我第一次包餃子。包餃子前,先要準(zhǔn)備食材。我和我們班的華昊洋一起在曲陽的家樂福買了包餃子的食材,有餃子皮、肉、娃娃菜,還有姜,一共花了36元。

  回到家后,我在大人的指導(dǎo)下,先把菜洗好,浸起來。浸菜的時候,還要放點鹽。然后,把蔥、姜、蒜切碎了,和肉放在一起,放點調(diào)料,最后放個雞蛋,然后攪啊攪,攪勻了,餃子的餡就好了。

  包餃子時,首先,我把餃子皮攤開,然后舀一勺肉放在中間,再把水涂在餃子皮邊上一圈,然后對折捏一下,拿起來一邊向中間折一下,捏一下。連續(xù)三次,最后我把余下的邊再捏一下,封口不要漏,另一邊也這樣,一個餃子就包好了。

  包好餃子就要去煮餃子了。首先,把水煮開,把餃子放進開水里,餃子放進去后,先要攪拌下,防止黏底。然后燒開,等開了之后再加一次冷水,再燒開。這樣,要加三回冷水。再等餃子浮上來時,餃子就燒好了。煮好餃子后,我學(xué)著大人的樣用漏勺撈出來,放在盆里,就可以吃了。吃餃子要喝餃子湯,這個叫原湯化原食。

  我覺得我自己包的餃子最好吃,比爸爸媽媽包的餃子還要好吃。為什么呢,因為是我自己動手包,是自己的勞動,所以最香了。自己動手豐衣足食。我一口氣吃了16個餃子,其中兩個是菜肉混合,其他都是肉的。

包餃子小學(xué)作文6

  雖然新年還有好些天,但我家早已充滿了濃濃的新春氣息。這不,今天我們就包餃子了。

  餃子是北方人最愛的食品,但我們?nèi)胰艘捕紣鄢燥溩,更喜歡自己包餃子。

  今天一大早,大家就忙開了。爸爸馬不停蹄地剁餡,媽媽則耐心細致地包著餃子。我可從來沒包過餃子,借此機會,我可要跟媽媽好好學(xué)學(xué)才是。

  首先,我就照著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,再夾一點餡放在中間,然后在餃子皮的邊緣沾一點水,輕輕一對,一只餃子就完成了。心想:哈哈,原來包餃子這么簡單!瞧,我一學(xué)就會。那心就好想飛到了云上一樣,別提有多高興了!可是,接下來發(fā)生的事一下子又把我從云朵上扯了下來,從頭到腳澆了一盆冷水——我包的餃子居然散掉了。這也太離奇了吧?難道是我的技術(shù)不夠好?我再次看著媽媽包了一個餃子。哦,原來是我剛才沒用力,怪不得會散開來。從頭再來,我又開始包起第二個餃子來。這回,我用足了力氣。卻又出現(xiàn)了問題,由于我用力過猛,那薄薄的餃子皮被我捏破了,肉餡正從里面探出腦袋來了。哎,沒辦法!只好再包上一層餃子皮了?粗藘蓮堬溩悠さ呐诛溩,心里真不是滋味兒。

  媽媽看見了,笑著說:“思遠,包餃子要細心,要有耐心。這可不是一下子就能做好的事情。你呀,就是沒那個耐心,所以才做不好!甭犃藡寢尩'話以后,我靜下心來自己想了一會兒,也明白了許多。我接著耐心地包起了餃子,夾肉,捏花邊都做得十分小心翼翼。果然,包的比上兩次都要好。后來,我包的和媽媽包的幾乎分不出來了。

  包完餃子,媽媽當(dāng)場就下鍋煮熟了。吃著自己做的餃子,心里別提有多高興了。

  小小的餃子的確讓我懂得了許多,它不僅讓我明白做事要認(rèn)真仔細;也讓我知道,凡事都不能馬虎,只有這樣才能做好每一件事!

包餃子小學(xué)作文7

  星期六下午4點,奶奶準(zhǔn)做飯,我提議包餃子吃,奶奶同意了。

  我七手八腳地幫奶奶準(zhǔn)備包餃子的原料:新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、薄薄的餃子皮,還有鹽、味精等調(diào)料。因為是第一次包餃子吃,我很興奮。

  我來到廚房,看見奶奶正在做肉餡,只見奶奶快速地將肉塊切散,然后將肉末用搟面棍壓成肉餡,再裝入碗里。就這樣一碗香味四溢的肉餡做成了。

  接下來,開始包餃子。我拿起一張餃子皮,放在手心上,再用筷子夾一堆餡,放在餃子皮上,對折了一下,再用力一捏,突然,餃子皮破裂了,我使勁搓餃子,竟然把它弄成了一個圓形面坨,肉餡全裂開了。我為了不讓奶奶發(fā)現(xiàn)把餃子藏起來了。后來,我失敗的次數(shù)越來越多,浪費的材料也越來越多。我生氣地說:“我不干了!”奶奶一看裝水杯的盒子底下,竟有15個未包成功的餃子,我不好意思的.羞紅了臉。

  奶奶耐心地跟我說:“做事要有耐心,不能半途而廢。”我一聽奶奶的話,丟失的信心又回來了。奶奶教我包餃子的方法:先把餃子皮放在手心上,將肉餡放在餃子皮上,輕輕地捏餃子,嘗試著將它閉合起來。我還捏了小花邊哦,太棒了,終于成功了?墒歉棠瘫龋是差遠了。奶奶教育我說:“每個人都有自己的缺點和優(yōu)點,你不足的東西可以學(xué)習(xí)別人,別人不足的東西也能學(xué)習(xí)你,這樣,兩方面都在進步呀!你說是不是?”聽了奶奶的話,我堅定地點了點頭。

  不知不覺餃子包完了,奶奶把餃子放進鍋里。不多時,一股肉香撲鼻而來,一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐后地上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一只餃子,真是“此味只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗啊”!

  這次包餃子使我學(xué)會了新本領(lǐng),也知道了做事不能半途而廢,要堅持到底的道理。

包餃子小學(xué)作文8

  盼望已久的春節(jié)終于來到了。

  下午,全家人忙著在廚房包餃子。看著爸爸和餡:它把肉剁成比肉絲還小的顆粒,把韭菜和蔥切碎放在肉里,又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!媽媽和面。忙活了好一陣子,東西才算準(zhǔn)備齊了。 開始包餃子了。媽媽搟面皮,很快,小面團就在媽媽的手里變成了薄薄的圓片。餃子是我最愛吃的食物。但我每次都是吃,一次也沒有包過。這一次,我準(zhǔn)備學(xué)會包餃子,以后好幫媽媽干點活。

  “媽媽,你教我吧!” “好啊!

  媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我拿過一張面皮,拿在手上,用筷子夾了一些餡放在面皮上,迫不及待地就開始包了?娠溩羽W太多,不聽我的話,我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒辦法,我只好去掉一點兒餡,好不容易包成了,可跟媽媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子......不過我沒有灰心,還是一個接一個不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。

  媽媽還告訴我,她小的時候,外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦,說誰吃到了誰有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進去,

  媽媽說那樣不衛(wèi)生,其實外公、外婆那樣做,就是為了讓孩子們多吃餃子。

  餃子很快包完了,爸爸說要到大年初一的鐘聲響了才能吃。

  晚上,我們一家人坐在電視機前看春晚的'聯(lián)歡節(jié)目。我也急等著龍年的鐘聲響起來。終于龍年的鐘聲響了,餃子出鍋了。

  我興奮地大聲喊:“龍年交好運!吃餃子啦!”

包餃子小學(xué)作文9

  “!鄙险n鈴響了,我邁著輕盈的步伐走進了教室。

  咦?餃子妹妹和肉餡哥哥怎么站在講臺上啊?譚老師的一句話幫我解開了困惑,原來今天包餃子。

  只見譚老師從一疊餃子皮里抽出一張餃子皮,用筷子組組修長的身體在餃子皮妹妹在身體上輕輕的撫摩,把它皺皺巴巴的身體摩平,然后又小心翼翼地夾起一小團肉餡放在餃子妹妹的“心”里,空出一只手來,泡上一點兒水,均勻地抹在餃子皮妹妹的連衣裙角上,又小心翼翼地把餃子皮對折,最后一折一按的把餃子皮折好,一個潔白無瑕的合體大餃子就做出來了。餃子做好后,譚老師說讓我們也來試一試。

  看著周澤宇拿起自己的“勝利品”哈哈大笑,我越發(fā)緊張了,輪到我了,我學(xué)著譚老師的.樣子輕輕的抽出一張餃子皮,小心翼翼的撫平,把一小團肉餡輕輕地放在餃子皮的中心,一折一按,啊!

  我包好餃子了,雖然不是很好看,可還是包好了啊。

  “!!彼序v了,我們把一個胖乎乎的半圓花邊餃子,一個個放進了水中,一分鐘、二分鐘、三分鐘……餃子煮好了,譚老師用一個小碗把這些可愛的小餃子盛起來。

  “啊——好香啊!”周澤宇尋香趕來,迫不及待的夾起一個餃子放入口中,結(jié)果汁水溢了出來,燙的他哇哇大叫,我和譚老師都笑得前俯后仰。

  我也夾起一個餃子放入口中,細細品嘗,那感覺就跟孫悟空吃了太上老君的仙丹一樣,美味極了。

  一眨眼的工夫我們就把餃子一掃而光了。譚老師被我們的吹相弄得目瞪口呆:“天呀!你們也太神了吧!這么多餃子就吃完了,我還沒吃呢!”我沉浸在餃子美味中的思緒被譚老師拉了回來。

  這次包餃子的活動讓我感受到了餃子的美味,還讓我感受到成功的喜悅。

包餃子小學(xué)作文10

  星期日的下午,媽媽說要包餃子;我懇求媽媽教我包餃子,媽媽猶豫了片刻笑瞇瞇地對我說:“可以啊”媽媽答應(yīng)了我,心里很高興。我們準(zhǔn)備好了肉餡和菜餡、和好了面……東西準(zhǔn)備好了,下面就開始包餃子了。

  媽媽先把面團作成小面劑,然后,用搟面杖把面劑干成面皮;媽媽讓我試一試,我學(xué)著媽媽的樣子搟了起來。我搟呀搟呀就是搟不圓,而且還厚薄不均。我對媽媽說媽媽:“面團怎么搟不圓呀!還厚薄不均。這么難我不想學(xué)了”。媽媽確鼓勵我說:“不要放棄,如果你放棄了,那你就學(xué)不會了”。聽了媽媽的話,我心里想:學(xué)習(xí)成績優(yōu)秀,跳舞跳得好的我,難道還學(xué)不會搟皮嗨,重新開始搟。經(jīng)過反復(fù)的練習(xí),終于干出了圓圓的面皮。

  接下來,就該包餃子了,媽媽給我做了一個示范。我就學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,輕輕的`把餡放在皮的中間,左手的拇指和食指捏起餃子皮的一面和另一面對正捏緊,用同樣的方法把兩邊捏好。這樣一個餃子就包好了。往蓋簾上一放我才發(fā)現(xiàn),剛剛包好的餃子,就像打了敗仗的士兵一樣,耷拉著腦袋無精打采的?晌也]放棄,我又拿起一張面皮,在媽媽的指導(dǎo)下,按這同樣的方法往里放餡,使勁一捏又仔細地把兩邊捏緊,有一個餃子包好了,慢慢的我包的餃子抬起了頭,一個比一個好看。小小的餃子像雄雞一樣高傲的挺著頭。

  我終于學(xué)會了包餃子,看著自己包的餃子,心里是真高興!不僅為能吃到香噴噴的餃子而高興,更因為我學(xué)會了包餃子而發(fā)自內(nèi)心的喜悅。這件事也讓我明白一個道理。:無論干什么事,只要肯努力,就一定能成功。

包餃子小學(xué)作文11

  每次家里包餃子,我都是樂享其成。今天,媽媽買回一斤餃子皮。媽媽看到我懶洋洋地坐在沙發(fā)上,就對我說“:這么大了,連包餃子都不會,真可笑”!罢l說我不會包餃子,今天我就露一手給你們看”。我性急之下,脫口而出。

  餃子餡弄好了,可以開始包餃子拉!我邊想:包餃子不就是把餡放進餃子皮里在捏緊嗎?這么簡單,難不倒我,于是,我選了一塊潔白柔軟的餃子皮放到左手上,在用右手用筷子把一大團餡放到餃子皮上。然后,我掃視了一下媽媽,只見媽媽把放了餡的餃子對稱一捏,折疊的捏了幾下,一個活靈活現(xiàn)的餃子王誕生了。嗯?這么簡單?看來我得露一手了。于是,我把餃子皮對稱一捏,誰知,又紅又油的肉餡情不自禁地流了出來。真糟糕,露餡了。為了不讓媽媽看見,我便躡手躡腳打開窗戶,拙笨扔了,誰料,被媽媽看見了,她笑著對我說“:這就是你的`杰作嗎?”聽了這話我無地自容了,心想:失敗乃是成功之母嘛!何況人也有錯的時候,這樣損人也太不應(yīng)該了,我要堅持堅持再堅持。

  接著,我拿起一塊餃子皮,準(zhǔn)備“卷土重來”。這回,我吸取了上次的教訓(xùn),拿起餃子皮放了一點餡,只占餃子皮的三分只一。接著,我用一些水在餃子皮里畫了一個圈,然后對疊,怎么封口了?我絞盡腦汁也想不出來,沒辦法,只好親自去請教老媽了。經(jīng)過媽媽認(rèn)真指導(dǎo),我終于大徹大悟了。按照媽媽的方法,放均勻的餡,點上一圈水,對稱一捏,抓起“花邊”上是一個角,往前一疊再抓起前方凸起的一個角,往前一捏,這樣直到弄完為止。不一會兒,一個白白胖胖的餃子就閃亮登場了。

  我終于成功地學(xué)會了包餃子,品嘗著自己的勞動果實,心里有說不出的喜悅。

  看來,無論做什么事,都不能一步登天,只有認(rèn)真學(xué)好,才能成功。

包餃子小學(xué)作文12

  吃完晚飯后,母親火速的從冰箱內(nèi)拿出了一大塊肉、一些豆腐塊以及足夠多的香菜。起初,我還在一旁搖頭,對母親的大費周章帶有幾分疑惑,但又對此產(chǎn)生了幾分好奇,我便走到了母親的跟前——

  似曾相識的,此時的母親正在菜板上一絲不茍地剁著剛拿出來的'一大塊肉,待肉逐步被剁成一小小塊的片狀時,她這才收了手,將肉全部放入碗中。緊接著,她又把豆腐全部放在菜板上剁碎,我忍不住在一旁問道:“又要包餃子嗎?”母親微微點頭,隨后又將豆腐渣和肉放在一起。接著又將干凈的香菜切成細末,與豆腐渣和肉混在一起,待放上鹽、味精等一系列佐料后,這才將餃子餡做好。

  隨后,母親再把餃子餡、兩碗清水以及放餃子的盤子都放在同一張桌子上,母親還一邊招呼我說:“快來幫忙包餃子,今天任務(wù)完不成就別想睡覺。”于是,我也伸手去拿一塊餃子皮,將它平攤好,放下手掌中央。我再細細地夾出了一小塊兒餃子餡,放在餃子皮的中央。緊接著,再在餃子皮未放餡兒的部分蘸些清水,以此來增加餃子的粘合度。最后才是最為關(guān)鍵的一步,我小心翼翼地捏住了餃子皮,把兩端的皮重合起來,再包出一些“小波浪”,我再將餃子皮的縫隙捏緊,避免餃子陷會露出來。這樣,一個餃子就包好啦。

  我再相繼照之前的方法繼續(xù)包下一個餃子,于是,一個個小巧玲瓏的餃子,也在我的手下持續(xù)增多,整齊劃一的餃子同時也令我的心情愉悅了不少。就連一旁包著餃子的母親見了,也對我露出了一個欣慰的笑容。

  做完餃子后,我同母親再將餃子煮熟,絲絲香味沁人心。品嘗著自己做的餃子,果真是油而不膩,回味無窮。

包餃子小學(xué)作文13

  今天是除夕,媽媽教我包餃子,我心情非常激動。

  吃過午飯,媽媽拿出來事先和好的面團和餃子餡兒,又把一個大面板放在桌子上,并在面板上面撒了一層面粉,接著又拿出來刀和搟面杖,一切準(zhǔn)備好后,媽媽幫我系上圍裙,開始教我包餃子。

  開始包餃子了,媽媽先給我做起了示范:媽媽先把面在面板上揉了揉,接著搓成了一個長條形,再用刀切成一個個小劑子,然后又把小劑子壓扁,媽媽一手拿著面皮一手拿著搟面杖,只見面皮在媽媽手下飛快轉(zhuǎn)動,就像車輪在飛速旋轉(zhuǎn)一樣,眨眼間,一個圓圓的餃子皮就呈現(xiàn)在眼前。

  我看著媽媽做的這么簡單,迫不及待地想坐下了試一試,我也按照媽媽的樣子先將面搓成長條,可是面團在我手里就像一條滑滑的魚,不聽使喚,我滾它,它偏不過去,結(jié)果搓成的長條有的`地方粗,有的地方細,還有的地方壓扁了,總之非常難看,這時,媽媽告訴我一個訣竅,就是搓的時候不能太用力,越用力越滾不過去,我照媽媽說的去做,果然搓出來的又滑又好看,然后媽媽幫我切成一個個小劑子,然后我又把小劑子壓扁,我想像媽媽那樣搟皮兒,結(jié)果發(fā)現(xiàn)我根本做不到,而且還把皮兒扯掉了一塊,這時,媽媽又教我用兩只手先前后搟,再把皮轉(zhuǎn)過來搟,費了九牛二虎之力終于搟成了一片餃子皮兒,我心想,搟餃子皮兒真是太難了,可是我沒有灰心,繼續(xù)跟媽媽學(xué)包餃子,一開始我包的餃子就像一朵枯萎的花,又小又扁,非常難看,媽媽又教我輕輕地放在手心,慢慢地把邊緣捏緊,再彎一下,就像耳朵一樣,在媽媽的指導(dǎo)下,我包的餃子越來越好看,特別有成就感!最后我還在餃子里包了兩顆糖,吃到糖的人就預(yù)示著新的一年特別有福氣!

  晚上,我們開始吃餃子了,我吃到了自己包的餃子,感覺特別好吃,最驚喜的是我還吃到了包糖的餃子呢!我別提多高興了,心里像吃了蜜一樣甜!通過這次包餃子,我還悟出了一個道理:不管做什么事情,只要努力,就一定能成功!

包餃子小學(xué)作文14

  我早就知道,在暑假里的8月12號這天,居委會要舉行學(xué)本領(lǐng)的活動。

  那天一大清早,我就興沖沖地跑到了居委會里,一進門我就向居委會的阿姨打聽:“阿姨,今天我們要學(xué)什么本領(lǐng)呀?” 阿姨說:“今天你們要學(xué)的本領(lǐng)就是包餃子。”我一聽高興極了,說:“我從來沒有包過餃子,今天我就要學(xué)會包餃子了。將來我不僅可以自己包餃子,自己燒來吃,還可以給爸爸媽媽煮來吃了。”阿姨一聽笑了,說:“這孩子還真有孝心!

  小朋友們陸陸續(xù)續(xù)地到齊了,居委會的阿姨先發(fā)給我們每人一份肉和一些皮,然后讓我們先仔細看她們是怎樣一步一步地包餃子的:先把皮給放在桌上,再把肉放在皮里面,然后再把皮合起來,接著把皮圈兩下,最后先用一點點水弄在接口的皮上,再一點點把皮捏攏來,餃子便做成了,十分的精致。我看得很專心,自認(rèn)為沒問題了,于是也照著樣子包起了餃子。我一開始包得一點兒也不好,沒想到這包餃子,看著簡單,包起來卻難。我笨手笨腳的,費了九牛二虎之力,包出來的餃子卻都是東倒西歪的,難看死了。但我一點也沒有泄氣,居委會的.阿姨也在旁邊鼓勵我,手把手兒地教我。我又繼續(xù)埋頭包餃子,在阿姨的精心指導(dǎo)下,我這次包的餃子要比前面包的好得多了,雖然還不是那么精致,但也像模像樣的了。我心里高興極了,一口氣包了二十多個。阿姨把我們包的餃子都煮好了端給我們吃,我一下子吃了十個。真香,我從來沒有吃過這么香的餃子。

  我喜滋滋地對居委會的阿姨說:“謝謝你們又教會了我一樣本領(lǐng)——包餃子!”接著我就興高采烈地跑回家,向爸爸媽媽報告好消息去了。

包餃子小學(xué)作文15

  “包餃子啦!包餃子啦!”媽媽拉著嗓門對著正在房間里津津有味地看著《湯姆索亞歷險記》的我。我應(yīng)聲而來,問媽媽:“干嘛呀?”我剛才一點兒也沒聽清楚媽媽在說什么,只是知道她叫我,媽媽說:“包餃子呀!蔽乙宦牐吲d得一蹦三尺高。接著,我急速奔向洗手間洗好了手,準(zhǔn)備工作就開始了。

  我可是個大胃王,餃子是我肚子的“興趣愛好”。包餃子可就更是我手的“興趣愛好”了。這次,我高興極了是因為已經(jīng)好長時間沒有包餃子吃了。

  媽媽在廚房里熟練地做好了餃子里的菜餡——由切好的肉和雪白的嫩嫩的豆腐,還加上調(diào)鮮香用的香蔥,媽媽將這些菜用筷子攪拌一下,再加上鹽、醬油、黃酒,再攪拌一次,菜餡就很香了。

  萬事俱備,只欠東風(fēng)。我用一個小碗盛了一些水,再拿來一個裝餃子的盤子。開始包了,由于我包過幾次,所以包的還算一點熟練。我先將一塊圓圓的餃子皮平攤在我的手掌上,再拿起筷子夾起一小些菜餡,放在餃子皮的中間,接著又用一個指頭,在盛有水的碗里蘸一些水,再將水抹在餃子皮沒有菜餡的那一部分,然后小心翼翼地將餃子皮的兩邊對齊,按上,那誰就猶如膠水一般,將兩邊的'皮粘上了,最后,我將餃子已經(jīng)封好的邊緣折出幾個小花樣一般的折紋。一個水餃就順利地包好了。接著,我又一個接著一個地包,途中一帆風(fēng)順。晚上,我讓媽媽煮水餃,水餃煮好后,我覺得十分香,因為那是我自己包的。

  有付出才有汗水,有勞動才有收獲,有收獲才有快樂,有快樂才有更加美好的明天。

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