家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文八篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫(xiě)嗎？下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文8篇，希望對(duì)大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇1
每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有著自己特有的風(fēng)俗，而我的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗習(xí)慣也與眾不同，獨(dú)具特色，處處顯示著具有濃厚中國(guó)文化的民風(fēng)民俗。而我今天要說(shuō)的是春節(jié)。
一說(shuō)到春節(jié)，大家就會(huì)想到一個(gè)相關(guān)的傳說(shuō)：中國(guó)古時(shí)候有一種叫年的'怪獸，頭長(zhǎng)觸角，兇猛異常，每到除夕就會(huì)吞食牲畜，傷害百姓，因此每到除夕這天，村村寨寨的人們扶老攜幼，逃入深山，以躲避年的傷害。這年除夕，桃花村的人們正扶老攜幼上山避難。從外村來(lái)了一位乞討老人。鄉(xiāng)親們有的封窗鎖門(mén)，有的收拾行李，有的牽牛趕羊，一片匆忙恐慌景象。誰(shuí)還有心關(guān)照這位老人，只有村東的一位老婆婆給了老人一些食物。并勸他快上山躲避年獸，老人許諾說(shuō)：婆婆讓我在家呆一夜，我一定把年獸攆走�？伤廊粍裾f(shuō)，乞討老人笑而不語(yǔ)，婆婆無(wú)奈只好撇下家，上山避難了。
半夜時(shí)分，“年”獸闖進(jìn)村。他發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不同，村東頭老婆婆家門(mén)貼大紅紙，屋內(nèi)燭火通明，年獸渾身一抖，怪叫了一聲，將近門(mén)口時(shí)院內(nèi)突然傳來(lái)“砰砰啪啪”的大響聲“年”渾身戰(zhàn)栗，狼狽而逃了。
原來(lái)“年”最怕紅色火光和炸響，這件事很快就在村里傳開(kāi)了，從此每年除夕家家貼紅對(duì)聯(lián)，燃放爆竹，戶戶燭火通明，守更待歲，這樣的習(xí)俗在我的家鄉(xiāng)依然流傳至今。
除夕夜家家戶戶都要包餃子，餃子的作法是先和面，和字就是合，餃子的餃和交諧音，合和交有相聚之意，取更歲交子之意。而且，魚(yú)也是年夜飯必備的一道菜，象征著年年有余。
這就是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗，世世代代，流傳至今的風(fēng)俗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇2
說(shuō)到賽龍舟，相信大家應(yīng)該都不陌生。船頭高高隆起，上面端坐一個(gè)人，負(fù)責(zé)擊鼓指揮船員；船尾站一個(gè)人，負(fù)責(zé)掌握方向。船兩側(cè)共二十個(gè)人，負(fù)責(zé)劃船。別看它形式簡(jiǎn)單，寓意卻不一般。賽龍舟可是古人對(duì)于美好生活的希冀呢！不過(guò)可惜了，這個(gè)風(fēng)俗現(xiàn)在已經(jīng)不多見(jiàn)了。不過(guò)，在我的軟磨硬泡之下，媽媽還是帶我回老家看了一次賽龍舟。雖然那已是去年端午節(jié)的事了，但仿佛昨天剛發(fā)生的一樣歷歷在目。
天很熱，太陽(yáng)像火爐似的炙烤著大地，隔著太陽(yáng)帽還把我曬得頭皮生疼。我和父母一起穿過(guò)田野向村外的河邊走去。樹(shù)葉一動(dòng)不動(dòng)，知了聒噪得讓人心煩，村莊卻越發(fā)地顯得寂靜了。
登上河邊的堤壩，眼前豁然開(kāi)朗，一條寬闊的大河閃著碧波出現(xiàn)在我們面前。多像一柄無(wú)瑕的翡翠做成的寶劍��！我不由得贊嘆道。前面鑼鼓的喧鬧聲打斷了我的思緒�！翱磥�(lái)就是這兒了！”爸爸抹了一把額頭的汗水，說(shuō)道。我看了一眼河邊的“人海”，下意識(shí)地退了一步，不過(guò)還是跟著爸爸媽媽擠了進(jìn)去，第一次看見(jiàn)了真正的龍舟。
十幾條龍舟一字排開(kāi)，威武的龍頭高高揚(yáng)起，面向太陽(yáng)，仿佛不懼怕它的熱量；龍尾微微翹起，似乎下一秒就要拍擊水面；龍身筆直修長(zhǎng)，鱗甲鮮明。龍舟上的人們穿著五顏六色的盛裝，凝神貫注，整裝待發(fā)。隨著一聲尖厲的哨音，比賽就開(kāi)始了。龍舟上的船員隨著船頭的`鼓點(diǎn)整齊地劃著船，龍舟像離弦的箭一樣沿著河道向前射去。剎那間，鼓聲震天，水花四濺，兩岸觀眾的吶喊聲此起彼伏。
一個(gè)抱著孩子的婦人，拼命地?fù)]舞著手中的紅絲帶，大聲叫喊，就連她懷中的小孩子也興奮不已；兩位年事已高的老人，拄著拐杖，激動(dòng)得手直哆嗦，露出了滿口假牙；一個(gè)大漢更是振臂高呼，汗水流入了眼睛也沒(méi)有察覺(jué)我們也拼命地喊著加油，忘了炎熱。
比賽在電光火石之間結(jié)束了。人們高聲歡笑著，不管是贏的還是輸?shù)亩蓟ハ啾舜俗８Ｖ�，表達(dá)著對(duì)美好生活的向往。我們應(yīng)該多學(xué)習(xí)，多了解一些關(guān)于賽龍舟的知識(shí)，努力把這個(gè)寶貴的風(fēng)俗傳承下去。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇3
里三層外三層地裹著，從0℃左右的長(zhǎng)沙坐著慢吞吞的1803列車，經(jīng)過(guò)二十來(lái)個(gè)小時(shí)的長(zhǎng)途旅行，回到了相隔已久的湛江海灣，回到了日夜相思的夢(mèng)里水鄉(xiāng)。
回家那天已經(jīng)是臘月二十多，鄉(xiāng)中已經(jīng)處處張燈結(jié)彩，盡顯迎春之意，在這座海濱城中，卻是一點(diǎn)寒意也沒(méi)有，從下火車開(kāi)始，我便將自己盡情地沉浸在這一直保持著二十多度氣溫的空氣中了，暖暖的冬，噢，溫暖的家鄉(xiāng)，我回來(lái)了。
回到村中的家，便開(kāi)始了忙活著準(zhǔn)備過(guò)年，因小弟今年要復(fù)習(xí)高考，家中種種便由我這大姐當(dāng)頭了。
大掃除、置年貨、買(mǎi)春聯(lián)等等，而今年最是不同的是要我?guī)湍棠烫犭u去拜神，因多年在外求學(xué)，對(duì)家中種種習(xí)俗自是不甚熟知，對(duì)拜神游神之類更幾乎是一直排斥遠(yuǎn)離，只知這里的人們將拜神與祭奠祖先列在了重要的必須儀式里面，這個(gè)中有無(wú)數(shù)般規(guī)矩，村中家家戶戶必有懂得之人熟記，到日子時(shí)便相應(yīng)張羅。各村中設(shè)有土地公、石公、老爺廟等等，也自然有布場(chǎng)請(qǐng)靈的`道士，為大家向神靈及先人請(qǐng)?jiān)�、還愿，年初正月里人們前來(lái)祈愿一年的平安順利、興旺發(fā)達(dá)，到年底自然是還愿謝恩的時(shí)候了。各家便選好日子，殺雞斬鴨，分別提到各個(gè)廟中，酬謝一年之風(fēng)調(diào)雨順。幾天下來(lái)提著雞和糕點(diǎn)，還有那些拜神用的香和紙?jiān)獙�，跟著奶奶走遍各大廟小廟，聽(tīng)村中道婆道士的念詞，心底卻不時(shí)漾出對(duì)家鄉(xiāng)的無(wú)比依戀來(lái)，迷信也好，封建也罷，這些老人們謹(jǐn)記遵守了一輩子條條規(guī)矩，不正是“兒行千里母擔(dān)憂”的表達(dá)嗎？村間蹣跚的腳步，吃素、燒香、禱告，那一跪一拜之間，包含著多少濃濃的思念！
在家過(guò)春節(jié)，種種習(xí)俗過(guò)去和如今基本沒(méi)變。除夕團(tuán)年，一家人中午吃過(guò)飯便分工貼春聯(lián)，在各個(gè)房間放上兩根沒(méi)洗過(guò)土的蒜或是連頭拔起的胡蘿卜預(yù)示“一年到頭”的順意，然后是將全家打掃干凈把垃圾倒掉（正月前三天都不能掃地和往外仍垃圾），一切收拾好后，長(zhǎng)輩們開(kāi)始派發(fā)利是，小孩子們輪流洗澡換上新衣一起去放煙花，大人們則是呆在家里，看著電視里的粵劇，到晚上便開(kāi)著全部的燈通宵迎春，團(tuán)坐在大廳吃點(diǎn)心、看電視、話家常，一過(guò)十二點(diǎn)便點(diǎn)燃買(mǎi)好的長(zhǎng)長(zhǎng)鞭炮再漸漸睡覺(jué)。正月初一起來(lái)后便互道恭喜，一起吃個(gè)桔子，桔子是越酸越好，寓指好酸（粵語(yǔ)音同“孫”）吉利。
按家中傳統(tǒng)，到初二父親五個(gè)弟妹一起帶著全家過(guò)來(lái)與爺爺奶奶團(tuán)聚，大家聚在一起，老屋就顯得很擠了，二十幾個(gè)人必定要將兩張八仙桌拼在一起，大家站起來(lái)圍著桌子吃飯，拉家常，好不熱鬧。
近日在電視上看到，廣州十萬(wàn)摩托車大軍浩浩蕩蕩回鄉(xiāng)過(guò)年，我想，過(guò)年回家與親友團(tuán)聚，不僅僅是人本性中對(duì)家的眷戀與歸屬感，更是一種文化上的堅(jiān)守。那些坐飛機(jī)、擠火車、騎摩托車，甚至是一步一步走回家的人們，如同祭拜祖先那樣，也是在完成一種文化儀式。
明天，我又將踏上開(kāi)往長(zhǎng)沙的列車，鄭重奔赴我的另一處心靈之鄉(xiāng)，那里有我學(xué)識(shí)淵博的良師，有我風(fēng)華正茂的摯友，有我求之不倦的理想。海邊的女兒又將走到遠(yuǎn)方，盡享那方美麗多姿的風(fēng)景，但我也終會(huì)記得，再待春到時(shí)，回家過(guò)年。
回憶過(guò)去，家家戶戶都為了不愁吃，小院里滿是瓜果蔬菜。一年四季，只要能種點(diǎn)什么，小院里就會(huì)滿滿的，瞧去，各種顏色摻雜交錯(cuò)，雜亂無(wú)章。好擁擠、好雜亂的小院�，F(xiàn)在，各家都不怎么種蔬菜了，而是種花。一年四季，鮮花不斷。春天，月季、玫瑰等競(jìng)相開(kāi)放。夏天花兒更加繁盛，五顏六色。秋天，本該百花凋零，菊花卻傲骨怒放。冬天，瑞雪紛飛，梅花卻在枝頭綻放。一年四季，芬芳不斷。香啊，花園般美麗的家鄉(xiāng)。
再想以前，村里村外都光禿禿的，幾乎沒(méi)有樹(shù)。到了夏天，在外邊聊天的大人都順著墻邊坐，小孩們大都躲在屋里扇扇子。屋里像蒸籠，屋外像熱鍋。而現(xiàn)在，房前屋后，街道兩旁，村里村外，都種上了綠化樹(shù)，雖說(shuō)不像森林那樣茂密，但也綠樹(shù)成蔭。夏天，大人們?cè)跇?shù)下乘涼，小孩們?cè)跇?shù)下嬉戲。茂密的樹(shù)葉，送來(lái)了陣陣清涼。爽啊，森林般清涼的家鄉(xiāng)。
回首以往，田野里種滿了莊稼，密密麻麻的，有玉米、水稻、花生等。那時(shí)人們的種植技術(shù)還不是很高，雖然辛勤努力了，但收獲的卻不十分理想。那用一滴滴汗水澆灌出的莊稼，好像有意跟人們作對(duì)似的�，F(xiàn)在呢，隨著科學(xué)技術(shù)的普及，遍地都是綠色無(wú)公害作物，實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化生產(chǎn)，省時(shí)又省力，農(nóng)民的腰包越來(lái)越鼓，業(yè)余生活也豐富了。春天，水稻如碧綠的海洋，泛起陣陣波浪；秋天水稻垂下了頭，大地一片金黃，真可謂是“春種滿野皆碧綠，秋收遍地是黃金”。樂(lè)啊，田野般滿是收獲的家鄉(xiāng)。
回首往事，垃圾擁有一片樂(lè)土——街道，任意呆在每個(gè)角落，有時(shí)還迎著風(fēng)翩翩起舞，甚至在水里游泳，讓人看了就想躲，真臟啊�，F(xiàn)在呢，垃圾都有了自己的歸宿——垃圾場(chǎng)，街道整潔了，鋪上了水泥路，成為了一個(gè)耀眼的亮點(diǎn)。凈啊，冰晶般閃耀的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)在不斷的變化。在我心中，家鄉(xiāng)如妙齡少女，越變?cè)胶每�，我從心眼里熱�?ài)我的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇4
我的家鄉(xiāng)在貴州省大方縣，那里山清水秀，物產(chǎn)豐富，豆腐，便是家鄉(xiāng)一道特色的美味。家鄉(xiāng)的豆腐有好多種吃法，主要有干炸臭豆腐、碳烤豆腐還有糍粑豆腐等。
我們當(dāng)?shù)刈畛３缘氖歉烧ǔ舳垢０岩粔K塊長(zhǎng)寬約四厘米，厚一厘米的豆腐，整塊放進(jìn)油鍋里炸就行了，一炸，臭豆腐干就會(huì)膨脹得很厲害。炸好的豆腐什么都不放，就干吃，都特別有味道，皮是脆的'，里面是嫩的，還有一股子噴香，更別說(shuō)再蘸點(diǎn)佐料拌上吃了。
碳烤豆腐又是另一種口味。所用的豆腐是新鮮的豆腐，制作方法很簡(jiǎn)單，買(mǎi)來(lái)的豆腐不用刀切，將豆腐放在炭爐的架子上燒烤。一開(kāi)始膨脹得很厲害，表面還冒小泡呢，拌上點(diǎn)辣椒醬，香味撲鼻，咬上一口，鮮香辣脆在你的口中翻滾。
近年來(lái)，又開(kāi)始流行吃糍粑豆腐。糍粑豆腐就是臭豆腐用小火烙過(guò)以后，用小刀劃破，塞入餡料，再在豆腐干外面裹上一層糍粑。糍粑豆腐即可烤食也可以炸食。炸的時(shí)候特別講究火候，技藝較好的師傅炸出來(lái)的糍粑豆腐外表油黃，口感酥脆，豆腐吃起來(lái)有些軟綿綿的。
美味啊，家鄉(xiāng)的豆腐!何時(shí)再能美美的吃上一頓?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇5
香噴噴的粽子熟了，黃澄澄的雄黃酒釀好了，賽龍舟的船也準(zhǔn)備好了，端午節(jié)也就隨著風(fēng)而來(lái)了。
彩繪的龍舟，整齊的著裝，如潮的人群，那熱烈的場(chǎng)面實(shí)在令人悠然神往。今年榮幸地來(lái)到新會(huì)司前大范親眼目睹一次久違的賽龍舟。
比賽在人們的翹首以待中最終開(kāi)始了。青年橈手們意氣風(fēng)發(fā)，頭上腰上各束一塊紅布，在朝陽(yáng)的光線下熠熠生輝。鼓聲響起，龍舟便如一支離弦的箭，在塘江上來(lái)去如飛。一時(shí)間，吶喊聲、鑼鼓聲、劈劈啪啪的鞭炮聲交匯在一處，在江面上回蕩，震耳欲聾。
端午節(jié)又怎能少了粽子呢?我們新會(huì)司前的粽子是所有粽子之中體積最大、用料最豐富、做法最講究的'。咸粽內(nèi)餡有咸肉、蛋黃、燒雞、燒鴨、叉燒、栗子、香菇等;甜餡有蓮蓉、綠豆沙、紅豆沙、栗蓉、棗泥等;更有廣東堿水棕、竹葉粽等。
然而這一天還得戴香囊，端午節(jié)小孩佩香囊，不但有避邪驅(qū)瘟之意，并且有襟頭點(diǎn)綴之風(fēng)。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不一樣形狀，結(jié)成一串，形形色色，玲瓏奪目。佩香囊，雖是一種民俗，但也是一種預(yù)防瘟疫的方法。在夏季傳染病開(kāi)始抬頭的時(shí)候，古人為了確保孩子們的健康，用中藥制成香袋拴在孩子們的衣襟和肩衣上。
我十分喜歡端午節(jié)，因?yàn)槠渲邪S富的歷史文化。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇6
仲夏之初，正逢端午佳節(jié)，在我的家鄉(xiāng)江城武漢，正在展開(kāi)一場(chǎng)“江上角逐”所謂“江上角逐”，是武漢千百年來(lái)亙古不變的風(fēng)俗——賽龍舟。
驅(qū)車前往江灘，平時(shí)清閑的江灘都是人潮涌動(dòng)，磚地廣場(chǎng)上很難尋出落腳地兒，江畔楊柳下，也都是人聲鼎沸，就連標(biāo)語(yǔ)牌旁，也站滿了人，江邊的人們，都是賽龍舟的觀眾，他們都翹首以盼，等待著鼓聲響起。在萬(wàn)眾期盼下，震耳欲聾的鼓聲響起了。這鼓聲，驚天地，泣鬼神；這鼓聲，震的飛禽走獸俱散，激起了龍舟上荊楚兒女的斗志；這鼓聲，傳出了幾千年的回音。
汨羅江畔，一位壯志未酬，滿腔悲憤的詩(shī)人屈原為國(guó)捐軀，縱身一躍，跳出了壯志豪情，跳出了千古悲歌，跳出了百世流芳，楚人們?yōu)榱思o(jì)念這位偉大的烈士，造出龍舟在汨羅江上打撈他的。又是一陣驚天鼓聲，龍舟真的出現(xiàn)在了我們的眼前。江面上一排排龍舟聲勢(shì)浩蕩。全舟是由木雕而成，龍頭張大著嘴巴，大有氣吞山河之勢(shì)，龍身鱗片都霸氣外露，龍身也朝天，有一番招搖之意。
龍舟上，是荊楚兒女拼搏的身影。左翼奮力搖桿，右側(cè)使勁劃槳一起一落，激起的水花伴著流下的汗水映出太陽(yáng)的影子，順流進(jìn)了漢江，從此漢江也多了幾分豪情。到了最后一百米是鼓聲最響，喊聲最高，劃的最?yuàn)^進(jìn)的時(shí)候，每一支隊(duì)伍都想拔得頭魁，每一聲高呼都好像在告訴屈原，“你為之奮斗了一生的國(guó)家，孕育出了勇于拼搏敢為人先的.子孫！”
在這廣袤的荊楚大地之上，流淌著拼搏的熱血，不止是賽龍舟。如今我們面對(duì)殺人于無(wú)形的病毒，我們依舊，用幾千年傳承下來(lái)的。炎黃精神奮斗在一線，從未言敗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇7
過(guò)年了，大家忙得不可開(kāi)交。我家“大廚
”———爸爸正在炒菜呢。只聽(tīng)見(jiàn)“嘩啦，絲”的聲音，芹菜被倒入了鍋中。翻炒，加料酒，加鹽……再翻炒。一團(tuán)團(tuán)白煙往上飄，往上飄，直到被油煙機(jī)吸走。只聞見(jiàn)了一股濃濃的香味。
小朋友則在家門(mén)口玩煙花，一串串煙花在他們手中揮舞，擺動(dòng)，有趣誘人。夜深啦，一家人圍在大圓桌上，有說(shuō)有笑，其實(shí)大家問(wèn)的話說(shuō)的都是在關(guān)心對(duì)方，表哥突然發(fā)問(wèn)：“大，你期末數(shù)學(xué)考了幾分�。俊庇謫�(wèn)了姐姐高考成績(jī)?cè)趺礃�？大家其�?lè)融融相互敬酒，互相傳遞著自己濃濃的愛(ài)。
晚飯過(guò)后，人們?cè)陂T(mén)口燃放的鞭炮“噼里啪啦”的響�？罩心且欢涠湮宀世_紛的煙花陸續(xù)綻放，開(kāi)出了一朵朵絢麗的大花。膽小的小朋友捂著耳朵躲在了角落，膽大的則看著煙花一蹦一跳，興奮得不得了。
“哎，你們快點(diǎn)來(lái)啊，春晚快開(kāi)始了，快來(lái)看哎”“來(lái)嘍”大家都聚在了一塊看春晚。一看到有趣搞笑的地方，大家就“哈哈”大笑個(gè)不停，你指我說(shuō)說(shuō)，我指你聊聊。那！場(chǎng)面多么幸福，多么美好，多么難忘。
已經(jīng)零晨1：00多了，沒(méi)錯(cuò)，過(guò)年這天呢，晚上都是要通宵熬夜的，都是折一些小玩意兒，看電視，看春晚。做著，看著，玩著，不知不覺(jué)地就睡了著了。
天剛一亮，人們就換上了自己的.新衣新鞋，把自己打扮得漂漂亮亮的，開(kāi)啟了自家的拜年之旅。
“叔叔，阿姨新年好！”只瞧見(jiàn)叔叔阿姨從口袋中掏出一個(gè)大紅包遞給我們，我們假裝客氣不要，但手還是捏著紅包不肯放。
我們?nèi)ソo已故的爺爺掃墓，燒紙錢(qián)，焚香，放煙花，為家人祈�！�
在我們這，過(guò)年是忙碌的，充實(shí)中其樂(lè)融融。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇8
“百里不同風(fēng)，千里不同俗”中國(guó)各地都有不同的風(fēng)俗，我的家鄉(xiāng)武漢也不例外。
家鄉(xiāng)有句諺語(yǔ)：“臘月二十四，撣塵掃房子”。小年的早晨，家人拿著清潔工具，為迎接新年做準(zhǔn)備——掃塵。掃塵寓意著掃除陳舊，把晦氣掃出門(mén)。
一大清早，我們個(gè)個(gè)精神飽滿。媽媽像是司令官一樣，一手叉著腰。一手指著我和爸爸開(kāi)始分配任務(wù)，個(gè)兒高的爸爸負(fù)責(zé)打掃房頂和櫥柜，細(xì)心的我則負(fù)責(zé)擦玻璃，說(shuō)干就干，我先打來(lái)一桶清水，把抹布泡一下，然后擰干，在玻璃上擦來(lái)擦去。可是不管怎么擦，上面都留下了水的印記。我十分不解，便去問(wèn)媽媽，媽媽拿給我一塊干抹布：“你要等水分快蒸發(fā)時(shí)，再拿干抹布擦一遍，才能不留下印記”我按照媽媽的方法，不一會(huì)兒，玻璃就锃明發(fā)亮了。
轉(zhuǎn)眼間，又到了春節(jié)的一個(gè)高潮“除夕”，除夕吃餃子是由來(lái)已久的習(xí)俗。
今年，我們家準(zhǔn)備包帶有紅，綠，黃，白四種顏色的元寶餃子。其中有三種顏色分別用胡蘿卜，菠菜，玉米打成汁揉進(jìn)面粉做成。
接下來(lái)，是包餃子必不可少的一道工序“和面”。爸爸把面粉和雞蛋放入盆中，加入少量的溫水，用筷子慢慢的攪拌，直到碗里成了面疙瘩，再把它分成四份。爸爸把先準(zhǔn)備好的三種顏色的蔬菜汁分別倒進(jìn)面團(tuán)里，不停地重復(fù)揉搓，揉到面團(tuán)的表面十分光滑時(shí)就開(kāi)始醒面。這時(shí)，我們就有了紅，綠，黃，白四種的面團(tuán)。
然后，便是調(diào)餡，調(diào)餡十分簡(jiǎn)單了，媽媽把準(zhǔn)備好的芹菜，豬肉，芝麻合在一起攪拌，放入佐料調(diào)味。
最后，便是元寶餃子成型了，此時(shí)，爸爸變得像是司令官一樣，一邊拿著搟面杖搟面皮，一邊指揮我和媽媽包餃子。我拿起爸爸準(zhǔn)備好的梯形的皮兒，將餡兒放到皮的上端，向前卷兩圈，可是一卷，餡兒不聽(tīng)話的跑出來(lái)了，我一急，手一抖，餃子皮帶餡兒全掉地上了，我一臉的失落，爸爸放下手中的活，過(guò)來(lái)給我做了一個(gè)示范，皮和餡兒像是爸爸的朋友一樣，服服貼貼的粘在一起，形態(tài)像極了一個(gè)元寶，爸爸鼓勵(lì)我說(shuō)：“不要灰心，多試幾次，相信你一定行的”。我接下來(lái)按照爸爸的步驟，小心翼翼的.試著包一個(gè)，慢慢的一個(gè)不太像元寶的餃子包成了，我高興的拿給爸爸看，爸爸夸獎(jiǎng)我真棒，接著一個(gè)一個(gè)的真正元寶餃子在我手中完成了。通過(guò)參加包餃子全過(guò)程，讓我明白了一個(gè)道理：“做什么事不怕失敗，堅(jiān)持一定會(huì)成功”。
夜幕降臨，四種餃子排隊(duì)跳入鍋中，鍋里先是“咕嚕咕嚕”直響，“噗”地一下，鍋蓋就被頂了起來(lái)，白沫沫直往外冒，我往鍋中倒入涼水，才見(jiàn)那一個(gè)個(gè)餃子浮出水面，餃子端上桌，媽媽告訴我：元寶餃子寓意著吉祥如意，財(cái)源滾滾。我?jiàn)A起一個(gè)自己親手包的餃子，放入口中，嘗了嘗，味道還不錯(cuò)。
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”。除夕之夜，人人都得守歲。你聽(tīng)，窗外聽(tīng)起了噼里啪啦的鞭炮聲，新的一年到了。
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