家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文精選15篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編收集整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文1
有一幅畫需要八十一天才能畫完,不多不少,正好八十一天。這是什么畫呢?
沒錯,這就是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗——冬至“數(shù)九”圖。“數(shù)九”,相傳古代,尤其是北方地區(qū)的中國勞動人民,御寒保暖條件較后代簡陋缺乏,寒冬也被視為威脅與懲罰而對天寒地凍生恐懼感,直接影響人民情緒,甚至?xí)X得冬季莫名漫長。當(dāng)時中國人民為挨過漫長冬季,遂發(fā)明以“數(shù)九”方法消遣,以打發(fā)時間緩解寒冬威脅下出現(xiàn)的心理危機。
又是一年冬至,我和父母走在街上,打量著一旁的各色小攤,我們在一家售賣著九九消寒圖的店鋪前停下了腳步。這九九消寒圖有兩種:一種是雙鉤描紅書法,有“春前庭柏風(fēng)送香盈室”和“亭前垂柳珍重待春風(fēng)”的字樣;還有一種是一枝有九朵梅花,每朵有九個花瓣的梅花。最終,我們選了那幅九朵梅花的。
回到家,我們把那幅九九消寒圖掛在了墻上,并且拿出一桿毛筆,蘸著曙紅的顏料輕輕畫在了一個花瓣上。畫完后,我問爸爸:“數(shù)九這個習(xí)俗有什么寓意嗎,為什么要這樣呢?”
爸爸笑著回答說:“中國傳統(tǒng)文化中,九為極數(shù),乃最大、最多、最長久的概念。九個九即八十一更是‘最大不過’之?dāng)?shù)。古代中國人民認(rèn)為過了冬至日的九九八十一日,春天肯定已經(jīng)到來。我個人認(rèn)為這是個很有趣的節(jié)日,而且特別有紀(jì)念意義在。只是小時候我們都是自己畫的九九消寒圖,有意思多了,不像現(xiàn)在,都是買的!卑职置媛锻锵е。我也跟著嘆氣。
突然,我想到家里有毛筆,有墨汁,有顏料,不正好可以自己制作嗎?我們立刻開始行動起來。
因為之前學(xué)過國畫,所以畫起梅花來十分順手,先蘸上濃墨,調(diào)和適量的淡水,在試筆紙上劃了兩下,見到色彩適宜,才放心地畫起來。線條有疏有密,有的留白,有的濃墨重彩,當(dāng)最后一瓣花瓣的那一勾完成后,我望向爸爸,他正在一筆一劃地寫著“亭前垂柳珍重待春風(fēng)”的字樣,他把宣紙覆在打印好的'樣子上,用墨筆勾出他們的輪廓,讓我感覺就像印刷的一樣。
我們總共畫了三幅九九消寒圖,家里三個人一人一幅,在這樣寒冷的日子,每人每天一筆,或欣賞,或調(diào)侃,既其樂融融,又書寫了人們對美好生活的希望。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文2
“十里不同風(fēng),百里不同俗!蔽覀兊淖鎳侨绱酥鶈T遼闊,民俗自然也種類繁多。東三省的面積雖不是很大,卻占據(jù)了“雞首”。在東北,家家戶戶逢年過節(jié)都要吃餃子。
要吃餃子怎么辦?上街買?不!在東北黑土地上生活的人家,都自己包餃子,韭菜餡兒的、芹菜餡兒的、蘿卜餡兒的.、白菜餡兒的、豬肉餡兒的‥.....一應(yīng)俱全。
一天早晨起床后,我走出房間,一出門就看見姥姥、姥爺正在廚房準(zhǔn)備包餃子用的食材。我仔細(xì)想了想,卻算不出這天究竟是什么日子,耳朵里只有菜刀剁肉餡兒時碰撞砧板時發(fā)出的咚咚聲。我走過去細(xì)細(xì)一瞧,只見姥爺正揮舞著手中的菜刀,賣力地剁著餡兒。手中的刀就似一條銀龍,在屋外陽光的照耀下閃閃發(fā)光。轉(zhuǎn)過身去,卻見姥姥正揉搓著一個面團(tuán)。面團(tuán)已經(jīng)變得白白胖胖,摸一摸,涼涼的,軟軟的,很舒服。
又過了一會兒,姥姥和姥爺都站到了餐桌前,兩個人分工合作:一個揪面球、搟餃子皮;另一個放餡兒,把餃子包好。姥爺手持搟面杖,把剛揪下來的小面球放到身前的面板上,左搟搟,右搟搟,看似無章,實則暗藏玄機,只一眨眼地工夫就“變”出了一張薄厚均勻的餃子皮。姥姥接過餃子皮,拿起一把小勺,舀了點餡兒進(jìn)去,緊接著便用手指把餃子皮“縫”了起來。不知為何,姥姥總能舀出適量的餡兒,還能把餃子皮包得似件精美的工藝品。我不禁贊嘆起了姥姥、姥爺?shù)氖炙嚒?/p>
又是一轉(zhuǎn)眼的工夫,午飯已經(jīng)上桌,餃子的香氣侵襲著我,我下意識地拿起了筷子,夾了一個餃子,蘸了點蒜泥,一口下去,齒頰留香。我不知道自己吃了多少個,只記得午飯過后,我挺著圓滾滾的肚子,躺在床上動彈不得了。
餃子是東北的一種美食,包餃子、吃餃子也是一種獨特的風(fēng)俗。一個元 寶形的餃子中,蘊含了東北人民別具一格的民俗和家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文3
每一個地方都是獨特的,都是絕無僅的,家鄉(xiāng)的風(fēng)俗也是獨特的。我的家鄉(xiāng)也正是樣,有著許多風(fēng)俗習(xí)慣,就連過年也和別的地方不一樣。
每當(dāng)過年的時候,家家戶戶都放鞭炮來熱鬧熱鬧,據(jù)說這樣才能趕走瘟神和厄運,讓新的一年歡歡喜喜。我們的'年要過很久,而且每一天都有不一樣的習(xí)俗,有時不能縫衣服,不然以后每天都穿破衣服;有時不能吹火,吹火過后瓦片會被大風(fēng)刮走。在大年三十那天,哥哥姐姐們總會去老人的墳前祭奠,乞求來年的平安,我總是屁顛屁顛的跟著,他們到哪兒我就跟到哪兒,有時走累了,總要抱怨幾句。好不容易才走到墳前,把插著筷子的刀口肉和酒放在墳前,讓老人家“慢慢品嘗”,在老“品嘗祭品”的同時,我們還要不斷的燒紙,紙錢滅了不能扇,更不可以吹,要不家里人的財運就會跟隨者風(fēng)飄走。在每個墳前走了一遍后,看見墳上有草,還要用刀割干凈,寓意著新的一年新的開始。
晚間,每一家的燈都要照一整夜,非常壯觀,這是為了守年,這一晚都不能睡覺,爸爸這一晚就打牌,媽媽這一晚就燒火熏臘肉,而我們這一晚都在烤肉吃。雖然很困,但卻有了說不完的情趣。我覺得這種境界是頗耐人尋味的。
我最喜歡的就是和弟弟一起去拜年了。初一早上,吃完豐盛的早餐,早餐當(dāng)然少不了寓意年年有余的魚了。每個孩子都會提著一個大袋子去拜年,而大人們總會準(zhǔn)備好瓜子糖等,孩子們來到門前,只要說:“拜年啦”大人們便拿出事先準(zhǔn)備好的糖果往孩子的口袋里裝,有時一些較富裕的人家還會給你錢呢;氐郊依铮笕藗円步o紅包。每年我們姐弟幾個背著糍粑臘肉等禮物去給舅舅家拜年也可以得到一些意思意思的錢,回到家,把壓歲錢和拜年得到的錢全都交給媽媽,做來年的學(xué)費錢。
每一個地方都有不同的習(xí)俗,不同的民族的人,他們慶祝節(jié)日的方式不同,但他們都是高高興興地過節(jié),快樂地生活。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文4
領(lǐng)略歷史悠久的中華各地文化,驚嘆世界各地的民族風(fēng)俗。但是最美的,最別具一格的還數(shù)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗習(xí)慣——清明,我們最熟悉的祭祀情景。
清明時節(jié)雨紛紛
清明前后,下雨時最尋常的,然而這場清明雨暗示清明的來臨,也蘊含著一種濃厚的家鄉(xiāng)氣息。那場雨所散發(fā)出家鄉(xiāng)獨有的味道。正所謂“落葉歸根”,祖墳一般都建在自己生前所在的地方,為此,掃墓時,大多都要“翻山越嶺”,經(jīng)歷“九九八十一難”。要逢雨,就得踏著泥,頂著雨,一步一步地往上“爬”。一陣辛勤,一把汗水后,來祭拜祖宗,真可謂是孝心可佳啊!
路上行人欲斷魂
清明,一個嚴(yán)肅而莊重的日子,人們自然而然不會在大街上隨心所欲地喧鬧。馬路上,只看見汽車在緩緩行駛,行人撐傘走過。只聽見籟籟雨聲,閑敲細(xì)談聲。一切都放慢了,都靜止了。這難道不是對逝世已久的祖先一種尊重與追悼嗎?
借問酒家何處有
掃墓時,我們是要帶貢品的來祭拜的,但是要是不提前準(zhǔn)備的話,在祭拜那天準(zhǔn)會手忙腳亂,甚至找不到貢品。家鄉(xiāng)的清明,人們都帶好多東西:飯團(tuán)、燒豬、雞、紙幣、香……把其都擺放在祖墳前,要工工整整,有條有理的,然后跪下祭拜,最后把紙幣往火盆里送,要一張張的,輕輕的往火盆子里放。
牧童遙指杏花村
拜完祖先當(dāng)然不急著走,先到村子里歇息歇息吧!收拾好貢品,帶回村子里吃。吃東西,小孩子最喜歡了,擺上桌的食物,村里的小孩三下五除二就可以把收拾干凈。但,即使再餓的孩子也不能狼吞虎咽,要細(xì)嚼慢咽,一口一口的.,這也不是為了表示對老祖宗的尊敬?盡上自己的一份孝心。
清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。一首詩豈能傾訴家鄉(xiāng)的風(fēng)俗一一坦露。掃墓時,我們還有好多好多要做的:用鋤子掘一窩草,倒蓋在墳尖上;把墳的周圍都清掃一遍……做到工工整整,端端莊莊,嚴(yán)嚴(yán)肅肅,不留一絲馬虎。正所謂“百善孝為先”。一年一次的清明,豈能草率?
風(fēng)俗,之所以被人稱風(fēng)俗,是因為它獨具一地方特色。而這,就是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗——清明時的,風(fēng)俗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文5
中國,是一個文明古國。說起習(xí)俗,可謂是一地一個樣,花樣繁多。單單新年的習(xí)俗就五花八門,但不變的,還是那份喜慶與熱鬧。
我的家鄉(xiāng)位于廣東茂名。春節(jié)的時候,我們都會進(jìn)行大掃除、吃年夜飯、穿新衣、收壓歲錢以及貼春聯(lián)等等。但如果說最傳統(tǒng)的習(xí)俗,那就屬吃餃子了。
據(jù)說餃子起源子?xùn)|漢時期,為醫(yī)圣張仲景直創(chuàng),東漢末年時,張仲景在家鄉(xiāng)的河岸邊見到百姓飽受饑寒,耳朵都被凍傷了。于是他叫弟子在南陽東關(guān)附近搭棚派藥,用羊肉、驅(qū)寒草藥煮熬成“祛寒嬌耳湯”加入用餡皮包成耳朵狀的“嬌耳”,據(jù)說吃后身體會發(fā)熱,雙耳很快就會痤愈了。張仲景派藥一直持續(xù)到年三十,年初一時人們開始模傷嬌耳的樣子做過年的食物,并稱之為“餃耳”,“餃子”。
餃子這美食一直流傳到現(xiàn)在,成了家家戶戶必做的一種習(xí)俗美食。家中的婦女們來包餃子,男人在一旁幫忙打下手,小孩子們則負(fù)責(zé)燒火。婦女們把做好的`餡舀一勺子,放到涂沫了清水的餃子皮上,對折包好,每一個都捏出好看的花樣來,這一系列的動作都是那么的嫻熟。全家人都忙得不亦樂乎。通常我們包好幾盤餃子都開始蒸煮了。在一旁等待餃子出鍋的孩子們,時不時跑進(jìn)廚房看看餃子熟了沒。垂涎三尺,迫不及待的樣子,甚是可愛。
當(dāng)餃子一出籠的時候,肉醬的香味撲入鼻中,給人一種奇妙的感覺。白胖胖的、熱騰騰的餃子冒著熱氣,令人垂涎欲滴。夾上一個餃子,沾上我們愛吃的芝麻醬,再咬上一口,肉醬、湯汁、餃子皮在嘴里打轉(zhuǎn),給唇齒間留下了幸福的味道,別提多快樂了。熱乎乎的餃子吞下肚,整個人都溫暖了起來!特別是與親人們圍在桌前一起進(jìn)食,說不盡的歡聲笑語……多么溫馨!
在家鄉(xiāng)的習(xí)俗里,我尤其喜歡吃餃子。“餃子”又名“交子”,寓意著更歲交子、團(tuán)圓福祿,所以只有吃了餃子,才真正合家團(tuán)圓喲!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文6
中國的習(xí)俗文化多姿多彩,春節(jié)更是一個眾人所知眾人歡喜的節(jié)日!叭f物迎春送殘臘,一年結(jié)局在今宵。”熱熱鬧鬧中,春節(jié)的習(xí)俗張揚著出場了。
春節(jié),新年伊始,辭舊換新,大家都換上了新的衣服,家家都會貼對聯(lián)和福字。福字要倒貼,名曰福到了,年味也到了。這種種風(fēng)俗中,可把小朋友忙壞了,暈頭轉(zhuǎn)向地跟在大人身后跑,趣味無窮。
大年初一,也是我最期待的日子。這一天大街上燈火通明,“噼噼啪啪”的聲音是年的交響樂,也喚醒了孩子們那顆熾熱的心。鞭炮的種類有很多,二腳踢,麻雷子,大地紅,甩炮數(shù)不勝數(shù),琳瑯滿目。家鄉(xiāng)還沒有禁止放鞭炮,大人一邊提醒我們小心,一邊湊熱鬧一樣地問:仙女棒還有嗎?
到了晚上,大街小巷似乎變得格外渺小,天空成了最美妙的畫卷,當(dāng)煙花在寂靜的夜空中爆開時,綻放出七彩的美麗,那綻放的煙花就如同多流星雨淅淅瀝瀝,又似降落傘從空中降落,也如螢火蟲般在夜空中偏偏起舞,綻開,落下,一瞬間的美麗,一瞬間的光彩,那一刻,整個世界都屬于它們,整個世界隨著它們的綻放而光彩一瞬,它寄托著人們對新的一年的美好期望與點點心愿,直升天空,為畫卷增添了新的一筆。
吃團(tuán)圓飯是春節(jié)夜里必不可少的一件事,這一頓飯和平時是不一樣的,除了更加豐盛以外,更多的'是家人團(tuán)聚的美滿與濃濃的愛。大年初一,從早上一開始,爺爺奶奶就開始準(zhǔn)備食材了,而我和媽媽則在準(zhǔn)備零食,因為今天會有許多親戚朋友來吃團(tuán)圓飯。春節(jié)的食物也有一定的寓意,只為新的一年圖個吉祥。餃子寓意著招財進(jìn)寶,祈福求吉,年糕寓意著生活和工作年年高,這兩樣?xùn)|西都是過年必不可少的。看著媽媽熟練地用筷子把肉餡兒放在雪白的餃子皮中間又把餃皮對邊按在一起,按起許多好看的花邊,又把包好的餃子放入鍋中,雪白的餃子在鍋中翻滾,留下了美妙的身姿……
到了晚上,親戚朋友都趕來了,千言萬語都化為美好的祝福,送給了對方,房間里格外溫暖,菜飯的熱氣騰騰和那人與人的溫情,這一刻,格外美好。
美妙的中國風(fēng)俗,美好的中國年,充滿著濃濃的年味與愛。每一個風(fēng)俗背后都藏著美好愿望,每一個風(fēng)俗中,都留下歡笑陣陣。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文7
小時候的我,在過年前些晚上,就開始睡不著。總在夜深人靜時,嘀咕著念叨著,掰掰手指頭,數(shù)數(shù)還有多少天……打心眼里盼望過年。過年了,各種新奇的風(fēng)俗全都來到了身邊,這些對于我來說就像是游戲一樣:什么貼春聯(lián)啊、吃年夜飯啊、玩鞭炮啊、吃餃子啊……可我覺得最有趣的,就是鄉(xiāng)下放鞭炮和年夜飯趣事啊。
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!狈疟夼,是眾多風(fēng)俗中我們最愿意參與其中的。今年春節(jié),我們?nèi)チ顺缑鬣l(xiāng)下,與小伙伴們一起玩。晚上,我們拿出各種各樣的鞭炮:仙女棒,摔炮,煙花等,應(yīng)有盡有。小伙伴們把鞭炮點燃,捂著耳朵,逃到遠(yuǎn)處。“啪——啪——啪——”鞭炮接二連三地爆炸,很有節(jié)奏感?墒沁@樣的玩法滿足不了小伙伴們,于是我們調(diào)皮地將一個小鞭炮藏在泥巴里,把線露在外面,我拿起一把打火機,點燃爆竹。一點燃,所有人都往后跑,可我始終還是跑在最后一個,炸的一瞬間,泥巴揮灑在我的新羽絨服上,滿身都是。大家看見我這狼狽的`樣子,笑的都喘不過氣來,只有我哭笑不得地站在原地,一句話也說不出來。
當(dāng)然,不僅僅是鞭炮,大年三十,是闔家團(tuán)圓的日子,晚上當(dāng)然少不了“年夜飯”啦。大人們一邊做菜,一邊聊天,都不管我們小孩子了,于是啊,我們就開始“稱霸王”啦……沒多久,大人們就將熱騰騰的年夜飯端上桌來,卻發(fā)現(xiàn)小朋友還在玩!俺燥埨,你們不餓嗎?”“不——餓——”我們異口同聲地說。大人們很疑惑,不過定睛一看,我們嘴上還殘留著一些食物的殘渣呢!笆遣皇怯滞党粤闶忱?”。小朋友們你看著我,我看著你,“撲哧”一下笑了。對于小孩子來說,年夜飯前的“偷吃”環(huán)節(jié)最有趣!
每一個風(fēng)俗都有它的意義,過年意味著又成長一歲,意味著新年新氣象,意味著又有新的收獲……但最終,還是逃不過一個核心——團(tuán)圓。我們在喜氣洋洋的氛圍里,圍坐在一起,暖融融的,甜蜜蜜的。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文8
“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂!边@句詩出自杜牧的《清明》,在雨紛紛的日子里,中國的清明節(jié)悄然而至。
提起清明節(jié)你們都一定會覺得啊,這個節(jié)日就是用來上墳的用來祭祖的。其實不然,清明節(jié)的習(xí)俗可多了,有吃青團(tuán)、踏青和放風(fēng)箏……其中我每年歡快“執(zhí)行”的只有踏青和吃青團(tuán)。
每年三月中旬你會發(fā)現(xiàn)各大店鋪里面都賣青團(tuán)有咸的又甜的里面有的包的肉松,有的是包的是豆沙,而我喜歡吃的是咸的也就是肉松餡的。青團(tuán)的外皮,也就是那層綠的,是由新鮮的艾葉攪拌成而成。吃起來,口感清香可口,而且營養(yǎng)價值很高,每年春天我最期待的就是吃青團(tuán)了,當(dāng)我從小店里面買了一個青團(tuán)回家打開吃第一口,嗯,口糯糯的;第二口就吃到里面面的餡。青團(tuán)的外皮和里面的餡融在一起讓人吃了覺得還想再吃。
每年清明節(jié)祭祖通常不是我參加的,而是家里的老人和爸爸媽媽去參加,而我所期待的是在春天的時候去踏青去郊游。
當(dāng)然,清明節(jié)多人都去不了,因為沒有假期,所以只能隨便一個周末的時候出上海去過上海周邊的山村里面。隨便找一座山再找上幾個好朋友一起登這座山。登山的時候,能看到在大自然最純粹的美景,也能體會到到郊外的'空氣,更能鍛煉身心,感覺人生在這個時候就得到了升華。雖然登山的過程很難,但是一旦到了山頂,看著下面的小房子,看到了下面的風(fēng)景下面的風(fēng)景。我就覺得一切都是值得。滿眼青翠,整個冬天的蕭條都散去了。
大人們通過祭祖的方式來獲得安慰,而我在清明節(jié)踏青的過程中,回想以前很多沒有想通了事情的登山的過程中,好像也是對過往的一種緬懷,一種紀(jì)念。通過這種方式來放松自己的心情放松自己,沒有了其他想象。只有我和自然。
“清明時節(jié)雨紛紛”,又到了清明節(jié)到來的日子,春天即將展開序幕,在這一幕里,我們和過去的自己告別了。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文9
過年最痛苦的事就是守歲,唉!,一言難盡!}記
“小孩小孩你別饞……三十晚上熬一宿,初一初二滿街走!狈藕倭耍爷偪竦貙懽鳂I(yè),終于在大年三十前一天晚上寫完了大部分的作業(yè),開始開開心心的過年了。
大年三十晚上,我們吃完餃子,爸爸媽媽出去散步了,我們在屋里等待春晚開始,我呆在屋里,愿意看書就看書,愿意彈琴就彈琴,愿意聽故事就聽故事,若都不愿意,就是坐在那兒閉目養(yǎng)神,姐姐也不管,很快春晚就開始了,有趣的小品,我喜歡;搞笑的笑聲,妹妹喜歡;悅耳的樂曲,姐姐喜歡;精彩的魔術(shù),爸爸喜歡;優(yōu)美的舞蹈,媽媽喜歡。我很困,但仍然坐在沙發(fā)上,因為我需要與窗戶為伴,盆栽為群,靠枕為友,沙發(fā)為親。暮宿沙發(fā)之上,夜游太空之中,我要守夜,我太難了!
我目不轉(zhuǎn)睛的盯著電視看,想讓自己不困,可漸漸的,我的眼神渙散了;漸漸的,我的眼睛被五零二膠水粘起來了;漸漸的,我的'頭歪在一邊了。突然我努力的換了換頭,讓自己清醒一點,不到一分鐘,我又重復(fù)了剛才的一套動作,十分鐘,我已經(jīng)重復(fù)了不下十次這套動作,突然姐姐嘟囔著:“終于到了!笔裁?什么到了?難道是十二點了?我三步并作兩步?jīng)_向姐姐,一個餓虎撲食撲到姐姐面前,姐姐疑惑不解地看著我:“怎么了?出什么事了?”“是不是12點了?”我滿懷希望,“什么。课沂钦f有一首歌要開始了!苯憬憧扌Σ坏。“!”正所謂希望越大,失望越大,我失望極了,垂頭喪氣的去看書了。
過了一會兒,爸爸媽媽回來了,我以迅雷不及掩耳之勢沖向媽媽,“幾點了?”“十一點半了”“太好了!”我滿面春光,再等半個小時就可以睡覺了,我再也不困了,坐在沙發(fā)上,專心致志地看起電視,不時還哈哈大笑,又過了一會兒,終于十二點了,我沖向床,一躍而起,一陷而入,不到一分鐘就睡著了,那一晚我睡得格外甜。
苦苦苦,不苦如何熬年夜?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文10
早上,淡淡的晨霧給大地披上了一層神秘的面紗。晨霧散去,太陽從東方徐徐升起,大街小巷沉浸在一片祥和歡樂的氛圍中,人們向往的方向只有一個,那就是——家。而這時,除夕已經(jīng)臨近了。
每逢春節(jié),米馃是桐廬人過年必備的美食,自然而然,做米馃的“大戰(zhàn)”也就在家家戶戶打響了。我的外婆可是個包米馃的老手,蒸粉團(tuán)、揉粉團(tuán)這些技術(shù)含量高的活非她莫屬了。水多了要爛,水少了要有干粉;蒸的.時間長了要糊,時間短了要有生粉;搓揉少了不勁道,口感不糯;搓揉多了團(tuán)子就涼了不易拿捏。只有外婆這樣久經(jīng)歷練的人才把控的好。
想做出味美的米馃,馃餡尤其重要。外婆前一天就備好了老嫩適中的冬筍切成絲,讓味道鮮美的筍絲更好地綻放自然的味道,加上外婆親手制作的油豆腐切丁,再加上農(nóng)家豆干絲、腌菜絲、榨菜絲,切丁的豬肉榨出豬油,浸潤所有的食材,放下調(diào)料加上辣椒,撒一把脆嫩的蒜葉,把食材的美味體現(xiàn)得淋漓盡致。
我已接到做米馃殼子的任務(wù),傳統(tǒng)的米馃殼子都要手捏,雖然勁道但特別麻煩。在追求美食的路上,智慧的勞動人民始終會想出更好更便捷的方式,發(fā)明了做米馃殼子的機器,一扣一壓,那米馃團(tuán)子就變成了碗狀,盛入菜餡收了口子,一個桐廬人喜愛的小食米馃就做成了。但原本那心想事成的愿望在我手里卻破滅了,米馃壓下去時,會粘在機器上,這可是個麻煩。嗯,模具里搓點菜油更加潤滑,可還是不行,油都被米團(tuán)子吸走了。哦,再給米團(tuán)子抹了些面粉,這樣油和面粉的強強聯(lián)手,雙重隔離,得以使米團(tuán)子輕而易舉地做出光滑而又軟糯的米馃殼。就這樣,我如法炮制,順風(fēng)順?biāo),功夫不?fù)有心人,米馃越做越多。
轉(zhuǎn)眼間,外婆已端著米馃到老屋土灶上蒸制,在烈柴猛火的高溫催熟下,米馃正在接受水與火的最終塑造,等待完美成型,很快讓灶間彌漫出濃濃香味。終于,滿滿一蒸籠的米馃出爐啦,我顧不及燙手,先抓一個嘗嘗,鮮香飴醇,沁人心脾,還帶著竹蒸籠的清香味,可真是名副其實的舌尖上的美味。一個小小的米馃,它包含了我們在新一年里的期望,團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福美滿。
別看米馃小,腹中乾坤大。辛酸咸辣香,溫暖在心田,小米馃,一道不可缺少的歲末美味,春節(jié)的序曲徐徐拉開。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文11
“鐺鐺,財神到”鑼鼓喧天,沖破云霄。我飛快的跑下樓梯,映入眼簾的財神口帶長髯,頭頂烏紗,足蹬朝靴,金銀墊肚,外罩紫紅袍,右手持寶劍,左手持大元寶,威風(fēng)凜凜的,神氣十足。緊接著有在咚咚鏘鏘的鑼鼓聲中響起一聲:“金銀財寶滾進(jìn)來!蹦锹曇羰侨绱说臏喓瘢S鑼鼓節(jié)奏,從屋外跳到屋內(nèi),從柜臺前跳到帳桌旁,分別表演招財、兜財、送財?shù)膭幼鱽慝@取一些錢財,我看向爸爸問:“為什么給跳財神的人錢呢?”“你想啊,他們穿著這么厚重的衣服,走那么多路為我們帶來祝福是多么辛苦啊,所以才給它們錢啊,就像你考試全優(yōu)我會獎勵你一樣,為他人的勞動成果負(fù)責(zé)!”爸爸推了推眼鏡,語重聲長的說,“那不跳財神不就是了”“跳財神是老祖宗留下的東西,他們要把這個東西流傳下去啊,而且他們也要賺錢養(yǎng)家!薄拔乙惨暇W(wǎng)了解了解老祖宗留下的東西!
”哦,原來跳財神中的財神取自古代神話小說《封神榜》中的趙公明。 倍姨斏駥儆趦,又稱鬼戲,是漢族最古老的'一種祭神跳鬼、驅(qū)瘟避疫、表示安慶的娛神舞蹈。百姓把美好希望寄托于神靈,逢年過節(jié)想討個吉利,盼望財神光顧。而且跳財神不僅有一人舞,另一人司鑼兼挑夫兩人組合、一人獨舞,一個司鑼,一個挑夫的三人組合還有三人舞蹈,一個司鑼,一個挑夫五人組合的呢。而且跳財神的動作十分麻煩為手足并用。手部許多動作有其特定的含意。如招手示招財;托舉示招到財寶亮于面前;扛肩示財寶多而重;推舉示送出財寶;按掌示元寶置于錢柜銀箱。舞拂塵示指令方向。腳上也有功夫:高跳步表興高采烈;蹉步表扛寶進(jìn)門;弓箭步表進(jìn)寶方位;擺腿左右搖臀為逗樂,指腿稱為翹腳財神。此外,還有“抖肩捧腹”、“捧寶轉(zhuǎn)身”、“提襟藏寶”等動作。跳財神還反映了當(dāng)時老百姓的精神追求和經(jīng)濟狀態(tài)。
原來跳財神有這么多知識!學(xué)海無涯,學(xué)無止盡我要去了解更多的的知識!傲游在知識的海洋!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文12
輕咬一口,光滑細(xì)膩的皮兒在嘴中滾動,鮮美的湯汁浸透舌頭,富有彈性的肉餡在口中跳躍——這,就是我最愛的家鄉(xiāng)餃子。
每一年春節(jié)我都會回到山東老家,每一次和家人團(tuán)聚的時候,奶奶都會給我包餃子吃。奶奶先拿起一盆面粉,在當(dāng)中敲入幾個雞蛋,再用她那布滿皺紋的手在盆里用力地揉幾下,一個大團(tuán)面就形成了。奶奶手中的團(tuán)面才不像市面上的那么蒼白,而是金黃的,散發(fā)著光澤,這是奶奶特地給我這個大孫子制作的,這時我會吃力地抱起這個團(tuán)面,用手使勁搓成一長條,然后奶奶拿起刀嫻熟地砍了起來,一個長條就迅速地成為一個個小三角,我呢,拿起這一個個小三角用力一拍,只聽“啪”的一聲,手上留下一個白印,桌上現(xiàn)出一個面皮。
面皮做好了,爺爺把餡也拌好了,白菜豬肉餡兒,所謂“百菜不如白菜好,諸肉不如豬肉香”,看著這誘人的餡兒,我不禁流下了口水。包餃子了,我用筷子夾起一撮肉餡放入餃子皮當(dāng)中,學(xué)著奶奶的樣子,把餡少的一半餃子皮按到餡多的另一半上,往皮子邊上使勁一按,再輕握拳頭,把兩個側(cè)邊也使勁一按,嘿!一個半圓形餃子就在我的手中誕生了。邊上是薄薄的皮,中間圓圓鼓鼓的裹著一大包餡,金黃半透明中有時一道綠,有時一道紅,在紅綠相交之中藏著的,定是美味無比!
在無數(shù)沸騰的氣泡中,一個個餃子變得鼓鼓的`,像一只只小肥豬?粗P中熱騰騰的餃子,奶奶笑著對我說:“博呀,咱這餃子里可包著運氣、幸福和財富啊……”不等奶奶說完,我立刻抓起一個餃子直往嘴里塞,竟然咬到了一個硬幣!我笑著對奶奶說:“奶奶呀,我吃到財富了!”全家人都笑了起來。
一聲聲敬酒令中,一個個餃子中,包裹和傳遞的是對新的一年的期盼:無論去年如何,今年會更加幸福!因為大家都有故鄉(xiāng),有家人,有餃子。在一片片歡聲笑語中,在一桌桌天倫之樂中,聞到的都是美好,看到的都是幸福!
我愛家鄉(xiāng)的餃子,我愛家鄉(xiāng),更愛我的家人!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文13
過年嘍!過年嘍!每年大年三十的晚上我都會和家人們看著春晚共同來制作我們的佳作——餃子。
每當(dāng)這一天的下午媽媽都會提前把餃子餡兒準(zhǔn)備好,而且餃子的餡兒還有好多種呢:肉餡兒、韭菜雞蛋餡兒、豆腐餡兒的實在是太豐盛了!每一次我都忍不住要流口水。實在是太香了,整個屋子都被香味彌漫。
馬上我們就要開始大展身手了,因為我這是第一次包餃子,都不知道該怎樣去包。我便跟著媽媽一起學(xué)習(xí),看了半天,可是卻一頭霧水,怎么都包不好。我失望地說道:"包餃子也太難了吧,根本就學(xué)不會啊”!這次媽媽開始手把手地教我,我一步一步跟著媽媽學(xué)習(xí),可是最后包出來的餃子的形狀實在是太難看了,連我都不忍直視。我覺得我實在是沒有包餃子的天分,于是我放棄了學(xué)習(xí)。
可是一直坐在這里什么也不干也不行吧,我靈機一動:既然不會包,我?guī)退麄儕A餡兒得了。我便急急忙忙地開始了我的工作。時間一分一秒地流逝了,我們的進(jìn)展稍微有點慢,我想了想說到:“要不然我們來進(jìn)行包餃子比賽吧,包的餃子最少的人只能吃別人的一半,當(dāng)然不包括我在內(nèi),因為我根本就不會包餃子!敝灰娢业囊宦暳钕,媽媽、小姨、爸爸立馬動起手來包餃子,生怕自己是最后一名。
時間馬上就要到了,開始倒計時,五、四、三、二、一時間到。我開始數(shù)餃子了。最后的成績是:媽媽二十四個、小姨二十個、爸爸十五個,所以最后爸爸輸了,他吃的餃子是最少的。
經(jīng)過了剛才的比賽,恰好我們的餃子已經(jīng)包完了。媽媽把餃子下鍋,餃子在鍋中嬉鬧著,但是不管怎么樣,它們最終的'歸宿還是我的肚子,雖然包餃子我不擅長,但是吃餃子我倒是很擅長。這次爸爸實在是太慘了,我都替他感到傷心,誰讓他輸了比賽呢。哎!吃完餃子之后,我們?nèi)易陔娨暀C前觀看春晚。度過這美好的新年。
今年我的包餃子任務(wù)失敗了,但是明年我一定要學(xué)會包餃子。包餃子也是過年的習(xí)俗呢!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文14
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。每到端午節(jié),我的家鄉(xiāng)——浙江金華有賽龍舟、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗。
傳說屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃著船,在江面上不停地來回穿梭,打撈屈原的真身。有幾位漁夫拿出飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說是要用藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來這些都發(fā)展成了今天的端午習(xí)俗。
要說到賽龍舟,我永遠(yuǎn)也忘不了那激動人心的場面……
五月初五那天,人們早早地起床,都不約而同地匯集到了婺江邊。比賽還沒有開始,岸邊就早已人山人海,人聲鼎沸了!人們已經(jīng)把長長的一條江岸圍了里外三層!我和媽媽為了找一個好位置,還差點擠破了腦袋呢!比賽開始了!人們都懷著激動的心情朝東邊眺望著!斑恕恕耍 睆逆慕倪h(yuǎn)處漸漸傳來了低沉的鼓聲,中間還夾雜著鏗鏘有力的口號聲。近了,更近了!我能隱隱約約地看見五六只龍舟飛快地向這邊駛過來,越來越大越來越清晰。
龍舟的龍頭高高揚著,滿身閃著五彩的光芒,就像騰云駕霧的祥龍。劃舟的壯漢們口中喊著響亮的.口號,手里的動作整齊劃一。幾只船的速度不分上下,你追我趕,人借龍形,龍具人神,一條條矯健的巨龍在江面上激起了一排排白色的浪花。身后的人群歡呼著,為自己的龍舟隊鼓掌加油。相機和手機拍照的聲音響個不停,大家都想留住這難忘的鏡頭。龍舟在經(jīng)過我們面前的一剎那,我甚至看到劃舟的壯漢胳膊上繃緊的肌肉和擂鼓手額頭上流下的豆大的汗珠。
不難看出,他們已經(jīng)很累了,龍舟的速度也慢了下來,但他們還是堅持著,用口號來鼓舞自己,一鼓作氣,沖向終點!在婺江上,這可真是一道亮麗的風(fēng)景線……
比賽結(jié)束了,人群慢慢地“退”了下去,江岸邊漸漸安靜了下來,我和媽媽在岸邊散步,岸邊的廣播里一遍又一遍地播放著屈原的故事和端午節(jié)的歷史……
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文15
我的家鄉(xiāng)景色迷人,物產(chǎn)豐富,每到過節(jié)時就分外熱鬧。
現(xiàn)在,我將帶領(lǐng)大家來到我的家鄉(xiāng)看看這熱鬧非凡的元宵節(jié)。元宵節(jié)是在正月十五,過節(jié)時處處張燈結(jié)彩,人們把各種各樣的燈早早地掛到燈會上,讓人們參觀。參觀后便來到旺火旁,正轉(zhuǎn)三圈,倒轉(zhuǎn)三圈,保佑自己及家人在新的一年里紅紅火火,萬事如意、順心順意!
隨后,人們來到廣場。廣場上人山人海,人們的腳尖碰著腳跟,肩膀擦著肩膀都到廣場觀看節(jié)目表演。人們有的跳舞,有的唱歌,十分的熱鬧。
在元宵節(jié)這一天里,人們還要放鞭炮,尤其是那些十分調(diào)皮的小朋友們。每人拿著一支點燃的炮竹,興高采烈地玩了起來,他們玩的都十分開心。
我們每家每戶都像辦喜事一樣,紅火而又美麗。在這一天里,人們還要吃元宵,吃的元宵里面還有不同的口味。這是春節(jié)的又一個高潮,元宵節(jié),處處懸燈結(jié)彩,整條大街像是辦喜事一樣,火熾而美麗,有名的老鋪都要掛出好幾百盞燈來;有的一律是玻璃的,有的清一色是牛角的,有的都是紗燈;有的通通彩繪《紅樓夢》或《水滸傳》的'故事,有的圖案各式各樣。這也是一種廣告,燈一懸起,任何人都可以進(jìn)到鋪中參觀。晚間燈中都點上蠟燭,觀者就更多了。這廣告可以不庸俗,干果店在元宵節(jié)還要做一批雜拌兒生意,所以每每獨處心裁,制成各樣的冰燈,或用麥苗做成一兩條碧綠的長龍,把顧客招來。在家里,還有:走馬燈、宮燈,各形各色的一些紙燈,還有紗燈,里面有小鈴鐺,到時候就叮叮地響,大家還必須要吃元宵,過了元宵節(jié)可能就吃不到元宵了,這的確是美好快樂的日子。
可是一眨眼,到了殘燈末廟,學(xué)生該去上學(xué),大人又去照常做事。春節(jié)在正月十五就結(jié)束了,臘月和正月在農(nóng)村正是大家最閑著的時候。過了元宵節(jié),天氣轉(zhuǎn)暖,大家就又去忙著干活兒了。
【家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文】相關(guān)文章:
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文(經(jīng)典)09-30
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文[經(jīng)典]10-14
(經(jīng)典)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文11-05
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文(經(jīng)典)10-24
作文家鄉(xiāng)的風(fēng)俗06-08