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做飯記-五年級

時間:2024-08-22 12:34:46 作文 我要投稿
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做飯記-五年級

  煲飯大家都很熟悉吧!我最喜歡的煲飯莫過于是西紅柿炒雞蛋和宮爆雞丁了,趁著放假的好時機,我決定學(xué)一學(xué)西紅柿炒雞蛋煲飯。

做飯記-五年級

  該怎么做?你想的可能跟我一樣吧。先拿出來幾顆蛋將它打碎、攪勻,在里面放上一些調(diào)味料和蔥,然后將西紅柿和雞蛋放進鍋里,炒熟就可以啦。至于燜米飯,那就更不用說啦。

  首先是燜米飯。先淘米,我一共淘了三次米,有兩次都讓許多的米!疤又藏擦恕T跍蕚浞潘臅r候,我有了剛才的經(jīng)驗,決定問一問媽媽該放多少水?媽媽回答說,只要將水接到電飯鍋的刻度“2上就可以啦?晌覅s不小心將水接到了“3。唉!

  接下來是打蛋。這事兒我還真不怎么會干,于是我請教張大廚(我的媽媽),張大廚告訴我,只要將蛋殼在碗邊兒上輕輕磕幾下,然后再使勁兒掰開,蛋黃和蛋清就會自己流出來啦。我想了想,認為打蛋也沒那么難嘛。但事實上,進行的并不是很順利。打蛋很失敗,一共打了三顆蛋,有兩顆蛋殼都掉了進去,我只得把它們灰溜溜地撈出來扔掉。這個……

  然后就是攪蛋了。在攪蛋之前,我撒了一些鹽和十三香,好讓雞蛋的味道變得更好。我左右開工攪合著。媽媽走過來對我說:“你只要攪著碗中間就可以啦,都散開起沫就好。我照做了。

  切西紅柿這件事就先跳過啦。為了防止我不小心切傷手指,所以這件事還是由媽媽替我做啦!

  最后是炒菜。我將雞蛋先倒入了鍋中,等它們凝固以后,盛出。接著倒入西紅柿翻炒,再把雞蛋和西紅柿炒勻。顏色好、味道好的菜出鍋啦!

  過了不久,飯熟了,我美滋滋地將飯菜端上桌,想要讓爸爸媽媽品嘗一下。媽媽嘗了一口,夸獎道:“嗯,不錯不錯。你做的西紅柿炒雞蛋啊,比我第一次做好吃多啦!爸爸說“你讓我很意外呀!我本以為你端出來的時候是黑乎乎的!昂呛!我大聲地笑著。

  對于第一次做飯我還是比較滿意的。我希望以后能夠再多給爸爸媽媽做一些飯,讓他們輕松一些。

  希望我的廚藝越來越好!

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