人間美味——羊肉串-六年級(jí)-記敘文
大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,特別是記敘文,記敘文是一種形式靈活、寫(xiě)法盡可能多樣的文體。我們?cè)撛趺慈?xiě)這類(lèi)型的作文呢?以下是小編收集整理的人間美味——羊肉串-六年級(jí)-記敘文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
我最喜吃的就是羊肉串。羊肉串十分好吃,現(xiàn)在,我為大家介紹介紹吧!
烤羊肉串可以說(shuō)是風(fēng)靡全國(guó)的一種風(fēng)味小吃,受到廣大群眾的青睞?狙蛉獯,維吾爾語(yǔ)稱(chēng)之為"喀瓦甫",是維吾爾族的一種傳統(tǒng)小吃。其做法是:把羊肉和羊油切成薄片,肥瘦搭配地穿在細(xì)鐵釬上,放在長(zhǎng)形的烤羊肉串爐上烤,然后撒些辣子面、精鹽和孜然粉,數(shù)分鐘即熟。其色焦黃、油亮,味道微辣,不膩不膻,鮮嫩可口。
這羊肉串,可是有來(lái)歷的呢!考古專(zhuān)家在魯南臨沂市內(nèi)五里堡村出土的一座東漢晚期畫(huà)像石殘墓中發(fā)現(xiàn)兩方刻有烤肉串的畫(huà)像石,經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)這兩幅畫(huà)中所見(jiàn)的人物形象皆漢人,他們烤的肉串是牛羊肉串。這兩幅庖廚圖反映出1800年前魯南民間飲食風(fēng)俗。
羊肉串有多種做法,例如:蒸,烤,煎……其中我最喜歡的一種做法是烤。我小時(shí)候,住在西河。爸爸媽媽經(jīng)常帶我去步行街那玩。有一次,爸爸媽媽帶我去步行街。我無(wú)意中走到了一個(gè)小攤前,聞到一股令人永生難忘的.香味。我纏著老爸老媽?zhuān)屗麄兘o我買(mǎi)一串,媽媽很快答應(yīng)了。我看著一個(gè)新疆的叔叔,在一個(gè)烤架前,拿著一扎羊肉串,翻來(lái)覆去的烤著。一分鐘過(guò)去了,一股刺激著我的味覺(jué)的香味傳了出來(lái),鮮美的羊肉串出爐了。叔叔遞給了我一串,那烤得真是個(gè)外焦里嫩!我吞了吞口水,輕輕地咬了一口,那羊的檀香味在我的口中彌漫開(kāi)來(lái)。這玩意老好了!我一下就干掉了一串。我看了看光光的棍子,用眼巴巴的看了看媽媽。媽媽明白了我的意思,她看了看爸爸。爸爸也明白了,看了看我,笑了:“好吧!最后一串哦!不準(zhǔn)再吃了!吃多了會(huì)上火的!”“嗯嗯嗯,好的好的!笔迨逵诌f給了我一串。我小心翼翼的吃著。猶如窮人正在享受好不容易得來(lái)的食物。兩串下肚,我滿(mǎn)足的咂了咂嘴。對(duì)爸爸媽媽說(shuō):“好吃!下次來(lái)我還要!”“好好好!寶貝!
就是那一次,我嘗了人間美味。直到現(xiàn)在,我去到步行街,都要嘗一嘗這人間美味——羊肉串。
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