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美好的下午
冬天的一個清晨,我龜縮著身子來到洗手間,一個辛勞的身影出現(xiàn)在我的眼前,她就是我的媽媽,她正在洗衣服。我心里頓時翻江倒海;這么冷的天媽媽還要手洗衣服,我真該為媽媽做些什么。
一天下午,我放學回家早早地把作業(yè)做完,就開始忙碌著實行“孝敬”計劃了。我來到廚房,從冰箱里取出一塊牛肉和一把芹菜——今天我要為媽媽獻上一道她最喜歡吃的“西芹炒牛肉”!我先把牛肉放在菜板上,拿著菜刀開始切,天!這么硬這么冷,我使出吃奶的勁也切不動。我放下刀想了想,好像媽媽說過凍肉要在水里化才行。我連忙把肉放在水里,又開始切芹菜。這次還順利,雖然我手忙腳亂花了20多分鐘把芹菜切得橫七豎八,可看起也算是絲吧。估摸著牛肉已化軟,我又開始新的進攻。我把肉從水里拿出來平放在案板上,橫一刀豎一刀地給牛肉“整容”,慘了慘了,牛肉漸漸地面目全非,長短不一,粗細各異,有的還胳膊挽著胳膊腿纏著腿,有的干脆就成了顆粒狀。最后總算大功告成,我準備炒了!
我放了一些油在鍋里,等聽到“茲茲”油炸響時,我以迅雷不及掩耳之勢把牛肉和芹菜一起倒到鍋里,“哎呦”,油濺到了我的手上真疼呀!我顧不了許多趕緊翻炒?粗鴷r間大概炒了20分鐘,我關了火盛盤上桌。
這時,媽媽推門回來了,她吃驚地看著桌上的菜又看看我,似乎全明白了,她抱著我眼圈都紅了。我趕緊把筷子塞進媽媽的手里讓她嘗我的手藝。媽媽邊吃邊點頭,看來夸獎的話都被芹菜牛肉堵住了。我也拿起筷子夾一塊放嘴里,“呸呸,好咸呀”,我驚呼,轉(zhuǎn)頭一看,媽媽正大口大口喝白開哪!
這美好的畫面至今在我的腦海里揮之不去,那美好的下午讓我媽媽記憶猶新。
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