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炒飯的日記
一天的生活不知不覺間結(jié)束了，相信大家這一天里都收獲頗豐吧，不妨坐下來好好寫寫日記吧。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么，下面是小編精心整理的炒飯的日記，歡迎大家分享。
炒飯的日記1
星期天，我決定親自下廚————讓老媽目睹一下我的廚藝。
早上一起來，我就偷偷的溜出家門去買菜，我買了香腸、包心菜、香菜、胡椒……。我大包小包的拎回家，要大顯身手。
我做得蛋炒飯是香腸蛋炒飯，須要準(zhǔn)備白米飯3碗、雞蛋2個、香腸2根、包心菜6片、色拉油3大勺、一根蔥、香菜、胡椒、鹽、味精、調(diào)料酒少許。
我打開煤氣灶，一團(tuán)藍(lán)色火苗舔著鍋底，在這期間，我將包心菜和香腸切成一絲一絲的，在切的時候，我小心翼翼地切，生怕切到手�？纯村伒酌盁熈�，我忙將色拉油倒入鍋中過了兩三分鐘，油已經(jīng)發(fā)出“噼里啪啦”的'聲音。我就立刻打起雞蛋，發(fā)出“噠噠—噠”的聲響，不一會兒就打好了，只要把雞蛋打到七分粘就差不多了。
接著我又把飯、香腸、包心菜一起炒，記住哦，是爆炒，因為飯是團(tuán)，所以要用鍋鏟背，把飯團(tuán)弄開。再放入調(diào)味料。這時，油濺到了我的臉上，我“哎呦呦”地叫了起來，用手按住，繼續(xù)炒。
最后把雞蛋、蔥、香菜放入鍋內(nèi)炒，啊哈，香腸蛋炒飯就大功告成了。
我盛了一碗給媽媽，媽媽吃著蛋炒飯贊不絕口，難以置信啊。我站在一邊滿頭大汗，開心的看著媽媽。
這次炒蛋飯，讓我知道媽媽平時做家務(wù)的辛苦，我一定會幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)的。
炒飯的日記2
今天中午，我和媽媽在家里看著電視，媽媽突然說：“中午我們吃蛋炒飯吧。”“好呀！”我一聽，高興地跳起來，因為蛋炒飯是我的最愛。“不過要你自己動手，我當(dāng)指揮員哦！”媽媽笑著說。“好吧�！睘榱四艹陨厦牢兜牡俺达垼抑缓靡酪啦簧岬仃P(guān)掉電視，跟著媽媽走進(jìn)了廚房，學(xué)做蛋炒飯。
首先，媽媽叫我準(zhǔn)備好主要的食材：三個雞蛋，一根胡蘿卡，一碗米飯，一根火腿腸，蒜子，蔥……媽媽讓我把胡蘿卜先干凈和火腿腸一起切成粒狀。我費了九牛二虎之力才把它們切好。接著將三個雞蛋打碎倒入碗里，再加幾滴醋和一點點鹽，攪拌好備用。
開始炒蛋炒飯了，首先把煤火打著，在鍋里倒入油，等油熱了之后，我小心翼翼地把攪拌好的雞蛋倒入鍋里，只聽“嗞”的一聲，雞蛋就在油鍋里炸開了“花”，我拿起鍋鏟趕緊亂翻，媽媽在一旁笑話我不是在炒蛋，是在砸鍋。
雞蛋變成黃色后，媽媽又讓我把胡蘿卜和火腿腸倒入鍋中一起炒，炒了一會兒，再把米飯也倒入鍋中，鍋里發(fā)出了一陣陣“噼哩啪啦”的聲音。
最后，媽媽讓我把蒜子，蔥都倒進(jìn)鍋里，加入鹽，醬油等調(diào)味品，這時的鍋里有紅的.，黃的，綠的……各種顏色混合在一起，好看極了！不一會兒，一盤色香味俱全的蛋炒飯大功告成了。整個廚房都充滿了一股香噴噴的蛋炒飯味。
我吃著自己做的蛋炒飯，心里美滋滋的。
炒飯的日記3
說起蛋炒飯，你們一定很熟悉吧！但你們有沒有自己炒過蛋炒飯呢？
吃晚餐的時間已經(jīng)到了，可廚房里還一點動靜都沒有，正在我急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的時候，媽媽好像知道了我的`心事，說道：“我今天太累了，晚飯你就自己做個蛋炒飯吃吃吧！”
我一聽嚇了一跳，問道：“我？我可重來沒超過蛋炒飯呢！可以嗎？”
媽媽聽了說道：“試試嗎？”
我?guī)еo張的心情，來到廚房。首先，我從冰箱里拿出了3個雞蛋，再把雞蛋放在桌角邊輕輕一敲，蛋蛋黃就像小孩子滑滑梯似得哧溜一下滑進(jìn)碗里，有趣極了！接著往鍋里放點油，在把雞蛋放鍋里炒，炒的時候一定要把雞蛋劃碎，等雞蛋便的同黃的時候，煎蛋就OK了！
接著，從菜籃里拿出一把青菜，媽媽還說：“在切白菜時，一定要把它切得很碎，不然飯就不好吃了！”
最后，往鍋里放點鹽，再把蛋和飯還有青菜一起放進(jìn)鍋里，美味的蛋炒飯就出來了！
我嘗了一口，不淡不咸剛剛好，我緊張的心情一下變輕松了！連媽媽都說好吃呢！
可惜這次是在在媽媽的幫助下，我炒得蛋炒飯，才那么美味，下次我一定要自己炒，看看我的水平怎么樣！
看看了我的蛋炒飯，你們想吃嗎？動手炒一炒吧！
炒飯的日記4
寒假的一天早晨，睡眼朦朧的我在被窩里伸了個懶腰。起床一看家里就我一個人。看來我又要去姐姐家里了。因為爸爸媽媽交代過家里沒人就到姐姐家。我也很喜歡去她家。
我迅速的穿好衣服，來到姐姐家后發(fā)現(xiàn)她們家也是她一個人在家。和她一起玩了一會后我覺得好餓。我問姐姐：“姐姐你們家有沒有吃的東西，我沒吃早飯好餓。”“我看一下”姐姐說。她去找 了一圈說：“只有盛飯怎么辦呢？”我靈機一動說：“我們吃蛋炒飯吧！”姐姐說：“你會做嗎？我可不會做�！蔽艺f：“會做一點點，我看到媽媽做過的�！蔽覀冮_始找雞蛋了，我東找找西找找終于 在櫥柜里找到了兩個雞蛋。
然后我們開始做。我先把鍋放在煤氣灶上點上火，倒上油等油熱了，把打好的雞蛋倒了進(jìn)去，雞蛋變得又大又軟，成了一張雞蛋餅。該放什么了？糟糕，忘了切蔥花了！“姐姐快點給我切點蔥 ”我大聲對姐姐說。還是姐姐幫了忙，把蔥花放了進(jìn)去�！敖憬�，快把飯給我，蛋快糊了！”姐姐把飯拿來，我把飯倒了進(jìn)去。用鏟子來回翻著，鍋里時不時傳來支支的`響聲，還散發(fā)出蔥和雞蛋的香味。 我的口水都快流出來了。該放鹽了，放多少呢？于是我胡亂地加了一勺，再放上一點味精。好了，我的飯炒熟了。
我和姐姐每人盛上了滿滿的一碗。盡管飯咸了還有一股生菜油味，但我還是覺得香噴噴的，因為這是我做的飯。
炒飯的日記5
20xx年12月10日 星期五 天氣：晴
前幾天放學(xué)后，我回到家里，覺得自己肚子有點餓。這時，正好媽媽也回來了。我就對媽媽說：“媽媽，我肚子餓了，你給我炒壹碗蛋炒飯，好嗎？”媽媽說：“孩子，你已經(jīng)不小了，應(yīng)該學(xué)著做壹些家務(wù)活了。蛋炒飯也可以學(xué)著炒壹碗了。而且，今天我非常忙，還是你自己學(xué)著炒壹碗吧！”“好！”我答應(yīng)了。我想了壹想，媽媽炒蛋炒飯得樣子和過程。
然后，我就先把鍋子沖洗干凈，再打著煤氣灶，把鍋子放在上面。等到鍋子燒熱了，我往鍋子里放油。等到油燒燙了，我把飯放進(jìn)去。等到飯熱了以后，我拿了壹個雞蛋，在鍋子邊上打開，把蛋里面得全部放進(jìn)鍋子里。然后，我用飯鏟炒壹炒。接著，我放進(jìn)切碎得香腸。我又拌了壹會兒。然后，我放上味精、鹽……
又過了壹會兒，蛋炒飯燒好了。這時我看到了蛋炒飯呈現(xiàn)出金黃色得，里面還有紅紅得香腸，香噴噴得引得我口水直流。我把蛋炒飯盛到碗里，來不及拿筷就在碗里吃了壹大口。啊，真好吃！現(xiàn)在，不管是誰拿什么山珍海味來跟我換，我都不高興。
我拿了壹只小碗盛了半碗，然后用壹只大碗蓋住。這是留給媽媽吃得。然后，我就大口大口地吃了起來。
炒飯的日記6
今天，爸爸媽媽都不在家，沒有人做飯，可是我的肚子餓的“咕咕”直叫，怎們辦呢？對了，我以前看過媽媽做蛋炒飯，我就自己做一次蛋炒飯吧！
首先，我拿來一個空碗，兩個雞蛋和一碗冷飯。我學(xué)著媽媽的樣子，先在鍋沿上磕一下，結(jié)果下手太重，把雞蛋磕碎了。我又拿起一個雞蛋，吸取上次的教訓(xùn)，我輕輕地磕了一下，哈哈，這下沒碎，我用手掰了一下，結(jié)果滿手全是蛋清……經(jīng)過我N次試驗，浪費了N個雞蛋之后，終于成功打了一個雞蛋。我把雞蛋攪開后，在鍋中倒入油，等油慢慢燒熱后，我把雞蛋慢慢倒進(jìn)鍋里，鍋里頓時發(fā)出“噼里啪啦”的.響聲。我嚇得把碗一丟，連忙跑到一邊，等鍋里的聲音消失后，我又小心翼翼的用鏟子一點點的翻炒雞蛋，雞蛋液差不多定型后，接著把米飯倒進(jìn)去，加入鹽，蔥花，雞精，醬油等調(diào)味料，翻炒幾下，就出鍋了。
我聞了聞：真香！禁不住誘惑的我趕緊嘗了一小口，味精還不錯，雖然雞蛋有些糊了，但畢竟是出于自己之手，什么山珍海味也比不上它。
炒飯的日記7
今天中午，我和媽媽在家看電視。我媽突然說，中午吃蛋炒飯吧。很好！聽到這里，我高興的跳了起來，因為蛋炒飯是我的`最愛。但是如果你自己做，我就是指揮官！媽媽笑著說。好吧。為了吃到好吃的蛋炒飯，我忍痛關(guān)掉電視，跟著媽媽進(jìn)了廚房，學(xué)習(xí)如何做蛋炒飯。
首先，我媽媽讓我準(zhǔn)備主要的材料：三個雞蛋，一張胡蘿卜卡，一碗米飯，一根火腿腸，大蒜和洋蔥。我媽讓我把胡蘿卜洗凈，和火腿腸一起切成顆粒。我花了很大力氣才把它們割好。然后打碎三個雞蛋，倒入碗中，加入幾滴醋和一點鹽，攪拌均勻備用。
我開始炒雞蛋炒飯。首先我把煤火打了一下，往鍋里倒了油。油熱了，我小心翼翼地把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。只聽當(dāng)啷一聲，雞蛋在鍋里炸開了。我拿起鍋鏟，迅速翻找起來。我媽笑我不是煎雞蛋，是打破鍋。
雞蛋變黃后，媽媽讓我在鍋里炒胡蘿卜和火腿，炒一會兒，然后把米飯倒進(jìn)鍋里，鍋里發(fā)出噼里啪啦的聲音。
最后我媽讓我把大蒜洋蔥倒進(jìn)鍋里，加鹽醬油等調(diào)味品。這時，鍋里有紅、黃、綠三種顏色混合在一起，非常漂亮！不一會兒，一盤雞蛋香噴噴的炒飯就吃完了。整個廚房都是香噴噴的蛋炒飯。
我吃著自己做的雞蛋炒飯，心里充滿了喜悅。
炒飯的日記8
今天王老師布置了一項特殊的作業(yè)——學(xué)做蛋炒飯。
我回到家，在媽媽的指導(dǎo)下我開始學(xué)做蛋炒飯了。
我先把雞蛋在碗沿上輕輕一磕，雙手再一掰，蛋清和蛋黃都落進(jìn)了碗里，接著媽媽讓我放了一點鹽，然后用筷子在碗里打啊打啊，不一會兒就攪拌均勻了。接著我把蔥整理好并洗干凈，媽媽教 我把它切成蔥花。又把米飯弄散后備用。準(zhǔn)備工作做好后我們正式開始做蛋炒飯了。
媽媽教我先把燃?xì)庠畲蜷_，把鍋放在上面，接著把橄欖油倒進(jìn)鍋里，等油燒熱后有一點冒煙，媽媽說；“把火開成中火，這樣炒出來的蛋才比較嫩。”跟著我準(zhǔn)備把打好的蛋倒進(jìn)鍋里，我怕油 濺出來，結(jié)果把蛋倒到了鍋邊，不過幸好沒倒出來�！皠e慌，趕緊用鍋鏟把蛋翻炒翻炒。”媽媽抓住我的'手左右開弓地炒了起來。然后把準(zhǔn)備好的米飯倒進(jìn)鍋里與雞蛋一起炒了起來，炒呀炒呀，把飯炒熱 后，在要起鍋前再把早已準(zhǔn)備好的蔥花、鹽放進(jìn)鍋里炒了兩下，啊，一盤香噴噴的蛋炒飯出鍋了！吃著自己的勞動果實可開心了！
炒飯的日記9
“我們要做小呀小廚神，把美味佳肴全都用心做出來……”聽，我們東華小學(xué)的原創(chuàng)音樂《小廚神》又在耳邊響起了。沒錯，這是老師在給我們上快樂的廚藝課呢！這周的廚藝課要學(xué)的是《菠蘿海鮮炒飯》，老師先給我們觀看《菠蘿海鮮炒飯》的制作過程，然后再回家去做。
好不容易盼到了周五放學(xué)回家，我跟媽媽一起去超市買齊了《菠蘿海鮮炒飯》的所有食材，回到家中，我就迫不及待地鉆進(jìn)了廚房。我先將菠蘿肉切成小塊，用鹽水浸泡半小時，撈起來瀝干水分備用。再將洋蔥切絲，胡蘿卜切粒，蝦仁洗干凈，加一勺料酒腌一會兒。然后把雞蛋打進(jìn)碗里，用筷子打散，倒入白米飯里攪拌均勻。接著燒開水，將青豆，胡蘿卜焯水兩分鐘，撈起來瀝干水分備用。準(zhǔn)備好所有的'食材之后，就可以開火炒飯了。先在鍋里倒點花生油，等油熱了之后，放入洋蔥，炒出香味之后，放入處理好的蝦仁、青豆、胡蘿卜，加入適量鹽，用鏟子不停的翻炒，再倒入拌好蛋液的白米飯，最后倒入菠蘿，加兩勺生抽翻炒均勻，美味的《菠蘿海鮮炒飯》就做好了。聞一聞，好香呀！嘗一嘗，美味極了！吃到自己做的菜，我感覺特別有成就感。
以后，我要經(jīng)常學(xué)做各種各樣的菜，就像《小廚神》這首歌里唱到的：“我們要做小呀小廚神，把美味佳肴全都用心做出來，勞動最光榮，幸福在心中，熱愛生活的我們?yōu)樽约汉炔省?/p>
炒飯的日記10
媽媽不在家，只剩我和爸爸在家，我和爸爸心里想：“晚飯怎么解決呢？”
我和爸爸相視一笑，異口同聲地說：“蛋炒飯�！�
我說：“今天的蛋炒飯就由我來炒吧�！�
“好�！卑职挚隙ǖ卣f。
爸爸先幫我煮好飯。飯煮好了，我打了兩個雞蛋，再把雞蛋攪拌好，爸爸又幫我吧液化氣，抽油煙機和火打開，把油鹽，醬油，還有辣椒準(zhǔn)備好，說：“接下來就由你來干了。”
我先在鍋里放點油在把雞蛋放在鍋里，鍋里噼里啪啦的響，嚇得我手忙腳亂，過了一會，雞蛋就變成金黃色了，我有鏟子把雞蛋弄成一小塊，一小塊的，然后再把飯放到鍋里，和蛋一起翻炒，“鹽，辣椒和醬油吧�！卑职衷谝慌哉f道。我加了一點剁辣椒和一點點鹽，醬油，趕緊翻炒起來，看著看著飯就變得更好看了，也聞著香氣了。
炒啊，炒啊，香噴噴的蛋炒飯就完成啦。香氣撲鼻啊。我口水都流出來了。
我高興地說：“耶。終于吃到我親手炒的`蛋炒飯啦�！卑职忠贿叧砸贿呝澆唤^口。
我學(xué)會了蛋炒飯我真高興。下次我要做給媽媽吃。我要讓媽媽成為世界上最幸福的媽。
炒飯的日記11
今天爸爸媽媽都不在家，我的晚飯自然也沒了著落。忽然，靈光一閃，我想到了媽媽上次給我做的蛋炒飯，那色澤和那味道讓我回味無窮，就做這個蛋炒飯，一想到這里，我的口水都要流出來了。
說干就干，我從冰箱里拿出兩個雞蛋，還把電飯煲里中午吃剩的米飯也拿了出來。雖然開始的我信心十足，但是，在做的過程中，我?guī)缀跻バ判牧�，因為每�?dāng)我打雞蛋的時候，雞蛋都會不爭氣的掉到了桌子上，一連兩個雞蛋都是還沒等我把手伸到碗的正上方，蛋清就已經(jīng)從碰裂的蛋殼孔里流了出來，害得我把廚房搞的一片狼籍。在我用了九牛二虎之力后終于攪好了雞蛋，接著，我又在雞蛋里加了些蔥花、黃酒和鹽，用筷子攪拌均勻。
準(zhǔn)備工作好后就要開始炒飯了。我回憶著媽媽炒飯時的樣子，先打開火，然后往鍋里倒上油，只見油一下鍋便聽到噼里啪啦的'聲音了，我嚇的趕忙把鍋蓋蓋上。油燒開后，我把飯倒進(jìn)鍋內(nèi)，先是翻炒幾遍，再把碗里的蛋倒進(jìn)去，只見剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛吃的炒雞蛋的樣子了。接下來，我開始翻炒雞蛋和飯，先放鹽，再加水。不一會，一碗香噴噴的蛋炒飯便做好了，看著自己親手做的蛋炒飯，我心里高興極了！
雖然我用的時間是媽媽的兩倍，但是，我認(rèn)為非常值得，因為這說明我長大了、獨立了，可以自食其力了，用自己的努力換來了這頓美味的晚餐，我覺得無比自豪
炒飯的日記12
這天早上，我嚷著讓媽媽教我做蛋炒飯。媽媽笑瞇瞇地點點頭，耐心地將步驟告訴我。我一聽心想：“哇！原來這么簡單��！”我把媽媽推出去，自信滿滿地說：“看我的，我肯定會做一碗色香味俱全的蛋炒飯。”
開始行動了，我興奮地按照媽媽的步驟，首先把鍋燒干，往鍋里倒入適量的油，然后從冰箱里取出幾枚雞蛋，我拿起一個雞蛋，用力一敲，頓時雞蛋裂開一道大口，用手一扒，哎呀，蛋殼和蛋黃一起掉進(jìn)碗里，我急得滿頭大汗。就在這時，我靈機一動，迅速用筷子把蛋殼取出來，并輕輕地將雞蛋攪拌均勻，倒入鍋中。鍋里的雞蛋頓時發(fā)出滋滋的聲音，我拿著鍋鏟小心翼翼地翻動，雞蛋像一個小精靈一樣跳著歡快的舞蹈。接著，把米飯倒入鍋中，并放上切好的生菜和火腿腸一起翻炒。最后，等蛋炒飯呈金黃色的'時候，再倒入一些“醬油”，翻炒均勻后，一鍋香噴噴的蛋炒飯就出鍋了！我迫不及待地盛上一碗給媽媽嘗嘗，媽媽看到我做好的蛋炒飯，臉上露出滿出了滿意的笑容并豎起大拇指夸我真能干！她用勺子挖了一口放進(jìn)嘴里，頓時臉上的笑容消失，眉頭一皺，哭笑不得地說“寶貝，你的蛋炒飯怎么吃起來酸酸的？”我二話不說，飛快地跑進(jìn)廚房一看，原來我把醋當(dāng)成醬油了……
做炒飯雖然沒能成功，但從這件事我也有了不小的收獲呢。古人說：看花容易繡花難，看來，不管做什么事都得好好學(xué)習(xí)呀！
炒飯的日記13
開學(xué)的時候，早晨，我經(jīng)常吃爺爺、奶奶給我炒的蛋炒飯，那味道妙不可言、使我迷戀。暑假來了，我想：爺爺、奶奶每次給我炒蛋飯，我卻沒有給他們炒過。于是，我想讓爺爺、奶奶也嘗嘗我做的蛋炒飯。
早晨，我趁爺爺、奶奶還沒睡醒，悄悄地溜進(jìn)廚房。先把昨天的剩飯從冰箱里取出來，蒸一下。然后，學(xué)著爺爺?shù)臉幼影彦佊眯』馃裏幔谷肷僭S油，再把蛋打入鍋中，蛋在油中發(fā)出吱吱的響聲，我不停的揮動著鍋鏟，不停的翻炒，同時放入調(diào)料。炒到香噴噴的時候，再將炒好的蛋末倒進(jìn)去、拌均勻、撒上香蔥末，蛋炒飯就出鍋了。
褐色的飯粒，金黃色的'蛋末，黑色的香菇醬，紅色的剁辣椒，還有綠色的香蔥末混雜其中，五顏六色，美麗極了，發(fā)出一陣陣誘人的香味。啊!這香味一下子把正在熟睡的爺爺、奶奶熏醒了。這時，爺爺、奶奶來了，用驚奇的目光看著我。“爺爺、奶奶，給你們做的蛋炒飯�！�
爺爺、奶奶嘗了嘗說：“小白，你做的蛋炒飯真好吃�！比缓蠖枷蛭邑Q起大拇指，我心里美滋滋的......
炒飯的日記14
今天媽媽在家休息，早晨起來媽媽對著我說：“小璐今天我教你做蛋炒飯怎么樣？”我很開心，爽快的答應(yīng)了，而且迫不及待吹著媽媽快點。于是媽媽帶好圍裙，拿著兩個雞蛋，和一碗飯，準(zhǔn)備工 作好了，就準(zhǔn)備開始了。
首先把煤氣灶打開，油煙機也打開，先把雞蛋打均勻，然后等油熱了以后把雞蛋倒進(jìn)去，哇，雞蛋一倒進(jìn)去就噼里啪啦的炸起來了，我嚇得連忙躲開，可是又怕雞蛋吵糊掉，最終還是咬著牙繼續(xù) ，把雞蛋翻炒了幾下就盛起來，然后又放了點油，等油溫到了以后把米飯倒進(jìn)去翻炒，然后放點作料，炒啊炒，接著把雞蛋倒進(jìn)去一起炒，最后快要好的.時候媽媽讓我放點香蔥在里面，我問媽媽為什么 ，媽媽說既好看有香，我想都是兩全其美，挺好的。
媽媽嘗了味道說還可以的，以后沒有菜你就可以自己做蛋炒飯吃了，你已經(jīng)會做了。媽媽夸我說，：“我的女兒真能干啊，我可以想福了”。我笑著對媽媽說：“還是我的老媽最能干，如果沒有 媽媽的能干，我也弄不來啊，以后還是多得像媽媽學(xué)習(xí)”。飯后自己偷笑著，沒想到自己也會做飯了。呵呵。
炒飯的日記15
今天中午，我和媽媽在家看電視。突然，我媽媽說，"我們中午吃雞蛋炒飯吧。"“很好！”聽了這話，我高興地跳了起來，因為雞蛋炒飯是我最喜歡的�！暗惚仨氉约鹤�。我將是指揮官！”母親笑著說。"好吧"為了吃美味的雞蛋炒飯，我不得不不不情愿地關(guān)掉電視，跟著媽媽進(jìn)廚房學(xué)習(xí)如何做雞蛋炒飯。
首先，我媽媽讓我準(zhǔn)備主要配料：三個雞蛋、一張胡蘿卜卡、一碗米飯、一根火腿腸、大蒜和洋蔥。我媽媽讓我把胡蘿卜洗凈，和火腿腸一起切成顆粒。我花了很大力氣才把它們剪好。然后打碎三個雞蛋，把它們倒進(jìn)碗里，加入幾滴醋和一點鹽，攪拌均勻備用。
開始炒雞蛋炒飯。首先，煤火被點燃，油被倒入鍋里。油變熱后，我小心地把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。只聽到“滋”的'一聲，雞蛋在鍋里“開花”了。我拿起抹刀，迅速把它翻過來。我母親嘲笑我不是因為煎雞蛋，而是因為打碎了鍋。
雞蛋變黃后，媽媽讓我把胡蘿卜和火腿腸放進(jìn)鍋里，一起翻炒。炒了一會兒之后，我還把米飯放進(jìn)了鍋里。鍋發(fā)出一陣“噼啪聲”。
最后，我媽媽讓我把大蒜和蔥倒進(jìn)鍋里，加入鹽和醬油等調(diào)味品。這時，鍋里有紅色、黃色和綠色。各種顏色混合在一起，非常漂亮！不一會兒，一盤色香味俱佳的蛋炒飯就做好了。整個廚房都是美味的雞蛋炒飯。
我很開心吃著雞蛋炒飯。
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