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最新做餃子600字作文24篇
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都嘗試過寫作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編收集整理的最新做餃子600字作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
最新做餃子600字作文 1
餃子,乃中華美食之一,它色香俱全,美味無比。是那種你吃了第一碗,想著第二碗的美食。凡是吃過的人,都贊不絕口。
餃子,是每逢過年時吃年夜飯的主食。那么餃子究竟是怎么做的呢?首先,做餡兒,餃子餡兒也是各種味道,我們家的餃子餡兒是胡蘿卜藕餡。先拿一個脆藕,半個胡蘿卜,一斤五花肉,少許蔥和生姜,切成綠豆大小的樣子。最后,加一點(diǎn)點(diǎn)香油和各樣調(diào)料,一拌,光是餡,就很香。接下來開始包餃子。
包餃子很簡單,把餡放進(jìn)皮的中心,合起來,一捏就做好了。但是我從不那樣死板,我會自己創(chuàng)新各種花樣:有小魚的,有小花的,還有三角形的等。然后就可以下鍋了。你看它們一個個像優(yōu)秀的跳水運(yùn)動員一樣,穿著白色的泳衣,一個個整齊有序地跳進(jìn)水里,不停地跳著快樂的舞蹈,不一會兒,就煮好了。之后在碗里放上鹽、醋、雞精、辣椒油和蝦米,還可以放些紫菜。加湯,一碗美味的湯餃就完成了。
光看樣子,你就會口水直流三千尺,不信?你看:綠色的香菜上點(diǎn)綴著白色的蝦米,一旁還漂著紫菜,下面是乳白色的餃子,已是晶瑩剔透,它們襯托著濃郁的湯汁,像一件美妙的藝術(shù)品。看的我兩眼冒綠光,恨不得一口吞下!班,”我不禁發(fā)出聲來,順滑的.餃皮,軟糯的藕,脆脆的芹菜,還有那香香的肉。嘿,再裹上點(diǎn)蝦米和紫菜,仿佛來到了人間仙境。美味到無法用語言形容,只是發(fā)自內(nèi)心的好吃。還有那湯汁,酸辣適中、濃郁可口、芳香撲鼻,一喝,就停不下來了。令人拍案叫絕。
餃子,不愧是聞名中外的中華美食。
最新做餃子600字作文 2
“包餃子!包餃子!耶!萬歲!”哪個班這么吵啊,走近一瞧:六一班的同學(xué)們一個個像著了魔似的發(fā)瘋地歡呼著。不錯今天我們就要包餃子了!
聽到這個振奮人心的消息后,我、任志強(qiáng)、葛成林、劉康泰四個好朋友立刻又聚在了一起,我們商量好了,我負(fù)責(zé)帶工具和面粉,劉康泰帶和好的面,任志強(qiáng)帶大白菜加肉餡,葛成林帶韭菜雞蛋餡,準(zhǔn)備工作我們都已做好,期待下午的餃子大餐。
不知不覺到了下午,哇!為了這次包餃子活動,同學(xué)們帶了好多東西,4個電磁爐,還有很多飯盒……同學(xué)們也都急不可待的在鍋里加清水。
我們開始開工了!
我和劉康泰來搟面,把面團(tuán)搟成薄薄的一片一片的面皮,任志強(qiáng)和葛成林負(fù)責(zé)來包餃子,把餃子餡放在面皮中心,用手把餃子皮捏成一個個像月亮似的'餃子。畢竟是第一次做,任志強(qiáng)和葛成林顯得感覺不是很好,做出的餃子?xùn)|倒西歪,甚至葛成林把餃子做成了一個面球!簡直讓人不敢相信!
“出鍋了!我們的餃子OK了!大家快來嘗嘗!”韓班長那隊(duì)竟然餃子都出鍋了!我們這兒的餃子連個樣還沒有,我們決定化悲痛為力量,加大工作效率,經(jīng)過之前失敗的,任志強(qiáng)包餃子的技術(shù)終于有所長進(jìn)!很快我們的餃子可以下鍋了!
過了一會兒,我們的餃子也出鍋了!可是――為什么我們的餃子的皮和餡都分家了!餃子經(jīng)過長時間的侵泡,變得沒味了!不過吃著經(jīng)過自己努力下好的餃子,沒味也像山珍海味、美味佳肴一樣可口好吃!
時間一分一秒地過去了!包餃子活動也已經(jīng)結(jié)束,可這次活動已經(jīng)深深地刻在我的腦海里,永遠(yuǎn)不會忘掉吃自己做出的餃子那種幸福的味道!
最新做餃子600字作文 3
星期天早上,我被乒乒乓乓的聲音吵醒了。我連忙走進(jìn)廚房一看,原來媽媽準(zhǔn)備包餃子。我忽然想到,以前都是媽媽自己一個人包餃子,我來吃,這次不如自己也來包一包餃子,考驗(yàn)一下自己。于是,我趕緊換好了衣服,洗漱完畢。
來到客廳,我對媽媽說:“媽媽,今天您也讓我學(xué)一學(xué)包餃子,好嗎?”媽媽懷疑地問:“就你?能包得起來嗎?”“就是我,不行嗎?”媽媽想了一會兒,搖搖頭。我苦苦地懇求媽媽,她終于答應(yīng)我了。
包餃子的第一步就是和面,開始放水了,我第一次放水揉面的時候,因?yàn)樗派倭,面團(tuán)怎么也揉不起來。第二次水又放多了,成了面糊。只好再放些面粉。還好,這次能把面揉成面團(tuán)了。媽媽指導(dǎo)我揉面,很快就揉好了,我們就開始搟皮了。一開始,我很快就搟好了幾塊餃子皮,不料都破了,我偷眼看看媽媽,只見她右手推著搟面杖,左手不停地轉(zhuǎn)著餃子皮,三兩下功夫,就搟好了一堆餃子皮,嘿!這會我知道怎樣做了,我學(xué)著媽媽的方法搟了幾塊,就是不一樣,比剛才的`好多了。
經(jīng)過努力,我和媽媽把餃子皮搟完了。接下來就開始包餃子了,沒想到才包了兩個,都是露餡的,我補(bǔ)了這邊,那邊又破皮,補(bǔ)了這個,那個又開口,急得我一甩手:“我不包了,氣死我了!眿寢屄龡l斯理地說:“莉莉,你別灰心,做什么事都要耐心,有信心,以前媽媽也不會包餃子,現(xiàn)在不也學(xué)會了!睂ρ,我怎么這么快就服輸呢?這次我還是先看媽媽怎樣包餃子,然后再動手。我先把餃子皮放在手心上,放上適量的餡,然后把餃子對口一捏,一個小巧玲瓏的餃子就包好了。
我把包好的餃子放進(jìn)鍋里煮,過了二十分鐘左右,餃子煮好了,我連忙舀了半碗,細(xì)細(xì)一嘗,!自己包的餃子就是不一樣,味道好極了!
最新做餃子600字作文 4
大年三十這一天,家家戶戶張燈結(jié)彩,熱熱鬧鬧忙著過年。而我們家正在包餃子呢。
聽奶奶說要包餃子,我高興地蹦了起來,因?yàn)槲易钕矚g吃餃子,可包餃子還是第一次。只見奶奶開始張羅餃子餡的材料,把肉洗的干干凈凈,熟練地把肉剁成肉沫,放了雞蛋和韭菜,加入了適當(dāng)?shù)恼{(diào)味品。一會功夫,餃子餡就準(zhǔn)備好了。
開始包餃子了。只見在奶奶那雙神奇的手下,一個個跟“元寶”似的餃子整整齊齊的排在那里,真漂亮。我忍不住手癢,也學(xué)著奶奶的樣子,拿起一塊餃皮,攤在手掌心,包了一團(tuán)肉餡,像捏橡皮泥一樣把餃子皮的四周捏住。哪知道還沒等我捏完,手中的餃子就露陷了。媽媽看見我手忙腳亂的樣子,眨了眨眼睛,哈哈大笑起來。我又氣又急,臉漲得通紅。心想著還就不信了,于是又拿起一張面皮,這次挑了一點(diǎn)餡,小心翼翼地將餃皮的`四周圍輕輕的捏緊。雖然不是很漂亮,但終于包成了一個餃子樣,沒有咧開嘴。接著,一個、兩個、三個……慢慢地,我包的餃子樣子也越來越好看了。
終于餃子下鍋了。奶奶把這些“元寶”們小心翼翼地放進(jìn)鍋里,只見它們向運(yùn)動員一個個潛入水里,過來一會兒,“元寶們”又浮了上來,好像在和我捉迷藏一樣。這時,媽媽說:“餃子熟啦!”我就迫不及待地探過去,一陣煙霧中將筷子伸進(jìn)了鍋。
咬一口裝滿肉汁的餃子,我忍不住叫出聲來:“真香啊!
最新做餃子600字作文 5
今天是個美好的節(jié)日,在這個節(jié)日的晚上,家家戶戶的屋頂上都飄灑著五顏六色的煙花,就從屋里也傳來一股濃濃的餃子香。
大家一定猜到這是什么節(jié)日了吧?對啦,就是除夕!我在熱鬧非凡的'家里吃著羊肉,興沖沖地看著家里的大人包餃子。突然,我產(chǎn)生了一個念頭——何不自己包一次餃子呢?說干就干,我拿起一勺面粉,慢慢地灑在煎鍋上。不一會兒,就變成了一張餃子皮啦!我把餃子皮夾起來,放在一塊板上,然而餃子皮還沒有完全成型,我只能等它曬干。過了一會兒,餃子皮已經(jīng)成型了——用手輕輕一戳都沒破!帮溩永锓攀裁答W呢?”我左思右想著,“對了!我愛吃火腿腸,就放火腿腸!還有······香蔥!香蔥香噴噴的,和火腿腸放再合適不過啦!不過,就這兩樣似乎少了點(diǎn)······再放兩顆玉米吧!”我們家有好多火腿腸,我把火腿腸切成一片片的,再把它們切得碎碎的,有如給剛生下來的小狗狗吃的伙食。再接下來就是香蔥了。我們家的香蔥也有不少,我隨意地拿了兩三根,把它們切成一堆像剛才切的火腿腸一樣細(xì)的顆粒。兩樣配料已搞齊,就差玉米粒!我們家沒有玉米,我只好讓媽媽去菜市場買。買來后,我把它倒進(jìn)鍋里,打開火——“轟”!媽呀,油濺到我的手上了!我不罷休,你有防止被燙傷,就讓媽媽教我。過了一會兒,香噴噴的玉米出鍋啦!等把它們盛到碗里以后,我就把火腿腸和香蔥,玉米粒各盛半勺,放進(jìn)餃子里。
然后我把餃子對折再對折,用手捏住·······不一會兒,十幾只讓人“口水直流”的餃子做完啦!我把它們放進(jìn)鍋里,倒進(jìn)水再開電源,蓋上蓋——過了不久就出爐啦!嘗一口——哦,有點(diǎn)兒咸。不過這是我第一次做餃子,還是很開心!
最新做餃子600字作文 6
準(zhǔn)備過年了,游玩歸家到大家,看到得了頸椎病的媽媽正在睡覺?纯寸娨呀(jīng)5點(diǎn)了,我的肚子餓的咕咕叫,可又不忍心叫醒媽媽。心想:我已經(jīng)七歲了,爸爸不在家,我就應(yīng)該照顧媽媽。我來做頓飯,讓媽媽和我一起吃,那該多好啊!可打開冰箱一看,里面沒米也沒菜,只有一包餃子,怎么辦呢?就煮餃子吧!
我拿出那包北方餃子,跑到廚房里。迫不及待地餃子放到鍋里,再把鍋端到水龍頭下面,接滿一鍋水,又小心翼翼地把鍋端到煤氣灶上,打開閥門點(diǎn)燃火,就安心地做作業(yè)去了。過了一會,我又跑到廚房里,揭開鍋蓋,只看見鍋里的餃子全躺在水下,和剛倒進(jìn)鍋里的餃子沒什么兩樣,只是水變渾了;肯定沒熟,蓋上鍋蓋繼續(xù)煮吧。做完數(shù)學(xué)作業(yè),再次跑到廚房里,這回該熟了吧?揭開鍋蓋一看,嚇了我一跳――鍋里的餃子全都破了,水也干了。唉,這哪是餃子啊,完全是一鍋羹。媽媽看到了肯定會罵我的?這是怎么回事?我是哪兒做錯了?
這時媽媽從床上下來了,她問我:“怎么了?”我低著頭很不好意思地把剛才的事說了一遍,等待著媽媽的責(zé)罵……“你這小笨蛋,”媽媽摸著我的頭說,“煮餃子應(yīng)該先把水燒開,再下餃子;等煮開后,就點(diǎn)一點(diǎn)兒涼水,蓋上鍋蓋,再次煮開。得點(diǎn)三次涼水,最后一次燒開后,餃子就會浮在水面上,這時的.餃子就可以撈起來吃了!蔽铱粗鴭寢屻俱捕执认榈哪,眼淚再也忍不住了……
我按照媽媽的話把剩下的餃子煮了,餃子終于煮熟了,一個個晶瑩剔透,象一只只白色的小帆船漂浮在水面上……我連忙把餃子盛在碗里,端給了媽媽。媽媽說:“你真是個能干的小笨蛋!”
最新做餃子600字作文 7
奶奶做的餃子,皮薄餡多,美味可口!吃一次會讓你回味無窮!我的家人都非常愛吃。尤其是我,每次都能吃上兩大碗!
今天剛好奶奶說要包餃子給我們吃,我就萌發(fā)了想要和她學(xué)包餃子的念頭!當(dāng)我走進(jìn)廚房的時候奶奶已經(jīng)開始包了,我走到奶奶身邊,把我想學(xué)包餃子的想法告訴了奶奶!奶奶高興地說:“包餃子可以,但要有足夠的耐心。”于是奶奶一邊說一邊開始給我做示范。只見她左手拿著切好的面團(tuán),右手拿著小搟杖,一眨眼的功夫,一個漂亮的餃子皮就搟好了?粗棠踢@么輕松的.搟出了餃子皮,我躍躍欲試地想搟一個。奶奶仿佛看穿了我的心思,便把小搟杖遞到我的手上。我接過小搟杖,隨手拿起了一個面團(tuán),準(zhǔn)備照著奶奶剛才的方法來搟一個。這時,奶奶笑著對我說:“餃子皮要中間厚,兩邊薄,這樣包出來的餃子才好吃!”我聽了若有所思,開始搟起餃子皮來,可是小搟杖好像故意要和我做對似的,不聽我的使喚,左右亂擺。我搟的不是太厚,就是太薄,更生氣的是面也像個頑皮的孩子一樣,粘在搟面杖上,不肯下來。我有一點(diǎn)泄氣,心里想:搟個餃子皮就這么難,干脆放棄得了!奶奶仿佛又一次看透了我的心思,連忙說:“只要在搟面杖上灑點(diǎn)面粉,便不會再粘連著了!”在奶奶地耐心指導(dǎo)下,我搟的餃子皮愈來愈好!
餃子皮已經(jīng)搟好了,只剩下包餃子了。奶奶包餃子既快,又漂亮!而我包的外形奇特,甭提有多難看了。奶奶微笑著對我說:“外表好不好看并不重要,只要把餃子皮捏嚴(yán)實(shí)了,這樣煮的時候才不會爛,餃子吃起來才更有味道!”
“聽君一席話,勝讀十年書!苯裉旌湍棠虒W(xué)包餃子,使我受益無窮!同時,也讓我明白了做任何事都要持之以恒,要有耐心,否則欲速則不達(dá)!
最新做餃子600字作文 8
星期日下午,媽媽對我說:“很久沒吃餃子了,咱們下午吃餃子好嗎?”我一聽吃餃子可高興了。
媽媽又對我說:“不過你還得幫忙,你爸爸下班晚,我需要一個幫我搟面皮的!蔽乙宦牐瑵M口答應(yīng)著:小菜一碟。因?yàn)槠綍r見媽媽包餃子,搟的皮飛快,捏的餃子像一個個銀元寶似的,真好看。這回我總算可以大顯身手了!媽媽把搟面杖遞給我說:“你先搟一個皮,我看看搟的怎么樣!蔽铱粗泻玫.面團(tuán),放在眼前,卻不知如何下手好。媽媽拿起搟面杖,給我做了示范。我也照著媽媽的樣子,搟起面皮來?墒怯捎谖矣昧μ螅鎴F(tuán)貼在搟面杖上,我好不容易才把它拽下來,揉在一起又重新?lián){起來。這回面又粘在面板上了,真氣人!我費(fèi)了好大勁兒,才把面團(tuán)搟開,但總是不圓,我氣壞了,拿起搟面杖,打起面皮來,結(jié)果面皮粘得到處都是,面粉像雪似的紛紛揚(yáng)揚(yáng),飄到我臉上、手上、衣服上。媽媽看我這副狼狽樣,說:“別搟了,包餃子吧!”我急忙搬了一個凳子,和媽媽一起包起餃子來。誰知包餃子看著容易,其實(shí)更不是一件容易的事。
我捏住餃子的這邊,那邊的陷冒了出來;捏住那邊,這邊陷又冒了出來;兩邊同時一捏,“肚子”又撐破了。我趕忙拿了一張面皮補(bǔ)在“肚子”上,總算包好了一個餃子。我看著媽媽的餃子,一個個挺著“將軍肚”,好像凱旋而歸的大將軍。而我包的餃子,真可惜,還沒進(jìn)戰(zhàn)場就先趴下了。
媽媽看著我這么狼狽,指點(diǎn)著我:“捏餃子不能太用力,陷放得太多,容易撐破;放得太少,餃子站不住!眿寢屨f著,一個小巧玲瓏的餃子又誕生了。我按媽媽的指點(diǎn),捏了幾個,果然好看多了。
最新做餃子600字作文 9
今天是星期天,我突然很想吃餃子,就纏著外婆做餃子。外婆可是做餃子的高手,今天我就做她的小助手,跟她學(xué)做餃子。
先要準(zhǔn)備餡料,外婆先把芹菜在開水中泡了一下,撈出后,把它切成細(xì)細(xì)的菜沫,再把它拌入事先剁好的肉餡中,加入料酒、鹽、味精等調(diào)料拌勻,餡料就準(zhǔn)備好了。
接下來就要和面了,做餃子和面最重要了,外婆要我把一杯溫開水倒入面粉中,再在面粉里放一個雞蛋讓她來攪拌。外婆對我說:“你要把水慢慢地倒入盆中,我來用筷子不停的攪拌!蓖馄庞謱ξ艺f:“看到?jīng)]有干面粉,都成面疙瘩的時候,就可以開始揉面了,揉面要用力,揉到面的表面很光滑就可以了,你看著我做哦!”外婆開始用力的揉面,慢慢的面粉變成了一個光滑的面團(tuán),外婆頭上也冒出了細(xì)細(xì)的汗珠,看來揉面還真是個力氣活呢。
和好面,外婆把面團(tuán)搓成長條切成一小段一小段,再用搟面杖把小面團(tuán)搟成圓圓餃子皮,往里面填入事先準(zhǔn)備的餡,然后再把餃子皮的邊捏起來,還要捏出細(xì)細(xì)的花紋?粗馄虐饋砗苋菀,我也來試一試。先把一張搟好的面皮攤在手心,放上肉餡再把餃子皮的邊捏起來,起先我怎么也包不住,肉餡老是從這邊出來那邊出來,在浪費(fèi)了不少餃子皮之后,終于包成功了,雖然樣子難看了點(diǎn),可是等餃子出鍋以后,很好認(rèn),這個圓圓的像個團(tuán)子的是我包的;那個有兩個小耳朵的是我包的'兔子水餃;還有那個外面有細(xì)細(xì)小刺的,是我包的刺猬水餃,爸爸媽媽外公外婆都爭著要吃我包的餃子說:“今天的餃子真是特別特別的好吃!
今天的餃子我吃的特別多,大概是自己親手做的特別好吃吧,現(xiàn)在我才明白一句話,只有付出辛勤的勞動,才能體會收獲的幸福。
最新做餃子600字作文 10
準(zhǔn)備過年了,我突然很想吃餃子,就纏著奶奶做餃子。奶奶可是做餃子的高手,今天我就做她的小助手,跟她學(xué)做餃子。
先要準(zhǔn)備餡料,奶奶先把芹菜在開水中泡了一下,撈出后,把它切成細(xì)細(xì)的菜沫,再把它拌入事先剁好的肉餡中,加入料酒、鹽、味精等調(diào)料拌勻,餡料就準(zhǔn)備好了。
接下來就要和面了,做餃子和面最重要了,奶奶要我把一杯溫開水倒入面粉中,再在面粉里放一個雞蛋讓她來攪拌。奶奶對我說:“你要把水慢慢地倒入盆中,我來用筷子不停的攪拌!蹦棠逃謱ξ艺f:“看到?jīng)]有干面粉,都成面疙瘩的時候,就可以開始揉面了,揉面要用力,揉到面的表面很光滑就可以了,你看著我做哦!”奶奶開始用力的揉面,慢慢的面粉變成了一個光滑的面團(tuán),奶奶頭上也冒出了細(xì)細(xì)的汗珠,看來揉面還真是個力氣活呢。
和好面,奶奶把面團(tuán)搓成長條切成一小段一小段,再用搟面杖把小面團(tuán)搟成圓圓餃子皮,往里面填入事先準(zhǔn)備的餡,然后再把餃子皮的邊捏起來,還要捏出細(xì)細(xì)的花紋?粗棠贪饋砗苋菀,我也來試一試。先把一張搟好的面皮攤在手心,放上肉餡再把餃子皮的邊捏起來,起先我怎么也包不住,肉餡老是從這邊出來那邊出來,在浪費(fèi)了不少餃子皮之后,終于包成功了,雖然樣子難看了點(diǎn),可是等餃子出鍋以后,很好認(rèn),這個圓圓的.像個團(tuán)子的是我包的;那個有兩個小耳朵的是我包的兔子水餃;還有那個外面有細(xì)細(xì)小刺的,是我包的刺猬水餃爸爸媽媽爺爺奶奶都爭著要吃我包的餃子說:“今天的餃子真是特別特別的好吃。”
今天的餃子我吃的特別多,大概是自己親手做的特別好吃吧,現(xiàn)在我才明白一句話,只有付出辛勤的勞動,才能體會收獲的幸福。
最新做餃子600字作文 11
每個人都有自己的秘密,我也不例外。這個秘密在我心里藏了很久了。今天,我要把這個秘密告訴楊老師!
我父母一般不吵架。但只要一吵架,現(xiàn)場就只能用“電閃雷鳴”、“連續(xù)不斷的槍聲”來形容。那我呢?心里的恐懼和愧疚。因?yàn)樗麄冎g的每一次爭吵都是我的學(xué)習(xí)態(tài)度造成的'。
那一天,我媽上中班,吵完架摔門,看著我媽遠(yuǎn)在樓上的背影。我太難過了。想著媽媽每天的辛苦,她告訴我不僅要上班,還要早起給我做早飯。我決定為媽媽做點(diǎn)什么讓她感覺好點(diǎn)。我想了又想。但是我該怎么做才能讓他們重新思考呢?我可以給媽媽做個宵夜,說是爸爸做的。媽媽下班回來,爸爸就去上班。你是做什么的?媽媽愛吃餃子,正好冰箱里有奶奶的餃子。我父親為什么去工作?我看了看鐘。我媽馬上要回來了,我就開始行動。
我媽平時教我,我自己也不是真的會。我先把鍋放在爐子上,放平。然后我拿了一大勺水,倒進(jìn)鍋里,然后就開了火。過了一會兒,水燒開了,我把餃子一個一個地放進(jìn)鍋里,一,二,三。我總共放了六個餃子。我記得我媽說煮餃子要三倍冷水。然后,冷水要煮一次,煮三次,餃子就熟了。最后餃子煮好了,我?guī)Я诵⊥。把餃子一個個放進(jìn)碗里,一碗好吃的餃子就熟了。
過了幾分鐘,媽媽回來了。我說:“媽媽,這是爸爸讓你上班前做的餃子。快吃!”媽媽說,太好了。我答應(yīng)了!我媽媽拿起筷子吃了起來。看得出我媽很開心。
第二天,他們補(bǔ)了這碗餃子!
這是我的小秘密。你必須為我保守秘密!
最新做餃子600字作文 12
暑假的趣事像天上的星星,水里的泡泡,數(shù)也數(shù)不盡,冒也冒不完。其中這件事令我印象深刻。
一天,爺爺買了一大袋面粉、一塊五花肉和一些蔬菜。我想爺爺又要包餃子吃了。今天我得跟爺爺學(xué)學(xué)。便用甜甜的聲音懇求說:“爺爺,讓我?guī)湍愦蛳率郑?好嗎?”“好,那你先幫我拿板子,把芹菜的根切掉,就好了!蔽野亚鄄朔旁诎遄由,拿了一把鋒利的菜刀,用菜刀把芹菜對齊,在距離芹菜頂部3~4厘米的地方切了下去。我自豪地說“爺爺,切好啦!”“那你把面粉倒在盤子里!
我把面粉倒在盤子里,加上水,用手把兩種混合在一起。一開始摸上去黏黏的粘在手上拿不下來。我又和了些面粉,像按摩師傅一樣給它按按這兒,揉揉那兒。最后,它柔軟的像天上的白云,地里的棉花,手感好極了,摸上去特別舒服。我按照爺爺?shù)恼f法把一個大面團(tuán)分成幾十個小面團(tuán)。為了不讓搟的時候黏,我又撒了一些面粉在桌子上,拿出搟面杖。我先拿了一個小面團(tuán)放在桌子上,拿手一壓,變成了一個扁扁的小餅。搟面杖放在面粉里滾一滾,放在面餅上,上下一滾,再換個方向,前后滾動搟面杖,就變成了一個又扁又長的.小餅啦,再把小品餅換一個方向,向上一壓,向下一壓,終于變成一個像模像樣的餃子皮了。
我拿了一個餃子皮給爺爺看,他像一個審核者的目光來批判我的作品,眼中充滿了挑剔,面孔嚴(yán)肅,嚇得我都不敢直視他。我的心中充滿了不安,“嗯,大小、厚薄都挺合適,不錯!”聽了這話,我心中的大石頭才落下。
半個多鐘頭過去了,餃子工程才完工。我吃著美味的餃子,一想到今天的餃子皮是我親手搟的,心里就美滋滋的,還是自己親手做的最香!
最新做餃子600字作文 13
年,乃全家團(tuán)圓的日子,在這樣美好的時刻,吃年夜飯已成為家家戶戶必不可少的活動,幾代人歡聚一堂,嗑著瓜子嘮家常,其樂融融。
餃子是年夜飯的代表。它可以很多樣:肉餡,菜餡……皮也可以五顏六色,綠色的是青菜汁和成的',紅色是酸甜的番茄汁和成的……人們在餃子上盡情發(fā)揮,有多少種餃子,就有多少種年的味道。
過年了,媽媽總帶我去外婆家。每次一進(jìn)門就看見個各種材料擺在桌上。婆婆負(fù)責(zé)切,舅媽負(fù)責(zé)調(diào)味。最后,媽媽,婆婆,舅媽負(fù)責(zé)包。而我呢?我只負(fù)責(zé)消滅掉這些白白胖胖的大餃子。萬事俱備,只欠東風(fēng),大家開始忙各自的任務(wù)。我通常會規(guī)規(guī)矩矩地坐在旁邊聽媽媽嘮叨過去的故事。畢竟,如果我搗亂的話,受累的只能是我的肚子。
我聽得最多的大概就是:“現(xiàn)在的小孩子們真的太幸福了,我們那時別說吃肉了,就是有個雞蛋也得讓給長輩吃。小孩子是想都不敢想,你們現(xiàn)在都是溫室里的花朵,我們那時處在水深火熱之中,買糧食都得拿糧票,你就是有錢沒糧票也不行。餃子大多是菜餡兒的一點(diǎn)油水都沒有,你呀,得好好學(xué)習(xí),等你長大了帶我們出去走走。把過去沒有體驗(yàn)過的都補(bǔ)回來,讓我們也享享清福!
我靜靜地聽著,眼睛卻盯著那一個個圓鼓鼓的餃子下鍋,在熱水中飄來飄去,不由心潮起伏。
窗外,煙花在空中綻放,點(diǎn)亮了黑漆漆的夜空,遠(yuǎn)處燈火闌珊,我們也開始吃年夜飯,享受這來之不易的團(tuán)圓。的確,比起老一輩我們現(xiàn)在太幸福了,既然幸福就要珍惜,別等失去時黯然神傷。
吃著香噴噴餃子的我,不由浮想聯(lián)翩:如果來生我能夠變成一盤餃子,那我一定要做一盤幸福的餃子,讓所有能吃到我的人都能嘖嘖稱贊,都能想起家的味道……
最新做餃子600字作文 14
我媽媽做的餃子是五顏六色的,營養(yǎng)豐富的,鮮美可口的,頑皮可愛的,所以我很愛媽媽做的餃子。
每次和面時,你會看見和面的水不是透明的,而是紅色、綠色、黃色、紫色的。紅色是番茄的汁液,煮出來像一顆顆紅寶石;綠色是韭菜的汁液,煮出來像一塊塊翡翠玉;黃色是胡蘿卜的.顏色,煮出來像一塊塊瑪瑙石;紫色是紫甘藍(lán)的顏色,煮出來像一顆顆紫水晶。連面湯也變了顏色。五顏六色的餃子,不僅漂亮,吃起來還特別筋道,真是讓我回味無窮。
每次拌餡兒時,你會看見里面是營養(yǎng)豐富的食物,例如海參、蘑菇、木耳、白蘿卜等。它們都含有大量人體所需的微量元素。
每次你嚼到餃子餡兒時,總是會吃到一股油和菜混香的味道,讓你感覺到好似進(jìn)了仙境般的可口;或者是一股肉和麥交織的味道,像是進(jìn)了稻谷場上一樣的興奮。肉是用水煮過的,軟呼呼的,入口欲化。
再說這菜吧,因?yàn)閶寢尣徽撚媚囊环N菜,她總是把菜汁擠出來和面,所以拌餡兒時的菜已沒有過多的水分,而且稍微有點(diǎn)筋道,別提是多香了。肉和菜的香味混合在一起,鮮美至極。讓誰都禁不住誘惑,一口氣能吃十幾個。
每當(dāng)我看到一個個餃子寶寶們時,都會覺得很可愛、很高興?谒鞯暮盟啤帮w流直下三千尺,疑是銀河落九天。”
餃子寶寶們?nèi)脲仌r,總是蹦蹦跳跳,可頑皮了。我猜想:也許是它們怕燙了,也許是它們在里面游戲。不過也有的餃子寶寶們安靜的躺在鍋底,顯得特別可愛。不一會兒,餃子寶寶們都飄了起來,媽媽打開鍋蓋,總會有著一股淡淡的香味迎面而來。
我媽媽做的餃子太好吃了。不是我吹牛,不信我請你去我家嘗嘗!
看了這么多,我想:你一定會和我一樣愛上我媽媽做的餃子!
最新做餃子600字作文 15
每次除夕包餃子,媽媽總會把一個棗包到餃子里,稱其為“幸運(yùn)餃子”,并向我們說:“誰吃到這個‘幸運(yùn)餃子’,就能在新的一年里,事事順利!”記得我第一次吃到“幸運(yùn)餃子”是在剛上二年級時。那是我可以說是“閑靜少言”,膽子很小,上課從不敢回答問題,下課也從不和同學(xué)嬉戲,甚至有些自卑。當(dāng)媽媽端上那一盤熱氣騰騰的餃子時,我沒幾口就吃到了“幸運(yùn)餃子”,我歡呼雀躍,從未那么開心過。媽媽笑著說:“今年你一定會更有自信的'!看,‘幸運(yùn)餃子’都被你吃到了!”經(jīng)媽媽這么一說,我頓時有了勇氣,竟然一個人跑到同學(xué)家去問題。此后,我每年都能吃到“幸運(yùn)餃子”,每次都能從媽媽的祝福中得到鼓勵,我也因次變得更自信、更優(yōu)秀。去年,我成為了,一名中學(xué)生,我終于明白了“幸運(yùn)餃子”其實(shí)是媽媽對我的愛。又到了除夕,我決定回報(bào)一下媽媽,準(zhǔn)備包一個“幸運(yùn)餃子”。
然后學(xué)著媽媽那樣說:“誰吃到‘幸運(yùn)餃子’就會順順利利,好事連連!”媽媽笑著說:“今年說不定又是你吃到!”我偷偷地笑,因?yàn)槲以缭陲溩由献隽擞浱。盛餃子時,我特意把有“幸運(yùn)餃子”的盤子端端正正地放到了媽媽面前。可奇怪的是,她吃完了那一盤餃子,也不見驚訝。我疑惑地看著她,她也看著我說:“八成是‘幸運(yùn)餃子’還沒下鍋呢!我去把剩下的餃子下鍋!闭f完,她進(jìn)了廚房,我悄悄地跟了上去,只見她把一枚紅棗小心翼翼地包進(jìn)一張餃子皮中…剛咬了一口,我就又吃到了“幸運(yùn)餃子”!懊髂昴阋欢ǜ鼉(yōu)秀,一定…”
媽媽帶著一臉微笑,說著鼓勵我的話。我眼中卻噙著淚花。我感謝母親,感謝這位一直精心給我編織著幸運(yùn)的好媽媽。
最新做餃子600字作文 16
有的人愛吃涮羊肉,有的人愛吃烤肉,而我最愛吃餃子。
傳說,餃子源自“醫(yī)圣”張仲景“冬至舍藥”。東漢時期的張仲景在長沙做太守的時候,看見白河兩岸的鄉(xiāng)親們饑寒交迫、骨瘦如柴,不少人耳朵凍僵潰爛,張仲景心不能忍,辭官為民行醫(yī)。冬天剛到,他讓弟子搭棚支鍋,把羊肉、辣椒和驅(qū)寒藥材,放一鍋一起煮,煮熟后撈出切碎,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”,再煮成“驅(qū)寒嬌耳湯”。服用湯后,全身血液上涌,兩耳發(fā)熱,凍耳很快就治好了。民間至今仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的說法。
今天,我提議全家親手包一頓餃子吃,爸爸媽媽非常贊同,都積極投身到包餃子中。爸爸將紅的肉、綠的蔥、白的菜混在一起剁成餃子餡,再加上各種調(diào)料,看起來五顏六色,香味撲鼻而來,我的口水作文吧都快流出來了。開始包餃子了,媽媽包的餃子有模有樣,仿佛像一個個小月牙,再看我包的餃子,像小籠包,特別難看,餃子皮都破了。媽媽說:“你別急!學(xué)著我的樣子,慢點(diǎn)包,包多包少沒關(guān)系!蔽艺媪w慕媽媽包餃子的手藝,于是按照媽媽說的方法,終于包出了一個令自己滿意的'餃子。餃子下鍋了,我圍在旁邊轉(zhuǎn)個不停,總說快點(diǎn)煮熟撈出來。因?yàn)槲液芟朐琰c(diǎn)吃到自己包的餃子,可媽媽卻一點(diǎn)也不慌,還往鍋里添了兩三回涼水,餃子終于出鍋了!剛放到餐桌上,我就立馬伸出筷子,沖著熱氣騰騰的盤子里夾餃子,因?yàn)樘珷C了,直到吃第三個餃子,才真正嘗出餃子的美味來。餃子皮滑滑的,餡兒香香的,一口咬下去,汁都流了出來,真是美味。
餃子真是好吃,而且營養(yǎng)豐富,餃子是我的最愛,快來一起品嘗吧!
最新做餃子600字作文 17
“包餃子!包餃子!耶!萬歲!”哪個班這么吵啊,走近一瞧:六一班的同學(xué)們一個個像著了魔似的發(fā)瘋地歡呼著。不錯今天我們就要包餃子了!
聽到這個振奮人心的消息后,我、任志強(qiáng)、葛成林、劉康泰四個好朋友立刻又聚在了一起,我們商量好了,我負(fù)責(zé)帶工具和面粉,劉康泰帶和好的面,任志強(qiáng)帶大白菜加肉餡,葛成林帶韭菜雞蛋餡,準(zhǔn)備工作我們都已做好,期待下午的餃子大餐。
不知不覺到了下午,哇!為了這次包餃子活動,同學(xué)們帶了好多東西,4個電磁爐,還有很多飯盒。同學(xué)們也都急不可待的在鍋里加清水。
我們開始開工了!
我和劉康泰來搟面,把面團(tuán)搟成薄薄的一片一片的面皮,任志強(qiáng)和葛成林負(fù)責(zé)來包餃子,把餃子餡放在面皮中心,用手把餃子皮捏成一個個像月亮似的餃子。畢竟是第一次做,任志強(qiáng)和葛成林顯得感覺不是很好,做出的餃子?xùn)|倒西歪,甚至葛成林把餃子做成了一個面球!簡直讓人不敢相信!
“出鍋了!我們的餃子OK了!大家快來嘗嘗。 表n班長那隊(duì)竟然餃子都出鍋了!我們這兒的餃子連個樣還沒有,我們決定化悲痛為力量,加大工作效率,經(jīng)過之前失敗的,任志強(qiáng)包餃子的技術(shù)終于有所長進(jìn)!很快我們的餃子可以下鍋了!
過了一會兒,我們的餃子也出鍋了!可是——為什么我們的餃子的皮和餡都分家了!餃子經(jīng)過長時間的'侵泡,變得沒味了!不過吃著經(jīng)過自己努力下好的餃子,沒味也像山珍海味、美味佳肴一樣可口好吃!
時間一分一秒地過去了!包餃子活動也已經(jīng)結(jié)束,可這次活動已經(jīng)深深地刻在我的腦海里,永遠(yuǎn)不會忘掉吃自己做出的餃子那種幸福的味道!
最新做餃子600字作文 18
下午,班隊(duì)課上,我們在老師的帶領(lǐng)下包餃子,老師告訴我們包完餃子可以大飽口福,一想到有的吃,我的口水就垂涎三尺,迫不急待地想動手了。
我看見每個組的桌子上都有餃子皮、菜、肉,大家都想大干一場,可我們組卻沒帶菜,餃子皮也帶得最少,看來我們遇到麻煩了。
開始包餃子了,我們先拿起布鋪在桌子上,然后把餃子皮放在手上,為防止餃子皮開裂,老師教我們沾點(diǎn)水,抹在餃子皮的邊緣,再用筷子夾一塊肉,放在餃子皮的中間,把餃子皮對折,沿著邊緣捏實(shí)。我包出來的餃子怪模怪樣的,我看看其他小朋友的餃子,有的是貝殼形,有的是帽子形,還有的是洋蔥形。我詢問了朱晴蕓,怎樣把餃子包得好看,她說:“捏攏來時,把餃子皮稍微彎攏一點(diǎn),就能包出月牙形!蔽艺罩姆椒ㄔ嚵艘恢唬蛔兒每戳,我繼續(xù)按她的方法包。
最滑稽的要數(shù)楊景富了,他拿著餃子皮,沾了很多水,把餃子皮都弄糊了,而且他夾肉時夾了很大一塊,結(jié)果,餃子皮包不住肉了,肉都往外逃出來了,搞得一塌糊涂,他自言自語地說:“我怎么包不住呢?”我們都哈哈大笑,告訴他肉太多了,讓他夾出一點(diǎn),他照著我們的指點(diǎn)包,終于包住了。
我們的餃子在我們的共同努力下,終于包好了,我看了一下我們的成果,有的'餃子彎彎的,像一只只小香蕉,有的餃子圓圓的,和小籠包差不多,有的餃子?xùn)|倒西歪,嘴也裂開了,像一個微微笑的娃娃,真有趣。
我們把餃子下了鍋,老師說:“等餃子浮在水面上,就說明熟了!蔽覀兌忌扉L脖子盯著鍋,迫不急待地想讓餃子快點(diǎn)熟。大約過了十分鐘,餃子浮起來了,我們爭先恐后地盛餃子,品嘗自己的勞動結(jié)果,真美味!大家吃得津津有味
最新做餃子600字作文 19
這幾天,媽媽在街上買回來許多餃皮子,讓我們大家一起包餃子吃。那些蒿子饃饃啊,春卷啊,我都會包,可就是不會包餃子。那么,你們就看看我,是怎么學(xué)習(xí)包餃子的吧。
媽媽首先端來兩碗水,把餃皮放在桌子上。哇!餃皮都要堆成山了!“這么多餃子皮,要包到猴年馬月呀!”我再看看媽媽炒好的餃子餡兒,顯然,比餃皮還多!看著我非常奇怪的表情,媽媽說:“別急,我們?nèi)齻人今天肯定能包完的!闭f著,媽媽便把一層薄薄的餃皮放在手心,用食指輕輕地沾了點(diǎn)水,抹在餃皮的外圍,接著,再把餃餡兒盛一點(diǎn)放在餃皮中間,再將餃皮對折,用大拇指和食指的內(nèi)側(cè)來捏餃皮,要捏的特別緊呢!媽媽說,要是捏不緊,煮的時候餃皮就會破開來,這樣的餃子就一點(diǎn)兒味道也沒有了。
包著包著,還剩最后一個餃子了,餡兒也剛剛好,我高興極了。突然,我想到了一個主意:把這個餃子里包進(jìn)一樣?xùn)|西,這樣應(yīng)該會好玩一點(diǎn)兒。于是,趁媽媽不注意,我就把一個跟扣子似的塑料小鉆石包了進(jìn)去。不料還是被媽媽知道了,媽媽狠狠地批評了我:“吃的東西可不是玩的!下次再不能這樣了!”我乖乖地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
餃子終于煮好啦!我先嘗了一個!班牛贸!真好吃!”我和姐姐異口同聲地說。因?yàn)榘,我們從來沒有在家包過餃子,所以,自己包的餃子吃起來格外美味。而且,媽媽還吃到了我包的.“鉆石餃子”呢,運(yùn)氣真好!要是平常吃飯狼吞虎咽的爸爸吃餃子的話,早就已經(jīng)把“鉆石”吞進(jìn)肚子里啦!
今天,我吃到了自己親手包的餃子,好吃極了!我喜歡吃餃子,也喜歡包餃子。
最新做餃子600字作文 20
俗話說:“民以食為天。”我對這句話非常贊成,這句話都快成了我的口頭禪了。每當(dāng)媽媽說我成天就想著吃,其它什么也不想的時候,我就會說:“俗話說得好,‘民以食為天’,沒有了食物,你就不能學(xué)習(xí),不能干活,不能做衣服,就會越來越窮,最后成為乞丐,好慘喲,所以說我喜歡吃這沒有什么錯呢?我的胃口好,不偏食,喜歡吃有什么錯呢?”
在這個世界上,各個國家,各個地區(qū),有多少美味的食物啊,數(shù)都數(shù)不清。那么多的美味,而我卻偏偏喜歡吃餃子。
記得有一次過年,媽媽包餃子,不過這次和往常不一樣,因?yàn)椋ㄔ冢┻@些餃子里有一個餃子是糖餡的,誰吃到它,在新的一年里誰就會健康幸運(yùn)。
于是餃子一上桌,我就夾了三個,但這三個都吃了,還沒有吃到糖餃子,我十分著急。于是,我又開始吃,但還是沒有吃到。此時,心里十分害怕別人把這個餃子吃了。
媽媽給我夾了一個餃子,我咬了一口,頓時覺得十分甜,我就對媽媽說:“媽媽,我吃到糖餃子啦!”我十分開心,爸爸、媽媽也十分開心。后來,我才知道,原來媽媽給這個餃子做了標(biāo)記,看我干吃吃不到,她才夾給我的。
民間有“好吃不過餃子”的.俗語?梢娺@種可葷可素、營養(yǎng)全面的傳統(tǒng)飲食,多么受到人們的鐘愛,一直流傳千年以上。盡管名稱由“餅餌”到“角子”“扁食”,人們對它的喜愛卻從來不變,以致成了過年必備的飲食。按照民間的習(xí)俗,除夕夜的“子時”,要放鞭炮、吃餃子、辭舊迎新。由于除夕夜是二年相交于“子時”,意寓“交子”。后來就把“交子”時吃的這種美食諧音稱“餃子”。從此,“餃子”不僅是美食,還蓄含了美妙的文化色彩。
最新做餃子600字作文 21
星期五的一大早,天氣雖然是寒冷的,但是我的心卻是火熱的,因?yàn)槲覀儼鄬⒃谶@一天舉行一場包餃子的活動。
一進(jìn)教室門,我就看到了同學(xué)們帶來了各種各樣的的餡兒,有香菇肉丁的、有韭菜蛋皮的、有胡蘿卜的`,甚至還有人帶了肉松、果凍、牛肉干餡兒的!岸b忊彙,上課鈴響了,徐老師大步流星地走進(jìn)教室,對我們說:“同學(xué)們,今天我們請沈夢竹奶奶來教大家怎樣包餃子,好不好?”同學(xué)們異口同聲地說“好!”不一會兒,沈夢竹奶奶邁著輕快的腳步走進(jìn)了我們教室。
只見她先拿了一片餃子皮,再在皮兒上放一點(diǎn)兒菜餡兒,兩邊一捏,然后一邊推一邊講解,終于演示完了,徐老師便開始讓我們動手。由于同學(xué)們帶了一半餃子皮,一半的餛飩皮,所以大家便開始分工合作。我們一組當(dāng)中,我和王天琦、沙昊包餛飩,其他三人包餃子。包餛飩可是我的拿手好戲,不一會兒,碗里的皮子就少了一大半。我旁邊的沙昊一點(diǎn)也不會包,包了許多四不像,在我的耐心指點(diǎn)下,他終于學(xué)會了。這時,有一組的人已經(jīng)包好了,看到這種情況,我們更著急了,個個加快了動作,有的竟然胡亂一捏,濫竽充數(shù)。大約經(jīng)過十多分鐘,我們這一組好不容易包好了,隨后,便派了一個人負(fù)責(zé)將碗拿上去,其余的人就坐在位置上焦急地等待?嗫嗟氐攘硕昼娮笥遥覀兊娘溩咏K于被端了上來,吃著自己包的餃子和餛飩,大家心里有種說不出的滋味——勞動后的喜悅。接著我們還嘗了其他組的勞動成果,并相互之間交流了經(jīng)驗(yàn),把不足的地方加以改進(jìn)。
今天真是開心與收獲的一天!
最新做餃子600字作文 22
包餃子星期六,媽媽一大早就去菜市場買肉`餃子皮等;貋砗螅瑡寢尵驮趶N房里忙起來了,一會兒,餃子餡剁碎了。包餃子的材料有:肉`蔥`姜`蒜`還有各種調(diào)料等等。一切準(zhǔn)備好后,就放在一起攪拌均勻,餃子餡做好啦,就等著包了。過了一會兒,媽媽叫我去包餃子,我很樂意地答應(yīng)了,但我的心里卻想著,“我不會包怎么辦?
試試吧!”媽媽一邊包一邊講。首先拿起一張圓圓的餃子皮,輕輕地放在手心里,用筷子夾些肉餡放在中間,然后把它對折合上,使勁一捏邊緣。我好不容易包好了第一個餃子,放在籃子里。我再看看媽媽,哇,已經(jīng)包了六七個了,我說:“媽媽,你包得好快,我才包了一個呢,而且,你包得像彎彎的月亮,我的呢,是一個小將軍肚!眿寢屨f:“不錯嘛,再加油。”我鼓起信心,又包了一個,放到籃子里一比,嘿,和媽媽的真是不分上下了。過了一會兒,餃子包完了,準(zhǔn)備煮在開水鍋里,我覺得很奇怪,為什么餃子要熟了才會浮在水面上?
突然,我想起了“十萬個為什么”上面說的,餃子在開水鍋里,一開始都是沉在鍋底的',過了一會,都浮起來了,這是因?yàn)轱溩酉率炝,包在餃子里的空氣也變熱了,空氣受熱會澎漲,把餃子的肚子給撐得鼓鼓地了,所以餃子就會浮在水面上啦! 餃子煮熟了,立刻就聞到一陣撲鼻的香味,再一看,那熟透的餃子像一個個扁舟,漂浮在水面上,媽媽把餃子盛到碗里,拿起筷子夾了一個放到我嘴里,。
好香的餃子,很好吃,真是美味可口!我好高興,因?yàn)檫@里也蘊(yùn)含著我的辛勞。
最新做餃子600字作文 23
今天是12月22日,冬至悄然而至。為了度過這個節(jié)氣,每個家庭都要吃餃子,我家也不例外。
早飯過后媽媽便忙碌起來,只聽見廚房傳來“噔噔噔”的聲音,好奇心驅(qū)使我放下手中的筆迅速跑進(jìn)廚房一探究竟。她先把豬肉放在案板上,然后小心翼翼的拿水果刀把豬肉的外皮削下來,接著拿大刀一遍一遍把肉細(xì)細(xì)切碎,看得好好玩,我也手癢癢了。趁媽媽不注意,我眼疾手快拿起刀,模仿著她的樣子切了起來,卻沒想到還需要臂力,沒兩下胳膊就提不起來了,看來好奇心害死貓!
終于能包餃子了, 我興奮極了。左手拿起媽媽搟好的面皮,右手小心翼翼的用筷子夾上一小撮菜餡,放到皮的正中央,接下來卻讓我手足無措,該怎樣裹住餡呢?我只好向大師級別的媽媽來請教,媽媽一本正經(jīng)的.告訴我:“要先把中間捏住,再順著圓弧把剩余的缺口捏緊,”我心想,這還不簡單,不就是把它沿邊捏緊嘛,但讓我萬萬沒想到的是,手放左邊想捏緊,發(fā)現(xiàn)開口太大了;手放在右邊,卻發(fā)現(xiàn)菜餡太多了,等來等去,遲遲下不了手,生怕錯了毀了整個餃子。“媽媽你快來幫我,我的餃子餡兒都快要掉了,”我著急地喊道,“來來來,讓我?guī)湍惆桑 币慌缘膵寢尶吹轿疫@狼狽不堪的樣子真是哭笑不得,接過我的餃子,熟練的包起來,我的第一個餃子失敗告終。
我不甘示弱,又拿起餃子皮躍躍欲試。媽媽告訴我,水滿則溢,餡滿則漏,放菜餡要少一點(diǎn)。我一步一步按媽媽的要求去做,果然一個歪歪扭扭的作品在我的手中誕生了,我高興地轉(zhuǎn)了一個圈,把它放到案板上,和媽媽的“正規(guī)軍”放在一起。
看著自己包的餃子,我滿心的歡喜。餡滿則漏,包餃子就像做人,不能太貪心,要時刻保持一顆謙虛的心態(tài)。
最新做餃子600字作文 24
今天是五一勞動節(jié),我準(zhǔn)備幫媽媽做些家務(wù)事,以減輕她的家庭負(fù)擔(dān)?墒,我做什么好呢?啊!想起來啦!媽媽經(jīng)常包餃子給我吃,那今天就讓我做一頓愛心美味餐給媽媽吃吧!說干就干,Let’s go!
我拿著自己的零花錢跑到菜市場,買了半斤薺菜、半斤豬肉和一些餃子皮,然后提著一大包原材料跑到奶奶家,讓奶奶教我包餃子。
奶奶指點(diǎn)我先洗菜,再把菜剁碎,和肉放在一起攪拌均勻。在剁薺菜的過程中,我的手被刀劃破了好幾次,“血濺當(dāng)場”,疼得我眼淚都快要掉下來了,不過我并沒有氣餒,堅(jiān)持拌好餃子餡。
包餃子正式開始啦!我用勺子舀一勺餡料,放在餃皮中央,用手指沾一點(diǎn)水(奶奶告訴我這樣可以讓餃子皮更有粘性),涂在餃子外圍的.那一圈,接著,把兩邊餃子皮抬起來輕輕一捏,等到它們“閉嘴”后,再把旁邊張開的兩雙“眼睛”合攏,往中間再一推一捏,就包好了?墒,世界上許多事情都是說起來容易做起來難,我總是在最后一步出錯,要不就是“眼睛”塞不進(jìn)去,要不就是塞的時候把餡給擠出來,更可氣的就是這些調(diào)皮的餃子娃娃們一下鍋就張開了她的小嘴唱起歌來,成為一鍋肉餡湯。于是我在奶奶的指導(dǎo)下反復(fù)練習(xí),終于克服了“漏餡”的難題。實(shí)驗(yàn)成功,我捧著四十多個餃子回到家,把這些小寶貝們送進(jìn)冰箱冷凍室藏好,可千萬不能讓媽媽發(fā)現(xiàn)了。
第二天一大早我就悄悄起床了,不僅為媽媽下了一份我親手包的餃子,還把餃子擺成了一個愛心形狀。
媽媽品嘗我的成果后,笑著夸獎道:“你真是個好孩子!你做的愛心餃子和你的愛心串在了一起,媽媽很欣慰擁有你這樣的乖寶貝!”
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