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藏在美食里的愛(ài)作文范文（通用35篇）
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？下面是小編為大家收集的藏在美食里的愛(ài)作文范文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
藏在美食里的愛(ài)作文 篇1
民以食為天，若“吃”已然成了負(fù)累，生活怎能多姿多彩。
——題記
“饞非罪，反而是胃口好、健康的現(xiàn)象，比食而不知其味要好得多”——梁實(shí)秋在他的書(shū)中如是說(shuō)。中國(guó)的飲食文化燦若繁星，因地域遼闊而豐富多彩、風(fēng)味各異，均以色香味俱全而聞名于世。正當(dāng)世界開(kāi)始矚目于中國(guó)美食，國(guó)人自己卻開(kāi)始自我忽略。
快節(jié)奏的生活使越來(lái)越多的人疲于應(yīng)付，心中記掛著那些還未完成的'堆積如山的工作，又怎會(huì)靜心去做一盤(pán)家常菜，去品嘗一番美食？“味美卻著實(shí)耗時(shí)”，有人這么說(shuō)。于是，西式快餐開(kāi)始盛行。人們不再追求味蕾的滿足，只因?yàn)椤獣r(shí)間。便以八寶飯為例吧：其實(shí)做法很簡(jiǎn)單，不過(guò)是將材料依次放在碗里去蒸，然而它的準(zhǔn)備工作卻是要花費(fèi)一番功夫。只是煮糯米，就要至少八分爛，十分耗時(shí)耗精力。還有蓮子、花生，也同樣如此。正如梁實(shí)秋所說(shuō)，席終一道甜菜八寶飯通常廣受歡迎，不過(guò)夠標(biāo)準(zhǔn)的已不多見(jiàn)。因?yàn)檫@匆忙的生活節(jié)奏，越來(lái)越多正宗的美食都已被快餐所代替。
現(xiàn)今，也有很多人講究“吃”的文化，卻是單單失去了美食的含義，只當(dāng)它是炫耀的資本。《雅舍談吃》中，梁先生也念叨過(guò)熊掌，憶起兒時(shí)所食，覺(jué)得實(shí)在不好吃，有股很重的腥味，以致后來(lái)收到七八只，也毫不猶豫地送了人。既然黑乎乎的熊掌，色香味都不起眼，為何卻有那么多人盼念？不過(guò)是“虛榮”二字。再說(shuō)魚(yú)翅，口感僅如粉絲一般，卻引無(wú)數(shù)人趨之若鶩，仿佛品嘗一次便能彰顯身份的尊貴，甚至不在意其他物種的存亡。人心之中瘋狂滋生的虛榮，使得“美食”變了味。
宴席曾是最歡樂(lè)的時(shí)刻，親朋好友歡聚一堂，或慶賀嫁娶遷新，或共迎新年，席上歡聲笑語(yǔ)，好不熱鬧�？扇缃瘢糠暄缯�(qǐng)前夕，無(wú)論主客均如臨大敵：主人斟酌如何布菜才能盡顯華貴，客人念叨著又要交“罰金”，硬撐笑臉應(yīng)對(duì)。還有桌上那少不了的煙酒，真是勞財(cái)又傷神。何時(shí)宴請(qǐng)親友也成了負(fù)擔(dān)？每個(gè)人帶著假面具，互相恭維賀禧，果真應(yīng)了“應(yīng)酬”二字。掛著僵硬的面，自然也沒(méi)有了活潑的心去品那桌上華麗的美食。
梁實(shí)秋說(shuō)：味至濃時(shí)即家鄉(xiāng)，未能忘情于詩(shī)酒。只怕多年后，這樣令人懷念的“家鄉(xiāng)味”也是難尋了。
藏在美食里的愛(ài)作文 篇2
我們的祖國(guó)幅員遼闊，各地的美食應(yīng)有盡有。其中，最令我回味的應(yīng)數(shù)臺(tái)灣的名小吃——萬(wàn)巒豬腳了。
萬(wàn)巒豬腳是精熬細(xì)燉成的，烤熟以后變得紅通通的，像燃燒的.火焰。萬(wàn)巒豬腳肉質(zhì)鮮嫩多汁，讓享用過(guò)后的人贊不絕口。萬(wàn)巒豬腳有香醇的沾料，使人吃了十分爽口。
介紹完了配料就要開(kāi)始吃了。當(dāng)一鍋香噴噴的萬(wàn)巒豬腳出爐時(shí)，香味就流進(jìn)了我的鼻子，只見(jiàn)一盤(pán)萬(wàn)巒豬腳擺在桌子上，盤(pán)子的東西擺放精致，使我口水流下三千尺。我迫不及待得上一口，嗯——味道妙不可言。萬(wàn)巒豬腳吃起來(lái)不膩，皮、肉、筋，韌性中帶點(diǎn)脆的感覺(jué)，我吃了還想吃。
吃了萬(wàn)巒豬腳讓你有種飄飄欲仙的感受。原先筋疲力盡的人，吃了萬(wàn)巒豬腳后會(huì)感到全身都充滿力氣，原先悶悶不樂(lè)的人，吃了萬(wàn)巒豬腳會(huì)感覺(jué)心曠神怡。
我狼吞虎咽地吃著萬(wàn)巒豬腳，它的味道是那么美味，它的肉質(zhì)是那么鮮嫩，讓你吃了還想吃。
我喜歡萬(wàn)巒豬腳，它雖然沒(méi)有貢糖那么甜蜜，沒(méi)有油炸豆腐那么甜辣，但是，它在我的心中還是那么印象深刻，我愛(ài)萬(wàn)巒豬腳。
藏在美食里的愛(ài)作文 篇3
身在臺(tái)灣，或許你知道一切地理景觀，但是，卻有很多各地的小吃你未發(fā)覺(jué)到。例如：新竹貢丸，外型圓嫩有嚼勁，煮湯來(lái)吃更是能散發(fā)出他那新鮮的氣息，令人讚不絕口。
而在彰化更是有之多位美的肉圓給平時(shí)繁忙的.您，不用花太多的金錢就能擁有美食饗宴，讓肚子餓的饕客們吃的津津有味。在南臺(tái)灣夏季較炎熱，這時(shí)，不妨到臺(tái)南來(lái)，吃一碗擔(dān)仔麵。細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的麵條，圓潤(rùn)而有光澤，嚼勁十足，湯汁更是鮮甜潤(rùn)喉，讓你一口接著一口。
夏季，就會(huì)聯(lián)想到海鮮，而海鮮則一定要到高雄旗津享受啰!這裡有各式各樣的海產(chǎn)，盛產(chǎn)于夏季，每樣海鮮，光是看就已經(jīng)垂涎叁尺了，而且，新鮮的程度，就連外行人都看的出來(lái)，這一定是當(dāng)天早上現(xiàn)抓的。每一道料理海鮮，下鍋前都還活蹦亂跳的呢!魚(yú)肉、蝦肉、各式各樣海鮮上桌后，香味撲鼻而來(lái)，晶瑩剔透，甜美而有彈性的味道，讓你絕對(duì)還會(huì)想再來(lái)一次。
介紹了這么多臺(tái)灣小吃，不知道您是不是心動(dòng)了呢?心動(dòng)不如馬上行動(dòng)!我可是每一樣都吃過(guò)了才敢推薦給大家的，所以，趕緊去嚐嚐看這些汁多味美，香味四溢的各式各樣臺(tái)灣美味小吃吧!
藏在美食里的愛(ài)作文 篇4
第一次來(lái)到環(huán)西文化廣場(chǎng)，這里到處香味彌漫，可是我卻被一股不合群的“臭味”吸引住了;我循味望去，原來(lái)是“臺(tái)灣深坑臭豆腐”。
我來(lái)到柜臺(tái)前，要了一份臭豆腐。阿姨把一大漏勺白白扁扁的豆腐，放進(jìn)一口深約半米，直徑約60厘米的大鍋里。呵，怪不得叫“深坑”臭豆腐呢。豆腐從鍋沿“哧溜”一下像滑滑梯似的滑下來(lái)。豆腐剛剛下鍋，一層金黃色的泡沫就迅速在鍋里彌漫開(kāi)來(lái)，發(fā)出“滋滋”的聲響。不一會(huì)兒，鍋里就開(kāi)始“咕嘟咕嘟”冒泡，豆腐不時(shí)被翻滾的油托舉到上面，又一下子不見(jiàn)了。過(guò)了約3分鐘，豆腐的表皮被炸成金黃色，似乎一下子胖了許多。阿姨見(jiàn)豆腐快好了，就用漏勺在鍋里滑來(lái)滑去，在泡沫上形成幾道深深淺淺的`紋路。把豆腐聚在一起后，阿姨把豆腐一個(gè)不落地?fù)破饋?lái)。只見(jiàn)表皮金黃的豆腐，還“滋滋”地冒著泡，散發(fā)出一股既誘人又你“難聞”的臭味。阿姨一邊輕輕抖動(dòng)著漏勺一邊把豆腐倒入碗中。再加上甜面醬、辣醬和泡菜香菜，一道色色味俱全的“臺(tái)灣深坑泡菜臭豆腐”就做好了。
我接過(guò)臭豆腐，細(xì)細(xì)觀察起來(lái)：臭豆腐金黃酥脆的外皮上淋著一圈像奶昔一樣深濃的褐色的甜面醬，黃、綠色的泡菜、香菜點(diǎn)綴其中，并發(fā)出臭豆腐獨(dú)特的臭味，我插上一個(gè)臭豆腐，輕輕咬了一小口，只聽(tīng)“咯吱咯吱”臭豆腐的表皮酥脆可口，而皮里的豆腐還保持著原來(lái)的爽滑鮮嫩和豆味十足。而甜面醬的量恰到好處，在口腔里柔軟地彌漫開(kāi)來(lái)。而菜的香脆更補(bǔ)充了豆制品口感上的不足。這讓臭豆腐吃起來(lái)又臭又香，既嫩又脆，以甜又辣，讓我想起了兒時(shí)弄堂里那香甜的爆米花，冬日里辣得讓人冒汗的酸辣粉，還有逢年過(guò)節(jié)媽媽做的柔軟可口的餃子……
這一碗普通的臭豆腐，不僅讓我嘗到了美味的豆腐，更讓我回味起兒時(shí)那珍貴的食記。
藏在美食里的愛(ài)作文 篇5
有句話是這么說(shuō)的：“民以食為天，食以味當(dāng)先�！边@充分體現(xiàn)了美食對(duì)人們生活的重要性。
我來(lái)談?wù)勛约杭亦l(xiāng)的美食吧。我是一名客家人�？图颐朗秤泻芏�，如釀豆腐、釀苦瓜、甜粄、腌面等等。
在我的家鄉(xiāng)，最出名的美食是釀豆腐。每逢春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等重要節(jié)日時(shí)，釀豆腐幾乎可以說(shuō)是必不可少的一道菜。
來(lái)說(shuō)說(shuō)釀豆腐的過(guò)程吧。釀豆腐是非常講究手藝的.。首先，要準(zhǔn)備好肉餡兒。肉餡兒通常由五花肉、香菇、蔥等組成。把這些食材放進(jìn)一個(gè)盤(pán)子里不斷攪和，最終才能形成像樣的肉餡兒。豆腐、肉餡兒都準(zhǔn)備好了，接著才是重頭戲。用筷子把豆腐挖一個(gè)坑，然后把肉餡兒夾進(jìn)豆腐坑里。這看起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)卻比較麻煩。用力過(guò)大會(huì)把豆腐坑弄穿，肉餡兒也就掉了。太過(guò)溫柔的話，要么很難把肉餡兒塞進(jìn)去，要么塞不穩(wěn)。所以說(shuō)，釀豆腐這道手藝是非常有講究的。只要做得好，味道美得簡(jiǎn)直無(wú)可挑剔。這絕對(duì)算得上是我家鄉(xiāng)的特色美食。
再來(lái)說(shuō)下甜粄。通常在春節(jié)的時(shí)候才會(huì)吃到甜粄。在過(guò)年之前，客家人一般都會(huì)蒸甜粄。甜粄不同于年糕，蒸好之后還要切成片狀，然后放到鍋里進(jìn)行油炸。油炸后的甜粄，口感特別好。一家老小吃甜粄，甜甜蜜蜜過(guò)大年。對(duì)喜愛(ài)甜粄的客家人來(lái)說(shuō)，“無(wú)甜粄，不過(guò)年”。
在家鄉(xiāng)以外的地方，我也品嘗過(guò)各種各樣的美食。但我覺(jué)得，最適合自己口味的，依然是家鄉(xiāng)的美食。
藏在美食里的愛(ài)作文 篇6
我的故鄉(xiāng)北京，不但自然風(fēng)光美不勝收，名勝古跡數(shù)不勝數(shù)，而且有許多聞名中外的傳統(tǒng)美食，是著名的美食之都。
且不說(shuō)那北京烤鴨、稻香村糕點(diǎn)、宮廷果脯、茯苓餅、京八件早已帶著品牌風(fēng)靡全球；也不說(shuō)那東來(lái)順的涮羊肉、西來(lái)順的清真熱炒、南來(lái)順的炸糕、北來(lái)順的扒雞、餛飩侯、炸醬面單說(shuō)那著名的'北京“十大小吃”，就叫你垂涎三尺。豆汁兒、鹵煮火燒、炒肝、爆肚、艾窩窩、驢打滾兒、褡褳火燒、炒疙瘩、灌腸、糖耳朵，每樣都獨(dú)具特色、別有風(fēng)味。不過(guò)，我最喜歡的還是色、香、味俱全的年糕“驢打滾兒”，這里還有一段有趣的故事呢！
相傳清朝，御膳房里的廚子為皇上做了一道蒸年糕，小太監(jiān)端起來(lái)，準(zhǔn)備給皇上送去，一不小心將年糕掉進(jìn)了豆面桶里。小太監(jiān)拿出年糕后，發(fā)現(xiàn)上面已經(jīng)沾滿了豆面，怎么也弄不掉，如果再重新做，已經(jīng)來(lái)不及了。小太監(jiān)只好硬著頭皮，將沾滿豆面的年糕呈給皇上。結(jié)果，皇上看到后很驚訝，“這是什么菜呀？”小太監(jiān)靈機(jī)一動(dòng)，順口說(shuō)出：“這道菜叫做驢打滾兒！”皇上吃后，覺(jué)得口感很好，就問(wèn)小太監(jiān)：“這個(gè)菜是怎么做的？”小太監(jiān)把事情的經(jīng)過(guò)如實(shí)告訴了皇上。誰(shuí)知皇上不但沒(méi)有生氣，反而稱贊了他。從此，驢打滾兒就成了北京地道的名小吃。
驢打滾兒的基本原料是黃米面、豆沙、白糖，成品有黃、紅、白三種顏色，甚是好看。最后一道工序就是在做好的年糕上撒一層金黃的豆面，好像舊時(shí)北京郊外野驢撒歡打滾時(shí)揚(yáng)起的陣陣黃土，因此人們給它起名“驢打滾兒”。記得我第一次和媽媽一起吃驢打滾兒，是在前門(mén)大柵欄的美食街。媽媽要了一盤(pán)驢打滾兒，哇！一層淡淡的黃色下，包裹著深深的棕色，光看顏色便會(huì)讓人直流口水。我?jiàn)A了一塊兒放到嘴里，軟綿清香，甘甜柔嫩，令人口舌生津。我細(xì)細(xì)品嘗，驢打滾兒雖甜卻不膩，雖粘卻不糊，淡淡的清甜，讓人欲罷不能。
聽(tīng)媽媽說(shuō)，在招待外賓期間的國(guó)宴上，驢打滾兒和豌豆黃、艾窩窩等，一起作為中國(guó)傳統(tǒng)特色小吃端上了餐桌，深受歡迎。驢打滾兒，不僅是北京傳承已久的美食，而且代表著北京的一種美食文化。歡迎來(lái)首都北京品嘗美食了！
藏在美食里的愛(ài)作文 篇7
俗話說(shuō)：“民以食為天”，而過(guò)年的美食尤為重要。我們中國(guó)歷史悠久，文化博大精深，美食方面自然也在世界首屈一指。
中國(guó)各地在過(guò)年時(shí)都有獨(dú)特的美食。北方人吃餃子;重慶人吃扣肉，灌海椒;苗族人吃甜酒和粽子;上海人吃八寶鴨等等，有時(shí)外國(guó)人也會(huì)效仿中國(guó)人過(guò)年的習(xí)俗�？梢�(jiàn)中國(guó)的味道，飄遍天南海北。
我的家在龍泉櫻花小鎮(zhèn)，我們家鄉(xiāng)過(guò)年時(shí)家家戶戶都忙著制作各種美食，有軟軟糯糯的年糕，有鮮嫩的石磨豆腐，有甜酥酥的米花糖，還有香噴噴的酒糟魚(yú)……
我見(jiàn)外婆取出來(lái)家里熏制好的臘鰱魚(yú)，把它沖洗干凈，剁成小塊，放入清水中浸泡1天，中途換幾次水，她說(shuō):“不然的話太咸，不好吃。”鍋里放入菜籽油，把它燒熱，接著放入切好的姜片，把泡發(fā)好瀝干水分的`鰱魚(yú)塊，放入到鍋中開(kāi)始煎。煎的時(shí)候注意觀察鰱魚(yú)塊的顏色，兩面金黃的時(shí)候，則更好合適，這個(gè)時(shí)候的臘鰱魚(yú)軟硬適中，口感也最佳。煎好的臘鰱魚(yú)把它取出來(lái)，然后放入準(zhǔn)備好的酒糟，大概3勺的樣子，接著放入辣椒面3勺，這樣能增加它的口感。鍋中的油把它燒熱，澆淋在辣椒面上，會(huì)特別的香，接著帶上手套，把它抓勻，拌好以后，就可以直接放入罐子中了。放涼以后，放入罐子里面，再把它放入到冰箱中保存，這樣隨吃隨拿也特別的方便。
在我們家鄉(xiāng)，還有許多美食令人回味無(wú)窮，這些美食也為過(guò)春節(jié)增添了濃濃的年味。品嘗家人做的美食是一種享受，不僅是因?yàn)樗孽r美，更重要的是，它承載了家的味道。一道家人做的家常菜，很可能讓那些常常漂泊在外的不能回家過(guò)年的人們找到溫暖，找到依靠，感受到家人的愛(ài)。
藏在美食里的愛(ài)作文 篇8
“去年元月時(shí)，花市如燈晝�！惫枢l(xiāng)從新年的熱鬧中醒來(lái)，惺忪中瞅見(jiàn)人們忙碌的身影，元宵節(jié)在恍惚間已經(jīng)來(lái)到。
元宵大湯圓那是最美的。奶奶細(xì)碎的步伐，踩著晨露浸潤(rùn)了的水泥地，飽經(jīng)風(fēng)霜的手掌牽著我柔嫩的手掌，一大早就拉著我去菜場(chǎng)買來(lái)了各種食材。
奶奶拉著我跨入家門(mén)，摸著我烏黑的頭發(fā)，帶著我走進(jìn)了廚房。元宵節(jié)的香首先是湯圓皮的軟糯。奶奶領(lǐng)著我站在她的身邊，倒出了一下雪白雪白的糯米粉，接著在上面一點(diǎn)點(diǎn)地澆入三四十度的溫水，水汽冉冉升起，還伴隨著糯米的清香。奶奶用筷子攪拌起來(lái)，發(fā)出清脆的響聲，這聲音在我耳邊是再美妙不過(guò)的了。奶奶放下筷子，用手在面團(tuán)里揉啊揉，壓啊壓，奶奶就像一位魔法師，粗粗糙糙的面絮過(guò)不了多久就變成了一團(tuán)光滑的面團(tuán)。
元宵節(jié)的香其次是豬油芝麻餡兒的香甜。奶奶臉上帶著笑意，輕輕地在鍋中倒入了一些烏黑發(fā)亮的芝麻，“刷——刷——”地翻炒起來(lái)，奶奶的鍋中升騰起一陣陣芝麻的清香，這香氣使我在鍋中嗅來(lái)嗅去，讓我十分著魔。奶奶用手點(diǎn)了點(diǎn)我的鼻子，笑著說(shuō)：“你啊，真饞！這味道香不香？”奶奶提著鍋，把芝麻一股腦兒倒在案板上，瞇著眼睛，在柜臺(tái)上找到了一個(gè)細(xì)搟面棒，就像壓路機(jī)一樣，碾過(guò)炒香了的芝麻，很快兒，芝麻的.清香變得更加濃郁，氤氳在廚房里。奶奶把壓碎的芝麻“嘩嘩”地倒進(jìn)了大碗里，放了一大塊的豬油，有拎起白糖，手輕輕地拍打著白糖包裝袋，倒入許多白糖，用筷子攪拌均勻，這樣，豬油芝麻餡便完成了。
最令我著魔的便是奶奶包湯圓的過(guò)程。奶奶雙手嫻熟地取出了一小塊面團(tuán)，壓扁后又取了一塊餡料，放在面團(tuán)上，一點(diǎn)一點(diǎn)地包緊，最后用虎口收緊，搓成一個(gè)小球，一個(gè)白白胖胖的湯圓在奶奶手中呈現(xiàn)出來(lái)。
“咕嘟咕嘟——”湯圓在水中蹦跳著，起起落落，活像調(diào)皮的小孩子在水中嬉戲，不一會(huì)兒仿佛玩累了似的，漂浮在水面上。奶奶撈出了湯圓，給我盛了五個(gè)湯圓，我坐在小板凳上，大口大口地吃著湯圓。第一口是糯米皮的軟糯，第二口是餡兒的香甜。餡兒從湯圓里流了出來(lái)，像流沙一樣，我連忙吸光餡料，接著一口吞下了糯米皮。奶奶摸著我的頭，笑著提醒我：“慢點(diǎn)吃，慢點(diǎn)吃！”我忍不住舔了舔嘴角的殘?jiān)�，這味道讓我意猶未盡。
每當(dāng)正月十五圓月時(shí)，奶奶都會(huì)包湯圓。它象征著家人的團(tuán)團(tuán)圓圓，寄托著人們對(duì)未來(lái)美好生活的向往與憧憬。我愛(ài)家鄉(xiāng)的湯圓。
藏在美食里的愛(ài)作文 篇9
我的家鄉(xiāng)在洛寧，著名的蒸肉所在地。它獨(dú)特的做法和口味代表了我們洛寧人。每次聞到蒸肉的味道，就好像聞到了家鄉(xiāng)的味道。
它不僅好吃，而且容易制作。首先，把肉切成塊，把洋蔥切成長(zhǎng)塊。肉和洋蔥的量差不多。放入容器中，撒上少許鹽，加入醬油和八角辣椒，腌制半小時(shí)左右。在腌制肉片的過(guò)程中，將粉絲煮熟，趁熱撈出，與肉和洋蔥混合均勻，然后撒上適量的`鹽。最后加入玉米粉，蒸40分鐘。
洛寧人吃蒸肉，不捧碗，用蒸鍋吃。一家人聚在一起，一家人圍著桌子吃蒸肉聊天，感覺(jué)很溫馨。是一種很好的享受，香而不膩，回味無(wú)窮。
洛寧的蒸肉不是美食，但卻是洛寧的美食。芳香中蘊(yùn)含著純粹的懷舊之情。
河南省洛陽(yáng)市洛寧縣第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)六年級(jí)苗瑞茜：
藏在美食里的愛(ài)作文 篇10
春節(jié)快到了，每次這個(gè)時(shí)候，我都會(huì)突然興奮起來(lái)，不僅僅是因?yàn)榉偶�，還因?yàn)榭梢灾販匚覀儺?dāng)?shù)氐奶厣朗�，寧波湯圓。
先是我爸媽或者爺爺奶奶去買了一大包糯米，然后去專門(mén)做碾米的店加工成白色的`糯米粉，然后形成一個(gè)渾濁的白色布料，然后裝在一個(gè)白色的大包里。注意這個(gè)白色的袋子類似于濾紙，過(guò)濾多余的水。過(guò)濾的時(shí)候晾干，就像搭起架子，在野外野餐一樣。過(guò)了幾天，再打開(kāi)袋子，就像面粉一樣。但是不像面粉，在水里煮的時(shí)候很軟。
這時(shí)候只需要揉幾分鐘到十分鐘的糯米粉，拿一小塊面團(tuán)，揉成窩頭，把準(zhǔn)備好的面團(tuán)放進(jìn)去，揉幾下。放入滾燙的白水中。當(dāng)它漂浮的時(shí)候，它就可以開(kāi)始吃東西了。聞一聞。哇！好香！咬一口，哇！很好吃！
這是我最喜歡的家鄉(xiāng)菜寧波湯圓。你呢？
藏在美食里的愛(ài)作文 篇11
古人在這方面就做的很好，“安身之本，必須于食，不知食宜者不足以全生。食當(dāng)熟嚼，常學(xué)淡食。食欲數(shù)而少，不欲頓而多。切忌；飲酒過(guò)多，飽食即臥。”這句話充分說(shuō)明古人在飲食上的習(xí)慣。雖然在古代沒(méi)有現(xiàn)代的發(fā)達(dá)科技，但古人對(duì)飲食的控制也是相當(dāng)好的，反觀現(xiàn)代人，也許是因?yàn)樯罟?jié)奏快，大家都不怎么注意飲食健康。
現(xiàn)在很多人都把路邊的燒烤奉為美食，可我不喜歡這種所謂的美食，你們知道嗎？燒烤中含有亞硝酸鹽、櫻樹(shù)油等有害物質(zhì)。亞硝酸鹽在人體中易跟蛋白質(zhì)中的胺類物質(zhì)結(jié)合，形成強(qiáng)致癌物亞硝胺。亞硝胺在天然食物中含量極少，最易引起胃癌、食道癌和肝癌，也會(huì)引發(fā)鼻咽癌和膀胱癌。新聞上也曾多次曝光燒烤的不衛(wèi)生，但這也阻止不了廣大人民對(duì)其的“熱愛(ài)”，因?yàn)槊總�(gè)人都會(huì)有僥幸心理，認(rèn)為自己吃了那么多了都沒(méi)啥事，再吃一點(diǎn)也沒(méi)事。但有害成分會(huì)不斷在身體里積累，遲早會(huì)表現(xiàn)出來(lái)，到了那時(shí)后悔也來(lái)不及了，所以我還是希望那些存在僥幸心理的人不要再吃路邊的燒烤了。身體的健康才是最重要的。
作為一個(gè)擁有五千年文化的古國(guó)，我們可是有很多既好吃也營(yíng)養(yǎng)的美食的。例如：四川的豆花、山東的煎餅、蘇州的'蘇式糕點(diǎn)、北京的榆錢飯等等。這些都是飽含人們的智慧與汗水的結(jié)晶。但他們卻被無(wú)情的拋棄，反而那些對(duì)我們身體無(wú)益，只是能滿足我們嘴頭的享受的垃圾食品更受青睞。這是一種諷刺，既是對(duì)民族文化的諷刺，也是對(duì)人們的諷刺。
總之，我覺(jué)得對(duì)美食的追求應(yīng)該多注意安全性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，注意食用方法的科學(xué)合理，決不能甜了嘴，卻傷了身。美食之所以稱之為美食，是因?yàn)樗拿�，如果連最基本的美都沒(méi)有了，那還怎么能稱的上美食呢。
藏在美食里的愛(ài)作文 篇12
我的家鄉(xiāng)在甘肅省，那里有非常多的小吃和佳肴，但我只喜歡一種。它是在甘肅土生土長(zhǎng)的美食，這就是蘭州牛肉面。蘭州牛肉面講究一清(湯清)、二白(蘿卜白)、三紅(辣子油紅)、四綠(香菜綠)、五黃(面條黃亮)的五大特點(diǎn)。
蘭州牛肉面做工非常精細(xì)。如果在蘭州吃牛肉面，這種面條要選在蘭州本地產(chǎn)的面粉，這種面十分筋道，吃起來(lái)有嚼勁。還要準(zhǔn)備：辣椒、花生米、香油、芝麻醬、鹽、香菜。剛出鍋的牛肉面就像碗里裝著一顆牡丹，紅得是辣椒，綠得是香菜，白的是面條，讓人看了以后，食欲大增，真是色香味俱全。
牛肉面在其他地方都叫蘭州拉面或者牛肉拉面，但是在蘭州，就是牛肉面。牛肉面的做法也有很多種，有香辣牛肉面，有酸菜牛肉面，每天早上起來(lái)去牛肉面館，遙遠(yuǎn)的就能聞到牛肉面的香味，不禁讓人萌生食欲。走進(jìn)面館，唉？誰(shuí)在空中舞白練？莫非是魔術(shù)大師在表演？哈哈，原來(lái)是拉面師傅技不凡；在蘭州，拉面根據(jù)粗細(xì)要分成很多種，拉成二細(xì)似弓弦，拉成三次似麥稈，拉成毛細(xì)似棉線。還有韭葉、大寬、二柱子等等。下進(jìn)鍋里團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，撈進(jìn)碗里真的是一朵牡丹！美美實(shí)實(shí)吃一碗，物美價(jià)廉不花冤枉錢！真是這樣的，蘭州牛肉面在蘭州真的只要六塊錢。
吃牛肉面的時(shí)候，我喜歡用筷子夾住很多面條，然后，一口咬下去，這樣那些調(diào)料就都融入口里。一嚼，滿口生香，辣的.、香的，美味��！其滋味簡(jiǎn)直不能用言語(yǔ)所形容！
這蘭州牛肉面呀，真是人間美味！一碗美味牛肉面，讓我走到哪里都感覺(jué)像他的味，讓我永遠(yuǎn)樂(lè)呵呵！
藏在美食里的愛(ài)作文 篇13
從小我就很喜歡美食。
作為一個(gè)“資深的美食家”，我特別喜歡在去旅游的過(guò)程中，邂逅各種美食。今年暑假，我們一家去了一趟國(guó)內(nèi)的旅游天堂——云南。云南不僅有秀麗的山水，還有著“春天食花，夏天食菌，冬天食菜”等各種美食之說(shuō)。我們坐著動(dòng)車，一路欣賞著沿途的美麗的風(fēng)景，才過(guò)了兩個(gè)小時(shí)后，我們就到云南啦。
一下動(dòng)車，我一邊呼吸著清新的新鮮的空氣，心里卻想著美食。肚子也好像在說(shuō)：“好餓呀，我想吃美食啦！”爸爸媽媽和我一起幾乎是“飛”出了車站，趕忙攔截了一輛的士，就向城里開(kāi)去……。半個(gè)小時(shí)的車程，我們終于到了一個(gè)景點(diǎn)。這里街道狹窄，建筑古樸，沿街一間連著一間的商鋪，大都做的是當(dāng)?shù)芈糜蔚纳猓?dāng)然也少不了美食啰。在這古樸的街上走了一段路，我們來(lái)到一家不起眼的小店門(mén)前，只是一家簡(jiǎn)陋的小排檔，地面是用原色水泥鋪的，桌子和凳子都是用木頭做的，顧客很多。店老板很熱情招呼客人，先送把暖胃的茶水端了過(guò)來(lái)，爸爸媽媽點(diǎn)了三份過(guò)橋米線，起初我很疑惑，心里想著：過(guò)橋米線是什么？是不是等會(huì)兒要走過(guò)橋去吃米線？是有什么含義嗎？幾分鐘后，三碗涼米線端了上來(lái)，隨即一碗碗，熱騰騰的雞湯和各式各樣的配菜被端了上來(lái)。老板說(shuō)，先把米線放進(jìn)雞湯里面燙熟后，把配菜放下去，攪合攪合，就可以吃了。我們照著做，不一會(huì)兒，美味的過(guò)橋米線就大功告成啦！我“吸溜”了一口，頓時(shí)兩眼放金光，大口大口地吃了起來(lái)，又開(kāi)始大口大口的喝起了湯，幾分鐘后，原本一大盆的過(guò)橋米線被我干完啦！可是我心里的疑惑還沒(méi)有散開(kāi)，我壯著膽子問(wèn)了問(wèn)老板，老板回答到：“關(guān)于過(guò)橋米線有一個(gè)傳說(shuō)，在很久很久以前，住著一對(duì)夫婦，丈夫每天早上都要到很遠(yuǎn)的地方去工作，那里沒(méi)有飯菜，妻子只能每天長(zhǎng)途跋涉來(lái)到丈夫工作地方，路途中，需要經(jīng)過(guò)一座長(zhǎng)長(zhǎng)的橋，妻子每次做的飯菜都會(huì)涼，為此她很苦惱，直到有一天，正在她喂雞飼料的時(shí)候，想到了一個(gè)好主意，于是她就宰了一只最肥的雞，把開(kāi)水和雞一起放了進(jìn)去，沒(méi)過(guò)多久，一碗熱氣騰騰的雞湯就出爐了，再配上涼米線和一些配菜，妻子出發(fā)了，這次的飯菜暖暖的，到了丈夫的好評(píng)。后來(lái)人們把這道菜作為傳統(tǒng)的美食，因?yàn)檫@道菜是要從橋走過(guò)去，所以被取名為“過(guò)橋米線”。哇，我很詫異，真沒(méi)想到，享受美食的同時(shí)，還長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)了。我不住地向老板點(diǎn)頭，隨著爸爸媽媽依依不舍地離開(kāi)了這家店。這樣的邂逅，肯定還會(huì)繼續(xù)發(fā)生……
享受著云南的美食，我卻想到了重慶。重慶既是一座獨(dú)特的山城，又是一座“火辣辣”的城市，也是一座充滿了熱情的城市。還記得去年，我參加了一次重慶的夏令營(yíng)。夏令營(yíng)的小伙伴們?cè)诶蠋煹膸ьI(lǐng)下，來(lái)到了一家重慶的麻辣火鍋店。我看了看周圍，這家店鋪的'環(huán)境不錯(cuò)：屋內(nèi)有著火辣辣的顏色，干凈整潔的桌子，散發(fā)著辣椒的氣味。導(dǎo)游點(diǎn)了一個(gè)鴛鴦鍋，鍋如其名，一邊是辣的一邊是清湯，牛肉，青菜，牛肉丸被陸續(xù)端上了桌，拿起筷子，夾起一片牛肉，在火紅火紅的鍋里涮一涮，幾秒鐘后，辣香四溢的牛肉燙好了，我往嘴里一塞，辣像火一樣在我的腔竄來(lái)竄去，我趕緊喝一大口冰飲，飲料見(jiàn)底了，才勉強(qiáng)可以壓住“火”。如果吃不了辣的可以吃清水鍋，清水鍋芳香四溢，可以用調(diào)料蘸著吃，也很美味。吃完火鍋，導(dǎo)游開(kāi)始“嘮嘮叨叨”地給我們講起了火鍋的由來(lái)：“關(guān)于重慶火鍋有兩種說(shuō)法：第一種，火鍋?zhàn)钤缙鹪从诿髂┣宄醯闹貞c嘉陵江畔，原為漁夫粗獷的吃法，用一個(gè)泥盆放上各種各樣的菜式再加上麻辣的鍋底，原料主要是牛毛肚，豬黃喉，鴨腸，牛血等，慢慢演變成今天的重慶火鍋。第二種，火鍋是由成吉思汗發(fā)明的，他在打打仗的時(shí)候，看見(jiàn)戰(zhàn)士們烤羊肉很費(fèi)力，便去河流里打了一盆水，煮沸后把羊肉放進(jìn)去，從此以后就有了火鍋�！痹趯�(dǎo)游的一聲聲介紹中，我們確實(shí)“辣”得，臉都變色了。直到離開(kāi)了這家店，這辣勁還久久不去，辣進(jìn)了記憶中……。就這樣，我每到一個(gè)地方旅行，都熱切希望能愜意地享受美食。
邂逅美食，感受文化，身心愉悅。
藏在美食里的愛(ài)作文 篇14
我的最愛(ài)—一奧爾良烤翅，想必大家都吃過(guò)吧！今天就由我這個(gè)小“廚神”教你們做奧爾良烤翅！
首先準(zhǔn)備幾只雞翅，清洗干凈，再泡清水里，血水泡出。在浸泡過(guò)程中，先切一點(diǎn)姜絲（為了去腥），再搗點(diǎn)蒜泥，增加香味！再取適量的奧爾良調(diào)料倒入盤(pán)中，加入姜絲、蒜泥、生粉、水，攪拌均勻。一切準(zhǔn)備就緒，把雞翅撈出，瀝干，裝入盤(pán)中擺放整齊，把攪拌好的料汁，猶如瀑布一般淋在雞翅上，帶著一股濃濃的奧爾良味。記得要多腌制幾個(gè)小時(shí)哦，不然不入味。
經(jīng)過(guò)了兩三個(gè)小時(shí)的“漫長(zhǎng)”的`等待，我已經(jīng)急不可耐了，動(dòng)手烤起來(lái)吧！首先拿出空氣炸鍋，把托盤(pán)拿出來(lái)，放入托盤(pán)紙，防止油外漏，這樣可以保證雞翅不干巴，雞翅肉鮮嫩。再把雞翅一只只平擺托盤(pán)內(nèi)，盒上托盤(pán)。把溫度設(shè)成200度，時(shí)間為18分鐘，不過(guò)我是按照說(shuō)明書(shū)來(lái)調(diào)的，這樣既不會(huì)烤糊也不會(huì)烤不熟，這就是科學(xué)的力量！大約過(guò)了6、7分鐘，一股巨香撲鼻，仔細(xì)一聽(tīng)，居然還有“滋滋”的冒油聲，真是有種口水直流三千尺的感覺(jué)！“�！保K于烤完了，迫不及待的拉開(kāi)托盤(pán)，“哇”，眼前一亮，雞翅色澤金黃，相當(dāng)誘人！拿起筷子，夾起一只，輕輕一口咬下去，外焦里嫩的觸及我的味蕾，奧爾良味夾帶著雞翅原有的香味，一口一口，滿嘴流油，一只一只，把我吃成了“小花貓”！
不一會(huì)兒雞翅被我消滅殆盡，可還是意猶未盡呢。你們想吃么？想吃就按我的方法去試試吧！
藏在美食里的愛(ài)作文 篇15
問(wèn)一個(gè)身在他鄉(xiāng)的寧波人，最想念家鄉(xiāng)的哪道菜時(shí)，一定會(huì)毫不猶豫的告訴你是紅膏嗆蟹。它對(duì)于寧波人來(lái)說(shuō)不僅僅是一道美味，更是一種鄉(xiāng)愁。
不管是在寧波人的酒席上，逢年過(guò)節(jié)時(shí)，還是平時(shí)的餐桌上，你一定會(huì)發(fā)現(xiàn)紅膏嗆蟹的身影，可見(jiàn)大家對(duì)它的喜愛(ài)。寧波菜素來(lái)以原汁原味，咸鮮著稱，而紅膏嗆蟹更是對(duì)此發(fā)揮到了極致，如此美味做法卻如此簡(jiǎn)單。
這不，我這只小饞貓又嘴饞了，就央求外婆教我一起做。從菜市場(chǎng)買來(lái)了新鮮的梭子蟹，尤其要母蟹最佳，這樣可以吃到美味的.蟹黃。外婆晾了一大盆的開(kāi)水，趁此間隙我們一起把梭子蟹沖洗干凈，等開(kāi)水涼了后，以一斤涼水加入五兩鹽的比例放入適量的鹽，這可是多年總結(jié)出來(lái)的獨(dú)門(mén)經(jīng)驗(yàn)?zāi)兀@個(gè)比例腌制出來(lái)的蟹味道恰到好處。我拿著筷子不停的攪拌涼水，直至鹽完全融解。放入幾片生姜，倒入兩勺白酒，將梭子蟹倒過(guò)來(lái)整只放入，水要沒(méi)過(guò)梭子蟹，在上面蓋上一個(gè)小碗，把它放入冰箱中，等著美味悄悄的形成。第二天上午，把梭子蟹裝進(jìn)保鮮袋里，放入了冷凍室。
中午時(shí)分，外婆從冰箱里拿出梭子蟹，把它切成一小塊一小塊，裝進(jìn)盤(pán)子里，蟹肉晶瑩剔透，像皎潔的白玉，那鮮艷的紅膏點(diǎn)綴其間像紅寶石，一盤(pán)美味的梭子蟹呈現(xiàn)在了眼前。
端上飯桌，我迫不及待的夾了一塊，沾些醋，放進(jìn)嘴里，蟹肉入口極為順滑細(xì)膩，就像果凍一樣滑進(jìn)嘴里，一股咸鮮滑嫩的滋滋慢慢涌上心頭，只要有它，我可以吃上兩碗米飯呢！
紅膏嗆蟹咸咪咪，它最能代表寧波的味道！
藏在美食里的愛(ài)作文 篇16
一天早上，我睡得很香，在做夢(mèng)。正在這時(shí)有人叫我：“孩子！快醒醒，本女王是人間貴客！”我睜開(kāi)眼睛，迷迷糊糊地看了一眼。原來(lái)是孫悟空。我疑惑地問(wèn)他：“你不是神仙嗎？為什么來(lái)到我們的世界？孫悟空答道；”因?yàn)槲乙呀?jīng)在郭華玩了很長(zhǎng)時(shí)間了，我厭倦了玩。我會(huì)回郭華山一段時(shí)間，收集一些人體酵素食物給我的`猴子吃，但是我沒(méi)有導(dǎo)游。你能做我的導(dǎo)游嗎？”我欣然同意，說(shuō)：“現(xiàn)在就開(kāi)始吧！”“好！"
在外面，盛達(dá)看到許多汽車，好奇地問(wèn)：“這是什么？”！你怎么跑得這么快？”我說(shuō)，“這是一輛車，也是我們必不可少的交通工具之一！“我把他帶到一輛出租車上，讓他感受一下閃電的速度。
我們首先來(lái)到蛋糕店，那里擺滿了蛋糕。大圣嘗了嘗，道：
這是什么？為什么這么好吃？我必須帶一些回去！
然后我們?nèi)チ丝系禄�，我說(shuō)：“都是白雞做的。真好吃！”悟空吃了一個(gè)漢堡，大聲說(shuō)：“這個(gè)也好吃�！蔽蚁霂б恍┗厝�！我還給他買了一個(gè)很酷的冰淇淋。他小心翼翼地咬了一口，覺(jué)得又涼又甜。夏天吃東西太酷了。他高興地說(shuō)：“這菜真好吃，我還想吃！”我得帶一些回去，但我說(shuō)：“這么熱的天氣，冰淇淋一暴露就會(huì)融化。他不得不帶著一個(gè)漢堡包回到郭華山�！�
為了感謝我的熱情款待，他說(shuō)：“下次回來(lái)，一定帶點(diǎn)人參果給我嘗嘗！”
藏在美食里的愛(ài)作文 篇17
在我的家鄉(xiāng)博羅，糖環(huán)是家庭傳統(tǒng)美食之一，也是家家戶戶必備的年貨。猶記得小時(shí)候，臨近春節(jié)的時(shí)候，村里幾乎每戶人家都會(huì)親自做糖環(huán)，來(lái)招待客人。
前不久，我們實(shí)踐活動(dòng)小組就采訪了一位在中心市場(chǎng)開(kāi)特產(chǎn)店的石壩阿姨。阿姨有著一雙清澈透明的眼睛，身披淺橙色的圍裙，戴著口罩，有著齊肩的短發(fā)，給人一種干練的感覺(jué)。雖說(shuō)戴著口罩，卻掩蓋不了阿姨熱情好客的心。在這人來(lái)人往的繁忙的市場(chǎng)中，只見(jiàn)阿姨一會(huì)彎下腰，精挑細(xì)選油角、糖環(huán)等年貨，一會(huì)又小步快走到收銀處，忙著給顧客找零，又或是示意顧客微信掃碼支付。盡管很忙，但阿姨始終保持笑意，用溫柔的話語(yǔ)和顧客交談，用心地為顧客挑選貨品。
到了中午時(shí)分，顧客漸漸少了，阿姨也欣然地和我們交談起來(lái)了。我們進(jìn)入阿姨店鋪了，店鋪的貨架上擺滿了各式各樣的具有地方特色的小食年貨，如糖角、糖環(huán)、蛋散、大籠粄等等。在和阿姨的交談中，我們得知阿姨已經(jīng)在中心市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)多年了，一直經(jīng)營(yíng)著這家小食貨店，也一直堅(jiān)持手工制作小食。因?yàn)榉至孔�，味道香，所以廣受街坊鄰居的好評(píng)。
午后，細(xì)雨濛濛中夾著絲絲微風(fēng)，正無(wú)憂無(wú)慮地向大地飄灑著，市場(chǎng)兩邊的商鋪比早上少了許多嘈雜，只隱隱隱約約地幾句討價(jià)還價(jià)聲。
在我們將要離開(kāi)的時(shí)候，阿姨興致勃勃地給我們演示了做糖環(huán)的過(guò)程。只見(jiàn)糯米粉團(tuán)在阿姨手中不停地揉捏著，搗鼓著，揉成了一個(gè)個(gè)小圈，最后竟形成了由一個(gè)個(gè)小圈圈形狀組成的圓形糖環(huán)。待形狀做好后，阿姨便用花生油涂抹在糖環(huán)的里里外外，只有這樣，下油鍋的時(shí)候，糖環(huán)才不會(huì)散。最后阿姨她又從桌旁舀起一勺糖漿，均勻地涂在糖環(huán)表面，如此一來(lái)，便可讓本無(wú)味的糖環(huán)吃起來(lái)更加香脆可口。
待一切準(zhǔn)備就緒后，阿姨就將糖環(huán)一個(gè)個(gè)緩慢放進(jìn)油鍋里。剛下油鍋炸的`時(shí)候，糖環(huán)是沉底的，不一會(huì)兒就浮上來(lái)了，等糖環(huán)變色了，炸得金黃了，阿姨才不慌不亂地用竹夾子在油鍋里翻著糖環(huán)。等到糖環(huán)都炸得金黃時(shí)候，阿姨于是眼疾手快地?fù)瞥鎏黔h(huán)。不一會(huì)，一股油炸后香氣便在空氣中散發(fā)開(kāi)了。望著眼前的這一切，我們都不由得贊嘆阿姨嫻熟的手法。
最后阿姨還不忘打趣道，糖環(huán)大環(huán)扣小環(huán)，寓意一家人環(huán)環(huán)相扣，生生不息。
在回去的路上，午后的雨漸漸停了，微風(fēng)習(xí)習(xí)，市場(chǎng)又開(kāi)始熱鬧起來(lái)了。隨著時(shí)代的變遷，能做堅(jiān)持手工制作小食年貨的人已經(jīng)越來(lái)越少了，想到這，我們不禁對(duì)阿姨產(chǎn)生了欽佩之情。
藏在美食里的愛(ài)作文 篇18
每個(gè)城市都有一條令人印象深刻的步行街，濃縮了一座城市的文化：充斥著異國(guó)情調(diào)的陽(yáng)朔西街;白壁灰瓦的成都寬窄巷;頗有俄羅斯風(fēng)情的哈爾濱中央大街……我們太原也有這么一條步行街——食品街。
來(lái)到食品街口，一座高高的古典城樓挺立，街道兩邊還有頂盔披甲的武士在巡邏，讓人似乎回到了千年前的古都。走進(jìn)食品街，兩面店鋪林立，還有各色花花綠綠的招牌，又是濃濃的都市氣息。真是古今集合呀!
走在街上，路上的浮雕按摩著腳底，各類美食的香味匯在一起，不管你餓不餓，聞到就有了食欲。琳瑯滿目的食品，精美的蛋糕、精致的壽司，粉的、黃的、紅的，色澤絢麗，光彩閃亮。
食品街街道兩側(cè)，還有不少小推車，就像走西口的山西商人的推車一樣，雕刻精細(xì)，古色古香。小車后面有民間藝人在做糖畫(huà)，也有現(xiàn)場(chǎng)作畫(huà)的民間藝術(shù)家，最吸引人的是手工泥塑作品，那些小面人就在藝人的十指間惟妙惟肖地生動(dòng)起來(lái)。在這里，我們不僅可以欣賞這些精湛的技藝，還可以領(lǐng)略我們的晉商文化。路的兩側(cè)，懸掛著喜氣洋洋的'大紅燈籠，那種暖暖的紅色透著吉慶安康。
在這里還可以看到十二生肖銅首噴泉。十二獸首下面，有相對(duì)應(yīng)的天干地支。每個(gè)銅首嘴里噴出一股清水，匯聚在一起，落在下面的大鼎里。
燈光交錯(cuò)，小巷幽深，美味在舌尖綻放。喜愛(ài)小吃的朋友們，一定要來(lái)我們的食品街親歷一次，吃美味佳肴，品古色古香!
藏在美食里的愛(ài)作文 篇19
中國(guó)是一個(gè)歷史悠久的國(guó)家，在這個(gè)國(guó)家中，有千千萬(wàn)萬(wàn)種美食，不同口味，不同風(fēng)格，例如，蘇州的東坡肉、北京的蜜麻花、西安的涼皮等等。這些，都堪稱一絕！在廣東，當(dāng)然要挑廣東的美食，蜜汁燒鴨來(lái)說(shuō)。
讓我先從做法說(shuō)起，先把鴨毛拔凈，再洗干凈，然后再給鴨子渾身涂上一層薄薄的黃油，再把鴨架上特制的烤爐，但是，光這樣還不夠，還必須要用桃木來(lái)燒，因?yàn)樘夷颈旧砭哂幸环N清新的香氣，經(jīng)過(guò)一烤，桃木的香氣就會(huì)沾上烤鴨，鴨的味道就會(huì)更香，更甜，更好吃。
在烤鴨的時(shí)間里，廚師們便會(huì)開(kāi)始準(zhǔn)備配合烤鴨一齊食用的醬，這是一種特制的燒醬與甜酸醬攪拌而成，味道酸甜可口，令人忍不住要多吃幾快鴨片。與此同時(shí)，廚師還會(huì)準(zhǔn)備另外一種醬汁，這種醬汁是用椒鹽與蒜末還有醬油攪拌而成，咸咸的，辣辣的，光吃起來(lái)可會(huì)被辣的夠嗆，但配合在一起，反而不會(huì)那么咸。
這時(shí)，鴨子烤好了，廚師們將鴨子分片，擺上盤(pán)子，再撒一把西芹上去作裝飾，再將醬分別裝在兩個(gè)小碗里，隨同烤鴨一同送入客人的.嘴中。
現(xiàn)在，開(kāi)始吃了，先夾起一塊原汁原味的烤鴨，放入口中，便會(huì)嘗到一股清新的香味，很好吃，再夾起一塊加有甜醬的烤鴨，酸酸甜甜，真好吃，再夾起一塊帶有椒鹽的鴨片，味蕾得到了無(wú)比的享受！
一道蜜汁烤鴨，三種吃法，三種口味，妙極。
藏在美食里的愛(ài)作文 篇20
那年夏天，我去了西安。在我，西安其實(shí)沒(méi)：兵馬俑不過(guò)是些陶俑，鐘鼓樓氣派，但南京也有，沒(méi)啥新鮮的，大雁塔公園的噴泉、雕塑、綠陰是很漂亮，小路太多，一不留神就走錯(cuò)，把我外地人走得頭發(fā)暈……，西安的美食說(shuō)一說(shuō)。
來(lái)到西安，不嘗嘗西安肉夾饃，嘗了好幾家，我最愛(ài)老潼關(guān)小吃王華峰肉夾饃。傳說(shuō)潼關(guān)肉夾饃，起源于初唐，當(dāng)年李世明時(shí)為秦王，騎馬打天下，路過(guò)老潼關(guān)時(shí)，曾下馬一品老潼關(guān)肉夾饃，食過(guò)連連贊嘆，妙妙妙，吾絕不知世間有此美食矣。千百年來(lái)，曾史變遷，朝代更迭，但老潼關(guān)肉夾饃秉承其餅酥脆肉香而不膩之，讓人百食不厭。王華峰肉夾饃分全瘦、半瘦、皮肉幾種，愛(ài)吃全瘦的，外面的皮脆酥，里面的'饃綿軟，夾著的肉香嫩，咬一口，肉汁沿著嘴邊流，難怪連皇帝吃了也都叫絕��！
說(shuō)說(shuō)“噠噠面”，據(jù)說(shuō)康熙皇帝來(lái)到西安，郊外游玩時(shí)肚子餓，附近正巧看見(jiàn)一家面館，走進(jìn)來(lái)這里的面居然有皮帶粗，坐下一嘗，不由感嘆：“吃一根，飽，吃一碗，飽一年。”面皮寬厚，煮時(shí)會(huì)發(fā)出噠噠的聲音，便給此面起了好聽(tīng)、順口的名字“噠噠面”。不過(guò)，關(guān)系，品嘗到這又粗又大的地方面，聽(tīng)導(dǎo)游介紹了美麗的傳說(shuō)。
西安的水果也挺多，棗兒紅綠相間，非常爽口，蘋(píng)果梨兒遍地采，鮮紅石榴似個(gè)小球，水蜜桃又香又甜，剛從樹(shù)上采來(lái)的鮮核桃，手一捏捏開(kāi)，里面的核桃仁白嫩白嫩的，咬一口，脆甜脆甜……
藏在美食里的愛(ài)作文 篇21
下午我媽給我買了炒飯，嚼了米飯，半年沒(méi)吃了。想到這里，我迫不及待地打開(kāi)裝滿炒飯和嚼碎米的食品袋。吃了兩遍，炒飯略酸，酥脆。最奇妙的是把炒飯和嚼過(guò)的飯混合在一起，加一點(diǎn)糖。在這里，一道美味的'蒙古美食完成了。頓時(shí)口感酸甜，酥脆爽滑。再后來(lái)，把炒飯嚼碎，讓它變軟，變有嚼勁。這就是傳說(shuō)中的國(guó)菜，據(jù)說(shuō)有養(yǎng)胃的作用！
內(nèi)蒙古赤峰市八林右旗大板實(shí)驗(yàn)小學(xué)二年級(jí)九班3360吳應(yīng)騎
藏在美食里的愛(ài)作文 篇22
今天我和媽媽去看外婆，到了她家，聽(tīng)說(shuō)人民公園在鄭州舉辦第一屆臺(tái)灣省美食節(jié)，就在外婆家吃完飯，迫不及待的和媽媽一起來(lái)到人民公園。
我一進(jìn)公園大門(mén)，就看到遠(yuǎn)處有一個(gè)很大的美食節(jié)廣告牌。我趕緊帶著媽媽往里面跑，一走到會(huì)場(chǎng)，一股濃濃的香味撲面而來(lái)，好香！我看到一個(gè)鐵架子，里面裝滿了四五英寸長(zhǎng)的竹筒。里面是什么？我很驚訝我媽沒(méi)有回答我，反而給我買了一節(jié)。當(dāng)我看到里面裝著米飯、綠豆、肉丁的時(shí)候，非常漂亮，五顏六色。我嘗過(guò)了。哦，太難吃了！媽媽說(shuō)是南方味，我們北方人吃不慣。
我們繼續(xù)往里走，發(fā)現(xiàn)里面有很多紅色的大帳篷，里面有很多泥。我們一問(wèn)才知道是洪七公吃的.叫化雞和荷葉包的荷葉雞。最讓我吃驚的是看到了炸海星，蝗蟲(chóng)，蠶蛹。這些東西看起來(lái)很惡心，所以我沒(méi)有吃。但是聽(tīng)說(shuō)老舅舅很喜歡吃這些怪物，可惜出差不在家。
走著走著，突然看到金絲雀在一個(gè)大鍋里炸。我可憐那些鳥(niǎo)。如果他們還活著，他們會(huì)多美��！我厭倦了玩，所以我決定回家。
藏在美食里的愛(ài)作文 篇23
一提到東坡肉，大家都會(huì)垂涎欲滴，這種肉吃起來(lái)軟糯可口，肥而不膩，是杭州著名的特產(chǎn)。
東坡肉，聽(tīng)這名字，大家就都知道這種肉與大名鼎鼎的詩(shī)人蘇東坡息息相關(guān)。相傳蘇東坡在杭州做官時(shí)，西湖的大半長(zhǎng)滿水草，他發(fā)動(dòng)數(shù)萬(wàn)群眾疏浚西湖，把挖出來(lái)的泥土筑成長(zhǎng)堤，使湖水暢通，使西湖更加美觀，這條長(zhǎng)堤就是現(xiàn)在的.西湖十景之一——“蘇堤春曉”。蘇東坡喜歡吃紅燒肉，也喜歡烹調(diào)，百姓們也知道蘇東坡喜加吃肉。那年春節(jié)，百姓們都不約而同地送來(lái)了豬肉和燒酒。蘇東坡下令伙房將其燒好，送給數(shù)萬(wàn)群眾共享。伙房卻誤以為酒和肉一起燒，結(jié)果燒出的肉特別香醇味美，肥而不膩，一時(shí)傳為佳話。后人紛紛仿照他的做法，從此就有了這道以蘇東坡為名的“東坡肉”。
在哪里能吃到最正宗的東坡肉呢？我是在西湖邊著名的餐館樓外樓吃到的。東坡肉盛在一個(gè)褐色的小盅里，方方正正的，半肥半瘦，紅得透亮，色如瑪瑙。夾起一塊嘗嘗，軟而不爛，入口即化，咸中帶甜，連我這個(gè)平時(shí)不怎么愛(ài)吃肉的人都吃了個(gè)精光。吃完了一塊，一種強(qiáng)烈的幸福感就包圍了我。如果你來(lái)杭州，可千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)東坡肉這道人間美味哦！
藏在美食里的愛(ài)作文 篇24
“接天蓮葉無(wú)窮碧，映日荷花別樣紅�！币惶岬胶贾菥蜁�(huì)想到西湖，想到西湖就不得不提西湖藕粉了。
西湖藕粉以其風(fēng)味獨(dú)特，富含營(yíng)養(yǎng)，舊時(shí)是為皇家提供“貢粉”出名，藕是荷花在地下的莖，經(jīng)特別的加工制成的藕粉呈薄片狀，質(zhì)地細(xì)膩，色澤白里透紅，如少女的臉龐般，沖好的藕粉晶瑩剔透，口味清香。
優(yōu)質(zhì)的藕粉含有大量的淀粉，淀粉進(jìn)入人體消化吸收轉(zhuǎn)化為葡萄糖為人體提供所需的`能量，具有清熱、養(yǎng)血、除煩、安神的功效，藕粉中有豐富的鉀鈉等元素，這些微量元素有利于機(jī)體調(diào)整機(jī)能，有補(bǔ)氣、補(bǔ)血的作用，藕粉經(jīng)過(guò)加工后，它的性質(zhì)由鮮蓮藕的寒性變?yōu)闇睾�，既易于消化吸收，又可以養(yǎng)胃滋陰，改善脾胃虛寒，散血開(kāi)胃，經(jīng)常服用科輕身益年。
小時(shí)候，一碗晶瑩剔透的藕粉，撒上一點(diǎn)桂花，捧起碗來(lái)喝完后，還會(huì)用舌頭掃掉婉邊殘留的粉凍，之所以愛(ài)吃藕粉不僅是為了那一口細(xì)膩的清甜，也不僅是為了強(qiáng)身健體，更是為了那一碗熱騰騰的關(guān)愛(ài)。
藏在美食里的愛(ài)作文 篇25
我有許多愛(ài)吃的美食，有巧克力壽司、披薩……其中我最愛(ài)雪媚娘。
要問(wèn)我為什么喜歡雪媚娘？那可是有一段奇妙的緣分呢！記得有一次，我在外面旅游的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)有一家店，外面的墻壁貼著很多甜點(diǎn)照片，里面飄出陣陣奶香味。我指著圖片上的一個(gè)白白胖胖的“大圓子”，連忙叫住媽媽：“媽媽，這是什么東西？這個(gè)大圓子里還有各種各樣的餡呢？你能給我買一個(gè)嗎？”“這個(gè)叫雪媚娘！行��！媽媽買給你嘗一嘗”媽媽一邊說(shuō)道一邊給我買。我把雪媚娘拿著手里，軟軟的，我不敢用力，怕把它捏扁。輕輕地咬了一口，外面的皮已經(jīng)被我咬破，露出里面的豆沙餡，冰冰涼涼、甜甜糯糯的，可好吃了！
這次以后，我們就自己做雪媚娘，其實(shí)步驟很簡(jiǎn)單，只要打一些奶油，準(zhǔn)備自己喜歡陷，甩在雪媚娘皮里，就做完了，媽媽也因?yàn)槲覑?ài)吃雪媚娘，成為了做雪媚娘的“大師”。雪媚娘這個(gè)味道，我們?nèi)叶枷矚g，只要聞一聞、舔一舔，就可以感覺(jué)到這香甜的味道。讓人心動(dòng)神搖�？晌覌寢寗傋龀鰜�(lái)的'雪媚娘就一掃而光了。我越吃越胖，我的好朋友——魏錢辰也是越吃越胖。我們平常下午坐在太陽(yáng)下吃，更是美味。只要我看到雪媚娘，就像貓看見(jiàn)老鼠或魚(yú)一樣，口水都要流出來(lái)了。
這可口的美食——雪媚娘，你也快去吃一吃吧！
藏在美食里的愛(ài)作文 篇26
小時(shí)候，我經(jīng)常吃到爺爺燒的八寶鴨，可是，上了一年級(jí)以后就吃不到八寶鴨了。
星期六的時(shí)候。媽媽帶著我看爺爺奶奶。剛剛到，我就叫爺爺燒我最愛(ài)吃的八寶鴨。正好爺爺知道我愛(ài)吃早就準(zhǔn)備了材料，有一只鴨子、板栗、糯米等。
爺爺先把鴨子蒸熟，然后把鴨子的'肚子剪開(kāi)，再把糯米和板栗放進(jìn)鴨子的肚子里。最后，把鴨子的肚子縫起來(lái)，蒸上半小時(shí)，八寶鴨就完成了！
我們一家人都喜歡吃八寶鴨。媽媽夾了一大口糯米飯。我一口吃了下去，那味道真是人間美味�。≡偌由夏酋r嫩的鴨肉，真是太好吃了！因?yàn)榘藢汎喬贸粤�，不一�?huì)兒就被吃光了。
我愛(ài)我的爺爺，但我更愛(ài)爺爺燒的八寶鴨，你們想不想來(lái)嘗嘗八寶鴨的味道呢？
藏在美食里的愛(ài)作文 篇27
我想你們一定吃過(guò)番茄雞蛋面，我媽媽做得番茄雞蛋面可好吃了。
那個(gè)番茄雞蛋面也是有來(lái)歷的，星期六那天，我很想吃面。于是我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽我想吃面你能燒一碗面嗎！”“可以啊！”媽媽高興地說(shuō)。我看著媽媽的背影心里暗暗地想：希望媽媽能燒番茄雞蛋面，但不知道好不好吃。當(dāng)媽媽端著碗小心翼翼地走過(guò)來(lái)時(shí)，我迫不及待地看了一眼，老天爺真照顧我�。∠胧裁磥�(lái)什么！
我看著熱騰騰的番茄雞蛋面，心里有著說(shuō)不出的高興。那個(gè)番茄雞蛋面很香，番茄發(fā)著光，面長(zhǎng)長(zhǎng)的.細(xì)細(xì)的讓人忍不住吃上一大口，雞蛋黃的像金子一樣咬上一口湯汁爆了開(kāi)來(lái)，喝上一口湯咸咸的，湯流入我的胃里我感覺(jué)很幸福。我吃著番茄雞蛋面一邊欣賞著它，番茄雞蛋面真是好吃，吃完番茄雞蛋面后我豎著大拇指對(duì)媽媽說(shuō)：“這是世上最好吃的番茄雞蛋面了�！�
從這天起，番茄雞蛋面成了我最喜愛(ài)的一種食物。
藏在美食里的愛(ài)作文 篇28
我最喜歡吃的零食有很多，有巧克力，有薯片，有火腿腸，還有干脆面和辣條……但是我最愛(ài)吃的還是果凍。
我這么喜歡吃果凍是為什么呢？因?yàn)槟且淮问俏业纳�，爸爸給我準(zhǔn)備的生日禮物就是果凍。我看著果凍亮晶晶的，在燈光的照射閃閃發(fā)光，我別提有多高興了！我一吃完蛋糕就拿出一個(gè)果凍，把包裝輕輕一撕開(kāi)，一股香氣迎面撲來(lái)，用手一擠汁都撒了下來(lái)，我先是喝了鮮美的汁，令人垂涎欲滴，再是碰一下就如小朋友的'臉兒一樣，塞進(jìn)嘴里涼涼的真好吃，這味道讓我流連忘返。
如果把果凍放進(jìn)冰箱里，就更美味了！因此我每天放學(xué)回家都會(huì)迫不及待地進(jìn)家里，打開(kāi)冰箱，著急地吃起了果凍，我都忘掉吃飯的時(shí)間了呢！媽媽看我一天一天的把果凍都快吃光了，所以把果凍藏了起來(lái)，可我還問(wèn)以聞到果凍香甜的氣味，果凍還是被我找到了！我又吃了起來(lái)。
雖然我鬧肚子了，但還是阻擋不了我對(duì)果凍的喜愛(ài)！我長(zhǎng)大了想當(dāng)一位畫(huà)家，用最美的畫(huà)來(lái)畫(huà)出我對(duì)果凍的喜歡；我長(zhǎng)大了也想當(dāng)一位歌唱家，唱出我對(duì)果凍的喜愛(ài)；我長(zhǎng)大了還想當(dāng)一位詩(shī)人，用最好的詩(shī)來(lái)寫(xiě)出我對(duì)果凍的喜愛(ài)！
藏在美食里的愛(ài)作文 篇29
隨著時(shí)間的推移，許多事物都會(huì)被改變，可爺爺?shù)膼?ài)始終不變。
——題記
記憶中的爺爺總是穿著那件老舊的圍裙站在灶臺(tái)邊做著我愛(ài)吃的美食。一邊做，還不忘夾一夾菜放在一個(gè)小碗里，給趴在灶旁的小饞貓——我先嘗嘗鮮。看著我吃美食有滋有味的模樣，他也就開(kāi)心地笑了……
說(shuō)起爺爺做的美食，那可是堪稱世界第一美味，比如紅燒茄子。紫色的茄子上淋上醬色的汁，拌上焦黃的肉沫，再點(diǎn)綴小把鮮綠的蔥葉，就像一幅油畫(huà)。色澤艷麗，噴香無(wú)比，吃到嘴里滑嫩爽口，美味多汁。爺爺知道我最愛(ài)吃這道菜了，每次趁弟弟妹妹不注意，就把我叫到廚房，從鍋?zhàn)永飱A出了一條茄子，又用鍋鏟鏟了一些肉末湯汁淋在碗里遞給我。不一會(huì)兒，我就吃得一干二凈，連碗底也舔了。后來(lái)我吃過(guò)的茄子都比不過(guò)這記憶中的味道。
在我三年級(jí)的時(shí)候，爺爺奶奶回了老家，換媽媽來(lái)?yè)狃B(yǎng)我們。就只有假期才可以吃到爺爺做的美食了。再隨著時(shí)間的推移，我的`功課越來(lái)越繁重，連個(gè)電話都很少打回去，即便爺爺奶奶自己打來(lái)，我也只是說(shuō)幾句就掛了。
突然一天，爺爺?shù)亩亲油戳似饋?lái)。爸爸帶他去長(zhǎng)沙檢查，竟是爺爺?shù)拇髣?dòng)脈上長(zhǎng)了腫瘤，還不止一顆，必須馬上動(dòng)手術(shù)。醫(yī)院當(dāng)時(shí)正好只剩一個(gè)病房，而爺爺正好趕上了這最后一個(gè)，這真是不幸中的萬(wàn)幸！到了手術(shù)前夕，我很擔(dān)心，就打了個(gè)視頻電話給爺爺。看著手機(jī)中的爺爺，我真的覺(jué)得他老了。他的皺紋更深了，白頭發(fā)變多了，并且他的樣子十分難受，我想起了以前我和爺爺?shù)哪切c(diǎn)點(diǎn)滴滴，我不禁紅了眼眶……
現(xiàn)在爺爺老了，不能經(jīng)常給我做好吃的了，但他還是惦記著我給做了點(diǎn)臘肉、烤牛肉和雞肉，讓爸爸帶過(guò)來(lái)。偶爾打一次電話都是說(shuō)讓我好好學(xué)習(xí)，不讓媽媽操心。
愿時(shí)光慢些，不讓您老去，我會(huì)永遠(yuǎn)把您刻在我的心里，我的爺爺……
藏在美食里的愛(ài)作文 篇30
我最喜歡的食物就是餃子。因?yàn)橛幸淮螊寢寧胰ヒ患倚〉�，點(diǎn)了兩碗餃子，它風(fēng)味獨(dú)特，鮮香爽口，好吃極了！從此我就愛(ài)上了吃餃子。
你們知道餃子是怎么制作的嗎？我知道。首先拿出一張餃子皮，然后再把調(diào)好的餡料放進(jìn)去，再把餃子皮合上，把它的邊緣捏一個(gè)波浪的花型，讓它看起來(lái)更加美味，這樣一個(gè)完整的餃子就做好啦。我也嘗試著做了一個(gè)，可是第一次我的肉餡放多了，把餃子皮給撐破了，失敗了。在我不斷的'嘗試中，我終于包了一個(gè)完美的餃子。之后，媽媽把我們包好的餃子放進(jìn)鍋里煮，大概20分鐘后，熱騰騰的餃子就出鍋了。
餃子有著潔白的外表，聞起來(lái)還有一股面粉的香氣，看起來(lái)就很好吃，讓我忍不住口水直流。我大口地咬了下去，餃子的皮很柔軟，同時(shí)也很鮮嫩。吃到里面豐富的餡料又是另一番風(fēng)味，餡料鮮爽可口，有蘿卜、肉、香菇等各種餡的，好吃極了！蘸上醋就更爽口了。我忍不住吃完了一盤(pán)。
我恨不得每天都吃餃子，真是太好吃了。
藏在美食里的愛(ài)作文 篇31
我喜歡吃的菜五花八門(mén)，但是我最喜歡的`還是那一道東坡肉。
首先，我要給大家介紹一位大詩(shī)人：蘇軾，號(hào)東坡居士，所以大家都叫他蘇東坡。宋朝時(shí)，杭州因?yàn)槭桥R海地區(qū)，所以經(jīng)常發(fā)生洪災(zāi)。蘇東坡看到洪水泛濫，嚴(yán)重危害到人民的安全，他便建造了一個(gè)大堤壩，有效地減輕了洪災(zāi)的危害。人們?yōu)榱思o(jì)念他，就創(chuàng)造了東坡肉。
東坡肉油光锃亮，在陽(yáng)光下閃閃發(fā)光，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，好似一頭頭小豬乖巧地趴在盤(pán)子上。再湊上去聞一下，濃郁的香氣就會(huì)瞬間充滿整個(gè)鼻腔，咬一口，肉汁流入整個(gè)口中，那肥而不膩的味道，真是讓人回味無(wú)窮。
雖然我很喜歡吃東坡肉，但是我還是不敢多吃，因?yàn)槲也幌塍w重往上漲。
藏在美食里的愛(ài)作文 篇32
我最喜歡吃的就是奶奶做的意大利面了。我們?nèi)乙捕己芟矚g吃，奶奶燒的意大利面，堪比五星級(jí)大廚�。�
意大利面的做法很簡(jiǎn)單，首先把水燒的沸騰，接著放入橄欖油、海鹽，大約再燒個(gè)一分鐘，放入今天的主角意大利面，燒個(gè)8-10分鐘把意大利面給撈出來(lái)，放入另一個(gè)鍋?zhàn)又�，撕開(kāi)番茄肉包，倒到鍋?zhàn)永�，炒一下。放入意大利面，炒一下，奶奶為了燒得和店里味道差不多，還加了提前剝的蝦仁。
過(guò)了一會(huì)兒意大利面燒完了，奶奶放進(jìn)了一個(gè)愛(ài)心形的盤(pán)子里。好奶還加了一包干酪粉、胡椒料和曬干了的`芹菜。奶如端到桌子上來(lái)，我們開(kāi)始吃起來(lái)了，我接一塊你接一塊，我們一家都吃得津津有味，吃到最后我們連一點(diǎn)兒渣都沒(méi)有剩下，我連飯一口都沒(méi)有吃，今天我吃得實(shí)在太飽啦！好奶還問(wèn)我好不好吃？我說(shuō)：“好吃極了！”
意大利面實(shí)在太好吃了，酸酸的，甜甜的，下次我還要讓奶奶給我做意大利面！
藏在美食里的愛(ài)作文 篇33
以前我老媽本是不會(huì)做菜的，進(jìn)廚房燒菜做飯這種又累又考驗(yàn)技術(shù)的活，一律都是老爸操刀。但是，從我呱呱墜地那天起，一切都變得不一樣了。
五歲那年。有一天，我吵著鬧著要吃糯米飯。嘿！不巧爸爸下鄉(xiāng)扶貧去了，沒(méi)個(gè)三兩天是回不來(lái)的。被我纏得無(wú)可奈何的媽媽嘆口氣，只好拴上圍裙拿著《美食大全》進(jìn)了廚房�！芭疵自谀�？蔥花在哪？蒸鍋在哪？”這些問(wèn)題對(duì)于不常進(jìn)廚房的媽媽來(lái)講，簡(jiǎn)直就是“世紀(jì)難題”。經(jīng)過(guò)一個(gè)多小時(shí)的漫長(zhǎng)等待，糯米飯終于出鍋了。吃著噴香米飯的我，事后才留意到媽媽手臂上燙起的水泡。
七歲那年。我看著舅舅帶來(lái)的魚(yú)，不禁嘴饞，找出各種理由讓媽媽做魚(yú)給我吃。在我的軟磨硬泡下，媽媽妥協(xié)了。我又一次看到媽媽拴著圍裙，拿著《美食大全》進(jìn)了廚房。經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待，香氣騰騰的魚(yú)上桌了，我狼吞虎咽地吃了起來(lái)。媽媽讓我慢點(diǎn)吃，小心刺，我不管不顧，大快朵頤，卻沒(méi)有留意到媽媽是否喝了口魚(yú)湯。
十一歲那年。我迷上了海鮮，又央求著媽媽做椒鹽皮皮蝦。我再一次看到媽媽拴著圍裙進(jìn)了廚房，不過(guò)這次沒(méi)帶《美食大全》，我想吃的菜書(shū)上沒(méi)有，媽媽便用手機(jī)百度取代了它。當(dāng)媽媽把菜端到桌上時(shí)，我并沒(méi)有像以往一樣獨(dú)自享用，而是先夾起一塊大蝦喂進(jìn)媽媽的嘴里……
是什么原因促使媽媽從一個(gè)根本不會(huì)做菜的“貴婦”，變成了真正的“家庭主婦”？這段美麗的文字或許可以解釋：“我在天上選媽媽，看到那個(gè)完美的.你，就想成為你的孩子，結(jié)果第二天就到了你的肚子里�！�
在這個(gè)新冠病毒肆虐橫行的寒冬里，媽媽戴著口罩天天穿梭在社區(qū)里為百姓服務(wù)，爸爸也要堅(jiān)守崗位支援前線。宅在家中的我，在完成作業(yè)之余，也開(kāi)始學(xué)會(huì)烹調(diào)：煮餃子、下面條、包湯圓、做圓子，忙得不亦樂(lè)乎。
當(dāng)我把簡(jiǎn)單的飯菜端上飯桌，奔波了一天的老爸老媽總是笑著說(shuō)，要享受女兒做的美食了。
原來(lái)，有愛(ài)為料，美食易調(diào)。
藏在美食里的愛(ài)作文 篇34
生命開(kāi)始的那一瞬間，愛(ài)也悄然而至，無(wú)聲無(wú)息，演變成一份份美食。隨記憶一起流動(dòng)，與心靈緊密相通。
——題記
那刻我開(kāi)始成長(zhǎng)，開(kāi)始微笑，開(kāi)始與愛(ài)形影不離。驀然回首，點(diǎn)點(diǎn)滴滴溢滿心田。記憶如潮水，在閃閃陽(yáng)光下澎湃，翻騰，幸福的浪花也翩然起舞，幸福的鏡頭隨記憶放映……
綠豆粥
晨曦徐徐拉開(kāi)夜的帷幕。絢麗的早晨，帶著清新降臨人間。陽(yáng)光透過(guò)淡淡的薄霧，溫柔地灑向大地，一切都涂上了夢(mèng)幻的顏色。我睡眼朦朧地走出房間，卻沒(méi)有看見(jiàn)那個(gè)熟悉的身影。伸了個(gè)懶腰，這才想起媽媽有事出門(mén)。等我洗漱完注意到，桌子上不知什么時(shí)候多了一張紙條。娟秀的字跡映入眼簾：早飯?jiān)陔婏堝伬�，記得去吃�?/p>
走進(jìn)廚房，輕輕打開(kāi)電飯鍋，里面是我最愛(ài)的綠豆粥。粥還是溫?zé)岬模@然是媽媽算好我起床時(shí)間預(yù)約著煮的。香噴噴的氣味一綹一綹鉆進(jìn)我的鼻孔里。那一粒粒綠豆已經(jīng)化開(kāi)，露出白色的果粒，這不禁勾起了我的食欲。正要去拿碗，發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好放在鍋邊。盛出一碗綠豆粥，細(xì)細(xì)品嘗。舌尖滑過(guò)一絲微甜，綠豆特有的清香彌漫開(kāi)來(lái)，溢滿口齒之間，頓時(shí)心曠神怡。幸福也隨著這一碗細(xì)膩可口的綠豆粥在心間彌散，醇醇的香味。
餃子
夕陽(yáng)的余暉透過(guò)層層枝葉撒在這紅磚青瓦的房舍上，給它抹上一層黃燦燦的`顏色。村莊暮靄繚繞，萬(wàn)家燈火微微閃爍。
“晚上我們吃餃子�！蹦棠涛⑽⒁恍�。
我眼前一亮，想起昨天不過(guò)隨口說(shuō)了句想吃餃子……
煙囪冒出縷縷炊煙，有些佝僂的奶奶，穿著云般淡白的藍(lán)布衫，在廚房里忙個(gè)不停，竹筷在她手里起起伏伏，有韻律地舞動(dòng)著。
“餃子好嘍！”一盤(pán)餃子端在我面前，“快嘗嘗�！睅椎魏怪閽煸谀棠痰陌l(fā)梢上，汗珠周圍還有著深深淺淺的光暈，像春花般絢爛。
在氤氳的熱氣中，我迫不及待地咬下一口，薺菜的清香伴隨著米面的醇香，一下子在味蕾上綻放，似乎，還夾著鄉(xiāng)村的泥土氣息�！罢婧贸��！蔽掖罂诖罂诘爻灾�。奶奶慈祥地望向我，笑瞇了眼，笑起了深深的皺紋。待餃子咽下后，那香依然縈繞于唇齒之間，久久存于心田。
……
輕輕關(guān)閉鏡頭，記憶之潮也慢慢退卻。我想這些令我留戀的美食當(dāng)中，都是加入了如詩(shī)般溫潤(rùn)的愛(ài)的佐料。
藏在美食里的愛(ài)作文 篇35
在潮汕過(guò)年很早，農(nóng)歷臘月二十四就開(kāi)始了。大家就開(kāi)始準(zhǔn)備過(guò)年的主食，不得不提的就是做粿了，這是潮汕地區(qū)最具特色的習(xí)俗，然而也勾起了我小時(shí)候的回憶。
經(jīng)過(guò)五個(gè)小時(shí)的車程，我終于同家人來(lái)到了外婆家。一進(jìn)門(mén)發(fā)現(xiàn)外婆外公正在為我們準(zhǔn)備午飯�？匆�(jiàn)我們回來(lái)，外婆就神神秘秘地拉著我到廚房，我眼睛一亮，跟了過(guò)去。發(fā)現(xiàn)灶臺(tái)上放著許多似三角形又似水滴形的糕之類的東西，它上面有線條花紋，呈粉紅色。當(dāng)時(shí)我剛看一眼就喜歡上它，外婆見(jiàn)狀，告訴我說(shuō)，那叫紅桃粿，里面可以包各種各樣的餡，我知道你喜歡綠豆，所以就給你包了綠豆餡，這紅桃粿在潮汕人心目中具有著特殊的地位。我懇求她教我做，她爽快地答應(yīng)了。
只見(jiàn)外婆將果皮反復(fù)揉搓成團(tuán)，捏一小塊出來(lái)，壓成圓薄皮，拿小勺將提前備好的綠豆餡放在皮上，捏緊后，再拿出粿印，隨后把粿印和未成形的紅桃粿一同遞給我，我按照她的`做法小心地“印”著，一抬頭，我不經(jīng)意地瞧見(jiàn)了外婆的兩鬢已經(jīng)斑白，臉上的皺紋也是如此的深。原來(lái)我的外婆已經(jīng)這樣蒼老。
外婆把我們一起“印”好的紅桃粿放進(jìn)蒸籠里蒸。討厭的水蒸汽帶著熱氣無(wú)情地?fù)湎蛩膬婶W，汗水已經(jīng)直流到外婆的下巴了。正當(dāng)我看著，突然冒出來(lái)一碟盛著紅桃粿冒著熱氣的盤(pán)子，外婆笑瞇瞇地說(shuō)：“看什么呢？蒸好了，你慢點(diǎn)吃，又沒(méi)人跟你搶，還熱著呢！”我忍住淚，低下頭小心翼翼地品嘗著。因?yàn)槲抑肋@里面包的不僅僅是綠豆餡，更有外婆這半年來(lái)對(duì)我的思念和深深的愛(ài)。
這個(gè)回憶一直放在紅桃粿里，每當(dāng)吃起，總會(huì)想起。
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