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煎雞蛋日記

時間:2022-08-19 14:18:53 日記 我要投稿

煎雞蛋日記

  已到了一天的末尾,相信大家這一天里都收獲頗豐吧,這也意味著,又要開始寫日記了。是不是無從下筆、沒有頭緒?下面是小編收集整理的煎雞蛋日記,僅供參考,大家一起來看看吧。

煎雞蛋日記

煎雞蛋日記1

  一天晚上,我懇請爸爸讓我煎雞蛋。本以為爸爸要妙的菜很多,不能給我煎。結(jié)果卻出乎意料——爸爸輕意就給我煎雞蛋。“先準(zhǔn)備好……你要煎幾個雞蛋?”“三個,不,兩個!蔽胰ケ淠脕韮蓚雞蛋!鞍彦佅锤蓛簦_火,然后放點油!卑职终f。我把鍋拿起來,這鍋平時看起來很輕,抬起來那么重。有沒有搞錯?但是還是要洗的。我把鍋和鏟子洗干凈。然后開起火來放油。我問爸爸:“放油之后,是不是把雞蛋撥開放入鍋里?如果是,可不可以把雞蛋拔開放入碗里,然后倒進鍋里,也可以散著倒……反正隨你的便,可以放雞蛋了!蔽野央u蛋拔開,倒入鍋里。爸爸說:“近點。湊近點!币驗槲遗聽C到,所以不敢湊近點倒雞蛋。爸爸抓著我的手倒,霎時,我才感覺到燙不到手。過了一會兒,我的煎雞蛋的成果——荷包蛋出來了。

  我吃著自己做的荷包蛋,感覺這是全世界的荷包蛋。

  耶。我會做荷包蛋了。

煎雞蛋日記2

  昨天晚上睡覺的時候我一直在想著煎雞蛋的過程,要是我也會煎雞蛋該多好呀,想著想著我就睡著了。今天早晨我一大早就爬了起來,因為我要煎那香噴噴的雞蛋。我還從來沒有煎過雞蛋呢!我興奮極了,趕忙找來兩個雞蛋。

  我先在鍋里倒上油,把煤氣開成小火,順便打開油煙機,再把雞蛋打進碗里。等油燒熱了雞蛋就可以下鍋了。蛋一下鍋,鍋里就噼噼啪啪地響了起來,雞蛋的周圍還冒了很多很大的泡泡。過了一會兒,雞蛋的邊子已經(jīng)定型了,我就小心翼翼地把它翻了過來。接著,我開始不停地翻那個蛋,我怕它一面糊了,一面還沒熟。過了一會兒,雞蛋成了兩面金黃,那顏色可漂亮了!就像天空中的太陽被鑲嵌在帶金邊的云彩中一樣!我趕緊端給姥姥、保姆奶奶和媽媽嘗,媽媽連連點頭稱贊,我心里就像吃了蜜糖一樣甜。

  為大家服務(wù)真快樂!我決定以后每天都做煎雞蛋給家里的每個人吃。

煎雞蛋日記3

  今天早晨,媽媽早早地就起來了,她準(zhǔn)備為我做的早飯是煎雞蛋,首先,媽媽把氣打開,往鍋里倒了一些油,再把雞蛋輕輕一磕,只聽“滋——滋——”兩聲,兩個小蛋黃就像小蟲一樣,調(diào)皮地鉆進了油鍋里,雞蛋的四周咕嘟嘟地冒著小泡泡,然后媽媽拿著鍋鏟慢慢的把雞蛋鏟起來迅速的翻了過來,沒一會兒,雞蛋煎好了,媽媽把它們盛進了盤子里。

  我拿來刀和叉子裝做吃西餐的樣子,很是興奮,可是刀子切雞蛋的時候,與盤子摩擦發(fā)出的聲音滋滋啦啦地,聽得我心里很難受,感覺肚皮涼颼颼的,算了,還是老老實實地用筷子吧,也不知道外國人天天吃飯叮鈴哐啷的難不難受?

煎雞蛋日記4

  周四醒來,爸爸在電視,媽媽在玩電腦,家里熱熱鬧鬧的。我走進廚房,這里是冷清的,我突然有一個念頭:為爸爸媽媽做一份煎雞蛋,省得他們總叫我“大懶包”。

  說做就做。我先從冰箱里拿出一個雞蛋。再取出一個碗,把雞蛋移到碗口,把雞蛋打碎,蛋清和蛋黃掉到了碗里,再用筷子把雞蛋攪勻,再放上鹽,然后拿出鍋,放上食用油,用火加熱,等油熱了,把雞蛋放進鍋里,用鏟子上下翻動,蛋清環(huán)繞在金子般的蛋黃周圍,像是給蛋黃圍上了一條美麗的白圍巾。

  雞蛋做好了,盛進碗里,嘗上一口,真好吃!我心里美滋滋的,趕緊端給爸爸媽媽,讓他們也嘗嘗我的手藝。

  第一次煎蛋居然成功了,我會繼續(xù)努力做得更好。

煎雞蛋日記5

  我經(jīng)歷過許多第一次,我最記得的是第一次煎雞蛋。

  今年暑假的一天,爸爸媽媽都出去了,只有我一個人在家。我的肚子很餓,就想起了媽媽煎的雞蛋,想得我直留口水,于是我毫不猶豫地從冰箱里拿出一個雞蛋,開火,然后把有倒到鍋了,我原本以為很容易,誰知……那些油濺到了我的手上,害得我跑出廚房,我平靜了下來,又股起勇氣走入廚房,把雞蛋大到了鍋里,哎呀!蛋殼也進去了,我手忙腳亂地把手伸到鍋里,這時,一滴“頑皮”的油濺到了我的手上,我“哇哇”大叫,在看我“傷勢”的同時,又聞到了一股焦味,“。∥业牡暗埃!”我又把蛋翻了過來,看到那邊燒得黑乎乎的,我就把蛋給倒了。

  爸爸媽媽回來后,我把我煎蛋的事告訴了他們,他們都抱著肚子哈哈大笑,我說:“有什么好笑的啊?這是第一次嘛!!”

  這個第一次在我的腦海里留下了一道深深的烙印。

煎雞蛋日記6

  我喜歡吃煎雞蛋。爸爸煎雞蛋的時候,我就站在一旁看,我看見爸爸拿起一個雞蛋,然后打著火,往煎鍋放一些油;等油燒熟了,燒燙了,就拿起雞蛋在鍋邊輕輕的一磕,“咔!”的一聲雞蛋殼裂了一道縫,用大拇指輕輕一掰,“呲啦”一聲雞蛋落入了鍋里,不一會兒,一面就煎成了金黃色,爸爸拿起一把鏟子把雞蛋翻了個身,把另一面也煎成金黃色,雞蛋就煎好了。

  我覺得煎雞蛋很好玩,就讓爸爸給我試一試。

  我也拿起一個雞蛋輕輕一磕:“啪!”的一聲雞蛋擁抱住了地板,失。∥也桓市挠衷嚵艘淮芜@次我做成了一個金黃金黃煎蛋。爸爸說:“你成功了!”津津有味的吃著自己煎的雞蛋油乎乎的香噴噴的。

煎雞蛋日記7

  星期天,我在家煎了一次雞蛋。以前媽媽不讓我開煤氣,那可是我第一次煎雞蛋。

  我學(xué)著媽媽的樣子:我先小心翼翼地打開煤氣,放上一口鍋。在鍋里倒了適量的油,然后把雞蛋敲碎,倒進鍋里。雞蛋就像一個跳水運動員,在空中翻了一個360°的身,一縱身跳進了油鍋。雞蛋在鍋里煎了一會兒。媽媽急忙對我說:“趕緊用鏟子鏟一鏟,不然會粘鍋的!蔽衣犃藡寢尩脑挘苗P子把雞蛋翻了個身。過了一會兒,媽媽問我:“有沒有煎好?”我看到雞蛋已經(jīng)變成金黃色的了,但是,我還是擔(dān)心雞蛋不熟。就對媽媽說:“請您再等一會,馬上就好!蓖蝗唬还山刮队鎿鋪,呀,不好了,雞蛋煎焦了。我急忙把火關(guān)掉,把雞蛋裝進盤子里。

  我有點不好意思地把煎焦的雞蛋端到媽媽面前。媽媽說:“這雞蛋有點老,我就喜歡吃老的。”我想:媽媽怎么會喜歡吃老的呢?肯定是給了我一個“安慰獎”。

  下次,我一定要把雞蛋煎得更好吃!

煎雞蛋日記8

  早上,聽媽媽要煎蛋吃,我一時心血來潮,叫住媽媽:“我來煎蛋!蔽倚南耄骸敖裉煳乙欢ㄒ宄鼋^世無雙的煎蛋。

  我來到了廚房,在媽媽的指導(dǎo)下我打開煤氣,戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地點上火,把鍋燒熱,再到入油,哪知道第一個步驟就讓我滿臉通紅。”油放地太少了。“媽媽說道。便又放了些油。看我不是很熟練,媽媽又在旁邊指導(dǎo)我。

  等油燒熱了,我把雞蛋打進鍋,”嘩啦啦······“油鍋里迸濺出油花。我趕緊躲到媽媽身后,等聲音不是那么大了,媽媽叫我把雞蛋翻一個身,我仍然不敢。于是媽媽便幫我把雞蛋翻了一個身。

  雞蛋煎好了,我用鏟子把雞蛋撈出鍋,灑上醬油,把煎蛋端上餐桌,嘗了一口,”哇!白约杭宓碾u蛋可真好吃啊。

煎雞蛋日記9

  今天上午,我看到了爸爸在煎雞蛋,覺得有點好玩,也想試一試。我就認真地看著爸爸煎。

  過了一會,我學(xué)得自己差不多也會了,就拿一個雞蛋試試。

  我先把蛋往鍋上一敲,蛋有點裂縫了,我用手把殼掰開,蛋就掉到鍋里了。蛋在鍋里滋滋地響,慢慢凝固了,看著蛋快煎糊了,我就趕緊倒油放鹽。哎呀!糟了,我不知道油和鹽要放多少。管它呢,隨便放吧。爸爸跑來一看,說:“雞蛋要翻面了!蔽揖挖s緊翻了個面。沒想到我使的勁太大了,雞蛋飛出鍋掉到了地上。我傷心死了,但我不死心,又重新開始了。

  這次,我重新拿了個蛋,吸取剛才的`教訓(xùn),成功地把雞蛋翻了一個面,可最后我把醋當(dāng)醬油放了,聞起來有點酸味。

  雞蛋煎好了,我拿盤子把雞蛋盛了進去,端給了媽媽,雖然煎得不好看,但她還是夸了我。

  今天我很開心,因為我學(xué)會了煎雞蛋。

煎雞蛋日記10

  今天傍晚,我回家了,做完了所剩無幾的作業(yè),媽媽就叫我吃飯了,媽媽發(fā)現(xiàn)桌上的菜不夠,要煎蛋。我鬧著:“我也要煎!我也要煎蛋!”在我的死纏爛打下,媽媽只能妥協(xié)了,我拿出倆雞蛋,還有油,鹽,胡椒粉,番茄醬等配料。開始煎了,首先在媽媽的幫助下,開了小火熱鍋,在鍋里放入大約兩勺的油,等油燒的差不多了,就直接把蛋敲碎,一掰為二,蛋里面的蛋清和蛋黃打散,放入鹽,胡椒粉,紅酒什么的,“唰”的一下落入鍋中,這時火不要太大,然后適當(dāng)?shù)溺P鏟蛋的周邊和下面,不要粘鍋,我拿起鏟子,把雞蛋鏟到鏟子上,一鼓作氣的翻了面,等待十幾秒,

  香噴噴的雞蛋就煎好了。我把它們放在一個盤子上,放了一點番茄醬,并把它們擠成可愛的笑臉形狀,完美!我把它放在桌子上,媽媽嘗了一下,稱贊道:“嗯,真好吃!”我吃了一口,也覺得很好吃,于是開心的笑了。

  吃自己親手煎的雞蛋,我覺得美味極了。

煎雞蛋日記11

  今天,媽媽不在家,我餓了,便學(xué)著媽媽的樣子,煎雞蛋。

  拿出煎鍋,鏟子,雞蛋,碗,準(zhǔn)備開始煎雞蛋。先把雞蛋用碗邊磕碎,再把雞蛋黃和蛋清打在碗里,放在一邊。再把鍋放在煤氣上,把煤氣擰一圈,往鍋里倒上少量油。然后,把剛才打好的雞蛋倒入鍋中。用鏟子把它從底翻過來,再從底翻過去,我就趁著這一會兒時間,洗了一下手,沒想到,雞蛋的一面就糊了,而另一面是糖黃。

  今天的煎雞蛋雖然以失敗告終,但是,我從煎雞蛋中悟出一個道理,那就是:無論干什么,都要認真細心,決不能有一點點的馬虎!

煎雞蛋日記12

  7月1日 星期五 晴

  今天早上,我決定給爸爸媽媽和爺爺奶奶做一份愛心早餐——煎雞蛋餅。

  起床后,飛奔到廚房,我準(zhǔn)備了一個鐵碗和兩個雞蛋。準(zhǔn)備工作就緒,蛋黃和蛋清就像水花一樣慢慢的散開來,我用筷子把它們打散。雞蛋們,你們準(zhǔn)備上鍋了!奶奶先幫忙把鍋里的油熱好,我才把雞蛋倒了下去。

  鍋里面的雞蛋首先是冒出來一個個的小泡泡,之后又慢慢地退了下去,就像漲潮的海水一樣,進進退退,雞蛋的顏色變成了金黃色,看起來很香香脆脆,讓人口水直流三千尺,肚子里的小饞蟲促使我迫不及待地吃了一口,果然很好吃?矗∥矣H手煎的雞蛋餅出鍋了,接著,我把醬油倒了進去,趕快把雞蛋餅倒到了盤子里。爸爸媽媽嘗了幾口,嘖嘖稱贊,都吃得津津有味。我自己也嘗了一口,感覺自己煎的雞蛋餅特別的好吃,這里面包含著我開心的心情和勞累的汗水。

  我不僅學(xué)會了燒早餐,而且還讓我感受到了奶奶平時燒飯的辛勞,感謝家人們的無私付出。

煎雞蛋日記13

  今天是國慶節(jié)長假的第一天,爸爸媽媽因為太忙,并沒有帶我出去玩?晌以诩依镆搀w會到了快樂的滋味。

  “當(dāng)——”墻上的鐘響了,已經(jīng)七點了,爸媽都還沒回來,可是我肚子已經(jīng)打起了小古,于是,我決定自己做飯,我又開始發(fā)愁:“吃什么呢?忽然,我看見碗柜的小籃里滿滿的雞蛋,我眼前一亮,“。α!荷包蛋吧!”我叫了起來。

  煎荷包蛋,我從來沒有做過呀!因為平時學(xué)習(xí)緊張,我哪有時間做這些麻煩的家務(wù)事。唉!還是學(xué)著媽媽的樣子做吧。

  我先把鍋放在爐子上,然后倒好油。聽媽媽說過:“油熱了,才能放雞蛋!闭l知,就在我拿雞蛋的時候,鍋里的油“吱吱地響著”,冒起煙來。我急忙跑到鍋旁,可是煙越升越高,立刻把我包圍了。我一邊咳嗽,一邊慌忙拿起雞蛋,在碗邊敲開,把蛋青和蛋黃一起倒進鍋里。哪知,鍋里有水,油在鍋里“噼噼啪啪”地爆開了,油飛濺出來,我手忙腳亂地抓起布把鍋端下來,鍋里的雞蛋也成了“四不像”

煎雞蛋日記14

  今天早上,我想吃煎雞蛋了,媽媽提議讓我來試試,我毫不猶豫的同意了。

  我先在炒鍋中倒了一些油,接著便迫不及待的把一個雙黃蛋往碗沿上磕了兩下,雞蛋打開了,我的手卻一不小心把一個蛋黃捏碎了,這時,只聽見噼噼啪啪油爭先恐后的往上“跳”,我小心翼翼地把雞蛋倒了進去,過了一會,我發(fā)現(xiàn)鼓起的包都下去了,下面有發(fā)黃了,我知道,變黃了就要翻個面了,我拿起鏟子,放到雞蛋餅下面,一翻,誰知卻疊到一塊了,好不容易翻好了,我趕緊放一點鹽。該出鍋了,這個奇形怪狀的煎蛋放入碗里,我嘗了一口,味道雖然不怎么樣,可我心中卻嘗到了甜滋滋地味道。

煎雞蛋日記15

  “現(xiàn)在你都十歲了,連炒個菜都不會,那以后該怎么辦?”媽媽在一旁嘮叨著,看來我得學(xué)會炒菜,不然,她就要嘮叨個沒完沒了!那么我就從最簡單的煎雞蛋做起吧!

  可是我不怎么會煎雞蛋,一開始我小心翼翼地把雞蛋打在鍋里。哎呀,我一不注意,雞蛋就重重地摔在了地上。我見“蛋黃哥”流了出來,就趕緊又拿了一個蛋,打在鍋里,這次有驚無險。接著,我拿來了一杯油,那油黃燦燦的,可漂亮了!我慢慢地把油倒進鍋里,在一旁指揮的媽媽著急地說:“再倒一點兒,哎呀,太多了!”媽媽的話好像注定了這個雞蛋是失敗品。緊接著,雞蛋的一面熟了,它好像在說:“快點,快點,我快燒焦了,快幫我翻個身吧!”我仿佛聽到了雞蛋的召喚聲,立馬拿起鍋鏟,幫雞蛋“翻身”?墒牵曳死习胩,也沒翻過來。只好找來救兵——媽媽,幫我忙。終于,我做成功了!

  煎雞蛋讓我收獲了快樂,也讓我了解了媽媽的辛苦。

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