【推薦】民族風(fēng)俗作文五篇
在平平淡淡的日常中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編整理的民族風(fēng)俗作文5篇,歡迎閱讀與收藏。
民族風(fēng)俗作文 篇1
俗話說:”百里不同風(fēng),千里不同俗!蔽业募亦l(xiāng)在潮州,那里有著自己獨(dú)特的風(fēng)俗,春節(jié)更為熱鬧。
除夕前一兩天
除夕前一兩天,大人們忙得手忙腳亂,買雞呀,買魚呀,買鴨呀......家家戶戶必須大掃除一次,把屋和被都清洗干凈,到處彌漫著濃濃的`年味。
除夕
除夕夜家家熱熱鬧鬧。主戶們準(zhǔn)備著一年中最豐富,最有意義的團(tuán)圓飯。煮好飯后,大大小小必須”祭祖宗”,然后用焚香禱祝。最后,長幼依序跪拜,這充分能體現(xiàn)出家鄉(xiāng)人百善孝為先的傳統(tǒng)美德。最快樂的時(shí)候,莫過于放鞭炮。一整夜,鞭炮聲連綿不絕。煙花”嘭”一聲,響徹云宵,開出了五顏六色的花朵。人人臉上揚(yáng)溢著幸福的微笑。有一首詩這么寫:”除夕更闌人不睡,厭禳鈍滯迫新年。”所以,人人都不睡覺,都要守歲,都盼望著新的一年的到來。
民族風(fēng)俗作文 篇2
春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。你知道嗎?在這個(gè)節(jié)日里,不同的地區(qū)有不同的風(fēng)俗習(xí)慣哦!比如:蒙古族肉不盡;滿族掛旗過新年;壯族迎英雄;傣族扔糠包。今天,我就來說一說壯族的風(fēng)俗習(xí)慣吧1
居住在中國南方的壯族,稱春節(jié)為“新年節(jié)”。這一天,人們出門無論遇到親人、仇人都要互相祝賀,認(rèn)為這樣才能一年吉祥。在壯族民間還有過晚年的習(xí)慣,壯族稱他為“吃立節(jié)”。是在這個(gè)月的30號,相傳在一百多年前,壯族的一支農(nóng)民武裝隊(duì)伍在抗擊外來侵略者后凱旋歸來,這時(shí)春節(jié)已經(jīng)過去了,壯族的群眾為了歡迎他們凱旋歸來,就在這個(gè)月的30號為他們的勝利而重過一次春節(jié)。
原來壯族的`春節(jié)習(xí)俗真有趣,不光是壯族,太祖、蒙古族等幾個(gè)少數(shù)民族的風(fēng)俗習(xí)慣也非常的有趣哦!
民族風(fēng)俗作文 篇3
春節(jié):潮汕人過年,從臘月廿三就已開始,到正月十五元宵節(jié)方落下帷幕,其間的高潮當(dāng)是“除夕”和“新年”。祭祖、貼春聯(lián)、圍爐、送壓歲錢、守歲、辭歲??這些習(xí)俗都要在過年夜(潮汕地區(qū)對“除夕”的說法)之前完成。 游神:把老爺請上金膝木雕做成的金壁輝煌的“轎子”,由選定的年輕力壯的青年抬的著,前導(dǎo)抬著“××老爺出巡”、“肅靜”、“回避”等匾額,猶如古代官員出巡。
潮汕民間舞蹈,如英歌舞、車鼓舞、駱駝舞、蜈蚣舞、麒麟舞、鱷魚舞、白馬舞、孔雀舞、鰲魚舞、雙鵝舞、舞鯉魚、舞九鱷、布馬舞、舞獅、舞龍、耍竹龍等,都是游神賽會時(shí)的'把戲。
潮汕鑼鼓隊(duì):每年正月至二月,各鄉(xiāng)各里游神賽會的標(biāo)旗隊(duì),有潮劇戲出人物,有潮樂隊(duì),有潮汕鑼鼓隊(duì),還有茶擔(dān)。標(biāo)旗隊(duì)中穿袍的鄉(xiāng)里老大、著唐裝的童佬,洋洋大觀。晚間,在老爺宮前的戲臺上演潮劇,做木偶戲,熱鬧非凡。有的鄉(xiāng)村游神鑼鼓隊(duì)光鑼就有36面,有的鄉(xiāng)村游神后,連續(xù)演大戲。游神時(shí)鑼鼓聲、鞭炮聲震耳欲聾;人們的個(gè)個(gè)喜氣洋洋,歡聲笑語不絕于耳。這些美妙絕倫的交織在一起,匯成了一首悅耳的新年頌歌,它是那么和諧,那么令人心醉。
發(fā)“壓肚腰”:午夜十二點(diǎn),新年鐘聲響起時(shí),家里的長輩則要給小輩們發(fā)“壓肚腰錢”(利市),已經(jīng)參加工作的小輩也要封紅包孝敬長輩。“送壓歲錢是潮汕過年夜習(xí)俗中重要的一項(xiàng),家里的長輩要給小孩壓歲錢,俗語叫‘壓肚腰’,意思是孩子們一年從頭到尾腰包里都會滿滿實(shí)實(shí)、富富裕裕!贝笕私o小孩分發(fā)壓歲錢的同時(shí),照例還有一番勉勵(lì)祝福的吉利話。到了睡覺時(shí),將這份禮物名副其實(shí)地“壓”在孩子們的枕頭底下,伴隨他們度過一個(gè)歡樂祥和的除夕夜,共迎新的一年到來。
民族風(fēng)俗作文 篇4
家鄉(xiāng)的>端午節(jié)有著二千多年的歷史,是紀(jì)念愛國詩人屈原而產(chǎn)生的。今天農(nóng)歷初五,這一天有著濃濃的節(jié)日氣氛。它能和家鄉(xiāng)的春節(jié)、清明、中秋節(jié)一樣熱熱鬧鬧,處處洋溢著人們歡歌笑語,歡度節(jié)日的快樂。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)更加隆重,端午節(jié)前幾天家家戶戶就準(zhǔn)備迎接它的來臨,后幾天準(zhǔn)備劃龍舟慶賀。這天人們買好箬葉、棕、糥米和肉等物品包粽子。今年的端午節(jié)更加具有節(jié)日氣氛,你看現(xiàn)在離節(jié)日還有四五天,挨家挨戶都在緊鑼密鼓地包粽子。原來單調(diào)的粽早有了改進(jìn),現(xiàn)在有豆沙餡的、板栗餡的、蜜棗餡的真是五花八門,口感好極了。滿街都能聞到粽子飄香,真是猴得人直流口水,提前帶來節(jié)日的.氣氛。
端午節(jié)這天,每家每戶早餐桌上都擺放著各式各樣的早點(diǎn),讓你看得眼花繚亂。不
過最不能缺少的是包子、麻圓、粽子、茶蛋和大蒜,這是家鄉(xiāng)傳統(tǒng)的佳肴。大家歡度在一起,團(tuán)團(tuán)圓圓,吃得熱熱鬧鬧,津津有味,但對我來說到?jīng)]有什么新鮮感,因?yàn)檫@些東西我早就吃厭了。聽外公說,他們小時(shí)候多么盼望節(jié)日這一天的到來,因?yàn)橹挥羞^節(jié)才有這樣的>幸福生活,平時(shí)那有這樣好的生活呢?
想想現(xiàn)在,我們的生活是多么幸福呀!這真要感謝黨的改革開放政策好,人民生活水平蒸蒸日上,我們不要生在福中不知福,要珍惜今日的幸福生活。
民族風(fēng)俗作文 篇5
在農(nóng)村,無論過去,還是現(xiàn)在,蒸饃都是過春節(jié)的頭等大事,家家戶戶都十分重視。一來是春節(jié)期間祭祀祖先和信奉的神仙要用到;二來白面饃是走親戚的主要禮物之一,尤其是在商品經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)的年代,白面饃更是農(nóng)村春節(jié)走親戚不可或缺的禮物。
蒸饃的時(shí)間一般選擇在臘月二十五六之后,先一天,把“馇頭”,也就是上次蒸饃留下的發(fā)面,用溫水化開,拌上面粉,攪成稀水,用老百姓的話講叫“打面水”,然后把攪好的“面水”放在煤火臺上靠近煤火口的地方,等著發(fā)酵。這是春節(jié)蒸饃的前奏。
一般第二天晚上和面。白天準(zhǔn)備好足夠的面粉,然后找個(gè)大缸,洗涮干凈,準(zhǔn)備放面。一般的人家一口大缸就足夠,家里人口多、親戚多的也有準(zhǔn)備兩三口大缸的。和面要用上等白面,沒有面粉廠時(shí),在臘月二十前,家家戶戶就自己推磨磨面,篩出最白的面粉留作春節(jié)蒸饃用。
到了掌燈時(shí)分,就開始和面了。家里的壯勞力負(fù)責(zé)和面,有蒸饃經(jīng)驗(yàn)的年長女性負(fù)責(zé)掌握每次和面放面的多少和放“面水”的多少。和面是重體力活,不一會兒就會腰酸背痛,如果是性子急的男后生,此時(shí)往往會問:“怎么還不完?”或說:“完了吧?”而和面、蒸饃最忌諱說話帶“完”字,因此,此前家里年長的人就會特意交代,和面和蒸饃時(shí),不能說“和完了”“蒸完了”,要說“和齊了”“蒸齊了”,取“起”的諧音,以圖吉利。面和好,放到準(zhǔn)備好的大缸里,上面蒙上濕布,放到煤火臺上,下一步就是“看面”了。“看面”就是不時(shí)地在煤火臺上移動大缸,使缸體受熱均勻,面發(fā)得均勻,不然第二天早上面不起,或起得不均勻,都影響蒸饃的質(zhì)量。
第二天早上,吃過早飯,就開始試堿蒸饃了。蒸饃需要的人手多,如果家里人少,還會兩三家在一起合伙蒸饃,今天蒸你家的,明天蒸他家的。蒸饃試堿、做花形一般是家里女性干的活,男性負(fù)責(zé)干一些粗活,如燒火、裝饃、揭饃。
春節(jié)蒸的饃樣式豐富,并且每種樣式都有一定的講究。
一開始第一鍋會蒸小饃,小饃也叫小糕。既是試試面發(fā)得怎么樣,堿試得怎么樣,也取“小高”之意。
接著蒸長條饃,長條饃也叫大糕,其狀如布袋也叫布袋饃。布袋饃做工簡單,把面搓成長條,七八寸長短一個(gè),切好后再在兩邊用刀輕輕壓一個(gè)印,就好比布袋扎住了口。
大饃,每個(gè)要有碗那么大小,形狀好比碗倒扣過來。有的大饃上用搟得薄薄的面片切成四瓣放在正上方,然后再摁個(gè)棗;有的則在大饃的頂端包上紅糖,再用剪刀剪成四瓣,蒸熟時(shí)面瓣裂開,里面的紅糖顯露出來,有白有紅,又香又甜,煞是喜人。大饃也叫人口饃,家里有幾口人蒸幾個(gè),并且只在一個(gè)大饃里邊包上子錢。大饃等到大年初一祭祀過后才能食用,誰吃到包有子錢的大饃,預(yù)示著一年大吉大利。
大饃蒸齊后,就開始蒸其他樣式的饃。刺猬饃,把饃做得像面包一樣,然后用剪刀在上面一剪一剪,剪出刺猬的模樣,再在前面用綠豆或黑豆裝上兩個(gè)眼睛,喻意像刺猬一樣能粘住錢;魚饃,一般是雙頭魚,把面搓成中間細(xì),兩頭粗的形狀,然后折過來交叉起來,用黃豆在兩個(gè)魚頭處安上魚眼,一條雙頭魚就活靈活現(xiàn)做成了。魚饃取年年有余之意。小燕饃,把面搓成長條,一頭用刀切開,形如燕尾,一頭摁上個(gè)紅棗。這三種饃都是春節(jié)期間放在大門口祭祀門神用的,刺猬饃和魚饃與財(cái)富有關(guān),小燕饃則是喻意著燕子飛入家中,來年喜事多多。
蒸饃最后蒸的是財(cái)神盤。財(cái)神盤的底座是用將近兩寸厚的面做的,直徑有將近一尺那么大,財(cái)神盤邊沿的上面用手捏成花紋,上面盤著兩條龍,兩條龍龍嘴里銜著子錢,龍頭相對;兩條盤龍的正中是用面團(tuán)成的元寶和金條,取金絲纏元寶之意,元寶和金條要高出龍身,呈麥堆狀。這個(gè)財(cái)神盤的意思是家里的掙錢人,辛辛苦苦掙了一年錢滿載而歸,過年了,可以安安心心守著財(cái)富過個(gè)安穩(wěn)年。
從除夕夜開始就用饃上供,堂屋里正中的八仙桌或條幾案上,擺上蒸的財(cái)神盤、大饃、棗花,點(diǎn)上香,邊作揖,邊給逝去的先人及家里供奉的神仙愿語。除夕夜將供品擺在那兒,從初一到初五的'每天早上都要上香愿語。
過罷初一就開始走親戚。初二是回娘家,小媳婦會領(lǐng)著女婿和孩子,打扮得整整齊齊、干干凈凈,用斗籃裝著自己蒸的饃,上面蓋上花巾回娘家。路上遇見熟人,還會打上個(gè)招呼,掀開花巾,對對方蒸的饃品頭論足一番。下午閨女要回婆家,這時(shí)當(dāng)娘的要取籃,也就是要把女兒瞧自己拿的饃取下一部分,一定不能取完,否則就有貪財(cái)之名。取罷籃,當(dāng)娘的要把自己蒸的棗花饃和其他禮物放到女兒的斗籃里,這叫做回籃。
過罷初二,走其他親戚,根據(jù)關(guān)系遠(yuǎn)近拿的饃也不一樣,但也有取籃和回籃的講究。
雖說春節(jié)前蒸罷饃就不再蒸饃了,但正月十五蒸財(cái)神盤是個(gè)例外。這天蒸的財(cái)神盤大致與春節(jié)前蒸的相仿,不同的是兩條龍已從相向而臥,變成了龍頭銜龍尾,好似你追我趕的模樣。意思是春節(jié)要結(jié)束了,家里掙錢人要出門辛苦掙錢去了。
在農(nóng)村有句俗話,叫做“能窮一年,不窮一節(jié)”。一般家庭春節(jié)蒸的饃不僅能吃到填倉節(jié),而且還有好多家庭到了填倉節(jié)蒸的饃也吃不完。這時(shí),天氣已經(jīng)回暖,柳樹已經(jīng)發(fā)芽,吃不完的饃容易放壞了。不過不用擔(dān)心,這些放壞的饃還有用處,等夏天來了,這些長了綠毛的蒸饃就被做成了豆醬,變成了別有風(fēng)味的小吃。
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