關(guān)于冬至的作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編幫大家整理的關(guān)于冬至的作文,希望對(duì)大家有所幫助。
關(guān)于冬至的作文1
冬至是24個(gè)節(jié)氣之一,在冬至這一天不同的地方有不同的習(xí)俗。有的是吃湯圓,有的是包餃子,有的是吃羊肉。今天是冬至節(jié)我們也要吃羊肉燉湯。
一大早媽媽和奶奶就去菜市場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)了新鮮的羔羊肉,帶骨頭的估計(jì)有十幾斤呢。還買(mǎi)了芹菜、蘿卜當(dāng)然還有我最喜歡的香菜。羊肉經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的清洗就開(kāi)始在滾水里面燉了,還加了很多我叫不出名的香料。羊肉在國(guó)利蹲著媽媽和奶奶又開(kāi)始忙別的了。準(zhǔn)備這其余的各式菜肴。
快到中午了,家里的七大姑八大姨都到了,大家高興的圍坐在一起聊著家常。
“開(kāi)飯啦!”在我的歡呼聲中,熱氣騰騰的羊肉蘿卜湯上桌了,上面撒著翠綠的香菜誘人極了。還有媽媽做的松鼠魚(yú),油門(mén)大蝦,干煸四季豆等等。每人先來(lái)一碗羊肉湯,在這個(gè)冬至的日子大家都要補(bǔ)一補(bǔ),蓄積能量,過(guò)一個(gè)溫暖的冬天。
笑著說(shuō)著聊著度過(guò)這個(gè)冬至節(jié),溫暖而開(kāi)心。
關(guān)于冬至的作文2
今天是進(jìn)九的第一天,今年的初冬不是很冷,雖然民間有“一九二九不出手”的諺語(yǔ),但我卻始終沒(méi)有覺(jué)出今冬的冷來(lái)。
冬已過(guò)了半月。平日里,陽(yáng)臺(tái)的衣架上總停著些各色的鳥(niǎo)兒;現(xiàn)在雖然還有,但似乎只剩了些麻雀。
這半月里,幾乎每早都有濃濃薄薄的晨霧,早上一睜眼,竟看不出是什么時(shí)辰。平日明明該是旭日東升的時(shí)候,這些天天色卻顯出層次不同的黑暗。
走在路上,明燈點(diǎn)點(diǎn),萬(wàn)籟俱寂,偶爾一聲雀鳴劃過(guò)耳際,一閃即逝。
冬是何等的荒涼而又無(wú)奈!
但是,
今早走在學(xué)校的操場(chǎng)上,卻突然感受到了冬那深藏不露、獨(dú)具特色而又近在咫尺的美。
滿地的霜,就是滿地的雪,仿佛是飄了一夜的松散的薄雪。舉目遙望,一輪朝陽(yáng)姍姍來(lái)遲,一只無(wú)名之鳥(niǎo)飛沖天際。
突然受到了一種強(qiáng)烈的心靈的震撼!
往日凜冽的寒風(fēng)今天卻顯得那么輕柔,吹著光禿禿的細(xì)枝搖擺。
我不禁在心中吟道:“孤鳥(niǎo)高飛去,陽(yáng)升地雪衰。孩童旋地走,風(fēng)拂細(xì)枝徊!
我恍然大悟,往日里兩三天才能寫(xiě)出的合乎格律的五絕為什么一瞬之間便能吟就。
我用心靈去碰撞了美、感受了美!
只有用心才能感受到美。
用心感受,一切都是美的。
關(guān)于冬至的作文3
廈門(mén)的冬至,有濃濃的閩南味道。是糯米丸子的味道。
一年一度傳統(tǒng)佳節(jié)—冬至到了。冬至系二十四節(jié)氣之一。
樂(lè)府詩(shī)集有詩(shī):“冬節(jié)食南稻,春日復(fù)北翔。”在鄉(xiāng)村按傳統(tǒng)習(xí)俗人人清潔房子四周,有的用竹竿橫掃天灰板上蜘蛛網(wǎng)雜物,讓街巷潔凈一新,干干凈凈過(guò)冬至。
冬至,農(nóng)村人稱冬節(jié),是潮汕民間一個(gè)較大的`傳統(tǒng)節(jié)日。許多農(nóng)民在做好糯米、粘米的就位后,紛紛上圩鎮(zhèn)購(gòu)買(mǎi)魚(yú)蝦及糖類食物。家家戶戶張燈結(jié)彩,喜氣洋洋。有的精心下鍋蒸成菜頭果,有的用糯米制的冬節(jié)丸,有甜丸、豆沙丸和點(diǎn)綴有色彩的紅丸。這些用來(lái)祭拜祖先,表示對(duì)先祖的敬意。
根據(jù)我的記憶,家鄉(xiāng)這種習(xí)俗,源于何因何時(shí)?現(xiàn)無(wú)考證,但老者講,“食冬節(jié)丸”的習(xí)俗已有幾百年的歷史了。鄉(xiāng)村人把冬節(jié)當(dāng)成吉得的團(tuán)圓日。
在廈門(mén)冬至,在我的腦海里沒(méi)什么大事小事的就是平凡的一天而矣就是中國(guó)的節(jié)氣日,閩南人要吃一些時(shí)補(bǔ)的食物糯米丸子。這種糯米丸子是媽媽親手做的,里面有各種的餡,承載了媽媽對(duì)我們的各種愛(ài),也是對(duì)團(tuán)圓的一個(gè)很好的象征。
在廈門(mén)冬至承載了深深的愛(ài),深深的團(tuán)圓之情。我喜歡廈門(mén),喜歡在冬至的時(shí)候吃上媽媽包的糯米丸子。
關(guān)于冬至的作文4
今天下午,我們班教室里熱鬧非凡,喜氣洋洋。知道為什么嗎?因?yàn)榻裉焓嵌凉?jié)。我們班正在舉行“冬至,我們大了一歲!”的主題班會(huì)活動(dòng)。
在活動(dòng)中,老師向我們介紹了冬至的來(lái)歷,教我們念“數(shù)九歌”,還給我們講了許多生動(dòng)有趣的神話故事和傳說(shuō)。我聽(tīng)得入了神,心想:古代人民想象力也太豐富了吧!他們的奇思妙想太令我佩服了!
為了慶祝冬至的到來(lái),我們班家長(zhǎng)還特意給我們送來(lái)了湯圓呢!頓時(shí),教室里沸騰起來(lái),到處是同學(xué)們的歡呼聲。我真幸運(yùn),第三碗就輪到我了!我急忙打開(kāi)蓋子,迫不及待地吃起這美味可口的湯圓。湯圓熱乎乎的,里面是我最喜歡的芝麻餡。我舍不得吃,就慢慢地一小口一小口像熊貓吃竹子那樣細(xì)嚼慢咽。可惜湯圓太少了,只有6個(gè)。老師說(shuō)吃一個(gè)湯圓就代表長(zhǎng)大了一歲,那我吃了6個(gè),豈不是長(zhǎng)大了6歲?真有意思!
今天的班隊(duì)課實(shí)在是太爽了!
關(guān)于冬至的作文5
在冬至那天,我們烹飪一班舉辦了“包湯圓,迎冬至”的主題班會(huì)。
同學(xué)們對(duì)這次包湯圓活動(dòng)的興致都很高,來(lái)到紅案實(shí)訓(xùn)室,大家就分工明確,忙的不亦樂(lè)乎。同學(xué)們用水磨糯米粉揉成團(tuán),剩下的同學(xué)就拿出老師事先調(diào)好的三種餡料開(kāi)始包湯圓和煮湯圓。
經(jīng)過(guò)同學(xué)們的相互配合和老師在一旁的教導(dǎo),同學(xué)們精心包制的湯圓終于下鍋煮了。我們每個(gè)人都嘗到了自己親手包制的“戰(zhàn)利品”,體會(huì)到了成功的喜悅。我們班的同學(xué)在分享美味時(shí),當(dāng)然也不會(huì)忘記任課老師們。課代表們給每位任課老師也帶去了甜蜜滑膩、裝滿我們滿滿祝福之意的湯圓。這次,我們舉辦的主題班會(huì)還得到了校領(lǐng)導(dǎo)們的贊可,對(duì)我們班來(lái)說(shuō)是個(gè)莫大的鼓勵(lì)。
通過(guò)這次活動(dòng),培養(yǎng)了我們的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作互助能力,也增進(jìn)了我們對(duì)專業(yè)課實(shí)踐學(xué)習(xí)的興趣。
點(diǎn)評(píng):這篇文章,記敘了“烹飪一班舉辦包湯圓迎冬至主題班會(huì)”的事情。作者感受深刻,認(rèn)為此次活動(dòng)“培養(yǎng)了我們的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作互助能力”。只是內(nèi)容更太少。
關(guān)于冬至的作文6
我的家鄉(xiāng)山西是一座美麗的城市,我們家鄉(xiāng)還有很多風(fēng)俗和有趣的文化。是不是很有興趣,下面我跟大家講一講家鄉(xiāng)的冬至吧! 冬至,作為二十四節(jié)令之一,意味著冬天的到來(lái)。
今天是冬至,我們學(xué)校放假一天。在我們家鄉(xiāng),冬至這一天是必須吃餃子。餃子寓意繁多,在北方有多種說(shuō)法,一種是取“餃子”的諧音 “驕子”,寓意“天之驕子”,為子孫祈福,祝愿家族興旺發(fā)達(dá);一種是取“餃子”的形如“元寶”,寓意“招財(cái)進(jìn)寶”,盼望來(lái)年生意興隆,五谷豐登;還有很多傳說(shuō),唯獨(dú)冬至吃餃子的寓意比較特別,因?yàn)楸狈奖容^冷,每年都會(huì)凍手和耳朵,因?yàn)椤帮溩印钡耐庑蜗駥?duì)稱的兩個(gè)耳朵,所以在冬至這一天吃餃子后,在接下來(lái)的“三九”寒天里不會(huì)凍耳朵。
家鄉(xiāng)的冬至,習(xí)俗是快樂(lè)有趣的。在我國(guó),每個(gè)節(jié)日基本上都有其特殊的含義,清明是祭祖的節(jié)日,端午是紀(jì)念屈原的節(jié)日,中秋是與親人團(tuán)聚的節(jié)日,而冬至則是紀(jì)念張仲景的。這些看似平凡的日子,有誰(shuí)好好地度過(guò)呢?一年當(dāng)中,我最喜歡的節(jié)日就是冬至節(jié)了。
關(guān)于冬至的作文7
今天是冬至,我們?cè)赬X學(xué)校包餃子,我很高興。
我?guī)?lái)了碗、筷子、面杖和面板。老師準(zhǔn)備了面粉、肉餡和面團(tuán)。開(kāi)始包餃子了,老師拿出面團(tuán),搓成了一根又粗又長(zhǎng)的面條。然后拽成了許多均勻的小面團(tuán),分給了同學(xué)們。我先把小面團(tuán)揉成兩個(gè)小圓球,再輕輕地按一下,接著拿出搟面杖。老師說(shuō):“要搟四周,不要搟中間!蔽艺罩蠋煹囊笕プ觯詈,一個(gè)圓圓的、中間厚、四周薄的面片就搟成了。
老師在我們的面片上放了一些香香的肉餡。我把面片對(duì)折了一下,沿著面片的邊緣一點(diǎn)一點(diǎn)地捏,而餡就像一個(gè)調(diào)皮的小孩子,我往里捏,它就往外面擠,急得我都快要火冒三丈了。不過(guò),最后我還是把它捏好了。我看了看其他幾個(gè)同學(xué)的餃子,有的無(wú)精打采,像個(gè)懶漢躺在面板上;有的像一架火箭;有的像個(gè)包子;還有的像一個(gè)烏龜。真是千奇百怪!
餃子煮好了,一股濃濃的香味飄進(jìn)了教室。教室里滿是餃子的香氣,我恨不得一口把餃子都吃完。
今天,我不只是吃了餃子,還了解了餃子的歷史。今天的包餃子課真有意思!
關(guān)于冬至的作文8
傾聽(tīng)著20xx年的腳步聲,我們又迎來(lái)了一年一度的冬至夜——這美好的一夜,北半球白晝?cè)谝荒曛凶疃痰囊惶臁?/p>
傍晚,我和弟弟早早的來(lái)到了外婆家,想與他們共同度過(guò)這溫馨的一夜。外公外婆也正樂(lè)呵呵的迎接我們呢!
該吃晚飯了,外婆端來(lái)兩碗赤豆糯米飯,笑著說(shuō):“吃了冬至飯,一天長(zhǎng)一線!蔽衣(tīng)了,急忙拿起勺子,狼吞虎咽的吃了起來(lái),心想:我一定要快快長(zhǎng)大!弟弟也想早點(diǎn)長(zhǎng)大,一邊夸飯香,一邊埋頭“苦干”哩。
吃完飯,我開(kāi)始聽(tīng)外公講有關(guān)冬至的傳說(shuō),“相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過(guò)上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。還有,在江南水鄉(xiāng),有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓。但是,這個(gè)疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯!
關(guān)于冬至的作文9
20xx年 X月X日 天晴
昨天學(xué)校舉行了“回歸傳統(tǒng)節(jié),感受冬至日”主題活動(dòng)。這個(gè)活動(dòng)是為了讓我們感受一下冬至日的快樂(lè)。
昨天中午,還沒(méi)到一點(diǎn)三十分,教室里已人聲鼎沸。同學(xué)們到了教室,就按捺不住激動(dòng),歡快地叫了起來(lái)。時(shí)間過(guò)得像一只只飛鳥(niǎo),一瞬間就到了寫(xiě)字課。老師同學(xué)也帶著自己的工具來(lái)了。同學(xué)們先去洗一洗自己的小手,再來(lái)搓湯圓,捏小動(dòng)物。每一個(gè)人都在教室門(mén)口進(jìn)進(jìn)出出,忙忙碌碌的。就連老師也在幫忙,她們真辛苦。同學(xué)在自己的座位上認(rèn)真地捏了起來(lái)。有的同學(xué)眉開(kāi)眼笑,有的同學(xué)專心致志,有的同學(xué)左顧右盼,東張西望,到處想學(xué)一學(xué)別人的經(jīng)驗(yàn)。
過(guò)了一會(huì),老師叫我們燒水,因?yàn)楹瘟⒇S同學(xué)沒(méi)帶鍋蓋,我們等了好久好久,水終于燒開(kāi)了。我們把湯圓放進(jìn)鍋里煮,十幾雙眼睛直勾勾地盯著湯圓一上一下地跳動(dòng)著。等到煮熟了,每個(gè)同學(xué)像小饞貓似的一擁而上,一只只沾著xx的小手拿著碗向老師走去。我們小組一共吃了6包湯圓。
希望明年的冬至日快快到來(lái)。
關(guān)于冬至的作文10
今天是冬至,媽媽給我講了冬至的由來(lái):東漢時(shí)候,南陽(yáng)有個(gè)名醫(yī),叫張仲景,他醫(yī)術(shù)很高,不管什么疑難病癥,都能手到病除,人們稱贊他是妙手回春的醫(yī)圣。冬天到了,張仲景在路上看見(jiàn)許多窮人,穿的破破爛爛的,臉上生了凍瘡,耳朵都凍爛,張仲景看到后心里非常難過(guò);回到家,他把一些治療凍瘡的藥材放到鍋里煮,煮好把它們放進(jìn)面皮里,再把面皮包成耳朵的樣子,在放鍋里煮,煮好就分給那些窮人,大家吃了餃子后,臉上的凍瘡都好了,耳朵也好了,身上也暖和了。張仲景之所以成為了“醫(yī)圣”,受到后人尊敬,除了醫(yī)術(shù)高明,更重要的是他的仁慈和愛(ài)心。
今天過(guò)冬至,我們家也洋溢著暖暖的溫情,我們家的房子正在緊鑼密鼓的裝修中,有幾個(gè)民工叔叔干活挺辛苦的,爸爸中午請(qǐng)他們?nèi)ワ埖瓿燥溩,大家吃的可開(kāi)心了,他們說(shuō):“謝謝您在節(jié)日里還記著我們,我們自己都忘了,實(shí)在是非常感謝!”今年的冬至過(guò)的無(wú)比溫馨,餃子雖小但是能溫暖到每一個(gè)人的心里。
愛(ài)心是嚴(yán)冬中的一縷溫暖的陽(yáng)光,愛(ài)心是每個(gè)人心中的光明!正因?yàn)閺堉倬斑@段助人為樂(lè)的故事,他才被人牢記在心中,冬至這一天吃餃子才會(huì)如此的溫馨,關(guān)愛(ài)雖小,但是它帶來(lái)的溫暖深入人心。
關(guān)于冬至的作文11
今天是冬至,一放學(xué),我就三步并作兩步飛奔到家里。我看見(jiàn)媽媽與阿姨正在火鍋旁邊撮湯圓,我也過(guò)去幫忙撮。湯圓撮好了,媽媽把撮好的湯圓到進(jìn)鍋里炸。過(guò)了一會(huì)兒,一盤(pán)香酥可口的“空心炸湯圓”就“新鮮出爐”了。我一聞到湯圓那香噴噴的味道就垂涎三尺,立刻夾了一粒放進(jìn)嘴里。突然,我“哇”地叫了一聲!霸趺戳?”媽媽連忙問(wèn)道。我伸出燙得發(fā)紅的舌頭給媽媽看,媽媽才明白過(guò)來(lái),心疼地說(shuō):“小心點(diǎn),別再燙著了!”
這時(shí),火鍋開(kāi)了。阿姨把肉丸與羊肉放進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒,羊肉熟了,阿姨幫我撈出羊肉,我立刻津津有味地吃了起來(lái)。一眨眼的工夫,一碗羊肉被我吃個(gè)精光。媽媽還怕我吃不飽,又給我撈了一大碗肉丸。我不顧三七二十一,捧起碗就吃。阿姨看到我這副狼吞虎咽的模樣,便開(kāi)玩笑說(shuō):“我的小饞貓,吃慢點(diǎn),當(dāng)心噎著!蔽一卮鹫f(shuō):“貓的喉嚨大,整條大魚(yú)都能吞下,哪會(huì)噎著呀!卑⒁搪(tīng)了我的這番話,哈哈大笑起來(lái),媽媽也被我給逗樂(lè)了……
晚上,在溫柔的月光下,我們一家人坐在陽(yáng)臺(tái)上聊天、講著笑話,齊樂(lè)融融……
關(guān)于冬至的作文12
寒冬已至,冬天的陰霾與蕭條讓我對(duì)它有些不喜歡。光禿禿的樹(shù)干上幾片枯黃的樹(shù)葉孤零零地掛在枝頭,做著最后的掙扎。放眼望去,單調(diào)的、毫無(wú)生氣的灰褐色是冬日里的主打色。
坐在車?yán),老爸老媽一遍遍的叮囑著我:下周要變天,棉衣給你放在包里了,冷了要多添衣服。天氣干燥,要記得多喝水我無(wú)心聽(tīng)爸媽的嘮叨,縮在車座里,無(wú)精打采的望著窗外。忽然,一片綠色映入眼簾----是一片麥田。在這單調(diào)的冬日里,這綠色顯得格外溫暖。我忽的一震,父母的叮嚀不正如這單調(diào)冬日里那抹綠意嗎?
冬日里的溫情無(wú)處不在。宿舍里,生活老師把宿舍收拾的干凈整潔,每晚提前把空調(diào)打開(kāi),等待我們下課回去。在班里,細(xì)心地薛老師發(fā)現(xiàn)同學(xué)們的嘴干裂了,一個(gè)勁的叮囑大家多喝水,還從家里拿來(lái)香油,為我們擦在干裂的嘴唇上。有同學(xué)身體不舒服,班里的其他同學(xué)熱情的問(wèn)候,為他接熱水,幫他干值日。
想到這一切,我的內(nèi)心感到無(wú)比溫暖。這個(gè)冬日不再單調(diào),因?yàn)橛袦厍橄喟,它將絢爛無(wú)比,如春般溫暖,如夏般燦爛,如秋般火紅。
關(guān)于冬至的作文13
今天是冬至,媽媽帶我去小關(guān)廟那一塊的“羊肉湯集中地”吃羊肉湯(我也不知道為什么冬至要吃羊肉湯,反正有美味上門(mén)就吃嘛)。
那兒兩條街上都有五六家大型羊肉店。我們選中了一家“一品鮮羊肉湯鍋”,一斤羊肉50元!真是“敲棒棒”。(沒(méi)辦法,現(xiàn)在是“吃羊肉高峰期”,每家店都漲價(jià)得恐怖)那家店的店員忙得不亦樂(lè)乎,所有的位子都被預(yù)訂了,幸好我們來(lái)得早,占了一個(gè)位子,后來(lái)要吃的人可是排長(zhǎng)龍啊,他們可一直沒(méi)有位子。我們也是坐著舒舒服服地吃羊肉呢!
我們一邊吃,一邊看著絡(luò)繹不絕的客人進(jìn)來(lái),老板索性在店堂里大吼:“六點(diǎn)鐘以前必須吃完!不然就不賣了!”他是想盡快讓一下一批客人又進(jìn)來(lái)吃——生意真好啊!
羊肉的味道真不錯(cuò)。店面外有一個(gè)鐵架子,掛著一只只宰好的大羊,它們不斷地切成一大堆肉片,煮好后放入我們的羊肉湯里。(可憐的山羊們)再往湯碗里加些調(diào)料,浸入熱騰騰的羊肉……美味啊
到了晚上,那個(gè)地方變成了熱火朝天的“羊肉城”,每個(gè)人都在興致勃勃地大吃羊肉,也有些人專門(mén)拿個(gè)鍋來(lái)打包外帶。不管怎么說(shuō),我第一次過(guò)了一個(gè)真正的(吃了羊肉湯的)冬至!
關(guān)于冬至的作文14
今天是周日,是冬至。昨天晚上媽媽說(shuō)今天早上要吃餃子。但是,冬至為什么要吃餃子呢?
冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天,過(guò)了冬至,白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)。冬至過(guò)后,各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段。北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。
我還記得學(xué)過(guò)的一首九九歌,就是關(guān)于冬至的。歌詞是:一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開(kāi)八九雁來(lái);九九加一九,耕牛遍地走。
媽媽包的餃子餡有兩種,是韭菜木耳和肉的,還有一種是白菜肉的。我聞著韭菜肉的特別香,因?yàn)樯虏司桶l(fā)出一種特別清新的香氣,有時(shí)我還卷著吃,但是我的胃不好,隨著年齡的增高,我也不怎么想吃韭菜了。我還是吃的我從小就喜歡吃的白菜肉的餃子。老師也說(shuō)過(guò)平時(shí)要多吃蔥姜蒜,我蘸著加了蒜泥的醋,一連吃了十幾個(gè)餃子,感覺(jué)特別好。如果今天再下一場(chǎng)雪,那就更美了。
關(guān)于冬至的作文15
12月22日,今天是冬至,是中國(guó)人吃水餃的日子。
今天中午,我放學(xué)回到家,我與媽媽邊忙活起來(lái)了。
媽媽先把面與好放在盆里,我忙媽媽洗白菜,洗好菜放在盆上,媽媽又把蔥。姜。剁好放在肉里面,然后又剁白菜。把洗好的白菜剁碎,媽媽剁了一會(huì),我又接著剁,一會(huì)就把餃子餡拌好了。我們包的水餃餡是白菜肉的,里面有蔥。姜。醬油。鹽。味精。白菜與肉攪拌在一起,就等跟著媽媽學(xué)包了。
媽媽把面揉了又揉,我也跟著學(xué),然后把面揉成長(zhǎng)條,再用刀切成一小個(gè)一小個(gè)的,把切好的在恩扁,搟皮時(shí)我也跟著學(xué),就是搟不圓,媽媽把壓好的餃子皮與準(zhǔn)備好的肉餡包子一起,我也跟著學(xué),把餃子皮放在左手上,用右手把餡放在餃子皮里面,然后把面皮合起來(lái),從中間捏一下,從右邊往左邊捏,媽媽說(shuō)捏的看不見(jiàn)肉餡就算成功了。
就這樣一個(gè)一個(gè)地我與媽媽捏了三十多個(gè),啊!雖然包的不好看,但是這是我自己親自包的。
最后把水餃放在開(kāi)水里煮了三四滾,水餃出鍋了,終于可以吃了,我看見(jiàn)熱氣騰騰的餃子,心里又開(kāi)心。又高興,今天冬至過(guò)得真有意義。
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