河南家鄉(xiāng)的作文(15篇)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編幫大家整理的河南家鄉(xiāng)的作文，希望能夠幫助到大家。
河南家鄉(xiāng)的作文1
日月如梭，一轉(zhuǎn)眼十年過去了，我已經(jīng)十九歲了，有一天，我回到了我的家鄉(xiāng)——河南。
只見現(xiàn)在家鄉(xiāng)風(fēng)景優(yōu)美，空氣清新甜潤，河水清澈見底，成群結(jié)隊的魚兒在水里歡快地游來游去，河水是深綠的，像是被周圍的綠樹、綠草染過似的，水還是活水呢！
春天，大家非常喜歡種樹，每年3月12日植樹節(jié)，很多人都參加植樹，少則1、2棵，多則10多棵。道路兩旁都是大樹，就像挺拔的士兵一樣，花草樹木就像綠色的海洋。
到了夏天，樹葉密密層層的，大家可以坐到大樹下乘涼，別提有多舒服了！
涼爽的秋姑娘來了，請我們大家過了一個“美味”的季節(jié)，因為秋姑娘請我們吃果子了，我們當(dāng)然毫不留情，大口大口把酸甜可口的果子“吞”下了肚，哎呦呦---秋姑娘大喊，別吃了，別吃了，我還沒吃呢！原來，秋姑娘也這么調(diào)皮。
嚴(yán)寒的冬天來臨，大雪給小樹們穿上了一層厚厚的外衣，讓它們休息，也讓我們好好感受這美麗的雪城。小動物們也好好的休息了，到了來年的春天，它們會活蹦亂跳地迎接新一年。
以前，一走出家門，塵土都會撲滿一臉，可是現(xiàn)在，空氣很清新，地上也沒有垃圾，而且汽車也很少。
我們未來的家鄉(xiāng)能變得這么美，還要靠大家提高自覺保護環(huán)境的意識。
河南家鄉(xiāng)的作文2
我的家在滎陽，它雖然沒有大城市那么繁華 ，但是它卻非常美麗可愛。我愛滎陽，愛它的風(fēng)景；愛它的特產(chǎn)；更愛他的人情美。
讓我覺得風(fēng)景最美的就是植物園了。每次去植物園時，我就像籠里的小鳥恢復(fù)了自由在天空翱翔。那里的草地流，像一塊又一塊的綠毯，那五彩繽紛的小花朵像給無邊的綠毯繡上美麗的顏色。再看那邊的胡，湖水清澈見底，湖面如一塊晶瑩剔透的碧玉。有時，樹上的葉子落下來，像一只只美麗的蝴蝶翩翩起舞。每當(dāng)春風(fēng)吹著柳枝，仿佛柳樹照著“鏡子”——湖面，在梳它那長長的頭發(fā)呢。當(dāng)太陽的余暉灑在湖面時，那情景真美。直到父母讓我回去時我才依依不舍的離開。
我們這里不但景色優(yōu)美宜人，而且也有豐富的特產(chǎn)。
比如說:河陰石榴，沒有渣，不但味道鮮美，而且含有多種維生素的其它營養(yǎng)。有時從遠處看，一個個是石榴像一個個咧著嘴哈哈大笑的可愛小姑娘。里面的果粒像一顆顆珍珠閃閃發(fā)光。還有甜如蜜的柿餅。
我們滎陽還是慈善滎陽，差事也是慈善超市，每個慈善超市門口都有慈善捐款箱。每個人賣完東西結(jié)完帳，都把結(jié)完帳的零錢投到捐款箱里。我們幫助很多人。
我的家鄉(xiāng)風(fēng)景美、特產(chǎn)香、人情美。我長大后要讓我的家鄉(xiāng)更加繁華！美麗！我愛我的家鄉(xiāng)！
河南家鄉(xiāng)的作文3
“離家三里遠，別是一鄉(xiāng)風(fēng)。”我國幅員遼闊，民族眾多，各地風(fēng)俗也有所不同。
什么吃餃子，放鞭炮，吃小菜，煮粥啦，等等。都為過年時各地風(fēng)俗習(xí)慣。
河南鎮(zhèn)平，是一個稍微有些跟不上時代的地方，但這卻完好的保留了它的古色古香。這個被綠色植物覆蓋的城市，第一次，便給我留下了美好的印象。
在這個古老的村莊內(nèi)，飄出了過年的味道。
在茫茫無邊的田地中，矗立著一個墓碑，那就是整個田地的起源——我們的祖先。在田地中，他就如此安詳?shù)赝约旱奶锏兀砷L。太陽落下，但鞭炮聲卻仍舊如此，夜中的村子點上了一把火，順著小道，我們來到了祖先墓碑之前，草兒們雨后那獨有的清香撲面而來。我們一行人無論男女老少，統(tǒng)統(tǒng)站在了墳?zāi)怪�。在這安靜的田地上放起了鞭炮，這是為了告訴祖先們，我們過年啦！一把格外明亮的火，燒在了墓前的一堆堆紙錢之上。
透過火光，我看見了每一個人臉上寫滿了鄭重。那火在我的眼中，悄悄地滅了，爆竹也放完了，田地上又恢復(fù)了安靜。我們在明亮紅火的鞭炮和孩子們的笑聲中享受著幸福與快樂。
村莊，在漸漸退去的鞭炮聲和笑聲中漸漸沉睡了……
河南家鄉(xiāng)的作文4
我的家鄉(xiāng)在河南。河南，有許許多多的美麗風(fēng)景的，要說我最喜歡的，我會毫不猶豫地說——田野。相信大家不會不知道吧？提起田野，我想起了一首歌，是“我們的家鄉(xiāng)在希望的田野上，……”。
每當(dāng)我做著普通的小三輪車，快快得“飛”過，聽著呼呼的風(fēng)聲，看著一望無際的田地時，我才能真正的體會城市與鄉(xiāng)下的不同之處和美麗之處。而我，喜歡那鄉(xiāng)下的美
金色的田野，是秋天的杰作。白色的田野，是冬天的腳印。我看到的就是冬天的“腳印”。雪從天上飄下來了，活像一群天真的小孩子，它們也像一群游客的，來地上參觀。潔白而純潔，天真而無邪，這是多美的小雪花！白色，似乎是大地上唯一的顏色。整個世界沉浸在雪的世界，白色的海洋里。
這就是美麗的稻田，這就是我家鄉(xiāng)的稻田！
不用說我是多么喜歡這田野了，我一直有一個解不開的問題，那就是為什么田野一年四季都那么美？難道田野是大自然的一幅畫？難道一年四季都來和他玩？那他們一定玩得很開心吧！
我喜歡田野，喜歡它的補素之美，色彩之美，迷人之美和陶醉之美。
河南家鄉(xiāng)的作文5
我這個學(xué)期的星期六和星期天，我們?nèi)チ撕幽淆堥T石窟。
龍門石窟位于河南省洛陽市南15公里處，我們隨著旅游團到達了龍門石窟景點區(qū)，我們看到最外面的一個門是與一座長橋組成的龍門石窟景點門，上面大大寫著兩個字：龍門。我們過了這個大門之后，里面是一個小門，導(dǎo)游說:這座小門以前是龍門石窟的正大門。我們進去以后，就看到有無數(shù)個像一個食指那么大的佛像，導(dǎo)游說：這里是兩千多年前東晉時期建造的，由于當(dāng)時的皇上非常迷佛，所以讓老百姓門刻了這些大大小不計其數(shù)的佛像。
我們非常不明白，他們竟然能在這種高大險峻的山嶺上刻上這么大的佛像真是太奇了。真不愧是八大奇跡之一呀!導(dǎo)游說：窮人們就只能在一些小地方可以些小佛像，而富人能雇人刻一些比較大的佛像。我們終于到達了幾座大佛像面前，還有許多小佛像組成的千佛洞，我們可以看到左面的一座佛像因風(fēng)化而成形狀的奇特的樣子，那個佛像擺了一個耶!的手勢。我們再返回的路上，問導(dǎo)游：為什么有很多佛像都是缺胳膊少頭的哪?導(dǎo)游回答：因為中國舉行過3次滅佛活動，很多都被摧毀了。
天也不早了，我們回到了賓館，躺在床上，我心里在想:原來這就是古代勞動人民智慧和勞動的結(jié)晶!
河南家鄉(xiāng)的作文6
我的家鄉(xiāng)是英雄城南昌，它是一個美麗古老的英雄城。
南昌是一個充滿了革命氣息的城市。南昌是江西省的省會，是八一軍旗升起的地方。南昌是一座古老的城市，一座英雄的城市，一座充滿現(xiàn)代氣息的城市，一座令人神往的城市。南昌起義在這里拉開了序幕，英雄城南昌飽受風(fēng)霜。
南昌，是一座英雄城，也是一座花園城。南昌不僅充滿革命氣息，而且風(fēng)光秀麗，有許多名勝古跡。江南三大名樓之一——騰王閣就在我們南昌。騰王閣臨江而立，層臺聳翠，真是瑰麗奇特，氣勢非凡。登上騰王閣遠眺，寬闊的江面上舟帆點點，波光閃閃，猶如一幅美麗的圖畫；還有那千年古跡繩金塔:是南昌僅有的一處高層建筑古跡，距今已有一千多年歷史了。繩金塔樓頂巧奪天工。頂尖有一個葫蘆銅頂，金光透亮，朱欄青瓦，古樸曲雅。繩金塔層層銅鈴高掛，每層的銅鈴就是一個音階，微風(fēng)拂過，銅鈴發(fā)出悅耳動聽的聲音，令人心曠神怡，美麗極了。還有全國繼天安門廣場的第二大廣場——八一廣場也同樣讓人驚嘆不已；還有仙境一般的秋水廣場。一步入秋水廣場，如夢如幻，仿佛進了仙境一般。每當(dāng)夜幕降臨時，廣場上的噴泉就更加迷人了，隨著美妙動聽的音樂。股股水柱時高時低，像一個個婀娜多姿的女子擺動著身子，五光十色，變化多端。讓人們心曠神怡，流連忘返。
這就是我的家鄉(xiāng)，英雄城——南昌！
河南家鄉(xiāng)的作文7
我的家鄉(xiāng)在河南省的濮陽市，由于地處黃河的一個支流-----濮水河的北岸，因水之北為陽，所以叫濮陽。
春秋時，這里就是衛(wèi)國北部的一個邊邑-----戚城。孔子的徒弟子路就葬在這里。這里還就是中華第一龍、顓頊、舜、倉頡、呂不韋、商鞅、吳起、僧一行的故鄉(xiāng)。今天，顓頊遺都、帝舜故里、倉頡陵、子路祠、戚城公園已就是著名的旅游景點。
濮陽地處華北平原，到處就是恬靜和諧的田園優(yōu)美風(fēng)光。這里土地肥沃、物產(chǎn)豐富、特產(chǎn)眾多，有花生、玉米、小麥、大米、紅薯、大豆等。地下還有豐富的石油、天然氣，中原油田的總部就設(shè)在這里。最有名的土特產(chǎn)要數(shù)大紅棗。在綠色莊園和濮上園，一到秋天，紅彤彤的大紅棗掛滿枝頭。這時，濮陽會舉辦一年一度的采摘節(jié)，高興的人們手持竹竿把紅棗從枝頭打下來，只要嘗上一口，那味道香甜極了。濮陽的杏子也非常好吃，酸酸的、甜甜的，非常美味可口。
在中華第一龍的出土地-------西水坡，那里現(xiàn)在建成了一個魚蝦成群、風(fēng)光優(yōu)美的大水庫。每到夏天，小魚小蝦們成群結(jié)隊在水草里穿來游去，河蚌伸出舌頭，在岸邊懶洋洋的蠕動。悠閑的人們在岸邊釣魚、網(wǎng)蝦、揀河蚌……有的人說還能釣著十多斤重的魚呢!
我的家鄉(xiāng)就是個物產(chǎn)豐富的地方，也就是一個旅游的好去處。
河南家鄉(xiāng)的作文8
我的家鄉(xiāng)位于嵩山腳下的河南省登封市，那是一個美麗的地方。
我的家鄉(xiāng)樹很多，空氣很好，因此，他被評為國家園林城市。我們村的大路旁邊，種的也都是一排排整齊而又挺拔的楊樹。春天，所有的樹木長出新芽，眼前一片新綠；夏天，這些楊樹就像自然空調(diào)一樣，改變整個村莊的燥熱；秋天，所有的樹葉慢慢變黃了，也落了，不，是金碧輝煌！眼前齊刷刷的金黃色，再加上空中飛舞的蝴蝶，感覺好極了；冬天，這些楊樹穿上了一件件銀裝，即使他們沒有一片樹葉，你看了也會贊不絕口！
我的家鄉(xiāng)不僅美麗，還有許多名勝古跡。
先來說說嵩山吧。他是中國五岳之一，通稱中岳。海拔最低處為350米，最高處是峻極峰，海拔1512米。嵩山由太室山和少室山組成。而且，中國唯一的女皇帝武則天還來過嵩山祭拜呢。再來說說嵩陽書院吧。他在古代一直是歷代名人講授經(jīng)典的教育場所，還是我國古代高等學(xué)府之一。嵩陽書院內(nèi)還有古柏三株，是漢武帝劉徹游嵩岳時，見柏樹高大茂盛，就逐分為大將軍，二將軍和三將軍。不幸的是，三將軍已毀于明末。我的家鄉(xiāng)還有許多名勝古跡，如果你有空，一定要去看看。而且，你要記住了，他還有一個稱號，叫天地之中。
我愛我的家鄉(xiāng)，因為那是一個美麗的地方。
河南家鄉(xiāng)的作文9
俺的家鄉(xiāng)，河南簡稱“豫”。由于大部分位于黃河之南，所以故稱河南。這里是溫帶季風(fēng)氣候，四季分明。春天，嫩油油的麥芽，滿眼金黃的油菜花，蜂蝶相戲；夏天，四處綠樹，超舒服的；秋天，隨風(fēng)飄飛的黃葉飄落在了地上；到了冬天，自然是四個季節(jié)中最美的一個季節(jié)了二雪花飄落落在房頂上，宛如一個小城堡，孩子們在外雪人，瞧！那小雪人多可愛呀，用紐扣做眼睛，胡蘿卜做鼻子……
介紹完了河南的季節(jié)，當(dāng)然要介紹一下河南的景點了。我們河南的景點有好多呢，如：開封府、八里溝……而我要介紹的是———白云山。它是五a級景區(qū)，國家級森林公園，自然保護區(qū)。
白云山位于河南省洛陽市�？偯娣e168平方公里，動物204種，植物1991種。玉皇頂海拔2216米為中原第一峰是看日出，觀云海的最佳處，真是太美了。河南的特色小吃有很多有河南燴面，河南水餃，白吉饃，炸芝麻葉兒，灌湯包子，油酥燒餅，燙面餃，花生糕，三不沾，胡辣湯，火燒，薄餅，鍋貼，麻花，熱干面，不翻湯……河南的小吃還有很多，但是你們要來河南才能吃到哦！歡迎你們來玩！更歡迎你們來觀看大好河山。
河南家鄉(xiāng)的作文10
河南，這個地大物博，歷史悠久的省份，便是我的家鄉(xiāng)。
河南省，簡稱豫，省會在鄭州，它位于中國中部，黃河流經(jīng)河南全境，母親河黃河，哺育了一代又一代中原子女，寬闊無際的華北平原是她的搖籃，她溝通了中國中西部地區(qū)，是一個理所當(dāng)然的交通樞紐。
河南地形以山地，平原為主，西面是道教始人鬼谷子圣人之學(xué)處一一太行山，東部，則是億畝良田，勃勃生機的中原，北部，是萬丈紅旗飄揚的地方一一大別山。南部，南水北調(diào)的發(fā)源地一一丹江水庫。
家鄉(xiāng)河南是歷史悠久的長河，四大發(fā)明中有三大發(fā)明發(fā)源于此，龍門石窟，云臺山，少林寺，紅旗渠，南灣湖，龍的故鄉(xiāng)等著名旅游景點在這里綻放，因此，在古代就形成了“遷客騷人，多會于此”的場面。
我的家鄉(xiāng)也是糧食大省，糧食總量居在全國前列，淮縣大蔥，新鄉(xiāng)蜜棗均在這里發(fā)源，河南，是一個充滿營養(yǎng)的"糧倉"。如果你來到河南，你會發(fā)現(xiàn)這里的操著一口河南話的人民都是很是熱情的，你可以在路邊的小攤上買一碗清涼涼皮，也可以買幾塊散發(fā)著噴香的老城壯饃，也可以嘗一下流著油的白吉饃，也可以喝一口濃白濃白冒著香氣的白崗養(yǎng)肉湯……，香味的回蕩讓你留戀忘返，總之相信到河南會不枉此行。
目前，家鄉(xiāng)河南還在不斷改變對外發(fā)展，也會逐漸國際化貿(mào)易，河南的一個小城市我的故鄉(xiāng)一濮陽也在大力修建高鐵，高速公路，相信我的家鄉(xiāng)明天將會變的'更美好！
河南家鄉(xiāng)的作文11
我愛我的家鄉(xiāng)——濮陽。濮陽被稱為龍的故鄉(xiāng)，也是教育后代的好處所。
中國是龍的故鄉(xiāng)，在龍的身上凝聚著中華民族的歷史，代表了中華民族的大團結(jié)，大統(tǒng)一和奮發(fā)向上的精神風(fēng)貌。中國最早的龍形象就是在我的故鄉(xiāng)河南省濮陽市西水坡發(fā)現(xiàn)的�！爸腥A第一龍”有著6000年的歷史，見證了中華為龍的子孫的事實。濮陽是一座古老的城市。歷史悠久，源遠流長。為河南省著歷史這化名城，中華民族發(fā)展地之一。
說濮陽是教育后代的好處所，還真不錯。大家都聽說過張清豐吧。世世代代都流傳著張清豐孝敬父母的故事，清豐亭，清豐縣也都是因此而來的。
相傳，張清豐年幼是家境貧寒，沒錢讀書，但他聰明好學(xué)，便在熟學(xué)窗下偷偷窺習(xí)。懂得了行孝的道理。長大后，他以買燒餅為生，雖然生活清苦，但他對父母卻十分孝敬。把父母侍奉的無微不至。并且，他把每天精心打出的第一爐燒餅敬奉父母。不管是誰，不管出在高的價錢，他從不出售，如果有人出高價強買者，張清豐便耐心解釋到：“山高高不過太陽，人大大不過爹娘，不知父母養(yǎng)育之恩，枉為人也�！碧扉L地久，便被傳為佳話。
這就是我的家鄉(xiāng)------濮陽。我愛我的家鄉(xiāng)。
河南家鄉(xiāng)的作文12
我的家鄉(xiāng)在河南的省會——鄭州。鄭州是一座繁華的城市，也是一座古老神秘的城市。城市中的商代遺址——古城墻和二七紀(jì)念塔，它也是我們城市的標(biāo)志。鄭州還有一個美麗的名字叫“綠城”。
為什么是“綠城”，顧名思義我的家鄉(xiāng)一年四季都是綠的，街道兩旁都栽植著枝繁葉茂的雪松和法桐。我們市中心綠化覆蓋率35.5%、綠地率30.31%、人均公共綠地6.9平方米、道路綠化達標(biāo)率76%。建成區(qū)有人民公園、碧沙崗公園、紫荊山公園等40多個公園；綠城廣場、紫荊廣場、經(jīng)緯廣場等19個城市綠化廣場；化工路游園、桐柏路游園等112個游園，城郊有黃河風(fēng)景名勝區(qū)等9處風(fēng)景林地。百聞不如一見，您只有來了才能親眼看到它的“綠”哦！
鄭東新區(qū)是我們鄭州的新標(biāo)志，有388米的中原福塔，有國際大型會展中心，會展中心如意湖內(nèi)有水幕電影。每當(dāng)夜幕降臨，五彩繽紛的霓虹燈裝點著我們美麗的城市，會讓你流連忘返。
鄭州的火車站也是我們的一大驕傲，他是我們的重要交通樞紐。從這里出發(fā)，一天內(nèi)可以讓你到達多個城市。
家鄉(xiāng)的美食有著悠久的文化歷史，最具代表性——黃河大鯉魚、鄭州燴面，保證讓你百吃不厭，寫到這里我口水都要流出來了。
我的家鄉(xiāng)還有許多美景和美食，期待您慢慢體會。
河南家鄉(xiāng)的作文13
我的家鄉(xiāng)在美麗的鄭州市，它位于河南省中部，占地面積7446平方公里，人口流量非常大，高樓大廈隨處可見，有“商城”和“綠城”的美譽。
鄭州市素來被人們稱為“火車?yán)瓉淼某鞘小保靡嬗趦蓷l橫貫中國東西和南北的鐵路線——京廣線和隴海線，在此交匯。鄭州市的市中心有一座標(biāo)志性的建筑“二七紀(jì)念塔”，它是為紀(jì)念“二七大罷工”而建的。紀(jì)念塔旁邊就是繁華的德化商業(yè)步行街，街邊開著大大小小幾十家的專賣店，從早到晚，那里充滿了熙熙攘攘的人群。二七塔的四周有數(shù)不清的大商場，讓人們盡情地購物和娛樂。鄭州市不愧是“商城”。
鄭州市的街道兩旁都是高大的梧桐樹，一到夏天，樹蔭遮天蔽日，讓人們在酷暑里感受到絲絲清涼。市內(nèi)還有好多的公園和街心花園，那里也都處處都可見綠色的植物。鄭州市也因此被稱為“綠城”。碧沙崗公園，紫荊山公園，人民公園都是市民假日休閑的好地方。尤其是寬闊的綠城廣場，更為鄭州市市民游玩娛樂提供了好去處。這里樹木茂盛，綠樹成蔭，鮮花朵朵，爭奇斗艷，白鴿在天空自由地飛翔。男女老少在廣場上跳舞、滑冰、放風(fēng)箏等，做著各式各樣的游戲�？矗麄冃Φ枚嚅_心，玩得多盡興啊!
到了晚上，街燈亮了起來，一片燈火通明。大街上有川流不息的汽車，四通八達的立交橋像一條條巨龍圍繞著城市。到了夜晚，無數(shù)的霓虹燈將城市點亮，像一道道絢麗的彩虹。
這就是我美麗的家鄉(xiāng)鄭州市，我愛我的家鄉(xiāng)。
河南家鄉(xiāng)的作文14
河南是我媽媽的家鄉(xiāng)，同樣也是我的家鄉(xiāng)。那里實在算不上美，但是，有兩個地方給這條有眼無珠的龍加上了五彩繽紛的眼珠；于是，這條龍騰空而起，給這古老的九州增加了一處壯麗。這兩座城市分別是“河南開封”和“河南洛陽”。
開封是八大古城之一，有著悠久且長遠的歷史。在南宋朝時期，京城開封被金人所攻破，南宋統(tǒng)治者和老百姓們?yōu)榱松�，只好流落到了一個同為八大古城之一的杭州。南宋統(tǒng)治者到了“上有天堂，下有蘇杭”的杭州，便把被金人欺壓的老百姓們的事情拋到了九霄云外，自己只管吃喝玩樂。在這個鳥語花香，平平淡淡，鶯歌燕舞的地方，大詩人林升寫道：“山外青山樓外樓，西湖歌舞幾時休？暖風(fēng)熏得游人醉，只把杭州作汴州�！标懹卧谂R終前告誡他的兒女們：“死去元知萬事空，但悲不見九州同。王師北定中原日，家祭勿忘告乃翁�！�
洛陽同為八大古城之一，它是古代最繁榮的地方，圣人孔子就在這里出生。洛陽的市花是牡丹花，住在洛陽的人們都喜歡在布匹上繡上牡丹花，再送給或賣給別人；不管怎么樣，送牡丹花或送牡丹花的織繡品，都代表著祝她人長命富貴，財源滾滾來。另外一個在洛陽也是最著名的就是“唐三彩”了！唐三彩由三種顏色構(gòu)成；分別是黃。綠。白。唐三彩在別的地方也十分受人歡迎。
河南家鄉(xiāng)的作文15
聞一聞，你醉了；看一看，你笑了；嘗一嘗；你爽了。是什么具有如此大的魅力呢？答案是河南三大小吃之一——燴面。
燴面是葷、素、湯、菜、飯兼而有之的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，以味道鮮美、經(jīng)濟實惠享譽中原，遍及全國。更有家庭把它當(dāng)做主食，隔三差五來一頓。
燴面如此美味，制作起來當(dāng)然也甚是考究。選用優(yōu)質(zhì)面粉加鹽、堿，用溫開水和勻，待勁道十足后，放置若干時間，制成四五指寬十幾公分長的面片，外抹食用油防粘，片片碼齊，也可用塑料紙加以覆蓋。
燴面，湯自成一家，獨具特色。把羊骨劈開，加嫩羊肉，大火猛滾，小火細燉。因有骨髓熬出，湯色嫩白如玉，外加七八味中藥，遂喚白湯，營養(yǎng)價值極高。
燴面高雅而不脫俗，富貴又顯樸素，美味絕倫，彰顯出平原人特有的大氣。再加辣椒油、糖蒜、香菜做輔料，芳香四溢。此物只應(yīng)天上有，人間能有幾回嘗？
平原人愛吃燴面，外地人更喜品嘗。平原大街小巷，面館遍地開花，常常爆滿。吃一口面，口口生津，滑溜無比，清香芬芳；喝上一口，油而不膩，鮮而不厭，潤滑得要從嘴中溜出。我特別愛吃燴面，每次都要盛兩大碗，吧嗒吧嗒嘴，細細品味，那滋味真是賽過神仙喝瓊漿。
水一樣的溫柔，火一樣的激情，小南風(fēng)一樣的精致，說其為美味中之一絕當(dāng)之無愧。
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